اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
Вкусный Питер
رفتن به کانال در Telegram
Канал про гастрономию Петербурга. Куда сходить и что пробовать. Реклама и фидбэк | @ale5ander
نمایش بیشتر8 889
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
-67 روز
-3230 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
ژوئن '26
ژوئن '26
+13
در 0 کانالها
مه '26
+31
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+19
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '26
+25
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+98
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+50
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+84
در 1 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+38
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+51
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+36
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '25
+53
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+38
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+36
در 2 کانالها
Get PRO
مه '25
+207
در 8 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+60
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '25
+66
در 1 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+63
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+61
در 1 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+259
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+232
در 2 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+77
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+65
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '24
+101
در 1 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+253
در 2 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+109
در 1 کانالها
Get PRO
مه '24
+67
در 1 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+106
در 2 کانالها
Get PRO
مارس '24
+75
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+69
در 1 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+102
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '23
+126
در 1 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+211
در 3 کانالها
Get PRO
اکتبر '23
+505
در 2 کانالها
Get PRO
سپتامبر '23
+343
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '23
+2 094
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '23
+785
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '23
+433
در 0 کانالها
Get PRO
مه '23
+849
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '23
+513
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '23
+295
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '23
+438
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '23
+124
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '22
+653
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '22
+342
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '22
+805
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '22
+382
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '22
+1 070
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '22
+777
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '22
+1 168
در 0 کانالها
Get PRO
مه '22
+365
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '22
+857
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '22
+164
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '22
+45
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '22
+13
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '21
+26
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '21
+38
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '21
+14
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '21
+71
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '21
+14
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '21
+20
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '21
+52
در 0 کانالها
Get PRO
مه '21
+60
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '21
+17
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '21
+14
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '21
+14
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '21
+15
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '20
+1 027
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 17 ژوئن | 0 | |||
| 16 ژوئن | +3 | |||
| 15 ژوئن | +1 | |||
| 14 ژوئن | +1 | |||
| 13 ژوئن | 0 | |||
| 12 ژوئن | 0 | |||
| 11 ژوئن | 0 | |||
| 10 ژوئن | +1 | |||
| 09 ژوئن | 0 | |||
| 08 ژوئن | +2 | |||
| 07 ژوئن | +1 | |||
| 06 ژوئن | +1 | |||
| 05 ژوئن | +2 | |||
| 04 ژوئن | 0 | |||
| 03 ژوئن | +1 | |||
| 02 ژوئن | 0 | |||
| 01 ژوئن | 0 |
پستهای کانال
Жара — не оправдание для того, чтобы сидеть дома под кондиционером ☀️
Последние несколько недель я выхожу гулять по несколько часов каждый день. И пупсам на свежий воздух нужно, и высокая температура легче переносится.
А чтобы гулять было максимально комфортно, я собрал свой идеальный летний набор через Самокат. Вот мой личный топ:
→ Малиновый лимонад с блёстками для эстетики и настроения.
→ Низкокалорийный холодный чай, когда нужно освежиться напитком без сахара.
→ Безалкогольный тропический коктейль с нотками рома и кокоса.
→ Острые/сладкие (смотря какой попадётся) мармеладные мишки и протеиновые чипсы для быстрого перекуса.
→ Земляничный улун на тот случай, если захотелось заварить чай в термосе.
На фото есть и другие вкусняшки, про которые вы и без меня наверняка слышали: сладкие коины, онигири с красной рыбой, роллы с крабовым мясом и естественно черешня 🍒
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
| 2 | Ресторан Веранда открывает летнюю террасу — и делает это с размахом 🎤
В честь открытия — NILETTO с живым выступлением. «Любимка», «Если тебе будет грустно» и всё, что вы и так давно знаете наизусть.
5 июня, 7 часов вечера — живой концерт, DJ-сет, кавер-бенд и приятная июньская пора, ради которой вообще ждёшь лето в Петербурге ☀️
С детьми тоже можно: для них будет свой аниматор. Сбор гостей в 7 вечера.
〰️ Маршала Блюхера, 6А
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 886 |
| 3 | Не думал, что в мясном ресторане будут говорить про квас и щавель, но вот — специальное меню «Русская пора» в Meat_Coin зацепило меня 🥙
Евгений Викентьев — шеф из московского Centrale Bistro, один из тех, кто формирует современную российскую гастрономию последних лет. В его версии мясной и брутальный Meat_Coin встречается с кольраби, сморчками, брусникой и хреном.
Что в меню «Русская пора»:
→ Карпаччо из говядины со сморчками, хреном и кервелем.
→ Говяжий язык с маринованной кольраби и соусом из чёрного чеснока.
→ Пельмени с говядиной, сесиной и маринованной спаржей.
→ Говяжьи щёчки с квасовым соусом, щавелем и брусникой.
→ Ириска с кедровыми орехами и сорбетом из малины на финал.
Меню актуально до 20 июля 🍽
〰️ Адреса ресторанов
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 018 |
| 4 | Половинка сочного цыплёнка и пиво — корейцы называют это чимэк. Я же называю это планом на вечер 🍗
В KIMCHI TO GO запустили обновлённое меню, и чимэк — главная новинка. Это цыплёнок по-мёндонски, нужно только выбрать соус по вкусу: свит чили, яннем, медово-соевый или хот-бульдак. С пивом проще: есть алкогольное и безалкогольное — всё за нас уже продумали.
Ещё из нового — чиктокк: бабл-ти с тапиокой в качестве основы, а сверху закуска из куриных байтсов в соусе яннём и чиз токпокки. Выглядит как что-то из тиктока. Несмотря на свою конструкцию, его удобно было пить и есть на ходу 🧋
Из закусок рекомендую десерт-рыбку пуноппан с заварным кремом, новинки пуноппан вишня крем-чиз или моти фисташка, смотря что больше нравится.
За оригинальное меню KIMCHI TO GO однозначный лайк ☀️
〰️ Список адресов
〰️ Ссылка на сайт
#Технологический_институт #Балтийская #азиатская_кухня
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 081 |
| 5 | В моих любимых Огородниках сменилось меню — его прорабатывали аж 2 месяца ♻️
Шеф Константин Колосов очень чётко обозначил курс: деревня, дача и летний сезон. Получилось понятное меню с щедрыми порциями.
Например, в меню из закусок появились вяленая свёкла в вишнёвом соке с клубничным пюре на сырном муссе и яйца с кремом из желтка, горчицы, икры и рийетом из форели.
Отдельно радует раздел лепки и выпечки: крольник, посикунчики с аджикой, пирожки с картошкой и укропом за 150 ₽. Вот это я понимаю 🍞
В горячих блюда тоже новинки: оленина с вяленой клюквой, угольная рыба в глазури из квасного сусла, судак с пореем. Мясная солянка на копчёных рёбрышках вообще подаётся с ледяной стопочкой.
В общем, если ранее были в Огородниках, меню обновилось процентов на 90. Так что нужно идти и знакомиться заново ☀️
〰️ Институтский пр., 22
〰️ @ogorodnikirest
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 141 |
| 6 | В Koza family сменили меню под летний сезон ♻️
Из того, что рекомендует бренд-шеф:
→ Салат с халуми гриль.
→ Севиче из гребешка с луком-шалот.
→ Плато морепродуктов.
Ну и холодный борщ с окрошкой — куда без них летом ☀️
〰️ Alice Garden
〰️ Рестораны Koza family
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 091 |
| 7 | В Self Edge Chinois 21 мая будет кое-что интересное ☀️
Московский паназиатский ресторан Koji привозит к нам бренд-шефа Василия Зайцева из Lucky Group — человека, который, кажется, объездил всю Юго-Восточную Азию с блокнотом и большим желанием попробовать всё, что только можно.
В программе: ланкийский тунец, японское вагю и всё остальное, что он собрал, путешествуя по странам Азии. Звучит как интересный план на вечер 💫
Начало в 19 часов. Цена вопроса: 15 000 ₽. Мест предусмотрено мало.
〰️ Пр. Добролюбова, 11
〰️ Забронировать столик
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 939 |
| 8 | 10 лет Frank на Большом проспекте П.С. 🥩
На юбилей они решили не лепить банальный торт, а вернуть в меню то, с чего всё начиналось.
Пять легендарных позиций стритфуда:
→ Шаверма «Северная» с олениной и брусничным соусом.
→ «Пряная» шаверма с бараниной.
→ Мексиканское буррито — говорят, было абсолютным хитом.
→ Хот-дог by Frank.
→ Сэндвич «4 сыра» с рёберным мясом.
Работает только на Большом и только до конца мая. Кто помнит тот вкус — самое время проверить, не обманывает ли чувство ностальгии 💫
〰️ Большой проспект П.С., 35а
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 276 |
| 9 | Почему-то я вам раньше не рассказывал, что у меня есть второй канал: о менеджменте, управлении и принятии решений. После рождения Лёвы и Евы там ещё и сравнения с отцовством появились ☀️
Я работаю стратегическим консультантом и выстраиваю процессы в одном из банков нашей страны. Грех не делиться таким опытом.
Вот, например, пост, в котором я на примере Lego объясняю зачем нужна стратегия (не только бизнесу, но и любому человеку).
Или ещё один о приоритизации дел с позиции отца двойни. Поможет иначе взглянуть на свои повседневные задачи.
Если вы предприниматель, владелец малого или среднего бизнеса или просто амбициозный специалист и эксперт в своём деле — вам точно будет полезно.
@lapinstrategy | 1 037 |
| 10 |  Dizengof/99 возвращает большой израильский завтрак по цене 2015 года — 590 ₽ 🫔
Именно с него началась история первой точки. Спустя 11 лет ребята решили обнулить инфляцию и напомнить, каким был завтрак в год открытия.
За эти деньги подают яйца на выбор, закуски, намазки, салат и утренний напиток. Всё как тогда, только в 2026 🍳
Есть нюанс: портал в 2015 год открыт строго до 12 часов. После полудня цена возвращается к текущей.
〰️ Басков переулок, 31
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 312 |
| 11 |  +8Новая концептуальная пекарня с азиатским флёром от Fresa's Group — K-Bakery 🎂
За десерты, выпечку и напитки отвечает кондитер Анастасия Савина. В меню клубника в шоколаде, авторская выпечка, матча, бабл-ти и смузи-ти.
Если хочется чего-то посытнее — есть сэндвичи на булочке «солти брэд». Это мягкий дрожжевой хлеб с хрустящей корочкой и сливочно-солёным вкусом. Начинки две: тунец со свежими овощами или ветчина из индейки со спайси-майонезом 🥪
Что брать:
→ Мягкое мороженое на фермерском молоке — можно дополнить топпингами на выбор.
→ Авторские десерты и выпечка — берите по своему вкусу.
→ Холодные напитки: бабл-ти или смузи-ти.
Место явно заточено под фото: розовые стены, яркий свет, всё стильно-красиво. Ну и изюминка K-Bakery — ретро-автомат с мороженым 🍦
〰️ Малая Конюшенная, 14
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 283 |
| 12 |  +5На Садовой открывается ресторан, который я давно хотел увидеть в Петербурге 💫
Милютинъ — высокая русская кухня в историческом особняке. По меню видно, что проект серьёзный.
Шеф Святослав Спиваков собрал именно то, чего не хватает в городе: строганина из муксуна с трюфелем и брусникой, чушь из стерляди, кулебяка с олениной и грибами, голубцы из утки со сморчками и щучьей икрой. Плюс сет из премиальной икры на льду — с хлебом и топлёным маслом 🍽
Что ещё интересного обещают:
→ Завтраки с 8 утра в русском духе, каждый день.
→ Бар-гостиная на 14 мест с элитным алкоголем и коктейлями.
→ Летом откроется зелёный двор с видом на Михайловский замок.
→ Интерьер: белые скатерти, хрусталь, светлые тона. Старый Петербург во всей красе.
Открытие намечено на 25 апреля, сбор гостей в 6 вечера. Живая музыка, велком-зона 🍷
〰️ Садовая, 4
〰️ Бронь: +7 905 212-00-44
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
| 13 |  +3Поскольку времени на посидеть в ресторане стало кратно меньше, а любовь к гастрономии никуда не делась, чаще выбираю формат самовывоза 🍩
За недавний заказ с собой в Alice Garden сделали скидку в 10 %. Сразу стало чуть приятнее, когда увидел это в чеке. Обратите внимание, что брускетты и пасту с собой не отдают, потому что переживают за их вкусовые качества.
Я даже и не знал, что у них в меню есть роллы. Причём не пара позиций, а полноценное меню. Порции из 8 штук, на вкус – отличный баланс ингредиентов 🍣
Мои обзоры на завтраки, основное меню и коктейли в Alice Garden.
〰️ Казанская, 1
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
| 14 | Ребята, объявление для тех, кто свободен в пятницу вечером 🥡
Помните Desu — уютное аниме-кафе на Лиговском с рамэнами, онигири и тайяки? В эту пятницу, 17 апреля, в 10:30 вечера они фотографируют блюда из меню — а значит, готовят всё подряд.
Это добро нужно куда-то девать. Владелица Desu приглашает желающих прийти и поесть бесплатно. Человек десять точно накормят. Записываться необязательно.
〰️ Лиговский пр., 121
〰️ @spbdesu
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
| 15 | Пасха в двух хороших местах — Огородники и Легенда ждут гостей 💫
Оба ресторана приглашают отметить Светлое воскресенье за праздничным столом. Всем гостям до 3 часов дня подадут комплимент — крашеные пасхальные яйца.
Столы рекомендую бронировать заранее — день точно будет насыщенным ☀️
〰️ Огородники, Институтский пр., 22 лит А
〰️ Легенда, Комендантский пр., 54 к1
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
| 16 |  پیام ویدیو | 0 |
| 17 | Jungle — азиатское кафе, элегантно мимикрирующее под джунгли 🌳
Признаться честно, я давно не видел места с таким обилием зелени (Ботсад не в счёт). Один из залов и вовсе выполнен из стекла: сверху панорамная крыша с видом на небо, а сбоку акварельная роспись на стене. По возможности рекомендую бронировать места именно в этом зале.
Что пробовать:
→ Креветки темпура с летним салатом.
→ Лепёшка роти с тартаром из говядины, трюфельным соусом и бонито.
→ Сет закусок: битые огурцы, спаржа, китайские грибы, кимчи.
→ Лад-тай с креветками.
→ Пшеничная лапша с медовой горчицей и кимчи огурцами.
→ Ролл с лососем, снежным крабом, пряным манго и миндалём.
Отдельно отмечу суши (креветка, тунец, угорь, лосось) — можно брать любые, по вкусу, здесь они хороши как на подбор. Подают по две штуки 🍣
〰️ Наб. канала Грибоедова, 18-20
〰️ Ссылка на сайт
#Невский_проспект #Гостиный_двор #Адмиралтейская #азиатская_кухня
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
| 18 | В Academia Bar Shuvaloff сделали кое-что неожиданное на Пасху 🎂
Бренд-шеф Илья Харченко взял итальянский панеттоне и переосмыслил его как праздничный кулич. Внутри — цукаты ручной работы, пряные специи, молочный и белый шоколад, цедра лимона и апельсина. Сверху лепестки миндаля. По словам шефа, ещё и большая щепотка любви — куда без неё.
Формат мне нравится: не классический кулич, не просто панеттоне, а что-то своё — с итальянским характером и пасхальным настроением.
Предзаказы уже принимают, так что сейчас самое время.
〰️ Моховая улица, 10
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
| 19 | Пасха, которую не нужно готовить самому 🎂
В Банщики открыли предзаказ на праздничную коллекцию — можно просто забрать всё готовым и устроить полноценный семейный завтрак.
Шеф Станислав Левохо собрал меню вокруг привычных вещей: творожная пасха, куличи, яйца. Но сделал это так, чтобы было вкусно и без экспериментов ради экспериментов 🥚
Что брать:
→ Творожная пасха с цукатами, ягодами и изюмом — 1990 ₽.
→ Пасхальный кулич с цукатами, изюмом и глазурью — 1790 ₽.
→ Шоколадные яйца «Картошка» в цветной глазури — 1680 ₽ за 4 шт.
→ Набор пасхальных яиц — 690 ₽.
Хороший вариант, если не хочется стоять у плиты, но есть желание накрыть праздничный стол. Предзаказы принимают до 9 апреля.
〰️ Дегтярная, 1а
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
| 20 |  +5Обновление кухни в Кабинете, о котором стоит знать 🕯️
Кабинет — место, куда приходят не просто выпить, а прочувствовать атмосферу. Тайный вход, приглушённый свет, ощущение, будто ты попал в закрытый клуб, где всё строится вокруг общения с барменом и ритуала по выбору напитка.
Кухню здесь обновили аккуратно. Она не пытается перетянуть внимание на себя — наоборот, собирает вечер в цельную историю. Добавили больше закусок и пару плотных блюд, чтобы можно было не только пить, но и задержаться подольше 🍸
Что пробовать:
→ Тартары из говядины — сразу три варианта под разное настроение: с горчицей, с ферментированным лимоном и гранатом, с трюфельным айоли.
→ Паштет из печени цыплёнка с мармеладом.
→ Риет из кролика с чатни.
→ Крудо из гребешка.
→ Тунец с тоннато и печёным перцем.
→ Говядина с шиитаке.
→ Треска по-сицилийски.
→ Тирамису с Fernet-Branca.
〰️ Малая Садовая, 8
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
