Profibeer
Ir al canal en Telegram
С нами вы будете знать все о пиве. Лучшие авторские материалы портала Profibeer, актуальные новости отрасли, новинки отечественного крафта.
Mostrar más8 618
Suscriptores
-324 horas
-187 días
-7030 días
Carga de datos en curso...
Canales Similares
Nube de Etiquetas
Menciones Entrantes y Salientes
---
---
---
---
---
---
Atraer Suscriptores
septiembre '26
septiembre '26
+4
en 1 canales
agosto '26
+49
en 5 canales
Get PRO
julio '26
+173
en 5 canales
Get PRO
junio '26
+116
en 6 canales
Get PRO
mayo '26
+348
en 7 canales
Get PRO
abril '26
+272
en 6 canales
Get PRO
marzo '26
+267
en 9 canales
Get PRO
febrero '26
+1 546
en 6 canales
Get PRO
enero '26
+87
en 7 canales
Get PRO
diciembre '25
+381
en 11 canales
Get PRO
noviembre '25
+196
en 7 canales
Get PRO
octubre '25
+244
en 8 canales
Get PRO
septiembre '25
+399
en 14 canales
Get PRO
agosto '25
+139
en 5 canales
Get PRO
julio '25
+303
en 11 canales
Get PRO
junio '25
+378
en 12 canales
Get PRO
mayo '25
+237
en 13 canales
Get PRO
abril '25
+875
en 13 canales
Get PRO
marzo '25
+126
en 12 canales
Get PRO
febrero '25
+118
en 9 canales
Get PRO
enero '25
+136
en 7 canales
Get PRO
diciembre '24
+428
en 13 canales
Get PRO
noviembre '24
+699
en 14 canales
Get PRO
octubre '24
+203
en 10 canales
Get PRO
septiembre '24
+557
en 10 canales
Get PRO
agosto '24
+182
en 7 canales
Get PRO
julio '24
+319
en 6 canales
Get PRO
junio '24
+160
en 13 canales
Get PRO
mayo '24
+289
en 12 canales
Get PRO
abril '24
+437
en 12 canales
Get PRO
marzo '24
+283
en 19 canales
Get PRO
febrero '24
+224
en 10 canales
Get PRO
enero '24
+180
en 5 canales
Get PRO
diciembre '23
+171
en 7 canales
Get PRO
noviembre '23
+142
en 8 canales
Get PRO
octubre '23
+110
en 5 canales
Get PRO
septiembre '23
+111
en 0 canales
Get PRO
agosto '23
+123
en 0 canales
Get PRO
julio '23
+173
en 0 canales
Get PRO
junio '23
+123
en 0 canales
Get PRO
mayo '23
+111
en 0 canales
Get PRO
abril '23
+117
en 0 canales
Get PRO
marzo '23
+116
en 0 canales
Get PRO
febrero '23
+89
en 0 canales
Get PRO
enero '23
+74
en 0 canales
Get PRO
diciembre '22
+73
en 0 canales
Get PRO
noviembre '22
+123
en 0 canales
Get PRO
octubre '22
+238
en 0 canales
Get PRO
septiembre '22
+63
en 0 canales
Get PRO
agosto '22
+103
en 0 canales
Get PRO
julio '22
+100
en 0 canales
Get PRO
junio '22
+90
en 0 canales
Get PRO
mayo '22
+118
en 0 canales
Get PRO
abril '22
+157
en 0 canales
Get PRO
marzo '22
+195
en 0 canales
Get PRO
febrero '22
+36
en 0 canales
Get PRO
enero '22
+40
en 0 canales
Get PRO
diciembre '21
+38
en 0 canales
Get PRO
noviembre '21
+42
en 0 canales
Get PRO
octubre '21
+56
en 0 canales
Get PRO
septiembre '21
+43
en 0 canales
Get PRO
agosto '21
+55
en 0 canales
Get PRO
julio '21
+51
en 0 canales
Get PRO
junio '21
+38
en 0 canales
Get PRO
mayo '21
+44
en 0 canales
Get PRO
abril '21
+114
en 0 canales
Get PRO
marzo '21
+69
en 0 canales
Get PRO
febrero '21
+67
en 0 canales
Get PRO
enero '21
+58
en 0 canales
Get PRO
diciembre '20
+1 637
en 0 canales
| Fecha | Crecimiento de Suscriptores | Menciones | Canales | |
| 03 septiembre | 0 | |||
| 02 septiembre | +1 | |||
| 01 septiembre | +3 |
Publicaciones del Canal
🛒X5 Group («Пятёрочка», «Перекрёсток», «Чижик») направила президенту письмо с просьбой отменить действующее ограничение, не позволяющее сетям занимать более 25% продовольственного рынка в регионе или муниципалитете.
В письме руководство X5 аргументирует это рисками для продбезопасности из-за атак БПЛА, необходимостью развивать дискаунтеры «Чижик» и способностью крупных сетей сдерживать цены.
Однако инициатива встретила сопротивление: в «Руспродсоюзе» считают, что концентрация у нескольких операторов повышает уязвимость инфраструктуры, а в АКОРТ не видят необходимости в изменении порога.
Рассмотрение вопроса запланировано на осеннюю сессию.
| 2 |  Россия в январе–июле 2026 года экспортировала минеральной и газированной воды (без сахара и ароматизаторов) на сумму более 40 млн долларов, что на 12% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщили в федеральном центре «Агроэкспорт». Это рекордный показатель для семи месяцев.
В натуральном выражении экспорт составил около 1,6 млн тонн. Наибольшая выручка получена от поставок в Белоруссию — свыше 23 млн долларов. В Казахстан отправлено воды на более 4,5 млн долларов, в Монголию — на более 3 млн долларов, в Азербайджан и США — также на более 1 млн долларов каждый. | 567 |
| 3 |  За 2025 год в странах Евросоюза производство пива сократилось на 0,7% по сравнению с 2024 годом. Всего было выпущено 34,4 млрд литров пива. Несмотря на снижение год к году, по сравнению с 2020 годом наблюдается рост на 2,2%, сообщили в Евростате.
Германия остаётся крупнейшим производителем пива в ЕС — 7,4 млрд литров, или 21,6% от общего объёма. На втором месте Испания (5,3 млрд л, 15,5%), на третьем — Польша (3,5 млрд л, 10,2%). В пятёрку лидеров также вошли Нидерланды (2,4 млрд л, 6,9%) и Франция (2,1 млрд л, 6,0%). | 959 |
| 4 | 🍯 Как сделать гидромель
Мид не обязательно должен быть крепким и требовать долгого созревания.
👉🏻 Читайте новый перевод на Profibeer | 1 165 |
| 5 |  ичество пивоварен в Германии в 2025 году уменьшилось на 53 (на 3,6%) — до 1415, говорится в сообщении статистического управления. Снижение составило 137 предприятий (8,8%) относительно 2019 года, когда их число достигло максимума за тридцать лет.
Почти две трети германских пивоварен, работающих по закону о чистоте пива (принят в начале XVI века), сосредоточены в трёх федеральных землях. В Баварии насчитывается 588 заводов, в Баден-Вюртемберге — 190, в Северном Рейне-Вестфалии — 131.е | 1 354 |
| 6 |  Летом 2026 года спрос российских потребителей на безалкогольное вино вырос на 23%. Чаще всего вино без градуса выбирали покупатели в возрасте 18–22 лет — в этой возрастной категории продажи выросли более чем в два раза (на 110%), а в группе 23–25 лет — на 86%. Такие данные приводятся в совместном исследовании SimpleWine и Magram MR.
При этом чаще всего россияне выбирали тихие и игристые вина. Продажи категорий выросли на 6% и 13% соответственно. Белые тихие выросли в продажах на 8%, красные — на 4%. Среди игристых вин наибольший рост показали шампанские вина (+30%) и классические игристые (+24%). Безалкогольное вино занимает небольшую долю в продажах — всего 2%. | 1 288 |
| 7 |  Фестиваль пива «Ирон бæгæны» объединил пивоваров Южной Осетии и России в Цхинвале. Среди участников — российская компания «Балтика» и южноосетинская Высокогорная Кельская пивоварня. Мероприятие прошло в Центральном городском парке культуры и отдыха имени Валерия Хубулова в рамках празднования Дня признания независимости Республики.
Торговый представитель Южной Осетии в России Таймураз Гогинов отметил важность участия Кельской пивоварни в одном мероприятии с «Балтикой»:
— Российский рынок является одним из ключевых направлений для южноосетинских производителей. Поэтому для нас особенно полезно участие Кельской пивоварни в одном мероприятии с «Балтикой». Это возможность обменяться опытом, увидеть современные отраслевые решения и найти новые направления для развития нашей продукции в России, — сказал он. | 1 873 |
| 8 |  Группа американских ученых под руководством Риши Пател и Келли Ким из Института биологических исследований Солка и Центра психиатрической нейронауки им. Стивена М. Сталя доказала, что социальная изоляция увеличивает потребление алкоголя у самцов мышей. Результаты исследования опубликованы в научном журнале Nature Neuroscience.
В ходе экспериментов учёные отслеживали потребление алкоголя у мышей обоих полов. Грызунов содержали в группах, затем некоторых перевели в одиночные клетки на 14 дней. Ежедневно им предлагали на выбор обычную воду и раствор 15-процентного спирта. За реакцией мозга наблюдали через вживлённые микролинзы с помощью флуоресцентных меток, что позволило фиксировать активность отдельных нейронов в момент принятия решения выпить. На следующем этапе учёные ввели в нейроны светочувствительные белки, чтобы контролировать передачу сигналов между миндалиной и корой с помощью лазера. | 1 805 |
| 9 |  Импорт российского пива в Грузию с января по июль 2026 года превысил 2,5 тыс. тонн, что стало рекордным показателем. Об этом свидетельствуют данные Национальной службы статистики Грузии. Поставки составили 2 517,3 тонны на 2,3 млн долларов — в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период 2025 года (1 697,2 тонны).
Только в июле импорт российского пива в Грузию превысил 537 тонн, что в 1,8 раза больше июльских показателей 2025 года. А в июне был зафиксирован рекордный для одного месяца объём — 621,7 тонны. | 1 589 |
| 10 | И в честь упоминания радлера спешим напомнить о разных способах применения цитрусов в домашнем пивоварении.
👇🏻👇🏻👇🏻
Читать на Profibeer | 1 659 |
| 11 | И в честь упоминания радлера спешим напомнить о разных способах применения цитрусов в пивоварении.
👇🏻👇🏻👇🏻
Читать на Profibeer | 1 |
| 12 | И в честь упоминания радлера спешим напомнить о способах применения цитрусов в пивоварении.
👇🏻👇🏻👇🏻
Читать на Profibeer | 1 |
| 13 |  Калифорнийская пивоварня Sierra Nevada выпустила «пивную газировку» под названием Shred, при производстве которой использовался специальный штамм дрожжей, придающий напитку сходство с радлером, сочетающего пиво и фруктовый сок, но без добавления фруктовых ароматизаторов или лимонада. Крепость напитка — 4,5%.
Новинку представили с лозунгом «пьётся как пиво, на вкус как газировка». В компании объяснили, что Shred — это «современная интерпретация классического радлера» или «пиво с очень освежающей газировкой, похожей на содовую». Разработчики рецепта подчеркнули, что в «пивной газировке» на самом деле нет никакой газировки — это всё ещё пиво. В его составе только вода, солод, хмель и особые дрожжи, какие именно, в компании не пояснили. | 1 926 |
| 14 |  +8🍺НОВИНКИ НЕДЕЛИ: ЛЕТО УКАТИТ СКОРО
Увы, после августа — не июнь. Но впереди еще много теплых дней, которые можно доверху заполнить летними воспоминаниями и вкусами новых пивных релизов. | 2 350 |
| 15 |  По данным Минздрава за июль 2026 года, три региона Черноземья превысили общероссийский показатель потребления алкоголя (7,57 л чистого спирта на душу населения).
📊 Цифры по регионам:
• Воронежская область — 8,53 л;
• Липецкая область — 8,17 л;
• Курская область — 7,7 л;
• Орловская область — 7,5 л (чуть ниже среднего);
• Тамбовская область — 6,5 л;
• Белгородская область — 5,76 л (минимум в округе).
Для сравнения: абсолютный максимум по РФ зафиксирован в Ненецком АО (17,21 л), минимум — в Чечне (0,02 л). | 1 830 |
| 16 |  🍺Российский пивной экспорт в Китай в июле обновил годовой максимум — 912,3 тыс. долларов (против 774,3 тыс. в июне и 810,9 тыс. в июле 2025‑го).
Однако этот рост не смог перекрыть провал начала года: за семь месяцев поставки упали почти вдвое — до 3,6 млн долларов против 8 млн годом ранее. Для сравнения: лидеры рынка — Германия (61,4 млн), Нидерланды (53,9 млн) и Испания (46,6 млн).
Одновременно Китай активно наращивает встречные поставки: в январе–июле экспорт пива в Россию вырос до 32,3 млн долларов (+43% к прошлому году), а в июле достиг 7,3 млн против 4,5 млн год назад. | 1 490 |
| 17 |  🏔Житель полуострова Камчатка Александр Никитовский разработал установку, генерирующую питьевую воду прямо из атмосферы. Автор уже оформляет патент и товарный знак благодаря соцконтракту, полученному через центр «Мой бизнес».
💧Устройство пригодится не только в быту: изобретатель планирует создать климатический модуль для помещений, который будет совмещать функцию кондиционера и генератора воды. Разработка особенно актуальна для труднодоступных районов Камчатки, туристических баз и удаленных промышленных объектов, где есть перебои с водоснабжением.
Защита интеллектуальной собственности позволит Никитовскому выйти на рынок с коммерческим продуктом. | 1 581 |
| 18 |  С начала года во всех регионах Черноземья снизились розничные продажи алкоголя. Самое значительное падение зафиксировано в Тамбовской области (—3,5%).
При этом продажи ликеро-водочных изделий (наливок, настоек и готовых коктейлей) заметно выросли, особенно в Белгородской области (+24%).
Резко сократились продажи слабоалкогольных напитков крепостью до 9% (без учета пива и сидра):
— Тамбовская и Курская области: —80%
— Орловская и Белгородская: —78%
— Липецкая: —76%
— Воронежская: —68%
Учредитель Profibeer.ru Дмитрий Дробышевский пояснил, что рост продаж ликёро-водочных изделий связан с изменением методики учёта: слабоалкогольные коктейли вернулись в соответствующую категорию после ужесточения контроля. С мая 2024 года акциз на слабоалкогольную продукцию вырос с 36 до 141 рубля за литр, производители пытались мимикрировать под напитки брожения, но к лету 2026 года РАТК очистил категорию. | 1 373 |
| 19 |  Финны значительно реже стали покупать различные напитки даже в жаркую погоду, а некоторые отказались от покупных напитков и перешли на водопроводную воду.
По данным Союза производителей пива и безалкогольных напитков Финляндии, причиной падения продаж стал новый налог на сладкие безалкогольные напитки, вступивший в силу с 1 апреля 2026 года. Среди причин сокращения покупок финны называют не только высокие цены, но также заботу о здоровье и доступность водопроводной воды.
Повышение налога привело к тому, что Coca-Cola объёмом 1,5 литра в финских магазинах стала стоить 2,79 евро, что на 20 центов дороже, чем ранее. Цена 1,5-литровой бутылки Fanta выросла с 2,95 до 3,19 евро. | 1 381 |
| 20 |  🛒В июле 2026 года москвичи в сервисах доставки заказали безалкогольное пиво на 62% больше, чем за аналогичный период 2025 года.
Особенно заметно вырос интерес к крафтовым позициям — в 6,4 раза, и импортным — в 2,6 раза, сообщили в пресс-службе сервиса «Самокат».
🍺Всего за месяц москвичи заказали 96 тыс. литров безалкогольного пива, следует из данных сервиса доставки. Также наблюдается рост интереса к безалкогольному пиву на фоне общего увеличения спроса на прохладительные напитки, что может быть связано с жаркой погодой и изменением потребительских привычек. | 1 642 |
