🏡АСИНЫ ТАРЕЛКИ
Kanalga Telegram’da o‘tish
Ася Чудновская PR @pr_lapteva Про семью и дом🏡 Научим делать сыр, чай, наливки, мороженое - все своё🧀☕️🍞 Автор бестселлера «Вокруг хлеба и сыра» Регистрация в реестре РКН: https://clck.ru/3GcLgT
Ko'proq ko'rsatish📈 Telegram kanali 🏡АСИНЫ ТАРЕЛКИ analitikasi
🏡АСИНЫ ТАРЕЛКИ (@asinitarelki) Rus til segmentidagi kanali faol ishtirokchi. Hozirda hamjamiyat 55 584 obunachidan iborat bo'lib, Ovqat & Ichimliklar toifasida 387-o'rinni va Rossiya mintaqasida 10 891-o'rinni egallagan.
📊 Auditoriya ko‘rsatkichlari va dinamika
невідомо sanasidan buyon loyiha tez o‘sib, 55 584 obunachiga ega bo‘ldi.
20 Oktabr, 2026 dagi oxirgi ma’lumotlarga ko‘ra kanal barqaror faollikka ega. Oxirgi 30 kunda obunachilar soni -627 ga, so‘nggi 24 soatda esa -16 ga o‘zgardi va umumiy qamrov yuqori darajada qolmoqda.
- Tasdiqlash holati: Tasdiqlanmagan
- Jalb etish (ER): Auditoriya o‘rtacha 1.18% darajada jalb etiladi. Nashrdan keyingi dastlabki 24 soatda kontent odatda umumiy obunachilar sonining 0.64% ini tashkil etuvchi reaksiyalarni to‘playdi.
- Post qamrovi: Har bir post o‘rtacha 657 marta ko‘riladi; birinchi sutkada odatda 358 ta ko‘rish yig‘iladi.
- Reaksiyalar va o‘zaro ta’sir: Auditoriya faol: har bir postga o‘rtacha 23 ta reaksiya keladi.
- Tematik yo‘nalishlar: Kontent кулич, тарелка, головка, шкаф, камамбер kabi asosiy mavzularga jamlangan.
📝 Tavsif va kontent siyosati
Muallif resursni shaxsiy fikrni ifoda etish maydoni sifatida ta’riflaydi:
“Ася Чудновская
PR @pr_lapteva
Про семью и дом🏡
Научим делать сыр, чай, наливки, мороженое - все своё🧀☕️🍞
Автор бестселлера «Вокруг хлеба и сыра»
Регистрация в реестре РКН: https://clck.ru/3GcLgT”
Yuqori yangilanish chastotasi (oxirgi ma’lumot 21 Oktabr, 2026 da olingan) sababli kanal doimo dolzarb va katta qamrovli bo‘lib qoladi. Analitika auditoriya kontent bilan faol hamkorlik qilishini, uni Ovqat & Ichimliklar toifasidagi muhim ta’sir nuqtasiga aylantirishini ko‘rsatadi.
55 584
Obunachilar
-1624 soatlar
-1857 kun
-62730 kun
Ma'lumotlar yuklanmoqda
O'xshash kanallar
Taglar buluti
Kirish va chiqish esdaliklari
---
---
---
---
---
---
Obunachilarni jalb qilish
Oktabr '26Okt '26
Oktabr '26
+54
2 kanalda
Sentabr '26
+145
1 kanalda
Get PRO
Avgust '26
+50
1 kanalda
Get PRO
Iyul '26
+122
0 kanalda
Get PRO
Iyun '26
+44
1 kanalda
Get PRO
May '26
+27
1 kanalda
Get PRO
Aprel '26
+1
2 kanalda
Get PRO
Mart '26
+3 394
5 kanalda
Get PRO
Fevral '26
+3 938
10 kanalda
Get PRO
Yanvar '26
+1 064
2 kanalda
Get PRO
Dekabr '25
+11 566
9 kanalda
Get PRO
Noyabr '25
+15 079
12 kanalda
Get PRO
Oktabr '25
+3
2 kanalda
Get PRO
Sentabr '25
+137
3 kanalda
Get PRO
Avgust '25
+3 661
8 kanalda
Get PRO
Iyul '25
+37 893
12 kanalda
Get PRO
Iyun '25
+17 524
10 kanalda
Get PRO
May '25
+851
10 kanalda
Get PRO
Aprel '25
+848
18 kanalda
Get PRO
Mart '25
+15 805
8 kanalda
Get PRO
Fevral '25
+1 781
21 kanalda
Get PRO
Yanvar '25
+3 608
18 kanalda
Get PRO
Dekabr '24
+7 522
18 kanalda
Get PRO
Noyabr '24
+619
9 kanalda
Get PRO
Oktabr '24
+554
9 kanalda
Get PRO
Sentabr '24
+334
7 kanalda
Get PRO
Avgust '24
+850
14 kanalda
Get PRO
Iyul '24
+1 353
11 kanalda
Get PRO
Iyun '24
+819
18 kanalda
Get PRO
May '24
+1 164
14 kanalda
Get PRO
Aprel '24
+1 197
14 kanalda
Get PRO
Mart '24
+1 179
9 kanalda
Get PRO
Fevral '24
+740
10 kanalda
Get PRO
Yanvar '24
+54
2 kanalda
Get PRO
Dekabr '23
+83
2 kanalda
Get PRO
Noyabr '23
+23
0 kanalda
Get PRO
Oktabr '23
+120
1 kanalda
Get PRO
Sentabr '23
+120
0 kanalda
Get PRO
Avgust '23
+279
0 kanalda
Get PRO
Iyul '23
+144
0 kanalda
Get PRO
Iyun '23
+94
0 kanalda
Get PRO
May '23
+41
0 kanalda
Get PRO
Aprel '23
+65
0 kanalda
Get PRO
Mart '23
+45
0 kanalda
Get PRO
Fevral '23
+51
0 kanalda
Get PRO
Yanvar '23
+214
0 kanalda
Get PRO
Dekabr '22
+360
0 kanalda
Get PRO
Noyabr '22
+1 139
0 kanalda
Get PRO
Oktabr '22
+34
0 kanalda
Get PRO
Sentabr '22
+225
0 kanalda
Get PRO
Avgust '22
+520
0 kanalda
Get PRO
Iyul '22
+47
0 kanalda
Get PRO
Iyun '22
+56
0 kanalda
Get PRO
May '22
+472
0 kanalda
Get PRO
Aprel '22
+671
0 kanalda
Get PRO
Mart '22
+12 333
0 kanalda
| Sana | Obunachilarni jalb qilish | Esdaliklar | Kanallar | |
| 21 Oktabr | 0 | |||
| 20 Oktabr | +7 | |||
| 19 Oktabr | 0 | |||
| 18 Oktabr | 0 | |||
| 17 Oktabr | 0 | |||
| 16 Oktabr | 0 | |||
| 15 Oktabr | 0 | |||
| 14 Oktabr | +1 | |||
| 13 Oktabr | 0 | |||
| 12 Oktabr | 0 | |||
| 11 Oktabr | 0 | |||
| 10 Oktabr | 0 | |||
| 09 Oktabr | 0 | |||
| 08 Oktabr | 0 | |||
| 07 Oktabr | +1 | |||
| 06 Oktabr | +31 | |||
| 05 Oktabr | +14 | |||
| 04 Oktabr | 0 | |||
| 03 Oktabr | 0 | |||
| 02 Oktabr | 0 | |||
| 01 Oktabr | 0 |
Kanal postlari
Папа проредил кусты ежевики и убрал старые. Ждем следующего сезона и нового урожая!
А пока взгляд радуют хризантемы. Они просто невероятные! 🌸 Такие высокие, с меня ростом. Когда остальной сад уже готовится ко сну и не цветет, эти красавицы радуют своим цветением. И хочется больше таких цветов!
У нас пока только два куста. Но они разрастаются и мы их рассаживаем.
| 2 |  В пятницу мы еще собрали последние помидоры. Вообще мы еще 1,5 недели назад уже вся сняли, но руки не доходили убрать растения и вот вошли в теплицу, а там еще помидорки выросли) Но это уж точно последние - потому что все из теплицы вынесли и сожгли. | 241 |
| 3 |  Как съемка контента спасла мамины очки 👓🔎
Вчера сажали тюльпаны. Процесс был настолько увлекательным😊, что мы не заметили, что в какой-то момент у мамы с головы упали очки. Я в этот момент отошла, землю насыпала в ведро.А когда подошла к маме ничего и не заметила.🙈
Спустя время спохватились — начали искать. Уже и темно было. Час бродили по участку, потом пришел папа помогать. С фонариком ходили по всему участку, но ничего так и не нашли, решили оставить до утра.
А ведь маме только недавно сделали очки🙈а других и нет.
На следующее утро — снова поиски. Результат ноль. Обошла все места, где ходила мама и тут меня осенило: «А дай-ка я посмотрю видео! Вдруг камера что-то засняла?»….
И что вы думаете? Я увидела момент, как очки падают. Причем между контейнерами! 🙈Я думаю, я же там сразу посмотрела. 🧐Подхожу к этому месту, смотрю — действительно их нет. Отодвигаю контейнер, и вижу, что очки оказались под ним, втоптанные в землю, но целые🙏🏻
Если бы не съемка, мы бы их потеряли до весны точно — пока не подняли бы и не отнесли на место, к крыльцу. Потому что эти контейнеры у нас как раз здесь и будут зимовать.
А вы что-то теряли и неожиданно для себя находили? | 298 |
| 4 |  🌸 Как мы создаем «цветочную стену» у крыльца
Осень — время, когда мы закладываем будущее весеннее настроение. 💪🏻В прошлом году мы ошиблись: посадили тюльпаны вплотную к пионам, и их зелень полностью закрыла наши цветы. Пришлось всё выкапывать и искать новое место.
Мы думали и решили, что
добавим контейнеры у крыльца и высадим 140 тюльпанов (вместо прошлых 70). Мы любим, когда цветы посажены очень плотно, в сантиметре друг от друга. Получается такая яркая, мощная стена, которая встречает тебя, когда спускаешься с крыльца или когда проходишь по дорожке мимо😍
Также мы хотим поставить ведра по 12 литров на каждую ступеньку. Цветы будут спускаться каскадом!
Вообще это очень удобно: не надо каждый раз вынимать луковицы из земли. Контейнеры гораздо практичнее (и не требуют постоянной мужской силы при выкопке, что немаловажно!).
К тому же они проверены зимой!
В прошлом году зима была суровой и снежной. Мы обернули контейнеры со всех сторон укрывным материалом и засыпали снегом. Всё отлично перезимовало и зацвело! Так что этот способ себя оправдал!
Нарциссы посадим в контейнеры и закопаем в землю рядом с хостами. Папа хочет выходить из сыроварни и наслаждается их цветением! 🌼
Как мы сажаем. Насыпаем в ящик песок, добавляем осеннее удобрение и препарат от вредителей, раскладываем луковицы в см друг к другу и засыпаем грунтом. Высота земли — не более чем 3 луковицы.
Кто еще уже посадил луковичные? Какие у вас сорта? Какие цветы посадили? | 311 |
| 5 |  Колеусы переезжают домой
В общем, решила я свои колеусы всё-таки перенести домой. Начиталась ваших комментариев🙈Пересажу, обработаю, и отправлю на карантин. Буду выращивать к следующему сезону. А в следующем году после цветения тюльпан я снова их высажу. Мне хочется, чтобы они были по больше в размерах.
Итак, я отобрала те колеусы, которые буду пересаживать. Для них мы купили большие контейнеры.
Подготовила грунт: засыпала керамзит, смешала грунт с вермикулитом и добавила осеннее удобрение и средство от вредителей.
Посадила колеусы — получилось три контейнера.
Обработка:
— Пролила под корень Фитовермом.
— Опрыскала Биотлином.
— Перенесла в гостевой дом на карантин под фотолампы.
Сейчас у растений, конечно, стресс — было очень холодно, а колеусы холода не любят и погибают при заморозках. Посмотрим, как они всё это переживут 🤞 | 353 |
| 6 |  Дегустация сырных конфет🧀🎨
Мне подарили необычный подарок — сырные трюфели ручной работы. Каждый трюфель назван именем художника, а вкус и декор ассоциативно связаны с фактами из биографий живописцев.
Получается не просто десерт, а маленькое вкусовое путешествие: и вот мы с семьей за чашечкой чая тренировали рецепторы и угадывали ассоциации. А вообще сыр в конфете это очень вкусно!
А вы пробовали сырные конфеты? Как вам вкус — зашло или скорее «не моё»? Делитесь в комментариях 👇 | 439 |
| 7 |  +1ПЕРВЫЕ ЯБЛОКИ ПОСЛЕ ГИБЕЛИ ЯБЛОНЕВОГО САДА
После гибели яблонего сада мы стали сажать новый. Хотели посадить зимние сорта, привезли из питомника, посадили 2 яблони - летом узнали, что это летние. Расстроились, конечно. Но папа стал одну яблоню прививать зимние сорта. Прививка прижилась, посмотрим, что будет дальше. Купили уже зимнюю в другом питомнике. Сорта «Уэлс» в этом году порадовала нам первыми яблочками - целых 19! Такая маленькая и столько красивых яблочек❤️Пока они еще не созрели, но я уже снимаю урожай. 🧺будут дозревать дома.
Завтра обещают заморозки, у нас еще ни раз их не было. Вроде все успели.
Вы уже закрыли дачный сезон?) | 447 |
| 8 |  🌿 Моя новая любовь!❤️
Мне подарили бонсай на День рождения. Я так долго о нем мечтала, что сейчас, кажется, забочусь о нем больше, чем о питомце! 😅
Это не просто растение, а настоящее «Дерево тысячи звёзд». Вечнозеленое деревце с глянцевыми листьями и ароматными белыми цветами, которое символизирует процветание. ✨
Но есть один нюанс: мой красавец приехал ко мне с «сюрпризом» — тлёй. 🐛 Поэтому сейчас у нас с ним режим повышенной заботы и карантина:
🔹 Выношу его в другую комнату, пока проветриваю ту, где он обычно стоит.
🔹 Поливаю раз в 2 дня.
🔹 Опрыскиваю 2 раза в неделю.
🔹 Раз в 14 дней — специальное удобрение.
🔹 И, конечно, борюсь с тлёй: через 14 дней сделаю повторную обработку, чтобы наверняка!
Надеюсь, он будет радовать меня цветением круглый год☺️. Кто-нибудь из вас уже дружит с бонсай? Поделитесь советами по уходу! 👇💚 | 488 |
| 9 |  +1Папа делает разные напитки - настойки, наливки и др. более 10 лет. А начинал кстати с пива, но это другая история)
И столько у него уже опыта и понимания, столько он экспериментировал и вывел идеальные рецептуры.🔥
Я вспоминаю, как мы повезли наши совместные напитки с Мариной на дегустацию на выставке «Нетипичный фермер», повезли 50 л разных напитков. 🙈Через час ничего не осталось! О нашем стенде знала вся выставка😂, он был самый шумный.😆
Мы наливали за подписку😂
Но сколько было отзывов - наши напитки понравились абсолютно всем!
Все были в восторге!
Поэтому в наших книгах проверенные опытом напитки, которые получатся у всех!
Сейчас пора айсвайна, папа еще медовуху будет делать - вторую партию.
НАШИ КНИГИ:
Гайд по наливкам и настойкам👈🏻
Садовый бар👈🏻
А я прощаюсь с вами на выходные! 😘Предстоит большая работа по саду и надо сделать последние чайные заготовки. Вам желаю замечательных выходных!❤️ | 616 |
| 10 |  +2ОКТЯБРЬСКИЕ БУДНИ
Итак, у меня досушилась мята, тимьян, майоран, душица и ежевика. Распределила все по банкам!💪🏻
Ежевики вышло у меня 2 баночки разных видов, буду пробовать на вкус, есть ли разница.
А вот мяту я соединила все виды вместе - вышел мятный микс.😊
В октябре закрою чайный сезон, ну а дальше - пить и наслаждаться, что мы и делаем всегда. Потому что чай пьем каждый день несколько раз и завариваем только свои чаи!
Мне интересно, а вы пьете свои чаи? Какие расскажите? Что вам больше нравится? | 534 |
| 11 |  +116 октября собирали ежевику💪🏻собрали более половины миски.На ней еще столько ягод, которым бы поспевать, но дожди, сырость делают свое дело. В общем будем прореживать ее и готовить к следующему сезону. | 582 |
| 12 |  +7Ася, а где находится ресторан, в котором вы отмечали День Рождения?
А напишите адрес музей, где проходила чайная церемония?
Выставка «МА: пространство между», чайная церемония и ресторан все это было в районе ЗИЛЛАРТ.
ЗИЛАРТ — это не просто жилой комплекс, а целый «город в городе» на месте бывшей промзоны завода имени Лихачёва. Здесь своя инфраструктура, зелёные пространства и культурные объекты.
Каждый квартал проектировал отдельный архитектор — поэтому район интересно разглядывать. Например, дом «Даймонд» от Михила Ридайка местные прозвали «Ананас»: пять башен с треугольными панелями складываются в огранку драгоценного камня.
А ещё тут есть золотая арка, которую облюбовали фотографы.
Музей «ЗИЛАРТ» — архитектурная доминанта района. Это медный куб 60×60 метров с 30-метровым атриумом внутри. Медь без защитного покрытия: темнеет, покрывается патиной и хранит отпечатки ладоней посетителей. Внутри — эскалаторы, галереи и балконы, которые сами по себе выглядят как инсталляция. Пять этажей, четыре из них — сменные экспозиции, обновляются примерно раз в полгода. Там как раз мы и были.
Адрес: бульвар Братьев Весниных, дом 3.
Рядом — парк «Тюфелева роща» с километровой перголой из кортеновской стали, длиной больше километра. Ее особенность в том, что однажды заржавев, материал навсегда сохраняет свой терракотовый цвет. Независимо от того, гуляете ли вы по перголе или идете под ней в тени, она всегда остается общим знаменателем парка, его контрапунктом.
Находится этот район - метро ЗИЛ.
Кто там был? | 593 |
| 13 |  Приехала на тренировку, а меня ждал подарок от тренера, так приятно❤️вкусняшки для волос, лица и протеиновые батончики😋
Я вот заметила, что мы с Настей @anastasia_kryzhanovskaya очень сблизились, наши отношения уже выходят за пределы просто подопечный и тренер😊.
Рада, что волею судеб познакомилась с чудесным человеком, который за год со мной сотворил нереальное! ❤️И мы стали друзьями👏🏻 | 558 |
| 14 |  +1Хотела начать этот пост с того, какой у меня бонсай, как он называется. Но судьба распорядилась иначе! 🥀
В тот же день, когда мне его подарили, я подошла поближе... и обалдела. Он весь в тле! 😱
Я в шоке. Но больше всех в шоке Даша. Она так долго искала этот подарок, так хотела воплотить мою мечту, что сразу мне сказала: «Мама, спаси его!».
Конечно, я сразу позвонила в клуб, где покупали растение. Говорю: «Вы продали зараженный бонсай!». Они предложили привезти обратно, для того, чтобы пролечить или могут поменять. Но мне уже этот понравился. Его же выбрала Даша.
Я подумала, раз я знаю как избавляться от тли, почему бы не попробовать? Конечно я с подобным деревом дела раньше не имела, но тля и в Африке тля😂И мне даже интересно! 💪🌿
В общем, ввязываюсь в бой за жизнь дерева. Держите за меня кулачки!
Пока побежала мыть листья прямо под душем, чтобы механически смыть тлю. И пойду искать, есть ли нужные средства для обработки дома или все за сезон извели. | 587 |
| 15 |  +6ЗАГАДКИ
Пару дней назад я задала вам два вопроса 👈🏻, и вы устроили настоящий мозговой штурм в комментариях!🔥
1. Сколько хлеба съедает один человек за 70 лет жизни?
Тут развернулись нешуточные математические баталии. Считали и пытались вывести идеальную формулу. 😆Цифры получались внушительные — речь шла не о сотнях кг, а о тоннах!😱
Спасибо всем, кто подключился к подсчетам.
Ответ: 15 тонн🙈
2. Что за предмет на фото?
А вот здесь вы были особенно внимательны! В комментариях быстро прозвучал правильный ответ для чего этот предмет. А вот название этой сумки не прозвучало.
Ответ: Пещур
(На фотографиях — описания)
Спасибо всем за активность и интересные версии! Было очень познавательно. 👏🏻 | 610 |
| 16 |  Вернулась домой, а там меня ждали подарки….
Бонсай🔥
Вы даже не представляете, как я об этом мечтала! 🙏🏻Ещё в 11 классе, когда мы с родителями были в Испании, мы были в музее бонсай в Марбелле. Эти миниатюрные деревья меня настолько восхитили, и появилась мечта.
И вот, Даша, услышав как я рассказывала про мою мечту, сразу её воплотила. 🙏🏻🙈У меня не было слов…🔥Буду изучать, как за ним ухаживать, и обязательно расскажу вам, как он называется.
А пока я в шоке. 🤯
А еще мне подарили красивое колье и серьги.
В общем, мой День Рождения прошёл потрясающе, на одном дыхании! ❤️ | 575 |
| 17 |  ТРАДИЦИЯ
Вечером мы с Дашей отметили мой День Рождения в ресторане китайского хого. И это было именно то, что нужно.🔥
Хого — это не столько конкретное блюдо с жёстким рецептом, сколько особый способ трапезы. Дословно переводится как «огненный котёл». В центр стола ставят плиту с кипящим бульоном, вокруг — сырые ингредиенты: тонко нарезанное мясо, морепродукты, овощи, тофу, лапша. Каждый сам опускает выбранные продукты в бульон, варит несколько секунд или минут (официант все изначально рассказывает), макает в соус и ест. Трапеза превращается в совместное приготовление еды и общение.🔥
Мне очень нравится, когда еда объединяет людей. Дома мы устраиваем сырные ужины, раклетные и камамберные вечеринки, сырное фондю — это тоже про объединение за столом. Но здесь мне хотелось погрузиться в другую культуру и почувствовать этот вкус. И я, конечно, в полном восторге!🔥
Мы с Дашей заказывали то, что раньше не пробовали. Например, свиные кишки — блюдо, которое мы часто видим в любимых китайских сериалах. Было интересно попробовать то, о чём мы столько слышали.
А какая кухня вам ближе? Какие традиции в культуре еды вам нравятся? Делитесь в комментариях! Очень интересно узнать👇 | 561 |
| 18 |  +4🍵 Одна жизнь — одна встреча.
В рамках выставки японского искусства «МА: пространство между» в музее «ЗИЛАРТ» мастер Урана провела для нас чайную церемонию.
Чайная церемония — одна из самых известных японских традиций, объединившая ремёсла и искусство. За её внешней лаконичностью скрывается многовековая философия гостеприимства — культура искреннего внимания к человеку.
В основе практики лежит принцип — «одна жизнь — одна встреча». Он напоминает: ни одно чаепитие не повторяется дважды. Здесь нет суеты и спешки — только аромат и глоток свежего чая.
Мастер рассказывала нам о японской чайной церемонии и показывала чайное действие.
А вы ходили на чайную церемонию? | 581 |
| 19 |  +8Наконец смонтировала для вас сюжет, куда еще сходили мы с Дашей на мой День Рождения.
Мы сходили на необычную выставку — «МА: пространство между».
Она про японскую культуру и про паузу. Про то, что важно не только то, что мы видим, но и то, что находится между — пустота, тишина, промежутки. Это то, к чему нельзя прикоснуться, но без чего вещи не существуют друг для друга.
Мы увидели:
🌿 Сад камней «Дыхание сердца». Это «сухой пейзаж», где почти нет растений и воды, только камни, гравий, мох и... пустота. И в этой пустоте — свой ритм, «ритм живого дыхания».
🎨 Живопись японских художников, где тоже важно не только то, что нарисовано, но и пространство вокруг: свет, тень, пустота, мгновение. Некоторые картины меня поразили своей техникой исполнения и красотой.
🍵 Чайный дом — к нему ведёт тропа-галерея. Внутри нам провели чайную церемонию.
и много другое🔥
Самое интересное — сама идея:
Мы привыкли заполнять пустоту. Свободное место — надо чем-то занять. Пауза в разговоре — неловко. Тишина — скорее включить музыку.
Согласны?
А выставка предлагает задуматься: а что, если пустоту не нужно перебивать? Если пауза — это не перерыв, а часть происходящего? И промежуток между событиями — не потерянное время, а возможность замечать?
Как говорил Миядзаки: «Время между моими хлопками и есть МА».
Выставка — это не просто экспозиция, а опыт проживания МА в трёх измерениях: в саду камней (объём), в живописи (плоскость) и во времени (чайная церемония).
Очень рекомендую, если хочется замедлиться и почувствовать паузу 🍃
Мне интересно, вам нравится японская культура, чайные церемонии? | 536 |
| 20 |  КАБАЧКИ В ГОРШОЧКЕ
🍯Кабачки - 500 г
🍯Морковь - 1 шт.
🍯Чеснок - 3 зубчика
🍯Лук репчатый - 0,5 шт.
🍯Лавровый лист - 2 шт.
🍯Сливочное масло - 1 ст. ложки. (для постящих не добавляем)
🍯Растительное масло - 1 ст. ложки.
🍯Специи: черный перец, майоран, орегано, куркума.
🍯Соль по вкусу (я использовала сванскую соль), укроп.
1. Кабачки почистить и нарезать средними кубиками. У меня была выскребена мякоть, я ее нарезала, чтобы не было длинных кусков.
2. Чистим морковь и нарезаем ее кружочками.
3. Репчатый лук очищаем и нарезать тонкими кольцами.
4. Чеснок пропускаем через чеснодавку.
5. Подготовленные овощи раскладываем в горшочки в следующем порядке:
- лук репчатый
- лавровый лист
- кабачки
- чеснок
- морковь
6. Затем кладем по 1 ст. ложки масла - сливочного и растительного.
7. Берем 200 мл теплой воды, добавляем в нее соль, укроп и специи. Размешиваем и выливаем в горшочек.
8. Разогреваем духовку до 200 гр. Ставим в нее горшочек. Запекаем кабачки в горшочке около 20 мин.
Хорошо данное блюдо подавать к мясу или рыбе на ужин. Мы еле с котлетами.
Приятного аппетита! | 534 |
