Кофе и билеты (в Петербурге)
Про путешествия и Петербург. Городские истории. Регистрация в РКН: https://gosuslugi.ru/snet/67ad9a1175b36e054e04de83 Автор канала @saraeva_yulia
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel Кофе и билеты (в Петербурге)
Channel Кофе и билеты (в Петербурге) (@v_poiskax_chuda) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 96 390 subscribers, ranking 195 in the Food & Drinks category and 5 750 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 96 390 subscribers.
According to the latest data from 09 September, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by 112 over the last 30 days and by 37 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 5.76%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 3.05% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 5 544 views. Within the first day, a publication typically gains 2 935 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 79.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as кофейня, викулик, текстура, булочка, проспект.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Про путешествия и Петербург. Городские истории.
Регистрация в РКН: https://gosuslugi.ru/snet/67ad9a1175b36e054e04de83
Автор канала @saraeva_yulia”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 10 September, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
Data loading in progress...
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 10 September | +142 | |||
| 09 September | +317 | |||
| 08 September | +188 | |||
| 07 September | +33 | |||
| 06 September | +62 | |||
| 05 September | +81 | |||
| 04 September | +51 | |||
| 03 September | +16 | |||
| 02 September | +12 | |||
| 01 September | +18 |
| 2 | У нас продолжается розыгрыш любого изделия от проекта «Голод сирен».
Чтобы поучаствовать, кликните пару раз вот тут, и ждите результаты :) | 2 876 |
| 3 | А видели, что в кофейне «Свиданье» на Лермонтовском, 50 появилось пирожное карпатка? 🤩 | 3 983 |
| 4 | Чтобы принять участие и выиграть одну из 10 книг, нужно:
*️⃣ Подписаться на тг-канал: https://t.me/vsesvobodny
*️⃣Нажать кнопочку «участвую» под этим постом
*️⃣Дождаться итогов 8 октября
..и, возможно, стать одним из 10 победителей.
Всем удачи! 🍀 | 4 245 |
| 5 | Вместе с командой «Все свободны» разыгрываем 10 классных изданий, которыми зачитывались покупатели книжного этим летом 🌞
В подборке есть всё: чисто женский сборник «Моя», книга Армена Захаряна о Рейхлине, цензуре и борьбе за свободу мысли в Европе XVI века, роман классика Рика Муди о распаде американской мечты, исследование самой опасной книги — «Улисса» Джеймса Джойса, и его уже менее опасные эпистолярные сказки для внука Стивена, газета «Билли» о жизни независимых книжных, текст французского философа Рюйера, предвосхитивший споры об искусственном интеллекте, тёмные материи, вечная любовь, чистая мечта и нетронутая тишина, в которой приятно читать избранную десятку текстов.
Вот эти книги:
1. Чисто женский сборник «Моя» (Все свободны)
2. Армен Захарян «Письма тёмных людей» (Бабель / Все свободны)
3. Рик Муди «Пурпурная Америка» (Антоним, Pollen press)*
4. Эпистолярные сказки дедушки Джеймса Джойса для внука Стивена (КФК ИЗДАТ)
5. Газета «БИЛЛИ» №2 (Билли)
6. Наталья Баранская «Неделя как неделя» (Носорог)
7. Кевин Бирмингем «Самая опасная книга: Как "Улисс" Джойса навсегда изменил литературу» (Альпина нон-фикшн)
8. Флориан Иллиес «Когда заходит солнце. Семейство Томаса Манна в Санари» (Ad Marginem)*
9. Мария Степанова «Перемещенное лицо: Статьи последних лет» (Издательство Ивана Лимбаха)
10. Раймон Рюйер «Кибернетика и происхождение информации» (Ad Marginem, Hyle Press)
Чтобы принять участие в конкурсе, следуйте инструкциям в следующем посте 🪄 | 3 552 |
| 6 | 📚 😎 Вы любите читать? А в хорошей компании?
Кандидат филологических наук Маша Куриленко придумала новый формат книжных клубов «Поле»
Раз в сезон проходит читательская мастерская, а после каждое воскресенье участники разбирают и обсуждают небольшие тексты (что удобно, тексты приносят прямо на встречу, заранее изучать ничего не нужно).
Это классный шанс стать частью уютного сообщества умных и заинтересованных людей, получить серьезную теоретическую базу от профессионального ученого, лектора с 12 летним стажем.
Во время Мастерской можно познакомиться с работами М. Фуко, Р. Барта, У. Эко и других исследователей/ученых. Хорошая возможность открыть для себя новых авторов :)
Встречи проходят каждое воскресенье в центре Петербурга + онлайн.
✉️ Для записи пишите Маше сюда: @mashatext | 3 524 |
| 7 | Кафе (как мы думали) в Музее матрёшки
Увидели в рекомендациях фотографии красивых стаканчиков (не в аккаунте музея), а в комментариях прочитали, что здесь недавно открылось кафе. И решились отправиться на разведку.
Реальность немного расстроила — «Кафе» — это обычная кофемашина, примерно такая, какую можно встретить в офисе или гостинице с небольшой комнатой ожидания с диванчиками.
При этом команда сейчас активно рассказывает о возможности взять кофе в музее, но обслуживание пока явно не отлажено. Администратор на входе одновременно рассчитывает посетителей, записывает гостей на мастер-классы и управляет кофемашиной, которая находится в другом зале.
Несмотря на это, мы всё-таки решили довести дело до конца и взяли капучино [250₽]. Честно говоря, кофе оказался абсолютно невкусным, пришлось перебивать послевкусие сушками, которыми можно угоститься бесплатно. Но стаканчик действительно милый — пожалуй, это единственное, ради чего здесь стоило брать напиток :)
Так что если тоже увидели красивые фотографии и собираетесь зайти за кофе — имейте это в виду. Возможно, лучше просто посетить сам музей или записаться на мастер-класс по росписи матрёшки.
Набережная Лейтенанта Шмидта, 33
Пн–вс: 10:00–20:00
✉️ Юля | 3 896 |
| 8 | 🍳 Покажите ваш лучший завтрак этой недели или даже месяца :) | 4 433 |
| 9 | 📚 «Книжный сад»: 100 лет Подписным!
Любимый книжный все выходные празднует юбилей. С погодой ребятам и не повезло, но атмосферу они создали уютнейшую.
Активностей масса: паблик-токи (расписание на фото), мастер-классы, лотереи, мероприятия для детей, книжный маркет, настольный теннис — каждый точно найдёт занятие по душе.
«Академия» готовит спешл-меню: кукурузу на гриле; сборную тарелку с мясом, томатами, дыней и песто; хот-доги и чиабатту. А «Подписные булочки» разливают согревающий кофеёк, были ещё и булки, но уже закончились.
Я не удержалась, взяла хот-дог и фильтр-кофе и устроилась на лавке возле фонтана. Свежо, но очень атмосферно!
Сегодня последний день — обязательно загляните :)
12:00-21:00
Итальянский сад, Литейный проспект, 57
💌 Юля | 5 099 |
| 10 | Кофейни в каких музеях вам действительно нравятся?
Готовим новый материал по теме — и возник такой вопрос :) | 4 546 |
| 11 | Что вы читаете сейчас? ✨ | 5 001 |
| 12 | Frangipani: новое азиатское бистро с собственной террасой-садом на Кирочной
5 сентября команда Gaijin и Nomad открывает двери нового заведения — азиатского бистро Frangipani. Нам удалось познакомиться с проектом немного раньше официального открытия.
Заведение строили целых три с половиной года. По словам команды, за это время здесь изменилось абсолютно всё — от прежнего пространства остался только фундамент. И, честно говоря, результат получился очень впечатляющим.
Пространство разделено на несколько самостоятельных зон. Первый зал — «энгава», находится прямо в арке. Дальше расположена «нива» — собственный двор с террасой-садом. Внизу зал-гостиная «токонома» — самый камерный и тихий. Всё в нём сделано вручную. В Frangipani можно прийти несколько раз в разное время и каждый раз оказаться в другой атмосфере.
Меню обещает быть довольно разнообразным и доступным: лепёшки роти из дровяной печи, шашлычки кушияки, хэнд-роллы, супы и другие азиатские блюда.
С роти, кстати, получилась интересная история. Изначально здесь планировали открыть заведение с европейской кухней, но в процессе концепция изменилась. К тому моменту в одном из залов уже успели установить печь — так в меню и появились лепёшки роти.
Мы попробовали неприличное количество позиций. На столе по очереди появлялись: лепёшка роти с угрём и трюфельным айоли, хэнд-роллы с угрём и красной икрой, несколько видов кушияки, креветки с соусом из красного карри, татаки из говядины и десерты.
Каждое блюдо зацепило по-своему, но моими фаворитами стали хэнд-ролл с угрём и татаки из говядины. Хэнд-ролл — нежный, сливочный, с приятной сладостью. Татаки из говядины — нежные кусочки мяса, которые буквально тают во рту.
Из коктейлей мне особенно запомнились Frangipani и «Цветочный лемонграсс». Первый — кисло-сладкий, с яркими нотами маракуйи и очаровательным цветком из желе на дне бокала. Второй — более сладкий, но свежий, с заметными нотками лайма.
На десерт попробовали «Frangipani» и «Сад камней». Особенно меня зацепил «Сад камней», в котором обыграли петербургский «Сад дружбы» на Литейном проспекте — его Шанхай подарил городу в 2003 году. Десерты получились нежными и муссовыми, с интересным сочетанием текстур.
Больше всего, конечно, запомнился двор-сад. Проходя по Кирочной, я бы никогда не подумала, что за стенами скрывается такое пространство. А ещё то, с какой любовью и трепетом команда рассказывает о проекте. Очень надеюсь, что после открытия удастся сохранить эту атмосферу.
📍Кирочная улица, 9
✉️ Юля | 5 551 |
| 13 | Сделала большой ролик с нашей поездки на винодельню Dalia в Неготинской краине.
Чтобы развернуть видео, нажмите на него, а еще нас можно поддержать своим золотым сердечком в нельзяграме. | 4 653 |
| 14 | Брассери ACADEMIA: французский ужин на Василеостровской
Идею заведения команда привезла из путешествия по Франции. Поэтому здесь не просто вдохновились французской культурой, а постарались воссоздать её атмосферу в Петербурге.
В меню — традиционные блюда французской кухни с необычными акцентами, которые по-новому раскрывают привычные продукты.
Ужин мы начали с риета из утки с чатни из манго [950 ₽]. Нежный и насыщенный рийет хорошо сочетается со сладковато-фруктовым чатни — манго добавляет свежести и разбавляет плотный вкус утки.
Из основных блюд попробовали ригатони ромеско с пармой и куриную грудку с соусом шатобриан и стручковой фасолью.
Ригатони ромеско [950 ₽] — паста здесь хоть и основа блюда, но не перетягивает всё внимание на себя. Нежный томатный соус задаёт тон, а солоноватая парма добавляет тот самый акцент.
Куриная грудка [900 ₽] — мягкое и сочное мясо под сливочно-грибным соусом шатобриан. А хрустящий гарнир добавляет блюду свежести и текстуры.
В качестве сопровождения взяли коктейли «Лимонный тарт» [900 ₽] и «Дижон» [900 ₽] — оба отлично попали в настроение вечера.
«Лимонный тарт» полностью оправдывает своё название — буквально десерт в виде напитка: плотный, сладкий, с ярким ароматом лимона и приятной кислинкой в послевкусии. «Дижон» — более лёгкий, свежий и кислый за счёт щавеля и яблока.
В завершение ужина, конечно, попробовали крем-брюле [800 ₽] и яблочный тарт татен с ванильным мороженым [650 ₽].
Крем-брюле — классика, которую сложно не любить: нежный ванильный крем под хрустящей карамельной корочкой. А вот тарт татен — более интересная позиция. На маленькой горячей сковородке — песочная основа, стопка тонко нарезанных яблок и холодное ванильное мороженое. Очень уютное, осеннее сочетание.
Отдельно подкупает внимание к деталям. В начале ужина официант принёс маленький горшочек с маринованными корнишонами — французская традиция. А чтобы гости могли поближе познакомиться с проектом, здесь приносят симпатичную газету, в которой команда рассказывает о путешествии, с которого началась история заведения.
Ещё слышала, что здесь стоит попробовать звезду меню — луковый суп. Говорят, он совсем как во Франции. В этот раз не получилось, но уже строю планы на следующий визит!
📍3-я линия Васильевского острова, 6
⏺пн–вс: 8:00–23:00
✉️ Юля | 5 058 |
| 15 | Нежное напоминание о розыгрыше любого изделия от проекта «Голод сирен».
Кстати, недавно у бренда выходил новый дроп — его можно рассмотреть на фото к этому посту) | 4 671 |
| 16 | У «Подписных» на эти выходные роскошные планы: любителей чтения/чиллинга на природе ждёт регулярный фестиваль «Книжный сад» 📚
Вход на все события свободный ❤️
В этом году книжный отмечает своё столетие, поэтому и программа на 4-6 сентября запланирована особенная:
⭐️ Выпечка, сэндвичи, напитки и специальные корзины для пикника от «Подписных булочек»
⭐️Большой издательский маркет от петербургских издательств: главные хиты и новинки сезона предложат приобрести по издательским ценам. Здесь же организуют стенд издательства «Подписные издания», где участники проекта расскажут о каждой книге и проведут викторину для читателей.
⭐️ Разнообразная детская программа: спектакли, день перфомансов от «Упсала-Цирка», мастер-классы и встреча с пожарным!
⭐️Розыгрыш призов и сюрпризов во все дни фестиваля в магазине «Подписных».
⭐️Среди участников — коллектив Евгения Цыганова «МЕ4ТА», остальных артистов пока держат в секрете.
⭐️Открытые обсуждения: о любимом городе расскажет легенда истории архитектуры Владимир Лисовский, а Лев Лурье представит что-то новенькое о дореволюционном быте Петербурга.
⭐️ Будут специальные иностранные гости: Чжан Юэжань, автор книги «Кокон», одной из самых известных и обсуждаемых книг последнего десятилетия, и Марчелло Симонетта, историк искусства, исследователь эпохи Возрождения, меценатства и экономики.
Лекцию о Китае прочитает историк и теоретик искусства и моды Вика Чума. Дискуссия о науке и познании мира пройдёт с ученым Алексеем Семихатовым.
Как поменялся за сто лет книжный дизайн и иллюстрация, обсудят легендарный дизайнер Кирилл Глущенко, автор дизайна книжного магазина «Академия», известный художник Миша Никатин (его «Патату и Куллури» недавно вышли в «Подписных»), иллюстратор, одна из создательниц книжного магазина «Озеро» Кася Денисевич.
⏺Время работы фестиваля: 4 сентября с 15:00 до 21:00, 5-6 сентября с 12:00 до 21:00
📍Литейный проспект, 57 (двор магазина «Подписные издания») | 5 503 |
| 17 | Напомню всем любителям котеек про розыгрыш колечка с лапкой 🐾
Принять в нем участие можно тут, это быстро и очень просто :) | 4 960 |
| 18 | Кронштадт: библиотека, пышки, «Остров фортов» и кофе
Продолжаем исследовать новые точки на карте. На этот раз отправляемся в Кронштадт. Предупреждаю: маршрут скорее прогулочный, чем туристический, поэтому особенно подойдёт тем, кто уже видел основные достопримечательности города.
⭐️Морская библиотека
Это уже своего рода традиция — везде заходить в библиотеку. Здесь два основных зала: читальный и зал для мероприятий.
Моей главной целью был читальный зал. В солнечную погоду благодаря окнам в пол он заливается светом и выглядит очень красиво. Во второй зал тоже можно заглянуть: сейчас там проходит выставка картин местной художницы, а ещё стоит макет самой библиотеки.
📍Советская улица, 49
⏺пн–чт: 12:00–19:00
пт: выходной
сб–вс: 12:00–18:00
⭐️Любимая пышка
Следующая обязательная остановка — пышечная. Я взяла пышки со сгущёнкой [55₽/штука] и чай с жасмином [250₽].
Пышки горячие, воздушные и с большим количеством сахарной пудры. Внутри довольно уютно, но тесновато, поэтому я села на террасе и наслаждалась видом. Правда, нужно быть бдительным: к вашему обеду могут присоединиться осы :)
📍Макаровская улица, 2А
⏺пн–вс: 10:00–22:00
⭐️Остров фортов
После перекуса отправляйтесь гулять в «Остров фортов» — большой парк с прогулочными маршрутами, видами на залив и объектами, связанными с историей российского флота.
Я здесь была впервые и осталась под впечатлением: аккуратные газоны, много скамеек, детские и спортивные площадки, стильные фургончики с едой и кофе.
📍Цитадельское шоссе, 14
⏺ежедневно: 8:00–21:00
⭐️Форт Брю
Завершила день в кофейне «Форт Брю». Кажется, это единственная спешелти-кофейня в городе. От «Острова фортов» добраться сюда максимально просто — нужно идти прямо по асфальтированной дороге.
Меню довольно большое: завтраки, горячие блюда, салаты, боулы и римская пицца. Для меня не существует времени, которое не подходит для сырников, поэтому взяла сырники с соусом крем-брюле и вареньем [400₽] и большой капучино [340₽].
Сырники сами по себе довольно нейтральные, с ощутимой творожной кислинкой, но с нежным кремом и сладким вареньем сочетание получается отличным. Капучино тоже порадовал — нежный, сладковатый, правильной температуры. Эспрессо варят на зерне Macondo coffee.
📍Цитадельская дорога, 2
⏺пн–пт: 8:00–20:00
сб–вс: 10:00–21:00
✉️ Юля | 5 601 |
| 19 | Настоятельная рекомендация выпить кофе: пробуем на вкус роман «Мастер и Маргарита»
Кофейня «Настоятельная рекомендация выпить кофе» совместно с библиотеками Василеостровского района сделала фильтр-кофе по мотивам романа Михаила Булгакова «Мастер и Маргарита».
В кофе добавляют красное сухое вино и домашний карамельный сироп, который варят на «адском пламени» :) На выходе получается в меру сладкий и немного вязкий на послевкусии напиток с еле уловимой сливочной ноткой [280₽].
В пару к фильтру взяла крем-брюле [240₽]. Я пробовала довольно мало вариантов этого десерта — этот мне понравился: нежный, кремовый, с тонкой хрустящей корочкой.
При покупке напитка можно вытянуть карту Таро с персонажем романа. Мне попался Азазелло.
📍6-я линия Васильевского острова, 25
8:00–22:00
✉️ Юля | 5 616 |
| 20 | Собираем урожай гевюрстраминера для винарии Dalia в регионе Неготинска Крайна.
Хоть это и не совсем очевидно, но это один из самых интересных регионов Сербии для производства вина!
Вино Trać из траминера — одно из моих любимых вин от винодельни, и я рада, что могу видеть один из самых красивых этапов его производства 🍇 | 5 540 |
