Вкусный Питер
Open in Telegram
Канал про гастрономию Петербурга. Куда сходить и что пробовать. Реклама и фидбэк | @ale5ander
Show more8 781
Subscribers
-124 hours
-107 days
-5730 days
Posts Archive
8 781
+5
В Meat_Coin начался осенний сезон Bag Bozumu 🍃
Название с турецкого переводится как «время сбора винограда». Традиционно в этот период в Турции устраивают большие застолья прямо среди виноградников. В Meat_Coin решили переосмыслить эту идею через продукты ранней осени: инжир, гранат и сливу.
В сезонном меню четыре блюда, и все они довольно интересные:
→ Карпаччо из инжира с сыром и гранатом.
→ Салат с инжиром и копчёным греческим йогуртом.
→ Утиная грудка с бататом и сливой.
→ Инжир с кремом из козьего сыра и лавандой.
К каждой подаче подобрали отдельную винную пару, а для любителей коктейлей сделали Figs Sour на коньяке, сладком хересе, инжире и лимоне 🍸
Спешл действует до конца сентября. Так что если любите сезонные продукты и необычные сочетания, сейчас самое время заглянуть в Meat_Coin и попробовать осеннюю версию меню.
〰️ Список адресов
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
У Авангарда новая арт-интервенция. На этот раз пространство переосмыслил художник Анатолий Akue 💫
На смену текстоцентричному проекту пришли цвет, абстракция и довольно смелая работа с пространством. Окна превратились в витражи, а потолок — в большой авторский плафон.
Мне нравится сама идея этой серии: художник работает не просто с отдельными объектами, а фактически превращает всё коктейльное бюро в часть своей работы. В какой точке зала ни окажешься, композиция каждый раз выглядит немного иначе ♻️
Под это дело команда Авангарда ещё и собрала спешл меню:
→ Курочка карри в лепёшке роти с соусом райта
→ N/A Spiced Mango Daiquiri — безалкогольный ром, манго, гуава, лимон и чёрный кардамон.
→ South Asian Kamikaze — водка, кориандр, огурец, зелёный банан и апельсин.
Получилась довольно цельная история, где искусство продолжается уже не только в интерьере, но и в том, что стоит на столе. Если давно не заглядывали в Авангард, сейчас хороший повод совместить привычное место с чем-то новым 🍸
〰️ Жуковского, 33
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
+4
Белые грибы в японско-перуанском стиле — звучит странно, пока не попробуешь 🌳
Мы с Дашуликом ещё после первого визита в Tsunami как-то сразу полюбили этот ресторан. На днях я снова пришёл сюда и заодно попробовал сезонное меню с белыми грибами. Сейчас в нём три позиции:
→ Рамэн с белыми грибами.
→ Суши-тако с белыми грибами.
→ Ролл с угрём и белыми грибами.
Рамэн получился очень сытным и классным. Ролл с белыми грибами стал неожиданным открытием. Такое сочетание в ролле выглядит как какая-то русская гастрономическая экзотика, которая оказалась весьма уместной 🍣
Суши-тако тоже попробовали. Так что все три позиции прошли проверку. Если хочется чего-то необычного, я бы начинал именно с ролла.
А вот топ-3 моих любимых блюда из основного меню. Их я беру независимо от обстоятельств:
→ Ролл креветка том ям.
→ Ролл трюфельная кома.
→ Лепёшка роти с рваной говядиной.
И отдельно про атмосферу. Внутри у ребят классный интерьер, но если погода позволяет, лучше садиться на улице. Там большой открытый граффити-двор: много пространства, зелени и всё ещё летнее настроение ☀️
〰️ Лиговский пр., 37
〰️ Ссылка на сайт
#Площадь_Восстания #Маяковская #Владимирская #азиатская_кухня
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
Иногда для отдыха достаточно всего часа. Особенно если этот час провести на массаже 💫
На выходных выбрались с Дашуликом в Movements Hands на Горьковской. Устроили себе небольшой семейный отдых. Поскольку мы в массажных домах гости нечастые, пошли по самому понятному сценарию — классика и расслабляющий формат. Главным критерием было одно: хотелось просто отключиться от всего.
Вообще у Movements Hands есть несколько видов массажа: классический, спортивный, релакс, лимфодренажный, массаж лица и другие. Отдельная их фишка — массаж под музыку. Движения мастера попадают в музыкальный ритм, а плейлисты подбирают под конкретный вид массажа. Получается довольно необычное сочетание: ты одновременно слушаешь музыку и чувствуешь, как под неё работает мастер ♻️
Так что, если хочется выбраться на часик из ритма будней и как следует расслабиться, я бы вполне рассматривал такой сценарий. Особенно хорошо заходит именно как совместный отдых на выходных.
〰️ Лизы Чайкиной, 26 лит Б
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
Иногда для отдыха достаточно всего часа. Особенно если этот час провести на массаже 💫
На выходных выбрались с Дашуликом в Movements Hands на Горьковской. Устроили себе небольшой семейный отдых. Поскольку мы в массажных домах гости нечастые, пошли по самому понятному сценарию — классика и расслабляющий формат. Главным критерием было одно: хотелось просто отключиться от всего.
Вообще у Movements Hands есть несколько видов массажа: классический, спортивный, релакс, лимфодренажный, массаж лица и другие. Отдельная их фишка — массаж под музыку. Движения мастера попадают в музыкальный ритм, а плейлисты подбирают под конкретный вид массажа. Получается довольно необычное сочетание: ты одновременно слушаешь музыку и чувствуешь, как под неё работает мастер ♻️
Так что, если хочется выбраться на часик из ритма будней и как следует расслабиться, я бы вполне рассматривал такой сценарий. Особенно хорошо заходит именно как совместный отдых на выходных.
〰️ Лизы Чайкиной, 26 лит Б
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
Сегодня у меня день рождения. Вечером собираюсь порадовать себя тортиком. А вы можете порадовать себя музыкой Coldplay 🕺
4 сентября в самом большом планетарии мира пройдёт необычное шоу: хиты Coldplay зазвучат в авторских фортепианных аранжировках, а над головой будут медленно плыть галактики и мерцать созвездия. Получается не концерт, а целое путешествие — атмосферное и очень романтичное.
За роялем — Игорь Старков, пианист и композитор из Петербурга, выпускник Консерватории и лауреат международного конкурса имени Скрябина в Италии. Постоянный участник фестиваля Piano Day, в 2018 выпустил дебютный альбом Scintillation с видеоинсталляцией. Так что с космической эстетикой он давно на ты 💫
Посмотреть аудиовизуальное шоу под куполом планетария и послушать фортепиано вживую можно за 1500 ₽.
〰️ Наб. Обводного канала, 74 лит Ц
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
+3
«Мы же ещё собирались резать арбуз» — так в Турции говорят гостю, который слишком рано встаёт из-за стола 🍽
В Meat_Coin решили обратиться с этой фразой к самому лету и запустили арбузный спешл в ресторанах Москвы, Петербурга и Country Club в Комарово.
Шеф-бармен Виталий Северинов сделал четыре напитка, в которых арбуз раскрывается по-разному 🍉
→ Watermelon Margarita — акцентный арбуз, текила и лёгкая сладость.
→ Berry Cosmo — тот же арбуз, но малина и ваниль выходят на первый план.
→ Green Sour — в Москве и Петербурге дыня и базилик дают вкус, похожий на бабл-гам. В Комарово рецепт более терпкий: виноград, неспелый арбуз и базилик.
→ Лимонад арбуз-малина — безалкогольная версия спешл-напитка.
Уже можно заказывать во всех ресторанах Meat_Coin 🧃
〰️ Список адресов
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
Ресторан на борту голландского парусника с видом на Неву и Петропавловскую крепость 🛳
Санта Глория расположилась на легендарном видовом Летучем Голландце. «Начинка» ресторана круче не придумаешь: видовой понтон, бар, лаундж, караоке, виниловая комната, детская комната, банкетный зал. Есть даже переговорные и зона для съёмок с камерой 360 на верхней палубе.
Сам ресторан светлый и очень приятный: много дерева и сухоцветов, большие окна прямо на воду. За кухню отвечает Владимир Чистяков, поэтому в меню достаточно интересных сочетаний с ближневосточными и средиземноморскими мотивами 🍽
Что рекомендую пробовать:
→ Из мезе: лабне с копчёным маслом и томатами и мухаммара с гранатом и пряным кешью. Лепёшки к ним идут отдельно.
→ Тартар из лосося с соусом из кинзы и виноградом.
→ Лахмаджун с бараньей лопаткой и пряным баклажаном.
→ Орзо с томлёным ягнёнком и пекорино.
→ Говяжьи щёчки с кремом из сельдерея и томатами конфи.
→ Шашлык из лосося с брокколи и зеленью.
А в качестве фишки ресторана — возможность причалить на своём катере или высадиться после прогулки на Неве. Потому что почему бы и нет ☀️
〰️ Мытнинская наб., 6
〰️ @santagloriaspb
#Горьковская #Спортивная #средиземноморская_кухня
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
Frank снова в моём гастрономическом маршруте. Проверяем, насколько там удобно с двойной коляской ☀️
Я уже рассказывал про Frank почти год назад, и за это время моя любовь к нему никуда не делась. На этот раз пришли всей семьёй. Оказалось, сюда вполне удобно заходить с двумя маленькими пупсами: место для коляски нашли, никто никому не мешал, мы спокойно поели и вообще отлично провели время.
Что брали и что горячо рекомендую:
→ Креветки темпура с капустным салатом.
→ Тако с креветками. Есть и другие варианты, берите по вкусу.
→ Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом.
→ Шаверма с рёберным мясом и азиатская с креветками.
→ Чизи киллер — бургер с невероятным количеством сырного соуса.
Во Frank на Энгельса мы с Дашуликом ходим уже несколько лет. Приятно осознавать как со временем некоторые рестораны становятся для тебя «своими», куда можно прийти уже с детьми 💫
〰️ Адреса Frank
〰️ Ссылка на сайт
#Озерки #Проспект_Просвещения #американская_кухня
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
Лисички — ради них я и жду лето каждый год. Во Frutteto явно решили не церемониться: они почти в каждом блюде нового летнего меню 🍽
А заодно у бистро наконец открылась терраса с видом на фруктовый сад. Обычно в такой обстановке мои завтраки незаметно растягиваются на несколько часов.
Что пробовать:
→ Картофельная вафля с лисичками на завтрак.
→ Сливочный орзо со скёртом и лисичками.
→ Паста с лисичками.
→ Пицца с лисичками и тамбовским окороком.
→ Таратор с лангустинами.
→ Утиная ножка с BBQ из крыжовника.
→ Рикотники с земляничным вареньем и сорбетом.
→ Тарт с сезонными ягодами.
Скоро здесь ещё будет камерный винный ужин с авторским сетом. Если планируете визит, следите за новостями 🍾
〰️ Морской пр., 29 лит А
〰️ @fruttetobistro
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
Лисички — моя маленькая слабость: как только стартует сезон, я начинаю следить за новостями ресторанов почти как за прогнозом погоды ☀️
В Банщиках в этот раз на грибы не поскупились. Станислав Левохо построил на лисичках половину летнего меню, а вторую половину отвёл арбузу и чёрной икре.
Судите сами:
→ Хрустящие бутерброды с лисичками и трюфельным кремом.
→ Цветы цукини с фермерским творогом и лисичками.
→ Трюфельный хачапури.
→ Макароны с крабом и лисичками.
→ Жареная молодая картошка с чёрной икрой.
→ Шницель из телятины с лисичками и сырным соусом.
В барной карте появился арбузный спритц с мякотью спелого арбуза и игристым. Я, конечно, не подстрекатель, но звучит восхитительно 🧃
〰️ Дегтярная, 1а
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
В Перемене решили, если у тебя классный ресторан с русской кухней, странно не делать полноценные завтраки 🍳
Команда Duo в своём стиле: взяли то, что все узнают с закрытыми глазами и завернули в чуть более гастрономичную подачу. Я прошёлся по большинству разделов, чтобы прочувствовать логику меню целиком.
Что рекомендую из утреннего меню:
→ Сырники с малиной и ванильным кремом.
→ Блины с лимонным кремом в апельсиновом соусе.
→ Оладьи с красной икрой.
→ Драники из цукини с лососем слабой соли и картофельные с камчатским крабом.
→ Горячий бутерброд с копчёной грудинкой.
→ Омлет с краковской колбасой и шпинатом.
Получилось так: узнаваемое (сырники, блины, драники) соседствует с более гастрономичным заходом — краб, лосось слабой соли, лимонный крем вместо привычной сметаны. А каждое блюдо будто специально подобрано под конкретное настроение ☀️
Меню завтраков действует ежедневно с 9 до 12.
〰️ Петроградская наб., 18
〰️ Ссылка на сайт
#Горьковская #Площадь_Ленина #русская_кухня #завтраки
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
Maison Rouge открывает новую главу 💫
Проект, который петербуржцы и так неплохо знают, с 14 августа переходит на ежедневный режим работы — теперь сюда можно заглянуть в любой день недели, хоть на неспешный обед, хоть на ужин с друзьями.
За кухню отвечает Антон Счетчиков — шеф, который недавно перезапускал «Легенду», а до этого работал в Jamie's Italian, Kristof, Marso Polo, Fresa's, Mercado Nella Famiglia и Grecco.
В новом меню он оставил любимые гостями блюда и добавил понятные дневные позиции — то, что хочется заказать без раздумий 🍽
А по четвергам, пятницам и субботам в Maison Rouge остаётся знаменитая программа с живой музыкой, которая превращает всё вокруг в отдельное эстетическое событие.
14 августа — официальное открытие нового формата. Отличный повод зайти первыми и оценить, что изменилось. Резерв по телефону +7 931 290-22-22 🎵
〰️ Конюшенная площадь, 2
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
Финальная точка моего Breakfest-марафона 2026 — River 🌳
Выбрал это место по нескольким причинам: зелень со всех сторон, набережная рядом, цветы в кадках, тень от навеса. И нам с коляской удобно было там разместиться. В общем, идеальная локация для того, чтобы закрыть июльский фестивальный забег.
Что есть в рамках фестиваля Breakfest:
→ Локальный завтрак — гречневая каша с яйцом-пашот и пармезаном.
→ Здоровый завтрак — кобб-салат с форелью слабой соли, авокадо и яйцом.
→ Классический завтрак — творожные панкейки с Nutella и голубикой.
→ Авторский завтрак — шакшука с солодовым хлебом.
На этом, думаю, остановлюсь. Получилось у нас с вами шесть заведений и шесть совершенно разных подходов к завтраку. Спасибо всем, кто прошёл этот маршрут вместе со мной ☀️
〰️ Петровский пр., 5 ст1
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
В Dizengof/99 я уже был, поэтому шёл на Breakfest-меню без раздумий 🍳
Это кафе на Басковом переулке с вайбом тель-Авива, где завтраки подают до самого закрытия. Неоновая вывеска, кафель, флажки под потолком, растения по всем углам и полки с тематическими книжками напомнили мне о поездке в солнечный Израиль.
Что есть в рамках фестиваля Breakfest:
→ Локальный завтрак — сабих тост с криспи нутом.
→ Здоровый завтрак — злаковая каша с форелью и гуакамоле.
→ Классический завтрак — бенедикт с печёным абрикосом и пастрами из индейки.
→ Авторский завтрак — бурекас с абрикосом и Nutella.
→ Большой завтрак на двоих под названием «Завтрак на улице Dizengoff».
Отдельно про последний: это целая конструкция на трёх ярусах: клубничный джем, шоколадная паста, слабосолёная форель, пастрами из индейки и говяжьи колбаски. Плюс омлеты, хумус с фалафелем, запечённая брынза с томатами, намазки и корзинка хлеба. На двоих объесться можно им одним.
〰️ Басков переулок, 31
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
+4
Четвёртая остановка в моём Breakfest-марафоне — ресторан Москва 🍽
Если вам предложат сесть на террасе, берите столик не глядя. Вид на площадь Восстания и Московский вокзал оттуда такой, что завтрак превращается во что-то незабываемое: живые оливы, цветущий розмарин, плетёная мебель и город как на ладони.
Что есть в рамках фестиваля Breakfest:
→ Локальный завтрак — творожная запеканка-брюле с облепиховым соусом.
→ Здоровый завтрак — ягодный греческий йогурт с гранолой.
→ Классический завтрак — сэндвич тунакадо: состоит из тунца, томатов и авокадо.
→ Авторский завтрак — краффин с Nutella и шариком мороженого, покрытого золотом.
〰️ Невский пр., 114-116
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
La Biga — ещё одна точка в моём Breakfest-марафоне 2026, и первая, где я оказался вообще впервые 🧀
Обычно про это место говорят в контексте пиццы на итальянской муке и домашней пасты. О завтраках тут как-то не задумывался.
Пара слов о заведении: итальянское бистро с окнами в пол на фасад Au Pont Rouge и Мойку. Детройтская пицца здесь вообще единственная такая в Петербурге 🍕
Что есть в рамках фестиваля Breakfest:
→ Локальный завтрак — скрембл с соусом тоннато и копчёной треской.
→ Здоровый завтрак — вишнёвый чиа-пудинг с йогуртом и фисташкой.
→ Классический завтрак — каша из пшённых хлопьев с муссом из пармезана, яйцом пашот и трюфельным маслом.
→ Авторский завтрак — творожная запеканка с кремом из Nutella.
〰️ Гороховая, 16
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
Ездили с Дашуликом и пупсами гулять в Репино, а на обратном пути решили свернуть и посмотреть, что вообще есть в округе. Так и нашли верёвочный парк Вертик 📍
С трёхмесячными детьми по трассам, конечно, не полазаешь, но место того стоило и без этого: сосновый лес, чистый воздух и ни намёка на городскую суету.
А ещё, как оказалось, здесь теперь можно вкусно поесть в бистро AT 8/10. Это ребята, которые устраивали Home Alone party. Они открыли летнюю гастроточку прямо на территории парка. Бренд-шеф Дмитрий Аксенович собрал отдельное стритфуд-меню 🍽
В формате to-go предлагают:
→ Салат с сыром халуми и томатами.
→ Цезарь с куриными стрипсами.
→ Домашние наггетсы с картофелем фри.
→ Хот-дог с трюфельным айоли и луком фри.
→ Пицца пепперони, цезарь и другие варианты.
Работает точка с четверга по воскресенье, в часы работы самого парка 🍴
〰️ Солнечное, 1-й проезд
〰️ @vkusnastile
#За_городом #стритфуд
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
Следующее место, куда я пришёл, чтобы заценить Breakfest-меню версии 2026 — Stroganoff Bar & Grill 🥩
Прошлым летом я рассказывал вам про эту дачную усадьбу в Репино: с соснами за окном и вайбом старого Петербурга. Оказалось, туда стоит приезжать не только на стейки, но и на завтрак.
Что есть в рамках фестиваля Breakfest:
→ Локальный завтрак — домашние оладьи с черничным вареньем, сгущённым молоком и фермерской сметаной.
→ Здоровый завтрак — кукурузные хлопья с сезонными ягодами.
→ Классический завтрак — сырники с земляничным вареньем и фермерской сметаной.
→ Авторский завтрак — яичница-глазунья с мраморной говядиной и соусом чимичурри.
→ Завтрак на компанию — яичница из пяти яиц с беконом, узбекскими томатами, болгарским перцем и обжаренной чиабаттой.
→ Завтрак с собой — круассан с бананом, клубникой и Nutella.
Stroganoff Bar & Grill — это загородное пространство в стиле петербургской дачи начала 20 века. С детьми там тоже можно удобно разместиться. Наша двойная коляска отлично встала на террасе. А после плотного завтрака мы отправились гулять на залив. Ну благодать! 🏖
〰️ Приморское шоссе, 418
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
8 781
Когда у тебя двое детей, не всегда получается посидеть в ресторане. А вот вкусной еды хочется постоянно 🦀
В этот раз выручил самовывоз у Мурманчан через Яндекс Ультима. Забирать заказ оказалось приятнее, чем я ожидал: всё бережно упаковали, сложили так, что ничего не перевернулось, и отдали в стильной коробке. Мелочи, но именно из них и формируется общее впечатление.
Что брали в этот раз:
→ Командорский кальмар с картофельным салатом и хрустящими огурцами.
→ Палтус без косточек с картофельным пюре под устричным крем-брюле.
→ Вырезка говядины с картофельным пюре и сливочно-мясным соусом жу.
Моя отдельная любовь — беляши с крабом. Я про них уже писал и повторю ещё раз: это лучшая закуска, что можно взять с собой. Сочные, с томатной помакухой, и каждый раз хочется больше, чем заказал 🌮
Кстати, самовывозом дело не ограничивается: у ребят работает и доставка от того же Яндекс Ультима, если забирать самим лень.
〰️ Большая Зеленина, 2/42
〰️ Ссылка на ВКонтакте
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
