cookie

We use cookies to improve your browsing experience. By clicking «Accept all», you agree to the use of cookies.

avatar

Рецепты для мультиварки

Для тех, кто заботится о здоровье и у кого на кухне есть помощница - мультиварка! Публикуем рецепты вкусных и ПОЛЕЗНЫХ блюд, приготовленных с ее помощью! Писать ТОЛЬКО на @TS_adminn Других аккаунтов у нас нет

Show more
Advertising posts
28 992Subscribers
-824 hours
+847 days
+26530 days

Data loading in progress...

Subscriber growth rate

Data loading in progress...

​​Шоколадные кексы с глазурью из нутеллы в мультиварке Для любителей шоколада и просто сладкоежек :) Для теста: 2 яйца, полстакана сахара, полстакана муки и пара столовых ложек какао (у меня несквик), и разрыхлитель теста. Для глазури: нутелла. В начале взбить яйца с сахаром, потом добавить муку, какао и разрыхлитель. Все перемешать и разлить по формочкам, у меня их было 7, все поместились в чашу мультиварки и теста хватило тютелька в тютельку. Выпекать на режиме выпечка 50 минут. После того как кексы будут готовы, дать им остыть минут 10, достать из формы (у меня силиконовые) и намазать сверху нутеллу (количество по вкусу). Приятного аппетита!!! #сладкое #выпечка
Show all...

👍
😋
​​ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ В МУЛЬТИВАРКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриные голени – 7 шт; Сыр твердых сортов –70 гр; Шампиньоны консервированные – 200 гр; Зелень – 1 пучок; Чеснок – 2 зубчика; Соль – 1 ч.л.; Перец, приправа для курицы – 1/2 ч.л.; Масло растительное – 1 ст.л.; Сметана или майонез – 2 ст.л.; Кетчуп – 1 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: С каждой куриной ножки снимаем кожицу, аккуратно подрезая соединительные пленки. Стянув кожу до основания голени, ножом делаем разрез вокруг косточки так, чтобы на коже остался кусочек сустава. Затем отделяем куриное филе от косточки. Смешиваем майонез (или сметану) с кетчупом и 1 зубчиком чеснока, выдерживаем в полученном соусе кожу с куриных ножек в то время, пока готовим начинку – в этом случае вероятность того, что во время приготовления ножек кожа лопнет, существенно снижается. Нарезаем куриное мясо небольшими кусочками, солим. Если вы предпочитаете, чтобы начинка была более мягкой и однородной, можно измельчить куриное мясо в блендере или мясорубке. Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками (при необходимости), сыр натираем на крупной терке, зелень (укроп, петрушку или их смесь) мелко режем, добавляем перец, приправу для курицы, зубчик чеснока и все перемешиваем с куриным мясом. Начиняем кожу полученным фаршем, закрепляем по краю зубочисткой. Наливаем на дно кастрюли мультиварки растительное масло, укладываем фаршированные ножки, сверху мажем оставшимся соусом, в котором мариновалась кожа с ножек. Устанавливаем режим «выпечка» на 40 минут. Спустя 20 минут открываем крышку мультиварки и осторожно переворачиваем ножки на другую сторону. Из готовых ножек вынимаем зубочистки и подаем с соусом и зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Примечания: В данном рецепте, вместо консервированных, можно использовать свежие шампиньоны, только перед добавлением в фарш их следует обжарить в небольшом количестве растительного масла, при желании в начинку можно добавить обжаренный репчатый лук. Если после того, как вы зафаршировали все ножки, у вас осталась начинка – вы можете использовать ее в качестве основы для котлет, для этого добавьте к ней яйцо и пару ложек муки (в зависимости от количества начинки). Выложите на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, небольшие порции полученной смеси и обжарьте с каждой стороны в течение 7-10 минут. #блюда_из_курицы
Show all...

👍
😋
​​Манник на кефире в мультиварке Стакан манки (250 гр.), стакан кефира (250 гр.), 2 яйца, 1 ч.л. соды. Приготовление: замочить манку в кефире на 1 час. Добавить соды и яйца. Взбить миксером. Выпекать 40-50 минут на 180 градусах. Я готовила в мультиварке 45 минут. Также можно добавить щепотку соли, сахзам, сухофрукты, орехи. Но мне было ооочень вкусно и без этого! Похоже на мягкий рыхлый вкуснейший хлеб. Можно позволить на завтрак без ущерба для здоровья) #сладкое #выпечка
Show all...

👍
😋
​​Картофель, запеченный в мультиварке Ингредиенты: Молодой картофель - 1 кг; Сливочное масло - 30 граммов; Подсолнечное рафинированное масло - 2 ст.л; Соль, черный молотый перец; Фольга. Для сметанного соуса: Сметана (15 %) - 150 мл; Чеснок - 4-5 зубчиков; Укроп - 3 веточки; Соль, черный молотый перец. Описание процесса приготовления: Идею запечь молодой картофель в мультиварке подсмотрела на просторах всезнающей сети. Раньше я готовила картофель в фольге в духовке - получалось очень вкусно, но долго, а сегодня решила испытать мультиварку и не пожалела - картошка получилась очень ароматной и вкусной. Я запекала небольшие картофельные клубни. На их приготовление в мультиварке у меня ушел час. Более крупные клубни будут запекаться дольше. Подавайте запеченный картофель горячим, разрезав вместе с фольгой на четыре части, со сливочным маслом или любым соусом. У меня сегодня к картофелю сметанный соус с чесноком и зеленью. Итак, картофель тщательно вымойте щеткой и просушите. Наколите каждый клубень вилкой со всех сторон - так картофель пропечется быстрее и смажьте подсолнечным маслом. Каждый клубень посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить сухие травы. Заверните каждую картофелину в фольгу. Переложите подготовленный картофель в чашу мультиварки в несколько рядов. Выберите программу "Выпечка" и выставьте время "1 час". Закройте крышку мультиварки. Во время запекания переверните картофель один-два раза. Спустя час проколите картофель деревянной шпажкой. Если картофель будет твердым, увеличьте время запекания еще на 15-40 минут, в зависимости от размера клубней. Пока картофель запекается, приготовьте сметанный соус. Подготовленный чеснок пропустите через пресс, укроп мелко нарежьте. Соедините в миске сметану, чеснок и укроп. Добавьте соль и черный молотый перец. Хорошо перемешайте. Соус готов. Готовый картофель аккуратно, чтобы не обжечь руки, переложите на блюдо. Разрежьте каждую картофелину на четыре части вместе с фольгой, уберите края фольги, а в середину картофеля положите кусочек сливочного масла. Полейте горячий картофель сметанным соусом, украсьте веточкой укропа и сразу же подавайте. Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов. #блюда_из_овощей #гарниры
Show all...

👍
😋
🔥 Мама никогда не говорила, что это будет так сложно! Я уже устала ломать голову над вопросом — Что сегодня приготовить? 🤔 🥳 Но как хорошо, что моя подруга создала канал, в котором на завтрак, обед и ужин публикует простые рецепты на каждый день! ❌ Никаких устриц, омаров и черной икры! ✔️ Только те ингредиенты, которые есть в холодильнике у каждого! 😇 Упрости свою жизнь, подписывайся и больше не ломай голову: Что сегодня приготовить? 🤔
Show all...
Готовить за 5 минут
​​Медовик Тесто: Яйца - 3 шт. Сахар - 150 г. Сода - 1 ч.л. (не гасить !) Мед - 150 г. Орехи грецкие - 7 шт.(измельчить) Мука - 300 г. (у меня ушло меньше , грам 200, со слов автора, тесто должно литься.) Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем соду (не гашенную) и мед. Добавляем измельченные орехи. Добавляем муку. (Еще раз обращу внимание, что у меня ушло муки меньше ). Накрываем готовое тесто пищевой пленкой, и убираем на два часа в холодильник. Далее (я смазала чашу немного подсолнечным маслом) выливаем тесто. Выпекать 65 минут на режиме "Выпечка". Готовый медовик я достала, остудила на решетке. Разрезала на 5 коржей. У коржей я срезала тоненько по окружности корочку (ее потом можно измельчить в блендере и посыпать бока тортика.) Пропитывала я медовик сметаной с сахаром. Буду рада если кому то пригодится этот рецептик. #сладкое #выпечка
Show all...

👍
😋
​​Суп восточный Нужно: Бульон из птицы или говяжий - 1 - 1,5 л Морковь средняя - 1 шт (для бульона) Лук средний - 1 шт (для бульона) Специи для бульона по вкусу Соевый соус - пол стакана (ок. 150 гр) Острый китайский соус - 1 стол. ложка (или половинку перчика чили без семян) Грибы шиитаки (можно грузди) - 200 гр Ширатаки спагетти или вермишель (можно и без них) Яйцо - 2 шт Водоросли НОРИ (листы для суши) - 3 листика Лук зеленый, Петрушка - по желанию Сварила в мультиварке бульон, с добавлением морковки, луковицы, корня петрушки, перца горошком (режим бульон/суп 1 час). Процедила. Слила обратно в кастрюлю. Морковку из бульона натерла и вернула обратно. Добавила соевого соуса и острого соуса (или чили). Далее грибы порезала мелкой соломкой. Посолила. Закипятила суп и влила взбитые яйца. Прокипятила минут 5. Выключила. Добавила готовые Ширатаки. Водоросли порезала ножницами на квадраты и добавила в суп. Зелени у меня не было, но желательно кинуть лук и петрушку. #супы
Show all...

👍
😋
Что первым вы увидели на картинке? Этот тест расскажет какие ваши главные качества, чем вы руководствуетесь при принятии решений и какие чувства влияют на это. Выберите свой вариант ответа👇🏻
Show all...
Два лица
Женское лицо
Мужское лицо
Огрызок яблока
​​Картофельная запеканка с опятами в мультиварке Ингредиенты: Картофель - 1 кг. Грибы опята свежие - 500 г. Лук - 1 шт. Яйца - 2 шт. Сыр - 100 г. Сметана - 2 ст.л. Зеленый лук - пучок маленький. Свежий укроп - пучок. Растительное масло - для жарки. Соль - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1 Картофель почистить и сложить на решетку для варки на пару. В кастрюлю мультиварки налить один мультистаканчик воды и включить режим варки на пару на 20 минут. Шаг 2 Опята хорошо помыть и крупно порезать, если опята маленькие, то можно их оставить целыми. Лук почистить и мелко нарезать. Свежие опята можно заменить на одну упаковку замороженных или баночку маринованных. Шаг 3 Сыр натереть на мелкой терке. Шаг 4 Зеленый лук и укроп мелко порезать, их нужно совсем немного – несколько перьев лука и стебельков укропа. Шаг 5 После окончания режима варки на пару переложить сваренный картофель в другую посуду. Из кастрюли мультиварки вылить воду, кастрюлю помыть и протереть досуха бумажным полотенцем. Налить в кастрюлю 2 ст. ложки растительного масла и включить режим выпечки на 30 минут. В разогретое масло выложить порезанные опята и лук, посолить и обжаривать с открытой крышкой до окончания режима выпечки. Во время приготовления грибы с луком пару раз перемешать, должна выпариться вся лишняя жидкость. Маринованные опята вообще можно не обжаривать, а добавлять в запеканку сразу из баночки, предварительно слив с них маринад. Шаг 6 Картофель посолить и растолочь в пюре без добавления молока и масла. Добавить к толченому картофелю два яйца и две столовых ложки сметаны перемешать все до однородного состояния. Добавить натертый сыр и зелень, еще раз перемешать. Обжаренные грибы выложить из кастрюли мультиварки, и на их место положить половину картофельного пюре. Шаг 7 Распределить пюре по дну кастрюли ровным слоем. На картофель выложить обжаренные грибы. Сверху грибы накрыть верхним слоем картофельного пюре, слегка утрамбовать пюре, чтобы оно плотно прилегало к грибам. Включить мультиварку на режим выпечки и готовить картофельную запеканку с грибами 40 минут под закрытой крышкой. Шаг 8 После окончания режима выпечки открыть крышку мультиварки и вынуть из нее кастрюлю с картофельной запеканкой. Слегка остудить запеканку прямо в кастрюле, затем с помощью решетки для варки на пару переложить запеканку на блюдо. Запеканка вынимается из формы легко, не крошится и не ломается. Готовая запеканка получается очень красивая, румяная, с вкраплениями зеленого лука и укропа. Картофельную запеканку порезать на кусочки и подавать на стол со сметаной. Приятного аппетита! #запеканки #блюда_из_овощей
Show all...

👍
😋
​​Котлеты из мяса индейки (можно заменить куриным мясом) Что потребуется: Большого размера луковица 120 грамм Сладкий перец 150 грамм Мясо индейки/курицы 600 грамм Яйцо 1 шт Чеснок 1 зубчик Соль 2/3 ч.л Зелень (петрушка, кинза, укроп) на выбор Специи на личный выбор: черный и красный молотый перец, базилик, тимьян, зира, орегано Оливковое масло 1-2 столовые ложки Процесс приготовления котлет: Хорошо промойте мясо и обсушите. Избавьте его от жира и кожи. Вымойте и очистите овощи. При использовании чеснока, его необходимо пропустить через пресс. Овощи и мясо нужно разрезать на кусочки и измельчить в блэндере. В получившийся фарш добавьте яйцо, поперчите и посолите, также можете добавить в него мелко нарезанную зелень, после чего фарш нужно тщательно вымесить. Если ваш фарш получился жидковатым, тогда добавьте в него овсяные хлопья или отруби быстрого приготовления без добавок. После чего влажными руками начинаем формировать котлеты. Далее чашу мультиварки следует смазать маслом, выложить в нее котлеты и выбрать программу «Выпечка» на 30 минут. Котлеты следует перевернуть после первых 15 минут. Рекомендация: в фарш вы можете добавить вместо сладкого перца и другие овощи. Так к примеру, пекинская капуста, белокачанная капуста, кабачки, мелко натертая морковь или даже отварная свекла — внесут в ваше блюда стоящую изюминку. #блюда_из_курицы #разное
Show all...

👍
😋
Sign in and get access to detailed information

We will reveal these treasures to you after authorization. We promise, it's fast!