РБК Вино
🍷Онлайн-сомелье «РБК Вино» @rbc_sommelier_bot Написать редакции – wine@rbc.ru По вопросам рекламы @rbctgadv
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel РБК Вино
Channel РБК Вино (@rbc_wine) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 31 579 subscribers, ranking 698 in the Food & Drinks category and 20 385 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 31 579 subscribers.
According to the latest data from 24 July, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by 403 over the last 30 days and by -11 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Verified (Officially confirmed by Telegram)
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 8.38%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 6.05% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 2 653 views. Within the first day, a publication typically gains 1 917 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 24.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as времявина, рбк, винодел, урожай, гид.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“🍷Онлайн-сомелье «РБК Вино» @rbc_sommelier_bot
Написать редакции – wine@rbc.ru
По вопросам рекламы @rbctgadv”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 25 July, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
Data loading in progress...
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 25 July | +4 | |||
| 24 July | +3 | |||
| 23 July | +3 | |||
| 22 July | +7 | |||
| 21 July | +2 | |||
| 20 July | +3 | |||
| 19 July | +11 | |||
| 18 July | +4 | |||
| 17 July | +2 | |||
| 16 July | +1 | |||
| 15 July | 0 | |||
| 14 July | +6 | |||
| 13 July | +2 | |||
| 12 July | +8 | |||
| 11 July | +5 | |||
| 10 July | +1 | |||
| 09 July | +6 | |||
| 08 July | +2 | |||
| 07 July | +1 | |||
| 06 July | +13 | |||
| 05 July | +6 | |||
| 04 July | +2 | |||
| 03 July | +5 | |||
| 02 July | +2 | |||
| 01 July | 0 |
| 2 | Читайте интересные материалы за неделю в каналах наших коллег:
◻️ЦБ обновил ключевую ставку. Подробности
◻️Фуд-сайентист: кто и как создает еду будущего
◻️96‑летняя блогерша‑кулинар попала в Книгу рекордов Гиннесса
◻️Какой ресторан выбрать: буфет от Софьи Эрнст, фестиваль татарской кухни и шоу с тунцом
◻️Финансовая неверность
◻️Автономный рай и частная луна: самые интересные объекты «Архстояния-2026»
📁 Папка со всеми Telegram-каналами РБК | 1 003 |
| 3 | Где есть в Москве? Спросили у Дарьи Лебедевой, режиссера одного из самых популярных российских фильмов в 2025 году «Сводишь с ума».
◻️В ресторане Manul, как рассказала «РБК Вино» Лебедева, русская и даже сибирская кухня, но переосмысленная в авторском стиле. Режиссер особенно выделяет пончики с семгой и запеченный мини-картофель с костра. Интерьер заведения Лебедева оценила на 7,5 баллов из 10, а цены назвала умеренными.
◻️В ресторан Londri создательница картины «Сводишь с ума» советует идти на завтрак. Она также рассказывает, что именно здесь можно с утра встретить, например, известного режиссера.
◻️Ресторан «Мадам Роше» Лебедева называет «самым вкусным рестораном Москвы». В заведении готовят на открытом огне, а в меню представлены кухни разных народов мира.
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 1 213 |
| 4 | Рецепты блюд из кабачков от шефов модных ресторанов
Сезон кабачков в самом разгаре, и привычными рецептами уже не обойтись. Собрали идеи от шефов модных ресторанов, которые помогут приготовить их по-новому и разнообразить летнее меню.
Один из рецептов — жареный кабачок с помидорами, сметаной, чесноком и щучьей икрой от шеф-повара ресторана «Воронеж» Сергея Волконенкова.
◻️Ингредиенты (на 2 порции)
кабачки — 240 г
помидоры узбекские сладкие — 70 г
щучья икра — 30 г
укроп свежий — несколько веточек
Для сметанного соуса:
сметана жирностью 30% — 300 г
чеснок — 2 зубчика
укроп — 20 г
соль, перец — по вкусу
◻️Приготовление
Кабачки нарежьте кружочками толщиной примерно 1–1,5 см. Помидоры очистите от кожицы, предварительно обдав кипятком.
Приготовьте соус: смешайте сметану, мелко измельченные чеснок и укроп. Посолите, поперчите и осторожно перемешайте, чтобы соус не стал жидким. Уберите в холодильник на 30 минут, чтобы настоялся.
Кабачки обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Выложите кабачки в центр тарелки, вокруг разместите крупно порезанные помидоры. Сверху положите ложку сметанного соуса. На соус аккуратно выложите щучью икру и украсьте блюдо свежим укропом.
📍Остальные рецепты ищите в полной версии материала.
#рецепты
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 1 407 |
| 5 | Вино на вечер из «Гида по российским винам»
Сегодня Международный день заботы о себе. Каждый понимает эту формулировку по-своему. Для кого-то это поход на шоппинг, для кого-то — внеплановое обследование в клинике, а для кого-то — тихий вечер наедине с книгой. И вот тут как раз наступает пора для бокала вина. Что выбрать, чтобы позаботиться о себе качественно, мы расскажем.
◻️«Каберне Совиньон. Резерв» урожая 2020 года от «Усадьбы Маркотх»
◻️ Cabernet Sauvignon урожая 2022 года от «Усадьбы Дивноморское»
◻️ «Kacha Valley Каберне Фран» урожая 2021 года от «Винодельни Esse»
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 1 537 |
| 6 | Читают ли россияне состав продуктов в магазине? Оказалось, что состав продукта — это главный критерий выбора для 56% россиян, еще 24% в первую очередь смотрят на срок годности.
При этом 62% могут отказаться от товара из-за незнакомых компонентов.
А вы читаете состав продуктов перед покупкой?
❤️ — всегда изучаю
🔥 — иногда просматриваю
👍🏻 — смотрю только на срок годности
💔 — обычно не читаю
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 1 477 |
| 7 | Россия на Brazil Wine Challenge 2026. Какие медали присудили виноделам
◻️Россия заняла третье место по количеству высших наград на Brazil Wine Challenge 2026. Российские вина получили восемь медалей Gran Ouro. Больше только у Португалии и Бразилии.
◻️Всего награды получили 22 из 58 представленных вин: восемь Gran Ouro и 14 Ouro.
◻️Главным триумфатором стала «Массандра» с пятью медалями. Высшие награды также получили вина «Аранчи», «Винодельни Ведерниковъ», «Фанагории», «Криницы» и «Инкермана».
🖇️ Подробнее о победителях и отмеченных винах читайте в материале «РБК Вино».
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 1 509 |
| 8 | Слышали о винах Молдавии? Вот причины заинтересоваться ими
◻️Молдавия занимает первое место в мире по плотности виноградников: они покрывают около 7% сельхозземель страны. Но это далеко не единственная причина присмотреться к местным винам.
◻️Здесь выращивают автохтонные сорта семейства «фетяска» и один из старейших сортов мира — «рара нягрэ». В подземных тоннелях Mileștii Mici хранится более 1,5 млн бутылок, а в стране также производят виноградный бренди Divin и традиционные сладкие вина.
📍Подробнее о молдавском виноделии и его главных особенностях рассказали в этом материале «РБК Вино».
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 1 494 |
| 9 | Если вы всегда хотели изменить свою жизнь, посмотрите, как это сделала пара из Австралии.
◻️Эмма Мейдмент и Тайсон Венаблс оставили Байрон-Бей и перебрались на Крит, к подножию горы Кедрос. Там они учатся выращивать виноград, делать вино и строить новую жизнь.
◻️Свою винодельню пара назвала «Кайрос» — по-гречески это «благоприятный момент». Пока их виноградник занимает всего 0,1 га и насчитывает 240 лоз. На нем растут «сира», «мерло» и сорта «каберне», а позже австралийцы хотят высадить и местные критские сорта.
◻️Сейчас виноделие для них скорее семейное хобби, но в будущем они планируют создать на Крите большой проект с виноградниками, сельскохозяйственными практиками и домиками для гостей.
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 2 398 |
| 10 | Тем временем испанские футболисты продолжают праздновать победу на ЧМ-2026 красиво и дорого.
Ферран Торрес и Маркос Льоренте опубликовали фото с яхты и бутылкой Domaine de la Romanée-Conti. В марте одну такую бутылку продали на аукционе за рекордные $812,5 тыс.
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 1 589 |
| 11 | Сила, честность и «мощная кожица»: на какой виноград похожи виноделы
◻️Виноделы проводят с виноградом порой больше времени, чем с близкими, и точно знают: у каждого сорта свой характер. «РБК Вино» спросил российских энологов, с каким виноградом они себя ассоциируют.
◻️Севастопольский винодел Александр Плотников сравнил себя с «шенен бланом», а винодел «Усадьбы Перовских» Виктория Передерий — с «рислингом».
◻️Главный винодел «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь назвала целый сортовой букет: сила — от «рислинга», достоинство — от «шардоне», честность — от «пино нуара», смелость — от «саперави», хозяйственность — от «ркацители», романтичность — от «альбариньо».
Но был и тот, кто ассоциирует себя со столовым виноградом.
📍Подробнее о том, с какими сортами винограда сравнили себя российские виноделы, читайте в полной версии материала.
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 1 639 |
| 12 | Кейтеринг — услуга не первой жизненной необходимости, однако, у нее есть спрос — деловые мероприятия, VIP-клиенты, и конечно же, — свадьбы. Важной частью обслуживания на таких мероприятиях является алкоголь.
◻️Как рассказали «РБК Вино» представители индустрии, именно в этой категории за последние 3 года заметнее всего произошли изменения в предпочтениях гостей.
◻️Российские вина для VIP, базовая текила, почти полное исчезновение шампанского и алкоголь номер один на все времена - водка. Подробнее об этом — в нашем материале.
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 1 694 |
| 13 | Два имени одного праздника
◻️В четвертый четверг июля традиционно отмечают Международный день «шираза». У этого сорта есть и другое название — «сира». Первое традиционно используют в Австралии, второе — во Франции.
◻️Сорт родился в долине Роны. Из него производят одни из самых насыщенных и мощных красных вин. Однако он не так прост, потому что из него можно делать, например, легкие ягодные розе.
«Сира — это Мерил Стрип винного мира! Великие экземпляры поражают своей элегантностью, изысканным вкусом, открытостью и выразительными нотками черных оливок. Среди перечисленных характеристик госпоже Стрип, пожалуй, не присуща лишь последняя. За таким вином беседа будет посвящена ему одному и не коснется ничего другого», — писал об этом сорте Алдо Зом, сомелье и винный писатель.
◻️Российские виноделы используют оба наименования сорта. Например, «шираз» указан в составе Shiraz урожая 2023 года от Alma Valley или в «Шираз Резерв» урожая 2022 года от «Шато де Талю». Наравне с этим наименование «сира» тоже встречается. Именно в таком виде оно фигурирует в Triumvirate от Mantra Estate и у Олега Репина в серии Listva.
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 1 912 |
| 14 | Какими винами футболисты сборной Испании отметили победу в ЧМ-2026
Конечно, победу в чемпионате мира нужно отмечать красиво. Испанские футболисты выбрали для этого французские вина.
◻После финального матча чемпионы мира открыли Château Rayas из Шатонеф-дю-Пап, Champagne Salon, Coche-Dury, Cristal от Louis Roederer и Krug.
◻Бутылку Château Rayas 2014 года стоимостью более €1 тыс. игрок национальной сборной Испании Маркос Льоренте разделил с коллегами — Ферраном Торресом и Марком Пубиллем.
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 2 914 |
| 15 | Италия — главная винодельческая страна в мире — приступила к уборке винограда
◻️Собирать виноград начали хозяйства Сицилии. Первыми в корзины отправились «пино гриджо» и другие ранние белые сорта.
◻️Из-за сильной жары сбор здесь начался раньше обычного. Сезон оказался непростым. Ожидается, что общий объем урожая на Сицилии будет ниже, чем обычно.
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 1 874 |
| 16 | Борщ, оливье и сырники: что москвичи чаще всего заказывают домой
Русская кухня стала самой популярной в доставке готовой еды по Москве. На нее приходится от 36% до 46% заказов в зависимости от округа.
Главные хиты — борщ и оливье, а в центре столицы также часто выбирают бефстроганов, отбивные, сырники и блины, говорится в пресс-релизе сервиса доставки «Купер» (есть у «РБК Вино»).
А блюда какой кухни вы чаще всего заказываете?
❤️ — русской
🔥 — итальянской
👍🏻 — европейской
🍾 — готовлю самостоятельно
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 1 911 |
| 17 | В Ростов-на-Дону нужно ехать не только для того, чтобы полюбоваться остатками архитектуры старого города или сходить на старый базар, но и чтобы пройти ту самую барно-ресторанную милю.
Идеолог развития гастрономического и винного туризма в Ростовкой области и бренд-амбассадор завода «Цимлянские вина» Алексей Матвеенко рассказал, куда туристу отправиться, чтобы впечатление о городе было максимально полным и приятным.
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 2 184 |
| 18 | В(к)ино на вечер из «Гида по российским винам»
В середине рабочей недели может не хватать легкости и даже какой-то воздушности восприятия действительности. Помочь могут хороший фильм и бокал вина. Сегодня мы предлагаем посмотреть российскую картину 2025 года от режиссера Дарьи Лебедевой «Сводишь с ума». Этот ромком с налетом мистики и фантастики уже успели сравнить с легендарным «Питер FM». Если не видели его, сегодня можно исправиться.
В пару к фильму мы предлагаем добавить игристое розе из нашего гида.
◻️ Brut d'Or Rose из «пино нуара» урожая 2022 года от «Абрау-Дюрсо»
◻️ «Esse Розе экстра брют» из «шардоне» и «пино нуара» урожая 2021 года от «Винодельни Esse»
◻️ Брют розе из «пино нуара» урожая 2023 года от Rem Akchurin
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 2 119 |
| 19 | Одни покупают дорогое вино, чтобы пить его с семьей, друзьями и деловыми партнерами, производить впечатление и подчеркивать статус. Другие рассматривают бутылки как актив: хранят их для перепродажи и, скорее всего, никогда не откроют.
◻️Так состоятельных ценителей вина разделил владелец бордоского Château Méaume Марк Джонсон-Хилл. При этом интерес к вину как к инвестиции среди состоятельных людей растет. Эксперты объясняют это тем, что инвесторы все чаще воспринимают элитное вино как защитный актив.
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 2 037 |
| 20 | Вино-победитель «Суда Парижа» продали на Christie’s. Сколько оно стоило
◻️Бутылку Stag’s Leap Cabernet Sauvignon 1973 года продали на аукционе Christie’s за $22,5 тыс. При этом ее оценочная стоимость составляла $4–6 тыс.
◻️Именно это вино, созданное Уорреном Винярски, в 1976 году обошло лучшие французские образцы на слепой дегустации, вошедшей в историю как «Суд Парижа». Победа помогла закрепить за долиной Напа место среди ведущих винодельческих регионов мира.
🍷 Подписаться | Онлайн-сомелье | 2 088 |
