es
Feedback
Profibeer

Profibeer

Ir al canal en Telegram

С нами вы будете знать все о пиве. Лучшие авторские материалы портала Profibeer, актуальные новости отрасли, новинки отечественного крафта.

Mostrar más
8 690
Suscriptores
-524 horas
-237 días
-4330 días
Atraer Suscriptores
junio '26
junio '26
+67
en 6 canales
mayo '26
+348
en 7 canales
Get PRO
abril '26
+272
en 6 canales
Get PRO
marzo '26
+267
en 9 canales
Get PRO
febrero '26
+1 546
en 6 canales
Get PRO
enero '26
+87
en 7 canales
Get PRO
diciembre '25
+381
en 11 canales
Get PRO
noviembre '25
+196
en 6 canales
Get PRO
octubre '25
+244
en 8 canales
Get PRO
septiembre '25
+399
en 14 canales
Get PRO
agosto '25
+139
en 5 canales
Get PRO
julio '25
+303
en 10 canales
Get PRO
junio '25
+378
en 12 canales
Get PRO
mayo '25
+237
en 13 canales
Get PRO
abril '25
+875
en 13 canales
Get PRO
marzo '25
+126
en 12 canales
Get PRO
febrero '25
+118
en 9 canales
Get PRO
enero '25
+136
en 7 canales
Get PRO
diciembre '24
+428
en 13 canales
Get PRO
noviembre '24
+699
en 14 canales
Get PRO
octubre '24
+203
en 10 canales
Get PRO
septiembre '24
+557
en 10 canales
Get PRO
agosto '24
+182
en 7 canales
Get PRO
julio '24
+319
en 6 canales
Get PRO
junio '24
+160
en 13 canales
Get PRO
mayo '24
+289
en 12 canales
Get PRO
abril '24
+437
en 12 canales
Get PRO
marzo '24
+283
en 19 canales
Get PRO
febrero '24
+224
en 10 canales
Get PRO
enero '24
+180
en 5 canales
Get PRO
diciembre '23
+171
en 7 canales
Get PRO
noviembre '23
+142
en 8 canales
Get PRO
octubre '23
+110
en 5 canales
Get PRO
septiembre '23
+111
en 0 canales
Get PRO
agosto '23
+123
en 0 canales
Get PRO
julio '23
+173
en 0 canales
Get PRO
junio '23
+123
en 0 canales
Get PRO
mayo '23
+111
en 0 canales
Get PRO
abril '23
+117
en 0 canales
Get PRO
marzo '23
+116
en 0 canales
Get PRO
febrero '23
+89
en 0 canales
Get PRO
enero '23
+74
en 0 canales
Get PRO
diciembre '22
+73
en 0 canales
Get PRO
noviembre '22
+123
en 0 canales
Get PRO
octubre '22
+238
en 0 canales
Get PRO
septiembre '22
+63
en 0 canales
Get PRO
agosto '22
+103
en 0 canales
Get PRO
julio '22
+100
en 0 canales
Get PRO
junio '22
+90
en 0 canales
Get PRO
mayo '22
+118
en 0 canales
Get PRO
abril '22
+157
en 0 canales
Get PRO
marzo '22
+195
en 0 canales
Get PRO
febrero '22
+36
en 0 canales
Get PRO
enero '22
+40
en 0 canales
Get PRO
diciembre '21
+38
en 0 canales
Get PRO
noviembre '21
+42
en 0 canales
Get PRO
octubre '21
+56
en 0 canales
Get PRO
septiembre '21
+43
en 0 canales
Get PRO
agosto '21
+55
en 0 canales
Get PRO
julio '21
+51
en 0 canales
Get PRO
junio '21
+38
en 0 canales
Get PRO
mayo '21
+44
en 0 canales
Get PRO
abril '21
+114
en 0 canales
Get PRO
marzo '21
+69
en 0 canales
Get PRO
febrero '21
+67
en 0 canales
Get PRO
enero '21
+58
en 0 canales
Get PRO
diciembre '20
+1 637
en 0 canales
Fecha
Crecimiento de Suscriptores
Menciones
Canales
18 junio+1
17 junio+1
16 junio+1
15 junio+1
14 junio+1
13 junio0
12 junio0
11 junio+5
10 junio+2
09 junio+2
08 junio+6
07 junio+2
06 junio+5
05 junio+9
04 junio+3
03 junio+8
02 junio+4
01 junio+16
Publicaciones del Canal
Глава Роскачества назвал обеспечение хмелем критической задачей для пивоварения. ▪️В интервью «Коммерсантъ» Максим Протасов з
Глава Роскачества назвал обеспечение хмелем критической задачей для пивоварения.
▪️В интервью «Коммерсантъ» Максим Протасов заявил, что Россия полностью обеспечивает себя солодом, однако с хмелем ситуация кардинально иная — самообеспечение составляет менее 7%. По его словам, для достижения сырьевой независимости необходимо нарастить урожай хмеля в семь раз — до 2 тыс. тонн к 2030 году. ▪️При этом текущие объемы производства остаются крайне скромными. По прогнозам замминистра сельского хозяйства Андрея Разина, в 2026 году ожидается сбор лишь около 340 тонн хмеля. Для сравнения: совокупное потребление отрасли составляет 7–7,5 тыс. тонн в год, и внутренний продукт покрывает лишь 2%. ▪️Протасов также отметил, что развитие собственного хмелеводства — одно из приоритетных направлений. По оценкам Ассоциации хмелеводов России, для увеличения производства до 1 тыс. тонн к 2030 году потребуется более 500 млн рублей субсидий ежегодно в течение трех-пяти лет. При этом в ряде регионов, в частности в Липецкой и Воронежской областях, уже планируется закладка новых хмельников.

2
В Карелии внесён законопроект, который с 1 сентября 2026 года запретит в магазинах площадью более 300 кв. м выкладывать алког
В Карелии внесён законопроект, который с 1 сентября 2026 года запретит в магазинах площадью более 300 кв. м выкладывать алкоголь в радиусе 5 метров от касс и размещать его на одних стеллажах с другими товарами. Авторы инициативы из регионального правительства поясняют, что мера призвана снизить импульсивные покупки, уменьшить социальную напряжённость у торговых точек и сократить потребление спиртного.
1 051
3
⚽Президент Эквадора Даниэль Нобоа объявил о снижении стоимости пива и других слабоалкогольных напитков на 20% на время чемпио
⚽Президент Эквадора Даниэль Нобоа объявил о снижении стоимости пива и других слабоалкогольных напитков на 20% на время чемпионата мира по футболу 2026 года. Правительство отменило специальный налог, который действовал на пиво и слабоалкогольную продукцию. Таким образом напитки стали дешевле, а высвобожденные средства планируют направить на поддержку национальной сборной по футболу. Нобоа, как отмечает издание, должен был прибыть в США в самом начале турнира и задержаться на неделю, чтобы поддержать команду, однако подробности его программы не сообщаются.
1 098
4
♾ Бесконечная варка. Что будет, если варить пиво шесть дней? Двое пивоваров из Южной Африки решили довести до крайности эффек
♾ Бесконечная варка. Что будет, если варить пиво шесть дней? Двое пивоваров из Южной Африки решили довести до крайности эффект длительной варки — многократно нагревали и кипятили сусло в течение нескольких дней, уваривая его почти вдвое. Основная головная боль началась на брожении: сусло отказывалось бродить, и спас только специальный дрожжевой штамм с ферментами. Год в бочках из‑под бурбона довершил картину, и теперь у них есть 500 бутылок необычного стаута крепостью 17,5%. О том, как проходила варка и какие выводы сделали пивовары, читайте в переводе на Profibeer.
1 336
5
Роспотребнадзор зафиксировал рекордное потребление алкоголя в трёх регионах России. 🥃По итогам 2025 года самые высокие уровн
Роспотребнадзор зафиксировал рекордное потребление алкоголя в трёх регионах России. 🥃По итогам 2025 года самые высокие уровни потребления этанола на душу населения зарегистрированы в Ненецком АО (19,67 л), Еврейской АО (14,97 л) и Чукотском АО (13,33 л). В число субъектов, где показатель в 1,5–2 раза превышает среднероссийский, также вошли Карелия (12,37 л), Сахалинская область (12,25 л) и Коми (12,24 л). Ключевые цифры: 📌Целевой показатель потребления алкоголя в 2025 году не достигнут в 58 регионах. 📌Общий объем розничных продаж по стране составил 61,1 литра на человека в год. 📌При этом с 2016 года продажи алкоголя в России снизились на 15,1%. Таким образом, несмотря на общую позитивную динамику сокращения рынка, более чем в половине субъектов федерации задача по снижению потребления пока не решена.
1 289
6
➖ По итогам первого квартала 2026 года Казахстан неожиданно вышел на второе место среди крупнейших поставщиков пива в Россию,
➖ По итогам первого квартала 2026 года Казахстан неожиданно вышел на второе место среди крупнейших поставщиков пива в Россию, сместив Германию на четвертую строчку. Это следует из данных платформы ООН Comtrade, проанализированных РИА Новости. Казахстан увеличил поставки почти вдвое — до 2,7 млн долларов (год назад страна была лишь восьмой). Лидерство сохранил Китай с показателем 9,9 млн долларов, а третье место заняла Армения. При этом немецкий экспорт в Россию рухнул более чем в шесть раз — до 607 тыс. долларов. ➖ Тем временем в апреле резко выросли поставки из Литвы: за месяц они подскочили вдвое, достигнув 508,8 тыс. евро, что стало максимумом с сентября 2025 года. Общий импорт пива из стран Евросоюза в апреле увеличился на 7,1% (до 2,14 млн евро) на фоне роста отгрузок из Чехии и сокращения поставок из Латвии, Германии и Польши.
1 224
7
Цены на продукты питания в России в мае по сравнению с апрелем снизились на 1%, алкогольные напитки подорожали на 0,3%, сообщ
Цены на продукты питания в России в мае по сравнению с апрелем снизились на 1%, алкогольные напитки подорожали на 0,3%, сообщил Росстат. — В апреле по сравнению с мартом снижение продуктов составляло 0,3%, в марте по сравнению с февралём — рост на 0,3%. — Темпы подорожания алкоголя замедлились: в апреле они составляли 0,9%, а в мае — 0,3%. С начала года продукты питания выросли в цене на 1,5%, алкоголь — на 6,7%. — В годовом выражении (май 2026 года к маю 2025 года) продукты подорожали на 2%, алкоголь — на 9,8%.
1 359
8
💸Цены на пиво и еду на стадионах ЧМ-2026 Газета The Mirror подсчитала стоимость напитков и еды на стадионах чемпионата мира
💸Цены на пиво и еду на стадионах ЧМ-2026 Газета The Mirror подсчитала стоимость напитков и еды на стадионах чемпионата мира по футболу 2026 года в США, Канаде и Мексике. На стадионе Dallas Stadium в Арлингтоне (Техас), который примет девять матчей, цены следующие: — разливное пиво (пинта 473 мл) — от $18,5 (1330 ₽) — американское пиво — $15,95 (1143 ₽) — безалкогольное пиво — $16,95 (1218 ₽) — бутылка воды (593 мл) — $8,25 (около 600 ₽) Болельщикам разрешается приносить на матч только одну мягкую пластиковую бутылку воды в заводской упаковке. При входе на стадион всех просят снять крышки с бутылок. На других стадионах: — SoFi Stadium (Лос-Анджелес): премиальное разливное пиво — $18,5 (1130 ₽), вода — $5,25 (377 ₽) — Gillette Stadium (Бостон): вода — $7 (более 500 ₽) — MetLife Stadium (Нью-Джерси): вода — $5 (около 360 ₽), американское пиво — $16 (1150 ₽) — Lincoln Financial Field (Филадельфия): бутылка пива — $18,58 (1336 ₽), импортное или безалкогольное пиво и крепкие газированные напитки — $20,85 (почти 1500 ₽), вода — $6,99 (500 ₽)
1 551
9
💸Цены на пиво и еду на стадионах ЧМ-2026 Газета The Mirror подсчитала стоимость напитков и еды на стадионах чемпионата мира по футболу 2026 года в США, Канаде и Мексике. На стадионе Dallas Stadium в Арлингтоне (Техас), который примет девять матчей, цены следующие: — разливное пиво (пинта 473 мл) — от $18,5 (1330 ₽) — американское пиво — $15,95 (1143 ₽) — безалкогольное пиво — $16,95 (1218 ₽) — бутылка воды (593 мл) — $8,25 (около 600 ₽) Болельщикам разрешается приносить на матч только одну мягкую пластиковую бутылку воды в заводской упаковке. При входе на стадион всех просят снять крышки с бутылок. На других стадионах: — SoFi Stadium (Лос-Анджелес): премиальное разливное пиво — $18,5 (1130 ₽), вода — $5,25 (377 ₽) — Gillette Stadium (Бостон): вода — $7 (более 500 ₽) — MetLife Stadium (Нью-Джерси): вода — $5 (около 360 ₽), американское пиво — $16 (1150 ₽) — Lincoln Financial Field (Филадельфия): бутылка пива — $18,58 (1336 ₽), импортное или безалкогольное пиво и крепкие газированные напитки — $20,85 (почти 1500 ₽), вода — $6,99 (500 ₽)
1
10
🍺 Пиво остаётся главным, но российское вино уверенно набирает обороты На специальной сессии «Коммерсанта» в рамках конференц
🍺 Пиво остаётся главным, но российское вино уверенно набирает обороты На специальной сессии «Коммерсанта» в рамках конференции «Ъ Медиадом-2026» эксперты подвели итоги винодельческого года. Самый популярный алкоголь в России — по-прежнему пиво. Вино занимает почётное второе место. Однако производство отечественной продукции бьёт рекорды: в 2025 году выпуск тихих вин вырос на 13,6%, игристых — на 7,7%. Всего произведено 560 млн литров. При этом импорт вина сократился на треть (-32%) из-за пошлин и акцизов. Спрос смещается: тихие вина немного сдают позиции, а игристые продолжают расти.
1 021
11
🍺 Пиво остаётся главным, но российское вино уверенно набирает обороты На специальной сессии «Коммерсанта» в рамках конференц
🍺 Пиво остаётся главным, но российское вино уверенно набирает обороты На специальной сессии «Коммерсанта» в рамках конференции «Ъ Медиадом-2026» эксперты подвели итоги винодельческого года. Самый популярный алкоголь в России — по-прежнему пиво. Вино занимает почётное второе место. Однако производство отечественной продукции бьёт рекорды: в 2025 году выпуск тихих вин вырос на 13,6%, игристых — на 7,7%. Всего произведено 560 млн литров. При этом импорт вина сократился на треть (-32%) из-за пошлин и акцизов. Спрос смещается: тихие вина немного сдают позиции, а игристые продолжают расти.
1 375
12
Продолжаем отмечать наш профессиональный праздник. Поздравление от Таймураза Казбековича Боллоева.
Продолжаем отмечать наш профессиональный праздник. Поздравление от Таймураза Казбековича Боллоева.
1 354
13
Уважаемые пивовары, технологи и просто фанаты своего дела! 🍻Редакция Profibeer поздравляет вас с профессиональным праздником+8
Уважаемые пивовары, технологи и просто фанаты своего дела! 🍻Редакция Profibeer поздравляет вас с профессиональным праздником — Днём российского пивовара. Хочется сказать спасибо за ежедневный труд, за честное отношение к сырью и уважение к вкусу потребителя. С вами пивоваренная отрасль России развивается и растет, несмотря на трудности, а мы всегда готовы освещать ваши успехи на страницах нашего СМИ. Желаем вам стабильной работы, надёжных партнёров, технологических успехов и, конечно, признания вашего мастерства. P.S. В честь праздника сделали для вас шуточную подборку типажей российских пивоваров! Возможно, кто-то узнает в ней себя😉
2 018
14
🏃‍♂НОВИНКИ НЕДЕЛИ: В ПОГОНЕ ЗА ВКУСОМ Этим летом так хочется всё успеть — побывать на всех фестивалях, послушать все новые т+8
🏃‍♂НОВИНКИ НЕДЕЛИ: В ПОГОНЕ ЗА ВКУСОМ Этим летом так хочется всё успеть — побывать на всех фестивалях, послушать все новые треки, выгулять модные наряды и, конечно, попробовать все пивные новинки. К реализации этого плана стоит приступить немедленно — благо, длинные выходные дадут чуть больше времени.
2 075
15
За январь–май 2026 года продажи сидра выросли на 27,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает РАТК. Меся
За январь–май 2026 года продажи сидра выросли на 27,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает РАТК. Месячные темпы прироста снизились — по итогам четырёх месяцев рост составлял 31,5%. 🍏Всего продано 4,5 млн декалитров сидра. Отечественные производители обеспечивают почти весь рынок (4,1 млн дал).
1 521
16
Европейское вино дешевле 1000 рублей практически исчезло с российских полок. 👉 Об этом рассказал исполнительный директор вин
Европейское вино дешевле 1000 рублей практически исчезло с российских полок. 👉 Об этом рассказал исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин. Если бюджетный европейский виноградник и встречается, то чаще всего это реплика, разлитая в «дружественной» стране, или вино на белорусском заводе из импортного виноматериала. 👉 Основная причина — высокие пошлины на недорогие вина из недружественных стран (до 60–70%). Импорт из Грузии, Чили, Аргентины и ЮАР в более комфортных условиях, но дальняя логистика подорожала из-за санкционных ограничений на контейнерные перевозки. 👉 Доля отечественных тихих вин достигла 60%, игристых — 70%. При этом потребители жалуются на отсутствие единого стандарта — вкус одного и того же сорта винограда сильно отличается у разных виноделен. Объём рынка за год сократился на 2–3%.
1 360
17
🎁Ребята, присоединяйтесь к розыгрышу, который проходит на нашей странице ВКонтакте.
🎁Ребята, присоединяйтесь к розыгрышу, который проходит на нашей странице ВКонтакте.
1 564
18
🍸Потребители винных напитков после ужесточения регулирования не стали массово переходить на вино, а предпочли более дешёвые
🍸Потребители винных напитков после ужесточения регулирования не стали массово переходить на вино, а предпочли более дешёвые сидр и пивные напитки. Об этом в интервью «Ъ» рассказала генеральный директор ПАО «Абрау-Дюрсо» Елена Зарицкая. По словам топ-менеджера, при введении повышенных акцизов на винные напитки предполагалось, что потребители будут чаще выбирать вино. Но эти ожидания не оправдались. «Аудитория перешла на сидр и пивные напитки, где цена на полке очень привлекательная», — пояснила Зарицкая. Она считает, что производителям вина следует предоставить возможность активнее развивать сегмент низкоспиртовых виноградосодержащих напитков. Это позволило бы виноделам конкурировать с сидрами и пивными напитками за потребителя.
1 371
19
За первые пять месяцев 2026 года общий уровень нарушений требований цифровой маркировки при продаже товаров снизился на 20%,
За первые пять месяцев 2026 года общий уровень нарушений требований цифровой маркировки при продаже товаров снизился на 20%, сообщили в Роспотребнадзоре. Особенно показательная динамика — в пивной категории. По пиву, пивным и слабоалкогольным напиткам количество нарушений разрешительного режима на кассе сократилось в 1,4 раза, а по безалкогольному пиву — в 1,6 раза. Всего с начала года проведено более 71,5 тыс. профилактических мероприятий — почти вдвое больше, чем годом ранее.
1 420
20
✅Семинар VARKA 2026 открывает регистрацию Открыта регистрация на практический семинар для представителей пивоваренной индустр
✅Семинар VARKA 2026 открывает регистрацию Открыта регистрация на практический семинар для представителей пивоваренной индустрии — VARKA 2026! Мероприятие пройдет 15–16 октября в Санкт-Петербурге. Акцент 2026 года — искусственный интеллект! Спикеры покажут, как внедрить ИИ во все сферы бизнеса — от аналитики и отчётности до создания нового бренда. Будет представлен и практикум, который можно применить сразу после семинара. Два потока на выбор: Технология Блок посвящён практическим аспектам производства. В его рамках обсуждаются: сырьё, хмель, дрожжи, фильтрация и стабилизация. Бизнес Блок направлен на коммерческую эффективность и продвижение. В его рамках обсуждаются: рынок пива и хмеля, урожай 2026, тренды напитков. Полная программа на сайте: varka21.ru Два формата участия: очно или онлайн До 30 июня действует скидка 30% на участие! Регистрация: varka21.ru
1 433