БАРАН-РАПАН
Open in Telegram
Ресторан черноморской кухни • Бренд-шеф - Андрей Грязев • Книга «КОД СОЧИ» • Best Wine List 2025 by Wine Spectator • Школа винного сервиса @wineschoolsochi • Сайт: baranrapan.ru • Телефон: +7 995 225 50 25 • Адрес: Сочи, ул. Театральная, 11
Show more390
Subscribers
No data24 hours
-17 days
-330 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '260
in 0 channels
August '26
+3
in 1 channels
Get PRO
July '26
+7
in 1 channels
Get PRO
June '26
+2
in 3 channels
Get PRO
May '26
+6
in 2 channels
Get PRO
April '26
+5
in 0 channels
Get PRO
March '26
+28
in 3 channels
Get PRO
February '26
+20
in 0 channels
Get PRO
January '26
+24
in 0 channels
Get PRO
December '25
+40
in 1 channels
Get PRO
November '25
+24
in 0 channels
Get PRO
October '25
+15
in 0 channels
Get PRO
September '25
+14
in 0 channels
Get PRO
August '25
+9
in 0 channels
Get PRO
July '25
+14
in 2 channels
Get PRO
June '25
+7
in 1 channels
Get PRO
May '25
+9
in 1 channels
Get PRO
April '25
+22
in 3 channels
Get PRO
March '25
+10
in 2 channels
Get PRO
February '25
+11
in 1 channels
Get PRO
January '25
+9
in 0 channels
Get PRO
December '24
+15
in 1 channels
Get PRO
November '24
+14
in 3 channels
Get PRO
October '24
+13
in 3 channels
Get PRO
September '24
+14
in 2 channels
Get PRO
August '24
+17
in 1 channels
Get PRO
July '24
+12
in 4 channels
Get PRO
June '24
+12
in 2 channels
Get PRO
May '24
+7
in 0 channels
Get PRO
April '24
+30
in 4 channels
Get PRO
March '24
+10
in 2 channels
Get PRO
February '24
+13
in 5 channels
Get PRO
January '24
+14
in 3 channels
Get PRO
December '23
+8
in 2 channels
Get PRO
November '23
+9
in 2 channels
Get PRO
October '23
+16
in 3 channels
Get PRO
September '23
+8
in 0 channels
Get PRO
August '23
+14
in 0 channels
Get PRO
July '23
+10
in 0 channels
Get PRO
June '23
+11
in 0 channels
Get PRO
May '23
+2
in 0 channels
Get PRO
April '23
+4
in 0 channels
Get PRO
March '23
+104
in 0 channels
Get PRO
February '230
in 0 channels
Get PRO
January '23
+3
in 0 channels
Get PRO
December '22
+5
in 0 channels
Get PRO
November '22
+17
in 0 channels
Get PRO
October '22
+13
in 0 channels
Get PRO
September '22
+11
in 0 channels
Get PRO
August '22
+7
in 0 channels
Get PRO
July '22
+11
in 0 channels
Get PRO
June '22
+13
in 0 channels
Get PRO
May '22
+5
in 0 channels
Get PRO
April '22
+265
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 07 September | 0 | |||
| 06 September | 0 | |||
| 05 September | 0 | |||
| 04 September | 0 | |||
| 03 September | 0 | |||
| 02 September | 0 | |||
| 01 September | 0 |
Channel Posts
Есть шефы, которые готовят руками. А есть те, кто готовит памятью, традициями, ритуалами, вкусом детства, солнцем Кубани, запахом маминой кухни. Андрей Грязев — из вторых.
Готовит так, будто рассказывает про Сочи: местные продукты, черноморские традиции, южный характер в каждой тарелке.
📞 8 (995) 225-50-25.
📍 Сочи, ул. Театральная, 11
Ваш традиционный, «БАРАН-РАПАН»
| 2 | При выборе нашей кухни в Яндекс Еде теперь доступно не только основное меню, но и детское — чтобы вся семья могла наслаждаться блюдами нашего ресторана.
Каждый заказ собирается с особой заботой: блюда бережно упаковывают, сохраняя вкус, температуру и подачу.
Ваш заботливый, «БАРАН-РАПАН»
📞 +7 (995) 225-50-25
📍Сочи, ул. Театральная, 11 | 58 |
| 3 | В сентябре ресторан «Баран-Рапан» посвящает месяц инжиру в рамках проекта «Гастрономический календарь» и совместно с горным курортом «Роза Хутор» запускает конкурс.
Условия и участие по ссылке:
https://www.instagram.com/reel/DcwFCsVsX0B/?igsi=djltdWhmaDE3YTdy | 58 |
| 4 | Риет из копчёной форели подаём с хрустящими свежими овощами и пшеничными оладьями.
Простая закуска, которая хорошо открывает ужин.
Ваш вкусный, «БАРАН-РАПАН»
📞 +7 (995) 225-50-25
📍Сочи, ул. Театральная, 11 | 85 |
| 5 | Сливовый Сочи — пряный ром, херес, сливовый кордиал и ходзича в выразительном прочтении любимого города.
Попробуйте характер Сочи на вкус — в нашей особенной подаче.
Ваш коктейльный, «БАРАН-РАПАН»
📞 +7 (995) 225-50-25
📍Сочи, ул. Театральная, 11 | 85 |
| 6 | Море в одной тарелке.
Паста с кальмаром, креветками и рапаном — ужин, который идеально сочетается с бокалом вина.
Нежные морепродукты с насыщенным вкусом в лёгком соусе.
Ваш морской, «БАРАН-РАПАН»
📞 +7 (995) 225-50-25
📍Сочи, ул. Театральная, 11 | 83 |
| 7 | SIBERIAN Spritz — вкус сибирского лета в бокале
Коктейль на основе водки SIBERIAN EXPRESS, клубничное пюре, ревеневый кордиал, лимонный сок и содовая с грушей и хризантемой — сочетание свежести, лёгкой кислинки и тонкой цветочной ноты.
Ваш коктейльный, «БАРАН-РАПАН»
📞 +7 (995) 225-50-25
📍Сочи, ул. Театральная, 11 | 108 |
| 8 | Маршрут вашего идеального события построен:
• приветственный коктейль с лучшим видом на город в Вижу Бар
• банкет или гастроужин с авторской кухней от Андрея Грязева и винами со всего мира в Баран-Рапан
• итальянское настроение с мастер-классом по пасте и лимончелло-станцией в Траттория Феттуччине
От первого коктейля до финального лимончелло — соберём вечер, в котором каждая площадка станет частью одной истории.
Подберём сценарий, который подойдёт именно вашему событию.
8 (995) 225-50-25 - Баран-Рапан
8 (988) 185-55-75 - Trattoria Fettuccine
8 (938) 460-11-11 - Вижу Бар
📍 Сочи, ул. Театральная, 11 | 108 |
| 9 | «Баран-Рапан» — достопримечательность Сочи, которую можно попробовать на вкус.
Здесь каждая деталь создана для того, чтобы ваше событие, независимо от повода, стало по-настоящему незабываемым.
Ваш вкусный, «БАРАН-РАПАН»
📞 +7 (995) 225-50-25
📍Сочи, ул. Театральная, 11 | 96 |
| 10 | В ресторане «Баран-Рапан» можно приобрести книгу «Код Сочи»
Книга о гастрономии, винной культуре и неповторимой атмосфере города.
Отличный подарок для вас и ваших близких. Книгу можно приобрести в нашем ресторане или на маркетплейсе Ozon.
Ваш южный, «БАРАН-РАПАН»
📞 +7 (995) 225-50-25
📍Сочи, ул. Театральная, 11 | 119 |
| 11 | Рекомендация от шефа: зеленый салат — это полезно и вкусно.
Летом в жару хочется более лёгких блюд. Зеленый салат дает свежесть — идеальный выбор для знойного дня.
Ваш летний, «БАРАН-РАПАН»
📞 +7 (995) 225-50-25
📍Сочи, ул. Театральная, 11 | 97 |
| 12 | Рекомендация от шефа: зеленый салат — это полезно и вкусно.
Летом в жару хочется более лёгких блюд. Зеленый салат дает свежесть — идеальный выбор для знойного дня.
Ваш летний, «БАРАН-РАПАН»
📞 +7 (995) 225-50-25
📍Сочи, ул. Театральная, 11 | 1 |
| 13 | Приходите пробовать море в каждом кусочке.
Севиче из горбыля с хрустящим огурцом и яркой икорной нотой.
Идеально сочетается с сухим белым вином, шампанским или безалкогольным вином на ваш выбор.
Ваш рыбный, «БАРАН-РАПАН»
📞 +7 (995) 225-50-25
📍Сочи, ул. Театральная, 11 | 93 |
| 14 | Винный сервис в нашем ресторане — это не просто винная карта, а внимание к каждой детали.
За создание и развитие нашей винной концепции отвечает шеф-сомелье Максим Кочнев. Он формирует винную карту, подбирает интересные позиции и помогает найти то самое вино, которое идеально дополнит ваше блюдо.
Ваш винный, «БАРАН-РАПАН»
📞 +7 (995) 225-50-25
📍 Сочи, ул. Театральная, 11 | 112 |
| 15 | Паштет из кролика с вареньем из грецкого ореха — гастрономическая закуска, которая вам обязательно понравится.
Отлично сочетается с сухим белым вином или игристым Ullens.
Ваш гастрономический, «БАРАН-РАПАН»
📞+7 (995) 225-50-25
📍 Сочи, ул. Театральная, 11 | 91 |
| 16 | Паштет из кролика с вареньем из грецкого ореха — гастрономическая закуска, которая вам обязательно понравится.
Отлично сочетается с сухим белым вином или игристым Ullens.
Ваш гастрономический, «БАРАН-РАПАН»
📞+7 (995) 225-50-25
📍 Сочи, ул. Театральная, 11 | 1 |
| 17 | Сегодня в ресторане «Баран-Рапан» стартует коллаборация с Wine Bureau RWC — командой, которая открывает для ценителей авторские шампанские вина и вина выдающихся независимых виноделов.
В рамках коллаборации вы сможете попробовать Ullens — шампанское новой волны от небольшого семейного хозяйства Domaine de Marzilly. Минимальное вмешательство в виноделие, выдержка в дубе и бережное отношение к терруару создают элегантный стиль с яркой минеральностью, свежестью и многослойным вкусом.
Лучший способ познакомиться с этим вином — попробовать его в гастрономической паре с блюдами нашей кухни. | 471 |
| 18 | Лето создано для коктейлей!
Рекомендуем Код Рапана — коктейль на основе барбариса, вермута, черноплодной рябины, биттер «Пейшо» и содовой
Ваш коктейльный, «БАРАН-РАПАН»
📞 +7 (995) 225-50-25
📍Сочи, ул. Театральная, 11 | 94 |
| 19 | Вечер в будний день может выглядеть и так: выбирайте любимое блюдо, бокал вина к нему и наслаждайтесь атмосферой ресторана «Баран-Рапан»
Скидка 15% действует весь день, если выбираете место за барной стойкой
Ваш атмосферный, «БАРАН-РАПАН»
📞 +7 (995) 225-50-25
📍Сочи, ул. Театральная, 11 | 105 |
| 20 | Тарт Татен с абрикосами, заварным кремом, розмариновым мороженым и карамельным соусом — главный десерт июля!
Напоминаем, что осталось 4 дня до конца месяца абрикосов и лисичек. Успевайте насладиться главными вкусами июля в «Баран-Рапан» и вином, идеально подобранным к блюдам
Chardonnay – Pievasciata, Vallepicciola / Тоскана, Италия
0,125 — 960 ₽
0,75 — 4990 ₽
Ваш летний, «БАРАН-РАПАН»
📞 +7 (995) 225-50-25
📍Сочи, ул. Театральная, 11 | 100 |
