en
Feedback
Вечерний Лошманов

Вечерний Лошманов

Open in Telegram

Я Роман Лошманов. Много лет рассказываю про самую разную еду — и не только про еду. Работал в «Афише-Еде», был главредом «Еда.ру». Делал и делаю книги, подкасты, документальное кино. https://clck.ru/3JdHRe Для связи: @romanloshmanov

Show more

📈 Analytical overview of Telegram channel Вечерний Лошманов

Channel Вечерний Лошманов (@panikadilo) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 15 029 subscribers, ranking 1 520 in the Food & Drinks category and 44 568 in the Russia region.

📊 Audience metrics and dynamics

Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 15 029 subscribers.

According to the latest data from 10 June, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by 11 over the last 30 days and by -2 over the last 24 hours, overall reach remains high.

  • Verification status: Not verified
  • Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 17.85%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 10.05% reactions from the total number of subscribers.
  • Post reach: On average, each post receives 2 683 views. Within the first day, a publication typically gains 1 511 views.
  • Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 34.
  • Thematic interests: Content is focused on key topics such as шеф, сидр, мордовия, суп, иллюстрация.

📝 Description and content policy

The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
Я Роман Лошманов. Много лет рассказываю про самую разную еду — и не только про еду. Работал в «Афише-Еде», был главредом «Еда.ру». Делал и делаю книги, подкасты, документальное кино. https://clck.ru/3JdHRe Для связи: @romanloshmanov

Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 11 June, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.

15 029
Subscribers
-224 hours
+117 days
+1130 days
Posts Archive
Связность Большим успехом страны за последние годы было повышение связности: огромное количество новых дорог, новые маршруты и великолепная мобильная связь и тотальный интернет. Во что это превратилось сейчас - все видят. Невозможно созвониться по мобильному, ни один телемост, зум или гугл мит не работает нормально. Все встречи превращаются в ад и мы просто тупо тратим в два раза больше сил на ровном месте. Был в небольшом отпуске и там отлично работала связь (а работает она вообще везде кроме нашей замечательной страны). И все это время в голове только один вопрос: зачем? (произносимый в другой, разумеется, обсценной форме).

Авторы обменялись книгами.
Авторы обменялись книгами.

Про хорошую московскую шаурму.

А зацените, какова в Fab33 фокачча.
А зацените, какова в Fab33 фокачча.

В Fab33 меню с картинками, какого ещё нигде не видел.
В Fab33 меню с картинками, какого ещё нигде не видел.

Ого, вот это новость! Третий «Алёша» на подходе.

Зацените, какая есть окрошка в «Китайской грамоте». Холодный томатный бульон с рисовым уксусом, соус кимчи, говядина, овощи,
Зацените, какая есть окрошка в «Китайской грамоте». Холодный томатный бульон с рисовым уксусом, соус кимчи, говядина, овощи, чёрная лапша и перепелиные яйца.

Продолжаю чтение «Истории пиццы» Луки Чезари, встречаются мысли, которые мне очень близки; думаю о том же.
Если сравнить эволюцию блюда с дарвиновской теорией отбора, можно сказать так: подобно тому, как одни виды животных находят свою экологическую нишу и эволюционируют, а другие исчезают, так и макароны с пиццей заняли свою «гастрономическую нишу» и развивались, оттеснив множество блюд, которые теперь можно встретить только на страницах старых кулинарных книг.

Repost from Que pasa, Oleg?
На борту S7 встретилась коллаборация с «Балтикой». Для мировой практики совместное пиво с авиакомпанией не ново, а вот в Росс
+3
На борту S7 встретилась коллаборация с «Балтикой». Для мировой практики совместное пиво с авиакомпанией не ново, а вот в России впервые. Из мировых хорошо известна Mikkeller x SAS, сделавшие уже более 20 сортов. Или Heineken x KLM, 10 лет назад представили специальную подачу разливного пива, где вместо давления углекислоты использовалось давление воздуха, а тележка была в роли термоса.

#непроеду Вчера вечером встретил на ВДНХ ежа.
#непроеду Вчера вечером встретил на ВДНХ ежа.

Написали, что к этой выставке будет выпущена ещё и книга, с рецептами. Презентация будет 26 июня в Чите.

И сопутствующая новость: завтра «Широкая» будет наливать настойки в баре великого крафтового стояния Share House — в честь его дня рождения.

Саша Малеев сообщает прекрасную новость: с завтрашнего дня во «Всех твоих друзьях» наконец-то появляется селёдка. И не просто
Саша Малеев сообщает прекрасную новость: с завтрашнего дня во «Всех твоих друзьях» наконец-то появляется селёдка. И не просто селёдка — селёдка по-чеховски. В горчичном соусе. Вместе с чеховским тоже салатом: картошка с оливками. 450 рублей.

Repost from Аля пишет
Читаю «Оливковую ветку» Александра Стесина. Не ожидала такой сочности и точности слова. Каждая новелла – «был такой случай» с
Читаю «Оливковую ветку» Александра Стесина. Не ожидала такой сочности и точности слова. Каждая новелла – «был такой случай» со всеми подробностями про как будто бы знакомых мне лично людей. Я и пересказываю эти истории так же. Еще вспоминаю свои, которые вроде бы про еду, но совсем не про неё. Каждый раз, когда перекладываю сливочное масло из пачки в маслёнку, тщательно соскребаю прилипшие к бумаге остатки ножом и на хлеб их или поверх куска в маслёнке. Потому что каждый раз во время этого машинального почти действия вспоминаю бабушку, которая была в молодости так бедна, что соседка отдавала ей грубую оберточную бумагу из-под бруска сливочного масла. С налипшими на ней кусочками. Я покупаю лучшее сливочное масло из мне известного в Москве (по совету Кати Плотниковой из Альмы). Остатки соскабливаю из уважения к бедности, в которой бабушка жила, выжила и продолжила себя во мне, чтобы я могла есть масла столько, сколько хочу. За себя и за неё.

Это и про то, что традиция изменчива, а не нечто застывшее.

Сообщили, что фестиваль «Арзамасский гусь» состоится в этом году в середине сентября. Планируется грандиозное.

Про быстроту эволюции, из комментариев:
Рилсы от молодёжи про рынки на самом деле уже поднялись на ступень выше и теперь начинаются с фразы «Сейчас расскажу вам про мой любимый рынок, и нет, это НЕ Преображенский».

Про насекомых и водоросли. Чует моё сердце, доберутся до водомерок.

Хорошая вологодская новость. Помню, что в Спасо-Прилуцком хлеб вкусный и квас. #вологда