pleasureguide

22 мая в Bist — винный ужин с Евгением Шамовым (президент Петербургской ассоциации Сомелье, часть A la Volee, основатель дегустационного клуба «Братство Кочерги», ведущий сериала «Чувство вина» и победитель многих конкурсов). Вместе с Артёмом Поповым, шеф-поваром ресторана Bist, Евгений Шамов подготовил 6 гастрономических пар: 🔸STN Трио Алиготе / Крудо из креветки амаэби 🔸STN Chardonnay 2.0 / Гребешок в соусе качо-э-пепе 🔸STN Muscat / Хрустящие креветки 🔸STN Pinot Noir / Лечо из перца с тартином 🔸STN Привет, Андрей! / Аранчини с тартаром из говядины 🔸 STN Архитектор Сира / Говядина Веллингтон Стоимость билета — 7500₽. Большой пр-т В.О. 18 А

Лето всё ближе, и вот ФУТУРА в эту пятницу официально открывают бар. В программе — рассказать о планах на лето, попробовать новое барное меню от Романа Клюквина и пить коктейли из коллаборации Kultura drinks (сайд хасл Футуры) и Tselovalnik. Айда брать в стол намазки из сезонных продуктов и салаты, хрустящие цукини с соусом из трав и свиной шашлык с бокалом красного. Всё под DJ-cет, конечно же. наб. реки Карповки, 5АГ

Сезон сакуры в Такояки! В Петербурге зацвела сакура — Такояки. запустили очаровательное спешл-меню. Уже проверено 🤌🏻🌸 Очень советуем моти с кремово-вишнёвой начинкой и напиток Сакура Фубути на основе японского чая матча с нежной сливочно-вишневой пенкой. Действует до конца мая! Также команда подготовила специальные буклеты с картой цветения Сакуры в Петербурге, чтобы каждый смог прогуляться под деревьями Сакуры и устроить весенний пикник. Буклеты можно взять бесплатно в кафе «Такояки». Aaaw 💖 пер. Крылова, 2

Если вы не планируете на праздники уезжать из Петербурга — девчонки из канала Богатый Питер | Бедный Питер выяснили, где в Петербурге можно хорошенько попариться! 🫧 Настя и Катя из канала Богатый Питер | Бедный Питер делятся честными обзорами на самые дорогие и ультра бюджетные места города, дарят деньги на их посещение, а также делятся уникальными локациями, о которых мало кто знает! А ещё вы сами выберете, кто из девчонок отправится в следующее место! 🪙Например, кто пойдет пить настойки в баре в парадной, а кто попробует самый дорогой коктейль в городе? 🪙Кто попадет в секретную баню в центре города, а кому, в прямом смысле, придется отдать последнюю рубашку за еду? Еще больше интересных мест ➡️ Богатый Питер | Бедный Питер

Завтра, 7 мая в 21:00 в планетарии на Обводном — пиано-концерт Love is mystery. Шедевры неоклассики прозвучат на фоне завораживающих космических пейзажей: произведения Макса Рихтера, Людовико Эйнауди и Ханса Циммера в исполнении виртуозной российской пианистки Марии Чёрной — лауреатки международных конкурсов, выступает сольно и с оркестром по всей России. По промику Любовь будет скидка 10%!

12 мая в ДК им. Кирова на Ваське снова пройдёт книжный фестиваль Веранда Альпины. Помимо традиционной распродажи, где можно будет купить новинки и бестселлеры по ценам от 100₽, будут лекции от писателей, (тема этого года — эмоции), маркет локальных брендов и детская зона со специальной программой мероприятий. При покупке книг на сумму от 1500 рублей все гости получат в подарок шопер и подписку от Букмейта, а в детской зоне можно будет попробовать лимонад от Lapochka, вкус которого был сгенерирован ИИ. Участие бесплатное по предварительной регистрации. Большой пр. В.О., 83

Заглянули поприветствовать обновленный Lenina.20 — винный гастробар от Vinoterra. Основные изменения коснулись части кухни: новое меню разработал Денис Миронов, ученик Артёма Гребенщикова (BoBo). Сомелье Юлия Пухачева подобрала для ужина шикарные винные пейринги. На ужине нам особенно приглянулось крудо из лосося с авокадо, огурцом и кокосовой тапиокой — понравилась эффектная подача в устричной ракушке! (куда делась роскошная устрица оттуда — история утаивает). Не менее хорош был мильфей из утки конфи с пармантье из сельдерея с вишнёво-можжевеловым демигласом — почти штрудель, но не сладкий! На десерт же взяли трюфель «Золотой самородок» — десерт предлагается «раскопать» из моховой коробочки и эффектно разбить ложкой в отдельной тарелке. За счёт трюфеля вкус у достаточно необычный, подкопчёный — нам понравилось! Идеальный вариант для тех, кто не любит слишком сладкие десерты. После ужина советуем заглянуть в винотеку над баром — с пустыми руками вам вряд ли удастся уйти, ведь тут еще можно урвать необычные экземпляры, которые уже даже в Европе не найти! Ленина, 20

Открываем недолгий сезон куличей, кексов и паннетоне на завтрак, обед и ужин: Zoe Панеттоне без изюма, но с домашними апельсиновыми цукатами, апельсиновой пастой, шоколадными каллетами (белый, молочный и темный шоколад) и ванильной пастой. Классический — 2300₽, с кремом — 2600₽. Goose Goose Панеттоне с барбарисом, апельсиновыми цукатами, изюмом и бренди Кальвадос. Внутри апельсиновый ганаш, сверху — белая шапка из маршмэллоу. 1300₽ Forno Bravo Centrale Паннетоне с ромовыми цукатами и изюмом под миндальным макаронажем. 1290₽ Blackchops Воздушная апельсиновая бриошь с ванилью и апельсиновыми цукатами c начинкой из легкого карамельного крема. Покрывается нежным лимонным маршмэллоу. 1700₽ Pame Taverna Традиционный греческий пасхальный хлеб Цуреки — бриошь с добавлением специи махлеби, привезённой специально из Греции.1490₽ Bist Из Италии привезли The Dacasto Glazed Chestnut Panettone с фисташковым кремом. Можно взять целый (3990₽) или порцию (590₽). Probka Family Кулич на на закваске, сливочное масло, натуральная ваниль и домашние цукаты. А декор!..3900₽ Vakh Кулич на дрожжевом тесте с кизилом и белым изюмом в двух версиях: с грецким орехом и шоколадной шапкой (1250₽) / с начинкой из сливочной карамели в белой глазури (1450₽). Kuznya Итальянский панеттоне с сухофруктами, орехами и миндальной глазурью, традиционные пасхи из воздушного творога и праздничные профитроли в виде пасхального зайца. Charlie Фирменный без изюма и цукатов, с пропиткой из маракуйи, домашним маршмеллоу, воздушным рисом в шоколаде и шоколадными перьями в роли декора 1100₽. Sight Будет спешл 4-5 мая: мини-паннетоне из мягкого теста с засахаренной клюквой, белым шоколадом, миндалём и заварным ванильным кремом.

Union устраивает десятый юбилейный Фестиваль Настоек в Севкабель Порту. И в этот раз фестиваль будет длиться 3 дня! Среди барных участников: Чебуреки и рюмочная у Ларисы, The Spaghetti Incident?, Шуба бар, Барслона, Сайгон, Тимур, Finch, Белый налив, Парадная рюмочная из Перми, Мерзавчики и другие. А также лайвы с любимыми артистами (Золотые зубы, Krewe Brass Band, Super Collection Orchestra, Vibe Room Showcase) и ещё больше гастроточек, пинг-понг, маркет винила и DJ-сеты. Билеты на каждый день или на все три дня сразу + 9 настоек тут 🎟

🌤 15 идей на майские праздники в Петербурге 1. Покататься на корабликах — уже 29 апреля нам обещают +21°! Kuznya Cruise как раз возобновляет регулярные рейсы с живой музыкой и диджей-сетами, а Севкабель Порт — прогулки на теплоходе, во время которых можно послушать аудиогид про подводные лодки и ледоколы. 2. Открыть сезон террас. Уже работают дворик «Утописта» и «Каморры», террасы «Сельского паба» в Комарово, Mer Caffe, ЯНГ, Больше кофе, Coffee Racer на Введенской. Вот-вот оживет оранжевый дворик Solids и крыша Jungle. Если повезет с погодой, то скоро выпустим обновленную подборку! 3. Отметить Пасху. 11 вариантов куличей мы для вас уже собрали, на деле их, конечно, гораздо больше. А еще планируется несколько пасхальных бранчей. Например, 4 и 5 мая праздничное меню появится в ресторанах Dreamteam, а загородный отель Dubki 5 мая устраивает пасхальный обед с куличами из Slasty store и меню от шефа Романа Клюквина. В ресторане Hvoy при отеле We Lodge пройдут пасхальные гастроли Максима Бабича (а еще в случае хорошей погоды обещают открыть террасу!). 4. Съездить за город. Лично я планирую прогулку по долине реки Выбья — маршрут посоветовали читатели канала. Прогулки на природе можно совместить с посещением СПА, например, можно заехать в новенькие «Пляж 33» или Marja Villas & Spa. 5. Погонять на парусной яхте. 28 апреля «Сила ветра» открывает сезон вечеринкой на Петровской косе: будут тренировки и гонки, интереснейшая экскурсия с проектом «Петербург глазами инженера» и концерт группы «Диктофон». 6. Сыграть в мини-гольф. Гольф-клуб в «Никольских рядах» также начинает работу уже в это воскресенье, 28 апреля. 7. Посмотреть на современное искусство. Ярмарка Port Art Fair в Севкабель Порту с 27 апреля будет работать в формате выставки «PAF: Все цветы». А в пространстве «Третье место» продолжается выставка «Песочница и облака». 8. Потанцевать. Например, на открытии двора в Union, которое пройдет 3-4 мая. Еще 13 хороших мест для танцев — в нашей подборке. События • 27 апреля — День рождения Tagliatella Caffe • 28 апреля — Открытие обновленного Pan&Cake и отеля The Faces Petrogradskaya • 28-30 апреля — Интеллигентная барахолка в Севкабель Порту • С 28 апреля — Концерты в Кабаре ШУМ • 29 апреля — Открытие сап-сезона на Каменном острове • 1 мая — Обмен растениями в Новой Голландии • 12 мая — Книжный фестиваль «Веранда “Альпины”» в ДК им. Кирова Полезные подборки • Где пожарить шашлыки • 9 открытых бассейнов • 14 мест для ужина Также ждем ваши идеи в комментариях — делитесь, будем вдохновляться! И не забывайте про реакции — это самый простой способ поддержать автора ❤️ #список | @champussyspb