Вже доступно! Дослідження Telegram за 2025 — головні інсайти року 
СысоевFM
Відкрити в Telegram
Лучший блог о еде и туризме (Путеводная звезда, Блогема 24). Здесь о ресторанах и lifestyle. Реклама: @modzalevskaiazhenia Лучшие рестораны России: greatlist.ru Афиша: greatlist.ru/msk/events https://gosuslugi.ru/snet/6798d20e58ab2221b0f0b1ed
Показати більше📈 Аналітичний огляд Telegram-каналу СысоевFM
Канал СысоевFM (@sysoevfm) у мовному сегменті Російська є активним учасником. На даний момент спільнота об'єднує 368 195 підписників, посідаючи 23 місце в категорії Їжа і напої та 826 місце у регіоні Росія.
📊 Показники аудиторії та динаміка
З моменту свого створення невідомо, проект продемонстрував стрімке зростання, зібравши аудиторію у 368 195 підписників.
За останніми даними від 23 червня, 2026, канал демонструє стабільну активність. Хоча за останні 30 днів спостерігається зміна кількості учасників на -673, а за останні 24 години на -334, загальне охоплення залишається високим.
- Статус верифікації: Верифікований (Офіційно підтверджено Telegram)
- Рівень залученості (ER): Середній показник залученості аудиторії становить 12.36%. Протягом перших 24 годин після публікації контент зазвичай збирає 7.18% реакцій від загальної кількості підписників.
- Охоплення публікацій: В середньому кожен допис отримує 45 508 переглядів. Протягом першої доби публікація в середньому набирає 26 419 переглядів.
- Реакції та взаємодія: Аудиторія активно підтримує контент: середня кількість реакцій на один пост – 1.
- Тематичні інтереси: Контент зосереджений навколо ключових тем, таких як шеф, гид, гастроль, гастрономия, maison.
📝 Опис та контентна політика
Автор описує ресурс як майданчик для висловлення суб'єктивної думки:
“Лучший блог о еде и туризме (Путеводная звезда, Блогема 24). Здесь о ресторанах и lifestyle. Реклама: @modzalevskaiazhenia
Лучшие рестораны России: greatlist.ru
Афиша: greatlist.ru/msk/events
https://gosuslugi.ru/snet/6798d20e58ab2221b0f0b1ed”
Завдяки високій частоті оновлень (останні дані отримано 24 червня, 2026), канал підтримує актуальність та високий рівень охоплення публікацій. Аналітика показує, що аудиторія активно взаємодіє з контентом, що робить його важливою точкою впливу в категорії Їжа і напої.
368 195
Підписники
-33424 години
-8507 днів
-67330 день
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Хмара тегів
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
червень '26
червень '26
+3 406
в 44 каналах
травень '26
+46 620
в 42 каналах
Get PRO
квітень '26
+32 183
в 94 каналах
Get PRO
березень '26
+41 364
в 97 каналах
Get PRO
лютий '26
+19 757
в 61 каналах
Get PRO
січень '26
+31 249
в 86 каналах
Get PRO
грудень '25
+33 368
в 89 каналах
Get PRO
листопад '25
+16 352
в 95 каналах
Get PRO
жовтень '25
+19 394
в 109 каналах
Get PRO
вересень '25
+24 738
в 82 каналах
Get PRO
серпень '25
+20 579
в 85 каналах
Get PRO
липень '25
+28 578
в 69 каналах
Get PRO
червень '25
+21 019
в 91 каналах
Get PRO
травень '25
+27 642
в 99 каналах
Get PRO
квітень '25
+21 840
в 83 каналах
Get PRO
березень '25
+20 319
в 69 каналах
Get PRO
лютий '25
+33 286
в 59 каналах
Get PRO
січень '25
+26 807
в 68 каналах
Get PRO
грудень '24
+39 770
в 101 каналах
Get PRO
листопад '24
+54 260
в 86 каналах
Get PRO
жовтень '24
+40 141
в 93 каналах
Get PRO
вересень '24
+38 765
в 49 каналах
Get PRO
серпень '24
+47 396
в 79 каналах
Get PRO
липень '24
+28 248
в 111 каналах
Get PRO
червень '24
+73 334
в 91 каналах
Get PRO
травень '24
+36 704
в 90 каналах
Get PRO
квітень '24
+35 500
в 107 каналах
Get PRO
березень '24
+4 487
в 210 каналах
Get PRO
лютий '24
+4 677
в 59 каналах
Get PRO
січень '24
+11 435
в 66 каналах
Get PRO
грудень '23
+9 234
в 105 каналах
Get PRO
листопад '23
+9 620
в 77 каналах
Get PRO
жовтень '23
+6 013
в 66 каналах
Get PRO
вересень '23
+13 648
в 0 каналах
Get PRO
серпень '23
+6 957
в 0 каналах
Get PRO
липень '23
+6 646
в 0 каналах
Get PRO
червень '23
+11 526
в 0 каналах
Get PRO
травень '23
+11 430
в 0 каналах
Get PRO
квітень '23
+15 850
в 0 каналах
Get PRO
березень '23
+8 698
в 0 каналах
Get PRO
лютий '23
+3 655
в 0 каналах
Get PRO
січень '23
+16 475
в 0 каналах
Get PRO
грудень '22
+16 342
в 0 каналах
Get PRO
листопад '22
+2 924
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '22
+3 675
в 0 каналах
Get PRO
вересень '22
+4 825
в 0 каналах
Get PRO
серпень '22
+3 148
в 0 каналах
Get PRO
липень '22
+4 583
в 0 каналах
Get PRO
червень '22
+12 717
в 0 каналах
Get PRO
травень '22
+8 172
в 0 каналах
Get PRO
квітень '22
+18 616
в 0 каналах
Get PRO
березень '22
+32 021
в 0 каналах
Get PRO
лютий '22
+14 440
в 0 каналах
Get PRO
січень '22
+9 161
в 0 каналах
Get PRO
грудень '21
+6 851
в 0 каналах
Get PRO
листопад '21
+3 772
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '21
+2 109
в 0 каналах
Get PRO
вересень '21
+1 730
в 0 каналах
Get PRO
серпень '21
+2 362
в 0 каналах
Get PRO
липень '21
+2 141
в 0 каналах
Get PRO
червень '21
+2 947
в 0 каналах
Get PRO
травень '21
+3 371
в 0 каналах
Get PRO
квітень '21
+4 237
в 0 каналах
Get PRO
березень '21
+4 740
в 0 каналах
Get PRO
лютий '21
+4 190
в 0 каналах
Get PRO
січень '21
+11 676
в 0 каналах
Get PRO
грудень '20
+93 634
в 0 каналах
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 24 червня | +108 | |||
| 23 червня | +288 | |||
| 22 червня | +109 | |||
| 21 червня | +88 | |||
| 20 червня | +307 | |||
| 19 червня | +61 | |||
| 18 червня | +56 | |||
| 17 червня | +438 | |||
| 16 червня | +432 | |||
| 15 червня | +211 | |||
| 14 червня | +337 | |||
| 13 червня | +32 | |||
| 12 червня | +54 | |||
| 11 червня | +67 | |||
| 10 червня | +55 | |||
| 09 червня | +74 | |||
| 08 червня | +43 | |||
| 07 червня | +47 | |||
| 06 червня | +57 | |||
| 05 червня | +26 | |||
| 04 червня | +145 | |||
| 03 червня | +53 | |||
| 02 червня | +133 | |||
| 01 червня | +185 |
Дописи каналу
Repost from Раньше всех. Ну почти.
В Москве и крупнейших городах России стартует гастрономический фестиваль «Назад в будущее NAUD & Martignac», пишет Газета.ру.
До 15 июля в мегаполисах России шефы запустят от 1 до 4 позиций, приготовленных в двух видах — классический рецепт и смелый авторский твист. В качестве пейринга будут коктейли на французских коньяках.
В фестивале примут участие крупнейшие и знаковые ресторанные группы российских мегаполисов, а также рестораны, рекомендованные международным гидом GreatList.
| 2 |  +1Ого! Rockets вместе с одним из сильнейших российских теннисистов Кареном Хачановым завтра запускают коллекцию авторских напитков, вдохновлённых атмосферой турниров Большого шлема. | 19 514 |
| 3 | Ресторан Chefs Warehouse at Maison — ярчайший проект в винодельческом регионе рядом с Кейптауном. Его кухня строится на путешествиях, ностальгии и сезонных продуктах, а сам проект давно стал важной гастрономической точкой. За ним стоит Ксавье Франсис, шеф и совладелец. Его приветствие для жителей двух столиц — на видео.
Попробовать блюда Шефа можно в ресторане Regent в Москве и Hunt СПб в рамках проекта Great Selection Guide от мобильного оператора T2 и гида GreatList. Для абонентов со статусом T2 Selection — специальный бонус на меню. | 24 561 |
| 4 | В Москве и крупнейших городах России стартует гастрономический фестиваль «Назад в Будущее by Martignac & Naud», говорится в сообщении Газета.Ру:
«До 15 июля в крупнейших мегаполисах России шефы запустят от 1 до 4 позиций, приготовленных в двух видах — классический рецепт и смелый авторский твист. В качестве пейринга будут коктейли на французских коньяках
В фестивале примут участие крупнейшие и знаковые ресторанные группы мегаполисов, а также рестораны, рекомендованные международным ресторанным гидом GreatList. | 1 |
| 5 |  Красивая история от Emirates: тем, кто летит с пересадками, дают от 1 до 2 ночей в JW Marriott Marquis. Забронировать билеты туда-обратно нужно с 22 июня по 12 июля, лететь с 25 июня по 30 сентября.
Действует и для тех, кто остается в городе, и для транзитных пассажиров (от 24 часов).
Учитывая, что российские авиакомпании бывают в два раза дороже Emirates, такое предложение делает его еще более выгодным. | 25 227 |
| 6 | «Сыроварня» усиливает команду: недавно к ней присоединился очень уважаемый всеми Александр Зайцев, ранее работавший в Maison Dellos.
Изменения коснулись и кухни. Новым бренд-шефом сети стал Владимир Щепилов. В его резюме Sartoria Lamberti и O2, стажировки в ресторанах Мадрида, Барселоны и Бангкока и участие в запусках в Дубае. Среди его сильных сторон — умение сочетать креативный подход с системной работой над эффективностью бизнеса.
Похоже, ближайшие месяцы для «Сыроварни» будут насыщены новостями. Недавно открылись рестораны в Перми и на Киевской в Москве. На низком старте рестораны в Омске и на Алтае. В планах на этот год перешагнуть порог в 70 ресторанов. Кажется, отличный повод купить франшизу, если давно об этом думали, но сомневались. | 27 050 |
| 7 | Евгения Модзалевская запускает уже во второй раз фестиваль «Назад в будущее NAUD & Martignac». До 15 июля в крупнейших мегаполисах России шефы запустят от 1 до 4 позиций, приготовленных в двух видах — классический рецепт и смелый авторский твист.
В роли пейринга два прекрасных коктейля: NAUD Harmony дополнит классику, а «фьюжн» усилит Martignac Pear Spritz.
Среди участников — проекты ведущих холдингов и рестораторов: White Rabbit Family, Аркадия Новикова, Дениса Иванова, Maison Dellos, Vasilchuki Group, Bellini Group, Atelier Family, Family Garden и других. И, конечно, значимые рестораны из разных городов, рекомендованные международным ресторанным гидом GreatList. Среди них Lui, «Гвидон», Salone Pasta&Bar, Bottega Siciliana, Mushrooms, She, O2 (Москва), Bist, Nomad (Санкт-Петербург), Mr. Willard (Казань), Uliss Asia (Владивосток), Red Wall (Нижний Новгород).
Полный список участников изучайте на сайте btf.foodfestival.ru | 31 207 |
| 8 | #молния международный рейтинг винных карт от Wine Spectator объявил 234 мест с выдающейся винной картой. Из России всего 5 мест (и все рекомендованы гидом GreatList):
1. Il Ristorante / Stella di Mosca (2 бокала)
2. Salone Pasta & Bar (1 бокал)
3. Mama Tuta (1 бокал)
4. Mamie Bistro (1 бокал)
5. Padron (1 бокал)
Поздравляю Владимира Дронова и его команду с первым местом, а сам завтра со своим партнером и командой отмечу попадание Salone pasta&bar. | 35 602 |
| 9 | 19 июля 2026 года в Доме творчества Переделкино при поддержке гида GreatList пройдёт московская премьера спектакля «Маяковский. Встреча».
В основе оригинального сценария лежит идея неслучившегося свидания. Спектакль воссоздает картину приезда Маяковского в Свердловск, исследует феномен отношений поэта и рабочего человека и наоборот, мечты и цели, встречи коллективного бессознательного и отдельно взятые истории из жизни рабочих Свердловска.
В спектакле прозвучат стихотворения Маяковского, а участие примут актеры МХТ им. А. П. Чехова, заслуженные артисты России, солистки Большого театра и другие. Билеты доступны по ссылке. | 38 546 |
| 10 | TING by Frederic Jaros — камерный chef’s table в Шанхае, скрытый за потайной дверью в Синьтяньди. Это один из самых трендовых проектов города — ужин здесь превращается в гастрономическую постановку на стыке кухни и кондитерской техники. Все это благодаря Фредерик Жаро, который одинаково уверенно работает с кухней и кондитерским искусством.
Он был частью Contraste Milano и Da Vittorio Shanghai, где помог ресторану быстро получить звезды Michelin и рекомендацию GreatList. А в 2024 году открыл собственные проекты TING и VERIE Bakehouse.
Попробовать блюда Шефа можно в ресторане «Мульткультура» в Москве и Harvest в Санкт-Петербурге в рамках проекта Great Selection Guide от мобильного оператора T2 и гида GreatList. Для абонентов со статусом T2 Selection — специальный бонус на меню. | 37 521 |
| 11 | Дико приятно, что за последние две недели около 20 менеджеров и официантов сказали спасибо за курс английского. Все подтянули проф.термины и сторителлинг.
Всего по данным SkyEng прошло уже больше 3.000 человек. Но я точно уверен, что это не предел
Если вы еще не начали, то вот ссылка, присоединяйтесь! | 39 206 |
| 12 |  Киров продолжает 5 сезон проекта «География России»!
24 июня в ресторане «Ойкумена» бренд-шеф ресторана Ruski Александр Волков-Медведев и шеф-повар ресторана «Ойкумена» Дмитрий Сбоев представят специальное меню, посвященное гастрономической культуре Вятского края и современному взгляду на локальную кухню.
В меню — тарталетка с мясом из молодого лесного ореха и первых овощей, губница в пирожке, томленая говяжья грудинка в квасной глазури с кашей из кедрового ореха и ферментированной рощей и другие блюда. | 39 892 |
| 13 | Управляющая компания и девелопер полного цикла Market Liner запускает сразу три масштабных фудхолла, объединяя в каждом более 20+ уникальных концепций, авторских гастропроектов .
Осенью 2026 года откроется «Фударена» в ТК «Невский Центр» — флагман в сердце Петербурга. Далее — «Фударена» в МФК Lakes (Москва, м. Озерная) — технологичный хаб в партнерстве с девелопером FORMA — и гастрономический хаб в БК «Прокшино» (Новая Москва): площадка на территории делового квартала застройщика ГК «А101». Помимо еды, во всех трех локациях планируется много интересного: лектории, маркеты, живые выступления.
Рестораторам на заметку: брокеридж уже идет полным ходом. А по кодовому слову «СысоевФМ» при подаче заявки можно получить выгодные условия на аренду лотов.
Связь и подача заявок: @MarketLinerDev_bot | 40 011 |
| 14 | А вот еще новый поворот: кафе теперь будут запускать и бренды домашней техники. Например, Bork готовит к запуску гастрономический проект.
Поп-ап или коллаб, подумаете вы, и ошибетесь — делают сами и собирают команду. Развозить сотрудников после вечерних смен на кибартраке не обещают. | 45 967 |
| 15 |  +2Интересно наблюдать за тем, как открываются места, которые ставят демократичные цены и минимальную наценку во главу угла.
3 июля на Сретенке откроется винный бар-магазин «1К4», где обещают вино по цене винотеки + 500 рублей сверху. Плюс винил и формат без официантов — только бармены.
В июле на Маросейке заработает греческое бистро «Сиртаки и вино». В меню локальный стритфуд, большие и порции, а в винной карте минимальная наценка. Ну и вечеринки с битьём тарелок и танцами.
Похоже, что термин «честные цены» становится новым маркетинговым преимуществом. | 43 356 |
| 16 | Bastard — одно из самых трендовых шанхайских бистро, ставшее одной из самых живых точек города. Здесь региональная китайская кухня переосмысляется через западные техники, а блюда подаются на шеринг. За всем этим стоит Майкл Янчевски, работавший в гонконгских в прославленных Ho Lee Fook, Belon.
Попробовать блюда можно в ресторанах Mr. Lee в Москве и KOI в Санкт-Петербурге в рамках проекта Great Selection Guide от мобильного оператора T2 и гида GreatList. Для абонентов со статусом T2 Selection — специальный бонус на меню. | 43 637 |
| 17 |  А Stella di Mosca запустили пиццу, попробовал три вида. Капричоза и мортаделла с фисташками достойные: отличное тесто, классический рецепт и баланс ингредиентов. Не очень понравилась «Диавола», но, возможно переделают.
Итого: на Б.Никитской теперь можно найти пиццу, которую смело можно советовать. Важная ремарка: не платил за неё, меня угостили. | 43 285 |
| 18 |  «Патрики Сити» сообщают, что Oshi на Патриарших закрылся. Место многострадальное — прежде там был «Норд 22» от Орлова, а ранее что-то еще (уже и не вспомнить)
Место предлагали многим, но даже демократичный JPan отказался, хотя Бронная явно просила доступных концептов. При этом второй Oshi чувствует себя нормально (но тут нужно сказать отдельное спасибо «Менделееву», который снабжает проект достойным потоком гостей).
Сам же Когай, который отвечает за бренд как концепт-шеф, начинает делать проекты с другими рестораторами — вот уже открылся в СПб Jidai и сразу же объявил о планах по филиалу в Москве. Леша шеф очень талантливый (школа WRF), но история знает массу примеров, когда даже достойный профессионал, начиная работать на несколько фронтов, ослаблял хватку на всех сразу. Надеюсь, что Когая это не постигнет, тот же Мухин держит марку во всех своих ресторанах, а именно он и был старшим товарищем Алексея. | 46 605 |
| 19 | А Stella di Mosca запустили пиццу, попробовал три вида. Капричоза и мортаделла с фисташками достойные: отличное тесто, классический рецепт и баланс ингредиентов. Не очень понравилась «Диавола», но, возможно переделают.
Итого: на Б.Никитской теперь можно найти пиццу, которую смело можно советовать. Важная ремарка: не платил за неё, меня угостили. | 1 |
| 20 |  В Grand Cru (🌟) завершается пятилетнее сотрудничество с Давидом Эммерле. В честь этого до 1 сентября ресторан снизил цены на основные блюда шефа на 20–30%. За винное сопровождение отвечает одна из самых больших карт города по минимальным в ресторанной среде ценам — более 1200 позиций с ежедневными обновлениями.
В акции участвуют блюда, которые послужили поводом для рекомендации гидом GreatList: луковый суп с хрустящим крутоном и сыром грюйер, утиная грудку в апельсиновом соусе с соте из устричных грибов и черешней и другие позиции из основного меню.
Кажется, лучшая возможность попробовать блюда Давида с отличной ценой | 45 797 |
