Кулінарні рецепти
Каталог кулінарних рецептів. Завжди тільки вибіркові рецепти. Легкі у приготуванні та дуже смачні! По всім питанням пишіть @Willyhaase Силка для запрошення https://t.me/+P9YiOxDIPyISadeW
Mostrar más📈 Análisis del canal de Telegram Кулінарні рецепти
El canal Кулінарні рецепти (@retsepty) en el segmento lingüístico de Ucraniano es un actor destacado. Actualmente la comunidad reúne a 24 329 suscriptores, ocupando la posición 900 en la categoría Comida y Bebidas y el puesto 2 483 en la región Ucrania.
📊 Métricas de audiencia y dinámica
Desde su creación el невідомо, el proyecto ha mostrado un crecimiento acelerado, reuniendo a 24 329 suscriptores.
Según los últimos datos del 22 octubre, 2026, el canal mantiene una actividad estable. En los últimos 30 días la variación de miembros fue de 36, y en las últimas 24 horas de -15, conservando un alto alcance.
- Estado de verificación: No verificado
- Tasa de interacción (ER): El promedio de interacción de la audiencia es 11.89%. Durante las primeras 24 horas tras publicar, el contenido suele obtener 6.64% de reacciones respecto al total de suscriptores.
- Alcance de las publicaciones: Cada publicación recibe en promedio 2 891 visualizaciones. En el primer día suele acumular 1 614 visualizaciones.
- Reacciones e interacción: La audiencia responde de forma activa: el promedio de reacciones por publicación es 28.
- Intereses temáticos: El contenido se centra en temas clave como сіль, сир, перець, майонез, олія.
📝 Descripción y política de contenido
El autor describe el recurso como un espacio para expresar opiniones subjetivas:
“Каталог кулінарних рецептів. Завжди тільки вибіркові рецепти. Легкі у приготуванні та дуже смачні!
По всім питанням пишіть @Willyhaase
Силка для запрошення https://t.me/+P9YiOxDIPyISadeW”
Gracias a la alta frecuencia de actualizaciones (últimos datos recibidos el 23 octubre, 2026), el canal mantiene la vigencia y un amplio alcance. La analítica demuestra que la audiencia interactúa activamente con el contenido, lo que lo convierte en un punto de referencia dentro de la categoría Comida y Bebidas.
Cargando datos
| Fecha | Crecimiento de Suscriptores | Menciones | Canales | |
| 23 octubre | +16 | |||
| 22 octubre | +1 | |||
| 21 octubre | +11 | |||
| 20 octubre | 0 | |||
| 19 octubre | +7 | |||
| 18 octubre | +13 | |||
| 17 octubre | +6 | |||
| 16 octubre | +8 | |||
| 15 octubre | +2 | |||
| 14 octubre | +2 | |||
| 13 octubre | +6 | |||
| 12 octubre | +2 | |||
| 11 octubre | +1 | |||
| 10 octubre | +13 | |||
| 09 octubre | +3 | |||
| 08 octubre | +4 | |||
| 07 octubre | +16 | |||
| 06 octubre | +8 | |||
| 05 octubre | +9 | |||
| 04 octubre | +5 | |||
| 03 octubre | +4 | |||
| 02 octubre | +38 | |||
| 01 octubre | +5 |
| 2 | Азійське рагу з броколі і куркою 🥦
🔸1 куряче філе, сіль, перець
🔸2 ст.л. крохмалю
🔸1 суцвіття броколі
🔸1/2 болгарського перцю
🔸~7-8 шампіньонів
🔸2 зубчики часнику
🔸2 ст.л. меду
🔸100 мл соєвого соусу
🔸кунжут, зелена цибулька
відварений рис на гарнір
1.броколі розбираємо на суцвіття і обовʼязково бланшуємо в киплячій воді 2 хвилини
2.щоб рис на гарнір був розсипчастим я його готую 15 хвилин (від закипання) під кришкою і ще 15 кришку не відкриваю.
Instagram автор: anny. cooking
Кулінарні рецепти | 1 065 |
| 3 | СНІДАНОК З ГРИБАМИ В ЛАВАШІ 🍳
🔸Яйця — 2 шт.
🔸Лаваш — 1 шт.
🔸Смажені гриби
🔸Сир
🔸Сіль — за смаком
1. На сковороду вбити 2 яйця, посолити.
2. Зверху покласти лаваш і трохи обсмажити.
3. Перевернути лаваш разом із яйцями.
4. На половину лаваша викласти смажені гриби та сир.
5. Накрити другою половиною і обсмажити з обох боків до рум’яної скоринки та розплавлення сиру.
TikTok автор: diana_cooking
Кулінарні рецепти | 1 282 |
| 4 | Sin texto... | 1 289 |
| 5 | Ніжна картопелька, грибний соус і рум’яна сирна скоринка 🥘
• Відварена картопля
• Гриби
• Майонез – 2 ст. л.
• Сметана – 3 ст. л.
• Варене яйце
• Часник – 1-2 зубчики
• Твердий сир
• Сіль, перець, улюблені спеції
▫️Гриби нарізаємо, обсмажуємо, солимо та перчимо.
▫️Змішуємо з майонезом, сметаною, натертим яйцем, часником і спеціями.
▫️Картоплю нарізаємо дольками, викладаємо у форму, зверху грибний соус і сир.
▫️Готуємо 10 хвилин при 180°C в аерогрилі.
Instagram автор: viktoriia_gotue
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 1 761 |
| 6 | Смачнющі круасани з шинкою 🥐
Листкове тісто (2 листи)
Шинка слайсами
Сир слайсами (плавлений або звичайний)
Жовток (для змащування)
Кунжут (для посипки)
На перший лист тіста викладаємо слайси шинки та сиру. Накриваємо зверху другим листом тіста.
Порізати на трикутники, як показано на відео, та скрутити кожен у форму круасана.
Викладаємо на деко, змащуємо жовтком та посипаємо кунжутом. Запікаємо в заздалегідь розігрітій духовці приблизно 15 хвилин при 230 градусах. Але тут уже краще орієнтуватися на зовнішній вигляд та інструкцію вашого тіста. Вони мають гарно піднятися та стати золотистими.
TikTok автор: murkarecipes
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 1 736 |
| 7 | Грушевий пиріг 🥧
🔸3 яйця
🔸цукор - 120 г
🔸вершкове масло - 120 г
🔸борошно - 120 г
🔸Розпушувач - 1 ч.л.
🔸волоський горіх - 100 г
🔸шоколад чорний - 100 г
🔸2 груші
🔸Дрібка солі
📌 Яйця збити з цукром і сіллю до пишної світлої маси. Туди додати розтоплене масло, борошно і розпушувач. Після додати в тісто горіхи (я попередньо їх подрібнила і обсмажила на сухій пательні. Потім додати шоколад і дрібно порізані груші.
Випікати при температурі 180С - 40-45 хв.
TikTok автор: polyn_anna
Кулінарні рецепти | 1 802 |
| 8 | СОКОВИТІ КОТЛЕТКИ під сирною шубкою 🧀
🔸1 кг. фаршу
🔸2 середніх цибулини
🔸1 яйце
🔸4 скибочки тостового хліба або батона
🔸100 мл. молока
сіль, перець, приправа до котлет, за смаком
Інгредієнти для сирної шубки:
🔸150 г. сиру
🔸100 г. майонезу
🔸100 г. сметани
🔸1 яйце
🔸сіль, перець за смаком
Instagram автор: viktoria.panasiuk
Кулінарні рецепти | 2 044 |
| 9 | Салат із пекінської капусти 🥗
🔸Пекінська капуста
🔸Крабові палички
🔸Кукурудза
Майонез
🔸Сіль, перець
1. Пекінську капусту та крабові палички нарізаємо.
2. Додаємо кукурудзу, сіль, перець і майонез.
3. Добре перемішуємо та подаємо до столу.
TikTok автор: _cooking_with_love_
Кулінарні рецепти | 2 175 |
| 10 | Медовий рулет 🍰
🔸Яйця-1шт
🔸Цукор-40г
🔸Мед-150 г (рідкий)
🔸Масло- 50г
🔸Сметана-70 г
🔸Сода-0,5 ч.л
🔸Борошно- 150 г
Крем:
🔸Сметана-300 г (в мене 200сметани, 100 вершків)
🔸Пудра цукрова-60 г, ваніль
📌 Випікати при t-170 15хвилин.
Якщо у вас мед густий, потрібно мед, масло, цукор, сметану, розтопити на паровій бані, а тоді додати соду, а далі все інше.
TikTok автор: 10_11_galina
Кулінарні рецепти | 2 136 |
| 11 | Sin texto... | 1 960 |
| 12 | Фрикадельки з грибами у ніжному вершковому соусі 🥘
Для фрикадельок:
🔸500 г курячого фаршу
🔸1 яйце
🔸1 цибулина
🔸1-2 зубчики часнику
🔸1 ст. л. манки
сіль/спеції за смаком
Для соусу:
🔸200 г грибів
🔸1 цибулина
🔸1 ст. л. борошна
🔸250 г сметани 20%
🔸250 мл води
🔸2 зубчики часнику
спеції за смаком
📌 Змішати фарш, яйце, цибулю, часник, манку, сіль і спеції. Залишити на 10 хв.
Сформувати фрикадельки та обсмажити до румʼяної скоринки.
В окремій пательні обсмажити цибулю, додати гриби та готувати до випаровування зайвої рідини. Додати борошно, перемішати та прогріти 30-40 секунд. Змішати сметану з водою, влити до грибів. Додати часник, сіль і спеції. Одразу викласти фрикадельки в соус. Накрити кришкою та тушкувати на маленькому вогні 15-20 хвилин.
Instagram автор: gotuyemo_v_kayf
Кулінарні рецепти | 2 209 |
| 13 | Хрусткі баклажани-фрі 🍆
🔸Баклажани — 2 шт.
🔸Яйця — 1 шт.
🔸Борошно — 3 ст. л.
🔸Панірувальні сухарі — 1 склянка
🔸Спеції: сушені томати, часник, базилік, сіль.
🔸Для соусу: сметана, свіжий часник, зелень базиліку.
1. Наріжте баклажани брусочками, щедро посоліть і залишіть на 10 хвилин, щоб прибрати зайву вологу. Обсушіть паперовим рушником.
2. Змішайте панірувальні сухарі з сушеними томатами, часником та базиліком. Окремо збийте яйця та насипте в тарілку борошно.
3. Обваляйте кожен брусочок у борошні, потім у яйці, знову в яйці та обкатайте у сухарях для мега-хрускоту.
4. Обсмажте у добре розігрітій олії до яскравої золотої скоринки. Викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
5. Змішайте холодну сметану з вичавленим часником та подрібненим базиліком.
TikTok автор: alyona.yerykhova6
Кулінарні рецепти | 2 263 |
| 14 | Млинці «3 склянки» 🥞
🔸3 яйця
🔸1 скл. молока
🔸1 скл. борошна
🔸1 скл. окропу
🔸2 ст л олії
TikTok автор:recipes157
Кулінарні рецепти | 2 462 |
| 15 | Sin texto... | 2 226 |
| 16 | Яловичина по-корейськи — пікантна закуска
🔸яловичина — 500 г
🔸цибуля — 1 шт.
🔸болгарський перець — 1 шт.
🔸зелень — пучок
🔸сіль — 1 ч. л. або за смаком
🔸цукор — ½ ст. л.
🔸чорний перець — ½ ч. л.
🔸паприка — 1 ст. л.
🔸духмяний перець — ½ ч. л.
🔸гвоздика — дрібка
🔸соєвий соус — 2 ст. л.
🔸оцтова есенція 70% — ½ ст. л.
🔸оливкова олія — 100 мл
📌 Яловичину загортаю у фольгу та запікаю 30 хвилин при 200°C, потім ще 1,5 години при 160°C. Охолоджене м’ясо нарізаю тонкою соломкою. Додаю цибулю, болгарський перець та зелень. Додаю сіль, цукор, паприку, чорний і духмяний перець, гвоздику, соєвий соус та оцтову есенцію. Оливкову олію добре нагріваю та вливаю до м’яса. Все ретельно перемішую й залишаю промаринуватися.
TikTok автор: yanchar.alyona
Кулінарні рецепти | 2 492 |
| 17 | Рисові тарталетки з тунцем
🔸Рис — 1 склянка
🔸Вода — 2 склянки
🔸Рисовий оцет — 20 мл
🔸Цукор — 1 ст. л.
🔸Сіль — 1 ч. л.
🔸Тунець — 2 баночки
🔸Ікра тобіко — 2 ст. л.
🔸Крем-сир — 2 ст. л.
🔸Огірок — 1 шт.
🔸Бальзамічний соус — за смаком
🔸Кунжут — за смаком
1. Рис промиваємо, заливаємо водою та варимо до готовності.
2. Змішуємо рисовий оцет, цукор і сіль. Додаємо суміш до гарячого рису та добре перемішуємо.
3. Форми для кексів змащуємо олією. Формуємо з рису кульки та викладаємо у форми.
4. За допомогою ложки формуємо рисові тарталетки з бортиками.
5. Запікаємо 15 хвилин при температурі 200°C.
6. Для начинки змішуємо тунець, ікру тобіко та крем-сир.
7. Викладаємо начинку у готові рисові тарталетки.
8. Поливаємо бальзамічним соусом, посипаємо кунжутом та зверху викладаємо натертий огірок.
TikTok автор: _cooking_with_love_
Кулінарні рецепти | 2 320 |
| 18 | Ви забудете про сирники після цих оладок 🥯
🔸200 г кисломолочного сиру
🔸150 мл кефіру
🔸2 яйця
🔸1 ст. л. цукру
🔸дрібка солі
🔸160 г пшеничного борошна
🔸1 ч. л. розпушувача
🔸олія для смаження
📌 Кефір злегка підігріти, додати сир, яйця, цукор і сіль. Перемішати. Додати борошно та розпушувач, замісити густе, м’яке тісто. Смажити оладки на невеликій кількості олії на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки. Подавайте з варенням, сметаною або просто так — вони дуже смачні ще теплими.
TikTok автор: diana_cooking
Кулінарні рецепти | 2 469 |
| 19 | Sin texto... | 2 475 |
| 20 | Деруни у грибному соусі 🥘
🔸картопля 600 г
🔸цибуля 1 шт
🔸яйце 1 шт
🔸борошно 2-3 ст.л.
🔸сіль, перець за смаком
🍄🟫Для соусу:
🔸цибуля 1 шт
🔸масло 15 г
🔸печериці 300 г
🔸філе стегна 150 г
🔸борошно 1 ст.л.
🔸вершки 15% 200 мл
🔸сіль, перець, спеції за смаком
🔸твердий сир для посипки
📌 Картоплю очистіть, наріжте і перебийте блендером разом із цибулею до однорідності. Додайте яйце, борошно, сіль та перець. Гарно перемішайте і смажте оладки з двох сторін до золотистості. Для соусу на маслі обсмажте подрібнену цибулю до мʼякості. Додайте печериці, а потім мʼясо. Смажте разом до повного випаровування вологи. Додайте борошно, а вкінці влийте вершки кімнатної температури. Потримайте соус на вогні до загущення. У горщики викладіть деруни і соус, присипте сиром і запікайте при 180 градусах хвилин 10-15.
TikTok автор: lypovva
Кулінарні рецепти | 2 617 |
