ru
Feedback
Вечерний Лошманов

Вечерний Лошманов

Открыть в Telegram

Я Роман Лошманов. Много лет рассказываю про самую разную еду — и не только про еду. Работал в «Афише-Еде», был главредом «Еда.ру». Делал и делаю книги, подкасты, документальное кино. https://clck.ru/3JdHRe Для связи: @romanloshmanov

Больше

📈 Аналитический обзор Telegram-канала Вечерний Лошманов

Канал Вечерний Лошманов (@panikadilo) языкового сегмента Русский является активным участником. Сейчас сообщество объединяет 15 022 подписчиков, занимая 1 486 место в категории Еда и напитки и 44 230 место в регионе Россия.

📊 Показатели аудитории и динамика

С момента создания невідомо проект демонстрирует стремительный рост, собрав аудиторию из 15 022 подписчиков.

Согласно последним данным от 02 июля, 2026, канал показывает стабильную активность. За последние 30 дней изменение числа участников составило 2, а за последние 24 часа — -5, при этом общий охват остаётся высоким.

  • Статус верификации: Не верифицирован
  • Уровень вовлечённости (ER): Средний показатель вовлечённости аудитории составляет 17.05%. В первые 24 часа после публикации контент обычно набирает 13.37% реакций от общего числа подписчиков.
  • Охват публикаций: В среднем каждый пост получает 2 561 просмотров. В течение первых суток публикация набирает 2 009 просмотров.
  • Реакции и взаимодействия: Аудитория активно поддерживает контент: среднее количество реакций на один пост — 31.
  • Тематические интересы: Контент сосредоточен на ключевых темах, таких как шеф, сидр, мордовия, суп, иллюстрация.

📝 Описание и контентная политика

Автор описывает ресурс как площадку для выражения субъективного мнения:
Я Роман Лошманов. Много лет рассказываю про самую разную еду — и не только про еду. Работал в «Афише-Еде», был главредом «Еда.ру». Делал и делаю книги, подкасты, документальное кино. https://clck.ru/3JdHRe Для связи: @romanloshmanov

Благодаря высокой частоте обновлений (последние данные получены 03 июля, 2026) канал поддерживает актуальность и высокий уровень охвата публикаций. Аналитика показывает, что аудитория активно взаимодействует с контентом, что делает его важной точкой влияния в категории Еда и напитки.

15 022
Подписчики
-524 часа
-37 дней
+230 день
Архив постов
Мы, было время, ловили в Патриаршем пруду ротанов на пластилин.

Ещё один нижегородский ресторанный вариант воскресенского открытого рыбника — в «Сибирских огнях». С судаком; на сдобном, но
Ещё один нижегородский ресторанный вариант воскресенского открытого рыбника — в «Сибирских огнях». С судаком; на сдобном, но лёгком и пышном тесте; отличный. #нижнийновгород

Красивое из комментариев.
Красивое из комментариев.

Что-то не вижу тут ни одного сочня.
Что-то не вижу тут ни одного сочня.

Завтра в «Шашлычной» на «Павелецкой» с семи вечера будет готовить Артём Чудненко, шеф «Сомы» и «Билли». Холодец из утиных ног
Завтра в «Шашлычной» на «Павелецкой» с семи вечера будет готовить Артём Чудненко, шеф «Сомы» и «Билли». Холодец из утиных ног, шашлык из свиной шеи в гранатовом соке — и, на фото, шашлык из почек с хариссой из жжёного чили.

Придумал сегодня название для прохладительных напитков: охлаждад.

Некоторые детали нового нижегородского ресторана «Сибирские огни» на Рождественской. Обещают открыть двери для всех уже на сл
+6
Некоторые детали нового нижегородского ресторана «Сибирские огни» на Рождественской. Обещают открыть двери для всех уже на следующей неделе; идут последние приготовления. Бренд-шеф — Дмитрий Данилов («Кусто»). #нижнийновгород

Спрашиваю в нижегородском ресторане Si, Mamma: насколько безлимитное у вас безлимитное игристое на завтрак — за 750-то рублей
Спрашиваю в нижегородском ресторане Si, Mamma: насколько безлимитное у вас безлимитное игристое на завтрак — за 750-то рублей? Сказали, что безлимитно безлимитное. #нижнийновгород

В Нижегородском художественном музее можно купить ложку с заинькой во садочке Татьяны Мавриной.
+1
В Нижегородском художественном музее можно купить ложку с заинькой во садочке Татьяны Мавриной.

Опытным путём обнаружил отличное нижегородское гастрономическое сочетание: персик и вид на Стрелку. #нижнийновгород
+1
Опытным путём обнаружил отличное нижегородское гастрономическое сочетание: персик и вид на Стрелку. #нижнийновгород

Кстати, про книги: две интересных про Японию скоро выйдут.

В книжном магазине «Озеро» вон что есть. «Москву на стройке» хочется даже просто в руках подержать. А «Неофициальная Москва» вообще раритет и памятник, и стоит копейки.

У нижегородского ресторана Pinci интересное ООО.
У нижегородского ресторана Pinci интересное ООО.

Наткнулся на интересную статью Николая Лаврика, доктора химических наук из новосибирского Института химической кинетики и горения, о талой воде и её свойствах. Довольно понятным для профана языком написанная и раскладывающая по полочкам возможные причины так называемого феномена талой воды (память воды туда же пресловутая) — причём некоторые мифы работа успешно опровергает. Например, что эта вода близка к дистиллированной; нет, не близка.

Repost from Хоба!
photo content

На завтраках в нижегородском «Азимуте» нет, как в тульском, рассола из краника — не по-христиански это! — зато: печёночный па
+7
На завтраках в нижегородском «Азимуте» нет, как в тульском, рассола из краника — не по-христиански это! — зато: печёночный паштет (liver mash, на минуточку), маринованные патиссоны, отварная свёкла, морская капуста, чебуречки и жар-ладушки. #нижнийновгород

А еще вот пастрами от Пети Павловича: Салат с пастрами, зеленью, абрикосами и печеным инжиром. Тоже special со 2го июля в Аль
А еще вот пастрами от Пети Павловича: Салат с пастрами, зеленью, абрикосами и печеным инжиром. Тоже special со 2го июля в Альме, претендент в основное меню🧡

Repost from N/a
«Артикул поварничь», 1704. Анонимный перевод с польского "Сборника блюд» Чернецкого (1682). Рукопись никогда не публиковалась
«Артикул поварничь», 1704. Анонимный перевод с польского "Сборника блюд» Чернецкого (1682). Рукопись никогда не публиковалась, т. е. сегодня частичная премьера. Технически — первая кулинарная книга в России. Выкладываю титульный лист. Текст написан русской скорописью XVII века. Пока разобрал, что «Артикул» — не только рецепты, но и расходная книга. Спасибо Российской Национальной библиотеке за понимание и терпение.

В нижегородской рюмочной «Горькая» обнаружен интересный журнал.
+1
В нижегородской рюмочной «Горькая» обнаружен интересный журнал.

Ребят, книжный «Озеро» на Хитровке сегодня открывается, очень интересно посмотреть https://t.me/ozerobooks/39