Рецепты для мультиварки - Overview

​Торт «Прага» в мультиварке Для теста: 200 г муки, 200 г сахарного песка, 150 г маргарина (можно сливочное масло), 4 яйца, 3 ст.л. какао-порошка, 1 ч.л. разрыхлителя Для крема: 200-250 г сливочного масла, 3-4 ст.л. сгущенки, 2 ст.л. какао-порошка Для глазури: 40 г сливочного масла, 3 ст.л. молока, 3 ст.л. какао-порошка, 3 ст.л. сахара Приготовление: Сначала делаю тесто. Маргарин или масло (у меня маргарин) надо размягчить при комнатной температуре. Затем маргарин смешиваю с сахарным песком. Масса выходит однородная, как крем. В масляную смесь вбиваю яйца - по одному и после каждого хорошо размешиваю. Отдельно смешиваю муку, разрыхлитель и какао. Затем просеиваю и по частям всыпаю в масляно-яичную смесь. Чашу от мультиварки мажу кусочком сливочного масла и кладу в нее тесто. Выпекаю на режиме «Выпечка» 50 минут. Пирог достаю из мультиварки. Оставляю его на пароварке, чтобы полностью остыл. Затем пирог разрезаю на два коржа. Делаю крем. Для него тоже надо, чтобы масло было размягченное. Взбиваю масло со сгущенкой и какао. Намазываю на нижний корж получившейся крем. Затем накрываю верхушкой. Делаю глазурь. В кастрюлю режу кусочками масло, насыпаю сахарный песок и какао, наливаю молоко. Кастрюлю ставлю на плиту и на небольшом огне держу до растворения масла. Глазурь будет готова, как масса начнет густеть. Все это время массу помешиваю ложкой. Покрываю торт глазурью, затем ставлю в холодильник часа на 4 или больше. Такой торт хорошо делать с вечера, чтобы глазурь и крем-прослойка как следует схватились. Приятного аппетита! #сладкое #выпечка

​ГОРОХОВАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ КЛАССИЧЕСКАЯ Горох - 300 гр Вода - 550 мл Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Соль - 8 гр Растительное масло - 40 мл Горох промываем и замачиваем в прохладной воде минимум на два часа. Это необходимо сделать для того, чтобы вывести из него излишки серы. Лук и морковь измельчаем. В чашу мультиварки наливаем масло. включаем режим "Жарка". Кладем овощи и обжариваем при помешивании 10-15 минут. Затем кладем промытый и откинутый горох, соль. Заливаем горячей водой, перемешиваем. Крышку закрываем и переводим мультиварку на режим "Бобы", на 2 часа. Через час надо открыть крышку и перемешать. Вкусная, душистая гороховая каша готова! Приятного аппетита! #гарниры

Чтобы расколоть орех, достаточно положить его в горячую воду на 48 часов. А чтобы подписаться на все каналы-партнеры понадобится всего лишь 10 секунд: • @vyazgem — Канал для людей, увлеченных вязанием! @makehands — Строительство, ремонт и всякие полезности своими рукам. @multivar — Блюда в Мультиварке. Вкусно и полезно. С заботой о Здоровье! @babytime11 — Первый детский канал для молодых мам. Развивающие игры и поделки для детей. @smartgiving — Креативные идеи для вашего дома, полезные советы в строительстве. @worldword11 — Психологические тесты на все случаи жизни. @s_a_l_a_t — Салаты на Новый Год. Порадуйте себя и близких! @pokaschevarim — Простые рецепты ПП на каждый день. @psihsexi — Сексология — Отличные советы, которые помогут тебе в сексуальной жизни. @narmedic — Народная медицина. Лечение травами. @hairmod — Тысяча идей для ваших причесок. Уход за волосами. @l906090 — Худеем к лету дома. @zdravnitca — Домашние маски для лица и волос. Народные рецепты красоты. @beautyroom11 — Мода, стиль, красота, секреты — все то, что необходимо тебе для шикарной внешности! @psixuspex — Секреты успеха. Технологии достижения целей. Мотивация. @russchool — Для родителей начальной школы. Английский, математика, логика, русский и другие материалы. @erudite_ru — Логические загадки и головоломки. Прокачай свой мозг!

​МОРКОВНИК В МУЛЬТИВАРКЕ 2 яйца 1 ст. сахара 1 ст. моркови 40 грамм маргарина (или сливочного масла) 1 ст. муки 0.5 ч. л. соды, щепотка соли Приготовление: 2 яйца взбить с 1 ст. сахара. Соду гасить с уксусом и добавить к яйцам. Растопить маргарин (или слив. масло). Морковь потереть на мелкой терке. Просеять муку, добавить соль. Все хорошо перемешать. Дно чаши МВ смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и выпекать в режиме "Выпечка" 50 минут. Приятного аппетита! #сладкое #выпечка

У вас точно была такая ситуация: открываешь холодильник, продукты есть, а что приготовить – не знаешь… Вот и у нас так же! Но после того, как мы нашли этот канал, больше таких проблем не возникает. Там собраны очень простые и доступные рецепты от шеф-поваров на любой случай. А еще есть варианты оригинальных закусок, салатов и горячего для праздничного стола, что сейчас ну очень актуально! Подписывайтесь и готовьте с удовольствием!

​МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ Куриный фарш - 450 гр Макароны - 450 гр Вода - 1 л Растительное масло - 2 стол.л. Лук - 2 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Фарш можно использовать любой - свиной, говяжий, куриный, ассорти. Количество лука варьируйте по желанию, но чем его больше, тем сочнее будет фарш. Макароны тоже берите по своему вкусу: любой формы, размеров и толщины. Лук очистите, помойте и обсушите. В чашу мультиварки влейте растительное масло, включите режим "Жарка" или "Выпечка" (что есть), пусть разогревается. Тем временем нарежьте очищенный репчатый лук кубиками. Перекладывайте нарезанный лук в чашу с маслом, пусть поджарится до золотистого цвета, минут 5. Не забывайте помешивать деревянной или другой лопаточкой. Лук зазолотился, добавляйте теперь фарш. Хорошо перемешайте и обжаривайте минут 15. Лучше следить за процессом, не отходя от своей техники. Разные виды мяса требуют разного времени. Нам нужно получить готовый фарш. У меня через 15 минут фарш с луком хорошо прожарился. До такого состояния, что его вполне можно уже сейчас есть - нам именно такая поджарка и нужна. Выложите к фаршу в чашу мультиварки сырые макароны. У меня это трубочки. Залейте макароны водой так, чтобы она покрыла макароны на 1 сантиметр выше их уровня. Посолите, поперчите, перемешайте. Закройте крышку мультиварки, выставите режим "Тушение" на 15 минут. Здесь будьте аккуратны и ориентируйтесь по времени на свою модель. Они все готовят по-разному. После сигнала об окончании программы снимите крышку. Макароны с фаршем перемешайте. На этом этапе можно оставить их еще минут на 5 на подогреве. За это время блюдо "дойдет", его аромат раскроется еще лучше, а лишняя влага испарится. Перекладывайте макарошки в тарелочки, присыпьте зеленушкой и зовите всех к столу. Это блюдо вкусно идет со свежими или маринованными овощами. Приятного аппетита! #гарниры

​Шоколадный торт с творожными шариками в мультиварке 250 гр. творог 3 ст.л крахмала 50 гр. сахара 50 гр кокосовой стружки. 2 желтка 2 ст.л какао 2 ст.л. муки 2 ст.л крахмала 1 ч.л разрыхлителя 6 белков +30 гр. сахара 4 желтка+30 гр. сахара + 30 гр. шоколада. Сначала смешиваем творог, кокосовую стружку, сахар, 2 желтка и 3 ст.л крахмала. Формируем шарики и укладываем на дно мультиварки. Затем смешиваем сухие ингредиенты: 2 ст.л муки, какао, крахмала, 1 ч.л разрыхлителя и немного ванилина по желанию, далее взбиваем белки до пены, добавляем 30 гр сахара и взбиваем до пиков. Далее 4 желтка взбиваем с сахаром и добавляем 50 гр растопленного шоколада. Затем в эту смесь в 3 приёма добавляем белки и сухие ингредиенты и аккуратно вымешиваем тесто. Заливаем шарики тестом. Включаем режим "Выпечка" на 1 час. Украшаем смешанным кремом, какао, ягодами брусники и мятой. Приятного аппетита! #сладкое #выпечка

​ГРУДИНКА ПРАЗДНИЧНАЯ В РУКАВЕ В МУЛЬТИВАРКЕ Свинина - 1400 гр Чеснок - 20 гр Перец острый молотый - 1 чайн.л. Душистый перец - 1 чайн.л. Перец черный молотый - 1 чайн.л. Лавровый лист - 4 шт. Соль - 4 чайн.л. Возьмем хороший кусочек свиной грудинки с мясными прослойками (по размеру - чтобы поместился в чашу мультиварки), почистим его ножом и оботрем салфеткой. Чеснок измельчаем, соединяем с перцами и солью. В грудинке со всех сторон делаем проколы длинным узким ножом. Натираем ее ароматной смесью, сверху пристраиваем лавровые листики. Плотно запаковываем грудинку в пакет для запекания и хорошо завязываем концы. В чашу мультиварки наливаем два стакана воды, кладем наш пакетик. Включаем любой сильный режим, например, "Варка на пару", доводим до кипения. Затем переводим на режим "Мультиповар" 100 С, на 1,5 часа. После этого пакет с грудинкой вынимаем и убираем в прохладное место для остывания (на ночь). Утром распаковываем, освобождаем от желе, нарезаем пластиками и красиво сервируем. Приятного аппетита! #блюда_из_свинины

​Нежный и очень вкусный торт в мультиварке, напоминает тирамису Бисквит: 1 стакан сахара 1 стакан муки 3 яйца Сода на кончике ножа. Крем: 500 грамм сметаны сахарная пудра. Приготовление: Сначала взбиваем яйца с сахаром и туда же немного соды. Взбиваем, пока масса не увеличиться в пару раз. Затем вводим стакан муки. Муку желательно просеять! Готовую смесь выливаем в мультиварку и ставим на режим "Выпечка" 1 час. Пока бисквит печётся, приготовим крем и сироп для пропитки. Крем - все это взбиваем блендером или миксером. Сметану лучше брать 25% или, если сметана меньшей жирности, можно добавить загуститель для сливок. Теперь делаем сироп - 120 мл воды и 130 грамм сахара. Доводим до кипения и выключаем. Тем временем готов наш бисквит. Мой маленький секрет - немного. Пшикните на него водичкой) я пользуюсь распылителем для этого) Далее режем 3 коржа и пропитываем сиропом. Сироп я поделила на 2 части, в одну добавила кофе. Во вторую - молоко. Пропитываем нижний слой кофейным сиропом, средний - молочным, а верхний и тем, и тем) Далее смазываем кремом, украшаем и на час минимум отправляем в холодильник) Может и надольше. Получается очень вкусный торт) Нежный и просто тает во рту! Приятного аппетита! #сладкое #выпечка

У вас точно была такая ситуация: открываешь холодильник, продукты есть, а что приготовить – не знаешь… Вот и у нас так же! Но после того, как мы нашли этот канал, больше таких проблем не возникает. Там собраны очень простые и доступные рецепты от шеф-поваров на любой случай. А еще есть варианты оригинальных закусок, салатов и горячего для праздничного стола, что сейчас ну очень актуально! Подписывайтесь и готовьте с удовольствием!