Уже доступно! Исследование Telegram 2025 — ключевые инсайты года 
Вкусный Питер
Открыть в Telegram
Канал про гастрономию Петербурга. Куда сходить и что пробовать. Реклама и фидбэк | @ale5ander
Больше8 867
Подписчики
-224 часа
-107 дней
-3430 день
Загрузка данных...
Похожие каналы
Облако тегов
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
июль '26
июль '26
+12
в 0 каналах
июнь '26
+33
в 0 каналах
Get PRO
май '26
+31
в 0 каналах
Get PRO
апрель '26
+19
в 0 каналах
Get PRO
март '26
+25
в 0 каналах
Get PRO
февраль '26
+98
в 0 каналах
Get PRO
январь '26
+50
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '25
+84
в 1 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+38
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '25
+51
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+36
в 0 каналах
Get PRO
август '25
+53
в 0 каналах
Get PRO
июль '25
+38
в 0 каналах
Get PRO
июнь '25
+36
в 2 каналах
Get PRO
май '25
+207
в 8 каналах
Get PRO
апрель '25
+60
в 0 каналах
Get PRO
март '25
+66
в 1 каналах
Get PRO
февраль '25
+63
в 0 каналах
Get PRO
январь '25
+61
в 1 каналах
Get PRO
декабрь '24
+259
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+232
в 2 каналах
Get PRO
октябрь '24
+77
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+65
в 0 каналах
Get PRO
август '24
+101
в 1 каналах
Get PRO
июль '24
+253
в 2 каналах
Get PRO
июнь '24
+109
в 1 каналах
Get PRO
май '24
+67
в 1 каналах
Get PRO
апрель '24
+106
в 2 каналах
Get PRO
март '24
+75
в 0 каналах
Get PRO
февраль '24
+69
в 1 каналах
Get PRO
январь '24
+102
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '23
+126
в 1 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+211
в 3 каналах
Get PRO
октябрь '23
+505
в 2 каналах
Get PRO
сентябрь '23
+343
в 0 каналах
Get PRO
август '23
+2 094
в 0 каналах
Get PRO
июль '23
+785
в 0 каналах
Get PRO
июнь '23
+433
в 0 каналах
Get PRO
май '23
+849
в 0 каналах
Get PRO
апрель '23
+513
в 0 каналах
Get PRO
март '23
+295
в 0 каналах
Get PRO
февраль '23
+438
в 0 каналах
Get PRO
январь '23
+124
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '22
+653
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '22
+342
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '22
+805
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '22
+382
в 0 каналах
Get PRO
август '22
+1 070
в 0 каналах
Get PRO
июль '22
+777
в 0 каналах
Get PRO
июнь '22
+1 168
в 0 каналах
Get PRO
май '22
+365
в 0 каналах
Get PRO
апрель '22
+857
в 0 каналах
Get PRO
март '22
+164
в 0 каналах
Get PRO
февраль '22
+45
в 0 каналах
Get PRO
январь '22
+13
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '21
+26
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '21
+38
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '21
+14
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '21
+71
в 0 каналах
Get PRO
август '21
+14
в 0 каналах
Get PRO
июль '21
+20
в 0 каналах
Get PRO
июнь '21
+52
в 0 каналах
Get PRO
май '21
+60
в 0 каналах
Get PRO
апрель '21
+17
в 0 каналах
Get PRO
март '21
+14
в 0 каналах
Get PRO
февраль '21
+14
в 0 каналах
Get PRO
январь '21
+15
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '20
+1 027
в 0 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 08 июля | 0 | |||
| 07 июля | +1 | |||
| 06 июля | +1 | |||
| 05 июля | +1 | |||
| 04 июля | +1 | |||
| 03 июля | +3 | |||
| 02 июля | +2 | |||
| 01 июля | +3 |
Посты канала
Reborn привозят свои стейки в Juan на гриль-вечеринку под открытым небом 🥩
9 июля их команда встанет к огню и устроит Чурраско Party — вечер, целиком построенный вокруг мяса и гриля.
В планах на вечер:
→ Фирменные стейки Cross Wagyu и Black Angus.
→ Шашлычки из говядины.
→ Гамбургер с беконом и копчёной паприкой от шефа Андрея Ковалёва.
Помимо этого, обещают ещё с десяток причин задержаться у гриля подольше. Начало в 7 вечера 🍔
〰️ Восстания, 45
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал.
| 2 |  +5Отдушина для таких любителей шашлыка как я — фестиваль «Гриль Фест Нева» 🥩
С 10 по 12 июля в «Брусницыне» на три дня разложат мангалы, смокеры и грили. Организаторы — Национальная Лига Барбекю и клуб «Нева Крада». А эти ребята знают толк в качественном барбекю.
Что там будет:
→ Чемпионат по барбекю Северо-Запада. Команды готовят прямо на глазах у гостей.
→ Мастер-классы от известных питмастеров страны с рецептами и техникой работы с грилем и смокером.
→ Гриль-рестораны города: Chuck, Wild Smokers, Meat Spot, Рванина, Saint Brisket и другие.
→ BBQ-маркет с соусами, специями и всем, что нужно грильману.
→ Музыка: рок, блюз, инди — живые выступления на берегу Финского залива.
Формат для тех, кто любит и поесть, и посмотреть, как это готовится 🍔
〰️ Купить билет
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 542 |
| 3 |  Рестораны 46 городов России договорились об одном — завтрак заслуживает отдельного внимания 🍳
1 июля стартует BreakFest — летний гастрофестиваль, целиком посвящённый утреннему приёму пищи. 250 кафе и ресторанов по стране весь июль будут готовить спешл завтраки: локальные, здоровые, классические, авторские и в формате to-go.
Организаторы этого масштабного мероприятия: коммуникационное агентство «Аппетитный Маркетинг» и гастропортал «Соль». Кстати, если не читаете каналы людей, которые это придумали, рекомендую: у Маши Тюменёвой много информации про маркетинг в ресторанах изнутри, а у Вани Глушкова — про гастрономию в целом 🍽
Петербургские заведения тоже подключатся (иначе я бы этот пост не писал). Буду рассказывать вам, у кого что вышло интересного и сам постараюсь тоже заглянуть к ресторанам-участникам, чтобы поддержать их.
Если вы из тех, кто завтрак игнорирует или ограничивается утром кофе на бегу, июль — хороший повод попробовать альтернативные варианты начала дня ☀️
〰️ Сайт проекта
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 706 |
| 4 |  +3Банщики обновили меню под летние мотивы 🌳
Станислав Левохо сделал ставку на мангал, сезонные овощи и ручную лепку. На мой взгляд, новые позиции получились в духе времени и с отсылками к застолью на веранде.
Судите сами:
→ Тартар из говядины с солёными томатами и муссом из копчёного сулугуни.
→ Салат с крабом, болгарским перцем, авокадо, помело и базиликом.
→ Вареники с картошкой, вешенками и шкварками.
→ Вареники с кроликом в горчичном соусе с горошком и пармезаном.
→ Говяжье ребро с мангала с печёной морковью и пюре из пастернака.
→ Телячий язык с грибным пюре и маринованными опятами.
В баре появились настойки на щавеле, облепихе и дыне — тоже как дополнение дачного вайба, и коктейли с характерными названиями: «Десять соток», «Сад уездной барышни» и другие 🍸
〰️ Дегтярная, 1а
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 899 |
| 5 |  +5В ресторане Северянин обновили меню. Концепцию русского севера сохранили, но сочетания стали интереснее 🍽
Илья Савченко взял рыбу, дичь, лесные ягоды и корнеплоды, а затем представил их в новом свете. Вот, что интересного есть в меню:
→ Карельская форель с крыжовником.
→ Паштет из кролика с вареньем из морошки.
→ Тартар из оленины с ягелем.
→ Оливье со стерлядью горячего копчения.
→ Заливное из бычьих хвостов с красной икрой.
Последние две позиции — это классика в авторском прочтении. Мимо проходить точно не стоит 🍽
〰️ Столярный пер., 18/69
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 931 |
| 6 |  +4На выходных ездил гулять к Финскому заливу и Чабрец в Солнечном стал отличной финальной точкой моего маршрута 🌳
Рекомендация сразу: просите столик на втором этаже. Открытая веранда, зелень вокруг, атмосферное пространство — именно такой вайб нужен после прогулки на природе.
Что заказывать, особенно если захотелось мяса:
→ Тартар из мраморной говядины с трюфельным кремом и картофелем фри.
→ Мясной салат из говяжьего языка Яхна-Тил.
→ Жареный лагман с мраморной говядиной в фирменном маринаде.
→ Шашлык из мраморной говядины.
→ Жареный картофель с томлёной говядиной и соусом горгонзола.
По меню всё стабильно хорошо. Для меня главный маркер хорошего ресторана за городом — предсказуемость с точки зрения качества блюд. Приезжаешь и получаешь именно то, на что рассчитывал. Чабрец в этом плане меня ещё ни разу не подводил 💫
В выходные лучше бронировать заранее — места на веранда разлетаются быстро.
〰️ Приморское ш., 376а
〰️ Ссылка на сайт
#За_городом #восточная_кухня
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 210 |
| 7 |  +3Жара — не оправдание для того, чтобы сидеть дома под кондиционером ☀️
Последние несколько недель я выхожу гулять по несколько часов каждый день. И пупсам на свежий воздух нужно, и высокая температура легче переносится.
А чтобы гулять было максимально комфортно, я собрал свой идеальный летний набор через Самокат. Вот мой личный топ:
→ Малиновый лимонад с блёстками для эстетики и настроения.
→ Низкокалорийный холодный чай, когда нужно освежиться напитком без сахара.
→ Безалкогольный тропический коктейль с нотками рома и кокоса.
→ Острые/сладкие (смотря какой попадётся) мармеладные мишки и протеиновые чипсы для быстрого перекуса.
→ Земляничный улун на тот случай, если захотелось заварить чай в термосе.
На фото есть и другие вкусняшки, про которые вы и без меня наверняка слышали: сладкие коины, онигири с красной рыбой, роллы с крабовым мясом и естественно черешня 🍒
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 246 |
| 8 |  Ресторан Веранда открывает летнюю террасу — и делает это с размахом 🎤
В честь открытия — NILETTO с живым выступлением. «Любимка», «Если тебе будет грустно» и всё, что вы и так давно знаете наизусть.
5 июня, 7 часов вечера — живой концерт, DJ-сет, кавер-бенд и приятная июньская пора, ради которой вообще ждёшь лето в Петербурге ☀️
С детьми тоже можно: для них будет свой аниматор. Сбор гостей в 7 вечера.
〰️ Маршала Блюхера, 6А
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 044 |
| 9 |  +4Не думал, что в мясном ресторане будут говорить про квас и щавель, но вот — специальное меню «Русская пора» в Meat_Coin зацепило меня 🥙
Евгений Викентьев — шеф из московского Centrale Bistro, один из тех, кто формирует современную российскую гастрономию последних лет. В его версии мясной и брутальный Meat_Coin встречается с кольраби, сморчками, брусникой и хреном.
Что в меню «Русская пора»:
→ Карпаччо из говядины со сморчками, хреном и кервелем.
→ Говяжий язык с маринованной кольраби и соусом из чёрного чеснока.
→ Пельмени с говядиной, сесиной и маринованной спаржей.
→ Говяжьи щёчки с квасовым соусом, щавелем и брусникой.
→ Ириска с кедровыми орехами и сорбетом из малины на финал.
Меню актуально до 20 июля 🍽
〰️ Адреса ресторанов
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 313 |
| 10 |  +4Половинка сочного цыплёнка и пиво — корейцы называют это чимэк. Я же называю это планом на вечер 🍗
В KIMCHI TO GO запустили обновлённое меню, и чимэк — главная новинка. Это цыплёнок по-мёндонски, нужно только выбрать соус по вкусу: свит чили, яннем, медово-соевый или хот-бульдак. С пивом проще: есть алкогольное и безалкогольное — всё за нас уже продумали.
Ещё из нового — чиктокк: бабл-ти с тапиокой в качестве основы, а сверху закуска из куриных байтсов в соусе яннём и чиз токпокки. Выглядит как что-то из тиктока. Несмотря на свою конструкцию, его удобно было пить и есть на ходу 🧋
Из закусок рекомендую десерт-рыбку пуноппан с заварным кремом, новинки пуноппан вишня крем-чиз или моти фисташка, смотря что больше нравится.
За оригинальное меню KIMCHI TO GO однозначный лайк ☀️
〰️ Список адресов
〰️ Ссылка на сайт
#Технологический_институт #Балтийская #азиатская_кухня
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 231 |
| 11 |  +5В моих любимых Огородниках сменилось меню — его прорабатывали аж 2 месяца ♻️
Шеф Константин Колосов очень чётко обозначил курс: деревня, дача и летний сезон. Получилось понятное меню с щедрыми порциями.
Например, в меню из закусок появились вяленая свёкла в вишнёвом соке с клубничным пюре на сырном муссе и яйца с кремом из желтка, горчицы, икры и рийетом из форели.
Отдельно радует раздел лепки и выпечки: крольник, посикунчики с аджикой, пирожки с картошкой и укропом за 150 ₽. Вот это я понимаю 🍞
В горячих блюда тоже новинки: оленина с вяленой клюквой, угольная рыба в глазури из квасного сусла, судак с пореем. Мясная солянка на копчёных рёбрышках вообще подаётся с ледяной стопочкой.
В общем, если ранее были в Огородниках, меню обновилось процентов на 90. Так что нужно идти и знакомиться заново ☀️
〰️ Институтский пр., 22
〰️ @ogorodnikirest
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 156 |
| 12 |  +3В Koza family сменили меню под летний сезон ♻️
Из того, что рекомендует бренд-шеф:
→ Салат с халуми гриль.
→ Севиче из гребешка с луком-шалот.
→ Плато морепродуктов.
Ну и холодный борщ с окрошкой — куда без них летом ☀️
〰️ Alice Garden
〰️ Рестораны Koza family
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 091 |
| 13 |  В Self Edge Chinois 21 мая будет кое-что интересное ☀️
Московский паназиатский ресторан Koji привозит к нам бренд-шефа Василия Зайцева из Lucky Group — человека, который, кажется, объездил всю Юго-Восточную Азию с блокнотом и большим желанием попробовать всё, что только можно.
В программе: ланкийский тунец, японское вагю и всё остальное, что он собрал, путешествуя по странам Азии. Звучит как интересный план на вечер 💫
Начало в 19 часов. Цена вопроса: 15 000 ₽. Мест предусмотрено мало.
〰️ Пр. Добролюбова, 11
〰️ Забронировать столик
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 939 |
| 14 |  10 лет Frank на Большом проспекте П.С. 🥩
На юбилей они решили не лепить банальный торт, а вернуть в меню то, с чего всё начиналось.
Пять легендарных позиций стритфуда:
→ Шаверма «Северная» с олениной и брусничным соусом.
→ «Пряная» шаверма с бараниной.
→ Мексиканское буррито — говорят, было абсолютным хитом.
→ Хот-дог by Frank.
→ Сэндвич «4 сыра» с рёберным мясом.
Работает только на Большом и только до конца мая. Кто помнит тот вкус — самое время проверить, не обманывает ли чувство ностальгии 💫
〰️ Большой проспект П.С., 35а
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 276 |
| 15 |  Почему-то я вам раньше не рассказывал, что у меня есть второй канал: о менеджменте, управлении и принятии решений. После рождения Лёвы и Евы там ещё и сравнения с отцовством появились ☀️
Я работаю стратегическим консультантом и выстраиваю процессы в одном из банков нашей страны. Грех не делиться таким опытом.
Вот, например, пост, в котором я на примере Lego объясняю зачем нужна стратегия (не только бизнесу, но и любому человеку).
Или ещё один о приоритизации дел с позиции отца двойни. Поможет иначе взглянуть на свои повседневные задачи.
Если вы предприниматель, владелец малого или среднего бизнеса или просто амбициозный специалист и эксперт в своём деле — вам точно будет полезно.
@lapinstrategy | 1 037 |
| 16 |  Dizengof/99 возвращает большой израильский завтрак по цене 2015 года — 590 ₽ 🫔
Именно с него началась история первой точки. Спустя 11 лет ребята решили обнулить инфляцию и напомнить, каким был завтрак в год открытия.
За эти деньги подают яйца на выбор, закуски, намазки, салат и утренний напиток. Всё как тогда, только в 2026 🍳
Есть нюанс: портал в 2015 год открыт строго до 12 часов. После полудня цена возвращается к текущей.
〰️ Басков переулок, 31
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 312 |
| 17 |  +8Новая концептуальная пекарня с азиатским флёром от Fresa's Group — K-Bakery 🎂
За десерты, выпечку и напитки отвечает кондитер Анастасия Савина. В меню клубника в шоколаде, авторская выпечка, матча, бабл-ти и смузи-ти.
Если хочется чего-то посытнее — есть сэндвичи на булочке «солти брэд». Это мягкий дрожжевой хлеб с хрустящей корочкой и сливочно-солёным вкусом. Начинки две: тунец со свежими овощами или ветчина из индейки со спайси-майонезом 🥪
Что брать:
→ Мягкое мороженое на фермерском молоке — можно дополнить топпингами на выбор.
→ Авторские десерты и выпечка — берите по своему вкусу.
→ Холодные напитки: бабл-ти или смузи-ти.
Место явно заточено под фото: розовые стены, яркий свет, всё стильно-красиво. Ну и изюминка K-Bakery — ретро-автомат с мороженым 🍦
〰️ Малая Конюшенная, 14
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 1 283 |
| 18 |  +5На Садовой открывается ресторан, который я давно хотел увидеть в Петербурге 💫
Милютинъ — высокая русская кухня в историческом особняке. По меню видно, что проект серьёзный.
Шеф Святослав Спиваков собрал именно то, чего не хватает в городе: строганина из муксуна с трюфелем и брусникой, чушь из стерляди, кулебяка с олениной и грибами, голубцы из утки со сморчками и щучьей икрой. Плюс сет из премиальной икры на льду — с хлебом и топлёным маслом 🍽
Что ещё интересного обещают:
→ Завтраки с 8 утра в русском духе, каждый день.
→ Бар-гостиная на 14 мест с элитным алкоголем и коктейлями.
→ Летом откроется зелёный двор с видом на Михайловский замок.
→ Интерьер: белые скатерти, хрусталь, светлые тона. Старый Петербург во всей красе.
Открытие намечено на 25 апреля, сбор гостей в 6 вечера. Живая музыка, велком-зона 🍷
〰️ Садовая, 4
〰️ Бронь: +7 905 212-00-44
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
| 19 |  +3Поскольку времени на посидеть в ресторане стало кратно меньше, а любовь к гастрономии никуда не делась, чаще выбираю формат самовывоза 🍩
За недавний заказ с собой в Alice Garden сделали скидку в 10 %. Сразу стало чуть приятнее, когда увидел это в чеке. Обратите внимание, что брускетты и пасту с собой не отдают, потому что переживают за их вкусовые качества.
Я даже и не знал, что у них в меню есть роллы. Причём не пара позиций, а полноценное меню. Порции из 8 штук, на вкус – отличный баланс ингредиентов 🍣
Мои обзоры на завтраки, основное меню и коктейли в Alice Garden.
〰️ Казанская, 1
〰️ Ссылка на сайт
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
| 20 |  +1Ребята, объявление для тех, кто свободен в пятницу вечером 🥡
Помните Desu — уютное аниме-кафе на Лиговском с рамэнами, онигири и тайяки? В эту пятницу, 17 апреля, в 10:30 вечера они фотографируют блюда из меню — а значит, готовят всё подряд.
Это добро нужно куда-то девать. Владелица Desu приглашает желающих прийти и поесть бесплатно. Человек десять точно накормят. Записываться необязательно.
〰️ Лиговский пр., 121
〰️ @spbdesu
✌️ Нравится пост? Бусти канал. | 0 |
