🏡АСИНЫ ТАРЕЛКИ
رفتن به کانال در Telegram
Ася Чудновская PR @pr_lapteva Про семью и дом🏡 Научим делать сыр, чай, наливки, мороженое - все своё🧀☕️🍞 Автор бестселлера «Вокруг хлеба и сыра» Регистрация в реестре РКН: https://clck.ru/3GcLgT
نمایش بیشتر📈 تحلیل کانال تلگرام 🏡АСИНЫ ТАРЕЛКИ
کانال 🏡АСИНЫ ТАРЕЛКИ (@asinitarelki) در بخش زبانی روسی بازیگری فعال است. در حال حاضر جامعه شامل 55 584 مشترک است و جایگاه 387 را در دسته غذا و نوشیدنی و رتبه 10 891 را در منطقه روسيا دارد.
📊 شاخص‌های مخاطب و پویایی
از زمان ایجاد در невідомо، پروژه رشد سریعی داشته و 55 584 مشترک جذب کرده است.
بر اساس آخرین داده‌ها در تاریخ 20 اکتبر, 2026، کانال فعالیت پایداری دارد. در ۳۰ روز گذشته تغییر اعضا برابر -627 و در ۲۴ ساعت گذشته برابر -16 بوده و همچنان دسترسی گسترده‌ای حفظ شده است.
- وضعیت تأیید: تأیید نشده
- نرخ تعامل (ER): میانگین تعامل مخاطب 1.18% است و در ۲۴ ساعت نخست پس از انتشار، محتوا معمولاً 0.64% واکنش نسبت به کل مشترکان کسب می‌کند.
- دسترسی پست‌ها: هر پست به طور میانگین 657 بازدید دریافت می‌کند. در اولین روز معمولاً 358 بازدید جمع‌آوری می‌شود.
- واکنش‌ها و تعامل: مخاطبان به‌طور فعال حمایت می‌کنند؛ میانگین واکنش به هر پست 23 است.
- علایق موضوعی: محتوا بر موضوعات کلیدی مانند кулич, тарелка, головка, шкаф, камамбер تمرکز دارد.
📝 توضیح و سیاست محتوایی
نویسنده این فضا را محل بیان دیدگاه‌های شخصی توصیف می‌کند:
“Ася Чудновская
PR @pr_lapteva
Про семью и дом🏡
Научим делать сыр, чай, наливки, мороженое - все своё🧀☕️🍞
Автор бестселлера «Вокруг хлеба и сыра»
Регистрация в реестре РКН: https://clck.ru/3GcLgT”
به لطف به‌روزرسانی‌های پرتکرار (آخرین داده در تاریخ 21 اکتبر, 2026)، کانال همواره به‌روز و دارای دسترسی بالاست. تحلیل‌ها نشان می‌دهد مخاطبان به‌طور فعال با محتوا تعامل دارند و آن را به نقطه اثرگذاری مهم در دسته غذا و نوشیدنی تبدیل کرده‌اند.
55 584
مشترکین
-1624 ساعت
-1857 روز
-62730 روز
در حال بارگذاری داده‌ها
کانال‌های مشابه
ابر برچسب‌ها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
اکتبر '26اکتبر '26
اکتبر '26
+54
در 2 کانال‌ها
سپتامبر '26
+145
در 1 کانال‌ها
Get PRO
اوت '26
+50
در 1 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '26
+122
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '26
+44
در 1 کانال‌ها
Get PRO
مه '26
+27
در 1 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '26
+1
در 2 کانال‌ها
Get PRO
مارس '26
+3 394
در 5 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '26
+3 938
در 10 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '26
+1 064
در 2 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '25
+11 566
در 9 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '25
+15 079
در 12 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '25
+3
در 2 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '25
+137
در 3 کانال‌ها
Get PRO
اوت '25
+3 661
در 8 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '25
+37 893
در 12 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '25
+17 524
در 10 کانال‌ها
Get PRO
مه '25
+851
در 10 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '25
+848
در 18 کانال‌ها
Get PRO
مارس '25
+15 805
در 8 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '25
+1 781
در 21 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '25
+3 608
در 18 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '24
+7 522
در 18 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '24
+619
در 9 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '24
+554
در 9 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '24
+334
در 7 کانال‌ها
Get PRO
اوت '24
+850
در 14 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '24
+1 353
در 11 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '24
+819
در 18 کانال‌ها
Get PRO
مه '24
+1 164
در 14 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '24
+1 197
در 14 کانال‌ها
Get PRO
مارس '24
+1 179
در 9 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '24
+740
در 10 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '24
+54
در 2 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '23
+83
در 2 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '23
+23
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '23
+120
در 1 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '23
+120
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '23
+279
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '23
+144
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '23
+94
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '23
+41
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '23
+65
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '23
+45
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '23
+51
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '23
+214
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '22
+360
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '22
+1 139
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '22
+34
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '22
+225
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '22
+520
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '22
+47
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '22
+56
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '22
+472
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '22
+671
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '22
+12 333
در 0 کانال‌ها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانال‌ها | |
| 21 اکتبر | 0 | |||
| 20 اکتبر | +7 | |||
| 19 اکتبر | 0 | |||
| 18 اکتبر | 0 | |||
| 17 اکتبر | 0 | |||
| 16 اکتبر | 0 | |||
| 15 اکتبر | 0 | |||
| 14 اکتبر | +1 | |||
| 13 اکتبر | 0 | |||
| 12 اکتبر | 0 | |||
| 11 اکتبر | 0 | |||
| 10 اکتبر | 0 | |||
| 09 اکتبر | 0 | |||
| 08 اکتبر | 0 | |||
| 07 اکتبر | +1 | |||
| 06 اکتبر | +31 | |||
| 05 اکتبر | +14 | |||
| 04 اکتبر | 0 | |||
| 03 اکتبر | 0 | |||
| 02 اکتبر | 0 | |||
| 01 اکتبر | 0 |
پست‌های کانال
Папа проредил кусты ежевики и убрал старые. Ждем следующего сезона и нового урожая!
А пока взгляд радуют хризантемы. Они просто невероятные! 🌸 Такие высокие, с меня ростом. Когда остальной сад уже готовится ко сну и не цветет, эти красавицы радуют своим цветением. И хочется больше таких цветов!
У нас пока только два куста. Но они разрастаются и мы их рассаживаем.
| 2 |  В пятницу мы еще собрали последние помидоры. Вообще мы еще 1,5 недели назад уже вся сняли, но руки не доходили убрать растения и вот вошли в теплицу, а там еще помидорки выросли) Но это уж точно последние - потому что все из теплицы вынесли и сожгли. | 241 |
| 3 |  Как съемка контента спасла мамины очки 👓🔎
Вчера сажали тюльпаны. Процесс был настолько увлекательным😊, что мы не заметили, что в какой-то момент у мамы с головы упали очки. Я в этот момент отошла, землю насыпала в ведро.А когда подошла к маме ничего и не заметила.🙈
Спустя время спохватились — начали искать. Уже и темно было. Час бродили по участку, потом пришел папа помогать. С фонариком ходили по всему участку, но ничего так и не нашли, решили оставить до утра.
А ведь маме только недавно сделали очки🙈а других и нет.
На следующее утро — снова поиски. Результат ноль. Обошла все места, где ходила мама и тут меня осенило: «А дай-ка я посмотрю видео! Вдруг камера что-то засняла?»….
И что вы думаете? Я увидела момент, как очки падают. Причем между контейнерами! 🙈Я думаю, я же там сразу посмотрела. 🧐Подхожу к этому месту, смотрю — действительно их нет. Отодвигаю контейнер, и вижу, что очки оказались под ним, втоптанные в землю, но целые🙏🏻
Если бы не съемка, мы бы их потеряли до весны точно — пока не подняли бы и не отнесли на место, к крыльцу. Потому что эти контейнеры у нас как раз здесь и будут зимовать.
А вы что-то теряли и неожиданно для себя находили? | 298 |
| 4 |  🌸 Как мы создаем «цветочную стену» у крыльца
Осень — время, когда мы закладываем будущее весеннее настроение. 💪🏻В прошлом году мы ошиблись: посадили тюльпаны вплотную к пионам, и их зелень полностью закрыла наши цветы. Пришлось всё выкапывать и искать новое место.
Мы думали и решили, что
добавим контейнеры у крыльца и высадим 140 тюльпанов (вместо прошлых 70). Мы любим, когда цветы посажены очень плотно, в сантиметре друг от друга. Получается такая яркая, мощная стена, которая встречает тебя, когда спускаешься с крыльца или когда проходишь по дорожке мимо😍
Также мы хотим поставить ведра по 12 литров на каждую ступеньку. Цветы будут спускаться каскадом!
Вообще это очень удобно: не надо каждый раз вынимать луковицы из земли. Контейнеры гораздо практичнее (и не требуют постоянной мужской силы при выкопке, что немаловажно!).
К тому же они проверены зимой!
В прошлом году зима была суровой и снежной. Мы обернули контейнеры со всех сторон укрывным материалом и засыпали снегом. Всё отлично перезимовало и зацвело! Так что этот способ себя оправдал!
Нарциссы посадим в контейнеры и закопаем в землю рядом с хостами. Папа хочет выходить из сыроварни и наслаждается их цветением! 🌼
Как мы сажаем. Насыпаем в ящик песок, добавляем осеннее удобрение и препарат от вредителей, раскладываем луковицы в см друг к другу и засыпаем грунтом. Высота земли — не более чем 3 луковицы.
Кто еще уже посадил луковичные? Какие у вас сорта? Какие цветы посадили? | 311 |
| 5 |  Колеусы переезжают домой
В общем, решила я свои колеусы всё-таки перенести домой. Начиталась ваших комментариев🙈Пересажу, обработаю, и отправлю на карантин. Буду выращивать к следующему сезону. А в следующем году после цветения тюльпан я снова их высажу. Мне хочется, чтобы они были по больше в размерах.
Итак, я отобрала те колеусы, которые буду пересаживать. Для них мы купили большие контейнеры.
Подготовила грунт: засыпала керамзит, смешала грунт с вермикулитом и добавила осеннее удобрение и средство от вредителей.
Посадила колеусы — получилось три контейнера.
Обработка:
— Пролила под корень Фитовермом.
— Опрыскала Биотлином.
— Перенесла в гостевой дом на карантин под фотолампы.
Сейчас у растений, конечно, стресс — было очень холодно, а колеусы холода не любят и погибают при заморозках. Посмотрим, как они всё это переживут 🤞 | 353 |
| 6 |  Дегустация сырных конфет🧀🎨
Мне подарили необычный подарок — сырные трюфели ручной работы. Каждый трюфель назван именем художника, а вкус и декор ассоциативно связаны с фактами из биографий живописцев.
Получается не просто десерт, а маленькое вкусовое путешествие: и вот мы с семьей за чашечкой чая тренировали рецепторы и угадывали ассоциации. А вообще сыр в конфете это очень вкусно!
А вы пробовали сырные конфеты? Как вам вкус — зашло или скорее «не моё»? Делитесь в комментариях 👇 | 439 |
| 7 |  +1ПЕРВЫЕ ЯБЛОКИ ПОСЛЕ ГИБЕЛИ ЯБЛОНЕВОГО САДА
После гибели яблонего сада мы стали сажать новый. Хотели посадить зимние сорта, привезли из питомника, посадили 2 яблони - летом узнали, что это летние. Расстроились, конечно. Но папа стал одну яблоню прививать зимние сорта. Прививка прижилась, посмотрим, что будет дальше. Купили уже зимнюю в другом питомнике. Сорта «Уэлс» в этом году порадовала нам первыми яблочками - целых 19! Такая маленькая и столько красивых яблочек❤️Пока они еще не созрели, но я уже снимаю урожай. 🧺будут дозревать дома.
Завтра обещают заморозки, у нас еще ни раз их не было. Вроде все успели.
Вы уже закрыли дачный сезон?) | 447 |
| 8 |  🌿 Моя новая любовь!❤️
Мне подарили бонсай на День рождения. Я так долго о нем мечтала, что сейчас, кажется, забочусь о нем больше, чем о питомце! 😅
Это не просто растение, а настоящее «Дерево тысячи звёзд». Вечнозеленое деревце с глянцевыми листьями и ароматными белыми цветами, которое символизирует процветание. ✨
Но есть один нюанс: мой красавец приехал ко мне с «сюрпризом» — тлёй. 🐛 Поэтому сейчас у нас с ним режим повышенной заботы и карантина:
🔹 Выношу его в другую комнату, пока проветриваю ту, где он обычно стоит.
🔹 Поливаю раз в 2 дня.
🔹 Опрыскиваю 2 раза в неделю.
🔹 Раз в 14 дней — специальное удобрение.
🔹 И, конечно, борюсь с тлёй: через 14 дней сделаю повторную обработку, чтобы наверняка!
Надеюсь, он будет радовать меня цветением круглый год☺️. Кто-нибудь из вас уже дружит с бонсай? Поделитесь советами по уходу! 👇💚 | 488 |
| 9 |  +1Папа делает разные напитки - настойки, наливки и др. более 10 лет. А начинал кстати с пива, но это другая история)
И столько у него уже опыта и понимания, столько он экспериментировал и вывел идеальные рецептуры.🔥
Я вспоминаю, как мы повезли наши совместные напитки с Мариной на дегустацию на выставке «Нетипичный фермер», повезли 50 л разных напитков. 🙈Через час ничего не осталось! О нашем стенде знала вся выставка😂, он был самый шумный.😆
Мы наливали за подписку😂
Но сколько было отзывов - наши напитки понравились абсолютно всем!
Все были в восторге!
Поэтому в наших книгах проверенные опытом напитки, которые получатся у всех!
Сейчас пора айсвайна, папа еще медовуху будет делать - вторую партию.
НАШИ КНИГИ:
Гайд по наливкам и настойкам👈🏻
Садовый бар👈🏻
А я прощаюсь с вами на выходные! 😘Предстоит большая работа по саду и надо сделать последние чайные заготовки. Вам желаю замечательных выходных!❤️ | 616 |
| 10 |  +2ОКТЯБРЬСКИЕ БУДНИ
Итак, у меня досушилась мята, тимьян, майоран, душица и ежевика. Распределила все по банкам!💪🏻
Ежевики вышло у меня 2 баночки разных видов, буду пробовать на вкус, есть ли разница.
А вот мяту я соединила все виды вместе - вышел мятный микс.😊
В октябре закрою чайный сезон, ну а дальше - пить и наслаждаться, что мы и делаем всегда. Потому что чай пьем каждый день несколько раз и завариваем только свои чаи!
Мне интересно, а вы пьете свои чаи? Какие расскажите? Что вам больше нравится? | 534 |
| 11 |  +116 октября собирали ежевику💪🏻собрали более половины миски.На ней еще столько ягод, которым бы поспевать, но дожди, сырость делают свое дело. В общем будем прореживать ее и готовить к следующему сезону. | 582 |
| 12 |  +7Ася, а где находится ресторан, в котором вы отмечали День Рождения?
А напишите адрес музей, где проходила чайная церемония?
Выставка «МА: пространство между», чайная церемония и ресторан все это было в районе ЗИЛЛАРТ.
ЗИЛАРТ — это не просто жилой комплекс, а целый «город в городе» на месте бывшей промзоны завода имени Лихачёва. Здесь своя инфраструктура, зелёные пространства и культурные объекты.
Каждый квартал проектировал отдельный архитектор — поэтому район интересно разглядывать. Например, дом «Даймонд» от Михила Ридайка местные прозвали «Ананас»: пять башен с треугольными панелями складываются в огранку драгоценного камня.
А ещё тут есть золотая арка, которую облюбовали фотографы.
Музей «ЗИЛАРТ» — архитектурная доминанта района. Это медный куб 60×60 метров с 30-метровым атриумом внутри. Медь без защитного покрытия: темнеет, покрывается патиной и хранит отпечатки ладоней посетителей. Внутри — эскалаторы, галереи и балконы, которые сами по себе выглядят как инсталляция. Пять этажей, четыре из них — сменные экспозиции, обновляются примерно раз в полгода. Там как раз мы и были.
Адрес: бульвар Братьев Весниных, дом 3.
Рядом — парк «Тюфелева роща» с километровой перголой из кортеновской стали, длиной больше километра. Ее особенность в том, что однажды заржавев, материал навсегда сохраняет свой терракотовый цвет. Независимо от того, гуляете ли вы по перголе или идете под ней в тени, она всегда остается общим знаменателем парка, его контрапунктом.
Находится этот район - метро ЗИЛ.
Кто там был? | 593 |
| 13 |  Приехала на тренировку, а меня ждал подарок от тренера, так приятно❤️вкусняшки для волос, лица и протеиновые батончики😋
Я вот заметила, что мы с Настей @anastasia_kryzhanovskaya очень сблизились, наши отношения уже выходят за пределы просто подопечный и тренер😊.
Рада, что волею судеб познакомилась с чудесным человеком, который за год со мной сотворил нереальное! ❤️И мы стали друзьями👏🏻 | 558 |
| 14 |  +1Хотела начать этот пост с того, какой у меня бонсай, как он называется. Но судьба распорядилась иначе! 🥀
В тот же день, когда мне его подарили, я подошла поближе... и обалдела. Он весь в тле! 😱
Я в шоке. Но больше всех в шоке Даша. Она так долго искала этот подарок, так хотела воплотить мою мечту, что сразу мне сказала: «Мама, спаси его!».
Конечно, я сразу позвонила в клуб, где покупали растение. Говорю: «Вы продали зараженный бонсай!». Они предложили привезти обратно, для того, чтобы пролечить или могут поменять. Но мне уже этот понравился. Его же выбрала Даша.
Я подумала, раз я знаю как избавляться от тли, почему бы не попробовать? Конечно я с подобным деревом дела раньше не имела, но тля и в Африке тля😂И мне даже интересно! 💪🌿
В общем, ввязываюсь в бой за жизнь дерева. Держите за меня кулачки!
Пока побежала мыть листья прямо под душем, чтобы механически смыть тлю. И пойду искать, есть ли нужные средства для обработки дома или все за сезон извели. | 587 |
| 15 |  +6ЗАГАДКИ
Пару дней назад я задала вам два вопроса 👈🏻, и вы устроили настоящий мозговой штурм в комментариях!🔥
1. Сколько хлеба съедает один человек за 70 лет жизни?
Тут развернулись нешуточные математические баталии. Считали и пытались вывести идеальную формулу. 😆Цифры получались внушительные — речь шла не о сотнях кг, а о тоннах!😱
Спасибо всем, кто подключился к подсчетам.
Ответ: 15 тонн🙈
2. Что за предмет на фото?
А вот здесь вы были особенно внимательны! В комментариях быстро прозвучал правильный ответ для чего этот предмет. А вот название этой сумки не прозвучало.
Ответ: Пещур
(На фотографиях — описания)
Спасибо всем за активность и интересные версии! Было очень познавательно. 👏🏻 | 610 |
| 16 |  Вернулась домой, а там меня ждали подарки….
Бонсай🔥
Вы даже не представляете, как я об этом мечтала! 🙏🏻Ещё в 11 классе, когда мы с родителями были в Испании, мы были в музее бонсай в Марбелле. Эти миниатюрные деревья меня настолько восхитили, и появилась мечта.
И вот, Даша, услышав как я рассказывала про мою мечту, сразу её воплотила. 🙏🏻🙈У меня не было слов…🔥Буду изучать, как за ним ухаживать, и обязательно расскажу вам, как он называется.
А пока я в шоке. 🤯
А еще мне подарили красивое колье и серьги.
В общем, мой День Рождения прошёл потрясающе, на одном дыхании! ❤️ | 575 |
| 17 |  ТРАДИЦИЯ
Вечером мы с Дашей отметили мой День Рождения в ресторане китайского хого. И это было именно то, что нужно.🔥
Хого — это не столько конкретное блюдо с жёстким рецептом, сколько особый способ трапезы. Дословно переводится как «огненный котёл». В центр стола ставят плиту с кипящим бульоном, вокруг — сырые ингредиенты: тонко нарезанное мясо, морепродукты, овощи, тофу, лапша. Каждый сам опускает выбранные продукты в бульон, варит несколько секунд или минут (официант все изначально рассказывает), макает в соус и ест. Трапеза превращается в совместное приготовление еды и общение.🔥
Мне очень нравится, когда еда объединяет людей. Дома мы устраиваем сырные ужины, раклетные и камамберные вечеринки, сырное фондю — это тоже про объединение за столом. Но здесь мне хотелось погрузиться в другую культуру и почувствовать этот вкус. И я, конечно, в полном восторге!🔥
Мы с Дашей заказывали то, что раньше не пробовали. Например, свиные кишки — блюдо, которое мы часто видим в любимых китайских сериалах. Было интересно попробовать то, о чём мы столько слышали.
А какая кухня вам ближе? Какие традиции в культуре еды вам нравятся? Делитесь в комментариях! Очень интересно узнать👇 | 561 |
| 18 |  +4🍵 Одна жизнь — одна встреча.
В рамках выставки японского искусства «МА: пространство между» в музее «ЗИЛАРТ» мастер Урана провела для нас чайную церемонию.
Чайная церемония — одна из самых известных японских традиций, объединившая ремёсла и искусство. За её внешней лаконичностью скрывается многовековая философия гостеприимства — культура искреннего внимания к человеку.
В основе практики лежит принцип — «одна жизнь — одна встреча». Он напоминает: ни одно чаепитие не повторяется дважды. Здесь нет суеты и спешки — только аромат и глоток свежего чая.
Мастер рассказывала нам о японской чайной церемонии и показывала чайное действие.
А вы ходили на чайную церемонию? | 581 |
| 19 |  +8Наконец смонтировала для вас сюжет, куда еще сходили мы с Дашей на мой День Рождения.
Мы сходили на необычную выставку — «МА: пространство между».
Она про японскую культуру и про паузу. Про то, что важно не только то, что мы видим, но и то, что находится между — пустота, тишина, промежутки. Это то, к чему нельзя прикоснуться, но без чего вещи не существуют друг для друга.
Мы увидели:
🌿 Сад камней «Дыхание сердца». Это «сухой пейзаж», где почти нет растений и воды, только камни, гравий, мох и... пустота. И в этой пустоте — свой ритм, «ритм живого дыхания».
🎨 Живопись японских художников, где тоже важно не только то, что нарисовано, но и пространство вокруг: свет, тень, пустота, мгновение. Некоторые картины меня поразили своей техникой исполнения и красотой.
🍵 Чайный дом — к нему ведёт тропа-галерея. Внутри нам провели чайную церемонию.
и много другое🔥
Самое интересное — сама идея:
Мы привыкли заполнять пустоту. Свободное место — надо чем-то занять. Пауза в разговоре — неловко. Тишина — скорее включить музыку.
Согласны?
А выставка предлагает задуматься: а что, если пустоту не нужно перебивать? Если пауза — это не перерыв, а часть происходящего? И промежуток между событиями — не потерянное время, а возможность замечать?
Как говорил Миядзаки: «Время между моими хлопками и есть МА».
Выставка — это не просто экспозиция, а опыт проживания МА в трёх измерениях: в саду камней (объём), в живописи (плоскость) и во времени (чайная церемония).
Очень рекомендую, если хочется замедлиться и почувствовать паузу 🍃
Мне интересно, вам нравится японская культура, чайные церемонии? | 536 |
| 20 |  КАБАЧКИ В ГОРШОЧКЕ
🍯Кабачки - 500 г
🍯Морковь - 1 шт.
🍯Чеснок - 3 зубчика
🍯Лук репчатый - 0,5 шт.
🍯Лавровый лист - 2 шт.
🍯Сливочное масло - 1 ст. ложки. (для постящих не добавляем)
🍯Растительное масло - 1 ст. ложки.
🍯Специи: черный перец, майоран, орегано, куркума.
🍯Соль по вкусу (я использовала сванскую соль), укроп.
1. Кабачки почистить и нарезать средними кубиками. У меня была выскребена мякоть, я ее нарезала, чтобы не было длинных кусков.
2. Чистим морковь и нарезаем ее кружочками.
3. Репчатый лук очищаем и нарезать тонкими кольцами.
4. Чеснок пропускаем через чеснодавку.
5. Подготовленные овощи раскладываем в горшочки в следующем порядке:
- лук репчатый
- лавровый лист
- кабачки
- чеснок
- морковь
6. Затем кладем по 1 ст. ложки масла - сливочного и растительного.
7. Берем 200 мл теплой воды, добавляем в нее соль, укроп и специи. Размешиваем и выливаем в горшочек.
8. Разогреваем духовку до 200 гр. Ставим в нее горшочек. Запекаем кабачки в горшочке около 20 мин.
Хорошо данное блюдо подавать к мясу или рыбе на ужин. Мы еле с котлетами.
Приятного аппетита! | 534 |
