Real Food

Круассаны с шоколадом Ингредиенты: Слоенное дрожжевое тесто Нутелла Желток для смазывания Приготовление: Раскатать тесто, смазать шоколадом и свернуть круассаны. Выпекать при 180'С 30-35 минут. Real Food | #десерт #выпечка

Эта ватрушка просто сказка Ингредиенты: 150 мл тёплого молока Сахар - 50 гр. Пол ч. ложки соли 2 ч. ложки дрожжей Сливочное масло - 40 гр. Ванильный сахар - пол ч. л. 1 яйцо Мука - 500 гр. Начинка: Творог - 175 гр. Сметана - 80 гр. Яйцо 70 гр. сахара Ванилин Приготовление: Приготовление на видео. Real Food | #десерт #выпечка

Блинчики с картофелем и овощной начинкой Ингредиенты: Мука - 120 г. Молоко - 300 мл. Яйца - 2 шт. Картофель - 300 г. Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 0.5 ч.л. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Начинка: Вареные яйца - 5 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль, перец Приготовление: Сначала смешайте в миске яйца, соль и сахар. Затем постепенно добавьте молоко, просеянную муку и тщательно перемешайте до исчезновения комков. Натрите на мелкой терке сырой картофель, добавьте немного укропа и подсолнечное масло, все хорошо перемешайте. Жарьте тесто на сковороде с двух сторон, как обычные блины, до золотистой корочки. Можете использовать любую начинку по вкусу. Real Food | #закуска #перекус

Вкуснейшая фунчоза Ингредиенты: Фунчоза 400 гр. курицы 1 лук Морковь - 1 Болгарский перец - 1 2 огурчика 3 зубчика чеснока Зелень Сахар - 1 ч. ложка 5 ст. ложек соевого соуса Кинза - 1 ч. ложка Паприка - 1 ч. ложка Чёрный перец Соль Приготовление: Процесс приготовления на видео. Real Food | #закуска #перекус

Арахисовая паста Ингредиенты: Арахис - 400-500 гр. Соль - щепотка Оливковое масло/мёд/финики (по желанию) Приготовление: Обжариваем арахис на сковороде до готовности. Закладываем румяный арахис в блендер и измельчаем на высокой скорости до однородной массы. Добавляем соль и немного фиников для вкуса, также можете добавить оливковое масло или мёд. Real Food | #десерт

Вкуснейшая треска с овощами Ингредиенты: Треска или любая белая рыба - 500 гр. Копченая паприка - 1 ч.л. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Черри - 10-12 шт. Перец сладкий - 0,5 - 1 шт. Оливки - 8-10 шт. Оливковое масло, соль, перец Приготовление: Треску посолить, поперчить, копченая паприка и оливковое масло, натереть руками, отставить в сторону. Нарезать черри на половинки, перец полосками, лук полукольцами, измельчить чеснок, оливки кружочками. На хорошо разогретой сковороде обжарить чеснок и лук, добавить перец, жарить пару минут, затем черри и тушить на среднем огне, пока черри не дадут сок, можно немного их примять Выложить кусочки рыбы, сверху оливки, закрыть крышкой, тушим на среднем огне, минут пятнадцать - двадцать, периодически проверяя и немного помешивая овощи. Real Food | #обед #ужин

Блинчики с начинкой в стиле пиццы Ингредиенты: Яйца: 3 шт. Мука: 200 г. Молоко: 400 мл. Подсолнечное масло: 30 мл. Колбаса ветчина: 100 г Сыр: 100 г. Помидоры: 2 шт. Зелень: по вкусу Соль Приготовление: Взбейте в миске молоко, яйца и немного соли. Постепенно добавьте просеянную муку, перемешивая до получения однородного теста. В тесто введите мелко нарезанные помидоры, зелень, нарезанную колбасу или ветчину, тертый сыр и подсолнечное масло. Тщательно перемешайте. На разогретой сковороде обжарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавайте горячими, со сметаной. Real Food | #закуска #перекус

Морковные вафли без сахара Ингредиенты: Мука овсяная - 75 г. Молоко - 80 мл. Морковь - 50 г. (сладкая) Мягкий творог - 50 г. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Корица - 1 ч.л. Приготовление: Морковь натереть на мелкой тёрке, смешать все ингредиенты. Разогреть вафельницу, смазать сливочным маслом, выпекать до готовности. Real Food | #завтрак

Сочные куриные ножки на ужин Ингредиенты: Куриные голени - 1 кг. Мёд - 1 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Горчица - 1 ст.л. Острый соус Соль, перец Соус барбекю - 1-2 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Приготовление: К голени добавляем мёд, соевый соус, горчицу, острый соус, соль, перец. Можно оставить на часик мариноваться, можно сразу отправить запекаться при 180 градусах на 40-50 минут. Соус барбекю смешиваем с соевым. После указанного времени вынимаем ножки и смазываем их обильно соусом. Отправляем обратно в духовку еще минут на 5-10, чтобы они зарумянились. Real Food | #обед #ужин

Ризони с курицей Ингредиенты: Растительное и сливочное масло 400 гр. филе курицы Соль, перец и зелень 2 зубчика чеснока Томат Паста ризони - 150 гр. Вода - 400 мл. Сливки - 200 мл. Сыр Приготовление: Процесс на видео. Real Food | #обед #ужин