Кулінарні рецепти
Ir al canal en Telegram
Каталог кулінарних рецептів. Завжди тільки вибіркові рецепти. Легкі у приготуванні та дуже смачні! По всім питанням пишіть @Willyhaase Силка для запрошення https://t.me/+P9YiOxDIPyISadeW
Mostrar más📈 Análisis del canal de Telegram Кулінарні рецепти
El canal Кулінарні рецепти (@retsepty) en el segmento lingüístico de Ucraniano es un actor destacado. Actualmente la comunidad reúne a 24 281 suscriptores, ocupando la posición 899 en la categoría Comida y Bebidas y el puesto 2 473 en la región Ucrania.
📊 Métricas de audiencia y dinámica
Desde su creación el невідомо, el proyecto ha mostrado un crecimiento acelerado, reuniendo a 24 281 suscriptores.
Según los últimos datos del 22 septiembre, 2026, el canal mantiene una actividad estable. En los últimos 30 días la variación de miembros fue de 174, y en las últimas 24 horas de -4, conservando un alto alcance.
- Estado de verificación: No verificado
- Tasa de interacción (ER): El promedio de interacción de la audiencia es 11.57%. Durante las primeras 24 horas tras publicar, el contenido suele obtener 6.38% de reacciones respecto al total de suscriptores.
- Alcance de las publicaciones: Cada publicación recibe en promedio 2 809 visualizaciones. En el primer día suele acumular 1 550 visualizaciones.
- Reacciones e interacción: La audiencia responde de forma activa: el promedio de reacciones por publicación es 24.
- Intereses temáticos: El contenido se centra en temas clave como сіль, сир, перець, майонез, олія.
📝 Descripción y política de contenido
El autor describe el recurso como un espacio para expresar opiniones subjetivas:
“Каталог кулінарних рецептів. Завжди тільки вибіркові рецепти. Легкі у приготуванні та дуже смачні!
По всім питанням пишіть @Willyhaase
Силка для запрошення https://t.me/+P9YiOxDIPyISadeW”
Gracias a la alta frecuencia de actualizaciones (últimos datos recibidos el 23 septiembre, 2026), el canal mantiene la vigencia y un amplio alcance. La analítica demuestra que la audiencia interactúa activamente con el contenido, lo que lo convierte en un punto de referencia dentro de la categoría Comida y Bebidas.
24 281
Suscriptores
-424 horas
+1057 días
+17430 días
Archivo de publicaciones
24 284
Ніжні курячі міні-котлетки 🥘
🔸1 куряче філе
🔸2 невеликі картоплини
🔸½ червоної цибулі
🔸1 ст.л. крохмалю
🔸1 ч.л. солі
🔸Приправа до м’яса – за смаком
1.Усе складаємо в блендер і перебиваємо до однорідної маси.
2.Вологими руками формуємо невеликі котлетки та викладаємо на розігріту сковорідку.
3.Обсмажуємо з двох боків до рум’яної скоринки та готовності.
4. Знімаємо з вогню і тримаємо під кришкою ще 10 хвилин
Instagram автор: viktoriia_gotue
Кулінарні рецепти
24 284
Пиріг «Жульєн» 🥧
🔸Цибуля - 1 шт.
🔸Куряче філе - 450 г
🔸Гриби - 400 г
🔸Вершки - 100 мл
🔸Пармезан - 50 г
🔸Сіль/перець - за смаком
🔸Часник - 3 зубчики
🔸Тісто листкове - 600 г ( 2 листи)
🔸Сир - 150 г
🔸Яйце - 1 шт.
🔸Кунжут
1.Цибулю, курку та гриби нарізаємо. На сковорідці з олією підсмажуємо цибулю до золотистого кольору, додаємо куряче філе, разом смажимо поки філе не змінить колір, додаємо гриби, солимо, перчимо та натираємо часник, перемішуємо і тушкуємо до випарювання вологи.
Додаємо вершки та пармезан і протушковуємо разом ще десь 5 хвилин на маленькому вогні.
2.Листкове тісто попередньо розморожуємо. Виставляємо на деко, якщо тісто товсте то потрібно розкатати в більш тонкий шар. Зверху на тісто викладаємо начинку, розрівнюємо і посипаємо сиром.
3.Накриваємо ще одним шматком тіста, защіпуємо края.
4.Змащуємо збитим яйцем та посипаємо кунжутом.
5.Випікаємо в попередньо розігрітій духовці 180 градусів, 25-30 хв.
Instagram автор:pns_anastasia
Кулінарні рецепти
24 284
ГАРБУЗОВА ЗАПІКАНКА
🔸гарбуз - 500г
🔸манка - 1 ст.л. (на кожний шар)
🔸цукор - 1 ст.л. (на кожний шар)
🔸вершкове масло - 10г.
🔸сметана - 100 мл
🔸яйця - 2 шт
🔸ванільний цукор - 1 ч.л
📌 Гарбуз почистити і натерти на великій тертці.Гарбуз розділити на 3 частини для 3 шарів запіканки. Форму змасти вершковим маслом. Викласти перший шар гарбуза зверху присипати манкою і цукром.Так само зробити ще з двома шарами. Приготувати заливку. Збити яйця зі сметаною і ванільним цукром. Вилити на запіканку і поставити в розігріту духовку при 180° на 30 хвилин. Перед подачею посипте цукровою пудрою.
TikTok автор: bude_smachno_razom
Кулінарні рецепти
24 284
Доброго дня всім!
Я дуже рідко пишу тут про допомогу. Але зараз пишу від імені моєї рідної сестри. Її чоловік зараз служить та потребує допомоги:
🇺🇦 Друзі, звертаюся до вас по допомогу.
Мого чоловіка було мобілізовано, і зараз він служить у Окремій президентській бригаді, 2-му механізованому батальйоні, 4-й механізованій роті.
Я намагаюся всіма силами допомогти йому та його побратимам підготуватися до зими, але самотужки впоратися з усім необхідним просто не можу.
Вночі вже стає дуже холодно 🥶, тому хлопцям потрібно якнайшвидше облаштувати більш теплі та комфортні умови.
На цей момент дуже потрібні:
🔹 інверторний генератор
🔹 невелика пічка
🔹 труби
🔹 щільна клейонка
🔹 утеплювач
Буду дуже вдячна кожному, хто зможе долучитися до збору. 🙏
Навіть 50, 100 чи 200 гривень — це вже допомога. А якщо не маєте можливості задонатити, дуже прошу поширити цей допис — можливо, саме завдяки вашому репосту нас побачить людина, яка зможе допомогти.
💙💛 Давайте разом допоможемо нашим захисникам зустріти зиму в теплі.
💳 Реквізити для збору:
https://send.monobank.ua/jar/9f2RJwYvP6
Щиро дякую кожному за підтримку, небайдужість і допомогу нашим хлопцям! 🙏🇺🇦
24 284
Тушкована свинина 🥘
🔸свинина 800 г
🔸цибуля 3-4 шт
🔸сіль, перець, лавровий лист за смаком
🔸масло 20 г
🔸вода 250-300 мл
🔸олія для смаження
📌 Мʼясо наріжте на середні шматки. Обсмажте з усіх сторін до золотистості. Додайте цибулю і смажте разом, доки вона не стане мʼякою. Перекладіть це все у каструлю. Додайте сіль, перець, лавровий лист і вершкове масло. Залийте водою і тушкуйте на маленькому вогні 1,5 - 2 години.
TikTok автор: lypovva
Кулінарні рецепти
24 284
Рулетики з перцю 🌶
🔸5 солодких перців
🔸180 г фети
🔸2 зубчики часнику
🔸невеликий пучок петрушки
🔸чорний перець за смаком
📌 Перець розрізаємо навпіл, очищаємо від насіння та викладаємо на деко. Запікаємо при 200°C приблизно 25–30 хвилин, до м’якості та легкої рум’яності. Готовий перець трохи охолоджуємо та знімаємо шкірку. Фету розминаємо, додаємо подрібнений часник і петрушку, перемішуємо.
Викладаємо начинку на перець, загортаємо рулетиками - і готово!
Instagram автор: gotuyemo_v_kayf
Кулінарні рецепти
24 284
Десерт із соковитими сливами 🥧
🔸Свіжі сливи без кісточок - 500 г
🔸Молоко - 500 г
🔸Великі яйця - 4 шт.
🔸Борошно - 125 г
🔸Цукор - 100 г
🔸Масло розтоплене - 50 г
🔸Ароматний алкоголь для маринування слив
🔸Ваніль
🔸Вершкове масло для змащування форми та борошно для посипки
🔸Цукрова пудра для подачі
📌 Весь процес - у відео. Тісто рідке, як на тонкі млинці. Якщо у вас теж буде розʼємна форма, укріпіть її фольгою знизу, бо є ризик підтікання. І печіть на деко. Випікаємо 10 хвилин при 210°C. Потім знижуємо температуру до 180°C і випікаємо ще 45 хвилин.
Готовий пиріг залишаємо у формі до повного охолодження. Це важливо: під час охолодження його ніжна текстура стабілізується, а сам пиріг добре нарізається.
Instagram автор: lanas_diet
Кулінарні рецепти
24 284
Курка з овочами та грибами у вершковому соусі 🥘
🔸картопля
🔸цвітна капуста
🔸печериці
🔸болгарський перець
🔸помідори чері
🔸куряче філе
🔸вершки
🔸соєвий соус
🔸сіль
🔸чорний мелений перець
🔸копчена паприка
🔸спеції до картоплі
🔸спеції до м’яса
🔸трохи води — за потреби
📌 Полийте все вершками, накрийте форму кришкою або щільно фольгою та поставте в розігріту до 180°C духовку приблизно на 50–60 хвилин. Якщо бачите, що рідини замало, долийте трохи гарячої води. Коли картопля та м’ясо будуть повністю готовими, зніміть кришку або фольгу й залиште страву в духовці ще на 10–15 хвилин, щоб зверху все трішки підрум’янилося.
TikTok автор: Marta Martsinkiv
Кулінарні рецепти
24 284
Сирний суп з броколі 🍲
🔸цибуля 1 шт
🔸морква 1 шт
🔸масло 20 г
🔸куряче філе 400 г
🔸борошно 2 ст.л.
🔸броколі суцвіття 200 г
🔸вода або бульйон 1 л
🔸вершки від 15% 200 мл
🔸сир плавлений 130 г
🔸сіль, перець, спеції за смаком
🔸куркума за бажанням
1.Цибулю та моркву наріжте й обсмажте на маслі. 2.Додайте нарізане куряче філе та обсмажте кілька хвилин. Потім всипте борошно, сіль, перець, спеції та куркуму за бажанням. 3.Перемішайте й прогрійте ще 1–2 хвилини. Додайте броколі, влийте воду або бульйон, доведіть до кипіння. Після цього додайте вершки та плавлений сир і варіть ще 3–5 хвилин, поки сир повністю не розчиниться.
TikTok автор:lypovva
Кулінарні рецепти
24 284
Мега сирна піца без борошна 🍕
🔸Кисломолочний сир - 300-350 г
🔸Тунець - 160 г
🔸Цибуля - 1 шт
🔸Кріп/зелена цибуля
🔸Яйця - 2 шт
🔸Сир - 70 г
📌 Всі інгредієнти змішати, викласти на пергамент і запікати 20 хвилин при 180 градусах (краще з конвекцією) і потім ще посипати сиром і залишити на 5-7 хвилин.
TikTok автор: an. cookbook
Кулінарні рецепти
24 284
Картопляна запіканка
🔸300-400 г куряче філе(можна фарш)
🔸4-5 картоплин
🔸2 помідори(без шкірки)
🔸150 г вершки або майонез
🔸100 г твердий тертий сир
🔸1 цибуля
🔸сіль,перець,паприка
1.Нарізаємо філе та перекладаємо у форму, додаємо туди нарізану цибулю, сіль, перець та мелену паприку і перемішуємо.
2.Тонкими слайсами нарізаємо картоплю і розкладаємо зверху на філе. 3.Кубиком порізані, чищені помідори, викладаємо на картоплю і заливаємо вершками(якщо будете використовувати майонез, то нанесіть його на картоплю,перед помідорами).
4.Додаємо сіль та перець. Накриваємо фольгою і відправляємо в розігріту до 190 градусів духовку на 1 годину (дивіться, щоб була готова картопля). Через годину посипаємо тертим сиром і готуємо вже без фольги ще 5 хвилин.
TikTok автор:valentyna_haidukova
Кулінарні рецепти
24 284
Солоні мафіни з сиром та овочами🧀
🔸2 яйця
🔸150 мл молока
🔸70 мл рослинної олії
🔸200 г борошна
🔸1,5 ч. л. розпушувача
🔸сіль, перець — за смаком
🔸моцарелла — за смаком
🔸кукурудза — за смаком
🔸солодкий перець — за смаком
1.Яйця змішати з молоком та рослинною олією. Додати сіль, перець, борошно та розпушувач. Перемішати до однорідності. Додати натерту моцарелу, кукурудзу та дрібно нарізаний солодкий перець. 2.Перемішати та розкласти тісто у формочки для мафінів. Випікати при 180°C приблизно 25–30 хвилин, до рум’яності.
TikTok автор: olena. foodblog
Кулінарні рецепти
24 284
Абрикосовий пиріг з лохиною 🥧
🔸100 г вершкового масла
🔸80 г цукру
🔸2 яйця
🔸170 г грецького йогурту
🔸1 ч. л. ванілі
🔸235 г борошна
🔸1½ ч. л. розпушувача
🔸дрібка солі
🔸350 г абрикосів
🔸150 г лохини
Для верху:
🔸20 г коричневого цукру
🔸½ ч. л. кориці
🔸20 г мигдальних пластівців
1. Абрикоси нарізати, лохину промити й добре обсушити.
2. Яйця збити з цукром 2–3 хвилини. Додати розтоплене охолоджене масло, йогурт і ваніль.
3. Додати борошно, розпушувач і сіль. Перемішати лопаткою лише до однорідності.
4. Обережно вмішати фрукти. Перекласти у форму 20 см.
5. Посипати сумішшю коричневого цукру та кориці, додати мигдальні пластівці.
6. Випікати при 175°C 50–60 хв.
7. Дати пирогу охолонути у формі 15–20 хвилин.
TikTok автор: yanni. .cooking
Кулінарні рецепти
24 284
Курячі бедра з хрусткою скоринкою🍗
🔸Курячі бедра 1 кг
🔸Сік половини лимону
🔸Сіль 1 ст л (без гірки)
🔸Сушена зелень 1 ч л
🔸Імбир сушений 1 ч л
🔸Часник сушений 1 ч л
🔸Паприка копчена 1 ч л
🔸Коріандр мелений 1 ч л
🔸Соєвий соус Унагі 3 ст л
🔸Кетчуп або будь-який томатний соус 3 ст л
📌 Маринувати 1 годину, запікати в аєрогрилі 25 хвилин режим «Гриль», з обох сторін. Або в духовці 45 хвилин при температурі 180°С.
TikTok автор:radostina_ksenia_
Кулінарні рецепти
24 284
Смачна і ситна закуска з тунця 🐟
🔸Тунець в олії 185 г (олію злити)
🔸Твердий сир 100 г
🔸Яйця 3 шт
🔸Кукурудза 100 г
🔸Майонез 30 г
🔸Сіль, перець, сухий часник за смаком
🔸Хлібні тарталетки
🔸Кунжут
📌 Запікати при 200° 3-5 хв (я робила це в аерогрилі)
TikTok автор: albik. food
Кулінарні рецепти
24 284
КОРИСНА НАМАЗКА ДЛЯ ВАШОГО СНІДАНКУ ☀️
🔸тунець у власному соці 150г
🔸вершковий сир 70г
🔸60г кукурудзи
🔸120г авокадо
🔸3-4 варені яйця
🔸сіль, перець, лимонний сік, кунжут для подачі
1.в тарілку натираємо варені яйця, вкидаємо авокадо і вершковий сир і розминаємо виделкою. Додаємо, кукурудзу, консервований тунець, лимонний сік(він потрібен що авокадо не чорнів), перець та сіль. Все вимішуємо до однорідної маси.
2.рекомендую спробувати намастити на підсмажену чіабату чи хліб.
Instagram автор: mil_alexx
Кулінарні рецепти
