СысоевFM
Открыть в Telegram
Лучший блог о еде и туризме (Путеводная звезда, Блогема 24). Здесь о ресторанах и lifestyle. Реклама: @modzalevskaiazhenia Лучшие рестораны России: greatlist.ru Афиша: greatlist.ru/msk/events https://gosuslugi.ru/snet/6798d20e58ab2221b0f0b1ed
Больше
Сеть:📈 Аналитический обзор Telegram-канала СысоевFM
Канал СысоевFM (@sysoevfm) языкового сегмента Русский является активным участником. Сейчас сообщество объединяет 370 204 подписчиков, занимая 21 место в категории Еда и напитки и 868 место в регионе Россия.
📊 Показатели аудитории и динамика
С момента создания невідомо проект демонстрирует стремительный рост, собрав аудиторию из 370 204 подписчиков.
Согласно последним данным от 03 октября, 2026, канал показывает стабильную активность. За последние 30 дней изменение числа участников составило 1 108, а за последние 24 часа — 113, при этом общий охват остаётся высоким.
- Статус верификации: Верифицирован (официально подтверждён Telegram)
- Уровень вовлечённости (ER): Средний показатель вовлечённости аудитории составляет 17.13%. В первые 24 часа после публикации контент обычно набирает 9.06% реакций от общего числа подписчиков.
- Охват публикаций: В среднем каждый пост получает 63 385 просмотров. В течение первых суток публикация набирает 33 547 просмотров.
- Реакции и взаимодействия: Аудитория активно поддерживает контент: среднее количество реакций на один пост — 2.
- Тематические интересы: Контент сосредоточен на ключевых темах, таких как шеф, гид, гастроль, гастрономия, maison.
📝 Описание и контентная политика
Автор описывает ресурс как площадку для выражения субъективного мнения:
“Лучший блог о еде и туризме (Путеводная звезда, Блогема 24). Здесь о ресторанах и lifestyle. Реклама: @modzalevskaiazhenia
Лучшие рестораны России: greatlist.ru
Афиша: greatlist.ru/msk/events
https://gosuslugi.ru/snet/6798d20e58ab2221b0f0b1ed”
Благодаря высокой частоте обновлений (последние данные получены 04 октября, 2026) канал поддерживает актуальность и высокий уровень охвата публикаций. Аналитика показывает, что аудитория активно взаимодействует с контентом, что делает его важной точкой влияния в категории Еда и напитки.
370 204
Подписчики
+11324 часа
-4 5227 дней
+1 10830 дней
Загрузка данных...
Похожие каналы
Облако тегов
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
октябрь '26окт. '26
октябрь '26
+483
в 4 каналах
сентябрь '26
+15 439
в 55 каналах
Get PRO
август '26
+24 590
в 56 каналах
Get PRO
июль '26
+16 596
в 57 каналах
Get PRO
июнь '26
+5 356
в 49 каналах
Get PRO
май '26
+46 620
в 42 каналах
Get PRO
апрель '26
+32 183
в 94 каналах
Get PRO
март '26
+41 364
в 102 каналах
Get PRO
февраль '26
+19 757
в 61 каналах
Get PRO
январь '26
+31 249
в 87 каналах
Get PRO
декабрь '25
+33 368
в 90 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+16 352
в 97 каналах
Get PRO
октябрь '25
+19 394
в 112 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+24 738
в 82 каналах
Get PRO
август '25
+20 579
в 85 каналах
Get PRO
июль '25
+28 578
в 69 каналах
Get PRO
июнь '25
+21 019
в 91 каналах
Get PRO
май '25
+27 642
в 99 каналах
Get PRO
апрель '25
+21 840
в 83 каналах
Get PRO
март '25
+20 319
в 69 каналах
Get PRO
февраль '25
+33 286
в 59 каналах
Get PRO
январь '25
+26 807
в 68 каналах
Get PRO
декабрь '24
+39 770
в 101 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+54 260
в 86 каналах
Get PRO
октябрь '24
+40 141
в 93 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+38 765
в 49 каналах
Get PRO
август '24
+47 396
в 79 каналах
Get PRO
июль '24
+28 248
в 111 каналах
Get PRO
июнь '24
+73 334
в 91 каналах
Get PRO
май '24
+36 704
в 90 каналах
Get PRO
апрель '24
+35 500
в 107 каналах
Get PRO
март '24
+4 487
в 210 каналах
Get PRO
февраль '24
+4 677
в 59 каналах
Get PRO
январь '24
+11 435
в 66 каналах
Get PRO
декабрь '23
+9 234
в 105 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+9 620
в 77 каналах
Get PRO
октябрь '23
+6 013
в 66 каналах
Get PRO
сентябрь '23
+13 648
в 0 каналах
Get PRO
август '23
+6 957
в 0 каналах
Get PRO
июль '23
+6 646
в 0 каналах
Get PRO
июнь '23
+11 526
в 0 каналах
Get PRO
май '23
+11 430
в 0 каналах
Get PRO
апрель '23
+15 850
в 0 каналах
Get PRO
март '23
+8 698
в 0 каналах
Get PRO
февраль '23
+3 655
в 0 каналах
Get PRO
январь '23
+16 475
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '22
+16 342
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '22
+2 924
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '22
+3 675
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '22
+4 825
в 0 каналах
Get PRO
август '22
+3 148
в 0 каналах
Get PRO
июль '22
+4 583
в 0 каналах
Get PRO
июнь '22
+12 717
в 0 каналах
Get PRO
май '22
+8 172
в 0 каналах
Get PRO
апрель '22
+18 616
в 0 каналах
Get PRO
март '22
+32 021
в 0 каналах
Get PRO
февраль '22
+14 440
в 0 каналах
Get PRO
январь '22
+9 161
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '21
+6 851
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '21
+3 772
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '21
+2 109
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '21
+1 730
в 0 каналах
Get PRO
август '21
+2 362
в 0 каналах
Get PRO
июль '21
+2 141
в 0 каналах
Get PRO
июнь '21
+2 947
в 0 каналах
Get PRO
май '21
+3 371
в 0 каналах
Get PRO
апрель '21
+4 237
в 0 каналах
Get PRO
март '21
+4 740
в 0 каналах
Get PRO
февраль '21
+4 190
в 0 каналах
Get PRO
январь '21
+11 676
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '20
+93 634
в 0 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 04 октября | +150 | |||
| 03 октября | +139 | |||
| 02 октября | +80 | |||
| 01 октября | +114 |
Посты канала
| 2 |  +1Альфа-Банк все сильнее закрепляется в премиальной гастрономии — снова продлевает партнерства. На этот раз с ресторанами Александра Раппопорта. В честь этого добавили новые коктейли в коллекцию Alfa Only: их подают в качестве комплимента клиентам А-Клуба и Alfa Only.
Я планирую протестировать уже завтра в «Воронеже» —там лед в виде красивой жемчужины. | 31 487 |
| 3 |  +1Для тех, кто любит настойки, Онегин Gourmet запустил новый вкус, вдохновлённый сказками Александра Сергеевича Пушкина: вкус с яблоком, фейхоа и корицей.
Иллюстрации на этикетке отсылают к «Сказке о мёртвой царевне и о семи богатырях» — их действительно хочется рассматривать долго, каждый раз находя новые детали и погружаясь в волшебную атмосферу пушкинских сюжетов.
Достойный спутник осени: для вечеров под пледом, разговоров до полуночи и завтраков с блинами. | 32 830 |
| 4 |  +4Мне вообще нравится, когда большая компания не боится делать что-то руками, особенно сейчас, когда почти любой визуал можно собрать за несколько минут с помощью AI.
Аэрофлот выпустил серию travel-плакатов художника Васи Кармазина — про Турцию, Вьетнам, Китай и ОАЭ. Все работы сделаны вручную, и это сразу чувствуется: есть и характер, и единый почерк.
При этом мне нравится, что они не стали буквально копировать старые плакаты Аэрофлота, а скорее вернулись к самой идее travel-постера: когда путешествие начинается ещё до билета, с образа страны и желания там оказаться.
И да, некоторые из этих работ я бы с удовольствием повесил дома. | 36 808 |
| 5 |  Многие рестораны, участвующие в РРФ, посвящают сеты своим городам, регионам или значимым людям. Например, челябинский проект «Камчатка» сделал сет, где первый курс, набор закусок «Буфет», создан по мотивам истории Татьяны Предейной, примы-балерины театра оперы и балета.
Юбилейный РРФ, который и создал всю индустрию фестивалей страны, начнется уже 5 октября в 50 городах. | 40 907 |
| 6 |  Хорошая новость для тех, кто живет в Дубае и скучал по привычным продуктам из России: индейку всем известного (и любимого) «Индилайт» теперь можно заказать и там.
Нашел всё на Dxbbq — есть масса знакомых позиций, которые легко доставят в любой район Дубая.
И бонус: по промокоду SYSOEV20 будет скидка 20% на первый заказ на сайте. Используйте сами или отправьте своим друзьям | 39 823 |
| 7 | Когда привожу в Москву иностранных шефов на гастроли, они постоянно спрашивают, как в нашей стране платить привычным способом — картой или QR-кодом. Я им даю свою карту, и они ей радостно размахивают в магазинах (а я смотрю на смс от банка)
Но нам такую карту в поездках не дают, зато появляются варианты первые удобные форматы за рубежом: по QR-коду прямо через приложение Мой МТС можно совершать покупки в Китае (итеграция с AliPay и WeChat), ОАЭ, Вьетнами, Сербии и Египте. В последнем и вовсе можно оплатить даже официальные билеты на выступление Шакиры на фоне пирамид.
Как они это технически сделали не понимаю, но опция очень удобная и своевременная: осенью в этих странах пройдет множество фестивалей (для удобства собраны в гид на Афише Daily), так что сервис подстать. | 36 955 |
| 8 | #Карьера Кухню московского «Сахалина» (рекомендован GreatList) возглавил Дмитрий Булдыгин – шеф с двадцатилетним опытом работы и стажем в ресторанах Италии, Испании и Франции.
Первым заметным его местом работы был «Золотой Остап», после Булдыгин долго возглавлял кухню ресторана при кинотеатре «Москва» и работал с одной из лучших ресторанных групп страны – Semifreddo group, где отвечал за кухню средиземноморского ресторана Lui.
В «Сахалине» уже можно попробовать дегустационное меню и первые осенние блюда от шефа. | 35 988 |
| 9 |  Видеосообщение | 38 054 |
| 10 |  В Архангельске Владимир Филипьев открыл ресторан «Водворе», посвящённый кухне и культуре Русского Севера.
За кухню «Водворе» отвечает Алексей Городничев. В меню северный олень, щучья икра, палтус, речные раки, морошка. В интерьере дерево, пермогорская роспись, северное ткачество и 6,5-метровый ствол 150-летнего кедра. Главная идея ресторана — «Вперёд к корням»: не копировать прошлое, а переосмысливать его современным языком.
Мне очень нравится, что в российских регионах появляется всё больше таких мест: не очередных универсальных ресторанов, а проектов, которые работают со своей территорией, локальными продуктами, ремёслами и историей.
Они только открылись и в РРФ не успели сделать сет, но в следующем году будут в Новых Именах. Зато участвуют другие проекты ресторатора | 38 493 |
| 11 |  Талантливый ресторатор и шеф Карима Уразбаева закрыла свой проект Par Michele Gastronomie в СПб и… открывает его же в Москве на углу Богословского и Б. Бронной.
Почему это интересно?
Раньше Карима работала в инвест сфере, Executive MBA и отличная карьера. А в 2015 году бросила всё и пошла учиться кондитерскому делу, а после отучилась во Франции в École Lenôtre и École Ritz Escoffier. В 2022 году открыла собственный ресторан в СПб с французской классикой: от лукового супа и буйабеса до паштетов, рийетов и шоколада ручной работы. Его она и переносит в столицу.
Начинают в формате гастролавки с «кураторским отбором продуктов», а после запускают шампань-бар. Я желаю лишь хорошего старта. | 39 217 |
| 12 |  +1Простая, но важная вещь: размер бизнеса вообще не определяет, пора собственнику выходить из операционки или нет. Об этом на Альфа-Саммите в Петербурге говорил Дмитрий Фомин, основатель Клиники Фомина.
Я тоже видел большие компании, где основатель по-прежнему погружён почти во всё, и небольшие бизнесы, где владелец давно передал управление команде.
Мне кажется, вопрос здесь не в масштабе, а в том, что тебе самому интересно. Кто-то кайфует от процессов, деталей и ежедневного управления. Кому-то важнее стратегия, новые проекты и возможность смотреть шире.
Сам Дмитрий отошёл от операционки в клиниках именно поэтому — чтобы попробовать себя в других направлениях. | 39 052 |
| 13 |  +1Я всегда был убеждён, что делать идеальные фотографии без усилий — очень даже реально. Особенно теперь, когда часть работы берёт на себя смартфон.
Вот, например, новый HUAWEI nova 16s Pro. У него основная камера 200 МП с большим сенсором и фильтрами RYYB, которые помогают захватывать больше света. На практике это значит, что можно снять чёткий портрет и вечером на улице, и за ужином при приглушённом освещении. А ультрареалистичная съёмка помогает сохранить естественные оттенки кожи.
С построением кадра тоже помогут: «Композиция с ИИ» подскажет, как лучше расположить человека и фон. Если на готовой фотографии обнаружится что-то лишнее, убрать этот объект можно с помощью ИИ.
Продажи нового смартфона уже стартовали в России. По мне, удобная история: можно просто снимать людей, с которыми проводишь время, и получать хорошие портреты без долгой подготовки. | 45 125 |
| 14 |  Какая красота: у петербургского «Гранд Отеля Мойка 22» на крыше есть огород. И у него есть, конечно, смотритель: интервью с Галиной Бойковой читайте в СысоевFM в Петербурге | 44 109 |
| 15 |  В октябре в «Сыроварне» можно не только есть любимые блюда, но и выиграть очень приятный бонус: с 1 по 31 октября проходит фестиваль «Сырный миллион». Нужно быть участником программы лояльности, выбирать блюда со значком «сыр» и делать заказы. Каждые три заказа дают шанс на победу, а чем их больше, тем выше шансы.
Всего 3 миллиона баллов разделят между 35 гостями. Максимальный выигрыш — 300 000 баллов, которыми можно оплатить 99,9% чека. Победителей определят 2 ноября.
Подробности и список ресторанов-участников — по ссылке.
Реклама. ООО «Сыроварня», ИНН 7730242132, erid: 2W5zFHvisw7 | 43 186 |
| 16 |  +1А теперь официально: ищите блюда от двух иностранных шеф-поваров во всех Перекрестках в Москве и Петербурге
Это линейка готовой еды от Ли Чжана (Mr Lee) и Шефа Муна (Sushisamba, Hanu), созданная сетью супермаркетов и гидом GreatList. | 45 000 |
| 17 |  +2Честно, не видел еще такой масштабной рекламной кампании для запуска линейки готовой еды: 3.000 видеоэкранов по Москве постоянно включают 5-минутные ролики о паназиатской линейке от Перекрестка Select и GreatList
Посмотрите видео, это действительно смотрится грандиозно! | 44 976 |
| 18 |  +4#live впервые в России появится линейка готовой еды от иностранных шефов. И в честь этого Перекресток Select и GreatList открыли поп-ап на Патриарших, где провели дегустацию блюд и воссоздали атмосферу азиатского городского кафе
Уже завтра во всех Перекрёстках ищите паназиатскую линейку от Ли Чжана (Mr Lee) и Шефа Муна (Sushisamba, Hanu) | 47 589 |
| 19 |  Кирилл Караваев (который Slovo Dna) запустил приложение SDay. Там всё, что обычно хочется начать с понедельника: задачи, цели, календарь, статистика дня. Только без ощущения, что ты завёл себе ещё одну работу.
Очень просто, аккуратно и местами даже как игра. Если вы тоже регулярно начинаете новую жизнь в понедельник и забываете об этом к среде — попробуйте. | 50 595 |
| 20 |  Тем временем, партнер ресторана Krasota Антон Ненашев получил медаль «За заслуги перед Отечеством I степени».
Поздравляю! | 50 026 |
