О МОЙ ХЛЕБ ❤️ Oh_my_bread
前往频道在 Telegram
Я Анна и тут всё о хлебе на закваске 🌾 Официальный канал школы Oh_my_bread Регистрация в РКН https://gosuslugi.ru/snet/67a5beb588ec79363f496acf #GTGO6
显示更多📈 Telegram 频道 О МОЙ ХЛЕБ ❤️ Oh_my_bread 的分析概览
频道 О МОЙ ХЛЕБ ❤️ Oh_my_bread (@ohmybreadschool) 俄语 语言赛道中的 是活跃参与者。目前社区聚集了 18 560 名订阅者，在 食品与饮料 类别中位列第 1 188，并在 俄罗斯 地区排名第 35 339 位。
📊 受众指标与增长动态
自 невідомо 创建以来，项目保持高速增长，吸引了 18 560 名订阅者。
根据 08 十一月, 2026 的最新数据，频道保持稳定运转。过去 30 天订阅人数变化为 -193，过去 24 小时变化为 -8，整体触达仍然可观。
- 认证状态： 未认证
- 互动率 (ER)： 平均受众互动率为 3.92%。内容发布后 24 小时内通常能获得 1.88% 的反应，占订阅者总量。
- 帖子覆盖： 每篇帖子平均可获得 728 次浏览，首日通常累积 349 次浏览。
- 互动与反馈： 受众积极参与，单帖平均反应数为 5。
- 主题关注点： 内容集中在 италия, тартин, глютен, кекс, бактерия 等核心主题上。
📝 描述与内容策略
作者将该频道定位为表达主观观点的平台：
“Я Анна и тут всё о хлебе на закваске 🌾 Официальный канал школы Oh_my_bread
Регистрация в РКН https://gosuslugi.ru/snet/67a5beb588ec79363f496acf
#GTGO6”
凭借高频更新（最新数据采集于 09 十一月, 2026），频道始终保持新鲜度与高覆盖。分析显示受众积极互动，使其成为 食品与饮料 类别中的关键影响点。
18 560
订阅者
-824 小时
-557 天
-19330 天
正在加载数据
相似频道
标签云
进出提及
---
---
---
---
---
---
吸引订阅者
十一月 '2611月 '26
十一月 '26
+21
在0个频道中
十月 '26
+211
在0个频道中
Get PRO
九月 '26
+66
在0个频道中
Get PRO
八月 '26
+326
在0个频道中
Get PRO
七月 '26
+311
在0个频道中
Get PRO
六月 '26
+797
在0个频道中
Get PRO
五月 '26
+159
在1个频道中
Get PRO
四月 '26
+192
在1个频道中
Get PRO
三月 '26
+425
在1个频道中
Get PRO
二月 '26
+521
在1个频道中
Get PRO
一月 '26
+592
在1个频道中
Get PRO
十二月 '25
+692
在1个频道中
Get PRO
十一月 '25
+653
在1个频道中
Get PRO
十月 '25
+286
在2个频道中
Get PRO
九月 '25
+160
在0个频道中
Get PRO
八月 '25
+252
在0个频道中
Get PRO
七月 '25
+707
在0个频道中
Get PRO
六月 '25
+308
在0个频道中
Get PRO
五月 '25
+367
在0个频道中
Get PRO
四月 '25
+560
在0个频道中
Get PRO
三月 '25
+894
在0个频道中
Get PRO
二月 '25
+278
在1个频道中
Get PRO
一月 '25
+614
在0个频道中
Get PRO
十二月 '24
+230
在0个频道中
Get PRO
十一月 '24
+601
在0个频道中
Get PRO
十月 '24
+446
在0个频道中
Get PRO
九月 '24
+741
在1个频道中
Get PRO
八月 '24
+485
在1个频道中
Get PRO
七月 '24
+431
在0个频道中
Get PRO
六月 '24
+102
在0个频道中
Get PRO
五月 '24
+132
在0个频道中
Get PRO
四月 '24
+226
在0个频道中
Get PRO
三月 '24
+349
在0个频道中
Get PRO
二月 '24
+339
在0个频道中
Get PRO
一月 '24
+234
在0个频道中
Get PRO
十二月 '23
+420
在0个频道中
Get PRO
十一月 '23
+502
在0个频道中
Get PRO
十月 '23
+523
在0个频道中
Get PRO
九月 '23
+265
在0个频道中
Get PRO
八月 '23
+177
在0个频道中
Get PRO
七月 '23
+133
在0个频道中
Get PRO
六月 '23
+102
在0个频道中
Get PRO
五月 '23
+598
在0个频道中
Get PRO
四月 '23
+132
在0个频道中
Get PRO
三月 '23
+747
在0个频道中
Get PRO
二月 '23
+597
在0个频道中
Get PRO
一月 '23
+291
在0个频道中
Get PRO
十二月 '22
+243
在0个频道中
Get PRO
十一月 '22
+991
在0个频道中
Get PRO
十月 '22
+203
在0个频道中
Get PRO
九月 '22
+790
在0个频道中
Get PRO
八月 '22
+46
在0个频道中
Get PRO
七月 '22
+9 620
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 09 十一月 | 0 | |||
| 08 十一月 | +4 | |||
| 07 十一月 | +1 | |||
| 06 十一月 | +4 | |||
| 05 十一月 | +2 | |||
| 04 十一月 | +1 | |||
| 03 十一月 | +5 | |||
| 02 十一月 | +3 | |||
| 01 十一月 | +1 |
频道帖子
+6
Хотите печь так же? Приглашаем на курс «Сдобная выпечка» на закваске 🥐
На курсе вы научитесь печь:
🫙 Lievito Madre на фруктах
🥐 синнабоны
🍞 пан бриошь
🍩 пончики с ванильным кремом
И ещё много сдобы с разными начинками ❤️
🔗записаться на курс: https://ohmybread.ru/ssp-mid-disc-tg
| 2 |  +1• Яна Махмудова раньше даже не пыталась печь:
💬 «Всегда казалось, что не моё, что не получится. Но как-то увидела в канале школы закваску Левито Мадре… Выводила по эфирам школы, получилось с первого раза!»
Теперь Яна печёт каждую неделю ✨
• А у этой ученицы хобби стало работой:
💬 «Хочу выразить благодарность школе 🧡 за моё новое хобби, которое переросло в работу по любви»
#студентышколыohmybread | 283 |
| 3 |  +9Вот что пекут наши ученики после курса «Сдобная выпечка» 😍
И всё это дома, на своей Lievito Madre.
#студентышколыohmybread | 224 |
| 4 |  Спасибо всем, кто был сегодня на уроке ❤️
Надеемся, вы уже замесили свою Lievito Madre и вдохновились на синнабоны.
Пишите в комментариях, как у вас получилось, нам правда интересно 👇🏻
А если хочется печь не только синнабоны, а разную сдобу, приглашаем на наш курс «Сдобная выпечка» на закваске 🥐
🔗ознакомиться с программой курса: https://ohmybread.ru/ssp-mid-disc-tg | 259 |
| 5 | Мы начали 🔥
Подключайтесь, сегодня выводим Lievito Madre и печём синнабоны 🤍
🔗подключиться к эфиру: http://webinar.ohmybread.online/room/cinnabon | 324 |
| 6 | ⏰ Полчаса до эфира!
Оксана уже всё готовит 🤎
Берите муку, банку, и до встречи.
🔗войти на урок: http://webinar.ohmybread.online/room/cinnabon | 333 |
| 7 | 没有文字... | 375 |
| 8 |  Доброе утро, друзья ❤️
⏰ Сегодня в 12:00 мск ОТКРЫТЫЙ УРОК с Оксаной Кунаховой 🤍
Выводим Lievito Madre с нуля и печём синнабоны на закваске.
❗️Ещё не записались? Успеваете!
🔗 зарегистрироваться бесплатно: https://ohmybread.ru/cinnab-tg
📩 После регистрации на почту придёт рецепт Lievito Madre и техкарта синнабонов. Не нашли письмо? Загляните в «Спам» или «Промоакции».
Кто будет с нами, ставьте 🔥 | 431 |
| 9 |  +5Вот что пекут наши ученики после курса «Сдобная выпечка» 😍
И всё это дома, на своей Lievito Madre.
• Яна Махмудова раньше даже не пыталась печь:
💬 «Всегда казалось, что не моё, что не получится. Но как-то увидела в канале школы закваску Левито Мадре… Выводила по эфирам школы, получилось с первого раза!»
Теперь Яна печёт каждую неделю ✨
• А у этой ученицы хобби стало работой:
💬 «Хочу выразить благодарность школе 🧡 за моё новое хобби, которое переросло в работу по любви» | 1 |
| 10 |  Многие думают, что сдоба на закваске это сложно. Оксана уверена, что нет, и на уроке это покажет ❤️
Урок бесплатный и длится 2 часа.
🗓 8 ноября в 12:00 мск
🔗 зарегистрироваться бесплатно: https://ohmybread.ru/cinnab-tg
📩 Сразу после регистрации пришлём рецепт Lievito Madre со списком ингредиентов.
Для этого:
- Перейдите по ссылке выше.
- Зарегистрируйтесь на урок и укажите свою почту.
- Рецепт придёт письмом на эту почту.
Не нашли письмо? Загляните в папку «Спам» или «Промоакции» ❤️ | 558 |
| 11 | 没有文字... | 407 |
| 12 |  +6А вот что получается у наших учеников 😍
💬 «Я испекла синнабоны, это что-то неземное. Левито Мадре самая лучшая закваска, я влюбилась».
👆🏻 Всё это испекли дома, на своей Lievito Madre.
Урок точно для вас, если:
🍰 хочется печь сдобу дома и знать, что в ней
🫙 интересно, какую сладкую выпечку можно делать на закваске
🥐 уже пекли на закваске и хотите результат лучше | 438 |
| 13 | 没有文字... | 381 |
| 14 |  🗓️ 8 ноября в 12:00 мск у нас открытый урок по синнабонам на закваске 🥐
Оксана Кунахова уже рассказала на видео, что вас ждёт, а мы коротко дублируем 👇🏻
🫙 Выводим Lievito Madre с нуля
Оксана покажет, как вывести настоящую итальянскую закваску на фруктах. А вы сможете замесить свою первую закваску вместе с ней прямо в эфире.
Для этого приготовьте ингредиенты заранее: список будет в рецепте, который придёт после регистрации.
🤎 Печём синнабоны
Оксана поделится всеми секретами работы со сдобным тестом на закваске и расскажет про каждый этап приготовления синнабонов: от замеса до нежного крема из маскарпоне
🎁Рецепт синнабонов получите прямо на уроке.
Кто уже ждёт урок, ставьте 🔥 | 446 |
| 15 | 没有文字... | 541 |
| 16 |  +6Только посмотрите, что получается у наших учеников на Lievito Madre 😍
Пончики, шоколадная бабка, кексы, булочки и воздушные синнабоны 🥐
❣️А вообще на ней можно испечь практически любую сдобу.
Хотите попробовать сами? 👇🏻
Приходите на бесплатный
ОТКРЫТЫЙ УРОК с Оксаной Кунаховой. Испечём вместе синнабоны на Lievito Madre 🤎
🗓 8 ноября в 12:00 мск
🔗 зарегистрироваться на урок: https://ohmybread.ru/cinnab-tg
📩 Всем, кто зарегистрируется, пришлём рецепт Lievito Madre со всеми ингредиентами и граммовками на почту 🎁 | 553 |
| 17 |  А теперь про Lievito Madre 🇮🇹
Она выглядит совсем иначе: плотная и воды в ней в два раза меньше, чем муки. Её часто подкармливают и держат в тепле. Поэтому она очень сильная и почти не кислая.
Что это даёт сдобе:
💪 поднимает даже самое тяжёлое тесто
☁️ булочки получаются пышными и нежными
🤍 мякиш тянется волокнами
🍯 мягкий сливочный вкус без кислинки
Кто уже хочет свою Lievito Madre, ставьте 🔥 | 419 |
| 18 | 没有文字... | 397 |
| 19 |  Почему всю сдобу мы печём на Lievito Madre, а не на обычной жидкой закваске? 🤔
Начнём с того, что сдоба это очень «тяжёлое» тесто. В нём много сливочного масла, яиц, молока и сахара. Всё это делает булочки вкусными, но и поднять такое тесто непросто.
Обычная жидкая закваска похожа на густую сметану: мука и вода в ней поровну. Для хлеба она отличная. А вот с тяжёлым сдобным тестом ей справляться сложнее. Тесто растёт медленно, и булочки могут получиться плотными 🫠 | 487 |
| 20 |  💬 «Левито Мадре самая лучшая закваска, я влюбилась»
И в этом весь секрет 🫙
Lievito Madre это плотная итальянская закваска для сдобы.
Тесто на ней зреет медленно, поэтому синнабоны получаются такими нежными.
И всё это наши ученики испекли дома, на закваске, которую вывели сами.
Хотите так же? Испечём синнабоны вместе с Оксаной Кунаховой на бесплатном открытом уроке 🤎
🗓 8 ноября в 12:00 мск
🔗 зарегистрироваться на урок: https://ohmybread.ru/cinnab-tg
📩 Всем, кто зарегистрируется, дарим рецепт Lievito Madre 🎁
👆🏻Перейдите по ссылке выше.
Зарегистрируйтесь на урок и укажите свою почту.
Рецепт придёт письмом на эту почту.
Не нашли письмо? Загляните в папку «Спам» или «Промоакции» ❤️ | 634 |
