Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨🍳
Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Сотрудничество: @evabyte DMCA - telegramsmm1@gmail.com
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨🍳
Channel Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨🍳 (@povarb) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 44 048 subscribers, ranking 488 in the Food & Drinks category and 14 256 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 44 048 subscribers.
According to the latest data from 06 September, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -306 over the last 30 days and by -12 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 3.21%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 1.20% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 1 415 views. Within the first day, a publication typically gains 530 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 20.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as ч.л, ст.л, перец, аппетит, чеснок.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Лучшие рецепты мировой кухни 😋
Сотрудничество:
@evabyte
DMCA - telegramsmm1@gmail.com”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 07 September, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
Data loading in progress...
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 07 September | 0 | |||
| 06 September | +3 | |||
| 05 September | +11 | |||
| 04 September | +7 | |||
| 03 September | +4 | |||
| 02 September | +5 | |||
| 01 September | +1 |
| 2 | Яблочно-грушевый крамбл🍏🍐
Выход: 2 порции.⠀
КБЖУ на 100 г:⠀
217.3/3.1/12.4/24.0⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
Яблоко - 110 г⠀
Груша - 190 г⠀
Овсяные хлопья - 85 г⠀
Орехи - 15 г⠀
Кокосовое масло - 40 г (можно заменить на сливочное)⠀
Сахар - 20 г
⠀
Готовим:⠀
1.Измельчить орехи, но не очень мелко. Смешать с овсяными хлопьями, кокосовым маслом и сахаром. Перемешать.⠀
2.У яблока и груши снять кожицу, разрезать, удалить сердцевинки. Нарезать дольками.⠀
3.В подходящую форму для запекания (смазывать не нужно) выложить фрукты, и поверх фруктов выложить овсяно-ореховую массу. Разровнять.⠀
4.Отправить в духовку на 25-30 мин при 180°.⠀
Подать в теплом виде, при желании с шариком мороженого.
@povarb | 522 |
| 3 | Курица с беконом запеченная в формочках!
Ингредиенты:
Чеснок 4 зубчика
Куриные грудки 2 шт
Соль, по вкусу
Перец, по вкусу
Полоски бекона 3 шт
Куриный бульон 200 мл
Розмарина 1 ч. л
Тимьян 1 ч. л
Сметана 2 ст. л
Брокколи 1/2 часть
Сыр 100 г
@povarb | 578 |
| 4 | Охотничий салат!
Ингредиенты:
Копченая грудка, курица, индейка 1 шт
Маринованные огурцы корнишоны 6 - 7 шт
Яйца 4 шт
Горошек 1 банка, но не обязательно
Майонез по вкусу
Соль, черный перец, по вкусу
Зелень для украшения
@povarb | 706 |
| 5 | Ура, наконец-то, дождались! 🥳
В телеграм появился канал - Я ДИЗАЙНЕР
Лучшие дизайны, советы и планировки для вашей квартиры, просто заходим и повторяем!
100% пригодится каждому!
Подписывайтесь 😘👇 | 835 |
| 6 | Салат «Табуле»!
Ингредиенты:
Булгур 200 гр
Салат Романо 1 вилок
Кинза 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Лук зеленый 1 пучок
Помидор 2 шт
Соль 1 ч. л
Лимонный сок 1 ст. л
Масло растительное / оливковое 2 ст. л
@povarb | 813 |
| 7 | Рубленные куриные котлеты!
Ингредиенты:
Куриные грудки 2 шт
Майонез, можно сметану, 4 ст.л
Сыр 200 гр
Крахмал 5 ст.л
Лук 1 шт, небольшой
Укроп
Соль, специи по вкусу
Растительное масло для жарки
@povarb | 975 |
| 8 | Луковые кольца!
Ингредиенты:
Лук 3 шт., большие
Яйца 2 шт
Молоко 30 мл
Соль, перец, паприка
Мука 100 гр
Растительное масло
@povarb | 1 062 |
| 9 | Курочка в панировке под сыром!
Ингредиенты:
Куриная грудка 2 шт
Соль, перец, по вкусу
Сыр пармезан 50 г
Панировочные сухари 50г
Яйцо 1 шт
Специи для курицы, по вкусу
Сыр любой 100 г
Помидоры 4 шт
@povarb | 1 185 |
| 10 | Хачапури по-мегрельски!
Ингредиенты:
Молоко 100 мл., тёплое 35°С
Вода 200 г., тёплая 35°С
Дрожжи сухие 1 ч.л
Сахар 2 ч.л
Мука 500 г
Растительное масло 40 мл
Соль 1 - 2 ч.л
Начинка:
Сулугуни 600 г
Соль по вкусу⠀
3 желтка для смазывания
1 Замесить тесто разделить на три части и убрать в тепло на 1 час.
2 Раскатать лепёшку, положить в середину примерно 150 г сулугуни посолить по вкусу,защипать кроя и раскатать хачапури диаметром 22-24 см. ⠀
3 Сверху смазать желтком и посыпать сулугуни 50г. Выпекать при 200°С, 15 минут.⠀
@povarb | 1 303 |
| 11 | Красный Бургер!
Булочки:
Мука 250 гр
Сахар 25 гр
Соль 1/2 ч.л
Дрожжи сухие 7 гр
Слив. масло растопленное 20 гр
Молоко теплое 75 гр
Вода теплая 75 гр
Краситель по вкусу
Желток + молоко + кунжут
Соус:
Мёд 2 ст.л
Горчица 2 ст.л
Олив. масло 3 ст.л
Лимонный сок 1 ст.л
Соль. Перец
Начинка:
Фарш свинина, курица 450 гр
Лук 1 большой
Соль. Перец
Бекон
Сыр чеддер красный 150 гр
Салат
Помидоры
Лук красный
@povarb | 1 280 |
| 12 | Тушеная картошка с мясом в мультиварке!
Ингредиенты:
Свинина вырезка, шейка 400-600 гр
Картофель 600 - 800 гр
Болгарский перец 1/3 часть
Лук 1 шт
Морковь 1/3 часть
Чеснок 3 зубчика
Томатная паста 1-1,5 ч.л
Лавровый лист 2 шт
Бульон/соль по вкусу
Парика 1 ч.л
Перец горошком 10-15 шт
Вода 200-220 мл
Подсол. масло 50-100 мл., для жарки
Мультиварку ставим на режим "жарка". Разогреваем масло, закидываем пару зубчиков чеснока, обжариваем до золотистости. Добавляем лук, болгарский перец, обжариваем, морковь (если крупно нарезана). Ложку томатной пасты, морковь (если натертая - добавляем сейчас, т.к. она может к этому этапу подгореть).
Специи: сухой бульон/соль, петрушка, паприка, перец горошком.
Мясо (лучше взять вырезку или шею) обжариваем со всех сторон так, чтобы внутри мясо оставалось сырым!
Выбираем режим "тушение". Закидываем картошку, заливаем всё 200-250 мл. воды.
Сверху выкладываем нарезанный чеснок, лавровый лист.
Закрываем и тушим минут 20-25, периодически помешивай, раза 2.
@povarb | 1 284 |
| 13 | Ленивый завтрак, Ачма!
Ингредиенты:
Лаваш
Яйцо 1 шт
Молоко 150 мл
Сосиски
Сыр 100 гр
Растит. масло, для жарки
Соль, перец, по вкусу
Режем ножницами или ножом лаваш. К нему добавляем мелко порезанную сосиску, яйцо, сыр, молоко и специи. Все тщательно перемешиваем. На сковороду вливаем растительное масло и нашу смесь. Аккуратно разравниваем все ложкой и накрываем крышкой. Жарим с двух сторон на небольшом огне. Подаём к столу со сладким чаем.
@povarb | 1 547 |
| 14 | Полезное Оливье!
Ингредиенты:
Индейка или курица, мягкая часть 250 гр
Огурцы свежие 150 гр
Огурцы соленые 150 гр
Морковь отварная 1 шт
Яйцо 2 шт
Авокадо 1 шт
Горошек консервированный 150 гр
Соль
Перец
Соус:
Йогурт греческий 250 гр
Горчица 1/2 ч.л
Желток 2 шт
Сок лимона 1 ст.л
@povarb | 2 841 |
| 15 | Самая вкусная грудка
Нам понадобится:
Куриная грудка 3 шт.
Лук 1 шт.
Сливки 400 мл
Мускатный орех 1/2 ч.л.
Чеснок 5 зубчиков
Чёрный молотый перец
Петрушка 1 пучок
Лимон 1/2
@povarb | 2 499 |
| 16 | Творожная запеканка с ягодным слоем!
Творожный слой:
Творог 0%, брикет, 360 гр
Желток 1 шт
Творог мягкий 0%, 90 гр
Крахмал кукурузный 20 гр
Сахарозаменитель
Ягодный слой:
Клубника замороженная 200 гр
Желатин 10 гр
Сахарозаменитель
@povarb | 2 269 |
| 17 | Двойной Бургер
Нам понадобится:
Говядина - 400 гр
Бекон - 4 слайса
Сыр Чеддер - 4 кусочка
Салатный лист
Соль - 1/2 ч.л.
Перец - 1/2 ч.л.
Паприка копченая - 1/2 ч.л.
Соус:
Кетчуп - 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Маринованный огурец - 15 гр
Лук белый - 10 гр
@povarb | 2 054 |
| 18 | Вкусный обед за копейки!
Тесто:
Мука 450 гр
Вода 200 мл
Соль 1 ч.л
Начинка:
Картофель 700 гр
Лук 150 гр
Морковь 100 гр
@povarb | 1 858 |
| 19 | Узбекский плов!
Ингредиенты:
Растительное масло 70 гр
Рис длиннозерный 500 гр
Морковь 500 гр
Вода 700 мл
Лук 1 шт. для обжарки и 0,5 нарезанного полукольцами
Немного соли, немного перца
Зира 1 ст. л., дает характерный цвет и аромат
Головка чеснока
@povarb | 1 997 |
| 20 | Салат «Неженка»!
Ингредиенты:
Капуста пекинская 1 шт
Филе куриное отварное 400 гр
Огурцы 2 шт
Яйцо варёное 3 шт
Лук красный 1/2
Зелень по вкусу
Перец, соль
Майонез по вкусу
Все ингредиенты нарезать и соединить в глубокой миске. Посолить и поперчить. Заправить майонезом. Приятного аппетита.
@povarb | 2 622 |
