Вечерний Лошманов
Ir al canal en Telegram
Я Роман Лошманов. Рассказываю про самую разную еду — и не только про неё. Работал в «Афише-Еде», был главредом «Еда.ру». Автор книги «Вкусы Рязанского края». Преподавал в Moscow Food Academy. https://clck.ru/3JdHRe Для связи: @romanloshmanov
Mostrar más📈 Análisis del canal de Telegram Вечерний Лошманов
El canal Вечерний Лошманов (@panikadilo) en el segmento lingüístico de Ruso es un actor destacado. Actualmente la comunidad reúne a 15 157 suscriptores, ocupando la posición 1 428 en la categoría Comida y Bebidas y el puesto 42 997 en la región Rusia.
📊 Métricas de audiencia y dinámica
Desde su creación el невідомо, el proyecto ha mostrado un crecimiento acelerado, reuniendo a 15 157 suscriptores.
Según los últimos datos del 31 octubre, 2026, el canal mantiene una actividad estable. En los últimos 30 días la variación de miembros fue de 18, y en las últimas 24 horas de 5, conservando un alto alcance.
- Estado de verificación: No verificado
- Tasa de interacción (ER): El promedio de interacción de la audiencia es 17.34%. Durante las primeras 24 horas tras publicar, el contenido suele obtener 12.64% de reacciones respecto al total de suscriptores.
- Alcance de las publicaciones: Cada publicación recibe en promedio 2 629 visualizaciones. En el primer día suele acumular 1 917 visualizaciones.
- Reacciones e interacción: La audiencia responde de forma activa: el promedio de reacciones por publicación es 36.
- Intereses temáticos: El contenido se centra en temas clave como шеф, сидр, мордовия, суп, иллюстрация.
📝 Descripción y política de contenido
El autor describe el recurso como un espacio para expresar opiniones subjetivas:
“Я Роман Лошманов. Рассказываю про самую разную еду — и не только про неё.
Работал в «Афише-Еде», был главредом «Еда.ру». Автор книги «Вкусы Рязанского края». Преподавал в Moscow Food Academy.
https://clck.ru/3JdHRe
Для связи: @romanloshmanov”
Gracias a la alta frecuencia de actualizaciones (últimos datos recibidos el 01 noviembre, 2026), el canal mantiene la vigencia y un amplio alcance. La analítica demuestra que la audiencia interactúa activamente con el contenido, lo que lo convierte en un punto de referencia dentro de la categoría Comida y Bebidas.
15 157
Suscriptores
+524 horas
-107 días
+1830 días
Cargando datos
Canales Similares
Nube de Etiquetas
Menciones Entrantes y Salientes
---
---
---
---
---
---
Atraer Suscriptores
noviembre '26nov '26
noviembre '26
+1
en 0 canales
octubre '26
+190
en 28 canales
Get PRO
septiembre '26
+199
en 24 canales
Get PRO
agosto '26
+210
en 34 canales
Get PRO
julio '26
+186
en 31 canales
Get PRO
junio '26
+186
en 52 canales
Get PRO
mayo '26
+275
en 49 canales
Get PRO
abril '26
+203
en 43 canales
Get PRO
marzo '26
+340
en 37 canales
Get PRO
febrero '26
+367
en 39 canales
Get PRO
enero '26
+404
en 37 canales
Get PRO
diciembre '25
+354
en 57 canales
Get PRO
noviembre '25
+432
en 46 canales
Get PRO
octubre '25
+331
en 30 canales
Get PRO
septiembre '25
+304
en 34 canales
Get PRO
agosto '25
+294
en 45 canales
Get PRO
julio '25
+382
en 40 canales
Get PRO
junio '25
+270
en 39 canales
Get PRO
mayo '25
+467
en 49 canales
Get PRO
abril '25
+300
en 46 canales
Get PRO
marzo '25
+446
en 52 canales
Get PRO
febrero '25
+349
en 54 canales
Get PRO
enero '25
+405
en 37 canales
Get PRO
diciembre '24
+248
en 41 canales
Get PRO
noviembre '24
+629
en 52 canales
Get PRO
octubre '24
+331
en 29 canales
Get PRO
septiembre '24
+302
en 43 canales
Get PRO
agosto '24
+340
en 31 canales
Get PRO
julio '24
+525
en 37 canales
Get PRO
junio '24
+533
en 48 canales
Get PRO
mayo '24
+433
en 26 canales
Get PRO
abril '24
+483
en 49 canales
Get PRO
marzo '24
+391
en 33 canales
Get PRO
febrero '24
+525
en 26 canales
Get PRO
enero '24
+469
en 29 canales
Get PRO
diciembre '23
+494
en 52 canales
Get PRO
noviembre '23
+321
en 41 canales
Get PRO
octubre '23
+272
en 16 canales
Get PRO
septiembre '23
+430
en 0 canales
Get PRO
agosto '23
+1 011
en 0 canales
Get PRO
julio '23
+452
en 0 canales
Get PRO
junio '23
+302
en 0 canales
Get PRO
mayo '23
+332
en 0 canales
Get PRO
abril '23
+339
en 0 canales
Get PRO
marzo '23
+338
en 0 canales
Get PRO
febrero '23
+330
en 0 canales
Get PRO
enero '23
+371
en 0 canales
Get PRO
diciembre '22
+300
en 0 canales
Get PRO
noviembre '22
+316
en 0 canales
Get PRO
octubre '22
+209
en 0 canales
Get PRO
septiembre '22
+187
en 0 canales
Get PRO
agosto '22
+264
en 0 canales
Get PRO
julio '22
+377
en 0 canales
Get PRO
junio '22
+472
en 0 canales
Get PRO
mayo '22
+294
en 0 canales
Get PRO
abril '22
+351
en 0 canales
Get PRO
marzo '22
+288
en 0 canales
Get PRO
febrero '22
+259
en 0 canales
Get PRO
enero '22
+190
en 0 canales
Get PRO
diciembre '21
+161
en 0 canales
Get PRO
noviembre '21
+185
en 0 canales
Get PRO
octubre '21
+266
en 0 canales
Get PRO
septiembre '21
+121
en 0 canales
Get PRO
agosto '21
+119
en 0 canales
Get PRO
julio '21
+116
en 0 canales
Get PRO
junio '21
+176
en 0 canales
Get PRO
mayo '21
+618
en 0 canales
Get PRO
abril '21
+191
en 0 canales
Get PRO
marzo '21
+467
en 0 canales
Get PRO
febrero '21
+204
en 0 canales
Get PRO
enero '21
+135
en 0 canales
Get PRO
diciembre '20
+1 816
en 0 canales
| Fecha | Crecimiento de Suscriptores | Menciones | Canales | |
| 01 noviembre | +1 |
Publicaciones del Canal
| 2 | Про соображение на троих. | 1 475 |
| 3 |  В новом гастробаре «Любители», который открылся на месте недолго, увы, прожившего кафе-пекарни Loave, ресторатор Сергей Гаспаров с размаху врывается в актуальнейший, возникший буквально только что, не более двенадцати лет назад, тренд современности: региональная кухня.
В меню — сугудай и пельмени, бутерброд с тамбовским окороком и огурец с щучьей икрой. А барное меню сосредоточено в основном на тридцати настойках по 300 рублей за какой-то объём, распределённых по разделам «Поморье», «Сибирь», «Кавказ», «Черноземье» и «Кубань».
И в принципе, наверное, хороший ход: всё-таки на Пятницкой большей популярностью пользуются алкоголь, чем ремесленный хлеб. | 1 466 |
| 4 | И тем временем в «Доджи». | 1 364 |
| 5 |  На фото — шаньга с маринованным огурцом, которую делал поп-ап-проект «Бред» (бредят хлебом ребята; Ариил вчера про них писал) в ресторане Cazaban в позапрошлый, что ли уикэнд.
И их уже не будет, потому что каждую неделю там новое меню.
Сейчас, например, делают ватрушки (или шаньги) с риетом из скумбрии с печеной свёклой и сливочным сыром, с беконом с карамельным луком — и опять же с маринованным огурцом, а также с салями, сыром, мёдом и помидорами.
И разную сладкую выпечку и десерты тоже — вроде пончикового тирамису. | 1 359 |
| 6 | Парадокс подражания
Казалось, время, когда в регионах открывались рестораны вроде «Царской охоты» или «Белого кролика», миновало, но оно не миновало.
В Архангельске, сообщают, открылся после долгой стройки ресторан «Водворе». В Воронеже — Born. А то же владимирское гранд-бистро «Меряне», про которые писал вчера, вряд ли бы назвались так, не будь в Москве «Живаго» и «Северян».
(Я уж не говорю про то, как в разных частях страны вдохновляются интерьерами и переосмысливают меню успешных ресторанов — как московских и петербургских, так и региональных.)
Наверное, в этом есть что-то от веры в магию, в магический перенос: раз в Москве и Петербурге так рестораны называют и они становятся известными, значит, и у нас всё будет чики-пуки.
При этом — и вот он, парадокс подражания — подразумевается, что гости ресторанов должны находиться одновременно в ситуации знания и в ситуации незнания: и знать о ресторане, который косплеят (иначе магия не сработает), и не знать (потому что ресторан-косплейщик выставляет себя большим оригиналом). | 1 329 |
| 7 | И вот ещё ценное Никитино краеведческое наблюдение: про «Дружбу» как кафе для местных. | 1 348 |
| 8 | Никита пишет, что в «Пельменной 1976» на «Автозаводской» всё же есть водка, не только настойки. | 1 360 |
| 9 | Кстати, про Владимир: не знал, что первоначально город назывался Володимерь; то есть, если бы по-современному, Владимиров. | 1 793 |
| 10 |  Какой смешной всё-таки владимирский ресторан «Меряне».
Сидит себе племя вокруг костра за завтраком, мерянские руны по кругу передаёт. | 1 849 |
| 11 |  +3Сегодня была #вечерняядоставка чая Newby.
Это вот «Английский завтрак». Очень хороший бленд, и насыщенный, и тонкий одновременно, с длительным чуть-чуть цитрусовым и чуть-чуть сладковатым послевкусием.
Я обычно на свой большой заварочный чайник две с горкой чайных ложки кладу, и этого столько же положил, но хватило бы ровно двух.
Привезли также чёрный в пакетиках; ну, посмотрим, обычный ли он или какой. | 1 872 |
| 12 | Второй «Вечерочек», про Тулу, — теперь и на «ВК Видео».
А также:
— в Mave;
— в «Яндекс Музыке»;
— в «Звуке»;
— на «Кастбоксе».
Чем живут рестораны, для кого готовят — для местных или для туристов, — где есть в городе, где покупать гастросувениры и другие полезные сведения о Туле.
А также — рассказ о единственном в мире моноваре, приборе, который варит пиво в ресторане «Канон». | 1 823 |
| 13 |  +3В инстике попался умилительный ролик, как эти ребята всю ночь пекут булки, чтобы по выходным в формате поп-апа продавать их в Cazaban Bistro на Серпуховской площади.
Ехал мимо, не мог не зайти. Всегда готов поддерживать упоротых фанатиков, особенно когда продукт стоит того. Обожрался вкусным тестом, сижу довольный.
Пусть у них все получится. Уникальных и независимых мест должно быть больше. | 1 468 |
| 14 |  В «Восходе», оказывается, делают оливье с рябчиком.
Там ещё говяжий язык, раковые шейки и щучья икра, но главное рябчик.
Так он 1690 рублей, но по будням, сообщают, с полудня до шести по 650.
А у меня вопрос: встречали ли где-нибудь ещё оливье с рябчиком? | 1 912 |
| 15 | Ура, в Россию тоже можно будет заказать. | 2 031 |
| 16 | Петербуржцам, шефам и су-шефам!
Одному хорошему месту с русской кухней с февраля нужен шеф.
График 5/2, ищется хороший операционист и управленец.
Быть, условно, творцом вообще необязательно, но если есть хорошие идеи, будет замечательно.
Зарплата полностью белая и весьма приличная.
Пишите мне, свяжу. | 2 047 |
| 17 |  +1В чате пишут о серых щах Петербурга: в «Синичке» и в «Ба».
Это же прекрасно, что сейчас уже есть что сравнивать!
Пока возил ребенка в СПб, удалось откушать сырых щей в «Синичке» и «Ба». Понравились оба варианта, но, как обычно, везде свои нюансы. В «Синичке» щи кислее и вареная картошка позволяет чуть уменьшить кислоты. В «Ба» картошка припалена, она дает дополнительный вкусовой профиль. В «Синичке» мясо томленое и само по себе вкусное, в «Ба» мясо походит на фобошное, т. е. вроде норм, но кажется немного инородным. Яйцо в «Ба» приятно дополняет суп, добавляет еще один вкусовой профиль. Второкласснице больше понравился суп из «Ба». Я выбрать фаворита так и не смог, по доп. показателям понравилось больше в «Синичке», там наивкуснейшие грузди в сметане. Немного удивился судаку с картошкой в «Ба» — он хороший, но там вдруг мидии оказались, не ожидал. | 2 102 |
| 18 |  Ну всё, приехали.
гадость редкостная | 1 633 |
| 19 | Я понял: наверное, есть люди, у которых непереносимость твёрдой соли! | 2 015 |
| 20 |  В комментариях показывают также смешное из «Вкусвилла».
Странно, что нет слова «морская». | 2 113 |
