Дневник ВЛАВАШМЕНА
رفتن به کانال در Telegram
Павел Крупин — ресторатор, мульти предприниматель, основатель стритфуд VЛАVAШЕ, президент и CEO сообщества BIZPEOPLE FAMILY 📲@PR0people -Про бизнес, предпринимательство, общепит https://instagram.com/krupinpavel -Франшиза https://vlavashe-franchise.ru
نمایش بیشتر3 277
مشترکین
-124 ساعت
+37 روز
+11430 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
اکتبر '26اکتبر '26
اکتبر '26
+9
در 0 کانالها
سپتامبر '26
+181
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '26
+28
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '26
+230
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '26
+107
در 0 کانالها
Get PRO
مه '26
+45
در 1 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+151
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '26
+38
در 3 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+245
در 2 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+292
در 3 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+259
در 1 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+246
در 1 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+284
در 4 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+285
در 4 کانالها
Get PRO
اوت '25
+552
در 3 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+107
در 4 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+128
در 2 کانالها
Get PRO
مه '25
+145
در 3 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+263
در 8 کانالها
Get PRO
مارس '25
+127
در 4 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+117
در 4 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+192
در 5 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+279
در 13 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+120
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+258
در 2 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+114
در 1 کانالها
Get PRO
اوت '24
+85
در 3 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+59
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+62
در 0 کانالها
Get PRO
مه '24
+78
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+117
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '24
+218
در 6 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+134
در 5 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+93
در 1 کانالها
Get PRO
دسامبر '23
+111
در 2 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+100
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '23
+129
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '23
+156
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '23
+83
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '23
+33
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '23
+35
در 0 کانالها
Get PRO
مه '23
+20
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '23
+15
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '23
+9
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '23
+7
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '23
+10
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '22
+16
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '220
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '22
+8
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '22
+9
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '22
+6
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '22
+26
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '22
+109
در 0 کانالها
Get PRO
مه '22
+14
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '22
+11
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '22
+1 065
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 06 اکتبر | +1 | |||
| 05 اکتبر | +1 | |||
| 04 اکتبر | 0 | |||
| 03 اکتبر | +3 | |||
| 02 اکتبر | +1 | |||
| 01 اکتبر | +3 |
پستهای کانال
Миллионные потери. Репутационный удар по бренду. Закрытие точек. Для кого-то вообще потеря бизнеса из-за…
Безответственных подростков, которые решили просто запилить рилсик 🤷
Вдумайтесь 🤬в цену этого контента 🤦🏻♂️
Разобрал ситуацию в видео и дал комментарий для Business FM.
Давайте подискутируем: вы точно знаете, что происходит в вашем бизнесе, когда вас там нет?
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА
| 2 | Наше путешествие в рамках платинового форума BIZPEOPLE FAMILY в Чечне, часть 1
На таких выездах мы, резиденты, проводим дни вместе, обсуждая «бизнес-семья-личное». Те самые 5%, который мы обсуждаем только друг с другом.
В этот раз мы посещаем разные места в Грозном, культурно просвещаемся, пробуем кухню (шаверму в том числе, но об этом чуть позже)).
Вообще Чечня оказалась сильно интереснее, чем я себе представлял, в особенности в архитектуре, посмотрите 2 и 3 видео, они строят Дубай 😅
Но остальные выводы позже, это только первая часть 😁
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА | 158 |
| 3 | НОВОСТИ ОБЩЕПИТА | ДАЙДЖЕСТ #19/2026
Команда собрала самые интересные новости общепита за последние 2 недели, листайте карточки, ниже ссылки 👇 🙌
📎 Rostic`s ООО «Фаст фуд маркет» готовится подать заявление о банкротстве
📎 За последний год количество бургерных в крупнейших городах России практически не изменилось
📎 СДЭК начал продавать продукты питания под своим брендом
📎 Минфин предложил повысить акцизы на пиво и вино
📎 «Вкусно — и точка» запустила свой первый ПВЗ в Измайлово
📎Число закрытых магазинов и кафе на Невском проспекте в Петербурге за 9 месяцев на 22% превысило число вновь открытых
📎 В России сократилось количество заведений общепита
📎 Сегмент готовой еды стал самой быстрорастущей
📎Фирменные блюда ROSTIC’S появились в «Пятёрочке» в Москве
📎 Предприятиям общепита дополнят условия освобождения от НДС
#новостиобщепита
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА | 213 |
| 4 | В турбулентное время, казалось бы, что и мероприятия должны быть менее статусные. Но у нас получилось наоборот 🔥
С новой командой BIZPEOPLE FAMILY, нашей вовлеченностью вместе с партнером и, по совместительству, близким другом Василием Ершовым, вывели образовательные слеты BIZ:CAMPUS на новый уровень 🚀
Много практики, сильные спикеры. Затестили новый формат - панельная дискуссия, которая зашла резидентам.
Причем я сам приехал как спикер, а уехал с исписанными заметками и кучей новых инсайтов 😅
И самое ценное для меня - это обратная связь. По признанию резидентов, этот BIZ:CAMPUS стал одним из лучших за всю историю клуба ✊
Будем развивать этот формат дальше и усиливать BIZ:CAMPUS в рамках образования 💪🚀
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА | 208 |
| 5 | BIZ:CAMPUS: КОМАНДА
На прошлой неделе провели ежегодный слет в BIZPEOPLE FAMILY.
Я как президент открывал слет, а также делился кейсами работы с командой VЛАVАШЕ (а это уже 500+ сотрудников и 8 лет опыта!) 🙌
Выступали несколько спикеров, в том числе от Сбера.
А звезда нашего слета, - Борис Белоцерковский, - основатель и владелец Uvenco, крупнейшего вендингового оператора в России, - с многолетним опытом построения и ведения бизнеса.
Как сказал один из спикеров: «важно хантить методы других», чем мы и занимались, - обменивались опытом построения успешных команд, а значит успешных бизнесов ✊🤝
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА | 230 |
| 6 | بدون متن... | 282 |
| 7 | Давно не было выпусков с нашими франчайзи-блогерами Александром Муратаевым и Ильей Стрекаловским 🔥
Кстати, если кто не видел выпуски про приключения наших франчайзи, вам сюда, тут полностью плей-лист на серию выпусков о бизнесе на шаверме 🌯
А сегодняшние съемки ждите ~ через 3 недели 🙌
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА | 358 |
| 8 | پیام ویدیو | 336 |
| 9 | پیام ویدیو | 329 |
| 10 | پیام ویدیو | 320 |
| 11 | Изменения с 1 октября 2026 года
Команда собрала дайджест изменений с октября 👇
⚡️Пополнить счёт можно будет через банкомат другого банка
Наличные разрешат вносить через СБП на свой счёт в другом банке, если оба банка поддерживают услугу.
Лимиты: до 25 тыс. ₽ за операцию, 50 тыс. ₽ в сутки и 200 тыс. ₽ в месяц. Банки будут решать сами, подключать ли такой сервис.
⚡️Третий дорогой микрозайм не выдадут
МФО откажет в займе с полной стоимостью кредита выше 200% годовых, если у человека уже есть два непогашенных займа с такими условиями.
⚡️Уточнят расчёт НДС по длительным договорам
Если после заключения договора у продавца возникла обязанность платить НДС, а покупатель не вправе принять его к вычету, налог рассчитают из уже согласованной цены. Правило применяется, когда стороны не изменили цену и не предусмотрели в договоре иной порядок.
⚡️Вырастет плата за коммунальные услуги
Для Петербурга установлен рост на 14,6%, для Ставропольского края - на 22%. Индекс относится к совокупной плате за коммунальные услуги при сопоставимом объёме потребления, а не к каждой строке квитанции.
⚡️Изменятся условия семейной ипотеки для новых кредитов
В регионах, кроме Москвы, Петербурга и их областей, ставка будет зависеть от числа детей: от 2% для семей с пятью и более детьми до 10% для семей с одним ребёнком. Хотя бы один ребёнок должен быть младше семи лет. Для четырёх столичных регионов предусмотрены отдельные ставки, от 4 до 12%. Уже выданных кредитов изменения не касаются.
⚡️Вступил в силу закон о платформенной экономике
Он установил правила для маркетплейсов и других посреднических платформ: как они заключают договоры с партнёрами, проверяют продавцов и карточки товаров, рассматривают споры. Изменения затронут также продавцов и владельцев пунктов выдачи.
⚡️ В Санкт-Петербурге официально закончился ковид
Власти города решили отменить постановление от 13 марта 2020 года № 121 "О мерах по противодействию распространению в Санкт-Петербурге новой коронавирусной инфекции (COVID-19)"
⚡️Появятся новые этапы маркировки товаров
Расширится перечень мясных изделий, на которые нужно наносить коды, в том числе за счёт колбасной продукции.
⚡️Железнодорожные билеты подорожают на 9,2%
Это уже четвёртое повышение цен за два года
⚡️Импортные витамины рекордно подорожают в России с 1 октября
В РФ вводятся введение ввозные таможенные пошлины в размере 35% на биологически активные добавки (БАД) к пище, произведенные в недружественных государствах
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА | 372 |
| 12 | НОВОСТИ БИЗНЕСА | ДАЙДЖЕСТ #18/2026
Команда собрала самые интересные новости бизнеса за последние 2 недели, листайте карточки, ниже ссылки 👇 🙌
🖇️ «М.Косметик» закрыла 97 магазинов в первой половине 2026 года
📎 Минпромторг РФ определил ставки техсбора на смартфоны, телефоны и ноутбуки
📎 В Госдуме рассматривают законопроект о снижении налоговой нагрузки на малый бизнес
📎 ЦБ увеличит максимальную сумму переводов между юрлицами через СБП
📎 Правительство поможет бизнесу компенсировать затраты на защиту объектов
📎YouTube стал драйвером роста просмотров на видеоплощадках России
📎Google тестирует функцию Gemini «Позвони за меня»
📎 5G в России на айфонах всё-таки может заработать
📎 Минцифры объявило отбор ИИ-проектов на гранты до 2 млрд рублей
📎 Банки готовятся к массовым неплатежам и банкротствам малого бизнеса из-за роста налогов и высоких ставок
📎 Пострадавший от атак беспилотников бизнес на год освободят от проверок
📎 Онлайн-продажи косметики на маркетплейсах выросли более чем на 40%
#новостибизнеса
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА | 474 |
| 13 | Как выживает общепит в 2026 году?
Трафик падает, издержки растут, а привычная схема «открыл точку в хорошем месте» больше не работает.
В моей статье для Т—Ж о том, как мы перестраиваем VЛАVАШЕ. С нашими цифрами, ошибками и решениями 🙌
Внутри:
— «Нет трафика, не работает бизнес-модель» или дело в…?
— Как смена управляющего дала точке +30% к обороту?
— Зачем вкладываемся в обновление ресторанов, собственную доставку и киоски? — Наш опыт использования ИИ в работе над качеством
Главная мысль - как раньше уже не будет. Не переждать изменения, а самому измениться быстрее рынка ✊
👉 Читать статью 👈
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА | 595 |
| 14 | НОВОСТИ ОБЩЕПИТА | ДАЙДЖЕСТ #18/2026
Команда собрала самые интересные новости общепита за последние 2 недели, листайте карточки, ниже ссылки 👇 🙌
📎 Число регистраций и ликвидаций ресторанного бизнеса выросло
📎 Создатели "Love is" требуют с "Московского картофеля" и Магнита ₽132 млн
📎 "Вкусно — и точка" выпустит игрушки с Hello Kitty
📎 В России предложили ограничить использование панировки в общепите и детском питании
📎 С 15 января 2027 года Росстат вводит новый ежеквартальный отчёт о затратах затратах на производство и реализацию продукции
📎 Овощи «борщевого набора» за год подорожали на 20–38%
📎 Жители Санкт-Петербурга требуют ужесточить закон о наливайках из-за продолжающейся работы ночных баров на улице Рубинштейна
📎 Блюда ROSTIC’S появились в магазинах «Пятёрочки»
📎 Закрытия фудкортов в торговых центрах России в три раза превысили открытия
#новостиобщепита
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА | 560 |
| 15 | Сколько стоит две недели лечения в санатории?
Ну и как обещал, стоимость санатория на 2 недели 400.000-500.000₽ в зависимости от сезонности
И допы выходят 200.000-300.000₽
Но это у меня, кто-то может и без допов.
На этом санаторный сезон в этом году считаю закрытым. Теперь обратно в бой 💪
Кто пропустил, серия постов про мой опыт:
— Биологический возраст 27 лет
— Мой санаторный тюнинг
— Процедуры и будни в санатории
Топим дальше 🔥🚀
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА | 561 |
| 16 | Но спокойно уехать я, конечно, не мог 😂 Решил «закрепить» восстановление и скатился с самого длинного зиплайна в России.
Высота, скорость, несколько минут чистого адреналина. После двух недель процедур особенно бодрит 😂
Что предприниматель кричит в момент пика адреналина,- смотрите в видео)
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА | 400 |
| 17 | Перезагрузка
Две недели восстанавливался в санатории в Минеральных Водах: режим, процедуры, спорт, обследования, спокойствие. Сейчас батарейка заряжена, уже ворвался в рабочие процессы 🔋💪
Уехал отсюда с паспортом здоровья, теперь каждые полгода буду проходить обследования и видеть динамику организма и на что пора обратить внимание. Подробнее в 4-ом видео☝️
В постоянном рабочем потоке очень легко отложить себя на потом, но иногда полезно остановиться, переключить фокус на себя, выспаться, восстановиться и проверить здоровье.
Всем рекомендую иногда устраивать себе такую перезагрузку 💪
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА | 419 |
| 18 | 🎙 Для Business FM рассказал, почему не каждая станция метро автоматически становится хорошей локацией для общепита.
🚇 Трафик может быть огромным, но если коммерция вокруг не позволяет нормально разместить кухню и технологию, толку от него немного.
На примере будущей «Фарфоровской», полная статья тут 👈
#смионас
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА | 475 |
| 19 | 🚇 Для Business FM рассказал, почему не каждая станция метро автоматически становится хорошей локацией для общепита.
Трафик может быть огромным, но если коммерция вокруг не позволяет нормально разместить кухню и технологию, толку от него немного.
На примере будущей «Фарфоровской», полная статья тут 👈
#смионас
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА | 2 |
| 20 | НОВОСТИ БИЗНЕСА | ДАЙДЖЕСТ #17/2026
Команда собрала самые интересные новости общепита за последние 2 недели 🙌
📎 Банк России принял решение сохранить ключевую ставку на уровне 14% годовых
Совет директоров 11 сентября оставил ключевую ставку без изменений и ждёт инфляцию 6–7% по итогам 2026 года
Мой комментарий тут
📎 Банк России планирует перейти в начале 2027 года к новым срокам применения ключевой ставки по средам вместо понедельника
📎В России хотят создать свою IKEA
Агентство стратегических инициатив (АСИ) запустило проект «Новый национальный бренд» — амбициозную попытку создать компании, которые во всем мире будут ассоциироваться с Россией так же, как IKEA — со Швецией, а Uniqlo — с Японией.
📎Маркетплейсам ввели штрафы за давление на продавцов
С 1 октября начинает действовать подписанный в августе 295-ФЗ: за незаконную блокировку селлера или затягивание жалоб площадку оштрафуют на 500 тыс. рублей, продавца — на 200 тыс.
📎 В России проведут 263 реформы для улучшения условий ведения бизнеса
📎 Оборот российского франчайзинга вырос на 2,5% за год
За первые четыре месяца 2026-го число продуктовых сетей, работающих по франшизе, увеличилось на 1,8 тыс., до 18,6 тыс.
📎«Лента» нацелилась на покупку сибирского ритейлера «Мария-Ра»
Сумму сделки оценивают в 40–60 млрд рублей.
📎 Число предпринимателей до 35 лет с начала 2026 года выросло на 18%
13,5% от всех предпринимателей до 35 лет заняты торговлей на маркетплейсах. Также 5% направлений – перевозки, 4% — строительство, 3% — рестораны и доставка еды, а еще 3% — розничная торговля продуктами.
📎 Минцифры объявило о запуске в России сети 5G
На старте сеть поддерживают только некоторые смартфоны на платформе Android. Доступ к 5G на смартфонах Apple в России заблокирован на уровне операционной системы, его появление зависит от решений корпорации Apple (при этом на экранах некоторых устройств может гореть косметический значок вроде MTS 5G или MegaFone 5G, не означающий реального подключения к высокоскоростной сети).
📎 Минфин и Сбер запустили помощь пострадавшим от пожаров на складах WB и Ozon
Продавцам с ущербом больше 5% годового дохода отсрочили на 12 месяцев НДС, налог на прибыль, УСН и взносы. Сбер добавил реструктуризацию кредитов, Ozon до 22 сентября не штрафует продавцов за отмену заказов.
#новостибизнеса
ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА | 402 |
