Телеканал «Еда»
Open in Telegram
Телеканал «Еда» Наш сайт www.tveda.ru Мы в ВК vk.com/telekanaleda_recepty Мы в Дзен dzen.ru/edatv Мы в RuTube rutube.ru/channel/42544466 «Еда» — круглосуточный телеканал для профессиональных гурманов и начинающих экспериментаторов «от кулинарии». #ZCBHH
Show more6 166
Subscribers
-324 hours
-267 days
-11830 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
July '26
July '26
+19
in 0 channels
June '26
+23
in 2 channels
Get PRO
May '26
+33
in 0 channels
Get PRO
April '26
+47
in 0 channels
Get PRO
March '26
+70
in 1 channels
Get PRO
February '26
+145
in 1 channels
Get PRO
January '26
+1 427
in 2 channels
Get PRO
December '25
+1 283
in 2 channels
Get PRO
November '25
+180
in 2 channels
Get PRO
October '25
+255
in 1 channels
Get PRO
September '25
+124
in 1 channels
Get PRO
August '25
+185
in 1 channels
Get PRO
July '25
+151
in 0 channels
Get PRO
June '25
+125
in 3 channels
Get PRO
May '25
+196
in 2 channels
Get PRO
April '25
+94
in 2 channels
Get PRO
March '25
+66
in 7 channels
Get PRO
February '25
+80
in 6 channels
Get PRO
January '25
+165
in 10 channels
Get PRO
December '24
+4 800
in 8 channels
Get PRO
November '24
+8 426
in 11 channels
Get PRO
October '24
+6 480
in 15 channels
Get PRO
September '24
+3 535
in 11 channels
Get PRO
August '24
+3 460
in 2 channels
Get PRO
July '24
+3 598
in 10 channels
Get PRO
June '24
+1 811
in 5 channels
Get PRO
May '24
+2 001
in 5 channels
Get PRO
April '24
+2 837
in 3 channels
Get PRO
March '24
+1 426
in 4 channels
Get PRO
February '24
+1 358
in 9 channels
Get PRO
January '24
+173
in 1 channels
Get PRO
December '23
+132
in 2 channels
Get PRO
November '23
+143
in 1 channels
Get PRO
October '23
+96
in 0 channels
Get PRO
September '23
+94
in 0 channels
Get PRO
August '23
+72
in 0 channels
Get PRO
July '23
+83
in 0 channels
Get PRO
June '23
+77
in 0 channels
Get PRO
May '23
+72
in 0 channels
Get PRO
April '23
+106
in 0 channels
Get PRO
March '23
+108
in 0 channels
Get PRO
February '23
+112
in 0 channels
Get PRO
January '23
+91
in 0 channels
Get PRO
December '22
+89
in 0 channels
Get PRO
November '22
+83
in 0 channels
Get PRO
October '22
+126
in 0 channels
Get PRO
September '22
+123
in 0 channels
Get PRO
August '22
+116
in 0 channels
Get PRO
July '22
+1 748
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 16 July | +2 | |||
| 15 July | 0 | |||
| 14 July | 0 | |||
| 13 July | +1 | |||
| 12 July | +2 | |||
| 11 July | +2 | |||
| 10 July | +2 | |||
| 09 July | +3 | |||
| 08 July | 0 | |||
| 07 July | +1 | |||
| 06 July | 0 | |||
| 05 July | +1 | |||
| 04 July | +1 | |||
| 03 July | +3 | |||
| 02 July | +1 | |||
| 01 July | 0 |
Channel Posts
Треска с томатами и оливками — лёгкий ужин в средиземноморском настроении.
Выложите рыбу в форму, добавьте томаты черри, оливки, лимон и немного масла. Запекайте до мягкости филе, а в конце посыпьте зеленью и полейте соком из формы.
Нужно:
• филе трески
• томаты черри
• оливки
• лимон
• зелень
Подавайте с рисом, картофелем или просто с салатом. Больше идей для ужина — на tveda.ru.
| 2 |  У клубники семечки не внутри — её маленькие плодики сидят прямо снаружи.
Красная сочная часть клубники — это разросшееся цветоложе, а маленькие точки на поверхности называются семянками. Именно они с ботанической точки зрения считаются отдельными сухими плодами.
На кухне клубника всё равно остаётся любимой летней ягодой, просто ботаники смотрят на неё строже, чем мы за тарелкой пирога.
#фактдня #клубника #ягоды #десерты #интересноеоеде | 210 |
| 3 |  Фритата
Ингредиенты:
- Удобное яйцо от спонсора — 1 бутылка
- Брокколи (замороженный либо свежий) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Болгарский перец красный — 1 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Сливочное масло — 30 г
- Кедровый орех — 30 г
- Сыр полутвёрдый либо твёрдый — 30 г
Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами и обжарить. Нарезать болгарский перец и обжарить с луком. Брокколи отварить 5 минут, остудить. Добавить к остальным овощам. Залить яичной смесью, добавить специи, орешки, запекать в духовке при 180 °C 10–15 минут. Готовое блюдо украсить тёртым сыром.
Больше рецептов на нашем сайте www.tveda.ru
#еда #рецепт #рецепты #простыецепты #видео #shorts #завтрак #обед #ужин #советы #лайфхак #закуски #приправы #десерты #кухня #телеканал #шоу #деньмолодежи #смотримфутбол #экзаменысданы | 262 |
| 4 |  Творожная запеканка с черникой — завтрак, который можно приготовить заранее.
Смешайте творог с яйцом, небольшим количеством сахара и мукой или манкой, добавьте ягоды и переложите в форму. Запекайте до золотистой верхушки, затем дайте немного остыть, чтобы кусочки держали форму.
Нужно:
• творог
• яйца
• черника
• сахар
• манка или мука
Подавайте со сметаной или йогуртом. Больше завтраков — на tveda.ru. | 280 |
| 5 |  Кухонный батл: окрошка на квасе или на кефире?
Окрошка — тот самый летний спор, где у каждого дома свой правильный ответ.
👍 — квас
❤️ — кефир
А в комментариях напишите, почему ваш вариант правильный.
#кухонныйбатл #окрошка #летняякухня #еда | 325 |
| 6 |  Куриные шашлычки с овощами — ужин, который пахнет дачей даже дома.
Нарежьте курицу кубиками, замаринуйте с маслом, лимоном и специями, затем нанизайте на шпажки с перцем, луком и томатами. Обжарьте на гриле или сковороде до румяности и дайте пару минут отдохнуть.
Нужно:
• куриное филе
• сладкий перец
• томаты черри
• красный лук
• лимон
Подавайте с зеленью и лёгким соусом. Больше идей для ужина — на tveda.ru. | 324 |
| 7 |  Кабачок почти весь из воды — поэтому соль перед готовкой работает как маленькая кухонная магия.
Ботанически кабачок относится к плодам, но на кухне мы обращаемся с ним как с летним овощем: жарим, запекаем, тушим и добавляем в закуски. Из-за большого количества влаги он легко становится водянистым, особенно в духовке или на сковороде.
Когда кружочки кабачка солят и немного ждут, соль вытягивает часть сока, а вкус и текстура становятся заметно собраннее.
#фактдня #кабачок #летняякухня #овощи #кухонныефакты | 335 |
| 8 |  Тосты с рикоттой и персиком — быстрый летний завтрак без лишней суеты.
Подсушите хлеб до хруста, намажьте рикоттой и выложите сверху ломтики спелого персика. Добавьте немного мёда, мяту и щепотку перца — сладость станет ярче, но не приторной.
Нужно:
• хлеб
• рикотта
• персик
• мёд
• мята
Подавайте сразу, пока тост ещё тёплый. Больше завтраков — на tveda.ru. | 334 |
| 9 |  Котлеты из индейки с кабачком — лёгкий ужин без ощущения тяжести.
Смешайте фарш с зеленью и специями, сформируйте небольшие котлеты и быстро обжарьте до румяной корочки. Кабачок нарежьте тонкими лентами, а соус сделайте из йогурта, укропа и чеснока.
Нужно:
• фарш индейки
• кабачок
• йогурт
• чеснок
• зелень
Подавайте всё вместе: сочные котлеты, свежий кабачок и прохладный соус хорошо балансируют друг друга. Больше идей для ужина — на tveda.ru. | 352 |
| 10 |  Глазки у картошки — это не пятнышки, а почки будущего растения.
Если клубню тепло и светло, из этих маленьких точек появляются ростки: картофель буквально пытается стать новым кустом. Сам клубень работает как запас питания для будущего растения, поэтому он так охотно просыпается при неправильном хранении.
А ещё на свету картофель может зеленеть, поэтому дома ему лучше в прохладном тёмном месте, а не на солнечной кухне.
#фактдня #картофель #овощи #кухонныефакты #интересноеоеде | 352 |
| 11 |  Ангельский бисквит
Ингредиенты:
- Удобное яйцо «белок» от спонсора — 1 бутылка (ориентир: 12 белков)
- Вода — 60 г
- Сахар — 200 г
- Соль — по вкусу
- Ванильный сахар — 30 г
- Мука — 160 г
- Сметана — 50 г
- Голубика либо любые свежие ягоды — 30 г
- Сироп любой готовый — 20 г
Способ приготовления:
Взбить белки в планетарном миксере до состояния пены, добавить сахар аккуратно, взбивать до плотной белой массы. Добавить муку в 2 этапа.
Выложить в силиконовую форму для выпечки, выпекать при 180 °C 40 минут. Остужать в форме.
Готовый бисквит украсить и подавать с чаем.
Больше рецептов на нашем сайте www.tveda.ru
#еда #рецепт #рецепты #простыецепты #видео #shorts #завтрак #обед #ужин #советы #лайфхак #закуски #приправы #десерты #кухня #телеканал #шоу #семья #чтояберуссобой #летниенаряды #жаркиедни #белыеночи #выпуск2026 #открываюмир #лучшаяверсиясебя | 364 |
| 12 |  Шакшука — завтрак, который сразу собирает вкус в одной сковороде.
Обжарьте лук, перец и томаты со специями, сделайте в соусе небольшие углубления и разбейте туда яйца. Доведите под крышкой до мягкого желтка, посыпьте зеленью и подавайте прямо горячей.
Нужно:
• яйца
• томаты
• сладкий перец
• лук
• зелень
Хорошо идёт с кусочком хлеба, чтобы собрать весь соус. Больше идей для завтрака — на tveda.ru. | 353 |
| 13 |  🍝 Паста с томатами черри и базиликом
Ингредиенты:
Паста, томаты черри, чеснок, свежий базилик, твёрдый сыр, оливковое масло, соль и чёрный перец. Для более яркого вкуса можно добавить щепотку сушёного орегано или немного хлопьев чили, но основа здесь простая: сладкие томаты, ароматный чеснок и зелень, которая делает ужин свежим. Лучше брать пасту, которая хорошо держит соус: спагетти, лингвини или короткие перья тоже подойдут.
Приготовление:
1. Отварите пасту до al dente и сохраните немного воды от варки.
2. На сковороде прогрейте оливковое масло, быстро обжарьте чеснок и добавьте разрезанные томаты черри.
3. Когда томаты станут мягче и дадут сок, переложите к ним пасту, добавьте пару ложек воды от варки и перемешайте.
4. Вмешайте базилик, посыпьте тёртым сыром и подавайте сразу, пока соус горячий, а сыр чуть плавится. Это тот ужин, который выглядит нарядно, но не требует долгой подготовки.
Больше идей для ужина: tveda.ru | 377 |
| 14 |  Квас пахнет летом, но его главный секрет — хлеб и брожение.
Традиционный квас делают из хлебного или солодового сусла, поэтому в нём есть узнаваемый ржаной оттенок, а не просто сладкая газировка. Ферментация добавляет глубину вкуса, из-за которой квас работает и в окрошке, и в маринадах, и даже в экспериментальных десертах.
Так что десерт со вкусом кваса звучит странно только на первый взгляд: это попытка перенести знакомый хлебно-летний профиль в новый формат.
#фактдня #квас #ферментация #летняякухня #интересноеоеде #кулинарныефакты | 394 |
| 15 |  Скрембл с зелёным горошком
Ингредиенты:
- Удобное яйцо от спонсора — 1 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Зелёный горошек (замороженный) — 100 г
- Соль, перец — по вкусу
Приготовить скрембл на водяной бане, в конце добавить зелёный горошек.
Больше рецептов на нашем сайте www.tveda.ru
#еда #рецепт #рецепты #простыецепты #видео #shorts #завтрак #обед #ужин #советы #лайфхак #закуски #приправы #десерты #кухня #телеканал #шоу #омойблог #первыеднилета #уголокроссии | 386 |
| 16 |  🥧 Творожный пирог к завтраку
Ингредиенты:
Творог, яйца, сахар, сливочное масло и мука. Для мягкого вкуса добавьте щепотку ванили, а для подачи приготовьте сметану, ягоды или чашку крепкого чая. Если творог зернистый, заранее протрите его через сито или пробейте блендером: начинка получится нежнее, без комочков, и пирог будет похож на домашний чизкейк без лишней тяжести.
Приготовление:
1. Смешайте масло с мукой и сахаром, быстро соберите мягкую основу и распределите её по форме.
2. Взбейте творог с яйцами и сахаром до гладкой начинки, выложите на основу ровным слоем.
3. Запекайте пирог до золотистой корочки, затем дайте ему остыть 15–20 минут, чтобы начинка стала плотнее и срез держал форму.
4. Подавайте тёплым или охлаждённым: у пирога будет спокойный сливочный вкус, который хорошо подходит для понедельничного утра. Остатки можно убрать в холодильник и подать позже как десерт, с мёдом, вареньем или свежими ягодами.
Полный рецепт: tveda.ru | 393 |
| 17 |  Овощи гриль с йогуртовой заправкой — лёгкий финал недели.
Нарежьте кабачок, перец, баклажан и лук крупными кусками, смажьте маслом и обжарьте до подпалин. Для соуса смешайте йогурт, чеснок, соль и зелень.
Нужно:
• кабачок, перец, баклажан
• лук
• йогурт
• чеснок
• зелень
Подавайте как самостоятельный ужин или гарнир к рыбе и мясу. Ещё рецепты — на tveda.ru. | 417 |
| 18 |  Ваниль пахнет десертом, но начинается с орхидеи.
Натуральную ваниль получают из плодов растений рода Vanilla — это орхидеи. После цветения появляются длинные стручки, которые ферментируют и сушат, а на плантациях цветки часто опыляют вручную.
Именно поэтому настоящая ваниль такая ценная: за ароматом стоит много ручной работы и времени.
#фактдня #ваниль #десерты #интересноеоеде #кулинарныефакты | 429 |
| 19 |  Воскресные панкейки с ягодами — мягкий старт дня.
Сделайте густое тесто, жарьте небольшие панкейки на среднем огне и подавайте с ягодами. Йогурт или ложка мёда сверху заменят тяжёлый крем и оставят вкус свежим.
Нужно:
• яйцо
• молоко или кефир
• мука
• разрыхлитель
• ягоды
Подавайте стопкой, пока они ещё тёплые. Больше завтраков — на tveda.ru. | 443 |
| 20 |  Окрошка — летний ужин, после которого не хочется лежать пластом.
Нарежьте огурец, редис, яйцо, зелень и отварной картофель. Добавьте кефир, айран или квас — как любите — и охладите перед подачей.
Нужно:
• огурец и редис
• яйцо
• зелень
• картофель
• кефир, айран или квас
Свежо, быстро и идеально для жаркого вечера. Ещё идеи — на tveda.ru. | 464 |
