Ем в Петербурге

Сделала по рецепту от Полины морковный свежевыжатый сок без соковыжималки! Требуется чуть-чуть времени, но вкус чудесный! Добавляла кокосовые сливки, это кайф! А из жмыха пекла котлетки и готовила борщ!

Погода в Петербурге канонично сменялась то снегом, то солнцем, то снегом вместе с солнцем, сквош был пропущен, дома была вечерняя прозрачная весна. Когда снаружи уже долго светло, но ещё холодно. После домашней йоги и короткого сна в шавасане на улице снова шел снег, а дома было так уютно. Мгла просачивалась в дом, мягко горели светя. А я впервые за долгое время пустилась в упоенную готовку. Как-то все чаще делаю очень быстрые блюда, а тут был и борщ, и котлеты, и маринад для мяса на завтра, и даже масло гхи. Отдохнула так прямо душой на кухне. Одна, в полумгле, с маленькой лампой и свечами, под лекцию приятно скоротала вечер. Правда ужинали мы уже в пол 11)) поздние были решения!

Открыла чакру веган-мороженого на банане! Уже был классический вариант, вариант с какао, вариант с ягодами, а вот сегодня с кокосом и матчей от Пьё!🍵🍦 Нужно просто заморозить банан кусочками, а затем вытащить и взблендерить! #gvindalin_рецепты

завтрак — ужин! 🥕🎣

завтрак — ужин! 🥕🎣

В следующем году хочу уделить процессу покраски чуть больше, чем 3 минуты! В этом получилось так! В субботу вечером на новоселье подруга рассказала мне про рецепт с куркумой и каркаде и шикарный оливковый, и я просто без протения рецептов, сделала, как сделала! Очень хочу попробовать на вине, чтобы были блестки и этот роскошный голубой (кстати, он называется цветом яйца дрозда) с помощью уксуса и красной капусты! 🩵🦋 — это два моих любимых смайлика из-за этого оттенка голубого, жаль, что я не узнала о таком рецепте пару дней назад!

Вообще планировался ровный оливковый, как внизу на первом фото, но вышли яйца динозавров! И, хоть они тоже красивые по-своему, было смешно, как Слава поддержал мой неудавшийся эксперимент (видео 5)😎🤡❤️

Красила я всего лишь 3 яйца, с помощью куркумы и чая каркаде! Планировался ровный оливковый, но вышли вот такие притворяющиеся мхом красавцы 🥚 Подобрала к ним картинок

Если надо очень быстро сделать что-то очень сытное на обед — то это всегда паста! Порей, чеснок, кабачок, сметана (внезапно для себя, надо было доесть открытую банку), креветки (на отдельной сковороде жарила)! #gvindalin_рецепты

Кстати, про куличи! Интересно так наблюдать, как за последние 2-3 года эту выпечку начали готовить многие рестораны, создавая из пшеничной сдобной булки целое произведение искусства!