en
Feedback

Don't get caught by a cheater! Telemetrio finds and tags such channels 👉 If you want to see the tag, subscribe

🏡АСИНЫ ТАРЕЛКИ

🏡АСИНЫ ТАРЕЛКИ

Open in Telegram

Ася Чудновская PR @pr_lapteva Про семью и дом🏡 Научим делать сыр, чай, наливки, мороженое - все своё🧀☕️🍞 Автор бестселлера «Вокруг хлеба и сыра» Регистрация в реестре РКН: https://clck.ru/3GcLgT

Show more

📈 Analytical overview of Telegram channel 🏡АСИНЫ ТАРЕЛКИ

Channel 🏡АСИНЫ ТАРЕЛКИ (@asinitarelki) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 55 584 subscribers, ranking 387 in the Food & Drinks category and 10 891 in the Russia region.

📊 Audience metrics and dynamics

Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 55 584 subscribers.

According to the latest data from 20 October, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -627 over the last 30 days and by -16 over the last 24 hours, overall reach remains high.

  • Verification status: Not verified
  • Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 1.18%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 0.64% reactions from the total number of subscribers.
  • Post reach: On average, each post receives 657 views. Within the first day, a publication typically gains 358 views.
  • Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 23.
  • Thematic interests: Content is focused on key topics such as кулич, тарелка, головка, шкаф, камамбер.

📝 Description and content policy

The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Ася Чудновская PR @pr_lapteva Про семью и дом🏡 Научим делать сыр, чай, наливки, мороженое - все своё🧀☕️🍞 Автор бестселлера «Вокруг хлеба и сыра» Регистрация в реестре РКН: https://clck.ru/3GcLgT”

Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 21 October, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.

55 584
Subscribers
-1624 hours
-1857 days
-62730 days
Attracting Subscribers
Oct '26
October '26
+54
in 2 channels
September '26
+145
in 1 channels
Get PRO
August '26
+50
in 1 channels
Get PRO
July '26
+122
in 0 channels
Get PRO
June '26
+44
in 1 channels
Get PRO
May '26
+27
in 1 channels
Get PRO
April '26
+1
in 2 channels
Get PRO
March '26
+3 394
in 5 channels
Get PRO
February '26
+3 938
in 10 channels
Get PRO
January '26
+1 064
in 2 channels
Get PRO
December '25
+11 566
in 9 channels
Get PRO
November '25
+15 079
in 12 channels
Get PRO
October '25
+3
in 2 channels
Get PRO
September '25
+137
in 3 channels
Get PRO
August '25
+3 661
in 8 channels
Get PRO
July '25
+37 893
in 12 channels
Get PRO
June '25
+17 524
in 10 channels
Get PRO
May '25
+851
in 10 channels
Get PRO
April '25
+848
in 18 channels
Get PRO
March '25
+15 805
in 8 channels
Get PRO
February '25
+1 781
in 21 channels
Get PRO
January '25
+3 608
in 18 channels
Get PRO
December '24
+7 522
in 18 channels
Get PRO
November '24
+619
in 9 channels
Get PRO
October '24
+554
in 9 channels
Get PRO
September '24
+334
in 7 channels
Get PRO
August '24
+850
in 14 channels
Get PRO
July '24
+1 353
in 11 channels
Get PRO
June '24
+819
in 18 channels
Get PRO
May '24
+1 164
in 14 channels
Get PRO
April '24
+1 197
in 14 channels
Get PRO
March '24
+1 179
in 9 channels
Get PRO
February '24
+740
in 10 channels
Get PRO
January '24
+54
in 2 channels
Get PRO
December '23
+83
in 2 channels
Get PRO
November '23
+23
in 0 channels
Get PRO
October '23
+120
in 1 channels
Get PRO
September '23
+120
in 0 channels
Get PRO
August '23
+279
in 0 channels
Get PRO
July '23
+144
in 0 channels
Get PRO
June '23
+94
in 0 channels
Get PRO
May '23
+41
in 0 channels
Get PRO
April '23
+65
in 0 channels
Get PRO
March '23
+45
in 0 channels
Get PRO
February '23
+51
in 0 channels
Get PRO
January '23
+214
in 0 channels
Get PRO
December '22
+360
in 0 channels
Get PRO
November '22
+1 139
in 0 channels
Get PRO
October '22
+34
in 0 channels
Get PRO
September '22
+225
in 0 channels
Get PRO
August '22
+520
in 0 channels
Get PRO
July '22
+47
in 0 channels
Get PRO
June '22
+56
in 0 channels
Get PRO
May '22
+472
in 0 channels
Get PRO
April '22
+671
in 0 channels
Get PRO
March '22
+12 333
in 0 channels
Date
Subscriber Growth
Mentions
Channels
21 October0
20 October+7
19 October0
18 October0
17 October0
16 October0
15 October0
14 October+1
13 October0
12 October0
11 October0
10 October0
09 October0
08 October0
07 October+1
06 October+31
05 October+14
04 October0
03 October0
02 October0
01 October0
Channel Posts
Папа проредил кусты ежевики и убрал старые. Ждем следующего сезона и нового урожая! А пока взгляд радуют хризантемы. Они просто невероятные! 🌸 Такие высокие, с меня ростом. Когда остальной сад уже готовится ко сну и не цветет, эти красавицы радуют своим цветением. И хочется больше таких цветов! У нас пока только два куста. Но они разрастаются и мы их рассаживаем.

2
В пятницу мы еще собрали последние помидоры. Вообще мы еще 1,5 недели назад уже вся сняли, но руки не доходили убрать растени
В пятницу мы еще собрали последние помидоры. Вообще мы еще 1,5 недели назад уже вся сняли, но руки не доходили убрать растения и вот вошли в теплицу, а там еще помидорки выросли) Но это уж точно последние - потому что все из теплицы вынесли и сожгли.
241
3
Как съемка контента спасла мамины очки 👓🔎 Вчера сажали тюльпаны. Процесс был настолько увлекательным😊, что мы не заметили,
Как съемка контента спасла мамины очки 👓🔎 Вчера сажали тюльпаны. Процесс был настолько увлекательным😊, что мы не заметили, что в какой-то момент у мамы с головы упали очки. Я в этот момент отошла, землю насыпала в ведро.А когда подошла к маме ничего и не заметила.🙈 Спустя время спохватились — начали искать. Уже и темно было. Час бродили по участку, потом пришел папа помогать. С фонариком ходили по всему участку, но ничего так и не нашли, решили оставить до утра. А ведь маме только недавно сделали очки🙈а других и нет. На следующее утро — снова поиски. Результат ноль. Обошла все места, где ходила мама и тут меня осенило: «А дай-ка я посмотрю видео! Вдруг камера что-то засняла?»…. И что вы думаете? Я увидела момент, как очки падают. Причем между контейнерами! 🙈Я думаю, я же там сразу посмотрела. 🧐Подхожу к этому месту, смотрю — действительно их нет. Отодвигаю контейнер, и вижу, что очки оказались под ним, втоптанные в землю, но целые🙏🏻 Если бы не съемка, мы бы их потеряли до весны точно — пока не подняли бы и не отнесли на место, к крыльцу. Потому что эти контейнеры у нас как раз здесь и будут зимовать. А вы что-то теряли и неожиданно для себя находили?
298
4
🌸 Как мы создаем «цветочную стену» у крыльца Осень — время, когда мы закладываем будущее весеннее настроение. 💪🏻В прошлом
🌸 Как мы создаем «цветочную стену» у крыльца Осень — время, когда мы закладываем будущее весеннее настроение. 💪🏻В прошлом году мы ошиблись: посадили тюльпаны вплотную к пионам, и их зелень полностью закрыла наши цветы. Пришлось всё выкапывать и искать новое место. Мы думали и решили, что добавим контейнеры у крыльца и высадим 140 тюльпанов (вместо прошлых 70). Мы любим, когда цветы посажены очень плотно, в сантиметре друг от друга. Получается такая яркая, мощная стена, которая встречает тебя, когда спускаешься с крыльца или когда проходишь по дорожке мимо😍 Также мы хотим поставить ведра по 12 литров на каждую ступеньку. Цветы будут спускаться каскадом! Вообще это очень удобно: не надо каждый раз вынимать луковицы из земли. Контейнеры гораздо практичнее (и не требуют постоянной мужской силы при выкопке, что немаловажно!). К тому же они проверены зимой! В прошлом году зима была суровой и снежной. Мы обернули контейнеры со всех сторон укрывным материалом и засыпали снегом. Всё отлично перезимовало и зацвело! Так что этот способ себя оправдал! Нарциссы посадим в контейнеры и закопаем в землю рядом с хостами. Папа хочет выходить из сыроварни и наслаждается их цветением! 🌼 Как мы сажаем. Насыпаем в ящик песок, добавляем осеннее удобрение и препарат от вредителей, раскладываем луковицы в см друг к другу и засыпаем грунтом. Высота земли — не более чем 3 луковицы. Кто еще уже посадил луковичные? Какие у вас сорта? Какие цветы посадили?
311
5
Колеусы переезжают домой В общем, решила я свои колеусы всё-таки перенести домой. Начиталась ваших комментариев🙈Пересажу, об
Колеусы переезжают домой В общем, решила я свои колеусы всё-таки перенести домой. Начиталась ваших комментариев🙈Пересажу, обработаю, и отправлю на карантин. Буду выращивать к следующему сезону. А в следующем году после цветения тюльпан я снова их высажу. Мне хочется, чтобы они были по больше в размерах. Итак, я отобрала те колеусы, которые буду пересаживать. Для них мы купили большие контейнеры. Подготовила грунт: засыпала керамзит, смешала грунт с вермикулитом и добавила осеннее удобрение и средство от вредителей. Посадила колеусы — получилось три контейнера. Обработка: — Пролила под корень Фитовермом. — Опрыскала Биотлином. — Перенесла в гостевой дом на карантин под фотолампы. Сейчас у растений, конечно, стресс — было очень холодно, а колеусы холода не любят и погибают при заморозках. Посмотрим, как они всё это переживут 🤞
353
6
Дегустация сырных конфет🧀🎨 Мне подарили необычный подарок — сырные трюфели ручной работы. Каждый трюфель назван именем худо
Дегустация сырных конфет🧀🎨 Мне подарили необычный подарок — сырные трюфели ручной работы. Каждый трюфель назван именем художника, а вкус и декор ассоциативно связаны с фактами из биографий живописцев. Получается не просто десерт, а маленькое вкусовое путешествие: и вот мы с семьей за чашечкой чая тренировали рецепторы и угадывали ассоциации. А вообще сыр в конфете это очень вкусно! А вы пробовали сырные конфеты? Как вам вкус — зашло или скорее «не моё»? Делитесь в комментариях 👇
439
7
ПЕРВЫЕ ЯБЛОКИ ПОСЛЕ ГИБЕЛИ ЯБЛОНЕВОГО САДА После гибели яблонего сада мы стали сажать новый. Хотели посадить зимние сорта, пр+1
ПЕРВЫЕ ЯБЛОКИ ПОСЛЕ ГИБЕЛИ ЯБЛОНЕВОГО САДА После гибели яблонего сада мы стали сажать новый. Хотели посадить зимние сорта, привезли из питомника, посадили 2 яблони - летом узнали, что это летние. Расстроились, конечно. Но папа стал одну яблоню прививать зимние сорта. Прививка прижилась, посмотрим, что будет дальше. Купили уже зимнюю в другом питомнике. Сорта «Уэлс» в этом году порадовала нам первыми яблочками - целых 19! Такая маленькая и столько красивых яблочек❤️Пока они еще не созрели, но я уже снимаю урожай. 🧺будут дозревать дома. Завтра обещают заморозки, у нас еще ни раз их не было. Вроде все успели. Вы уже закрыли дачный сезон?)
447
8
🌿 Моя новая любовь!❤️ Мне подарили бонсай на День рождения. Я так долго о нем мечтала, что сейчас, кажется, забочусь о нем б
🌿 Моя новая любовь!❤️ Мне подарили бонсай на День рождения. Я так долго о нем мечтала, что сейчас, кажется, забочусь о нем больше, чем о питомце! 😅 Это не просто растение, а настоящее «Дерево тысячи звёзд». Вечнозеленое деревце с глянцевыми листьями и ароматными белыми цветами, которое символизирует процветание. ✨ Но есть один нюанс: мой красавец приехал ко мне с «сюрпризом» — тлёй. 🐛 Поэтому сейчас у нас с ним режим повышенной заботы и карантина: 🔹 Выношу его в другую комнату, пока проветриваю ту, где он обычно стоит. 🔹 Поливаю раз в 2 дня. 🔹 Опрыскиваю 2 раза в неделю. 🔹 Раз в 14 дней — специальное удобрение. 🔹 И, конечно, борюсь с тлёй: через 14 дней сделаю повторную обработку, чтобы наверняка! Надеюсь, он будет радовать меня цветением круглый год☺️. Кто-нибудь из вас уже дружит с бонсай? Поделитесь советами по уходу! 👇💚
488
9
Папа делает разные напитки - настойки, наливки и др. более 10 лет. А начинал кстати с пива, но это другая история) И столько+1
Папа делает разные напитки - настойки, наливки и др. более 10 лет. А начинал кстати с пива, но это другая история) И столько у него уже опыта и понимания, столько он экспериментировал и вывел идеальные рецептуры.🔥 Я вспоминаю, как мы повезли наши совместные напитки с Мариной на дегустацию на выставке «Нетипичный фермер», повезли 50 л разных напитков. 🙈Через час ничего не осталось! О нашем стенде знала вся выставка😂, он был самый шумный.😆 Мы наливали за подписку😂 Но сколько было отзывов - наши напитки понравились абсолютно всем! Все были в восторге! Поэтому в наших книгах проверенные опытом напитки, которые получатся у всех! Сейчас пора айсвайна, папа еще медовуху будет делать - вторую партию. НАШИ КНИГИ: Гайд по наливкам и настойкам👈🏻 Садовый бар👈🏻 А я прощаюсь с вами на выходные! 😘Предстоит большая работа по саду и надо сделать последние чайные заготовки. Вам желаю замечательных выходных!❤️
616
10
ОКТЯБРЬСКИЕ БУДНИ Итак, у меня досушилась мята, тимьян, майоран, душица и ежевика. Распределила все по банкам!💪🏻 Ежевики вы+2
ОКТЯБРЬСКИЕ БУДНИ Итак, у меня досушилась мята, тимьян, майоран, душица и ежевика. Распределила все по банкам!💪🏻 Ежевики вышло у меня 2 баночки разных видов, буду пробовать на вкус, есть ли разница. А вот мяту я соединила все виды вместе - вышел мятный микс.😊 В октябре закрою чайный сезон, ну а дальше - пить и наслаждаться, что мы и делаем всегда. Потому что чай пьем каждый день несколько раз и завариваем только свои чаи! Мне интересно, а вы пьете свои чаи? Какие расскажите? Что вам больше нравится?
534
11
16 октября собирали ежевику💪🏻собрали более половины миски.На ней еще столько ягод, которым бы поспевать, но дожди, сырость+1
16 октября собирали ежевику💪🏻собрали более половины миски.На ней еще столько ягод, которым бы поспевать, но дожди, сырость делают свое дело. В общем будем прореживать ее и готовить к следующему сезону.
582
12
Ася, а где находится ресторан, в котором вы отмечали День Рождения? А напишите адрес музей, где проходила чайная церемония? В+7
Ася, а где находится ресторан, в котором вы отмечали День Рождения? А напишите адрес музей, где проходила чайная церемония? Выставка «МА: пространство между», чайная церемония и ресторан все это было в районе ЗИЛЛАРТ. ЗИЛАРТ — это не просто жилой комплекс, а целый «город в городе» на месте бывшей промзоны завода имени Лихачёва. Здесь своя инфраструктура, зелёные пространства и культурные объекты. Каждый квартал проектировал отдельный архитектор — поэтому район интересно разглядывать. Например, дом «Даймонд» от Михила Ридайка местные прозвали «Ананас»: пять башен с треугольными панелями складываются в огранку драгоценного камня. А ещё тут есть золотая арка, которую облюбовали фотографы. Музей «ЗИЛАРТ» — архитектурная доминанта района. Это медный куб 60×60 метров с 30-метровым атриумом внутри. Медь без защитного покрытия: темнеет, покрывается патиной и хранит отпечатки ладоней посетителей. Внутри — эскалаторы, галереи и балконы, которые сами по себе выглядят как инсталляция. Пять этажей, четыре из них — сменные экспозиции, обновляются примерно раз в полгода. Там как раз мы и были. Адрес: бульвар Братьев Весниных, дом 3. Рядом — парк «Тюфелева роща» с километровой перголой из кортеновской стали, длиной больше километра. Ее особенность в том, что однажды заржавев, материал навсегда сохраняет свой терракотовый цвет. Независимо от того, гуляете ли вы по перголе или идете под ней в тени, она всегда остается общим знаменателем парка, его контрапунктом. Находится этот район - метро ЗИЛ. Кто там был?
593
13
Приехала на тренировку, а меня ждал подарок от тренера, так приятно❤️вкусняшки для волос, лица и протеиновые батончики😋 Я во
Приехала на тренировку, а меня ждал подарок от тренера, так приятно❤️вкусняшки для волос, лица и протеиновые батончики😋 Я вот заметила, что мы с Настей @anastasia_kryzhanovskaya очень сблизились, наши отношения уже выходят за пределы просто подопечный и тренер😊. Рада, что волею судеб познакомилась с чудесным человеком, который за год со мной сотворил нереальное! ❤️И мы стали друзьями👏🏻
558
14
Хотела начать этот пост с того, какой у меня бонсай, как он называется. Но судьба распорядилась иначе! 🥀 В тот же день, когд+1
Хотела начать этот пост с того, какой у меня бонсай, как он называется. Но судьба распорядилась иначе! 🥀 В тот же день, когда мне его подарили, я подошла поближе... и обалдела. Он весь в тле! 😱 Я в шоке. Но больше всех в шоке Даша. Она так долго искала этот подарок, так хотела воплотить мою мечту, что сразу мне сказала: «Мама, спаси его!». Конечно, я сразу позвонила в клуб, где покупали растение. Говорю: «Вы продали зараженный бонсай!». Они предложили привезти обратно, для того, чтобы пролечить или могут поменять. Но мне уже этот понравился. Его же выбрала Даша. Я подумала, раз я знаю как избавляться от тли, почему бы не попробовать? Конечно я с подобным деревом дела раньше не имела, но тля и в Африке тля😂И мне даже интересно! 💪🌿 В общем, ввязываюсь в бой за жизнь дерева. Держите за меня кулачки! Пока побежала мыть листья прямо под душем, чтобы механически смыть тлю. И пойду искать, есть ли нужные средства для обработки дома или все за сезон извели.
587
15
ЗАГАДКИ Пару дней назад я задала вам два вопроса 👈🏻, и вы устроили настоящий мозговой штурм в комментариях!🔥 1. Сколько хл+6
ЗАГАДКИ Пару дней назад я задала вам два вопроса 👈🏻, и вы устроили настоящий мозговой штурм в комментариях!🔥 1. Сколько хлеба съедает один человек за 70 лет жизни? Тут развернулись нешуточные математические баталии. Считали и пытались вывести идеальную формулу. 😆Цифры получались внушительные — речь шла не о сотнях кг, а о тоннах!😱 Спасибо всем, кто подключился к подсчетам. Ответ: 15 тонн🙈 2. Что за предмет на фото? А вот здесь вы были особенно внимательны! В комментариях быстро прозвучал правильный ответ для чего этот предмет. А вот название этой сумки не прозвучало. Ответ: Пещур (На фотографиях — описания) Спасибо всем за активность и интересные версии! Было очень познавательно. 👏🏻
610
16
Вернулась домой, а там меня ждали подарки…. Бонсай🔥 Вы даже не представляете, как я об этом мечтала! 🙏🏻Ещё в 11 классе, ко
Вернулась домой, а там меня ждали подарки…. Бонсай🔥 Вы даже не представляете, как я об этом мечтала! 🙏🏻Ещё в 11 классе, когда мы с родителями были в Испании, мы были в музее бонсай в Марбелле. Эти миниатюрные деревья меня настолько восхитили, и появилась мечта. И вот, Даша, услышав как я рассказывала про мою мечту, сразу её воплотила. 🙏🏻🙈У меня не было слов…🔥Буду изучать, как за ним ухаживать, и обязательно расскажу вам, как он называется. А пока я в шоке. 🤯 А еще мне подарили красивое колье и серьги. В общем, мой День Рождения прошёл потрясающе, на одном дыхании! ❤️
575
17
ТРАДИЦИЯ Вечером мы с Дашей отметили мой День Рождения в ресторане китайского хого. И это было именно то, что нужно.🔥 Хого —
ТРАДИЦИЯ Вечером мы с Дашей отметили мой День Рождения в ресторане китайского хого. И это было именно то, что нужно.🔥 Хого — это не столько конкретное блюдо с жёстким рецептом, сколько особый способ трапезы. Дословно переводится как «огненный котёл». В центр стола ставят плиту с кипящим бульоном, вокруг — сырые ингредиенты: тонко нарезанное мясо, морепродукты, овощи, тофу, лапша. Каждый сам опускает выбранные продукты в бульон, варит несколько секунд или минут (официант все изначально рассказывает), макает в соус и ест. Трапеза превращается в совместное приготовление еды и общение.🔥 Мне очень нравится, когда еда объединяет людей. Дома мы устраиваем сырные ужины, раклетные и камамберные вечеринки, сырное фондю — это тоже про объединение за столом. Но здесь мне хотелось погрузиться в другую культуру и почувствовать этот вкус. И я, конечно, в полном восторге!🔥 Мы с Дашей заказывали то, что раньше не пробовали. Например, свиные кишки — блюдо, которое мы часто видим в любимых китайских сериалах. Было интересно попробовать то, о чём мы столько слышали. А какая кухня вам ближе? Какие традиции в культуре еды вам нравятся? Делитесь в комментариях! Очень интересно узнать👇
561
18
🍵 Одна жизнь — одна встреча. В рамках выставки японского искусства «МА: пространство между» в музее «ЗИЛАРТ» мастер Урана пр+4
🍵 Одна жизнь — одна встреча. В рамках выставки японского искусства «МА: пространство между» в музее «ЗИЛАРТ» мастер Урана провела для нас чайную церемонию. Чайная церемония — одна из самых известных японских традиций, объединившая ремёсла и искусство. За её внешней лаконичностью скрывается многовековая философия гостеприимства — культура искреннего внимания к человеку. В основе практики лежит принцип — «одна жизнь — одна встреча». Он напоминает: ни одно чаепитие не повторяется дважды. Здесь нет суеты и спешки — только аромат и глоток свежего чая. Мастер рассказывала нам о японской чайной церемонии и показывала чайное действие. А вы ходили на чайную церемонию?
581
19
Наконец смонтировала для вас сюжет, куда еще сходили мы с Дашей на мой День Рождения. Мы сходили на необычную выставку — «МА:+8
Наконец смонтировала для вас сюжет, куда еще сходили мы с Дашей на мой День Рождения. Мы сходили на необычную выставку — «МА: пространство между». Она про японскую культуру и про паузу. Про то, что важно не только то, что мы видим, но и то, что находится между — пустота, тишина, промежутки. Это то, к чему нельзя прикоснуться, но без чего вещи не существуют друг для друга. Мы увидели: 🌿 Сад камней «Дыхание сердца». Это «сухой пейзаж», где почти нет растений и воды, только камни, гравий, мох и... пустота. И в этой пустоте — свой ритм, «ритм живого дыхания». 🎨 Живопись японских художников, где тоже важно не только то, что нарисовано, но и пространство вокруг: свет, тень, пустота, мгновение. Некоторые картины меня поразили своей техникой исполнения и красотой. 🍵 Чайный дом — к нему ведёт тропа-галерея. Внутри нам провели чайную церемонию. и много другое🔥 Самое интересное — сама идея: Мы привыкли заполнять пустоту. Свободное место — надо чем-то занять. Пауза в разговоре — неловко. Тишина — скорее включить музыку. Согласны? А выставка предлагает задуматься: а что, если пустоту не нужно перебивать? Если пауза — это не перерыв, а часть происходящего? И промежуток между событиями — не потерянное время, а возможность замечать? Как говорил Миядзаки: «Время между моими хлопками и есть МА». Выставка — это не просто экспозиция, а опыт проживания МА в трёх измерениях: в саду камней (объём), в живописи (плоскость) и во времени (чайная церемония). Очень рекомендую, если хочется замедлиться и почувствовать паузу 🍃 Мне интересно, вам нравится японская культура, чайные церемонии?
536
20
КАБАЧКИ В ГОРШОЧКЕ 🍯Кабачки - 500 г 🍯Морковь - 1 шт. 🍯Чеснок - 3 зубчика 🍯Лук репчатый - 0,5 шт. 🍯Лавровый лист - 2 шт.
КАБАЧКИ В ГОРШОЧКЕ 🍯Кабачки - 500 г 🍯Морковь - 1 шт. 🍯Чеснок - 3 зубчика 🍯Лук репчатый - 0,5 шт. 🍯Лавровый лист - 2 шт. 🍯Сливочное масло - 1 ст. ложки. (для постящих не добавляем) 🍯Растительное масло - 1 ст. ложки. 🍯Специи: черный перец, майоран, орегано, куркума. 🍯Соль по вкусу (я использовала сванскую соль), укроп. 1. Кабачки почистить и нарезать средними кубиками. У меня была выскребена мякоть, я ее нарезала, чтобы не было длинных кусков. 2. Чистим морковь и нарезаем ее кружочками. 3. Репчатый лук очищаем и нарезать тонкими кольцами. 4. Чеснок пропускаем через чеснодавку. 5. Подготовленные овощи раскладываем в горшочки в следующем порядке: - лук репчатый - лавровый лист - кабачки - чеснок - морковь 6. Затем кладем по 1 ст. ложки масла - сливочного и растительного. 7. Берем 200 мл теплой воды, добавляем в нее соль, укроп и специи. Размешиваем и выливаем в горшочек. 8. Разогреваем духовку до 200 гр. Ставим в нее горшочек. Запекаем кабачки в горшочке около 20 мин. Хорошо данное блюдо подавать к мясу или рыбе на ужин. Мы еле с котлетами. Приятного аппетита!
534