Вже доступно! Дослідження Telegram за 2025 — головні інсайти року 
Братство Кочерги подаёт сигнал
Відкрити в Telegram
П.С. Кто?где?с кем? И другие вопросы о любви к вину в одном канале
Показати більше2 003
Підписники
Немає даних24 години
Немає даних7 днів
-530 день
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Хмара тегів
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
червень '26
червень '26
+6
в 0 каналах
травень '26
+14
в 1 каналах
Get PRO
квітень '26
+5
в 0 каналах
Get PRO
березень '26
+13
в 0 каналах
Get PRO
лютий '26
+24
в 0 каналах
Get PRO
січень '26
+14
в 0 каналах
Get PRO
грудень '25
+26
в 1 каналах
Get PRO
листопад '25
+20
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '25
+17
в 0 каналах
Get PRO
вересень '25
+8
в 0 каналах
Get PRO
серпень '25
+27
в 0 каналах
Get PRO
липень '25
+31
в 1 каналах
Get PRO
червень '25
+32
в 4 каналах
Get PRO
травень '25
+22
в 3 каналах
Get PRO
квітень '25
+26
в 0 каналах
Get PRO
березень '25
+36
в 0 каналах
Get PRO
лютий '25
+28
в 1 каналах
Get PRO
січень '25
+21
в 0 каналах
Get PRO
грудень '24
+22
в 0 каналах
Get PRO
листопад '24
+32
в 1 каналах
Get PRO
жовтень '24
+44
в 1 каналах
Get PRO
вересень '24
+35
в 0 каналах
Get PRO
серпень '24
+41
в 1 каналах
Get PRO
липень '24
+45
в 1 каналах
Get PRO
червень '24
+54
в 1 каналах
Get PRO
травень '24
+76
в 3 каналах
Get PRO
квітень '24
+116
в 4 каналах
Get PRO
березень '24
+66
в 0 каналах
Get PRO
лютий '24
+62
в 4 каналах
Get PRO
січень '24
+89
в 0 каналах
Get PRO
грудень '23
+63
в 0 каналах
Get PRO
листопад '23
+68
в 2 каналах
Get PRO
жовтень '23
+28
в 1 каналах
Get PRO
вересень '23
+34
в 0 каналах
Get PRO
серпень '23
+82
в 0 каналах
Get PRO
липень '23
+36
в 0 каналах
Get PRO
червень '23
+37
в 0 каналах
Get PRO
травень '23
+58
в 0 каналах
Get PRO
квітень '23
+61
в 0 каналах
Get PRO
березень '23
+70
в 0 каналах
Get PRO
лютий '23
+60
в 0 каналах
Get PRO
січень '23
+69
в 0 каналах
Get PRO
грудень '22
+40
в 0 каналах
Get PRO
листопад '22
+86
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '22
+224
в 0 каналах
Get PRO
вересень '22
+31
в 0 каналах
Get PRO
серпень '22
+24
в 0 каналах
Get PRO
липень '22
+76
в 0 каналах
Get PRO
червень '22
+90
в 0 каналах
Get PRO
травень '22
+157
в 0 каналах
Get PRO
квітень '22
+61
в 0 каналах
Get PRO
березень '22
+112
в 0 каналах
Get PRO
лютий '22
+232
в 0 каналах
Get PRO
січень '22
+7
в 0 каналах
Get PRO
грудень '21
+3
в 0 каналах
Get PRO
листопад '21
+3
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '21
+6
в 0 каналах
Get PRO
вересень '21
+1
в 0 каналах
Get PRO
серпень '21
+16
в 0 каналах
Get PRO
липень '21
+13
в 0 каналах
Get PRO
червень '21
+33
в 0 каналах
Get PRO
травень '21
+341
в 0 каналах
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 19 червня | +2 | |||
| 18 червня | 0 | |||
| 17 червня | +1 | |||
| 16 червня | 0 | |||
| 15 червня | 0 | |||
| 14 червня | 0 | |||
| 13 червня | +1 | |||
| 12 червня | +1 | |||
| 11 червня | 0 | |||
| 10 червня | 0 | |||
| 09 червня | 0 | |||
| 08 червня | 0 | |||
| 07 червня | 0 | |||
| 06 червня | +1 | |||
| 05 червня | 0 | |||
| 04 червня | 0 | |||
| 03 червня | 0 | |||
| 02 червня | 0 | |||
| 01 червня | 0 |
Дописи каналу
Repost from ДРОЖЖЬ винная
18 июля Дрожжь в Питере!
Приглашаем на юбилейный десятый фестиваль натурального вина!
Вас ждут более 15 участников - винодельни, сидродельни и пивоварня.
Более 150 образцов для дегустации.
На стендах — лично виноделы и собственники хозяйств, без посредников и бренд-амбассадоров.
У вас будет возможность пообщаться с создателями и задать любые вопросы.
Первые 50 билетов по спец цене early bird special 3500₽.
Успевайте купить по ссылке
| 2 | Я там буду и ты приходи ! | 460 |
| 3 | https://www.eonline.com/news/1432968/oliver-tree-dead-after-helicopter-crash-in-brazil
Чтоооооооооооо | 705 |
| 4 | Джереми Кларксон запустил OnlyFans для фермеров 🆗
Бывший ведущий Top Gear, который сейчас ведёт передачу «Ферма Кларксона», решил заработать на сельской жизни: он представил OnlyFarmers — площадку, где фермеры могут показывать свои хозяйства, выкладывать фото и видео, приглашать людей на события и продавать туры. Поклонники смогут поддерживать любимых фермеров деньгами, а также покупать экскурсии и мастер-классы. Сам Кларксон тоже будет одним из авторов на OnlyFarmers.
Мужик 20 лет был легендой автожурналистики, а теперь стал легендой садоводства. Живёт свою лучшую жизнь 👍
🙈 Подписаться на Лепру 🙈 | 744 |
| 5 | Не спим, воруем-адаптируем ! | 630 |
| 6 |  Отличный способ скоротать вечер, не Ферма Кларксона, но мило 🫰 | 755 |
| 7 |  Дорогой мир, можно, пожалуйста, использовать дроны только в подобных целях!🙏
На видео распыление биодинамических препаратов на столетние лозы сорта Бага на виноградниках Филипы Пату в самом центре региона Байррада 😍 | 695 |
| 8 | А уж как мы этого ждём… | 651 |
| 9 | ДИОНИССЕЯ
Древнегреческая трагедия классической структуры
Винодел 1
Решительный, в белом тренче
Натуральное вино - точно такое же, как любое другое! Дефекты? Какие дефекты? Пять лет назад были дефекты, сейчас нет. Ничего нет. Никаких дефектов. Вообще нет. Летучка? Я не помню, что это такое. С чего вы вообще взяли, что натуральное вино - всегда с дефектами? Это бред. Вам просто один раз не повезло. Вы закостенелый заскорузлый винный сноб. Натуральные вина - это прекрасно. Это чистота и терруар без химозы, которую используют эти бездушные капиталистические заводы. Зачем им химоза? Чтобы избежать дефектов. Нет, нам это не надо. У нас и так нет дефектов. Мы очень чисто делаем. Да, без всего. Они просто плохо умеют, а мы хорошо. Мы вот можем всё то же самое, но еще без добавок. Чисто и прекрасно. Романе Конти может и вот мы. Без дефектов. Вам кажется другое? Вам кажется. Уходите, идите пейте своё пойло.
ХОР:
ДИИИИКИЕ ДРОООООЖЖИ
ДИИИИКИЕ ДРОООООЖЖИ
Винодел 2
Жизнерадостный южанин
Мгновенно хватает бокал, наливает.
Дефекты? Да и ладно. Это же душа! Душа вина, радость вина! Дефекты - это и прекрасно, зато все получаются разные, каждый год - сюрприз, очень весело! Вот у меня например видите сбоку зуб немного кривой, а я и не собираюсь исправлять, мне так даже больше нравится! Это моя фишка! Вино - это ж кайф и радость, даже и с дефектами, так оно даже лучше!
Рядом сказали, что дефектов нет?
Ну ладно, нет! Чего вы спорите? Зачем спорить? Вино - это же в первую очередь душа, и чтобы было весело! Хотите, я вам станцую? Или вот, придумал, хотите, я бутылку встряхну и открою, брызги аж до потолка долетят, ха-ха! Будем все мокрые, липкие и винищем пахнуть! Очень весело, людям всегда нравится! Раздадим, как грится, стиля!
(Ударяет бутылкой об стол, пьет из горла, довольно хохочет)
ХОР:
ДУУУШААААА ДУУУУШАААА
НАША РАААДОСТЬ И ДУШАААА
Винодел 3
Красивая девушка сорока лет
Я вообще вином не планировала заниматься, я занималась спортом, была мастером международного класса по академическому гольфу. Изначально конечно в поло хотела, но папа сказал, что мы ему всю кукурузу к херам вытопчем, поэтому пришлось гольф. Ну и там поле конечно поменьше надо было строить, очень удобно. Да. (Мило улыбается).
Ну а потом я случайно с подружкой за компанию сходила в школу сомелье, и теперь вот.. занимаюсь. Ну, пока конечно консультанты: по винограду, по бочкам, по брожению, по выдержке, по бутылкам, но дизайн этикеток уже вот я сама придумала, а в будущем конечно планирую вообще ко всему подключаться. Попробуйте, это наш свежий урожай. Кажется, белое. Очень вкусно.
Как дела у папы? Хорошо, спасибо.
ХОР:
СЛААААВА БОООГУУ,
ВСЁ ПОТИХООООООНЬКУ
Винодел 4
Немного нервно
Я вообще всё сам, вот, на коленках, этими руками, чтобы тру стори! Когда на первый винтаж этикетки налеивали, я лично каждую облизал, две тыщи бутылок, у меня знаете какие порезы на языке были! Первые несколько лет было очень сложно, вообще ничего своего, там перехватил, там перекупил, там сбродил, ну короче, очень сложно, я даже в какой-то момент хотел сдаться, но потом.. это.. ну короче я внезапно разбогател и всё купил, вообще всё купил! Сам, да. Виноградник купил, винодельню, бочки там, ну короче, всё! Очень круто. Теперь можно по кайфу делать вино. Инвестор? Нет. Я же говорю, сам всё купил! Что такое ЕГРН?.. Не знаю ничего. Какой Михаил Аркадьевич, какие трубы. Я всё сам! Сам! Делаю чо хочу! (Топает ногой) Я панк!! ПАНК!! (Всхлипывает, убегает со сцены).
ХОР:
ОТ ГРАНИИЦЫ КЛЮЮЮЧ
ПЕРЕЛОМЛЕН ПОПОЛАМ
Винодел 5
В лонгсливе с надписью "НЕ ВРЕМЯ БРОСАТЬ ПИ...ТЬ"
Аккуратно выходит, осматривает сцену, извиняющимися жестами показывает кому-то наверх, что нет интернета, пожимает плечами, молча исчезает.
ХОР (тихо):
When you were here before
Couldn't look you in the eye
You're just like an angel
Your skin makes me cry
You float like a feather
In a beautiful world
And I wish I was special
You're so fuckin special | 808 |
| 10 | Катя 😻 | 692 |
| 11 |  +1Бандиты и бандитки !
Сшили в Санкт-Петрбурге черные лонгсливы. Хлопок средней плотности, минимализм, вышивка и дурацкие надписи.
Рисунок супер простой. Хочется чтобы мы вспомнили, вино это прекрасно, красота в многообразии, сила в объединении. Не время бросать пить.
Размерная сетка в первом сообщении. Для заказа пишите в личку 🫰 | 1 087 |
| 12 | Бандиты и бандитки !
Москва
На завтра разыскиваются 2 волонтера 🤞 | 1 150 |
| 13 | БИЛЕТЫ | 1 034 |
| 14 |  Відеоповідомлення | 1 035 |
| 15 | Уже послезавтра, не пропустите | 999 |
| 16 |  ⚡️⚡️⚡️
В Австрии разгорается один из самых громких винных скандалов последних лет. И, что особенно иронично, в центре истории оказался, возможно, один из самых именитых австрийских виноделов, чье имя ассоциируют с красными винами.
Винодельня Морич (Moric) и ее владелец Роланд Велих (Roland Velich) получили исторические 100 баллов от Джеймса Саклинга за Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben 2023 - впервые в истории австрийское красное получило максимальную оценку. Но почти одновременно выяснилось: в самой Австрии этому вину отказали в государственной сертификации. То есть вино официально признано «не соответствующим типичному стилю качественного вина». Более того, Велиху запретили указывать на этикетке Бургенланд и даже Лутцманнсбург. Формально этот великий блауфрэнкиш теперь должен продаваться просто как «вино из Австрии».
И вот здесь начинается уже не просто история одного блауфрэнкиша, а большой вопрос о том, куда вообще движется австрийское винное законодательство.
Чтобы понимать масштаб ситуации, надо понимать, кто такой Роланд Велих. Это не «гаражный натуральщик», который случайно оказался в центре внимания. Это человек, который за последние 20-25 лет фактически перепридумал блауфрэнкиш для мировой сцены. В начале 2000-х, когда многие австрийские красные пытались быть «маленьким Бордо» - тяжелыми, дубовыми, концентрированными, - Велих пошел в противоположную сторону: старые лозы, ранний сбор, большая старая бочка вместо новой баррики, минимальное вмешательство, спонтанная ферментация, бургундская идея терруара.
И вот именно это становится проблемой внутри системы. Потому что австрийская государственная сертификация - это не только химический анализ. После скандала 1985 года система была выстроена очень жестко: помимо лабораторного анализа существует обязательная дегустационная комиссия, которая должна решить, соответствует ли вино «типичному стилю» сорта и региона.
На практике это означает, что вина с сильным индивидуальным характером регулярно сталкиваются с проблемами. Особенно если речь идет о подходе минимального вмешательства, спонтанной ферментации, отказе от оклейки и стремлении показать не «идеальную чистоту», а происхождение и характер места.
И именно здесь сейчас звучит главный вопрос: может ли государственная комиссия объявлять «ошибкой» стиль, который международный винный мир считает вершиной современного виноделия?
Слова Велиха звучат очень жестко:
«Самые знаменитые и дорогие вина мира производятся именно так. В Австрии их дисквалифицируют как дефектные».
И, честно говоря, в этой истории есть что-то почти символическое для Австрии. С одной стороны - страна невероятного качества, подхода, основанного на происхождении, и потрясающей винной культуры. С другой - очень сильная институциональная любовь к порядку, типичности и контролю. Проблема в том, что мировое fine wine движение последних 15 лет движется в сторону индивидуальности, происхождения и нестандартного подхода. Лучшие рестораны мира ищут не «правильные» вина, а вина с характером. И именно такие вина сегодня чаще всего вызывают сложности у дегустационных комиссий, настроенных на стабильный «типичный образец».
В результате возникает почти абсурдная ситуация: в международной прессе Австрия празднует первый 100-балльник среди красных, а внутри страны то же самое вино «проваливает экзамен».
Скандал оказался настолько громким, что в дискуссию уже включился госсекретарь Зепп Шелльхорн (Sepp Schellhorn). Сейчас обсуждается реформа закона и даже возможное сокращение всей сложной системы винных регламентов.
И, пожалуй, именно в этом главный парадокс сегодняшней Австрии. Пока сегодня на VieVinum Кристиан Чида (а он тоже за «нетипичность» и индивидуальность вина) получает титул «винодел года» и становится одним из символов нового австрийского виноделия, Роланд Велих одновременно спорит с системой из-за «нетипичности» своего вина.
Запаслись попкорном и наблюдаем дальше.
(Цена этого вина 130-150 евро) | 1 355 |
| 17 | Разговоры о типичности | 887 |
| 18 | Бандиты и бандитки !
19.05.2026 в Москве пройдет Винный Салон JOIA Fine Wine & Spirits.
Авторский салон JOIA Fine Wine & Spirits с видом на исторический центр Москвы с высоты птичьего полёта
Дата: 19 мая 2026 г.
Галерея ВЫСОТА. Ул. Петровка, 24, стр. 3, подъезд 1
Адрес: Время: Салон пройдёт в две сессии. Первая — с 12.00 до 15.30, вторая - с 15.00 до 19.00. Регистрация для гостей на событие через Time Pad по следующим ссылкам:
Сессия I — https://joia-fine-wine--spirits.timepad.ru/event/3951100/
Сессия II — https://joia-fine-wine--spirits.timepad.ru/event/3951145/ | 938 |
| 19 | May I have your attention please ! 📢
Близится жаркое лето, а у нас произведена инвентаризация 🤓
Есть немного наших супер панам-трансформеров в женском размере и совсем чуть-чуть в мужском.
А так же 5 двусторонних платьев, в которых уже щеголяют этой аномально теплой весной виноделы-шампанистки 😛
100% хлопок, вышивка.
Забирайте здесь, часть отъедет на #дрожжь в Москву, а то что останется - в Шампань и всё. Дроп повторять не будем 💌
За подробностями писать @juleule | 1 237 |
| 20 | Бандиты и бандитки !
Москва
Разыскиваются 4 волонтера на ближайшую Дрожжь 23.05. Запарно, шумно, весело, на прямой коммуникации. Отзовитесь, пишите Илье @ilyazashchuk
🫰 | 894 |
