Available now! Telegram Research 2025 — the year's key insights 
Вкусный Питер
Open in Telegram
Канал про гастрономию Петербурга. Куда сходить и что пробовать. Реклама и фидбэк | @ale5ander
Show more8 882
Subscribers
-324 hours
-67 days
-3730 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
June '26
June '26
+25
in 0 channels
May '26
+31
in 0 channels
Get PRO
April '26
+19
in 0 channels
Get PRO
March '26
+25
in 0 channels
Get PRO
February '26
+98
in 0 channels
Get PRO
January '26
+50
in 0 channels
Get PRO
December '25
+84
in 1 channels
Get PRO
November '25
+38
in 0 channels
Get PRO
October '25
+51
in 0 channels
Get PRO
September '25
+36
in 0 channels
Get PRO
August '25
+53
in 0 channels
Get PRO
July '25
+38
in 0 channels
Get PRO
June '25
+36
in 2 channels
Get PRO
May '25
+207
in 8 channels
Get PRO
April '25
+60
in 0 channels
Get PRO
March '25
+66
in 1 channels
Get PRO
February '25
+63
in 0 channels
Get PRO
January '25
+61
in 1 channels
Get PRO
December '24
+259
in 0 channels
Get PRO
November '24
+232
in 2 channels
Get PRO
October '24
+77
in 0 channels
Get PRO
September '24
+65
in 0 channels
Get PRO
August '24
+101
in 1 channels
Get PRO
July '24
+253
in 2 channels
Get PRO
June '24
+109
in 1 channels
Get PRO
May '24
+67
in 1 channels
Get PRO
April '24
+106
in 2 channels
Get PRO
March '24
+75
in 0 channels
Get PRO
February '24
+69
in 1 channels
Get PRO
January '24
+102
in 0 channels
Get PRO
December '23
+126
in 1 channels
Get PRO
November '23
+211
in 3 channels
Get PRO
October '23
+505
in 2 channels
Get PRO
September '23
+343
in 0 channels
Get PRO
August '23
+2 094
in 0 channels
Get PRO
July '23
+785
in 0 channels
Get PRO
June '23
+433
in 0 channels
Get PRO
May '23
+849
in 0 channels
Get PRO
April '23
+513
in 0 channels
Get PRO
March '23
+295
in 0 channels
Get PRO
February '23
+438
in 0 channels
Get PRO
January '23
+124
in 0 channels
Get PRO
December '22
+653
in 0 channels
Get PRO
November '22
+342
in 0 channels
Get PRO
October '22
+805
in 0 channels
Get PRO
September '22
+382
in 0 channels
Get PRO
August '22
+1 070
in 0 channels
Get PRO
July '22
+777
in 0 channels
Get PRO
June '22
+1 168
in 0 channels
Get PRO
May '22
+365
in 0 channels
Get PRO
April '22
+857
in 0 channels
Get PRO
March '22
+164
in 0 channels
Get PRO
February '22
+45
in 0 channels
Get PRO
January '22
+13
in 0 channels
Get PRO
December '21
+26
in 0 channels
Get PRO
November '21
+38
in 0 channels
Get PRO
October '21
+14
in 0 channels
Get PRO
September '21
+71
in 0 channels
Get PRO
August '21
+14
in 0 channels
Get PRO
July '21
+20
in 0 channels
Get PRO
June '21
+52
in 0 channels
Get PRO
May '21
+60
in 0 channels
Get PRO
April '21
+17
in 0 channels
Get PRO
March '21
+14
in 0 channels
Get PRO
February '21
+14
in 0 channels
Get PRO
January '21
+15
in 0 channels
Get PRO
December '20
+1 027
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 23 June | +2 | |||
| 22 June | +2 | |||
| 21 June | +2 | |||
| 20 June | +2 | |||
| 19 June | +1 | |||
| 18 June | +2 | |||
| 17 June | +1 | |||
| 16 June | +3 | |||
| 15 June | +1 | |||
| 14 June | +1 | |||
| 13 June | 0 | |||
| 12 June | 0 | |||
| 11 June | 0 | |||
| 10 June | +1 | |||
| 09 June | 0 | |||
| 08 June | +2 | |||
| 07 June | +1 | |||
| 06 June | +1 | |||
| 05 June | +2 | |||
| 04 June | 0 | |||
| 03 June | +1 | |||
| 02 June | 0 | |||
| 01 June | 0 |
Channel Posts
На выходных ездил гулять к Финскому заливу и Чабрец в Солнечном стал отличной финальной точкой моего маршрута 🌳
Рекомендация сразу: просите столик на втором этаже. Открытая веранда, зелень вокруг, атмосферное пространство — именно такой вайб нужен после прогулки на природе.
Что заказывать, особенно если захотелось мяса:
→ Тартар из мраморной говядины с трюфельным кремом и картофелем фри.
→ Мясной салат из говяжьего языка Яхна-Тил.
→ Жареный лагман с мраморной говядиной в фирменном маринаде.
→ Шашлык из мраморной говядины.
→ Жареный картофель с томлёной говядиной и соусом горгонзола.
По меню всё стабильно хорошо. Для меня главный маркер хорошего ресторана за городом — предсказуемость с точки зрения качества блюд. Приезжаешь и получаешь именно то, на что рассчитывал. Чабрец в этом плане меня ещё ни разу не подводил 💫
В выходные лучше бронировать заранее — места на веранда разлетаются быстро.
〰️ Приморское ш., 376а
〰️ Ссылка на сайт
#За_городом #восточная_кухня
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
| 2 | Жара — не оправдание для того, чтобы сидеть дома под кондиционером ☀️
Последние несколько недель я выхожу гулять по несколько часов каждый день. И пупсам на свежий воздух нужно, и высокая температура легче переносится.
А чтобы гулять было максимально комфортно, я собрал свой идеальный летний набор через Самокат. Вот мой личный топ:
→ Малиновый лимонад с блёстками для эстетики и настроения.
→ Низкокалорийный холодный чай, когда нужно освежиться напитком без сахара.
→ Безалкогольный тропический коктейль с нотками рома и кокоса.
→ Острые/сладкие (смотря какой попадётся) мармеладные мишки и протеиновые чипсы для быстрого перекуса.
→ Земляничный улун на тот случай, если захотелось заварить чай в термосе.
На фото есть и другие вкусняшки, про которые вы и без меня наверняка слышали: сладкие коины, онигири с красной рыбой, роллы с крабовым мясом и естественно черешня 🍒
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 906 |
| 3 | Ресторан Веранда открывает летнюю террасу — и делает это с размахом 🎤
В честь открытия — NILETTO с живым выступлением. «Любимка», «Если тебе будет грустно» и всё, что вы и так давно знаете наизусть.
5 июня, 7 часов вечера — живой концерт, DJ-сет, кавер-бенд и приятная июньская пора, ради которой вообще ждёшь лето в Петербурге ☀️
С детьми тоже можно: для них будет свой аниматор. Сбор гостей в 7 вечера.
〰️ Маршала Блюхера, 6А
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 044 |
| 4 | Не думал, что в мясном ресторане будут говорить про квас и щавель, но вот — специальное меню «Русская пора» в Meat_Coin зацепило меня 🥙
Евгений Викентьев — шеф из московского Centrale Bistro, один из тех, кто формирует современную российскую гастрономию последних лет. В его версии мясной и брутальный Meat_Coin встречается с кольраби, сморчками, брусникой и хреном.
Что в меню «Русская пора»:
→ Карпаччо из говядины со сморчками, хреном и кервелем.
→ Говяжий язык с маринованной кольраби и соусом из чёрного чеснока.
→ Пельмени с говядиной, сесиной и маринованной спаржей.
→ Говяжьи щёчки с квасовым соусом, щавелем и брусникой.
→ Ириска с кедровыми орехами и сорбетом из малины на финал.
Меню актуально до 20 июля 🍽
〰️ Адреса ресторанов
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 170 |
| 5 | Половинка сочного цыплёнка и пиво — корейцы называют это чимэк. Я же называю это планом на вечер 🍗
В KIMCHI TO GO запустили обновлённое меню, и чимэк — главная новинка. Это цыплёнок по-мёндонски, нужно только выбрать соус по вкусу: свит чили, яннем, медово-соевый или хот-бульдак. С пивом проще: есть алкогольное и безалкогольное — всё за нас уже продумали.
Ещё из нового — чиктокк: бабл-ти с тапиокой в качестве основы, а сверху закуска из куриных байтсов в соусе яннём и чиз токпокки. Выглядит как что-то из тиктока. Несмотря на свою конструкцию, его удобно было пить и есть на ходу 🧋
Из закусок рекомендую десерт-рыбку пуноппан с заварным кремом, новинки пуноппан вишня крем-чиз или моти фисташка, смотря что больше нравится.
За оригинальное меню KIMCHI TO GO однозначный лайк ☀️
〰️ Список адресов
〰️ Ссылка на сайт
#Технологический_институт #Балтийская #азиатская_кухня
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 214 |
| 6 | В моих любимых Огородниках сменилось меню — его прорабатывали аж 2 месяца ♻️
Шеф Константин Колосов очень чётко обозначил курс: деревня, дача и летний сезон. Получилось понятное меню с щедрыми порциями.
Например, в меню из закусок появились вяленая свёкла в вишнёвом соке с клубничным пюре на сырном муссе и яйца с кремом из желтка, горчицы, икры и рийетом из форели.
Отдельно радует раздел лепки и выпечки: крольник, посикунчики с аджикой, пирожки с картошкой и укропом за 150 ₽. Вот это я понимаю 🍞
В горячих блюда тоже новинки: оленина с вяленой клюквой, угольная рыба в глазури из квасного сусла, судак с пореем. Мясная солянка на копчёных рёбрышках вообще подаётся с ледяной стопочкой.
В общем, если ранее были в Огородниках, меню обновилось процентов на 90. Так что нужно идти и знакомиться заново ☀️
〰️ Институтский пр., 22
〰️ @ogorodnikirest
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 156 |
| 7 | В Koza family сменили меню под летний сезон ♻️
Из того, что рекомендует бренд-шеф:
→ Салат с халуми гриль.
→ Севиче из гребешка с луком-шалот.
→ Плато морепродуктов.
Ну и холодный борщ с окрошкой — куда без них летом ☀️
〰️ Alice Garden
〰️ Рестораны Koza family
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 091 |
| 8 | В Self Edge Chinois 21 мая будет кое-что интересное ☀️
Московский паназиатский ресторан Koji привозит к нам бренд-шефа Василия Зайцева из Lucky Group — человека, который, кажется, объездил всю Юго-Восточную Азию с блокнотом и большим желанием попробовать всё, что только можно.
В программе: ланкийский тунец, японское вагю и всё остальное, что он собрал, путешествуя по странам Азии. Звучит как интересный план на вечер 💫
Начало в 19 часов. Цена вопроса: 15 000 ₽. Мест предусмотрено мало.
〰️ Пр. Добролюбова, 11
〰️ Забронировать столик
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 939 |
| 9 | 10 лет Frank на Большом проспекте П.С. 🥩
На юбилей они решили не лепить банальный торт, а вернуть в меню то, с чего всё начиналось.
Пять легендарных позиций стритфуда:
→ Шаверма «Северная» с олениной и брусничным соусом.
→ «Пряная» шаверма с бараниной.
→ Мексиканское буррито — говорят, было абсолютным хитом.
→ Хот-дог by Frank.
→ Сэндвич «4 сыра» с рёберным мясом.
Работает только на Большом и только до конца мая. Кто помнит тот вкус — самое время проверить, не обманывает ли чувство ностальгии 💫
〰️ Большой проспект П.С., 35а
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 276 |
| 10 | Почему-то я вам раньше не рассказывал, что у меня есть второй канал: о менеджменте, управлении и принятии решений. После рождения Лёвы и Евы там ещё и сравнения с отцовством появились ☀️
Я работаю стратегическим консультантом и выстраиваю процессы в одном из банков нашей страны. Грех не делиться таким опытом.
Вот, например, пост, в котором я на примере Lego объясняю зачем нужна стратегия (не только бизнесу, но и любому человеку).
Или ещё один о приоритизации дел с позиции отца двойни. Поможет иначе взглянуть на свои повседневные задачи.
Если вы предприниматель, владелец малого или среднего бизнеса или просто амбициозный специалист и эксперт в своём деле — вам точно будет полезно.
@lapinstrategy | 1 037 |
| 11 |  Dizengof/99 возвращает большой израильский завтрак по цене 2015 года — 590 ₽ 🫔
Именно с него началась история первой точки. Спустя 11 лет ребята решили обнулить инфляцию и напомнить, каким был завтрак в год открытия.
За эти деньги подают яйца на выбор, закуски, намазки, салат и утренний напиток. Всё как тогда, только в 2026 🍳
Есть нюанс: портал в 2015 год открыт строго до 12 часов. После полудня цена возвращается к текущей.
〰️ Басков переулок, 31
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 312 |
| 12 |  +8Новая концептуальная пекарня с азиатским флёром от Fresa's Group — K-Bakery 🎂
За десерты, выпечку и напитки отвечает кондитер Анастасия Савина. В меню клубника в шоколаде, авторская выпечка, матча, бабл-ти и смузи-ти.
Если хочется чего-то посытнее — есть сэндвичи на булочке «солти брэд». Это мягкий дрожжевой хлеб с хрустящей корочкой и сливочно-солёным вкусом. Начинки две: тунец со свежими овощами или ветчина из индейки со спайси-майонезом 🥪
Что брать:
→ Мягкое мороженое на фермерском молоке — можно дополнить топпингами на выбор.
→ Авторские десерты и выпечка — берите по своему вкусу.
→ Холодные напитки: бабл-ти или смузи-ти.
Место явно заточено под фото: розовые стены, яркий свет, всё стильно-красиво. Ну и изюминка K-Bakery — ретро-автомат с мороженым 🍦
〰️ Малая Конюшенная, 14
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 283 |
| 13 |  +5На Садовой открывается ресторан, который я давно хотел увидеть в Петербурге 💫
Милютинъ — высокая русская кухня в историческом особняке. По меню видно, что проект серьёзный.
Шеф Святослав Спиваков собрал именно то, чего не хватает в городе: строганина из муксуна с трюфелем и брусникой, чушь из стерляди, кулебяка с олениной и грибами, голубцы из утки со сморчками и щучьей икрой. Плюс сет из премиальной икры на льду — с хлебом и топлёным маслом 🍽
Что ещё интересного обещают:
→ Завтраки с 8 утра в русском духе, каждый день.
→ Бар-гостиная на 14 мест с элитным алкоголем и коктейлями.
→ Летом откроется зелёный двор с видом на Михайловский замок.
→ Интерьер: белые скатерти, хрусталь, светлые тона. Старый Петербург во всей красе.
Открытие намечено на 25 апреля, сбор гостей в 6 вечера. Живая музыка, велком-зона 🍷
〰️ Садовая, 4
〰️ Бронь: +7 905 212-00-44
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
| 14 |  +3Поскольку времени на посидеть в ресторане стало кратно меньше, а любовь к гастрономии никуда не делась, чаще выбираю формат самовывоза 🍩
За недавний заказ с собой в Alice Garden сделали скидку в 10 %. Сразу стало чуть приятнее, когда увидел это в чеке. Обратите внимание, что брускетты и пасту с собой не отдают, потому что переживают за их вкусовые качества.
Я даже и не знал, что у них в меню есть роллы. Причём не пара позиций, а полноценное меню. Порции из 8 штук, на вкус – отличный баланс ингредиентов 🍣
Мои обзоры на завтраки, основное меню и коктейли в Alice Garden.
〰️ Казанская, 1
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
| 15 | Ребята, объявление для тех, кто свободен в пятницу вечером 🥡
Помните Desu — уютное аниме-кафе на Лиговском с рамэнами, онигири и тайяки? В эту пятницу, 17 апреля, в 10:30 вечера они фотографируют блюда из меню — а значит, готовят всё подряд.
Это добро нужно куда-то девать. Владелица Desu приглашает желающих прийти и поесть бесплатно. Человек десять точно накормят. Записываться необязательно.
〰️ Лиговский пр., 121
〰️ @spbdesu
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
| 16 | Пасха в двух хороших местах — Огородники и Легенда ждут гостей 💫
Оба ресторана приглашают отметить Светлое воскресенье за праздничным столом. Всем гостям до 3 часов дня подадут комплимент — крашеные пасхальные яйца.
Столы рекомендую бронировать заранее — день точно будет насыщенным ☀️
〰️ Огородники, Институтский пр., 22 лит А
〰️ Легенда, Комендантский пр., 54 к1
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
| 17 |  Video message | 0 |
| 18 | Jungle — азиатское кафе, элегантно мимикрирующее под джунгли 🌳
Признаться честно, я давно не видел места с таким обилием зелени (Ботсад не в счёт). Один из залов и вовсе выполнен из стекла: сверху панорамная крыша с видом на небо, а сбоку акварельная роспись на стене. По возможности рекомендую бронировать места именно в этом зале.
Что пробовать:
→ Креветки темпура с летним салатом.
→ Лепёшка роти с тартаром из говядины, трюфельным соусом и бонито.
→ Сет закусок: битые огурцы, спаржа, китайские грибы, кимчи.
→ Лад-тай с креветками.
→ Пшеничная лапша с медовой горчицей и кимчи огурцами.
→ Ролл с лососем, снежным крабом, пряным манго и миндалём.
Отдельно отмечу суши (креветка, тунец, угорь, лосось) — можно брать любые, по вкусу, здесь они хороши как на подбор. Подают по две штуки 🍣
〰️ Наб. канала Грибоедова, 18-20
〰️ Ссылка на сайт
#Невский_проспект #Гостиный_двор #Адмиралтейская #азиатская_кухня
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
| 19 | В Academia Bar Shuvaloff сделали кое-что неожиданное на Пасху 🎂
Бренд-шеф Илья Харченко взял итальянский панеттоне и переосмыслил его как праздничный кулич. Внутри — цукаты ручной работы, пряные специи, молочный и белый шоколад, цедра лимона и апельсина. Сверху лепестки миндаля. По словам шефа, ещё и большая щепотка любви — куда без неё.
Формат мне нравится: не классический кулич, не просто панеттоне, а что-то своё — с итальянским характером и пасхальным настроением.
Предзаказы уже принимают, так что сейчас самое время.
〰️ Моховая улица, 10
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
| 20 | Пасха, которую не нужно готовить самому 🎂
В Банщики открыли предзаказ на праздничную коллекцию — можно просто забрать всё готовым и устроить полноценный семейный завтрак.
Шеф Станислав Левохо собрал меню вокруг привычных вещей: творожная пасха, куличи, яйца. Но сделал это так, чтобы было вкусно и без экспериментов ради экспериментов 🥚
Что брать:
→ Творожная пасха с цукатами, ягодами и изюмом — 1990 ₽.
→ Пасхальный кулич с цукатами, изюмом и глазурью — 1790 ₽.
→ Шоколадные яйца «Картошка» в цветной глазури — 1680 ₽ за 4 шт.
→ Набор пасхальных яиц — 690 ₽.
Хороший вариант, если не хочется стоять у плиты, но есть желание накрыть праздничный стол. Предзаказы принимают до 9 апреля.
〰️ Дегтярная, 1а
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
