audience statistics Real Food

Since the beginning of the war, more than 2000 civilians have been killed by Russian missiles, according to official data. Help us protect Ukrainians from missiles - provide max military assisstance to Ukraine #Ukraine. #StandWithUkraine

Классический карбонад Ингредиенты: Корейка св 1.5кг. Соль 15гр. Соль нитритная 15гр. Паприка 1.5чл. Чеснок сухой 1чл. Перец ч/м 1чл. Приправа для мяса 1чл Приготовление: Корейку просыпаем солью со всех сторон и тщательно втираем. Плотно оборачиваем в пищевую пленку 7-8 слоев и убираем на неделю в холодильник. После извлекаем мясо их пленки. Смешиваем специи черный молотый перец, сухой чеснок, приправа для мяса и паприку. Полученной смесью обсыпаем и натираем мясо. Затем убираем мясо в духовку на 3 часа при 90 градусах. Real Food | #перекус #закуска

📖 Вышка умерла. Учитесь сами Карантин наглядно показал, что ни школа, ни университет не нужны, чтобы получать знания. Это просто место, где люди общаются и знакомятся, чтобы через 10 лет создать крутой стартап. А если вы реально хотите чему-то научиться — добывайте знания сами. Смотрите лекции, туториалы на Ютубе, проходите вебинары и курсы. И всё это — бесплатно. Например, прямо на канале «Бесплатное образование». Там выкладывают курсы и вебинары, которые сделают вас лучше. От архитектуры и культуры до программирования, маркетинга и SMM. Образование не заканчивается с дипломом. Учитесь всю жизнь: @free_edu

Блюдо «Кондюбе» Ингредиенты: Мука 2,5 стак. Вода 1стак. Яйцо 1шт. Соль 1ч/л Для начинки: Лук репчатый 1шт. Морковь 1шт(маленькая) Мясо 500гр. Морковь 1шт. Лук 2шт. Картофель 3шт. Болгарский перец 1шт. Приготовление: Сначала жарим морковь и лук. Затем в той же сковороде жарим мясо, добавляем болгарский перец, морковь, лук, картофель, специи, соль, лавровый лист и заливаем кипятком, накрываем крышкой, чтобы немного потушилось. Тесто раскатываем в тонкий пласт, в центр кладем лук с морковью. Далее отправляем в сотейник, закрываем крышкой. Real Food | #обед #ужин

Манник «Зебра» Ингредиенты: Кефир 2ст. Мука 1 ст+2 ст/л Манка 1ст. Сахар 1ст. Подсолнечное масло 0.5ст. Какао 2 ст/л Сода 0.5ч/л Приготовление: Высыпаем манную крупу в глубокую ёмкость, добавляем сахар и заливаем кефиром, добавляем соду. Тщательно перемешиваем и оставляем набухать на 20 мин. После того, как манная крупа набухла, можно добавлять муку и перемешиваем. Затем вливаем растительного масла и снова смешиваем до получения однородного теста. Полученное тесто разделяем на две части, в одну из которых высыпаем какао-порошок, в другую 2 ст/л муки и перемешиваем. Форму для выпекания тщательно обмазываем маслом и начинаем вливать манник, выливаем две столовые ложки теста без какао, а после две такие же с какао, так поступаем со всем оставшимся тестом. Отправляем пирог в духовку на 35 -40 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов. Real Food | #десерт #выпечка

Огурцы на зиму Ингредиенты: Чеснок 4 зубчика Листики хрена Перец горошком Острый перец по желанию Зонтик укропа Листики чёрной смородины Сахар 1 ст/л Соль 2ст/л Уксус 9% 50мл. Приготовление: Отправляем в банку чеснок, зонтики укропа, перец, листики смородины. Плотненько выкладываем огурчики. Заливаем кипятком огурцы и оставляем на 20 минут. Потом эту воду сливаем обратно в кастрюлю, добавляем соль, сахар и ставлю на огонь. Закипел рассол и разливаем его по баночкам, уксус заливаем в последнюю очередь и закатываем. Real Food | #перекус #закуска

Вкусный обед или ужин Ингредиенты: Мука 250гр. Соль 0,5 ч/л. Горячая вода 150мл. Растительное масло 1 ст/л. Для начинки: Мясо (любое) 700гр. Картофель 700гр. Лук репчатый 1шт. Зелень пучок Соль, перец, паприка, чеснок (по желанию) Для поджарки: Лук репчатый 2шт. Морковь 1шт. Перец сладкий 1шт. Real Food | #обед #ужин

‼️Лишний вес увеличивает риск смерти до 73% Доказано, что люди соблюдающие пп живут дольше на 10 -15 лет!✅ ПП рецепты - лучший способ начать худеть! Даже для самых ленивых! Список рецептов 👇 https://t.me/+5ABmUuAT5Pg0M2Qy

Кабачковая икра Ингредиенты: Кабачки 1кг. Морковь 300г. Лук 300г. Томатная паста 80г. Растительное масло 70мл. Соль 1ч/л Сахар 1ст/л Перец 0,5ч.л (по желанию) Приготовление: Морковку и лук обжариваем, добавляем томатную пасту, кабачки, специи и тушим под крышкой около 10 минут. Измельчаем блендером до желаемой консистенции, охлаждаем и можно пробовать. Если вы хотите закрыть на зиму, то добавьте 1ст.л 9% уксуса на такой объём. Real Food | #перекус #закуска

Чебуреки домашние Ингредиенты: Мука 500гр. Соль 1 ч/л Кипяток 240гр. Масло растительное 4 ст/л Для начинки: Фарш 300гр. Лук 150гр. Соль, перец по вкусу. 30 гр. воды. Приготовление: Добавить в муку соль, крутой кипяток и замесить тесто. Накрыть плёнкой. Для начинки смешать фарш с луком (автор перекрутила лук через блендер, можно на мелкой тёрке) Добавить соль, специи и воду. Вода нужна, чтобы фарш был сочный. Тесто делим на 8 частей. Каждый раскатываем очень тонко. Кладём начинку и заклеиваем хорошо, как на видео показано. Жарим в раскалённом масле с двух сторон до румяности и выкладываем на бумажные полотенца. Real Food | #перекус #закуска

Торт «Три стакана» Ингредиенты: Кефир 1ст. Сахар 1ст. Мука 1ст. Яйцо 1шт. Растительное масло 3 ст/л Какао 2 ст/л Сода 1 ч/л Для крема: Сметана 30% 250г Варёное сгущенное молоко 1б. Приготовление: Для бисквита соединить все ингредиенты, хорошо перемешать, просеять муку и какао. Перемешать тесто до однородности, в конце добавить растительное масло, перемешать, перелить в форму и выпекать при 170 градусах 35-40 минут. У готового бисквита срезать шапочку и разрезать на 3 коржа. Для крема соединить сметану, вареное сгущенное молоко и хорошо взбить. Затем смазать коржи кремом и обсыпать бисквитной крошкой. Real Food | #десерт #выпечка

Куриные крылья Ингредиенты: Крылья куриные 1кг. Чеснок -5 зубчиков Соевый соус 50мл. Оливковое масло 30мл. Томатная паста 1 ст.л Соль, перец - по вкусу Копченая паприка 1 ч/л ⠀ Приготовление: Моем куриные крылья, хорошо обсушиваем. Затем разделываем по суставам, убрав крайнюю часть. В отдельной миске смешиваем пропущенный через пресс чеснок, соевый соус, томатную пасту, соль, перец, специи. Вливаем полученный соус к крыльям и хорошо перемешиваем. Оставляем минут на 40 мариноваться (можно и больше). Через 40 минут выкладываем крылья в форму для запекания и равномерно распределяем. Запекаем крылышки 25 минут при 180 градусах. Через 25 минут достаем, переворачиваем все крылья и убираем в духовку ещё на 20 минут. Real Food | #перекус #закуска

Чебуреки из кабачков Ингредиенты: Кабачки 500г. Соль 1,5ч.л Перец черный молотый по вкусу Яйцо 1шт. Мука 80-90г. (4 ст.л с небольшой горкой) Ветчина 60г. Сыр 60г. Растительное масло для жарки Приготовление: Кабачки натираем на крупной терке, добавляем соль, перемешиваем и ждем когда выделится сок. На терке натираем сыр и ветчину. Отжимаем кабачки от лишней жидкости, добавляем перец по вкусу, яйцо, муку и перемешиваем. Выкладываем тесто в сковороду и разравниваем, сверху выкладываем начинку. Подворачиваем одну сторону и плотно прижимаем, готовим до золотистой корочки. Real Food | #перекус #закуска

Салат с баклажанами Ингредиенты: Баклажаны 4шт. Болгарский перец 2шт. Помидоры черри 10штук Чеснок пару зубчиков Кинза пару веточек Соевый соус по вкусу Бальзамический соус по вкусу Приготовление: Крупно разрезать баклажаны, засыпать солью и залить водой, оставить на 10минут. Слить воду и обжарить порциями в больном количестве масла. Также нарезать перец и помидоры. Измельчить чеснок и кинзу. Все смешиваем, заправляем. Салат готов. В следующий раз попробую запечь баклажаны и перец, думаю тоже получится очень вкусно. Real Food | #перекус #закуска

Кабачки как шашлычки Ингредиенты: Кабачки молодые 2,5кг. 0,5-0,6 кг лука Приправа к шашлыку 30гр. Чеснок 5-6 зубчиков Соль 1 ст л без горки Сахар 2 ст л без горки Масло растительное 60мл. Уксус 60 мл 9% Приготовление: Нарезаем кабачки кружочками вливаем 60 мл растительного масла и всё хорошо перемешиваем. Далее кабачки обжариваем на сухой сковороде с двух сторон. Лук режем полукольцами не совсем тонко и добавляем к кабачка. Так же туда добавляем тертый чеснок, соль, сахар ,приправу к шашлыку и уксус и снова всё хорошо перемешиваем. Далее кабачки сверху накрываем тарелкой и ставим гнёт, оставляем в холодильнике на ночь. На следующий день укладываем кабачки в стерилизованные банки (поливаем сверху соком из кабачков) и стерилизуем с момента закипания 15 минут, закатываем. Real Food | #перекус #закуска

СберМаркет открывает доставку на дачи Хочется быстрее оказаться на даче, а не бегать по магазинам перед поездкой? Просто скачайте приложение СберМаркет и сделайте первый заказ с промокодом ЭТОДАЧА. Он даст скидку 1 000 ₽ на первый заказ от 2 000 ₽. Действует до 18 июня включительно! Сделать заказ можно по ссылке. Реклама. ООО «Инстамарт Сервис», 115035, Москва, ОГРН 1187746494980. 12+

Азу по-татарски Ингредиенты: Картофель 2шт. Говядина 500гр. Лук 1шт. Томатная паста 1 ст/л Чеснок 2 зуб Соль, перец Маринованные огурцы 3шт. Приготовление: Говядину нарезаем брусочками, обжариваем на большом огне до золотистого цвета. После перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и тушим в течении 30 минут. Лук нарезанный полукольцами обжариваем до золотистого цвета, добавляем томатную пасту и обжариваем 2 минуты. Затем перекладываем в кастрюлю с мясом и тушим еще 10 минут. Далее пару минут обжариваем соленый огурец, добавляем рассол и тушим 2 минуты. Затем перекладываем к мясу и тушить еще 15 минут. Картофель нарезанный брусочками обжариваем в течении 10 минут, до готовности, солим. Мясо так же солим, перчим, выкладываем картофель, чеснок, перемешиваем и тушим 5 минут. Real Food | #обед #ужин

Багет с сыром в беконе Ингредиенты: Багет 1шт. Сыр сулугуни 200г. Бекон 300г. Приготовление: Багет разрежьте вдоль, не доходя до конца, уберите мякиш и заполните сыром. Оберните полосками бекона и обжарьте на углях. Real Food | #перекус #закуска

Маринованные помидоры Ингредиенты: Помидоры 500гр. Лук 1шт. Чеснок 3 зубчика Соль 1чл. Сахар 1чл. Чёрный перец по вкусу Растительное масло 4 ст/л Уксус 9% 2 ст/л Зелень Приготовление: Помидорки нарезаем кружочками. Лук полукольцами. Добавляем соль, сахар, перец, вливаем растительное масло, уксус, добавляем чеснок и зелень. Все перемешиваем. Даем постоять 10 минут. Real Food | #перекус #закуска

Фунчоза с курицей Ингредиенты: 300 г лапши 300 г куриного филе 1 луковица 1 красный болгарский перец 1 морковь 2 огурца 1 помидор 1 зубчик чеснока Кинза 4 ст.л. растительного масла 3 ст.л. соевого соуса 1 ч.л. кориандра 2 ч.л. паприки Черный перец и соль по вкусу Приготовление: Лапшу завариваем следуя инструкции на пачке и пожеланию подрезаем. Говядину обжариваем 5 минут. Для заправки смешиваем чеснок, перец чили, зеленый лук, паприку, кунжут, заливаем кипящим маслом, добавляем соевый соус, рисовый уксус, соль, сухой куриный бульон и сахар. К лапше добавляем мясо, огурцы, морковь, кинзу, арахис, заливаем заправкой и перемешиваем. Real Food | #обед #ужин

Картофельный киш Ингредиенты: Картофельное пюре 600гр. Яйцо 1шт. Рисовая мука 100 гр. (можно заменить пшеничной, но ее понадобится чуть больше) Соль по вкусу Для начинки: Шампиньоны 300гр. Лук 1шт. Творожный сыр 200гр. Натуральный йогурт 100 гр. (можно взять сметану) Чеснок 1 зуб. Яйцо 1шт. Соль, перец по вкусу Мускатный орех щепотку (по желанию) Приготовление: К заранее подготовленному картофельному пюре добавляем яйцо, муку и все перемешиваем. Перекладываем в форму, делаем бортики, проколы вилкой и отправляем выпекаться на 10 минут при 180 градусах. Для начинки к творожному сыру добавляем яйцо, йогурт, чеснок все перемешиваем. Добавляем заранее обжаренные грибы с луком, солим и перчим. Достаем из духовки нашу основу, выкладываем начинку и снова отправляем выпекаться еще на 20 минут при 180 градусах. Real Food | #обед #ужин

Базиликовый соус Ингредиенты: Помидоры 2кг. Перец острый 1шт. Чеснок 1 головка Базилик 100г. Соль 1 ст/л. Сахар 3 ст/л. Паприка 1 ст/л. Растительное масло 100мл. Приготовление: Помидоры нарезаем и пропускает через мясорубку. Измельчаем острый перец, доводим до кипения и варим 10 минут. Соус должен быть густой, для этого через сито убираем лишнюю жидкость. Далее добавляем соль, сахар, паприку, измельченный чеснок, вливаем растительное масло, перемешиваем, накрываем крышкой и варим еще 10 минут. Нарезаем мелко базилик и отправляем к томату, накрываем крышкой, и варим еще 20 минут. После раскладываем по банкам, сразу закрываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания. Real Food | #соус

Кимчи из огурцов Ингредиенты: 10 небольших огурчиков ⁣⁣⠀ Пучок зелёного лука⁣⁣⠀ 1 морковка 3-4 зубчика чеснока ⁣⁣⠀ 1 ч л молотого кориандра ⁣⁣⠀ 1 ст л сахара ⁣⁣⠀ Чили по вкусу (можно использовать перечную пасту)⁣⁣⠀ 3 ст л соевого соуса ⁣⁣⠀ 1 ст л кунжутного масла ⁣⁣⠀ 3 ст л семян кунжута ⁣⁣⠀ Соль⁣⁣⠀ Приготовление: ⁣⁣⠀ Делаем на огурцах надрезы крест на крест, не доходя до конца на 1-1,5 см⁣⁣. Обильно солим, складываем в емкость и откладываем на 15 мин, через 15 мин встряхиваем наши огурцы и оставляем ещё на 15 минут.⁣⁣⠀ Между тем , крошим молодой, зелёный лук. ⁣⁣⁣⁣Семена кунжута обжариваем на сухой сковороде. ⁣⁣Объединяем лук и морковку, кунжут, добавляем чеснок через пресс, сахар, чили, кориандр, соевый соус, кунжутное масло.⁣⁣Тщательно перемешиваем. ⁣⁣Сливаем жидкость с огурцов.Убираем в холодильник на несколько часов, идеально на ночь⁣⁣. Real Food | #перекус #закуска

Хлеб в рукаве Ингредиенты: Тёплая вода - 400 мл Сахар - 1 ч л Дрожжи - если сухие -11 гр , если свежие - 25 гр Соль -1.5 ч л Растительное масло - 3 ст л Мука - 650 гр Приготовление: Добавляем в тёплую воду дрожжи и сахар. Даём постоять 10 минут (должна быть реакция, это значит, что дрожжи хорошо работают). Добавляем соль и растительное масло. Постепенно вводим муку и замешиваем тесто. Вымешиваем хорошо минут 5-7, если тесто липнет к рукам не забивайте его мукой, а просто смажьте руки маслом и дальше вымешивайте тесто. Кладем тесто в миску, смазанную растительным маслом, накрываем полотенцем и отправляем в тёплое место на 1.5 часа. Переворачиваем рулет и ножницами делаем надрезы ( 4-5 шт). Швом вниз выкладываем хлеб в рукав для запекания, закрепляем края и даём постоять минут 20. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 1 час. Достаём хлеб из духовки и вытаскиваем его из рукава. Даём остыть под полотенцем. Real Food | #выпечка

Творожное печенье Ингредиенты: Яйцо 1шт. Сaхap 80г. Соль щепотка Ванилин 1,5г. Сливочное масло 80гр. Творог 250г. Разрыхлитель 6г. Мука 300г. Сахарная пудра для посыпки Приготовление: Соединяем все ингредиенты в чаше, творог, сливочное масло, яйцо, разрыхлитель, сахар, муку и замешиваем мягкое тесто. Затем тесто разделяем на колобки и из них формируем как показано на видео печенье. Окунаем печенье в сахар и выпекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Real Food | #перекус #закуска

Творожный чизкейк Ингредиенты: Творог 500г. Молоко сгущенное 1 банка. Печенье песочное 250г. Масло сливочное 100г. Желатин 10г. Молоко 150мл. Приготовление: Нужно для начала смешать творог со сгущенкой при помощи блендера. Желатин растворить в молоке, оставить на 10 мин, затем на водяной бане растворить полностью. Влить в творог со сгущенкой, хорошо взбить. Крошку от печенья смешать со слив маслом, выложить в форму как на видео. Влить смесь, накрыть пищевой плёнкой и в холодильник на 3 часа. Real Food | #десерт

Рецепты вкусных горячих первых блюд, которые не оставят равнодушным даже самого изысканного гурмана! Быстро и вкусно👉 https://t.me/+J04DHVbLvy1jNmUy

Пицца из баклажанов Ингредиенты: Баклажан Томатный соус Соль, перец, специи Тертый сыр Ветчина Маслины Помидор черри Приготовление: Нарежьте баклажаны ломтиками примерно по 1 см толщиной. Выложите их на противень, посолите, поперчите, смажьте их небольшим количеством растительного масла и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Через 15 минут смазываем баклажаны томатным соусом и добавляем начинку: ветчину, сыр, помидоры черри, маслины + соль, перец по вкусу/желанию. Возвращаем в духовку до расплавления сыра. Real Food | #перекус #закуска

Рецепт из фарша Ингредиенты: Фарш 600гр. 1 яйцо Лук 1шт. Панировочные сухари 3 ст/л Специи по вкусу Соль Картофель 2-3шт. Томат 1шт. Сыр 70гр. Зелень Приготовление: Берем фарш и к нему добавляем куриное яйцо, измельченный лук, панировочные сухари, любимые специи и соль. Все хорошо вымешиваем. Затем формируем котлетки с углублением внутри. Картофель натираем на терке, отжимаем от лишней флаги, выкладываем на фарш и немного подсаливаем. Томат нарезаем кружочками и выкладываем сверху вместе с сыром. Готовим в духовке 180 градусов 30 минут. За пару минут до готовности посыпаем зеленью Real Food | #обед #ужин

Приплыли! У Wildberries серьезные проблемы! Закрылось более 7000 точек из 14000 (половина), сотрудники выходят на стихийные митинги, а продавцы скидывают товары за копейки. В этом канале эти товары находят и постят для подписчиков! Халява да и только. Недавно находили: • Кроссовки Nike за 90₽ • Велосипед Merida за 1200₽ • Наушники Apple AirPods за 990₽ (оригинал) Скидки на некоторые товары доходят до 90% и их разбирают в течении 1-2 минут! Подписывайся здесь и получай почти бесплатные товары на стихийной распродаже!

Кабачки в духовке Ингредиенты: Кабачки 2 шт (небольшие) Соль по вкусу Сушеный чеснок 1 ч/л Паприка 1 ч/л Панировочные сухари 2 ст/л Сметана 2 ст/л Растительное масло (для смазывания формы) Для соуса: Сметана 5 ст/л Майонез 5 ст/л Чеснок 3 зубчика Укроп Соль по вкусу Приготовление: Кабачки моем и нарезаем брусочками. Перекладываем глубокую чашу, добавляем соль по вкусу, сушеный чеснок, паприку, панировочные сухари и сметану, тщательно перемешиваем. Выкладываем форму, в один слой и убираем в духовку на 25-30 минут при 180 градусах. Для соуса смешиваем сметану, майонез, измельченный чеснок и зелень, добавляем соль по вкусу, и перемешиваем. Real Food | #перекус #закуска