Profibeer
前往频道在 Telegram
С нами вы будете знать все о пиве. Лучшие авторские материалы портала Profibeer, актуальные новости отрасли, новинки отечественного крафта.
显示更多8 699
订阅者
-524 小时
-427 天
-2430 天
数据加载中...
吸引订阅者
六月 '26
六月 '26
+63
在4个频道中
五月 '26
+348
在7个频道中
Get PRO
四月 '26
+272
在6个频道中
Get PRO
三月 '26
+267
在9个频道中
Get PRO
二月 '26
+1 546
在6个频道中
Get PRO
一月 '26
+87
在7个频道中
Get PRO
十二月 '25
+381
在11个频道中
Get PRO
十一月 '25
+196
在6个频道中
Get PRO
十月 '25
+244
在8个频道中
Get PRO
九月 '25
+399
在14个频道中
Get PRO
八月 '25
+139
在5个频道中
Get PRO
七月 '25
+303
在10个频道中
Get PRO
六月 '25
+378
在12个频道中
Get PRO
五月 '25
+237
在13个频道中
Get PRO
四月 '25
+875
在13个频道中
Get PRO
三月 '25
+126
在12个频道中
Get PRO
二月 '25
+118
在9个频道中
Get PRO
一月 '25
+136
在7个频道中
Get PRO
十二月 '24
+428
在13个频道中
Get PRO
十一月 '24
+699
在14个频道中
Get PRO
十月 '24
+203
在10个频道中
Get PRO
九月 '24
+557
在10个频道中
Get PRO
八月 '24
+182
在7个频道中
Get PRO
七月 '24
+319
在6个频道中
Get PRO
六月 '24
+160
在13个频道中
Get PRO
五月 '24
+289
在12个频道中
Get PRO
四月 '24
+437
在12个频道中
Get PRO
三月 '24
+283
在19个频道中
Get PRO
二月 '24
+224
在10个频道中
Get PRO
一月 '24
+180
在5个频道中
Get PRO
十二月 '23
+171
在7个频道中
Get PRO
十一月 '23
+142
在8个频道中
Get PRO
十月 '23
+110
在5个频道中
Get PRO
九月 '23
+111
在0个频道中
Get PRO
八月 '23
+123
在0个频道中
Get PRO
七月 '23
+173
在0个频道中
Get PRO
六月 '23
+123
在0个频道中
Get PRO
五月 '23
+111
在0个频道中
Get PRO
四月 '23
+117
在0个频道中
Get PRO
三月 '23
+116
在0个频道中
Get PRO
二月 '23
+89
在0个频道中
Get PRO
一月 '23
+74
在0个频道中
Get PRO
十二月 '22
+73
在0个频道中
Get PRO
十一月 '22
+123
在0个频道中
Get PRO
十月 '22
+238
在0个频道中
Get PRO
九月 '22
+63
在0个频道中
Get PRO
八月 '22
+103
在0个频道中
Get PRO
七月 '22
+100
在0个频道中
Get PRO
六月 '22
+90
在0个频道中
Get PRO
五月 '22
+118
在0个频道中
Get PRO
四月 '22
+157
在0个频道中
Get PRO
三月 '22
+195
在0个频道中
Get PRO
二月 '22
+36
在0个频道中
Get PRO
一月 '22
+40
在0个频道中
Get PRO
十二月 '21
+38
在0个频道中
Get PRO
十一月 '21
+42
在0个频道中
Get PRO
十月 '21
+56
在0个频道中
Get PRO
九月 '21
+43
在0个频道中
Get PRO
八月 '21
+55
在0个频道中
Get PRO
七月 '21
+51
在0个频道中
Get PRO
六月 '21
+38
在0个频道中
Get PRO
五月 '21
+44
在0个频道中
Get PRO
四月 '21
+114
在0个频道中
Get PRO
三月 '21
+69
在0个频道中
Get PRO
二月 '21
+67
在0个频道中
Get PRO
一月 '21
+58
在0个频道中
Get PRO
十二月 '20
+1 637
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 14 六月 | +1 | |||
| 13 六月 | 0 | |||
| 12 六月 | 0 | |||
| 11 六月 | +5 | |||
| 10 六月 | +2 | |||
| 09 六月 | +2 | |||
| 08 六月 | +6 | |||
| 07 六月 | +2 | |||
| 06 六月 | +5 | |||
| 05 六月 | +9 | |||
| 04 六月 | +3 | |||
| 03 六月 | +8 | |||
| 02 六月 | +4 | |||
| 01 六月 | +16 |
频道帖子
+8
Уважаемые пивовары, технологи и просто фанаты своего дела!
🍻Редакция Profibeer поздравляет вас с профессиональным праздником — Днём российского пивовара.
Хочется сказать спасибо за ежедневный труд, за честное отношение к сырью и уважение к вкусу потребителя. С вами пивоваренная отрасль России развивается и растет, несмотря на трудности, а мы всегда готовы освещать ваши успехи на страницах нашего СМИ.
Желаем вам стабильной работы, надёжных партнёров, технологических успехов и, конечно, признания вашего мастерства.
P.S. В честь праздника сделали для вас шуточную подборку типажей российских пивоваров! Возможно, кто-то узнает в ней себя😉
| 2 | 🏃♂НОВИНКИ НЕДЕЛИ: В ПОГОНЕ ЗА ВКУСОМ
Этим летом так хочется всё успеть — побывать на всех фестивалях, послушать все новые треки, выгулять модные наряды и, конечно, попробовать все пивные новинки. К реализации этого плана стоит приступить немедленно — благо, длинные выходные дадут чуть больше времени. | 1 017 |
| 3 | За январь–май 2026 года продажи сидра выросли на 27,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает РАТК. Месячные темпы прироста снизились — по итогам четырёх месяцев рост составлял 31,5%.
🍏Всего продано 4,5 млн декалитров сидра. Отечественные производители обеспечивают почти весь рынок (4,1 млн дал). | 1 131 |
| 4 | Европейское вино дешевле 1000 рублей практически исчезло с российских полок.
👉 Об этом рассказал исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин. Если бюджетный европейский виноградник и встречается, то чаще всего это реплика, разлитая в «дружественной» стране, или вино на белорусском заводе из импортного виноматериала.
👉 Основная причина — высокие пошлины на недорогие вина из недружественных стран (до 60–70%). Импорт из Грузии, Чили, Аргентины и ЮАР в более комфортных условиях, но дальняя логистика подорожала из-за санкционных ограничений на контейнерные перевозки.
👉 Доля отечественных тихих вин достигла 60%, игристых — 70%. При этом потребители жалуются на отсутствие единого стандарта — вкус одного и того же сорта винограда сильно отличается у разных виноделен. Объём рынка за год сократился на 2–3%. | 1 040 |
| 5 | 🎁Ребята, присоединяйтесь к розыгрышу, который проходит на нашей странице ВКонтакте. | 1 321 |
| 6 | 🍸Потребители винных напитков после ужесточения регулирования не стали массово переходить на вино, а предпочли более дешёвые сидр и пивные напитки. Об этом в интервью «Ъ» рассказала генеральный директор ПАО «Абрау-Дюрсо» Елена Зарицкая.
По словам топ-менеджера, при введении повышенных акцизов на винные напитки предполагалось, что потребители будут чаще выбирать вино. Но эти ожидания не оправдались.
«Аудитория перешла на сидр и пивные напитки, где цена на полке очень привлекательная», — пояснила Зарицкая.
Она считает, что производителям вина следует предоставить возможность активнее развивать сегмент низкоспиртовых виноградосодержащих напитков. Это позволило бы виноделам конкурировать с сидрами и пивными напитками за потребителя. | 1 185 |
| 7 | За первые пять месяцев 2026 года общий уровень нарушений требований цифровой маркировки при продаже товаров снизился на 20%, сообщили в Роспотребнадзоре. Особенно показательная динамика — в пивной категории.
По пиву, пивным и слабоалкогольным напиткам количество нарушений разрешительного режима на кассе сократилось в 1,4 раза, а по безалкогольному пиву — в 1,6 раза.
Всего с начала года проведено более 71,5 тыс. профилактических мероприятий — почти вдвое больше, чем годом ранее. | 1 266 |
| 8 | ✅Семинар VARKA 2026 открывает регистрацию
Открыта регистрация на практический семинар для представителей пивоваренной индустрии — VARKA 2026!
Мероприятие пройдет 15–16 октября в Санкт-Петербурге.
Акцент 2026 года — искусственный интеллект! Спикеры покажут, как внедрить ИИ во все сферы бизнеса — от аналитики и отчётности до создания нового бренда. Будет представлен и практикум, который можно применить сразу после семинара.
Два потока на выбор:
Технология
Блок посвящён практическим аспектам производства. В его рамках обсуждаются: сырьё, хмель, дрожжи, фильтрация и стабилизация.
Бизнес
Блок направлен на коммерческую эффективность и продвижение. В его рамках обсуждаются: рынок пива и хмеля, урожай 2026, тренды напитков.
Полная программа на сайте: varka21.ru
Два формата участия: очно или онлайн
До 30 июня действует скидка 30% на участие!
Регистрация: varka21.ru | 1 265 |
| 9 | В современном мире отсутствие дистанционной продажи алкоголя — нонсенс, так как покупка спиртного через интернет предлагает иной формат с точки зрения скорости и удовлетворения потребностей, нежели традиционная розница. Об этом в интервью «Ленте.ру» на полях Петербургского международного экономического форума рассказал президент группы компаний Simple Максим Каширин.
— Самый доступный способ приобретения алкоголя — это здесь и сейчас. Пришёл, увидел, купил, ушёл. Интернет — это сегодня заказал — завтра привезли. Это совсем другой формат с точки зрения скорости удовлетворения потребностей. Соответственно, это серьёзное заблуждение, когда начинают говорить многие государственные мужи, что дистанционная торговля — это вред, это станет доступным алкоголь, это мы будем спаивать молодёжь, — констатировал Каширин. | 1 184 |
| 10 | В современном мире отсутствие дистанционной продажи алкоголя — нонсенс, так как покупка спиртного через интернет предлагает иной формат с точки зрения скорости и удовлетворения потребностей, нежели традиционная розница. Об этом в интервью «Ленте.ру» на полях Петербургского международного экономического форума рассказал президент группы компаний Simple Максим Каширин.
— Самый доступный способ приобретения алкоголя — это здесь и сейчас. Пришёл, увидел, купил, ушёл. Интернет — это сегодня заказал — завтра привезли. Это совсем другой формат с точки зрения скорости удовлетворения потребностей. Соответственно, это серьёзное заблуждение, когда начинают говорить многие государственные мужи, что дистанционная торговля — это вред, это станет доступным алкоголь, это мы будем спаивать молодёжь, — констатировал Каширин. | 1 240 |
| 11 | По данным РАТК, за январь–май 2026 года выпуск пива в стране составил 309,5 млн декалитров — на 2,5% меньше, чем годом ранее.
Падение затронуло почти все сегменты:
👉пиво крепостью 0,5–8,6% — минус 2,5% (309,48 млн дал);
👉пиво крепче 8,6% — минус 13,4% (до 28,7 тыс. дал);
👉пивные напитки — минус 5,7% (46,42 млн дал).
Общий выпуск напитков брожения (включая сидр, пуаре и медовуху) снизился на 2,7% — до 361,82 млн дал.
Среди другой алкогольной продукции также зафиксирован спад: водка — минус 4,2%, шампанское — минус 15,6%, виноградные вина — минус 14,8%. При этом выпуск ликеро-водочных изделий вырос на 10,1%.
Выпуск спиртных напитков крепостью выше 9% снизился на 2%, а слабоалкогольной продукции — на 38,9%. | 1 451 |
| 12 | 👇РАТК назвал условия для легализации онлайн-продажи алкоголя
Ведомство заявило, что прежде чем обсуждать запуск дистанционной торговли, необходимо разработать чёткий алгоритм администрирования и распределить зоны ответственности между участниками процесса.
При этом ранее глава службы Игорь Алешин на ПМЭФ выступил против легализации интернет-продажи спиртного. В Минфине продолжают обсуждать возможность запуска онлайн-торговли отечественным вином, однако в январе 2025 года глава ведомства Антон Силуанов сообщил, что эксперимент пока не состоится из-за отсутствия консенсуса. Против по-прежнему выступают Минздрав и Роспотребнадзор. | 1 374 |
| 13 | «У нас в стране формируется новый тип потребления»: на пресс-конференции в Сочи обсудили туризм и локальный патриотизм
Пресс-конференцию Союза российских пивоваров, которая прошла 19 мая в Сочи в рамках Международного форума «Пиво-2026», завершила сессия вопросов и ответов.
Эксперты ответили на вопросы журналистов о возможностях проведения фестивалей, проблемах с маркировкой, перспективах модернизации предприятий и о развитии культуры потребления в России.
🌐Смотреть видео VK | 1 468 |
| 14 | Алкогольный рынок на ПМЭФ: три важных заявления
📌Руководитель РАТК Игорь Алешин выступил против легализации онлайн-торговли спиртным, назвав эту идею «скользкой» и указав на резкий рост нарушений: в 2025 году заблокировано уже 25 тыс. нелегальных сайтов против 8 тыс. годом ранее. При этом он отметил планомерное снижение потребления алкоголя в стране — с 16 литров на душу в 2009 году до 8 литров сейчас, назвав такую динамику результатом правильной государственной политики.
📌Замминистра финансов Алексей Сазанов сообщил, что цена оказалась важнейшим фактором выбора именно для покупателей водки и пива, тогда как для нишевых напитков вроде виски она наименее критична. Согласно презентации Минфина, 28% потребителей ориентируются на вкус, 28% — на качество, и лишь 14% ставят цену на первое место; большинство россиян (59%) предпочитают отечественный алкоголь, при этом у водки доля выбирающих российское достигает 86%, а у виски — только 19%.
📌Самым популярным алкогольным напитком в России остается пиво, однако спрос на вино растет (с 58% до 62% опрошенных), заявил Алексей Сазанов. Наибольшим потенциалом к импортозамещению, по его словам, обладают виски и джин, где пока преобладает импортная продукция. На этом фоне суммарная стоимость поставок ликёра из Европейского союза в Россию по итогам марта 2026 года достигла исторического максимума. | 1 660 |
| 15 | 💭НОВИНКИ НЕДЕЛИ: КОПИЛКА ВОСПОМИНАНИЙ
Не успели мы оглянуться, как пять процентов лета осталось позади. Уверены, что в вашей копилочке уже есть сувениры этого июня — рассвет или закат, прогулка под дождем или поездка на дачу. Выходные — время заготавливать воспоминания о лете, а пивные новинки станут еще одной приятной их деталью. | 2 094 |
| 16 | Антон Мор: «В 2026 году плюс-минус миллиард бутылок не произведется»
Пресс-конференцию Союза российских пивоваров в рамках Международного форума «Пиво-2026» в Сочи, завершил генеральный директор ООО «Сибирское стекло», председатель Комитета по развитию производства и потребления стеклянной тары Ассоциации «СтеклоСоюз» Антон Мор с рассказом о ситуации в стеклотарной отрасли и том, как спрос на пиво и тару взаимодействуют друг на друга.
🌐Смотреть видео VK | 1 720 |
| 17 | Губернатор Вологодской области Георгилий Филимонов на сессии «Основные угрозы России во второй четверти XXI века» в рамках Петербургского международного экономического форума заявил, что алкоголизм в России является результатом действий «бывших партнёров» страны.
— Конечно, первая проблема — это депопуляция, это вымирание русского народа. Вторая большая проблема — это алкоголизация, — сказал он. По мнению главы региона, «алкогольный геноцид» против русского народа и России «в безусловно подтверждённом, многократно доказанном, не теоретическом, а практическом ключе» управляется зарубежными бывшими партнёрами России.
С весны 2025 года в Вологодской области действует один из самых жёстких в России законов об ограничении розничной продажи алкоголя. В будние дни спиртное продаётся только с 12:00 до 14:00, по выходным и праздникам — с 08:00 до 23:00. Для ресторанов временные ограничения не применяются. Частичный «сухой закон» был введён по инициативе Филимонова. | 1 550 |
| 18 | Группа «Лента» объявила о приобретении 100% долей в ООО «РФБ-Ритейл», на балансе которого находится сеть гипермаркетов «О’Кей».
Сделка уже одобрена Федеральной антимонопольной службой и прошла без денежной составляющей: «Лента» приняла на себя долговые обязательства покупаемой компании.
На конец 2025 года задолженность подконтрольного ООО «О’Кей» составляла 55,27 млрд руб. | 1 482 |
| 19 | Министр спорта РФ Михаил Дегтярев не выступает против продажи пива на футбольных стадионах.
Запрет на продажу пива на спортивных объектах действует с 2005 года. Исключение делалось на период проведения чемпионата мира по футболу в России в 2018 году, когда продажа пива на стадионах была разрешена.
— Возвращение пива на стадионы? Этот вопрос не к Минспорту, депутаты обсуждают, постоянно эта дискуссия идёт, то она активизируется, то минимизируется. Я свою личную позицию могу сказать: я был членом оргкомитета чемпионата мира 2018 года и председателем комитета, который за законодательное обеспечение этого процесса отвечал. Я очень хорошо помню, как всё это проходило. Юридически это возможно, чемпионат мира, на мой взгляд, показал, насколько можно на трибунах и с пивом обеспечить атмосферу, — сказал Дегтярев.
Министр отметил, что не является противником «каких-то лёгких алкогольных напитков на трибунах» по двум причинам. Первая — это уже испытано, никаких инцидентов не было, «нормально всё было». Вторая — это доходы.
«Что хорошего, если мы видим, как на стадион идут люди после ларьков, это же ненормально. Деньги у кого — у ларечников. Это моя личная позиция, она не государственная, не позиция министерства», — подчеркнул Дегтярев. | 1 463 |
| 20 | Дмитрий Морозов: «Ничего радужного российский хмель не ждет»
На пресс-конференции Союза российских пивоваров, которая прошла 19 мая в Сочи в рамках Международного форума «Пиво-2026», эксперты обсудили ситуацию на рынке сырья.
Если солодом отрасль полностью обеспечена, то по хмелю сохраняется зависимость от импорта. Нерадужными перспективами поделился управляющий ООО «Грейнрус» Дмитрий Морозов.
🌐Смотреть видео VK | 1 544 |
现已上线!2025 年 Telegram 研究 — 年度关键洞察 
