کانال آشپزی
Open in Telegram
7 497
Subscribers
-324 hours
+1727 days
+26030 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+26
in 0 channels
August '26
+381
in 1 channels
Get PRO
July '26
+224
in 2 channels
Get PRO
June '26
+241
in 1 channels
Get PRO
May '26
+61
in 0 channels
Get PRO
April '26
+11
in 0 channels
Get PRO
March '26
+19
in 0 channels
Get PRO
February '26
+245
in 1 channels
Get PRO
January '26
+52
in 0 channels
Get PRO
December '25
+52
in 2 channels
Get PRO
November '25
+62
in 1 channels
Get PRO
October '25
+136
in 2 channels
Get PRO
September '25
+78
in 1 channels
Get PRO
August '25
+103
in 1 channels
Get PRO
July '25
+131
in 0 channels
Get PRO
June '25
+128
in 0 channels
Get PRO
May '25
+139
in 0 channels
Get PRO
April '25
+65
in 1 channels
Get PRO
March '25
+89
in 0 channels
Get PRO
February '25
+70
in 0 channels
Get PRO
January '25
+106
in 0 channels
Get PRO
December '24
+87
in 0 channels
Get PRO
November '24
+100
in 0 channels
Get PRO
October '24
+96
in 0 channels
Get PRO
September '24
+129
in 0 channels
Get PRO
August '24
+144
in 1 channels
Get PRO
July '24
+188
in 0 channels
Get PRO
June '24
+215
in 1 channels
Get PRO
May '24
+169
in 1 channels
Get PRO
April '24
+147
in 0 channels
Get PRO
March '24
+184
in 1 channels
Get PRO
February '24
+133
in 0 channels
Get PRO
January '24
+153
in 0 channels
Get PRO
December '23
+140
in 0 channels
Get PRO
November '23
+94
in 0 channels
Get PRO
October '23
+287
in 0 channels
Get PRO
September '23
+63
in 0 channels
Get PRO
August '23
+74
in 0 channels
Get PRO
July '23
+116
in 0 channels
Get PRO
June '23
+108
in 0 channels
Get PRO
May '23
+117
in 0 channels
Get PRO
April '23
+123
in 0 channels
Get PRO
March '23
+111
in 0 channels
Get PRO
February '23
+106
in 0 channels
Get PRO
January '23
+181
in 0 channels
Get PRO
December '22
+171
in 0 channels
Get PRO
November '22
+124
in 0 channels
Get PRO
October '22
+119
in 0 channels
Get PRO
September '22
+99
in 0 channels
Get PRO
August '22
+92
in 0 channels
Get PRO
July '22
+117
in 0 channels
Get PRO
June '22
+91
in 0 channels
Get PRO
May '22
+116
in 0 channels
Get PRO
April '22
+119
in 0 channels
Get PRO
March '22
+113
in 0 channels
Get PRO
February '22
+188
in 0 channels
Get PRO
January '22
+127
in 0 channels
Get PRO
December '21
+66
in 0 channels
Get PRO
November '21
+44
in 0 channels
Get PRO
October '21
+65
in 0 channels
Get PRO
September '21
+67
in 0 channels
Get PRO
August '21
+63
in 0 channels
Get PRO
July '21
+42
in 0 channels
Get PRO
June '21
+117
in 0 channels
Get PRO
May '21
+75
in 0 channels
Get PRO
April '21
+99
in 0 channels
Get PRO
March '21
+62
in 0 channels
Get PRO
February '21
+54
in 0 channels
Get PRO
January '21
+57
in 0 channels
Get PRO
December '20
+12 806
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 05 September | 0 | |||
| 04 September | +4 | |||
| 03 September | +8 | |||
| 02 September | +3 | |||
| 01 September | +11 |
Channel Posts
قراره برای هر کی درستش میکنی عاشقت بشه❤️
از بس که این کیک دلبره
🔻 کیک پنیر گل رز
مواد لازم کیک
آرد سفید: ۱۸۰ گرم | ۱ و ½ پیمانه
شکر: ۱۵۰ گرم | ¾ پیمانه
ماست سفت و شیرین: ۱۸۰ گرم | ¾ پیمانه
روغن مایع: ۱۱۰ گرم | ½ پیمانه
تخممرغ متوسط: ۳ عدد | حدود ۱۵۰ گرم بدون پوست
بیکینگپودر: ۱۲ گرم | ۱ قاشق غذاخوری
وانیل: ۲ گرم | ½ قاشق چایخوری
مواد لازم کرم پنیری
پنیر ویلی: ۱۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۱قاشق غذاخوری
ماست ۱قاشق غذاخوری
شکر: ۲۵ گرم | ۲ قاشق غذاخوری
وانیل: ۲ گرم | ½ قاشق چایخوری
طرز تهیه
اول کرم پنیریی رو درست کنید
برای کرم پنیری، پنیر، نشاسته، شکر و وانیل رو با هم مخلوط کنید تا کاملاً یکدست بشه بعدش بذاریدش تو یخچال
توی یه کاسه، تخممرغ، شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا رنگش روشن و بافتش کشدار و کمی حجیم بشه. بعد روغن مایع رو اضافه کنید و کمی هم بزنید.
ماست رو اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست بشن. حالا ترکیب آرد و بیکینگپودر رو طی چند مرحله اضافه کنید و هر بار با لیسک بهآرومی مخلوط کنید تا مایه کیک یکدست بشه.
مایه کیک رو داخل قالب ۲۳ سانتیمتری بریزید و کرم پنیری رو روی سطحش با قیف بریزید و
قالب رو داخل فری که از قبل روی ۱۷۰ درجه گرم شده بذارید و حدود ۴۵ دقیقه زمان بدید تا کیک بپزه.
برای اطمینان، یه سیخ چوبی وسط کیک فرو کنید. اگه تمیز بیرون اومد، کیک آمادهست. 🌹
اصلا اصلا مواد کیک رو زیاد هم نزنید چون حباب های هوا از بین میره
براے دوستـ😍ـات بفرست 😋ریاکشن یادت نره❤️😍➡️
کانال آشپزی
🆔 @Cooking1
| 2 |  No text... | 78 |
| 3 |  No text... | 153 |
| 4 |  #️⃣ #dotai_foodi
📅 1404/09/25, 12:00:06
👤 dotai_foodi
❤️ 917
▶️ 0
💬 50
↗️ 0
🔃 0
💾 0
👥 mehrdad_sedighian | amirhoseynghiasi
#برگر_پیاز یکی از خوشمزهترین برگرهایی بود که امتحان کردم🤌🏻
چیزایی که لازم داره:
گوشت چرخ کرده
ادویه(نمک،فلفل،پاپریکا)
پنیر چدار یا گودا
پیاز سفید
کره
سس(مایونز،خیارشور،ادویه دلخواه)
.
وااااقعاً ارزش امتحان کردن داره🤌🏻
#برگر#پیاز#برگر_مخصوص #برگر_ترند#امیرحسین_قیاسی#مهردادصدیقیان #onionburger #burger #explorepage #explore
🔄 1405/06/07, 12:24:44
📥 @Regrambot | 213 |
| 5 |  یه غذای نونیِ خوشمزه😋😍
موادلازم👇🏻🌱
برای گوشت چرخ کرده
۱ عدد پیاز رنده شده
ادویه ها(فلفل سیاه-زردچوبه-نمک)
بادمجون
گوجه
فلفل دلمه و فلفل سبز
سیب زمینی
برای سس 👇🏻
۱ قاشق غذاخوری رب
۱ لیوان آب
فلفل سیاه-نمک و زردچوبه
✅۴۰ دقیقه رو حرارت ملایم میزاریم تا بپزه😍
براے دوستـ😍ـات بفرست 😋ریاکشن یادت نره❤️😍➡️
کانال آشپزی
🆔 @Cooking1 | 359 |
| 6 |  +1لازانیای سیبزمینی با سس قارچ
یه غذای فوق العاده خوشمزه و دلچسب😍
چیزایی که لازم داریم برای ۴ نفر
۵ تا سیبزمینی بزرگ
ادویه هاش ؛ زردچوبه و پاپریکا و نمک ۲ق.چ
آویشن، پودر سیر و فلفل سیاه ۱ق.چ
روغن زیتون به میزان دلخواه
مواد گوشتی:
گوشت چرخکرده ۱۸۰-۱۵۰ گرم
۱ پیاز بزرگ
۱ فلفل دلمه سبز
رب گوج فرنگی ۲ ق.غ
پاپریکا، فلفل سیاه یا فلفل کشمیری ، پودرسیر هرکدام ۱ق.چ و نمک ۱ ق.م
قارچ ۳۰۰ گرم
سیر ۲حبه
کره ۳۰ گرم
آرد سفید ۱ق.غ پر
شیر ۱/۵ لیوان
پنیر پارمسان ۲ق.غ
نمک و فلفل سیاه و جوزهندی
سیبزمینی با دما ۱۸۰ درجه طبقه وسط از بالا و پایین ۴۰ دقیقه تنوری شه ولی از ۳۰ دقیقه به بعد چک کنیدش✔️
سس قارچ رو یه کم رقیق تر بردارید چون وقتی از دما میافته غلیظ تر میشه✔️
غذای اصلی هم با دمای ۱۷۰ درجه یه ربع تا پنیر آب و طلایی بشه✔️
براے دوستـ😍ـات بفرست 😋ریاکشن یادت نره❤️😍➡️
کانال آشپزی
🆔 @Cooking1 | 348 |
| 7 |  No text... | 316 |
| 8 |  #️⃣ #soft_crumble
📅 1405/06/08, 13:49:45
👤 soft_crumble
❤️ 119
▶️ 0
💬 84
↗️ 0
🔃 0
💾 0
دسر انجیر عسلی🍯
یه مزه عاللللی برا میز مزه آخر هفته هاتون🤭به راحتی میتونید درستش کنید و لذتشو ببرید💜
بفرست برای دوستت تا برای آخر هفتتون درستش کنید🤌🏼
نیاز داریم به
انجیر سیاه ۶ عدد
پنیرخامه ای ۱/۲ پیمانه
۲-۳قاشق عسل
پودر پسته
انجیرهاتونو دمش رو بگیرید
بصورت عمودی و افقی قاچش بزنید
وسطشو باز کنید
پنیرخامه ایتون و با همزن دستی بزنید که کرمی شه
وسط انجیراتون پایپ کنید روی انجیر هاتون عسل بریزید و پودر پسته بپاچید😋🍯
درست کنید و لذت ببرید💕
#مزه #انجیر #دسر
🔄 1405/06/09, 09:17:05
📥 @Regrambot | 316 |
| 9 |  #️⃣ #shirin_khoshkhooy
📅 1405/06/11, 13:02:55
👤 shirin.khoshkhooy
❤️ 3,613
▶️ 0
💬 99
↗️ 0
🔃 0
💾 0
فقط هم با ۴قلم مواد درست میشه🥹حتما سیوش کن چون مطمئنم چندبار درستش میکنی🤌🏽
@shirin.khoshkhooy
@shirin.khoshkhooy
مواد لازم:
برای بیسکوییت ها
دو بسته بیسکوییت ساقه طلایی
دو قغ پودر کاکائو
۸۰ گرم خامه صبحانه
نصف قوطی شیرعسلی
برای سس:
۱۲۰ گرم خامه صبحانه
نصف قوطی شیرعسلی
#دسرخانگی #شکلاتی #دسر_مدرن #رسپی #شیرینی
🔄 1405/06/11, 16:47:53
📥 @Regrambot | 332 |
| 10 |  #️⃣ #jamilehsorayaie
📅 1405/06/11, 13:21:53
👤 jamilehsorayaie
❤️ 984
▶️ 0
💬 56
↗️ 0
🔃 0
💾 0
👥 jamilehsorayaie
این کباب تابه ای رو با هیچ خوشمزه ای نمیشه مقایسه کرد البته این نظر خانواده ماست😁شما کدوم غذا رو با هیچ غذایی عوض نمی کنید؟؟؟؟
راحترین وبی دردسرترینه 😊
مواد لازم برای چهار نفر👇👇👇
👈گوشت چرخ کرده بدون چربی یا چربی خیلی کم ۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم🥩
👈پیاز رنده شده یک عدد🧅
👈پودر نون دو قاشق خودتون تو خونه خشک کنید نونای بیات مثل تست یا باگت🥖
👈نمک وفلفل به مقدار لازم🧂
👈سماق یک قاشق غذا خوری ویک قاشق آب لیمو وکمی آب هم مخلوط کنید برای روی گوشت🍋🧂
👈👈کره هم می تونید با روغن ترکیب کنید
اگر سوالی بود بپرسید🥰❤️
#کباب #کباب_تابه_ای #غذا
🔄 1405/06/11, 16:51:12
📥 @Regrambot | 391 |
| 11 |  این مدل ساندویچ مرغ و بادمجون هم خیلی ساده ست هم خیلی راحت درست میشه🙃😋✌️
چیا میخواییم:
سینه مرغ ۱ عدد کوچک یا فیله ۳ عدد
بادمجان ۲ عدد
پیاز ۱ عدد متوسط
نمک، فلفل قرمز و سیاه، پودر سیر، پاپریکا، آویشن، کاری
مرغ با ماست، ادویه و کمی روغن مزهدار شده
نان باگت
گوجه
خیارشور
کلم
مایونز + جعفری تازه + لیموترش + نمک و فلفل
پنیر(اختیاری)
#ساندویچ_مرغ
براے دوستـ😍ـات بفرست 😋ریاکشن یادت نره❤️😍➡️
کانال آشپزی
🆔 @Cooking1 | 418 |
| 12 | 🥜 گردوی تازه رو اینجوری پوست بگیر و خشک کن که مغزش قشنگتر بمونه!
اگه مثل من دوست داری مغز گردو بعد از خشک شدن سالم، خوشرنگ و تا حد ممکن پُر و چروکنشده باشه، این روش رو امتحان کن 👇
مرحله ۱ | پوست سبزش رو اینجوری بگیر
با یه چاقو روی پوست سبز گردو دو تا خط عمودی به شکل + بنداز.
بعد از همون جایی که برش زدی، پوست رو باز کن و بکش؛ معمولاً خیلی راحت جدا میشه. 🥜
اگه دیدی پوست به این راحتی کنده نمیشه، اصلاً زور نزن😄
گردوها رو ۱ تا ۲ روز توی هوای خنک خونه نگه دار، بعدش میبینی پوستش خیلی راحتتر کنده میشه.
مرحله ۲ | پهنشون کن روی توری
بعد از اینکه پوست سبز رو گرفتی، گردوها رو روی توری یا سینی مشبک پهن کن.
فقط حواست باشه روی هم نباشن و یکلایه پهن بشن.
مرحله ۳ | بذار خوب خشک بشن
توری رو بذار یه جای خنک، خشک و سایه که هوا هم جریان داشته باشه.
اگه هوا رطوبت داره، جریان هوای ملایم اسپیلت هم میتونه کمک کنه.
مرحله ۴ | هر روز یه سر بهشون بزن
روزی یه بار گردوها رو زیرورو کن تا همه قسمتها یکنواخت خشک بشن.
مرحله ۵ | عجله نکن
تا وقتی مطمئن نشدی گردوها کاملاً خشک شدن، نذار توی کیسه یا ظرف دربسته.
وقتی کامل خشک شدن، بذارشون یه جای خنک و خشک.
✨ یه نکته خیلی مهم:
فقط روش خشک کردن نیست که باعث میشه مغز گردو سفید، پُر و خوشگل بشه؛ خود نوع گردو و مرغوبیتش هم خیلی مهمه.
یعنی اگه گردو از اول مرغوب و مناسب نباشه، بهترین روش خشک کردن هم نمیتونه معجزه کنه😉
❤️ اگه این روش به دردت خورد، ذخیرهش کن که فصل گردو دوباره دنبال این نکات نگردی
#ترفندهای_جالب #ترفند_آشپزی #گردو #آشپزی
براے دوستـ😍ـات بفرست 😋ریاکشن یادت نره❤️😍➡️
کانال آشپزی
🆔 @Cooking1 | 502 |
| 13 |  No text... | 453 |
| 14 |  No text... | 439 |
| 15 |  #️⃣ #mr_tabee
📅 1405/06/11, 18:46:13
👤 mr_tabee
❤️ 23,561
▶️ 0
💬 222
↗️ 0
🔃 0
💾 0
قهوه ترک رو اینجوری درست کن
.
.
قهوه ترک ۲ قاشق
آب سرد یک فنجون
یک حبه قند
یخ یک عدد
🔄 1405/06/12, 08:36:37
📥 @Regrambot | 431 |
| 16 |  No text... | 423 |
| 17 |  #️⃣ #shayli_sweet_home
📅 1405/06/11, 19:12:12
👤 shayli_sweet_home
❤️ 22,113
▶️ 0
💬 474
↗️ 0
🔃 0
💾 0
👥 shayli_sweet_home
مواد لازم 👇🏻
کره ۲۲۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
عسل ۴ ق غ (حذف و جایگزین نکنید😂)
شیر ۴۰ گرم
آرد کامل سبوس دار ۴۰۰ گرم
پودر دارچین نصف ق چ
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل نصف ق چ
طرز تهیه: همه مواد رو ، حتی کره رو بصورت سرد ، داخل غذاساز بریزید و چند پالس بزنید تا جمع بشه. سپس بین دوتا کیسه فریزر به ضخامت ۴ میل پهن کنید ، کاتر بزنید و در فر ۱۸۰ درجه بمدت ۱۰ دقیقه تا زمانی که کمی روش طلایی بشه ، قرار بدید . حرارت از پایین یهمراه فن روشن باشه .وقتی از فر درومد بذارید خنک بشه و سپس در ظرف در دار در دمای محیط قرار بدید.
#بیسکوییت_ساقه_طلایی #ساقه_طلایی #بیسکوییت #رژیمی #کوکی
🔄 1405/06/12, 08:10:30
📥 @Regrambot | 467 |
| 18 |  بیایید این بار ساندویچ مرغ و اینجوری درست کنیم بهت قول میدم عاشقش میشی😍😍
#ساندویچ_مرغ_پنیری
براے دوستـ😍ـات بفرست 😋ریاکشن یادت نره❤️😍➡️
کانال آشپزی
🆔 @Cooking1 | 497 |
| 19 |  No text... | 510 |
| 20 |  #️⃣ #nasim_di_
📅 1405/06/10, 13:15:02
👤 nasim_di_
❤️ 3
▶️ 0
💬 60
↗️ 0
🔃 0
💾 0
👥 nasim_di_
🤍✨
.
.
بافت لطيف و خامه اي🤌🏻محاله عاشقش نشي 😍پس همين الان سيوش كن🫶🏻
.
@nasim_di_
.
شير برنج فرانسوی
برنج 1/2 پيمانه
آب 4 پيمانه(ممكنه با توجه به غلظت فرني مقداري كمتر يا بيشتر بشه)
شیر 2 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
شیر عسلی 1/3 پیمانه
وانیل و پودر هل بمقدار لازم
خامه صبحانه 1/2 پاکت
.
.
برنج با وانیل بمدت 24 ساعت میخیسونیم.روی حرارت ملایم قرار میدیم و هم میزنیم تا برنج کامل له بشه.شیر ،شیر عسلی،پودر هل و وانیل و شکر اضافه کرده و هم میزنیم و در آخر خامه ی صبحانه با شیر رقیق کرده و اضافه میکنیم.برای یکدست شدن دسر میتونید اونو با گشتکوب برقی میکس کنید.
.
.
@nasim_di_
.
#desert #شیریرنج #فرنی #فرنی_آرد_برنج
.
.
🤍✨
🔄 1405/06/11, 08:24:19
📥 @Regrambot | 541 |
