Братство Кочерги подаёт сигнал
Open in Telegram
П.С. Кто?где?с кем? И другие вопросы о любви к вину в одном канале
Show more1 997
Subscribers
-124 hours
-37 days
-430 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
August '26
August '26
+1
in 0 channels
July '26
+15
in 0 channels
Get PRO
June '26
+9
in 0 channels
Get PRO
May '26
+14
in 1 channels
Get PRO
April '26
+5
in 0 channels
Get PRO
March '26
+13
in 0 channels
Get PRO
February '26
+24
in 0 channels
Get PRO
January '26
+14
in 0 channels
Get PRO
December '25
+26
in 1 channels
Get PRO
November '25
+20
in 0 channels
Get PRO
October '25
+17
in 0 channels
Get PRO
September '25
+8
in 0 channels
Get PRO
August '25
+27
in 0 channels
Get PRO
July '25
+31
in 1 channels
Get PRO
June '25
+32
in 4 channels
Get PRO
May '25
+22
in 3 channels
Get PRO
April '25
+26
in 0 channels
Get PRO
March '25
+36
in 0 channels
Get PRO
February '25
+28
in 1 channels
Get PRO
January '25
+21
in 0 channels
Get PRO
December '24
+22
in 0 channels
Get PRO
November '24
+32
in 1 channels
Get PRO
October '24
+44
in 1 channels
Get PRO
September '24
+35
in 0 channels
Get PRO
August '24
+41
in 1 channels
Get PRO
July '24
+45
in 1 channels
Get PRO
June '24
+54
in 1 channels
Get PRO
May '24
+76
in 3 channels
Get PRO
April '24
+116
in 4 channels
Get PRO
March '24
+66
in 0 channels
Get PRO
February '24
+62
in 4 channels
Get PRO
January '24
+89
in 0 channels
Get PRO
December '23
+63
in 0 channels
Get PRO
November '23
+68
in 2 channels
Get PRO
October '23
+28
in 1 channels
Get PRO
September '23
+34
in 0 channels
Get PRO
August '23
+82
in 0 channels
Get PRO
July '23
+36
in 0 channels
Get PRO
June '23
+37
in 0 channels
Get PRO
May '23
+58
in 0 channels
Get PRO
April '23
+61
in 0 channels
Get PRO
March '23
+70
in 0 channels
Get PRO
February '23
+60
in 0 channels
Get PRO
January '23
+69
in 0 channels
Get PRO
December '22
+40
in 0 channels
Get PRO
November '22
+86
in 0 channels
Get PRO
October '22
+224
in 0 channels
Get PRO
September '22
+31
in 0 channels
Get PRO
August '22
+24
in 0 channels
Get PRO
July '22
+76
in 0 channels
Get PRO
June '22
+90
in 0 channels
Get PRO
May '22
+157
in 0 channels
Get PRO
April '22
+61
in 0 channels
Get PRO
March '22
+112
in 0 channels
Get PRO
February '22
+232
in 0 channels
Get PRO
January '22
+7
in 0 channels
Get PRO
December '21
+3
in 0 channels
Get PRO
November '21
+3
in 0 channels
Get PRO
October '21
+6
in 0 channels
Get PRO
September '21
+1
in 0 channels
Get PRO
August '21
+16
in 0 channels
Get PRO
July '21
+13
in 0 channels
Get PRO
June '21
+33
in 0 channels
Get PRO
May '21
+341
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 02 August | 0 | |||
| 01 August | +1 |
Channel Posts
Repost from Вино и люди
#пробовали_знаем* STN Трио Алиготе 2024 (Бочкарев, Долингер, Шамов). Одно из лучших алиготе России, если не номер 1 в этом году. Более выразительное, чем Алиготе "Вино и Небо" Владислава Федорова, и более авангардное, чем строгое "Алиготе Дуванкой" от Олега Репина.
Подсолнечник, сено, солёные лимоны, жёлтые яблоки, ананасы, тело среднее+, маслянистое, уверенное, кислотность средняя+. Вино фантастического баланса, одновременно мягкости и выразительности вкуса, абсолютное выражение того, как сложный в экспрессии себя сорт полностью покорился Трио.
*Авторская рубрика Екатерины БГ
| 2 | 🤙 | 382 |
| 3 | Бонусом: вайб недавно прошедшего в Петербурге винного салона Дрожжжь | 342 |
| 4 | ТРИО: разбор вин
Записали с Андреем, Женей и Ромой небольшие ролики, в которых ребята рассказывают, как сделаны их Алиготе 24, Метис 23 и Мерло 24. Смотрим!
Дегустационные заметки:
Важно! Вина произведены без добавления SO2
Алиготе 2024
Яркий тропический профиль - ананас, очень спелое манго, свежий штрих петрикора и мокрых после дождя камней.
Немало фенольности, зрелости и, как следствие, веса. При этом - сапидность и красиво выведенная lees reduction: намек на кунжутное масло и море цитрусовых масел.
Метис 2023
Очень живой и немного хулиганский. Первое впечатление может задать легкий ацетатный тон, который смягчается после непродолжительной аэрации. За ним раскрывается элегантный эффект коферментации пино нуара и алиготе: лепестки красных цветов, горькая вишня, молочный шоколад. Сочный танин и энергичный характер.
Мерло 2024
Карбоническая мацерация здесь читается сразу, но не сводится к набору первичных ароматов. Черносмородиновый конфитюр, свежие лесные ягоды и тон гребней, который добавляет вину глубину, пряность и удерживает его от монотонной фруктовости. Легкий танин и взрывная кислотность.
Для частных заказов:
— Уральский ФО, Сибирский ФО, Дальневосточный ФО - @Lisiyyxvost
— Южный ФО, Северо-Кавказский ФО - @dutro7x
— Москва, Санкт-Петербург и остальные регионы - @katrinsadovskaya
📸 Фото сделаны Сашей Федоровой | 327 |
| 5 | No text... | 298 |
| 6 | Бандиты и бандитки !
Не очень люблю повторяться, но…
Накопилась куча запросов на перевыпуск нескольких принтов.
Вы просили ? Делаю !
Причем персонализировано
Основа у всех одна.
Черные футболки из 100% плотного хлопка, свободные, но не оверсайз.
Если у вас были последние футболки кочергерл, крой и материал тот же самый, только цвет другой.
Принт.
Несколько старых, парочка новых, выбирайте подходящий вам. Печать будет выполнена трансфером, держится крепко, главное не забывайте бережно с ним обращаться.
Как получить ?
Пишите в личку @vinodotalovo, указывайте размер, принт, вносите оплату, через 2 недели получаете уникальную футболку.
Дерзайте !
🪄🥂🫰 | 646 |
| 7 | Бандиты и бандитки !
Есть шанс повторить, пишите в личку | 542 |
| 8 | Продвинутый курс Сомелье🍾
В третий раз мы проводим курс для профессионалов винного рынка, готовых к новым винным вершинам🧗🏻♀️
Будем пробовать и обсуждать культы, тренды и тенденции.
Уже готовим для вас удивительную подборку образцов🌚
▪️20 лекций
▪️3 - 28 августа
▪️С понедельника по пятницу, с 10:00 до 14:00
▪️150 000 руб (135 000 руб для обладателей зеленых значков и обладателей диплома Профессионального курса)
Программа курса и запись @mari_enotria | 640 |
| 9 | Не упусти свой шанс ! | 595 |
| 10 | 🍷 Дружеской рекомендации пост тем, кому интересны современные вина России
ТРИО едут в Москву!
ТРИО - это проект трёх известных виноделов и просто энтузиастов винного мира, фамилии которых знакомы очень многим: Бочкарёв, Долингер, Шамов.
И как раз сегодня, 22.07, в Москве состоится ужин в ресторане Urban Winery с винами проекта.
Ведущим будет непосредственно Евгений Шамов, который расскажет много интересного и о своих винах,и о глобальных трендах, и виноделии в Крыму. Совершенно точно это будет интересно!
Чтобы забронировать место на ужине, напишите @katrinsadovskaya
И ещё, для подписчиков канала действует скидка 10% по промокоду Ramon10 | 620 |
| 11 | Я там буду и ты приходи | 565 |
| 12 | ТРИО едут в Москву и Санкт-Петербург!
В разном составе ловите ребят на следующих мероприятиях:
— 16.07, СПб, ужин в ресторане Marso Polo. Вся команда будет в сборе: Бочкарёв, Долингер, Шамов. Чтобы забронировать место, напишите @nastyademskaya
— 18.07, СПб, фестиваль молодого независимого российского виноделия ДРОЖЖЬ. Билеты можно приобрести по ссылке
— 22.07, Мск, ужин в ресторане Urban Winery. Ведет Женя Шамов. Чтобы забронировать место, напишите @katrinsadovskaya | 827 |
| 13 | Приходите обняться ! | 793 |
| 14 | Не вижу ни Буле, ни Лами. Может это на правах рекламы ? | 1 077 |
| 15 | Michelin впервые выпустил рейтинг виноделен. Новая система называется MICHELIN Grapes пока охватывает только Бургундию, но постепенно будут расширять. Всего в первый гид вошли 94 хозяйства. Из них 9 получили высшую награду – три «грозди», 20 получили две, 33 – одну, а еще 32 попали в категорию Selected. По сути, Michelin решил сделать для виноделен то, что уже много лет делает для ресторанов, а теперь еще и для отелей.
Самое важное – оценивают не конкретную бутылку и не отдельный винтаж, а хозяйство целиком. В основе пять критериев: качество виноградников, стабильность от года к году, выраженность собственного стиля, работа в винограднике и погребе, а также уровень всей линейки вин. Получается довольно интересная попытка уйти от привычной 100-балльной логики, где в центре внимания всегда оказывается одна конкретная бутылка. При этом оценки выставляют инспекторы Michelin, которые посещают хозяйства, дегустируют вина и оценивают работу доменов в целом.
С тремя «гроздями» все довольно предсказуемо, но от этого не менее показательно. В высшую категорию попали Domaine de la Romanee-Conti, Domaine Leroy, Domaine d’Auvenay, Coche-Dury, Roumier, Dugat-Py, Cecile Tremblay, Hubert Lamy и Jean-Marc & Thomas Bouley. Любопытно, что рядом с абсолютно недосягаемыми именами вроде DRC или Leroy Michelin сразу ставит Hubert Lamy и Jean-Marc & Thomas Bouley. Как будто показывает, что рейтинг будет не только про культовые бренды, но и про хозяйства, которые за последние годы серьезно изменили представление о своих аппелласьонах.
Две «грозди» получили 20 доменов. Среди них Dujac, Denis Mortet, Georges Mugneret-Gibourg, Bruno Clair, Gerard Mugneret, Jacques-Frederic Mugnier, Jean-Claude Bachelet, Paul Pillot, Arnaud Ente, Benoit Ente, Lamy-Caillat, Bonneau du Martray, Comtes Lafon, Leflaive, Etienne Sauzet, Jean-Marc Vincent, Bruno Lorenzon и Dureuil-Janthial. Мне нравится, что сюда попали не только Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон, но и Кот-Шалонез: Lorenzon из Mercurey и Dureuil-Janthial из Rully.
Одна «гроздь» – еще 33 хозяйства. Здесь есть Armand Rousseau, Claude Dugat, Denis Bachelet, Duroche, Joseph Roty, Trapet, Comte Georges de Vogue, Hudelot-Noellat, Clos de Tart, Ponsot, Arnoux-Lachaux, Sylvain Cathiard, Meo-Camuzet, de Montille, Marquis d’Angerville, Michel Lafarge, Bernard-Bonin, Henri Boillot, Henri Germain, Roulot, Pierre-Yves Colin-Morey, Marc Colin и другие. Честно говоря, именно эта категория удивила меня больше остальных. Здесь рядом стоят хозяйства, которые многие поставили бы значительно выше, и те, кого, наоборот, ожидали увидеть именно здесь.
Есть и категория Selected – хозяйства, которые Michelin рекомендует отдельно. Там, например, Sylvain Pataille, Camille Thiriet, Berthaut-Gerbet, Charles Audoin, Fourrier, Hubert Lignier, Anne Boisson, Ballot-Millot, Buisson-Charles, Pierre Girardin, Pierre Morey, Ramonet, Vincent Dancer, Jacques Carillon, Bachelet-Monnot, Pierre Guillemot, Rapet и Maxime Cottenceau. И вот здесь, возможно, даже интереснее всего. Именно в этой категории со временем могут появляться хозяйства, которые еще не стали культовыми, но уже заслуживают самого пристального внимания.
Общее впечатление у меня спокойное. Первый рейтинг получился довольно консервативным и местами очень предсказуемым. Большинство великих имен и так давно великие. Но Michelin, кажется, и не пытался сразу перевернуть винный мир. Интересно, правда, как новый рейтинг скажется на ценах.
Главный вопрос – что будет дальше. Если «грозди» останутся просто еще одним подтверждением уже существующей репутации – это будет красиво, но не слишком интересно. А вот если Michelin начнет раньше других замечать сильные, но еще не очевидные хозяйства – тогда за этим рейтингом стоит последить.
@thewildyeast | 1 010 |
| 16 | Чет я другие версии видел. Есть пруфы ? | 798 |
| 17 | А вот тотальное предложение, крутейшие вина от Крымской винодельни СТН
Цены самые низкие -40% на этих красавчиков | 739 |
| 18 | Бандиты и бандитки !
Сочи !
Забирайте | 721 |
| 19 | Питер!
Уже через 2 недели событие, которое лично я жду с нетерпением! Чтобы продегустировать классные вина и пообщаться с крутыми ребятам 🥰
Фестиваль натурального вина Дрожжь!
Третье место, Литейный пр., 62
18 июля
17.00
Билеты по ссылке:
https://afisha.payberry.ru/drozhzh_spb
или по QR-коду на афише.
Псс! Хочешь скидку на билет? - пиши мне в ЛС, дам промокод 😉 | 891 |
| 20 | 🫰 | 694 |
