Кулінарні рецепти
Каталог кулінарних рецептів. Завжди тільки вибіркові рецепти. Легкі у приготуванні та дуже смачні! По всім питанням пишіть @Willyhaase Силка для запрошення https://t.me/+P9YiOxDIPyISadeW
Показати більше📈 Аналітичний огляд Telegram-каналу Кулінарні рецепти
Канал Кулінарні рецепти (@retsepty) у мовному сегменті Українська є активним учасником. На даний момент спільнота об'єднує 24 000 підписників, посідаючи 931 місце в категорії Їжа і напої та 2 503 місце у регіоні Україна.
📊 Показники аудиторії та динаміка
З моменту свого створення невідомо, проект продемонстрував стрімке зростання, зібравши аудиторію у 24 000 підписників.
За останніми даними від 27 червня, 2026, канал демонструє стабільну активність. Хоча за останні 30 днів спостерігається зміна кількості учасників на -299, а за останні 24 години на -22, загальне охоплення залишається високим.
- Статус верифікації: Не верифікований
- Рівень залученості (ER): Середній показник залученості аудиторії становить 11.42%. Протягом перших 24 годин після публікації контент зазвичай збирає 6.55% реакцій від загальної кількості підписників.
- Охоплення публікацій: В середньому кожен допис отримує 2 741 переглядів. Протягом першої доби публікація в середньому набирає 1 573 переглядів.
- Реакції та взаємодія: Аудиторія активно підтримує контент: середня кількість реакцій на один пост – 18.
- Тематичні інтереси: Контент зосереджений навколо ключових тем, таких як сіль, сир, перець, майонез, олія.
📝 Опис та контентна політика
Автор описує ресурс як майданчик для висловлення суб'єктивної думки:
“Каталог кулінарних рецептів. Завжди тільки вибіркові рецепти. Легкі у приготуванні та дуже смачні!
По всім питанням пишіть @Willyhaase
Силка для запрошення https://t.me/+P9YiOxDIPyISadeW”
Завдяки високій частоті оновлень (останні дані отримано 28 червня, 2026), канал підтримує актуальність та високий рівень охоплення публікацій. Аналітика показує, що аудиторія активно взаємодіє з контентом, що робить його важливою точкою впливу в категорії Їжа і напої.
Триває завантаження даних...
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 28 червня | 0 | |||
| 27 червня | 0 | |||
| 26 червня | 0 | |||
| 25 червня | +2 | |||
| 24 червня | +1 | |||
| 23 червня | +2 | |||
| 22 червня | +1 | |||
| 21 червня | +8 | |||
| 20 червня | +1 | |||
| 19 червня | +7 | |||
| 18 червня | +4 | |||
| 17 червня | +4 | |||
| 16 червня | +5 | |||
| 15 червня | +1 | |||
| 14 червня | +6 | |||
| 13 червня | +6 | |||
| 12 червня | +12 | |||
| 11 червня | +2 | |||
| 10 червня | +2 | |||
| 09 червня | +6 | |||
| 08 червня | +2 | |||
| 07 червня | +1 | |||
| 06 червня | 0 | |||
| 05 червня | +1 | |||
| 04 червня | 0 | |||
| 03 червня | +1 | |||
| 02 червня | +3 | |||
| 01 червня | +1 |
| 2 | Глазуровані сирочки з полуничною начинкою
🔸400 г кисломолочного сиру
🔸200 г вершкового сиру
🔸70 г вершкового масла
🔸70 г цукрової пудри
ваніль
🔸цукрове печиво
Глазур:
🔸250 г молочного шоколаду
🔸50 г соняшникової олії
Полунична начинка:
🔸120 г полуниці
🔸лимонний сік
🔸1 ст л цукру
🔸1 ч л крохмалю
🔸2 ст л води
TikTok автор: paniira_
Кулінарні рецепти | 820 |
| 3 | Немає тексту... | 789 |
| 4 | Неймовірно соковиті кабачки з курячим фаршем у духовці 💚
🔸Кабачок
🔸Курячий фарш — 250 г
🔸Цибуля — 1 шт
🔸Яйце — 1 шт
🔸Твердий сир — 50 г
🔸Спеції до смаку
Для заливки:
🔸Вода — 150 мл
🔸Сметана до 15% — 50 г
🔸Томатна паста — 2 ст. л
1.Нарізаємо кабачок тонкими слайсами.
2.Для начинки змішуємо курячий фарш, терту цибулю, яйце та спеції.
3.Формуємо як на відео: слайс кабачка → фарш → кабачок → фарш → кабачок.
4.Викладаємо у форму для запікання.
5.Окремо змішуємо воду, сметану та томатну пасту. 6.Заливаємо кабачки так, щоб соус покривав їх приблизно наполовину. 7.Накриваємо форму фольгою та запікаємо 30 хвилин при 180°C.
Потім знімаємо фольгу, посипаємо тертим сиром і запікаємо ще 10 хвилин до рум’яної скоринки.
Instagram автор: nadinka_hama
Кулінарні рецепти | 1 616 |
| 5 | Трикутнички з лавашу з сиром та ковбасою 🥪
🔸Лаваш
🔸Сулугуні 180 г
🔸Ковбаса 200 г
🔸Кріп
TikTok автор: albik. food
Кулінарні рецепти | 1 599 |
| 6 | Манник 🥮
🔸Манка-230 г
🔸Кефір - 300 мл
🔸Яйця-2шт
🔸Сметана -4ст л
🔸Масло-30 г
🔸Цукор-150 г
🔸Розпушувач - 1 ч л
🔸Борошно -2 ст л
🔸Ванілін
🔸Молоко-150 мл (для заливки)
📌 Манку змішати з кефіром і лишити на 30 хв, щоб набухла, потім додати всі інші складники, перелити в форму змащену олією, випікати при t-180 ,40-50хв.
Ще гарячий манник, проколоти шпажкою і залити молоком.
TikTok автор: gubenia_sofiia
Кулінарні рецепти | 1 617 |
| 7 | Немає тексту... | 1 527 |
| 8 | Молода картопля з беконом
🔸молода картопля — 1 кг
🔸бекон — 150 г
🔸сметана — 200 г
🔸плавлений сир у пластинках — 130 г
🔸часник — 3–4 зубчики
🔸лавровий лист
🔸стебла кропу
🔸сіль, чорний перець
🔸кріп та шпинат
1.Картоплю добре помийте та відваріть до готовності в підсоленій воді з лавровим листом і стеблами кропу — так вона буде ще ароматнішою.
2,На пательні обсмажте бекон до золотистої скоринки. Додайте натертий або дрібно нарізаний часник, перемішайте та прогрійте кілька секунд, щоб часник віддав аромат.
3.Додайте сметану кімнатної температури та чорний перець. Прогрійте на слабкому вогні.
4.Викладіть плавлений сир і помішуйте, поки він повністю не розчиниться.
5.Додайте дрібно нарізані кріп та шпинат, потім готову картоплю. Акуратно перемішайте й тушкуйте ще 5–10 хвилин.
TikTok автор: valerikiry
Кулінарні рецепти | 1 955 |
| 9 | Салат зі спаржею та фетою 🥗
🔸спаржа — 300 г
🔸помідори чері — 200 г
🔸червона цибуля — 1/2 шт
🔸сир фета — 100 г
🔸часник — 2 зуб
🔸вершкове масло
🔸оливкова олія
🔸кунжут за бажанням
🔸сіль, чорний перець
Заправка:
🔸мед 1 ч.л
🔸оливкова олія — 2 ст. л.
🔸лимонний сік — 1 ст. л.
🔸гірчиця зернами — 0,5 ч.л
1.У спаржі відламайте жорсткі кінчики. Візьміть стебло за обидва кінці та зігніть його — воно саме зламається в місці, де закінчується жорстка частина. Якщо стебла великі - очистіть, потім наріжте.
2.На сковороді розігрійте оливкову олію і вершкове масло. Додайте часник. 3.Потім обсмажте спаржу 4–6 хвилин на середньому вогні до легкої рум’яності. Наприкінці додайте дрібку солі та чорний перець.
4.Викладіть на тарілку теплу спаржу, нарізані помідори та цибулю. Для заправки зʼєднайте всі інгредієнти, полийте нею салат та перемішайте. Зверху розкладіть фету. За бажанням присипте кунжутом.
TikTok автор: foodblog_kristi
Кулінарні рецепти | 1 782 |
| 10 | ПІЦАБОНИ 🍕
🔸500г листового тіста
🔸300г вареної ковбаси(молочної)
🔸130г твердого сирк(можна і більше)
🔸50-70г кетчупу (чи іншого соусу за смаком)
🔸70г кукурурудзи
🔸1 яйце
1.розморозьте листове тісто, та розкачайте його. Змастіть кетчупом - або іншим соусом, який подобається до піци
2.Викладіть натерту на тертці ковбасу і твердий сир. Якщо любите - то рекомендую кукурудзу, але можна і інші начинки - гриби, оливки і тд.
3.скрутіть тісто в рулет, і наріжте шматками, викладіть їх на деко застелене пергаментом. Змастіть збитим яйцем і ставте в духовку - випікати при 180С 25хв і пождаємо гарячими.
Instagram автор: mil_alexx
Кулінарні рецепти | 1 891 |
| 11 | Немає тексту... | 1 788 |
| 12 | Картопляна запіканка з куркою та грибами 🥧
🔸Картопляне пюре - 900-1000 г.
🔸Куряче філе - 300-400 г
🔸Гриби - 400 г
🔸Цибуля - 1 шт.
🔸Твердий сир
🔸Вершкове масло - для змащування форми
🔸Сіль, перець - за смаком
1.Якщо пюре готове - злегка підігріти його та за потреби додати трохи молока для м’якості.
2.Куряче філе нарізати невеликими кубиками, посолити, поперчити та обсмажити до готовності.
3.Окремо обсмажити цибулю з грибами.
4.Змішати куряче філе з грибами.
5.У форму викласти половину пюре, зверху - начинку з курки та грибів, потім другу половину пюре.
6.Посипати тертим сиром і запікати при 180°C близько 30-35 хвилин
Instagram автор: viktoriia_gotue
Кулінарні рецепти | 2 055 |
| 13 | Стейки із капусти 🥬
🔸1 молода капуста
🔸3 шт. помідорів
🔸500 г фаршу (додати 1 цибулю, сіль, перець за смаком)
🔸70 мл олії (сухий часник, паприка солодка, чорний перець)
🔸сіль за смаком
🔸150 г твердого сиру
📌 Запікати при температурі 200 градусів 30-40 хвилин.
TikTok автор: viktoria_food0
Кулінарні рецепти | 1 950 |
| 14 | Сніданок☀️
🔸Лаваш
🔸Крем-сир
🔸Мікс зелені
🔸Томати чері
🔸Огірки
🔸Креветки гриль
Для соусу:
🔸Сметана
🔸Сіль чи соєвий соус
🔸Лимонний сік
🔸Сухий часник
📌 Лаваш завертаємо можна смакувати холодним, або просто 1-2 хвилини підсмажити на сковорідці.
TikTok автор: anna_didus
Кулінарні рецепти | 2 034 |
| 15 | Немає тексту... | 1 943 |
| 16 | Дуже смачне м’ясо 🔥
🔸1,5 кг телятини
🔸2 сині цибулини
🔸2 морквини
🔸2 ст. л. томатної пасти
🔸3-4 зубчики часнику
🔸2 лаврових листки
🔸1 ч. л. паприки
🔸1 ч. л. солі
🔸1 ч. л. цукру
🔸100 мл води
📌 У форму для запікання викласти телятину, нарізану синю цибулю та моркву. Додати томатну пасту, подрібнений часник, лавровий лист, паприку, сіль, цукор і воду. Накрити форму фольгою та запікати при 190°C приблизно 2,5 години.
TikTok автор: tsukatnatali
Кулінарні рецепти | 2 180 |
| 17 | Кабачкові сендвічі 🥪
🔸Кабачок - 1 шт
🔸Яйця - 1 шт
🔸Помідор - 1 шт
🔸Панірувальні сухарі або будь-яка паніровка
🔸Борошно - 3 ст.л
Для начинки:
🔸Твердий сир - 100 г
🔸Майонез - 1-2 ст.л
🔸Часник - 1 зубчик
🔸Сіль/перець за смаком
🔸Кріп за смаком
Instagram автор: gotuyemo_v_kayf
Кулінарні рецепти | 2 213 |
| 18 | Гарячі бутерброди 🥪
🔸Сосиски або ковбаска - 100 г
🔸Сир - 150- 200 г
🔸Гриби - 100 г
🔸Помідори - 1 шт.
🔸Яйця варені - 3 шт.
🔸Зелень - за смаком
🔸Сіль/перець - за смаком
🔸Майонез - 2 ст.л.
🔸Хліб або багет - 3-4 шт.
🔸Кетчуп
1.Для початку гриби нарізаємо кубиком та відправляємо тушкуватись на сковорідку до випаровування вологи. 2.Даємо їм охолонути. В миску відправляємо нарізані кубиком сосиски чи ковбаску, натертий сир, нарізані кубиком помідори, натираємо яйця, додаємо подрібнену зелень, солимо, перчимо за смаком, додаємо майонез та ретельно перемішуємо. 3.Хлібчик чи багет розрізаємо повздовж, викладаємо на деко, змащуємо кетчупом та зверху викладаємо начинку. Не жалійте - чим більше тим смачніше. Випікаємо в розігрітій духовці 180 градусів 15-20 хвилин. За бажанням 5 хвилин до кінця запікання зверху можна додатково посипати сиром.
Instagram автор: pns_anastasia
Кулінарні рецепти | 2 241 |
| 19 | Немає тексту... | 2 202 |
| 20 | Кабачковий торт дуже ніжний і смачний 🥗
🔸2 середні кабачки;
🔸3 яйця;
🔸5 ст.л. борошна;
🔸сіль за смаком
🔸Часник за смаком
🔸Майонез (сметана)
🔸Кріп
🔸4 помідори
1.Кабачки натерти на велику тертку, посолити і залишити на 10 хв, після чого злити весь сік що утворився. 2.Додати яйця, сіль (за смаком), борошно і замісити тісто. На розігріту сковорідку з невеликою кількістю олії викладати по 2-3 ст.л тіста. Смажити на малому вогні до золотистого кольору з обох боків. Готові млинчики охолодити і змастити соусом: часник+ майонез (сметана), я змішую половину сметани і половину майонезу+кріп, між перемащеними млинцями викладаємо помідори порізані слайсами.
TikTok автор: anna_didus
Кулінарні рецепти | 2 662 |
Вже доступно! Дослідження Telegram за 2025 — головні інсайти року 
