питер.кофе | piter.coffee
Ir al canal en Telegram
журнал о кофе в Петербурге♥️ говорим про кофейную индустрию, локации и людей, которые её развивают | тоже мы, но живее — @pitercoffee_camp | вакансии «ПИТЕР ПИПЛ» — @Piter_People_Message | сотрудничество — @AlexBolmutov ищите в инст — piter.coffee
Mostrar más5 301
Suscriptores
+1024 horas
+357 días
+12830 días
Carga de datos en curso...
Canales Similares
Nube de Etiquetas
Menciones Entrantes y Salientes
---
---
---
---
---
---
Atraer Suscriptores
junio '26
junio '26
+164
en 8 canales
mayo '26
+109
en 6 canales
Get PRO
abril '26
+134
en 14 canales
Get PRO
marzo '26
+92
en 2 canales
Get PRO
febrero '26
+137
en 4 canales
Get PRO
enero '26
+87
en 7 canales
Get PRO
diciembre '25
+254
en 18 canales
Get PRO
noviembre '25
+78
en 10 canales
Get PRO
octubre '25
+570
en 13 canales
Get PRO
septiembre '25
+110
en 7 canales
Get PRO
agosto '25
+313
en 15 canales
Get PRO
julio '25
+559
en 22 canales
Get PRO
junio '25
+120
en 4 canales
Get PRO
mayo '25
+79
en 4 canales
Get PRO
abril '25
+296
en 17 canales
Get PRO
marzo '25
+113
en 4 canales
Get PRO
febrero '25
+172
en 5 canales
Get PRO
enero '25
+82
en 2 canales
Get PRO
diciembre '24
+208
en 13 canales
Get PRO
noviembre '24
+154
en 6 canales
Get PRO
octubre '24
+183
en 11 canales
Get PRO
septiembre '24
+83
en 6 canales
Get PRO
agosto '24
+186
en 7 canales
Get PRO
julio '24
+399
en 10 canales
Get PRO
junio '24
+168
en 4 canales
Get PRO
mayo '24
+132
en 4 canales
Get PRO
abril '24
+196
en 5 canales
Get PRO
marzo '24
+175
en 3 canales
Get PRO
febrero '24
+749
en 12 canales
Get PRO
enero '24
+195
en 7 canales
Get PRO
diciembre '23
+90
en 4 canales
Get PRO
noviembre '23
+118
en 9 canales
Get PRO
octubre '23
+113
en 3 canales
Get PRO
septiembre '23
+70
en 0 canales
Get PRO
agosto '23
+97
en 0 canales
Get PRO
julio '23
+672
en 0 canales
Get PRO
junio '23
+146
en 0 canales
Get PRO
mayo '23
+127
en 0 canales
Get PRO
abril '23
+114
en 0 canales
Get PRO
marzo '23
+258
en 0 canales
Get PRO
febrero '23
+132
en 0 canales
Get PRO
enero '23
+58
en 0 canales
Get PRO
diciembre '22
+56
en 0 canales
Get PRO
noviembre '22
+62
en 0 canales
Get PRO
octubre '22
+66
en 0 canales
Get PRO
septiembre '22
+49
en 0 canales
Get PRO
agosto '22
+43
en 0 canales
Get PRO
julio '22
+43
en 0 canales
Get PRO
junio '22
+117
en 0 canales
Get PRO
mayo '22
+48
en 0 canales
Get PRO
abril '22
+942
en 0 canales
| Fecha | Crecimiento de Suscriptores | Menciones | Canales | |
| 24 junio | 0 | |||
| 23 junio | +10 | |||
| 22 junio | +5 | |||
| 21 junio | +17 | |||
| 20 junio | +12 | |||
| 19 junio | +2 | |||
| 18 junio | +4 | |||
| 17 junio | +2 | |||
| 16 junio | 0 | |||
| 15 junio | +2 | |||
| 14 junio | +2 | |||
| 13 junio | +4 | |||
| 12 junio | +1 | |||
| 11 junio | +4 | |||
| 10 junio | +18 | |||
| 09 junio | +6 | |||
| 08 junio | +2 | |||
| 07 junio | +5 | |||
| 06 junio | +8 | |||
| 05 junio | +7 | |||
| 04 junio | +12 | |||
| 03 junio | +13 | |||
| 02 junio | +15 | |||
| 01 junio | +13 |
Publicaciones del Canal
Repost from Настин кофеек
«Это не коллаборация, это по любви»
Так про свой совместный кофе написали Питер.Кофе и Добро Кофе Ростерс — и любовь тут в чашке точно чувствуется 😍
Анаэробная Кения, ребята… мне б кто сказал лет 7 назад, что у обжарщиков будет много анаэробной Кении, я бы не поверила
Дескрипторы: Клюква, черешня, горький шоколад, тростниковый сахар, красное вино —Офигенный кофе! Необычный, интересный, очень деликатный анаэроб Черешня нашлась легко и уверенно (сенсорная тренировка в виде съеденных за последние 1,5 месяца десятков килограммов черешни дает о себе знать), а послевкусие действительно как у молодого красного вина! Признаюсь, что отпивая чашку Кении, я неосознанно всегда ожидаю определенных вкусовых ощущений, которые дает только мытая обработка, поэтому каждый раз удивлялась, пока этот кофе пила😁Кения, признавайся, ты Колумбия?
| 2 | ура-ура, люди пьют наш кофеек и пишут о нем так хорошо 🙏💛 | 339 |
| 3 | Мы уже ходили на открытие кофейни Омни Брю, а теперь зашли спустя время проведать ребят 💙
// Если вы пропустили, это новый проект, где делают упор на классные микролоты и бариста-сеты. Сейчас в меню около 15 лотов, которые можно попробовать в сете: эспрессо, капучино и альтернативный способ заваривания. Здесь варят кофе от обжарщиков Roast Coast Coffee из Севастополя, а так же можно найти на полках гостевой кофеек.
В первый раз брали бариста-сет на Колумбии Пачамама, а в этот визит выбрали Гондурас Рио Фрио. Планируем попробовать все лоты ☕️
Кстати, для эспрессо стоят две кофемолки и в одной из них всегда робуста!
✨Классная сезонка, вдохновлённая классическими алкогольными коктейлями и культовым кинематографом. Мы уже почти всё попробовали:
✨Малый Лебовский — интерпретация коктейля «Белый русский» на основе авторского ликёра из амазонской робусты. Подаётся с маршмеллоу.
✨Маття-Сауэр
Тут японский чай маття, кокосовая вода, цитрус и шикарный крафтовый тоник. Красиво и свежо.
✨Нитро Колд Брю
С кисленькой ежевикой и биттером.
Есть и небольшая кухня: завтраки, позиции на обед, сэндвичи и киши. Зелёный салат — топ, шик, бомба!
✨Кстати, ребята едут на Open Coffee Fest, а Ваня, основатель кофейни, обещал привезти свой крафтовый тоник. Это лучший тоник, который мы когда-либо пробовали, всем быть!!!
🔵Казанская улица, 20
#Сенная #Невский | 673 |
| 4 | Смотрели «кофейный патруль» из Петербурга? Как вам?
Было очень приятно увидеть места, куда мы ходим почти каждый день. А ещё довольно неожиданно узнать историю зарождения самого патруля и услышать упоминание нашего кофейного друга Вовы, основателя кофейни «Коллектив Кофе» 💛
Отдельно позабавили комментарии под выпуском, где пишут, что победа была куплена 😓 | 657 |
| 5 | Друзья, всем привет 💛
Это были невероятно мощные два дня кофейного фестиваля. Спасибо каждому, кто пришёл, поддержал нас, листал и забрал себе новый журнал, покупал мешки и просто был рядом!
Самый важный вопрос после фестиваля:
«А КАК ЕЩЁ КУПИТЬ МЕШОК С ДРИПАМИ?»
Мы сами были в шоке, но все мешки закончились уже в начале второго дня. Поэтому мы приняли решение сделать ещё один небольшой дроп — всего 50 мешков 🙏
Состав немного изменится: один из дрипов будет из другой страны. Производство уже вовсю кипит, ориентировочная готовность и отправка — это первая неделя июля.
Если хотите забронировать мешок заранее, напишите нам — @Piter_People_Message
ХОЧУ МЕШОК
Имя
Номер телефона
Способ получения:
— Санкт-Петербург [если планируете забрать самостоятельно]
— адрес ближайшего пункта озон, если вы из другого города или хотите оформить доставку по спб.
Ещё несколько важных новостей⬇️
🤩Второй номер журнала скоро разлетится по кофейням и книжным магазинам. До этого момента его можно приобрести, написав Лёше
🤩Также ещё доступны наши футболки, пачки кофе из нашей коллаборации с «Добро Кофе Ростерс» и брелоки-воронки!
Увидимся! | 767 |
| 6 | Mensaje de video | 820 |
| 7 | Хотим, чтобы все увидели, как Влад сидит на табуретке и читает наш журнал ☕️ | 999 |
| 8 | друзья, мы всё 🙏
завтра мощно ждём всех с 11 до 21
журналов и воронок еще много
мешочков с дрипами не очень много
вот вам счастливый, бодрый и довольный Алексей | 935 |
| 9 | полезный пост для гостей феста 🙏
давайте под постом соберем разные стенды и что там смотреть/пробовать
проекты, которые стоят со стендами— пишите о себе тоже!
и мы тоже будем кидать туда всякое 💛 | 952 |
| 10 | Даша и Ксюша на базе 😌
готовят у нас на стенде 3 разных колд брю!!! | 979 |
| 11 | Наша коллаборация с великолепными и невероятными друзьями из Добро Кофе Ростерс 🙏💛
Ребята, которые уже не первый фестиваль делают для нас дрипы, которые вы так любите.
Вместе мы выпустили две пачки зерна, вдохновлённые петербургским летом: тёплыми закатами, прогулками, и тихими вечерами в парках.
Забегайте за своей пачкой Кении и Колумбии🌷 | 915 |
| 12 | ждём вас на опен кофе фесте 💛
сегодня и завтра | 821 |
| 13 | Итак, второй номер!
Мы готовили его без месяца год. Он получился толще на 50 страниц, количество людей, принимавшее участие в его создании, увеличилось в два раза; появились новые рубрики — «Кофе в мире», в которой мы будем рассказывать про кофейни в других странах [во этом выпуске — Сеул!] и «Правила хорошего кофе», в которой яркие, интересные герои делятся, собственно, своими правилами хорошего кофе.
Не будем спойлерить все, скажем только, что:
💚Tasty Coffee дали нам большое интервью про историю развития компании, его бизнес модель и философию;
💚Основатель модного московского проекта aaark Максим Князян рассказал про визионерство в кофейной индустрии;
💚Юлия Борисовна Демиденко, автор книги «Рестораны, трактиры, чайные. Общественное питание в Петербурге» написала про историю импорта кофе в XIX веке;
💚Анастасия Манаенкова и искусствовед Семён Некрасов составили подборку зданий эпохи модерна, где сегодня можно выпить кофе.
Еще одно большое отличие второго номера от первого — это… наличие темы! Теперь все номера будут тематические. И мы с радостью раскрываем вам первую тему — «Кофе и история». История как путь, развитие, проходит через весь номер, объединяет героев и проекты.
Мы сделали для вас [и для себя] интересный и красивый номер, который захочется носить под мышкой или в сумке так, чтобы он торчал из нее… читать за чашкой кофе, или в метро, или электричке по пути в Ленобласть, или в поезде…
За верстку и дизайн отвечала наш бессменный дизайнер Юля [передаем привет и скучаем безумно 😭]. Обложку нарисовала талантливая художница Алина Вечер.
Согласно нашей традиции, к журналу идет дрип-кофе 🤩 Ко второму номеру Tasty Coffee подготовили для нас партию дрипов в лимитированном дизайне!
Приходите на наш стенд — попьем кофе, поболтаем, покажем наш второй номер!
🌟Стоимость журнала на фестивале 1500₽ | 1 053 |
| 14 | Mensaje de video | 793 |
| 15 | ДОБРОЕ УТРЕЧКО!
мы уже начали 💛 | 761 |
| 16 | Яркая коллаборация двух Северов ❤️
Бакунин из Петербурга, который каждый сезон спасает нас своими лимонадами, и Макбуш — классные обжарщики кофе из Сыктывкара
В супер тактильной банке ягодное безумие из сладкой малины и кисленькой клюквы. А этот дизайн с ягодкой в татуировках... Честно, это татушка солнышка мне так понравилось, что я уже на грани того, чтобы написать своему тату-мастеру 🙏
На кофе-фестах иногда хочется сделать перерыв и выпить какую-то альтернативу кофи, и у вас [и у нас!] такая возможность будет, ведь Макбуш едут на Open Coffee Fest, где можно будет попробовать эту коллаборацию, найти кучу интересных кофейных штук и просто классно провести эти выходные!
Если присоединиться к фестивалю не получится [а это очень грустно], ребята уже открыли онлайн-продажи —> вот тут
Хорошая коллаборация вышла, а главное, что вкусная 🍓 | 916 |
| 17 | страсти х KANGA
лето погодой не радует, но вы хоть от южного фильтра покайфуйте
страсти пригласили в гости крутых обжарщиков KANGA напрямую из Ставрополя! проведут каппинг колумбии на батчах
будем пить новинки, которых еще даже нет в продаже
⭐️Колумбия Бурбон Фрутос (анаэробная, мытая)
⭐️Колумбия Лас Нубес Розовый Бурбон (мытая)
⭐️Колумбия Ла Эсперанза Папайо (хани)
⭐️Колумбия Наранха Гейша (натуральная, анаэробная)
и конечно еще пару лотиков попьем
среди участников розыгрыш пачки зерна♥️ запись в личку @strastiofficial
📍встречаемся на галерной, 73
23 июня в 16:00 | 932 |
| 18 | Кулёк с дрипами 💛
Мы не изменяем себе [и вам], поэтому продолжаем делать дрипы в мешочках. Обожаем этот формат, ведь мешочек потом можно использовать как угодно.
На этот раз делаем реверанс питерским котикам, поэтому создали коллаборацию с нашей хорошей подругой и художницей Аней. Мы уже делали совместные благотворительные стикеры, да и вы 100% видели её котиков 🥺
На дрипах вы найдёте летних хвостатых, которые пьют кофеёк в разных красивых местах: вдохновлялись Ладожским озером, любимым Комарово и финским заливом.
Внутри* 6 дрипов из 3 стран:
— Индонезия, Суматра, Поллунг [вет-халл];
— Сальвадор, Сан-Франциско [натуральная];
— Кения, Маганжо, Рукумия [натуральная, анаэробная].
*а ещё там вы найдёте открыточку с городским летним усатым.
🌿Цена кулёчка на фесте в эти выходные — 1000 руб
🌟Потом — пока не знаем, лучше приходите на фест. | 1 339 |
| 19 | МЫ ЕДЕМ НА ОПЕН КОФЕ ФЕСТ❤️
Расскажем, что везём [но пока не показываем, доделываем последние штрихи]:
❤️Долгожданный второй номер нашего печатного журнала «О чём говорят в кофейне» [УРААА!!!]. На фесте можно будет приобрести по специальной цене
❤️Зерно в коллаборации с друзьями из Добро Кофе Ростерс. Совершенная лимитка, всего 100 пачек:
— Колумбия Пачамама [натуральная обработка, анаэробная ферментация 300 часов]
— Кения Маганжо Рукумия [натуральная обработка, анаэробная ферментация 72 часа]
❤️Дрипы в наших уже узнаваемых мешочках. В этот раз сделали коллаборацию с нашим другом Аней, которую вы можете знать по её питерским котикам и нашим совместным благотворительным стикерам
❤️Обвесы-воронки, которые мы делаем в коллаборации с Фил Ит 🤩
Без них уже не обходится ни один фестиваль. В этот раз привезём несколько сотен штук в самых разных цветах, хватит всем [надеемся]
❤️Футболки с кофейно-цветочными принтами. Несколько фестивалей подряд мы делали только мощный оверсайз. Ребята малышки, в этот раз и о вас подумали, сделали маленькие размеры.
И еще оба дня с нами будут прекрасные леди: Даша Борщ и Ксюша. Они будут готовить для вас освежающий колд брю на зерне от Триптих в трёх вариациях:
🟡Ice Brew — чистый чёрный колд брю на Бразилии Ранчо Гранде со льдом.
🟡Ice D — тот же колд брю с молочно-дынным льдом и «мятной» ноткой кардамона. За молочную часть отвечает молоко от «5Yes!»
🟡Ice K — колд брю со сладкой клубникой, сочным лаймом и воздушной кислородной пеной.
До выходных ☕️
📍20 и 21 июня, Севкабель
с 11:00 до 21:00 | 1 111 |
| 20 | МЫ ЕДЕМ НА ОПЕН КОФЕ ФЕСТ❤️
Расскажем, что везём [но пока не показываем, доделываем последние штрихи]:
❤️Долгожданный второй номер нашего печатного журнала «О чём говорят в кофейне» [УРААА!!!]. На фесте можно будет приобрести по специальной цене
❤️Зерно в коллаборации с друзьями из Добро Кофе Ростерс. Совершенная лимитка, всего 100 пачек:
— Колумбия Пачамама [натуральная обработка, анаэробная ферментация 300 часов]
— Кения Маганжо Рукумия [натуральная обработка, анаэробная ферментация 72 часа]
❤️Дрипы в наших уже узнаваемых мешочках. В этот раз сделали коллаборацию с нашим другом Аней, которую вы можете знать по её питерским котикам и нашим совместным благотворительным стикерам
❤️Обвесы-воронки, которые мы делаем в коллаборации с Фил Ит 🤩
Без них уже не обходится ни один фестиваль. В этот раз привезём несколько сотен штук в самых разных цветах, хватит всем [надеемся]
❤️Футболки с кофейно-цветочными принтами. Несколько фестивалей подряд мы делали только мощный оверсайз. Ребята малышки, в этот раз и о вас подумали, сделали маленькие размеры.
И еще оба дня с нами будут прекрасные леди: Даша Борщ и Ксюша. Они будут готовить для вас освежающий колд брю на зерне от Триптих в трёх вариациях:
🟡Ice Brew — чистый чёрный колд брю на Бразилии Ранчо Гранде со льдом.
🟡Ice D — тот же колд брю с молочно-дынным льдом и «мятной» ноткой кардамона. За молочную часть отвечает молоко от «5Yes!»
🟡Ice K — колд брю со сладкой клубникой, сочным лаймом и воздушной кислородной пеной.
До выходных ☕️
📍20 и 21 июня, Севкабель
с 11:00 до 21:00 | 2 |
¡Ya disponible! Investigación de Telegram 2025 — los principales insights del año 
