Уже доступно! Исследование Telegram 2025 — ключевые инсайты года 
СысоевFM
Открыть в Telegram
Лучший блог о еде и туризме (Путеводная звезда, Блогема 24). Здесь о ресторанах и lifestyle. Реклама: @modzalevskaiazhenia Лучшие рестораны России: greatlist.ru Афиша: greatlist.ru/msk/events https://gosuslugi.ru/snet/6798d20e58ab2221b0f0b1ed
Больше📈 Аналитический обзор Telegram-канала СысоевFM
Канал СысоевFM (@sysoevfm) языкового сегмента Русский является активным участником. Сейчас сообщество объединяет 369 312 подписчиков, занимая 24 место в категории Еда и напитки и 821 место в регионе Россия.
📊 Показатели аудитории и динамика
С момента создания невідомо проект демонстрирует стремительный рост, собрав аудиторию из 369 312 подписчиков.
Согласно последним данным от 01 июля, 2026, канал показывает стабильную активность. За последние 30 дней изменение числа участников составило 1 076, а за последние 24 часа — 207, при этом общий охват остаётся высоким.
- Статус верификации: Верифицирован (официально подтверждён Telegram)
- Уровень вовлечённости (ER): Средний показатель вовлечённости аудитории составляет 10.65%. В первые 24 часа после публикации контент обычно набирает 7.03% реакций от общего числа подписчиков.
- Охват публикаций: В среднем каждый пост получает 39 331 просмотров. В течение первых суток публикация набирает 25 960 просмотров.
- Реакции и взаимодействия: Аудитория активно поддерживает контент: среднее количество реакций на один пост — 3.
- Тематические интересы: Контент сосредоточен на ключевых темах, таких как шеф, гид, гастроль, гастрономия, maison.
📝 Описание и контентная политика
Автор описывает ресурс как площадку для выражения субъективного мнения:
“Лучший блог о еде и туризме (Путеводная звезда, Блогема 24). Здесь о ресторанах и lifestyle. Реклама: @modzalevskaiazhenia
Лучшие рестораны России: greatlist.ru
Афиша: greatlist.ru/msk/events
https://gosuslugi.ru/snet/6798d20e58ab2221b0f0b1ed”
Благодаря высокой частоте обновлений (последние данные получены 02 июля, 2026) канал поддерживает актуальность и высокий уровень охвата публикаций. Аналитика показывает, что аудитория активно взаимодействует с контентом, что делает его важной точкой влияния в категории Еда и напитки.
369 312
Подписчики
+20724 часа
+1 0737 дней
+1 07630 день
Архив постов
369 333
Если вам захочет сбежать от городской жары на природу, то мои друзья открыли модную шашлычку Teplo на набережной парка Коломенское. Берем пледы, мясо и наслаждаемся лучшим московским летом
369 333
Уже писал, что кулинарный альянс Novikov group & Family garden в прошлом году открыл 30 ресторанов, да и в этом оборотов не сбавляет. Буквально вчера с Самаре открылся танцевальный ресторан современной кавказской кухни «Южанин», а завтра запускается четвертый ресторан в Сочи. Там же пару дней назад заработал семьдой ресторан «Сорренто».
Сегодня в Анапе открывается новое направление узбекское бистро Lali с курортным форматом take away, а уже через неделю запустят большой Lali в Алматы. Плюс реберная 321Club в Краснодаре, итальянский проект Pasta Casa 39 в Подмосковье и Pro.Хинкали в Ханты-Мансийске, в Москве на Селигерской и в Мытищах. И все это в течение трех недель.
Ждем рекорд в количестве к концу года от Аркадия и Ерванда.
369 333
#молния Готовим с Перекрёстком коллаборацию: хотим сделать отдельную линейку с лучшими мировыми и российскими шефами.
Теперь Перекрёсток точно станет рестораном на полке. И, разумеется, первым в России с таким продуктом.
369 333
В Москве с сегодняшнего дня обещают жару, самое время прятаться по тенистым верандам.
Например, в ресторане «За крышей» (🌟), где помимо тени и отличной еды Марата Калайджана, еще есть ощущение комьюнити, большой общий стол и что-то от веселых римских заведений.
369 333
Юра Машенцев заявил, что убытки сеть DrinkIt в Дубае составляют 100.000.000₽ в Дубае.
❤️ При этом бренд развивается в Москве сумасшедшими темпами. Недавно около меня на Белой площади открыли очень красивую точку (с чем я Юру и поздравляю)
369 333
#live по-прежнему лучший лосось холодного и горячего копчения в городе. Ищите в «Бостоне» (🌟)
369 333
В ресторане «Ино» на Гоголевском открылся бар с лабораторией от бармена Василия Жеглова. По оборудованию напоминает Insider:
Ротационные испарители — дистилляты, гидролаты, редукции и работа с алкоголем. Ультразвуковая ванна — быстрая мацерация без нагрева. Гомогенизатор и шоковое охлаждение — сорбеты и однородные соусы. Центрифуга — осветление соков и разделение сырья на фракции. Инкубатор — контролируемая ферментация и работа с коджи.Смущают холодильники с охлаждением бокалов — точно можно было убрать под стойку или выставить их не так явно.
369 333
Ну что же, еще 2-3 недели и одно из главных открытий лета состоится: Probka Wine или «Малая Никитская 16/5».
369 333
Гастромаршруты, авторские блюда от лучших шеф-поваров Шанхая, Гонконга, Кейптауна, Лиссабона, Дубая, Дохи — все это Great Selection Guide.
Наш совместный проект с Т2 Selection был создан для того, чтобы стать вашим проводником по лучшим ресторанам Москвы и Санкт-Петербурга. И сегодня и завтра — последние дни проекта. Успейте дойти!
А если вы абонент 👌 со статусом Selection, перед вами откроются двери в особый мир привилегий и специальных предложений.
369 333
К Чемпионату мира по футболу Яндекс Лавка подготовила специальную коллекцию готовой еды и продуктов «Из Лавки». Многие позиции — это оммаж на блюда стран-участниц: знакомые вкусы из разных кухонь мира в удобном формате.
Например, можно взять бельгийские вафли или колбаски с сыром и кукурузой, чтобы почувствовать себя на гриль-пикнике в Австралии. И, конечно, какой футбол без мексиканских чипсов начос, попкорна с кленовым сиропом как в Канаде и кешью с соусом чимичурри, который так любят в Аргентине. Все продукты с доставкой доступны на сайте.
369 333
В октябре пройдет юбилейный, десятый (!) Российский Ресторанный Фестиваль. В 2016 году многие крутили у виска и говорили, что это никому не нужно. Но я искренне верил, что такой формат будет востребованым.
Первый мы с Томой сделали на 7 городов, потом 11, потом 14, а уже сейчас больше 50. Количество ресторанов-участников росло от 110 до 1100.Мы стали первопроходцами, мы вдохновили уже сотни людей на локальные фестивали и продолжаем каждый разбделать что-то нестандартное. Уже были кинофестиваль с фильмами о еде, и полки в книжных, посвященные гастрономии, и отличные скидки в отелях для развития гастротуризма. В этом году у нас сильнейшие партнеры: Альфа и «Дюарс», а значит мы снова сделаем то, что поднимет планку еще выше.
369 333
Если открытая кухня, то только с такими поварами! Даже Barilla прокомментировала, что именно такой дроп они и ждали. Ярослав Людкин, респект!
369 333
+2
О, наконец-то не Хеллоуин! 7 июля в «Машеньке» отметят русский праздник — ночь Ивана Купала. В девять вечера выступят «Бурановские бабушки», а время работы продлят до часа ночи.
Игорь Гришечкин сделал блюда, вдохновленное главными символами праздника, в нем маринованный папоротник, «хвост русалки», вареники и десерт в форме венка. Оно будет действовать с 7 по 14 июля.
369 333
Поговаривают, что в Москве скоро появятся Maextro. На уровне рубрики #слухи, появятся они в «Ультиме».
Ультимой я сам не пользуюсь, но ради такого точно вызову — очень хочется посмотреть вживую китайский «Роллс-Ройс» нового поколения.
369 333
+4
Пока Emirates в коллаборациях брендирует самолеты, наши бренды положили глаз на масштабные водные виды транспорта. Самый большой теплоход класса река-море «Мустай Карим» (считай, А380 в мире кораблей) теперь красиво бороздит реки в брендинге Alfa Only.
Если вы искали жемчужины на Волге, то считайте, что вы их нашли — и в деталях, и в сервисе. Я даже решил смотаться до Костромы — там ни разу не был, а путь до нее со СПА и винной библиотекой точно запомнится надолго. Ну и 6% кэшбека получу.
369 333
Где точно есть летнее настроение, так это на страницах нового номера наших друзей из «Петрополя», глянцевого журнала о стиле жизни Российской империи.
В этот раз выпуск посвящён дачным удовольствиям, и в нём особенно много гастрономических изысков: например, рецепты мороженого из старинных книг, адаптированные Артёмом Гребенщиковым из Bourgeois Bohemians (🌟) или традиции русского чаепития от Андрея Колбасинова, владельца «Нитки»
Ну и кроме того — проекты дач в стиле модерн (и не только), дачные хобби и ответ на главный вопрос: «Как перестать беспокоиться и научиться скучать?» Спрашивайте в независимых книжных или заказывайте на сайте журнала
369 333
Repost from СысоевFM в Петербурге
А мы сделали специальную версию «Порт Пилснера» к 25-летию Probka Family
Ищите скоро во всех ресторанах Арама Мнацаканова!
