Рецепты для мультиварки

​Кабачки фаршированные курицей на пару в мультиварке Ингредиенты: 1. Куриная грудка - 1 шт. 2. Кабачок - 1 шт. 3. Морковь - 1шт 4. Соль морская - по вкусу 5. Сыр тертый - 2 ст. ложки 6. Кунжут - по вкусу. Приготовление: Беру кабачок - мою и обрезаю концы, разрезаю вдоль на две части. Затем у каждой половинки вычищаю середину - получаются две такие лодочки. Беру одну часть куриной грудки и нарезаю её маленькими кубиками (можно взять куриный фарш), добавляю тертую морковь, мелко нарезанную сердцевину кабачка, соль - перемешиваю. Наполняю "лодочки" фаршем и помещаю в корзинка для пара. В чашу мультиварки наливаю воды на уровень 2 чашек. Устанавливаю корзинку. Закрываю крышку. Выбираю режим "Пар" на 40 мин. Когда режим заканчивается, выключаю, открываю крышку и посыпаю кабачки тертым сыром и кунжутом - закрываю крышку и оставляю еще минуты на две. Приятного аппетита! #блюда_из_курицы #блюда_из_овощей

Психологический тест: Ваше отношение к любви Что Вы первым увидели на этой картинке?👇

​Мясо по-аргентински в мультиварке 500 г говядины 2 луковицы 1 долька чеснока 1 сладкий перец 1/2 ч. л. сухого тимьяна 1 ч. л. красного перца 1 ч. л. сахара (я использовала коричневый) 1 ч. л. сока лимона соль чёрный перец растительное масло Мясо нарезать на небольшие кусочки. Мультиварку включить на программу "Выпечка" 40 минут. Налить растительное масло. Положить нарезанные лук и чеснок. Немного обжарить. Затем добавить мясо, перемешать и готовить до сигнала. Крышку прикрыть. Далее положить нарезанный перец, тимьян, красный перец, сахар, лимонный сок. Посолить, поперчить. Перемешать. Поставить программу "Тушение" на 2 часа. После сигнала мясо готово. Приятного аппетита! #блюда_из_говядины

​Холодец в мультиварке Свинина (ножки) - 2 штуки Говядина (ребра) - 1,5 килограмма Вода - 1,2 л Лавровый лист - 3 штуки Морковь - 1 штука Перец черный горошек - 3 штуки Соль - 1,5 чайные ложки Чеснок - по вкусу Как приготовить холодец в мультиварке: 1. Свиные ножки помойте, поскоблите ножом, затем опять промойте. В кастрюлю сложите чистые ножки, добавьте холодной воды и оставьте на 5 часов. Затем воду слейте и ножки промойте еще раз. 2. Говядину сполосните, морковь нужно почистить и помыть. 3. В чашу мультиварки положите свиные ножки, говядину, целую морковь, добавьте специи (лавровый лист и черный перец горошком). Затем добавьте воды приблизительно 1.2 л (до отметки на чаше 1.8 л). Посолите и включите программу «Тушение» на 6 часов. 4. Затем мясо нужно достать, остудить и отделить от костей. Морковку, которая варилась с мясом, можно выбросить. А можно порезать кружками и добавить для красоты в формы с холодцом. 5. Мясо нужно мелко нарезать и разложить по формам для холодца и кружки вареной моркови (по желанию). 6. Бульон процедить и залить им приготовленное мясо. 7. Чеснок очистить, мелко нарезать. 8. Убрать холодец в холод до застывания. Приятного аппетита! #блюда_из_говядины #блюда_из_свинины

​Плов-лайт в мультиварке Рис для плова - 1,5 мст Курица (филе) - 550 г Морковь - 2 шт. Перец сладкий (по желанию) - 1 шт. Лук - 2 шт. Чеснок - 5 зубчиков Приправа для плова - 1 ч. л. Барбарис - 1/4 ч. л. Соль - 1 ч. л. Вода - 2,5 мст Кукурузное масло (можно и обычное - растительное) В чашу мультиварки налить масло так, чтобы покрыть дно. Выложить слоями нарезанные: курицу (посыпать приправой и барбарисом) лук промытый рис чеснок Сверху положить нарезанную морковь и перец сладкий. Залить подсоленной водой. Готовить 50 минут на программе "Плов". Приятного аппетита! #гарниры #блюда_из_курицы

​Сырный супчик с фрикадельками в мультиварке (приготовлено с использованием твёрдого сыра в мультиварке REDMOND RMC-M70 new с керамической чашей на 5 литров). Основные ингредиенты: Смесь любых замороженных или свежих овощей – 400г Лук репчатый – 1шт Вода – 2-2,5 литра Сыр твёрдый (я брала российский) – 150-200 гр Яйцо отварное – 2-3 шт Зелень (я использовала свежий укроп) Сливочное масло (растительное масло) для обжаривания овощей Соль, специи по вкусу (я добавляла ароматный перчик на кончике ножа, 1 чайную ложку куркумы для цвета и полчайной ложки сахара) Для фрикаделек: Фарш мясной 500 г Лук репчатый – 1 шт Яйцо свежее – 1 шт Соль, сахар, специи по вкусу Приготовление: Кубиками порезать репчатый лук, слегка обжарить до золотистого цвета на сливочном (растительном) масле в режиме «Жарка» 2 минуты, добавить замороженные овощи ещё обжарить 2-5 мин. Пока жарятся овощи сформировать фрикадельки (мясной фарш, лук репчатый, 1 сырое яйцо), выложить в мультиварку, добавить натертый на терке сыр, залить водой, добавить соль, сахар, специи по вкусу и варить в режиме «Варка» около 30 минут. Перед подачей добавить вареное яйцо порезанное кубиками, посыпать зеленью. Необыкновенно вкусный сырный супчик готов! Приятного аппетита! #супы

​РИЗОТТО С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Рис – 1,5 мульти стакана; Бульон – 3 мульти стакан; Филе курицы – 1 штука; Лук – 2 штуки; Чеснок – 1 штука; Морковка – 1 штука; Масло – 50 миллилитров; Куркума и специи. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Масло налить в кастрюлю мультиварки и поставим на режим «Жарка». Чеснок мелко нарезать и добавить в кастрюлю, обжаривая до золотого цвета. Затем мелко нарезать лук и добавить к чесноку. Далее туда же добавить мелко натертую морковку, прожарить все вместе не более 5-ти минут. К полученной поджарке добавить курицу, рис и обжарить минут пять. Все хорошо перемешать. В мультиварку влить теплый бульон, добавить специи, перемешать и закрыть крышку. Готовить ризотто в режиме «Пропаренного риса» или «Рис - Крупа» до готовности (около 25 минут), пока бульон не впитается полностью. Все хорошо перемешать и дать 5 минут отдохнуть. Раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита! #гарниры #блюда_из_курицы

​Шоколадный творожник в мультиварке Ингредиенты: • Творог – 400 г • Какао – 3 столовых ложки • Сгущенные сливки – 1 банка • Яйца – 3 шт • Ванилин – 5-10 г • Масло сливочное Приготовление: Творог, яйца и сгущенные сливки взбить блендером в пышную массу. Добавить какао и ванилин, перемешать ложкой. На дно чаши мультиварки выстлать бумагу для выпекания (с бортиками), смазать её маслом, выложить получившуюся массу. Выбрать программу "ВЫПЕЧКА", время приготовления 50-60 мин. Готовить до окончания режима. Дать немного остыть в чаше, вынуть за бортики бумаги. По желанию готовый творожник можно полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита! #сладкое #выпечка

​Детские тефтельки на пару в мультиварке Ингредиенты: Мясной фарш — 500 г. 1 яйцо 1 луковица Хлеб — 100 гр. Рис — 100 гр. Морковь — 1 шт. 0,5 стакана молока Соль по вкусу Приготовление: 1. Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком и протертой морковью. 2. Размачиваем в молоке хлеб и рис, немного отвариваем, смешиваем с фаршем. 3. Добавляем в фарш яйцо, солим по вкусу. 4. Лепим и варим тефтельки на пару до готовности в мультиварке. В качестве гарнира отлично подойдут овощи, картофельное пюре или макароны. Для малышей постарше отличным дополнением будет соус к тефтелям. Его можно приготовить, обжарив лук и морковь с томатной пастой (режим "Жарка" 10-12 минут). Приятного аппетита! #блюда_из_говядины #блюда_из_свинины #блюда_из_курицы

​Молочный суп с вермишелью в мультиварке Ингредиенты : 1 л молока 1 стакан вермишели 1 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. сахара щепотка соли Приготовление: Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 С, вскипятить молоко. Добавить сливочное масло, сахар и соль. Всыпать вермишель и готовить 10 мин. Приятного аппетита! #супы