en
Feedback
БАРАН-РАПАН

БАРАН-РАПАН

Open in Telegram

Ресторан черноморской кухни • Бренд-шеф - Андрей Грязев • Книга «КОД СОЧИ» • Best Wine List 2025 by Wine Spectator • Школа винного сервиса @wineschoolsochi • Сайт: baranrapan.ru • Телефон: +7 995 225 50 25 • Адрес: Сочи, ул. Театральная, 11

Show more
390
Subscribers
No data24 hours
-17 days
-330 days
Attracting Subscribers
September '26
September '260
in 0 channels
August '26
+3
in 1 channels
Get PRO
July '26
+7
in 1 channels
Get PRO
June '26
+2
in 3 channels
Get PRO
May '26
+6
in 2 channels
Get PRO
April '26
+5
in 0 channels
Get PRO
March '26
+28
in 3 channels
Get PRO
February '26
+20
in 0 channels
Get PRO
January '26
+24
in 0 channels
Get PRO
December '25
+40
in 1 channels
Get PRO
November '25
+24
in 0 channels
Get PRO
October '25
+15
in 0 channels
Get PRO
September '25
+14
in 0 channels
Get PRO
August '25
+9
in 0 channels
Get PRO
July '25
+14
in 2 channels
Get PRO
June '25
+7
in 1 channels
Get PRO
May '25
+9
in 1 channels
Get PRO
April '25
+22
in 3 channels
Get PRO
March '25
+10
in 2 channels
Get PRO
February '25
+11
in 1 channels
Get PRO
January '25
+9
in 0 channels
Get PRO
December '24
+15
in 1 channels
Get PRO
November '24
+14
in 3 channels
Get PRO
October '24
+13
in 3 channels
Get PRO
September '24
+14
in 2 channels
Get PRO
August '24
+17
in 1 channels
Get PRO
July '24
+12
in 4 channels
Get PRO
June '24
+12
in 2 channels
Get PRO
May '24
+7
in 0 channels
Get PRO
April '24
+30
in 4 channels
Get PRO
March '24
+10
in 2 channels
Get PRO
February '24
+13
in 5 channels
Get PRO
January '24
+14
in 3 channels
Get PRO
December '23
+8
in 2 channels
Get PRO
November '23
+9
in 2 channels
Get PRO
October '23
+16
in 3 channels
Get PRO
September '23
+8
in 0 channels
Get PRO
August '23
+14
in 0 channels
Get PRO
July '23
+10
in 0 channels
Get PRO
June '23
+11
in 0 channels
Get PRO
May '23
+2
in 0 channels
Get PRO
April '23
+4
in 0 channels
Get PRO
March '23
+104
in 0 channels
Get PRO
February '230
in 0 channels
Get PRO
January '23
+3
in 0 channels
Get PRO
December '22
+5
in 0 channels
Get PRO
November '22
+17
in 0 channels
Get PRO
October '22
+13
in 0 channels
Get PRO
September '22
+11
in 0 channels
Get PRO
August '22
+7
in 0 channels
Get PRO
July '22
+11
in 0 channels
Get PRO
June '22
+13
in 0 channels
Get PRO
May '22
+5
in 0 channels
Get PRO
April '22
+265
in 0 channels
Date
Subscriber Growth
Mentions
Channels
07 September0
06 September0
05 September0
04 September0
03 September0
02 September0
01 September0
Channel Posts
+1
Есть шефы, которые готовят руками. А есть те, кто готовит памятью, традициями, ритуалами, вкусом детства, солнцем Кубани, запахом маминой кухни. Андрей Грязев — из вторых. Готовит так, будто рассказывает про Сочи: местные продукты, черноморские традиции, южный характер в каждой тарелке. 📞 8 (995) 225-50-25. 📍 Сочи, ул. Театральная, 11 Ваш традиционный, «БАРАН-РАПАН»

2
При выборе нашей кухни в Яндекс Еде теперь доступно не только основное меню, но и детское — чтобы вся семья могла наслаждатьс+1
При выборе нашей кухни в Яндекс Еде теперь доступно не только основное меню, но и детское — чтобы вся семья могла наслаждаться блюдами нашего ресторана. Каждый заказ собирается с особой заботой: блюда бережно упаковывают, сохраняя вкус, температуру и подачу. Ваш заботливый, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11
58
3
В сентябре ресторан «Баран-Рапан» посвящает месяц инжиру в рамках проекта «Гастрономический календарь» и совместно с горным к
В сентябре ресторан «Баран-Рапан» посвящает месяц инжиру в рамках проекта «Гастрономический календарь» и совместно с горным курортом «Роза Хутор» запускает конкурс. Условия и участие по ссылке: https://www.instagram.com/reel/DcwFCsVsX0B/?igsi=djltdWhmaDE3YTdy
58
4
Риет из копчёной форели подаём с хрустящими свежими овощами и пшеничными оладьями. Простая закуска, которая хорошо открывает+1
Риет из копчёной форели подаём с хрустящими свежими овощами и пшеничными оладьями. Простая закуска, которая хорошо открывает ужин. Ваш вкусный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11
85
5
Сливовый Сочи — пряный ром, херес, сливовый кордиал и ходзича в выразительном прочтении любимого города. Попробуйте характер+1
Сливовый Сочи — пряный ром, херес, сливовый кордиал и ходзича в выразительном прочтении любимого города. Попробуйте характер Сочи на вкус — в нашей особенной подаче. Ваш коктейльный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11
85
6
Море в одной тарелке. Паста с кальмаром, креветками и рапаном — ужин, который идеально сочетается с бокалом вина. Нежные море+1
Море в одной тарелке. Паста с кальмаром, креветками и рапаном — ужин, который идеально сочетается с бокалом вина. Нежные морепродукты с насыщенным вкусом в лёгком соусе. Ваш морской, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11
83
7
SIBERIAN Spritz — вкус сибирского лета в бокале Коктейль на основе водки SIBERIAN EXPRESS, клубничное пюре, ревеневый кордиал+1
SIBERIAN Spritz — вкус сибирского лета в бокале Коктейль на основе водки SIBERIAN EXPRESS, клубничное пюре, ревеневый кордиал, лимонный сок и содовая с грушей и хризантемой — сочетание свежести, лёгкой кислинки и тонкой цветочной ноты. Ваш коктейльный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11
108
8
Маршрут вашего идеального события построен: • приветственный коктейль с лучшим видом на город в Вижу Бар • банкет или гастроу+7
Маршрут вашего идеального события построен: • приветственный коктейль с лучшим видом на город в Вижу Бар • банкет или гастроужин с авторской кухней от Андрея Грязева и винами со всего мира в Баран-Рапан • итальянское настроение с мастер-классом по пасте и лимончелло-станцией в Траттория Феттуччине От первого коктейля до финального лимончелло — соберём вечер, в котором каждая площадка станет частью одной истории. Подберём сценарий, который подойдёт именно вашему событию. 8 (995) 225-50-25 - Баран-Рапан 8 (988) 185-55-75 - Trattoria Fettuccine 8 (938) 460-11-11 - Вижу Бар 📍 Сочи, ул. Театральная, 11
108
9
«Баран-Рапан» — достопримечательность Сочи, которую можно попробовать на вкус. Здесь каждая деталь создана для того, чтобы ва+1
«Баран-Рапан» — достопримечательность Сочи, которую можно попробовать на вкус. Здесь каждая деталь создана для того, чтобы ваше событие, независимо от повода, стало по-настоящему незабываемым. Ваш вкусный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11
96
10
В ресторане «Баран-Рапан» можно приобрести книгу «Код Сочи» Книга о гастрономии, винной культуре и неповторимой атмосфере гор+1
В ресторане «Баран-Рапан» можно приобрести книгу «Код Сочи» Книга о гастрономии, винной культуре и неповторимой атмосфере города. Отличный подарок для вас и ваших близких. Книгу можно приобрести в нашем ресторане или на маркетплейсе Ozon. Ваш южный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11
119
11
Рекомендация от шефа: зеленый салат — это полезно и вкусно. Летом в жару хочется более лёгких блюд. Зеленый салат дает свежес+4
Рекомендация от шефа: зеленый салат — это полезно и вкусно. Летом в жару хочется более лёгких блюд. Зеленый салат дает свежесть — идеальный выбор для знойного дня. Ваш летний, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11
97
12
Рекомендация от шефа: зеленый салат — это полезно и вкусно. Летом в жару хочется более лёгких блюд. Зеленый салат дает свежес+4
Рекомендация от шефа: зеленый салат — это полезно и вкусно. Летом в жару хочется более лёгких блюд. Зеленый салат дает свежесть — идеальный выбор для знойного дня. Ваш летний, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11
1
13
Приходите пробовать море в каждом кусочке. Севиче из горбыля с хрустящим огурцом и яркой икорной нотой. Идеально сочетается с+1
Приходите пробовать море в каждом кусочке. Севиче из горбыля с хрустящим огурцом и яркой икорной нотой. Идеально сочетается с сухим белым вином, шампанским или безалкогольным вином на ваш выбор. Ваш рыбный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11
93
14
Винный сервис в нашем ресторане — это не просто винная карта, а внимание к каждой детали. За создание и развитие нашей винной+1
Винный сервис в нашем ресторане — это не просто винная карта, а внимание к каждой детали. За создание и развитие нашей винной концепции отвечает шеф-сомелье Максим Кочнев. Он формирует винную карту, подбирает интересные позиции и помогает найти то самое вино, которое идеально дополнит ваше блюдо. Ваш винный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍 Сочи, ул. Театральная, 11
112
15
Паштет из кролика с вареньем из грецкого ореха — гастрономическая закуска, которая вам обязательно понравится. Отлично сочета+1
Паштет из кролика с вареньем из грецкого ореха — гастрономическая закуска, которая вам обязательно понравится. Отлично сочетается с сухим белым вином или игристым Ullens. Ваш гастрономический, «БАРАН-РАПАН» 📞+7 (995) 225-50-25 📍 Сочи, ул. Театральная, 11
91
16
Паштет из кролика с вареньем из грецкого ореха — гастрономическая закуска, которая вам обязательно понравится. Отлично сочета+1
Паштет из кролика с вареньем из грецкого ореха — гастрономическая закуска, которая вам обязательно понравится. Отлично сочетается с сухим белым вином или игристым Ullens. Ваш гастрономический, «БАРАН-РАПАН» 📞+7 (995) 225-50-25 📍 Сочи, ул. Театральная, 11
1
17
Сегодня в ресторане «Баран-Рапан» стартует коллаборация с Wine Bureau RWC — командой, которая открывает для ценителей авторск+1
Сегодня в ресторане «Баран-Рапан» стартует коллаборация с Wine Bureau RWC — командой, которая открывает для ценителей авторские шампанские вина и вина выдающихся независимых виноделов. В рамках коллаборации вы сможете попробовать Ullens — шампанское новой волны от небольшого семейного хозяйства Domaine de Marzilly. Минимальное вмешательство в виноделие, выдержка в дубе и бережное отношение к терруару создают элегантный стиль с яркой минеральностью, свежестью и многослойным вкусом. Лучший способ познакомиться с этим вином — попробовать его в гастрономической паре с блюдами нашей кухни.
471
18
Лето создано для коктейлей! Рекомендуем Код Рапана — коктейль на основе барбариса, вермута, черноплодной рябины, биттер «Пейш+1
Лето создано для коктейлей! Рекомендуем Код Рапана — коктейль на основе барбариса, вермута, черноплодной рябины, биттер «Пейшо» и содовой Ваш коктейльный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11
94
19
Вечер в будний день может выглядеть и так: выбирайте любимое блюдо, бокал вина к нему и наслаждайтесь атмосферой ресторана «Б+1
Вечер в будний день может выглядеть и так: выбирайте любимое блюдо, бокал вина к нему и наслаждайтесь атмосферой ресторана «Баран-Рапан» Скидка 15% действует весь день, если выбираете место за барной стойкой Ваш атмосферный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11
105
20
Тарт Татен с абрикосами, заварным кремом, розмариновым мороженым и карамельным соусом — главный десерт июля! Напоминаем, что+1
Тарт Татен с абрикосами, заварным кремом, розмариновым мороженым и карамельным соусом — главный десерт июля! Напоминаем, что осталось 4 дня до конца месяца абрикосов и лисичек. Успевайте насладиться главными вкусами июля в «Баран-Рапан» и вином, идеально подобранным к блюдам Chardonnay – Pievasciata, Vallepicciola / Тоскана, Италия 0,125 — 960 ₽ 0,75 — 4990 ₽ Ваш летний, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11
100