现已上线！2025 年 Telegram 研究 — 年度关键洞察 
Рецепты для мультиварки
前往频道在 Telegram
Для тех, кто заботится о здоровье и у кого на кухне есть помощница - мультиварка! Публикуем рецепты вкусных и ПОЛЕЗНЫХ блюд, приготовленных с ее помощью! Писать ТОЛЬКО на @TS_adminn Других аккаунтов у нас нет
显示更多📈 Telegram 频道 Рецепты для мультиварки 的分析概览
频道 Рецепты для мультиварки (@multivar) 俄语 语言赛道中的 是活跃参与者。目前社区聚集了 28 253 名订阅者，在 食品与饮料 类别中位列第 807，并在 俄罗斯 地区排名第 23 175 位。
📊 受众指标与增长动态
自 невідомо 创建以来，项目保持高速增长，吸引了 28 253 名订阅者。
根据 01 七月, 2026 的最新数据，频道保持稳定运转。过去 30 天订阅人数变化为 -140，过去 24 小时变化为 -3，整体触达仍然可观。
- 认证状态： 未认证
- 互动率 (ER)： 平均受众互动率为 3.91%。内容发布后 24 小时内通常能获得 1.88% 的反应，占订阅者总量。
- 帖子覆盖： 每篇帖子平均可获得 1 105 次浏览，首日通常累积 531 次浏览。
- 互动与反馈： 受众积极参与，单帖平均反应数为 3。
- 主题关注点： 内容集中在 чаша, мультиварке, мультиварки, перец, морковь 等核心主题上。
📝 描述与内容策略
作者将该频道定位为表达主观观点的平台：
“Для тех, кто заботится о здоровье и у кого на кухне есть помощница - мультиварка! Публикуем рецепты вкусных и ПОЛЕЗНЫХ блюд, приготовленных с ее помощью!
Писать ТОЛЬКО на @TS_adminn
Других аккаунтов у нас нет”
凭借高频更新（最新数据采集于 02 七月, 2026），频道始终保持新鲜度与高覆盖。分析显示受众积极互动，使其成为 食品与饮料 类别中的关键影响点。
28 253
订阅者
-324 小时
-377 天
-14030 天
数据加载中...
相似频道
标签云
进出提及
---
---
---
---
---
---
吸引订阅者
七月 '26
七月 '26
+2
在0个频道中
六月 '26
+68
在79个频道中
Get PRO
五月 '26
+95
在84个频道中
Get PRO
四月 '26
+52
在75个频道中
Get PRO
三月 '26
+159
在85个频道中
Get PRO
二月 '26
+324
在9个频道中
Get PRO
一月 '26
+379
在84个频道中
Get PRO
十二月 '25
+287
在90个频道中
Get PRO
十一月 '25
+210
在17个频道中
Get PRO
十月 '25
+302
在33个频道中
Get PRO
九月 '25
+258
在16个频道中
Get PRO
八月 '25
+193
在20个频道中
Get PRO
七月 '25
+200
在103个频道中
Get PRO
六月 '25
+174
在16个频道中
Get PRO
五月 '25
+209
在82个频道中
Get PRO
四月 '25
+255
在98个频道中
Get PRO
三月 '25
+228
在94个频道中
Get PRO
二月 '25
+247
在10个频道中
Get PRO
一月 '25
+327
在19个频道中
Get PRO
十二月 '24
+251
在0个频道中
Get PRO
十一月 '24
+325
在0个频道中
Get PRO
十月 '24
+375
在32个频道中
Get PRO
九月 '24
+551
在27个频道中
Get PRO
八月 '24
+352
在37个频道中
Get PRO
七月 '24
+377
在27个频道中
Get PRO
六月 '24
+353
在21个频道中
Get PRO
五月 '24
+427
在26个频道中
Get PRO
四月 '24
+774
在26个频道中
Get PRO
三月 '24
+711
在30个频道中
Get PRO
二月 '24
+761
在38个频道中
Get PRO
一月 '24
+767
在60个频道中
Get PRO
十二月 '23
+352
在70个频道中
Get PRO
十一月 '23
+443
在87个频道中
Get PRO
十月 '23
+518
在62个频道中
Get PRO
九月 '23
+490
在0个频道中
Get PRO
八月 '23
+387
在0个频道中
Get PRO
七月 '23
+378
在0个频道中
Get PRO
六月 '23
+375
在0个频道中
Get PRO
五月 '23
+400
在0个频道中
Get PRO
四月 '23
+759
在0个频道中
Get PRO
三月 '23
+412
在0个频道中
Get PRO
二月 '23
+1 099
在0个频道中
Get PRO
一月 '23
+668
在0个频道中
Get PRO
十二月 '22
+563
在0个频道中
Get PRO
十一月 '22
+756
在0个频道中
Get PRO
十月 '22
+1 036
在0个频道中
Get PRO
九月 '22
+819
在0个频道中
Get PRO
八月 '22
+956
在0个频道中
Get PRO
七月 '22
+1 104
在0个频道中
Get PRO
六月 '22
+826
在0个频道中
Get PRO
五月 '22
+1 127
在0个频道中
Get PRO
四月 '22
+1 441
在0个频道中
Get PRO
三月 '22
+1 777
在0个频道中
Get PRO
二月 '22
+606
在0个频道中
Get PRO
一月 '22
+701
在0个频道中
Get PRO
十二月 '21
+695
在0个频道中
Get PRO
十一月 '21
+793
在0个频道中
Get PRO
十月 '21
+967
在0个频道中
Get PRO
九月 '21
+808
在0个频道中
Get PRO
八月 '21
+1 082
在0个频道中
Get PRO
七月 '21
+807
在0个频道中
Get PRO
六月 '21
+653
在0个频道中
Get PRO
五月 '21
+690
在0个频道中
Get PRO
四月 '21
+859
在0个频道中
Get PRO
三月 '21
+988
在0个频道中
Get PRO
二月 '21
+846
在0个频道中
Get PRO
一月 '21
+1 059
在0个频道中
Get PRO
十二月 '20
+13 675
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 02 七月 | 0 | |||
| 01 七月 | +2 |
频道帖子
Абрикосовый джем в мультиварке
1 кг абрикосов
500 мл воды
сахар
Абрикосы тщательно вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Включить режим "Мультиповар", установить температуру 160 C, в чашу сложить половинки абрикосов, влить воду и готовить 20 минут.
Протереть абрикосы через мелкое сито, чтобы отсечь кожицу. Полученную массу взвесить. Вернуть в чашу мультиварки. Добавить сахар из расчета на 100 г фруктового пюре одна часть сахара. В том же режиме довести массу до кипения. Установить температуру 120 C и готовить 1 час. Горячий джем разлить по стерилизованным банкам, закрыть, дать остыть, затем поставить на хранение в прохладное место.
Приятного аппетита!
#варенье_джемы
| 2 | Спагетти с грудинкой в сливочном соусе в мультиварке
Пол пачки спагетти
200 гр. грудинки
200 мл. сливок 20%
2 зубчика чеснока
Соль, перец, зелень по вкусу
Грудинку порезать ломтиками, сложить в чашу мультиварки и готовить на режиме Жарка или Выпечка 15 минут. Чеснок мелко порезать и добавить к грудинке, перемешать и продолжать жарить еще 2 минуты. Влить сливки, перемешать и готовить еще 2 минуты. Добавить соль, перец, пряные травы, перемешать. Выключить режим Жарка. Спагетти поломать пополам и положить в чашу в соус, долить воды так, чтоб она на палец покрывала спагетти. Готовить 10-15 минут на режиме Паста или на Тушении (20 минут) до готовности макарон. У меня на режиме Паста почему-то макароны были сыроваты, я использовала режим Варка - Крупа. Думаю, это зависит от модели мультиварки.
Приятного аппетита!
#блюда_из_свинины #гарниры | 619 |
| 3 | БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ИЗЮМОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука пшеничная — 2 ст.
яйца — 3 шт.
сахар — 200 г
сметана — 200 г
разрыхлитель теста — 1 пакетик
изюм — 1 стакан
сливочное масло - 100г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. За час до приготовления выньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре.
2. Взбиваем масло, используйте для этого миксер, так будет удобнее. Затем добавляем яйца, сахар, сметану, муку и досыпаем разрыхлитель.
3. Всю массу нужно хорошо взбить.
4. Добавляем изюм и еще раз тщательно смешиваем.
5. Чашу мультиварки смазываем маслом.
6. Включаем мультиварку на режим «Выпечка» и выпекаем около 50 минут.
Готовый пирог достаем из мультиварки, даем возможность немного остыть. Затем разрезаем на кусочки и подаем к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#сладкое #выпечка | 715 |
| 4 | ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель – 500 г;
Лук – 1 шт.;
Шампиньоны консервированные – 1 банка (230 г);
Лаваш тонкий армянский – 1/2 листа (125 г);
Яйца – 5 шт.;
Майонез – 150 г;
Кетчуп – 80 г;
Масло растительное – 2 ст.л.;
Соль, перец черный молотый, приправы – по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель промываем, чистим и нарезаем мелкими кубиками (с гранью около 0,5 см). Если времени на приготовление мало, то картошку можно натереть на крупной терке или измельчить в блендере, но в этом случае блюдо несколько потеряет во вкусе и внешнем виде (на срезе пирога). Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. С шампиньонов сливаем жидкость и при необходимости (если грибы целые или нарезаны крупно) режем на небольшие кусочки. В кастрюлю мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла. В меню устанавливаем режим «выпечка» продолжительностью 20 минут. Выкладываем в мультиварку лук и грибы, закрываем крышку и обжариваем в течение 5-7 минут, после этого добавляем картофель, соль и приправы – по вкусу - и продолжаем обжаривать до завершения режима.
После того, как прозвучит сигнал, выкладываем содержимое кастрюли в отдельную емкость и даем остыть, затем распределяем начинку по листу лаваша и закручиваем рулет. Дно кастрюли мультиварки снова смазываем растительным маслом и выкладываем в нее рулет, закручивая по окружности. В идеале – длины рулета должно хватить на целое кольцо внутри мультиварки.
Готовим яичную заливку: смешиваем 5 яиц, кетчуп, майонез, черный молотый перец и соль, взбиваем вилкой или венчиком до однородной массы. Получившимся омлетом заливаем рулет (заливка должна заполнить пространство между стенками кастрюли и рулетом и в центре рулета).
Устанавливаем режим «выпечка» – 50 минут. После того, как раздастся звуковой сигнал, выдерживаем пирог в режиме подогрева еще 10-15 минут. Даем ему остынуть и выкладываем, используя емкость для приготовления на пару.
Пирог-запеканка выглядит очень аппетитно благодаря румяной золотистой корочке и красивому срезу, на котором видны кусочки картошки с лучком и грибами, блюдо очень сытное и вкусное!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#выпечка #запеканки | 740 |
| 5 | Пора узнать, гений вы или шизофреник 🤔
Данный тест из СССР. Кого вы здесь видите?
P.S. Помните такие картинки? Нужно смотреть в одну точку, чтобы увидеть объемное изображение. | 489 |
| 6 | Торт "Буренка"
Стаканы обычные
3 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
1 чайн. ложка соды, гашёной в уксусе,
2 стакана муки.
Все перемешать. А дальше так: половину теста вылить в МВ, а во вторую половину добавить 2 стол. ложки какао-порошка, размешать и вылить туда же.
Потом венчиком слегка перемешать два слоя. Получатся разводы. Режим "Выпечка" - 65 минут. Остудить и разрезать на коржи (у меня вышло 3 коржа).
Крем: взбить слив. масло (200 г) + сгущенка (по вкусу) + сметана (180-200г). Коржи промазать кремом. Украсить тортик можете по желанию, я посыпала тертыми вафлями.
Лучше дать торту пропитаться пару часов перед подачей. Я оставляла на ночь в холодильнике.
Приятного чаепития!
#сладкое #выпечка | 786 |
| 7 | МАКАРОНЫ С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 г говядины
2 ст.л. сливочного масла
1 луковица
1 ст.л. кетчупа
соль, перец
1 лавровый лист
200 г макарон
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Говядину нарезать кубиками. Мелко нарезать лук. В кастрюльку мультиварки добавить сливочное масло. Включить в режим "Выпечка" на 20 минут.
Обжарить лук 5-7, затем добавить мясо и обжарить еще 10 минут. Добавить кетчуп, соль, перец и лавровый лист. Поставить в режим "Тушение" на 1 час.
После окончания режима, открыть крышку, насыпать макароны, долить воды, чтобы она только-только покрывала макароны. Хорошо все перемешать.
Включить в режим "Тушение" еще на 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_говядины #гарниры | 840 |
| 8 | Суп с зеленым горошком и тушенкой
Нам понадобится:
Замороженный зеленый горошек - 250 гр.
Морковка - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Тушенка говяжья - 1 банка (у меня была собственного приготовления)
Картофель - 3-5 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Морковку натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, чеснок мелко - мелко порезать. Овощи и тушенку обжарить до мягкости лука. В чашу мультиварки налить воды до отметки 6. Включаем режим Рис/Плов (замена на ту программу, в которой идет сильный нагрев) и доводим до кипения. В кипящую воду закладываем горошек и порезанный брусочками картошку. Даем немного провариться до полу готовности горошка. Переключаем в режим "Суп" и добавляем овощи и тушенку. Солим по вкусу, добавляем лавровый лист, перчим. Доводим до готовности. И вот наш супчик готов!
Я очень часто свежезамороженный горошек заменяю на консервированный. И тогда процесс приготовления сокращаем на 15 минут.
#супы | 855 |
| 9 | Сырная плюшка
200-250 грамм тёртого мраморного сыра
200 грамм муки
200 грамм сметаны
2 яйца
1 ч.л.соды
1 ч.л. соли
слив.масло для смазки
можно добавить паприку.
Всё перемешать и на выпечку 40 минут!
Приятного аппетита!
#выпечка | 931 |
| 10 | ГОРОХОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Горох — 1 ст.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Куриное мясо с косточками — 400 г
Растительное масло — 1 ст.л. (по желанию)
Соль, семена укропа, петрушка по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Горох замачиваем в воде на несколько часов, промываем и сливаем воду. Режем лук и морковь. В мультиварку наливаем две чашки воды, опускаем горох, лук и морковь.
По желанию лук и морковь можно предварительно обжарить. Опускаем кусочки курицы. Доливаем воду до максимальной отметки или меньше. Добавляем соль, специи.
Готовим в режиме "Суп" или "Тушение" 50-60 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#супы | 970 |
| 11 | МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени и сил. Ну, а результаты превзойдут все вкусовые ожидания!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе — 1 шт.
репчатый лук — 1-2 шт.
помидоры — 2-3 шт.
соль, приправа для макарон
макароны
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Хорошо промоем под проточной водой куриное филе, обсушим его и обрежем пленочки и шкурочки. Затем нарезаем его на небольшие кусочки. Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем. Промываем помидоры и нарезаем их на мелкие кусочки.
2. Теперь наливаем в чашу мультиварки 2 столовые ложки растительного (либо оливкового, по желанию) масла, выкладываем в него куриное филе и включаем режим “Выпечка” – 30 минут.
3. Открываем через 15 минут крышку мультиварки и добавляем к мясу нарезанные лук и помидоры, немного присаливаем и все хорошенько перемешиваем. Продолжаем готовить курицу с овощами до окончания режима (то есть, оставшиеся 15 минут). 4. После того, как прозвучит сигнал, снова открываем крышку и добавляем в чашу сухие (обратите на это свое внимание!) макаронные изделия, затем добавляем соль, а также приправу для макарон (либо любые другие ваши любимые приправы). Перемешиваем содержимое чаши, а затем наливаем воду (столько, чтобы она как раз покрывала макароны). Теперь включаем режим “Плов” и ждем сигнала о готовности блюда.
5. После этого, проверяем, готовы ли макароны (при необходимости ставим их на тот же режим еще на несколько минут и выключаем). Таким образом, на приготовление макарон уходит в среднем 20-25 минут.
И вот, наши вкуснейшие макарошки, пропитанные овощным и куриным соусом совершенно готовы. Согласитесь, просто изумительный рецепт для мультиварки!
Подаем макароны с курицей горячими, порционно. Готовое блюдо можно сверху присыпать тертым твердым сыром и мелкорубленой зеленью. Еще будет уместно подать к готовому блюду кетчуп либо любой другой томатный соус (по желанию).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#гарниры #блюда_из_курицы | 926 |
| 12 | 👀 Мешки под глазами? Нависающие веки? Усталый взгляд?
Круговая блефаропластика — решение за одну процедуру. Результат — навсегда!
Круговая блефаропластика у Максима Нестеренко (@drnesterenko) — это:
🔥 Минимум рисков: операции в клинике премиум‑класса с современным оборудованием.
🔥 Максимум результата: устранение мешков под глазами, нависающих век и дряблости кожи за одну процедуру.
🔥 Надёжность: 15+ лет практики, 15 000+ успешных операций.
🔥 Гарантия: официальная пожизненная гарантия — только у меня в России.
🔥 Комфорт: подробная консультация (очно или онлайн), индивидуальный план реабилитации.
На видео реальное «до» и «после».
Хотите так же? Тогда вам — ко мне. | 650 |
| 13 | ЧИЗКЕЙК С ЯГОДНЫМ СОУСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Пальчики оближешь!!! Мои дети и муж очень любят этот чизкейк именно с брусникой, можно использовать и замороженную. Если нет брусники, то подойдет черная смородина, малина, вишня без косточки (только сахара тогда больше нужно в соус добавить), в общем, рецепт с фантазией)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
печенье 400 гр типа юбилейного,
масло 8 гр;
яйца 5 шт;
творог 50гр;
сахар 1 мультистакан;
сметана 20 гр;
крахмал 3 ст.ложки.
Для ягодного соуса:
брусника 300 гр. (или другая ягода без косточки);
сахар 150 гр (на вишню немного больше);
вода 150 мл;
крахмал 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печенье (обыкновенное, типа «Юбилейного») измельчить в крошку (я измельчила блендером), смешать с растопленным маслом и 1 яйцом. Выложить смесь в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом, равномерно распределить по дну и сформировать бортики высотой 5-6 см. Желтки отделить от белков.
Творог со сметаной, сахаром, желтками и крахмалом перемешать и измельчить блендером. Белки с сахаром взбить миксером в крепкую пену. Очень аккуратно соединить с творожной массой, перемешивая ложкой. Аккуратно выложить начинку в чашу мультиварки. Установить режим «Выпечка» 80 минут (крышку не открывать!). После окончания приготовления оставить чизкейк в мультиварке еще на час, не открывая крышки. Потом крышку откройте и дайте чизкейку немного остыть, доставать его рекомендую с помощью контейнера-пароварки.
Приготовим ягодный соус, для этого смешаем в кастрюльке бруснику (или другие ягоды) с сахаром и водой и отварим их в течение 5 минут. Крахмал растворить в 3 ч.л. горячей воды и ввести в кастрюльку, постоянно перемешивая, варить необходимо до тех пор, пока наш соус не загустеет настолько, что перестанет быть текучим.
Выкладывается соус с помощью ложки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#сладкое #выпечка | 863 |
| 14 | Скумбрия с овощным гарниром в мультиварке
Скумбрия - 1-2 шт.
Морковь - 2-4 шт.
Лук - 2 шт.
Картофель - 1/4-1/3 от объема кастрюли мультиварки.
Специи: перец черный душистый, перец цветной горошком, тмин или зира (кумин), семя горчицы (на любителя, не обязательно, но с ней вкуснее)).
Вода: 100-150 мл.
Заливаем воду, на дно кастрюли укладываем картофель, сверху 1/4 от общего объема специй. Сверху морковь (на крупной терке или кружочками). Сверху лук полукольцами, размороженную и выпотрошенную скумбрию укладываем спинками вниз. Специи. Режим "Тушение". Через 35-45 мин готово!
Приятного аппетита!
#блюда_из_рыбы #гарниры | 864 |
| 15 | РИСОВО-ПШЁННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис краснодарский – 1\2 чашки
Пшенная крупа – 1\2 чашки
Молоко – 4-5 чашек
Соль, сахар – по вкусу
Сухофрукты – можно добавить по желанию
Масло сливочное – по вкусу в готовую кашу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть рис и пшено, заложить в кастрюлю мультиварки, добавить соль, сахар, молоко. Закрыть крышку и включить режим «Молочная каша» на 40-50 минут.
Готовую кашу разложить по тарелкам, добавить сливочное масло. Интересный вкус получается у каши: рисовый и в то же время пшенный:)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#гарниры | 962 |
| 16 | Суп с перловкой в мультиварке
Нам понадобится:
Половина мультистакана крупы перловой
Мясо (свинина, курица...) 200-250 грамм
Одна морковь
Один помидор
Одна луковица
Пять картофелин
Две ложки сухого корня петрушки
Две чайные ложки соли
2 литра воды
Растительное масло
Петрушка (свежая)
Перловку залейте кипятком или горячей водой на двадцать минут. Шинкуем лук, натираем морковь. В мультиварочную чашу налейте небольшое количество растительного масла. Выставьте режим "Жарка" и засыпьте в мультиварку измельченные овощи. Обжарьте в этом режиме овощи в течение пяти минут.
Залить водой, добавить перловку, нарезанный картофель, нарезанный помидор, нарезанное мясо на небольшие кусочки и остальные ингредиенты. Готовить в режиме Суп 1 час. Готовый суп подавать с зеленью.
Приятного аппетита!
#супы | 1 019 |
| 17 | ПИРОГ С ПОВИДЛОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко — 200 мл
дрожжи сухие – 1 ст. л.
сливочное масло — 100 г
сахар – 100 г
яйца – 2 шт.
ванилин – 1 пакетик
соль
мука
повидло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В первую очередь, займемся тестом, с учетом того, что ему еще нужно постоять. Дрожжи разводим в теплом молоке и добавляем 1 ст. ложку сахара и 4 ст. ложки муки. Перемешиваем. Накрываем опару салфеткой и ставим в теплое место на полчаса. Если не можете определиться с теплым местом, то просто ставите миску в кастрюлю с теплой водой.
2. Взбиваем яйца с ванилином и сахаром.
3. Растапливаем сливочное масло.
4. Вливаем в опару масло, которое мы растопили, и взбитые яйца. Перемешиваем и постепенно досыпаем муку. Должно получиться эластичное, мягкое тесто.
5. Накрываем тесто салфеткой и убираем в теплое место где-то на час-полтора. Готовое тесто должно увеличиться в объеме в 2-3 раза.
6. Когда тесто готово, можно приступать к приготовлению пирога.
7. Присыпаем мукой рабочую часть и выкладываем тесто.
8. Раскатываем наше тесто толщиной в 0,5 см.
9. Смазываем тесто джемом или повидлом (вареньем) и сворачиваем в рулет.
10. Смазываем чашу мультиварки маслом и выкладываем наш рулет, свернув его в форме улитки.
11. Закрываем крышку и включаем режим «Подогрев» на время 15 минут.
12. После этого выключаем режим «Подогрев» и даем возможность рулету постоять, чтобы увеличился в размере.
13. Включаем мультиварку в режим «Выпечка». Выпекаем 90 минут с одной стороны, потом, перевернув аккуратно, еще минут 20 с другой, только чтобы подрумянить.
Когда пирог будет готов, вынимаем из мультиварки и даем возможность остыть. Режем на порционные куски, раскладываем по тарелкам и подаем к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#сладкое #выпечка | 1 027 |
| 18 | КУРИЦА С ГРЕЧКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные крылышки – 6 -7 шт.
Гречка – 2 мультстакана
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук нарезать, морковь натереть на терке. Морковь и лук выкладываем в мультиварку и обжариваем в режиме «Выпечка» 15 минут. По окончании программы, убрать морковь и лук в тарелку, так же в тарелку положить крылышки, посолить, добавить приправы. В кастрюльку мультиварки засыпать гречку и 4 мультстакана воды, сверху выложить крылышки с овощами. Включить режим »Гречка». Курица с гречкой в мультиварке готова!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#гарниры #блюда_из_курицы | 1 027 |
| 19 | Хлеб "Ромашка" в мультиварке
Ингредиенты:
мука 500 гр.
сахар 2,5 ст.л.
соль 1 ч.л.
масло растительное 2 ст.л. в тесто и для смазки
дрожжи (сухие) 1 ч.л.
вода 260 мл.
кунжут для посыпки
Смешать сухие дрожжи и муку, всыпать горкой в большую миску. В середину горки влить воду, масло, сахар. Начать перемешивать ложкой. Добавить соль и замесить тесто руками. Если тесто получается клейким и не отстает от рук – добавить немного муки (мне хватило количества, указанного в рецепте). Скатать из теста шар, смазать его растительным маслом, положить в миску и накрыть пленкой на 1 час. Тесто должно увеличиться в два раза или больше. Затем тесто выложить на посыпанный мукой стол, вымесить руками, разделить на 7 равных частей. Сформировать колобки, положить их в чашу, смазанную растительным маслом плотно друг к другу, в виде ромашки. И оставить подходить на программе йогурт на 40 минут. Тесто снова должно увеличиться в 2 раза. При желании посыпать кунжутом или маком. Затем перевести на режим выпечка. Выпекать 45-50 минут с одной стороны. Для подрумянивания перевернуть и поставить еще на 15-20 мин.
#выпечка | 1 174 |
| 20 | ТОРТ-МЕДОВИК В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 мл меда
1 яйцо
100 гр сахара (я положила 2 ст.л, так как на мой вкус 100 гр это многовато...)
60 гр масла
мука - около 500 гр, смотреть по консистенции теста
1 пакетик разрыхлителя
50 мл черного крепкого чая (вкус чая в торте не заметен, возможно, чай несколько оттеняет приторность меда)
орехи - 4-6 больших жменек
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбиваем венчиком яйцо с сахаром. Топим в микроволновке мед, масло. Вливаем мед, масло, чай к взбитому яйцу и еще раз все хорошо взбиваем венчиком.
Добавляем частями муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем. Включаем мультиварку и даем ей разогреться в течение 5 минут.
Тем временем, кладем орехи в кухонное полотенце и скалкой разминаем. Выкладываем половину орехов на дно мультиварки, выливаем тесто, посыпаем тесто оставшимися орехами. Готовим в режиме Выпечка 100 минут. При подаче можно просто полить жирной сметаной из пакета - медовая сладость торта очень хорошо гармонирует с кислинкой сметаны. Ну, а если вы сладкоежка,то смешайте сметану с сахаром, подождите пока сахар растворится в сметане и полейте этим кремом каждый кусочек. Можно сделать иначе - дать коржу остыть, разрезать его на 2 части вдоль и смазать коржи кремом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#сладкое #выпечка | 1 149 |
