Вечерний Лошманов

Kanalga Telegram’da o‘tish

Я Роман Лошманов. Много лет рассказываю про самую разную еду — и не только про еду. Работал в «Афише-Еде», был главредом «Еда.ру». Делал и делаю книги, подкасты, документальное кино. https://clck.ru/3JdHRe Для связи: @romanloshmanov

Ko'proq ko'rsatish

Rossiya44 568 Ovqat & Ichimliklar1 520...

📈 Telegram kanali Вечерний Лошманов analitikasi

Вечерний Лошманов (@panikadilo) Rus til segmentidagi kanali faol ishtirokchi. Hozirda hamjamiyat 15 029 obunachidan iborat bo'lib, Ovqat & Ichimliklar toifasida 1 520-o'rinni va Rossiya mintaqasida 44 568-o'rinni egallagan.

📊 Auditoriya ko‘rsatkichlari va dinamika

невідомо sanasidan buyon loyiha tez o‘sib, 15 029 obunachiga ega bo‘ldi.

10 Iyun, 2026 dagi oxirgi ma’lumotlarga ko‘ra kanal barqaror faollikka ega. Oxirgi 30 kunda obunachilar soni 11 ga, so‘nggi 24 soatda esa -2 ga o‘zgardi va umumiy qamrov yuqori darajada qolmoqda.

Tasdiqlash holati: Tasdiqlanmagan
Jalb etish (ER): Auditoriya o‘rtacha 17.85% darajada jalb etiladi. Nashrdan keyingi dastlabki 24 soatda kontent odatda umumiy obunachilar sonining 10.05% ini tashkil etuvchi reaksiyalarni to‘playdi.
Post qamrovi: Har bir post o‘rtacha 2 683 marta ko‘riladi; birinchi sutkada odatda 1 511 ta ko‘rish yig‘iladi.
Reaksiyalar va o‘zaro ta’sir: Auditoriya faol: har bir postga o‘rtacha 34 ta reaksiya keladi.
Tematik yo‘nalishlar: Kontent шеф, сидр, мордовия, суп, иллюстрация kabi asosiy mavzularga jamlangan.

📝 Tavsif va kontent siyosati

Muallif resursni shaxsiy fikrni ifoda etish maydoni sifatida ta’riflaydi:
“Я Роман Лошманов. Много лет рассказываю про самую разную еду — и не только про еду. Работал в «Афише-Еде», был главредом «Еда.ру». Делал и делаю книги, подкасты, документальное кино. https://clck.ru/3JdHRe Для связи: @romanloshmanov”

Yuqori yangilanish chastotasi (oxirgi ma’lumot 11 Iyun, 2026 da olingan) sababli kanal doimo dolzarb va katta qamrovli bo‘lib qoladi. Analitika auditoriya kontent bilan faol hamkorlik qilishini, uni Ovqat & Ichimliklar toifasidagi muhim ta’sir nuqtasiga aylantirishini ko‘rsatadi.

15 029

Obunachilar

-224 soatlar

+117 kunlar

+1130 kunlar

2 683

Post ko'rishlar

~ 1 51124 soatlar

~ 1 83548 soatlar

17.85%

Muloqot nisbati

~ 17

Kuniga postlar

Ads index

beta

Postlar arxiv

15 029

Repost from Буров // Дримтим

Связность Большим успехом страны за последние годы было повышение связности: огромное количество новых дорог, новые маршруты и великолепная мобильная связь и тотальный интернет. Во что это превратилось сейчас - все видят. Невозможно созвониться по мобильному, ни один телемост, зум или гугл мит не работает нормально. Все встречи превращаются в ад и мы просто тупо тратим в два раза больше сил на ровном месте. Был в небольшом отпуске и там отлично работала связь (а работает она вообще везде кроме нашей замечательной страны). И все это время в голове только один вопрос: зачем? (произносимый в другой, разумеется, обсценной форме).

15 029

Прогревище.

15 029

Авторы обменялись книгами.

15 029

Про хорошую московскую шаурму.

15 029

А зацените, какова в Fab33 фокачча.

15 029

В Fab33 меню с картинками, какого ещё нигде не видел.

15 029

Ого, вот это новость! Третий «Алёша» на подходе.

15 029

Зацените, какая есть окрошка в «Китайской грамоте». Холодный томатный бульон с рисовым уксусом, соус кимчи, говядина, овощи, чёрная лапша и перепелиные яйца.

15 029

Продолжаю чтение «Истории пиццы» Луки Чезари, встречаются мысли, которые мне очень близки; думаю о том же.

Если сравнить эволюцию блюда с дарвиновской теорией отбора, можно сказать так: подобно тому, как одни виды животных находят свою экологическую нишу и эволюционируют, а другие исчезают, так и макароны с пиццей заняли свою «гастрономическую нишу» и развивались, оттеснив множество блюд, которые теперь можно встретить только на страницах старых кулинарных книг.

15 029

Repost from Que pasa, Oleg?

На борту S7 встретилась коллаборация с «Балтикой». Для мировой практики совместное пиво с авиакомпанией не ново, а вот в России впервые. Из мировых хорошо известна Mikkeller x SAS, сделавшие уже более 20 сортов. Или Heineken x KLM, 10 лет назад представили специальную подачу разливного пива, где вместо давления углекислоты использовалось давление воздуха, а тележка была в роли термоса.

15 029

#непроеду Вчера вечером встретил на ВДНХ ежа.

15 029

Написали, что к этой выставке будет выпущена ещё и книга, с рецептами. Презентация будет 26 июня в Чите.

15 029

И сопутствующая новость: завтра «Широкая» будет наливать настойки в баре великого крафтового стояния Share House — в честь его дня рождения.

15 029

Саша Малеев сообщает прекрасную новость: с завтрашнего дня во «Всех твоих друзьях» наконец-то появляется селёдка. И не просто селёдка — селёдка по-чеховски. В горчичном соусе. Вместе с чеховским тоже салатом: картошка с оливками. 450 рублей.

15 029

Repost from Аля пишет

Читаю «Оливковую ветку» Александра Стесина. Не ожидала такой сочности и точности слова. Каждая новелла – «был такой случай» со всеми подробностями про как будто бы знакомых мне лично людей. Я и пересказываю эти истории так же. Еще вспоминаю свои, которые вроде бы про еду, но совсем не про неё. Каждый раз, когда перекладываю сливочное масло из пачки в маслёнку, тщательно соскребаю прилипшие к бумаге остатки ножом и на хлеб их или поверх куска в маслёнке. Потому что каждый раз во время этого машинального почти действия вспоминаю бабушку, которая была в молодости так бедна, что соседка отдавала ей грубую оберточную бумагу из-под бруска сливочного масла. С налипшими на ней кусочками. Я покупаю лучшее сливочное масло из мне известного в Москве (по совету Кати Плотниковой из Альмы). Остатки соскабливаю из уважения к бедности, в которой бабушка жила, выжила и продолжила себя во мне, чтобы я могла есть масла столько, сколько хочу. За себя и за неё.

15 029

Это и про то, что традиция изменчива, а не нечто застывшее.

15 029

Сообщили, что фестиваль «Арзамасский гусь» состоится в этом году в середине сентября. Планируется грандиозное.

15 029

Про быстроту эволюции, из комментариев:

Рилсы от молодёжи про рынки на самом деле уже поднялись на ступень выше и теперь начинаются с фразы «Сейчас расскажу вам про мой любимый рынок, и нет, это НЕ Преображенский».

15 029

Про насекомых и водоросли. Чует моё сердце, доберутся до водомерок.

15 029

Хорошая вологодская новость. Помню, что в Спасо-Прилуцком хлеб вкусный и квас. #вологда