САЛАТ-ЭКЗОТ – сначала, вроде как, не поняла вкуса, а потом как поняла...
🥭 Привет от
доставки сочного манго Fresh Import
Рецепт салата для тех, кто любит нежно-сладковатое мясо и экзотические миксы вкусов. Это как раз тот случай, когда с первой ложки – точно не распробовать 😉
Ингредиенты для салата с манго
Манго – 2 дольки (200 г)
Филе куриное – 200 г (в идеале – запеченное)
Сельдерей свежий – 2 стебля
Красный лук – ½ шт.
Листья салата – 3-4 шт.
Чистый йогурт – 100 мл
Джем клубничный – 1 ч.л.
Хрен – ½ ч.л. (обычный магазинный, в нем по большей части только аромат, особой остроты нет)
Горчица французская – ½ ч.л.
Соус соевый – 1 ч.л.
Карри – на кончике ножа
Хлопья миндальные – для эффектно-аппетитной подачи
Как приготовить хитрый салат с манго
Из долек манго, лука и филе сделать кубики, из сельдерея – изящные полумесяцы, порвать руками салат.
Миндальные хлопья обязательно обжарить.
Заправка – клубничный джем растереть с зернами горчицы и хреном, добавить йогурт, соевый соус, чуточку карри и скрупулезно взбить.
Салат заправить частью соуса, перемешать.
Разложить на порции, сверху – еще немного заправки и румяных миндальных хлопьев.
📌 Еще больше репептов - на канале
МАНГОВАЯ кухня
Где достать сочное манго? Доставка к вам домой от
freshimport.ru 😍
Show more ...