uk
Feedback
Вечерний Лошманов

Вечерний Лошманов

Відкрити в Telegram

Я Роман Лошманов. Много лет рассказываю про самую разную еду — и не только про еду. Работал в «Афише-Еде», был главредом «Еда.ру». Делал и делаю книги, подкасты, документальное кино. https://clck.ru/3JdHRe Для связи: @romanloshmanov

Показати більше

📈 Аналітичний огляд Telegram-каналу Вечерний Лошманов

Канал Вечерний Лошманов (@panikadilo) у мовному сегменті Російська є активним учасником. На даний момент спільнота об'єднує 15 022 підписників, посідаючи 1 486 місце в категорії Їжа і напої та 44 230 місце у регіоні Росія.

📊 Показники аудиторії та динаміка

З моменту свого створення невідомо, проект продемонстрував стрімке зростання, зібравши аудиторію у 15 022 підписників.

За останніми даними від 02 липня, 2026, канал демонструє стабільну активність. Хоча за останні 30 днів спостерігається зміна кількості учасників на 2, а за останні 24 години на -5, загальне охоплення залишається високим.

  • Статус верифікації: Не верифікований
  • Рівень залученості (ER): Середній показник залученості аудиторії становить 17.05%. Протягом перших 24 годин після публікації контент зазвичай збирає 13.37% реакцій від загальної кількості підписників.
  • Охоплення публікацій: В середньому кожен допис отримує 2 561 переглядів. Протягом першої доби публікація в середньому набирає 2 009 переглядів.
  • Реакції та взаємодія: Аудиторія активно підтримує контент: середня кількість реакцій на один пост – 31.
  • Тематичні інтереси: Контент зосереджений навколо ключових тем, таких як шеф, сидр, мордовия, суп, иллюстрация.

📝 Опис та контентна політика

Автор описує ресурс як майданчик для висловлення суб'єктивної думки:
Я Роман Лошманов. Много лет рассказываю про самую разную еду — и не только про еду. Работал в «Афише-Еде», был главредом «Еда.ру». Делал и делаю книги, подкасты, документальное кино. https://clck.ru/3JdHRe Для связи: @romanloshmanov

Завдяки високій частоті оновлень (останні дані отримано 03 липня, 2026), канал підтримує актуальність та високий рівень охоплення публікацій. Аналітика показує, що аудиторія активно взаємодіє з контентом, що робить його важливою точкою впливу в категорії Їжа і напої.

15 022
Підписники
-524 години
-37 днів
+230 день
Архів дописів
Мы, было время, ловили в Патриаршем пруду ротанов на пластилин.

Ещё один нижегородский ресторанный вариант воскресенского открытого рыбника — в «Сибирских огнях». С судаком; на сдобном, но
Ещё один нижегородский ресторанный вариант воскресенского открытого рыбника — в «Сибирских огнях». С судаком; на сдобном, но лёгком и пышном тесте; отличный. #нижнийновгород

Красивое из комментариев.
Красивое из комментариев.

Что-то не вижу тут ни одного сочня.
Что-то не вижу тут ни одного сочня.

Завтра в «Шашлычной» на «Павелецкой» с семи вечера будет готовить Артём Чудненко, шеф «Сомы» и «Билли». Холодец из утиных ног
Завтра в «Шашлычной» на «Павелецкой» с семи вечера будет готовить Артём Чудненко, шеф «Сомы» и «Билли». Холодец из утиных ног, шашлык из свиной шеи в гранатовом соке — и, на фото, шашлык из почек с хариссой из жжёного чили.

Придумал сегодня название для прохладительных напитков: охлаждад.

Некоторые детали нового нижегородского ресторана «Сибирские огни» на Рождественской. Обещают открыть двери для всех уже на сл
+6
Некоторые детали нового нижегородского ресторана «Сибирские огни» на Рождественской. Обещают открыть двери для всех уже на следующей неделе; идут последние приготовления. Бренд-шеф — Дмитрий Данилов («Кусто»). #нижнийновгород

Спрашиваю в нижегородском ресторане Si, Mamma: насколько безлимитное у вас безлимитное игристое на завтрак — за 750-то рублей
Спрашиваю в нижегородском ресторане Si, Mamma: насколько безлимитное у вас безлимитное игристое на завтрак — за 750-то рублей? Сказали, что безлимитно безлимитное. #нижнийновгород

В Нижегородском художественном музее можно купить ложку с заинькой во садочке Татьяны Мавриной.
+1
В Нижегородском художественном музее можно купить ложку с заинькой во садочке Татьяны Мавриной.

Опытным путём обнаружил отличное нижегородское гастрономическое сочетание: персик и вид на Стрелку. #нижнийновгород
+1
Опытным путём обнаружил отличное нижегородское гастрономическое сочетание: персик и вид на Стрелку. #нижнийновгород

Кстати, про книги: две интересных про Японию скоро выйдут.

В книжном магазине «Озеро» вон что есть. «Москву на стройке» хочется даже просто в руках подержать. А «Неофициальная Москва» вообще раритет и памятник, и стоит копейки.

У нижегородского ресторана Pinci интересное ООО.
У нижегородского ресторана Pinci интересное ООО.

Наткнулся на интересную статью Николая Лаврика, доктора химических наук из новосибирского Института химической кинетики и горения, о талой воде и её свойствах. Довольно понятным для профана языком написанная и раскладывающая по полочкам возможные причины так называемого феномена талой воды (память воды туда же пресловутая) — причём некоторые мифы работа успешно опровергает. Например, что эта вода близка к дистиллированной; нет, не близка.

Repost from Хоба!
photo content

На завтраках в нижегородском «Азимуте» нет, как в тульском, рассола из краника — не по-христиански это! — зато: печёночный па
+7
На завтраках в нижегородском «Азимуте» нет, как в тульском, рассола из краника — не по-христиански это! — зато: печёночный паштет (liver mash, на минуточку), маринованные патиссоны, отварная свёкла, морская капуста, чебуречки и жар-ладушки. #нижнийновгород

А еще вот пастрами от Пети Павловича: Салат с пастрами, зеленью, абрикосами и печеным инжиром. Тоже special со 2го июля в Аль
А еще вот пастрами от Пети Павловича: Салат с пастрами, зеленью, абрикосами и печеным инжиром. Тоже special со 2го июля в Альме, претендент в основное меню🧡

Repost from N/a
«Артикул поварничь», 1704. Анонимный перевод с польского "Сборника блюд» Чернецкого (1682). Рукопись никогда не публиковалась
«Артикул поварничь», 1704. Анонимный перевод с польского "Сборника блюд» Чернецкого (1682). Рукопись никогда не публиковалась, т. е. сегодня частичная премьера. Технически — первая кулинарная книга в России. Выкладываю титульный лист. Текст написан русской скорописью XVII века. Пока разобрал, что «Артикул» — не только рецепты, но и расходная книга. Спасибо Российской Национальной библиотеке за понимание и терпение.

В нижегородской рюмочной «Горькая» обнаружен интересный журнал.
+1
В нижегородской рюмочной «Горькая» обнаружен интересный журнал.

Ребят, книжный «Озеро» на Хитровке сегодня открывается, очень интересно посмотреть https://t.me/ozerobooks/39