کانال آشپزی
الذهاب إلى القناة على Telegram
7 492
المشتركون
+524 ساعات
+77 أيام
+13330 أيام
جاري تحميل البيانات...
القنوات المماثلة
سحابة العلامات
الإشارات الواردة والصادرة
---
---
---
---
---
---
جذب المشتركين
أغسطس '26
أغسطس '26
+381
في 1 قنوات
يوليو '26
+224
في 2 قنوات
Get PRO
يونيو '26
+241
في 1 قنوات
Get PRO
مايو '26
+61
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '26
+11
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '26
+19
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '26
+245
في 1 قنوات
Get PRO
يناير '26
+52
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '25
+52
في 2 قنوات
Get PRO
نوفمبر '25
+62
في 1 قنوات
Get PRO
أكتوبر '25
+136
في 2 قنوات
Get PRO
سبتمبر '25
+78
في 1 قنوات
Get PRO
أغسطس '25
+103
في 1 قنوات
Get PRO
يوليو '25
+131
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '25
+128
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '25
+139
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '25
+65
في 1 قنوات
Get PRO
مارس '25
+89
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '25
+70
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '25
+106
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '24
+87
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '24
+100
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '24
+96
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '24
+129
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '24
+144
في 1 قنوات
Get PRO
يوليو '24
+188
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '24
+215
في 1 قنوات
Get PRO
مايو '24
+169
في 1 قنوات
Get PRO
أبريل '24
+147
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '24
+184
في 1 قنوات
Get PRO
فبراير '24
+133
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '24
+153
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '23
+140
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '23
+94
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '23
+287
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '23
+63
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '23
+74
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '23
+116
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '23
+108
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '23
+117
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '23
+123
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '23
+111
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '23
+106
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '23
+181
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '22
+171
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '22
+124
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '22
+119
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '22
+99
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '22
+92
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '22
+117
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '22
+91
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '22
+116
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '22
+119
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '22
+113
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '22
+188
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '22
+127
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '21
+66
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '21
+44
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '21
+65
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '21
+67
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '21
+63
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '21
+42
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '21
+117
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '21
+75
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '21
+99
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '21
+62
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '21
+54
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '21
+57
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '20
+12 806
في 0 قنوات
| التاريخ | نمو المشتركين | الإشارات | القنوات | |
| 31 أغسطس | +162 | |||
| 30 أغسطس | +8 | |||
| 29 أغسطس | +4 | |||
| 28 أغسطس | +3 | |||
| 27 أغسطس | +10 | |||
| 26 أغسطس | +5 | |||
| 25 أغسطس | +1 | |||
| 24 أغسطس | +5 | |||
| 23 أغسطس | +7 | |||
| 22 أغسطس | +5 | |||
| 21 أغسطس | +5 | |||
| 20 أغسطس | +3 | |||
| 19 أغسطس | +11 | |||
| 18 أغسطس | +1 | |||
| 17 أغسطس | +8 | |||
| 16 أغسطس | +10 | |||
| 15 أغسطس | +10 | |||
| 14 أغسطس | +8 | |||
| 13 أغسطس | +10 | |||
| 12 أغسطس | +7 | |||
| 11 أغسطس | +9 | |||
| 10 أغسطس | +12 | |||
| 09 أغسطس | +7 | |||
| 08 أغسطس | +8 | |||
| 07 أغسطس | +7 | |||
| 06 أغسطس | +5 | |||
| 05 أغسطس | +7 | |||
| 04 أغسطس | +11 | |||
| 03 أغسطس | +15 | |||
| 02 أغسطس | +9 | |||
| 01 أغسطس | +8 |
منشورات القناة
#️⃣ #ashpazkucholo0
📅 1405/06/07, 15:05:07
👤 ashpazkucholo0
❤️ 69
▶️ 0
💬 46
↗️ 0
🔃 0
💾 0
سماق پلو 👌
گوشت چرخ كرده و پياز
ادويه هايى كه استفاده كردم : نمك و پاپريكا و سماق و فلفل سیاه باهم ورز ميديم و بصورت قلقلى در مياريم و با گوجه گیلاسی یا گوجه خرد شده داخل تابه تفت ميديم.
برنج رو آبكش ميكنيم و ته دیگ سيب زمينى کنجدی ميزاريم لايه ى ميانى برنج و سماق ميريزيم و گوشت قلقلى هارو ميزاريم و در آخر كره و زعفران ميزاريم دم بكشه.
نوش جاااان❤️
#آشپزی #غذا #کیک #سماق_پلو
🔄 1405/06/07, 16:15:33
📥 @Regrambot
| 2 |  #️⃣ #dotai_foodi
📅 1405/06/09, 14:07:59
👤 dotai_foodi
❤️ 306
▶️ 0
💬 4
↗️ 0
🔃 0
💾 0
اگه نون تست داری، این دسر خوشمزه و ساده رو حتماً امتحان کن؛ نتیجهش واقعاً دلچسبه.
چیزایی که لازم داریم:
نان تست ۶–۷ عدد
شیر ۱ لیوان
تخممرغ ۲ عدد
شکر ۳ قاشق غذاخوری
نشاسته ۲ قاشق غذاخوری
بیکینگپودر نصف قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
دارچین به دلخواه
پودر قند برای روی دسر
کنارههای نون تست رو جدا کنید، روی نونها کمی آب اسپری کنید و بذارید چند دقیقه بمونه تا نرم بشه.
تخممرغ، شیر، شکر، نشاسته، بیکینگپودر و وانیل رو با هم مخلوط کنید و برای اینکه مواد کاملاً یکدست بشه، از صافی رد کنید.
نونها رو داخل ظرف بچینید و مخلوط آمادهشده رو روی اونها بریزید. کمی دارچین هم اضافه کنید و داخل فر بذارید تا روی دسر طلایی و برشته بشه.
یه نکته مهم: من یادم رفت کف ظرف رو با کره چرب کنم و به همین خاطر دسر به ظرف چسبید. حتماً قبل از چیدن نونها کف ظرف رو با کره چرب کنید تا دسر راحت جدا بشه.
بعد از اینکه دسر کمی خنک شد، پودر قند رو روش الک کنید و سرو کنید
#صبحانه #نون_تست #فرنچ_تست #خور...
🔄 1405/06/09, 20:26:29
📥 @Regrambot | 501 |
| 3 |  #️⃣ #minazbake
📅 1405/06/09, 03:02:43
👤 minazbake
❤️ 3
▶️ 0
💬 32
↗️ 0
🔃 0
💾 0
دیگه دوناتها رو توی جعبههای معمولی تحویل نده! 🍩
فقط با یه کاغذ ساده، لوکسش کن❤️🔥😍
📌این پست رو برای دوستای شیرینیپز یا کافهدارت بفرست تا اونام ایده بگیرن
📌دستور خمیر دونات و کِرم وسطش توی پیج هست 🥰
#خوشمزه #ایده #بسته_بندی #دونات #ایده_خلاقانه
🔄 1405/06/09, 20:26:47
📥 @Regrambot | 444 |
| 4 |  لا يوجد نص... | 432 |
| 5 |  لا يوجد نص... | 426 |
| 6 |  +2لا يوجد نص... | 489 |
| 7 |  لا يوجد نص... | 489 |
| 8 |  فینگرفود 😍
دیگه ازین آسون تر و خوشمزه تر نداریم
تازه داخل این قیف ها میتونید با هر موادی که دوست دارید پُر کنید 😋
مواد لازم ✍️
نان پیتا ۵ عدد
سینه مرغ ۱ عدد کامل
پیاز ۱ غدد
خیار شور ۸ عدد
سس مایونز ۳ ق.غ
قارچ ۱۰۰ گرم
ذرت ۱ پیمانه
آویشن ۱ ق.غ
نمک و فلفل به مقدار لازم
شوید برای تزیین
نکته : به جای سس مایونز میتونید از ماست یونانی هم استفاده کنید .
براے دوستـ😍ـات بفرست 😋ریاکشن یادت نره❤️😍➡️
کانال آشپزی
🆔 @Cooking1 | 579 |
| 9 |  #️⃣ #hamide_ghanavati
📅 1405/06/05, 14:20:38
👤 hamide_ghanavati
❤️ 177
▶️ 0
💬 25
↗️ 0
🔃 0
💾 0
👥 hamide_ghanavati
ترکیب نون داغ و کوکو سبزی و خیار شور و گوجه همیشه جوابه🤌🏼❤️
🔄 1405/06/05, 21:09:04
📥 @Regrambot | 470 |
| 10 |  مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
سیبزمینی ۳ عدد متوسط
پیاز ۱ عدد متوسط
سیر ۱ حبه
ادویه: آویشن، پودر سیر، فلفل سیاه، نمک
آرد ۲ ق غ
کره ۵۰ گرم
شیر ۱ تا ۲ لیوان
پنیر پیتزا، فلفل دلمه و ذرت به دلخواه
🍗 سینه مرغ رو با ادویهها خرد و سرخ کنید. پیاز رو با کره و کمی روغن تفت بدید، قارچ، فلفل دلمه و سیر رو اضافه کنید. بعد آرد و کمکم شیر رو اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ بشه.
🥔 سیبزمینیهای پخته رو با کره و ادویه له کنید و کف ظرف بریزید. ترکیب مرغ و قارچ رو روش اضافه کنید و در آخر پنیر پیتزا و مخلفات دلخواه رو بریزید. بذارید توی فر تا پنیر برشته بشه 😍
براے دوستـ😍ـات بفرست 😋ریاکشن یادت نره❤️😍➡️
کانال آشپزی
🆔 @Cooking1 | 435 |
| 11 |  +1#️⃣ #fatima_modernstyle
📅 1405/06/06, 13:39:56
👤 fatima_modernstyle
❤️ 3,045
💬 122
↗️ 0
🔃 0
💾 0
👥 fatima_modernstyle
لازانیای سیبزمینی با سس قارچ
یه غذای فوق العاده خوشمزه و دلچسب😍
@fatima_modernstyle
@fatima_modernstyle
چیزایی که لازم داریم برای ۴ نفر
۵ تا سیبزمینی بزرگ
ادویه هاش ؛ زردچوبه و پاپریکا و نمک ۲ق.چ
آویشن، پودر سیر و فلفل سیاه ۱ق.چ
روغن زیتون به میزان دلخواه
مواد گوشتی:
گوشت چرخکرده ۱۸۰-۱۵۰ گرم
۱ پیاز بزرگ
۱ فلفل دلمه سبز
رب گوج فرنگی ۲ ق.غ
پاپریکا، فلفل سیاه یا فلفل کشمیری ، پودرسیر هرکدام ۱ق.چ و نمک ۱ ق.م
قارچ ۳۰۰ گرم
سیر ۲حبه
کره ۳۰ گرم
آرد سفید ۱ق.غ پر
شیر ۱/۵ لیوان
پنیر پارمسان ۲ق.غ
نمک و فلفل سیاه و جوزهندی
سیبزمینی با دما ۱۸۰ درجه طبقه وسط از بالا و پایین ۴۰ دقیقه تنوری شه ولی از ۳۰ دقیقه به بعد چک کنیدش✔️
سس قارچ رو یه کم رقیق تر بردارید چون وقتی از دما میافته غلیظ تر میشه✔️
غذای اصلی هم با دمای ۱۷۰ درجه یه ربع تا پنیر آب و طلایی بشه✔️
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#فستفود#فست_فود#سیب_زمینی#لازانیا
ک...
🔄 1405/06/06, 15:36:21
📥 @Regrambot | 542 |
| 12 |  #️⃣ #shokoofeh_banoo
📅 1405/06/05, 19:01:52
👤 shokoofeh_banoo
❤️ 28,556
▶️ 0
💬 756
↗️ 0
🔃 0
💾 0
اسکمو رشتی
مواد لازم :
نیم کیلوآلبالو
نیم کیلو ذغال اخته
دو قاشق رب آلوچه ملس
یک لیوان آب
یک قاشق نمک
یک قاشق گلپر
بعد از پخت صافی بزنید و هسته و پوست را بگیرید
داخل ظرف های اسکمو ریخته و یه قاشق البالو پخته له نشده اضافه کنید .
به مدت ۸ ساعت در یخچال قرار دهید .
با هر میوه ترشی میتونید درستش کنید .
#غذای_ایرانی #اسکمو #غذای_سنتی
🔄 1405/06/06, 15:41:34
📥 @Regrambot | 508 |
| 13 |  #️⃣ #fati_myhome
📅 1405/06/02, 13:23:44
👤 fati_myhome
❤️ 7,581
▶️ 0
💬 128
↗️ 0
🔃 0
💾 0
👥 fati_myhome
پلو مخلوط🤌🏻
حتما امتحانش کنید
@fati_myhome
موادلازم
مرغ تکه ایی تو هرابعادی که دوست دارین
نخود فرنگی
پوره ی گوجه
پیاز رنده شده
زعفران
مرغ رو مزه دارکردم وسرخ کردم ازتابه خارج کردم تو همون تابه پیاز رنده شده رو تفت دادم بعد بهش ادویه زدم و پوره ی گوجه رواضافه کردم نمک زدم بهش نخود فرنگی رواضافه کردم ویه استکان آب ریختم سسش به غلظت رسید خاموش کردم برنج آبکش شده رو دوقسمت کردم یکی روزعفرانی کردم یه قسمت ریختم تو مواد و تو ی قابلمه همونطور که مشخصه چیدم❤️
#پلو_مخلوط#حسخوب#غذای_ایرانی#اکسپلور
🔄 1405/06/06, 15:46:40
📥 @Regrambot | 660 |
| 14 |  لا يوجد نص... | 452 |
| 15 |  کیک تولد لیمویی 🫐🍋
.
از اون ویدیوهاست که همیشه دوست دارین 🥰
خیلی خیلی خوشمزه و خوشگله
یه طعم جدید و متفاوت که همه عاشقش میشن .
.
کیک شیفون لیمویی
مواد لازم:
آرد سفید قنادی ۲۵۰ گرم
شکر ۲۲۵ گرم
تخم مرغ درشت ۵ عدد
روغن مایع ۱۲۵ گرم
شیر یا آب ۱۲۵ گرم
اسانس لیمو ۱/۲ ق چ
زست لیمو ۲ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
.
تخم مرغ ها ، شکر و اسانس لیمو و زست لیمو را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ ، کشدار و حجیم شود .
شیر و روغن را اضافه کنید ، ۳۰ ثانیه مخلوط کنید .
مواد خشک باهم ترکیب کنید و سه مرتبه الک کنید و طی چند مرحله به مواد تخم مرغی اضافه کنید .
داخل دوتا قالب ۲۲ سانتی
یا یک قالب ۲۸ بریزید .
داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه
به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه قرار دهید .
.
برای خامه کشی من از خامه قنادی فرم گرفته شده استفاده کردم .
و برای مرطوب کردن کیک از سس لیمو دستساز .
.
#کیک_تولد #کیک #شیرینی #کیک_لیمو
براے دوستـ😍ـات بفرست 😋ریاکشن یادت نره❤️😍➡️
کانال آشپزی
🆔 @Cooking1 | 424 |
| 16 | #️⃣ #reyhan_style
📅 1405/06/06, 11:06:21
👤 reyhan.style
❤️ 1,980
▶️ 0
💬 70
↗️ 0
🔃 0
💾 0
کیک تولد لیمویی 🫐🍋
@reyhan.style
.
از اون ویدیوهاست که همیشه دوست دارین 🥰
خیلی خیلی خوشمزه و خوشگله
یه طعم جدید و متفاوت که همه عاشقش میشن .
.
کیک شیفون لیمویی
مواد لازم:
آرد سفید قنادی ۲۵۰ گرم
شکر ۲۲۵ گرم
تخم مرغ درشت ۵ عدد
روغن مایع ۱۲۵ گرم
شیر یا آب ۱۲۵ گرم
اسانس لیمو ۱/۲ ق چ
زست لیمو ۲ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
.
تخم مرغ ها ، شکر و اسانس لیمو و زست لیمو را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ ، کشدار و حجیم شود .
شیر و روغن را اضافه کنید ، ۳۰ ثانیه مخلوط کنید .
مواد خشک باهم ترکیب کنید و سه مرتبه الک کنید و طی چند مرحله به مواد تخم مرغی اضافه کنید .
داخل دوتا قالب ۲۲ سانتی
یا یک قالب ۲۸ بریزید .
داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه
به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه قرار دهید .
.
برای خامه کشی من از خامه قنادی فرم گرفته شده استفاده کردم .
و برای مرطوب کردن کیک از سس لیمو دستساز .
.
#کیک_تولد #کیک #شیرینی #کیک_لیمو
🔄 1405/06/06, 15:41:40
📥 @Regrambot | 1 |
| 17 | 🍕 پیراشکی پیتزایی با بافت دوناتی و نرم 😍
🥣 مواد لازم:
▫️ آرد نول: ۴۰۰ گرم (۳ و ⅓ پیمانه)
▫️ تخممرغ: ۱ عدد (۵۰ گرم)
▫️ شیر: ۱۴۵ گرم (½ پیمانه + ۲ ق غ)
▫️ ماست: ۶۰ گرم (¼ پیمانه)
▫️ کره نرم: ۴۰ گرم (۳ ق غ)
▫️ شکر یا پودر قند: ۱۲ گرم (۱ ق غ)
▫️ نمک: ۴ گرم (¾ ق چ)
▫️ خمیرمایه فوری: ۵ گرم (۱ و ½ ق چ)
👩🏻🍳 طرز تهیه:
آرد، خمیرمایه، شکر و نمک رو مخلوط کنید. تخممرغ، شیر و ماست رو اضافه کنید و وقتی خمیر جمع شد، کره رو اضافه و ورز بدید تا خمیر لطیف و یکدست بشه و تست پنجره رو پاس کنه.
خمیر رو ۴۰ دقیقه بپوشونید تا تقریباً دو برابر بشه. سپس به چونههای ۱۰۰ گرمی تقسیم کنید (حدود ۷ عدد)، گرد کنید و ۵ دقیقه استراحت بدید.
هر چونه رو کمی باز کنید؛ خیلی نازک نکنید. برای هر پیراشکی ۴۰–۴۵ گرم مواد میانی بذارید. من ترکیب کالباس، ژامبون مرغ، سوسیس، فلفل دلمهای و پنیر پیتزا + کمی آویشن استفاده کردم؛ مواد میانی کاملاً دلخواه هست.
خمیر رو از اطراف جمع کنید و درز رو کاملاً محکم ببندید. پیراشکیها رو کاور کرده و ۱۵ دقیقه استراحت بدید.
🍳 سرخ کردن: روغن رو به ۱۶۰–۱۷۰ درجه برسونید و مثل دونات با حرارت متوسط سرخ کنید؛ هر طرف حدود ۲–۳ دقیقه تا طلایی و مغزپخت بشه. حرارت زیاد باعث خام موندن داخل میشه.
در آخر با سس دلخواه سرو کنید. 😋🍕 | 483 |
| 18 |  لا يوجد نص... | 449 |
| 19 |  #️⃣ #zohre_mahmooodi
📅 1405/06/04, 22:40:05
👤 zohre_mahmooodi
❤️ 574
▶️ 0
💬 6
↗️ 0
🔃 0
💾 0
کباب مرغ با سس زرشک🤩
دنبال یه غذای سریع وخوشمزه بامرغی؟این کبابو از دست نده مهمونات عاشقش میشن🤤
سینه مرغ یک عدد
ران مرغ دوعدد
نصف فلفل دلمه قرمز
سیر ۳-۴حبه
جعفری یک مشت
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پودرسیرهرکدام یک قاشق چایخوری
اردسوخاری دوقاشق غ
برای سس زرشک:
رب یک قاشق غ
رب انار یک قاشق غ
ابجوش نصف لیوان
گردوخورد شده سه قاشق غ
زرشک یک قاشق غ
همه موادو چرخ کنید تا یکدست بشن دستاتونو مرطوب کنید وبهش فرم بدسد وبا سیخ چوبی روش خط بندازید
کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید روش کباب هارو بچینید
وترکیب کره وزعفرون براش کنید
وبذارید توی فر با دمای ۱۷۰بمدت ۲۵ دقیقه طلایی بشه
🔄 1405/06/05, 20:42:20
📥 @Regrambot | 429 |
| 20 |  #️⃣ #fiuz_food
📅 1405/06/05, 23:59:36
👤 fiuz.food
❤️ 2,513
▶️ 0
💬 163
↗️ 0
🔃 0
💾 0
👥 ashpazi_khob
🍋🟩ژله بستنی لیمو🍋🟩
یه دسر خنک و خوشمزه که درست کردنش از آب خوردن هم راحتتره 😍
.
مواد لازم:
🍋 یک بسته ژله : از هر طعمی که دوست دارین
💧 آب جوش : ۱/۵ لیوان
🍦 بستنی همدمای محیط : نصف لیوان
🥜 پودر بادام : جهت تزیین
🫐 انجیر : جهت تزیین
.
نکات:
حتماً اجازه بدین ژلهتون از داغی بیفته، بعد بهش بستنی اضافه کنین ؛ بستنی هم باید کاملاً ذوبشده و همدمای محیط باشه ❤️
.
#دسر #ژله_بستنی #دسرفوری #ژله #دسر_فوری
🔄 1405/06/06, 15:40:08
📥 @Regrambot | 422 |
