Profibeer
رفتن به کانال در Telegram
С нами вы будете знать все о пиве. Лучшие авторские материалы портала Profibeer, актуальные новости отрасли, новинки отечественного крафта.
نمایش بیشتر8 639
مشترکین
+124 ساعت
-137 روز
-5230 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
اوت '26
اوت '26
+46
در 5 کانالها
ژوئیه '26
+173
در 5 کانالها
Get PRO
ژوئن '26
+116
در 6 کانالها
Get PRO
مه '26
+348
در 7 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+272
در 6 کانالها
Get PRO
مارس '26
+267
در 9 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+1 546
در 6 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+87
در 7 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+381
در 11 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+196
در 7 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+244
در 8 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+399
در 14 کانالها
Get PRO
اوت '25
+139
در 5 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+303
در 11 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+378
در 12 کانالها
Get PRO
مه '25
+237
در 13 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+875
در 13 کانالها
Get PRO
مارس '25
+126
در 12 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+118
در 9 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+136
در 7 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+428
در 13 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+699
در 14 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+203
در 10 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+557
در 10 کانالها
Get PRO
اوت '24
+182
در 7 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+319
در 6 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+160
در 13 کانالها
Get PRO
مه '24
+289
در 12 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+437
در 12 کانالها
Get PRO
مارس '24
+283
در 19 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+224
در 10 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+180
در 5 کانالها
Get PRO
دسامبر '23
+171
در 7 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+142
در 8 کانالها
Get PRO
اکتبر '23
+110
در 5 کانالها
Get PRO
سپتامبر '23
+111
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '23
+123
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '23
+173
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '23
+123
در 0 کانالها
Get PRO
مه '23
+111
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '23
+117
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '23
+116
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '23
+89
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '23
+74
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '22
+73
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '22
+123
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '22
+238
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '22
+63
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '22
+103
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '22
+100
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '22
+90
در 0 کانالها
Get PRO
مه '22
+118
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '22
+157
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '22
+195
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '22
+36
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '22
+40
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '21
+38
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '21
+42
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '21
+56
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '21
+43
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '21
+55
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '21
+51
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '21
+38
در 0 کانالها
Get PRO
مه '21
+44
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '21
+114
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '21
+69
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '21
+67
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '21
+58
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '20
+1 637
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 28 اوت | +1 | |||
| 27 اوت | +3 | |||
| 26 اوت | 0 | |||
| 25 اوت | 0 | |||
| 24 اوت | +1 | |||
| 23 اوت | 0 | |||
| 22 اوت | 0 | |||
| 21 اوت | +3 | |||
| 20 اوت | +3 | |||
| 19 اوت | +1 | |||
| 18 اوت | +1 | |||
| 17 اوت | +6 | |||
| 16 اوت | +3 | |||
| 15 اوت | +3 | |||
| 14 اوت | +2 | |||
| 13 اوت | +1 | |||
| 12 اوت | 0 | |||
| 11 اوت | 0 | |||
| 10 اوت | +1 | |||
| 09 اوت | 0 | |||
| 08 اوت | +1 | |||
| 07 اوت | +5 | |||
| 06 اوت | +2 | |||
| 05 اوت | 0 | |||
| 04 اوت | +3 | |||
| 03 اوت | +4 | |||
| 02 اوت | +2 | |||
| 01 اوت | 0 |
پستهای کانال
Фестиваль пива «Ирон бæгæны» объединил пивоваров Южной Осетии и России в Цхинвале. Среди участников — российская компания «Балтика» и южноосетинская Высокогорная Кельская пивоварня. Мероприятие прошло в Центральном городском парке культуры и отдыха имени Валерия Хубулова в рамках празднования Дня признания независимости Республики.
Торговый представитель Южной Осетии в России Таймураз Гогинов отметил важность участия Кельской пивоварни в одном мероприятии с «Балтикой»:
— Российский рынок является одним из ключевых направлений для южноосетинских производителей. Поэтому для нас особенно полезно участие Кельской пивоварни в одном мероприятии с «Балтикой». Это возможность обменяться опытом, увидеть современные отраслевые решения и найти новые направления для развития нашей продукции в России, — сказал он.
| 2 |  Группа американских ученых под руководством Риши Пател и Келли Ким из Института биологических исследований Солка и Центра психиатрической нейронауки им. Стивена М. Сталя доказала, что социальная изоляция увеличивает потребление алкоголя у самцов мышей. Результаты исследования опубликованы в научном журнале Nature Neuroscience.
В ходе экспериментов учёные отслеживали потребление алкоголя у мышей обоих полов. Грызунов содержали в группах, затем некоторых перевели в одиночные клетки на 14 дней. Ежедневно им предлагали на выбор обычную воду и раствор 15-процентного спирта. За реакцией мозга наблюдали через вживлённые микролинзы с помощью флуоресцентных меток, что позволило фиксировать активность отдельных нейронов в момент принятия решения выпить. На следующем этапе учёные ввели в нейроны светочувствительные белки, чтобы контролировать передачу сигналов между миндалиной и корой с помощью лазера. | 1 193 |
| 3 |  Импорт российского пива в Грузию с января по июль 2026 года превысил 2,5 тыс. тонн, что стало рекордным показателем. Об этом свидетельствуют данные Национальной службы статистики Грузии. Поставки составили 2 517,3 тонны на 2,3 млн долларов — в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период 2025 года (1 697,2 тонны).
Только в июле импорт российского пива в Грузию превысил 537 тонн, что в 1,8 раза больше июльских показателей 2025 года. А в июне был зафиксирован рекордный для одного месяца объём — 621,7 тонны. | 1 313 |
| 4 | И в честь упоминания радлера спешим напомнить о разных способах применения цитрусов в домашнем пивоварении.
👇🏻👇🏻👇🏻
Читать на Profibeer | 1 371 |
| 5 | И в честь упоминания радлера спешим напомнить о разных способах применения цитрусов в пивоварении.
👇🏻👇🏻👇🏻
Читать на Profibeer | 1 |
| 6 | И в честь упоминания радлера спешим напомнить о способах применения цитрусов в пивоварении.
👇🏻👇🏻👇🏻
Читать на Profibeer | 1 |
| 7 |  Калифорнийская пивоварня Sierra Nevada выпустила «пивную газировку» под названием Shred, при производстве которой использовался специальный штамм дрожжей, придающий напитку сходство с радлером, сочетающего пиво и фруктовый сок, но без добавления фруктовых ароматизаторов или лимонада. Крепость напитка — 4,5%.
Новинку представили с лозунгом «пьётся как пиво, на вкус как газировка». В компании объяснили, что Shred — это «современная интерпретация классического радлера» или «пиво с очень освежающей газировкой, похожей на содовую». Разработчики рецепта подчеркнули, что в «пивной газировке» на самом деле нет никакой газировки — это всё ещё пиво. В его составе только вода, солод, хмель и особые дрожжи, какие именно, в компании не пояснили. | 1 540 |
| 8 |  +8🍺НОВИНКИ НЕДЕЛИ: ЛЕТО УКАТИТ СКОРО
Увы, после августа — не июнь. Но впереди еще много теплых дней, которые можно доверху заполнить летними воспоминаниями и вкусами новых пивных релизов. | 1 770 |
| 9 |  По данным Минздрава за июль 2026 года, три региона Черноземья превысили общероссийский показатель потребления алкоголя (7,57 л чистого спирта на душу населения).
📊 Цифры по регионам:
• Воронежская область — 8,53 л;
• Липецкая область — 8,17 л;
• Курская область — 7,7 л;
• Орловская область — 7,5 л (чуть ниже среднего);
• Тамбовская область — 6,5 л;
• Белгородская область — 5,76 л (минимум в округе).
Для сравнения: абсолютный максимум по РФ зафиксирован в Ненецком АО (17,21 л), минимум — в Чечне (0,02 л). | 1 676 |
| 10 |  🍺Российский пивной экспорт в Китай в июле обновил годовой максимум — 912,3 тыс. долларов (против 774,3 тыс. в июне и 810,9 тыс. в июле 2025‑го).
Однако этот рост не смог перекрыть провал начала года: за семь месяцев поставки упали почти вдвое — до 3,6 млн долларов против 8 млн годом ранее. Для сравнения: лидеры рынка — Германия (61,4 млн), Нидерланды (53,9 млн) и Испания (46,6 млн).
Одновременно Китай активно наращивает встречные поставки: в январе–июле экспорт пива в Россию вырос до 32,3 млн долларов (+43% к прошлому году), а в июле достиг 7,3 млн против 4,5 млн год назад. | 1 390 |
| 11 |  🏔Житель полуострова Камчатка Александр Никитовский разработал установку, генерирующую питьевую воду прямо из атмосферы. Автор уже оформляет патент и товарный знак благодаря соцконтракту, полученному через центр «Мой бизнес».
💧Устройство пригодится не только в быту: изобретатель планирует создать климатический модуль для помещений, который будет совмещать функцию кондиционера и генератора воды. Разработка особенно актуальна для труднодоступных районов Камчатки, туристических баз и удаленных промышленных объектов, где есть перебои с водоснабжением.
Защита интеллектуальной собственности позволит Никитовскому выйти на рынок с коммерческим продуктом. | 1 471 |
| 12 |  С начала года во всех регионах Черноземья снизились розничные продажи алкоголя. Самое значительное падение зафиксировано в Тамбовской области (—3,5%).
При этом продажи ликеро-водочных изделий (наливок, настоек и готовых коктейлей) заметно выросли, особенно в Белгородской области (+24%).
Резко сократились продажи слабоалкогольных напитков крепостью до 9% (без учета пива и сидра):
— Тамбовская и Курская области: —80%
— Орловская и Белгородская: —78%
— Липецкая: —76%
— Воронежская: —68%
Учредитель Profibeer.ru Дмитрий Дробышевский пояснил, что рост продаж ликёро-водочных изделий связан с изменением методики учёта: слабоалкогольные коктейли вернулись в соответствующую категорию после ужесточения контроля. С мая 2024 года акциз на слабоалкогольную продукцию вырос с 36 до 141 рубля за литр, производители пытались мимикрировать под напитки брожения, но к лету 2026 года РАТК очистил категорию. | 1 297 |
| 13 |  Финны значительно реже стали покупать различные напитки даже в жаркую погоду, а некоторые отказались от покупных напитков и перешли на водопроводную воду.
По данным Союза производителей пива и безалкогольных напитков Финляндии, причиной падения продаж стал новый налог на сладкие безалкогольные напитки, вступивший в силу с 1 апреля 2026 года. Среди причин сокращения покупок финны называют не только высокие цены, но также заботу о здоровье и доступность водопроводной воды.
Повышение налога привело к тому, что Coca-Cola объёмом 1,5 литра в финских магазинах стала стоить 2,79 евро, что на 20 центов дороже, чем ранее. Цена 1,5-литровой бутылки Fanta выросла с 2,95 до 3,19 евро. | 1 311 |
| 14 |  🛒В июле 2026 года москвичи в сервисах доставки заказали безалкогольное пиво на 62% больше, чем за аналогичный период 2025 года.
Особенно заметно вырос интерес к крафтовым позициям — в 6,4 раза, и импортным — в 2,6 раза, сообщили в пресс-службе сервиса «Самокат».
🍺Всего за месяц москвичи заказали 96 тыс. литров безалкогольного пива, следует из данных сервиса доставки. Также наблюдается рост интереса к безалкогольному пиву на фоне общего увеличения спроса на прохладительные напитки, что может быть связано с жаркой погодой и изменением потребительских привычек. | 1 573 |
| 15 |  В 2026 году на фоне разрыва поставок солода из Германии и Чехии российские пивоварни форсировали импортозамещение. Рожь вышла на второе место по популярности после ячменя в крафтовом сегменте, заняв 15–18% рынка. Закупочная цена на сырье для пивоварен выросла до 16 500–18 000 рублей за тонну (+25–30% к базе).
Наибольший спрос у стилей Rye Stout и Rye IPA. Однако пивоварни сталкиваются с дефицитом специализированных сортов: им нужна рожь с высоким содержанием бета-глюканов и низким числом падения. Это открывает окно возможностей для селекционеров и переработчиков, готовых инвестировать в культуру под нужды индустрии. | 1 454 |
| 16 |  📺Государственное телевидение Северной Кореи дало необычный совет своим гражданам. В новой рубрике о летнем выживании, вышедшей 6 августа, зрителям рекомендовали выпивать по литру пива в сутки, назвав этот напиток «эффективным лечебным средством» для борьбы со зноем.
👉 В сюжете чиновник в студии давал наставления, а на экране демонстрировались бокалы с холодным пенным. Чтобы избежать обезвоживания, алкоголь советовали запивать водой или слабым чаем. В качестве дополнений к пиву также предлагались колотый лёд, фруктовый сок и чай с молоком. | 1 588 |
| 17 |  🍇Бургундия обновила 500-летний рекорд по срокам сбора винограда
Винодельческие хозяйства Бургундии приступили к уборке урожая 14 августа — это самый ранний старт за последние пять столетий. Предыдущее достижение принадлежало 1556 году, когда сбор начался 15 августа.
Причиной столь раннего созревания стали повторяющиеся волны жары, характерные для сезона 2026 года. По оценкам виноделов, виноград здоров, уровень сахара высок, но кислотность остаётся достаточной, что позволяет рассчитывать на хороший баланс будущих вин. | 1 372 |
| 18 |  ♻В каталонском Кастельдефельсе продолжается экологическая акция, участники которой могут получить бесплатное пиво или безалкогольный напиток за уборку пляжа.
Инициатива действует в пляжном баре Chiringuito Tibu-Ron в рамках кампании «Limpiamos la playa, cuidamos el planeta». Чтобы стать участником, достаточно собрать полный пластиковый стакан сигаретных окурков, найденных на пляже, и принести его в чирингито.В обмен посетителю предложат пиво или прохладительный напиток.
Проект работает с 2016 года и существует уже почти десять лет. По информации Barcelona Sostenible, акция пользуется популярностью как среди туристов, так и среди семей с детьми. | 1 466 |
| 19 |  Глава Вологодской области Георгий Филимонов отчитался о впечатляющих результатах антиалкогольной кампании.
👉 За 7 месяцев 2026 года количество смертей от болезней, связанных с употреблением спиртного, сократилось более чем на 90%. Число ДТП с пьяными водителями снизилось на треть, а аварийность с участием нетрезвых автомобилистов — почти вдвое.
👉 По его словам таких показателей удалось добиться благодаря системной работе: в 2025 году закрыли более 600 алкомаркетов, ликвидировали все 125 «наливаек» и 316 точек продажи вейпов.
👉 С 1 марта в области действуют жесткие ограничения: продажа крепкого алкоголя в магазинах разрешена всего два часа в будни (с 12:00 до 14:00), запрещена выкладка у касс и торговля в подвалах жилых домов. Также скорректирован режим работы баров в многоквартирных домах. | 1 397 |
| 20 |  🍇Поставки вина из Евросоюза в Россию в январе–июне 2026 года достигли 239,7 млн евро, что на 8% больше показателя аналогичного периода 2025 года, свидетельствуют данные Евростата.
Июньский экспорт составил 39,1 млн евро — на 3% больше, чем в мае, и на 8% меньше, чем в июне прошлого года. | 1 429 |
