Art2cake Рецепты тортов | Выпечка | Декор тортов | МК
Канал о вкусной выпечке По вопросам рекламы https://t.me/anita_handmade Канал о декоре торторв https://t.me/art2deco
Ko'proq ko'rsatish64 373
Obunachilar
+924 soatlar
+927 kunlar
+96230 kunlar
- Kanalning o'sishi
- Post qamrovi
- ER - jalb qilish nisbati
Ma'lumot yuklanmoqda...
Obunachilar o'sish tezligi
Ma'lumot yuklanmoqda...
Научитесь готовить идеальный летний десерт: чизкейк без выпечки и радуйте домашних и клиентов🔥
😍 В видео-курс "8 начинок" от Юлии Бугимбаевой входят вкусы:
✔️Кофе/апельсин
✔️Фисташка/малина
✔️Груша/пармезан
✔️Клубника/базилик
✔️Манго
✔️Пина-колада
✔️Ферреро
✔️Смородина/лаванда
😌3 песочные основы
✔️классика
✔️шоколад
✔️орех
*никакого покупного печенья и крошки! Цельный песочный бисквит!
•Доступ к видео-курсу сразу после оплаты и навсегда
•Чат поддержки
•Рецептурная карта для скачивания
•Пошаговые короткие видео уроки по 3-5 минут для каждой начинки
•Простые доступные ингредиенты
•Получится даже у новичков!
🔥Все начинки под заморозку с длительным сроком хранения
Сможешь готовить заранее и продавать наборы из наличия!
‼️Цена курса 1800₽, но сейчас можно купить со скидкой за 1400₽‼️
✔️Для покупки пишите "чиз" по ссылке https://t.me/managerschool?erid=2Vtzqx2SuXx
Реклама. Плательщик налога на профессиональный доход Бугимбаева Ю.Р. ИНН 631921658714
Кондитерская школа на связи с 9 до 21 мск
На связи с 9 до 21 мск, ответы на сообщения с 21 до 9 после 9 утра
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ💥
Рецепт с канала @ljvova_olga1
Рецепт:
👉 яйца 5 шт
👉 сахар 1ст
👉 мука 1 ст
👉 кипяток 5 ст/л
👉 ванилин
👉 разрыхлитель 1 ч/л
Сразу напишу - стакан у меня 250гр. Взбиваем яйца на средней скорости минуты 4-5, добавляем постепенно кипяток! не переставая взбивать добавляем сахар. Взбиваем минуты три, чтобы масса побелела и увеличилась , потом добавляем ванилин, разрыхлитель. Убавляем скорость миксера до минимальной, начинаем потихоньку добавлять муку, не переставая взбивать. Все это правда очень быстро делается 👍 Выкладываем тесто на смазанный противень с пергаментом. Ставим в разогретую до 180-190℅ духовку и выпекаем 20 мин. Смотрите по тесту! Не перепеките, иначе не свернётся!
Сворачиваем бисквит в рулет, даем остыть в полотенце.
Разворачиваем рулет, смазываем любым кремом ( у меня сгущёнка+масло )или вареньем. Даём немного постоять и кушаем👍 я украсила сверху шоколадной глазурью.
Приятного аппетита ❤️
Как вам рецепт? Будете готовить?😍
❤ 15👍 5
Чизкейк «Райский персик»🍰
Рецепт с канала @venera_oss
🍰Для бисквита:
Форма 22х32 см
Шпинат свежий - 200 гр
Масло растительное - 170 мл
Яйцо - 4 шт
Сахар - 200 гр
Мука - 350 гр
Ванильный Сахар - 10 гр
Разрыхлитель - 10 гр
В чашу блендера положить листья шпината, влить масло, измельчить до однородной массы.
Миксером взбить яйца и сахар до светлой массы, взбиваем минут десять.
Измельченный шпинат влить к яйца и взбить всё вместе.
Муку перемешать с ванильным сахаром и разрыхлителем. Всыпаем частями к взбитым яйцам, перемешиваем лопаткой до однородного теста.
Форму смазать маслом, дно проложить бумагой для выпечки, влить туда тесто.
Выпекаем в нагретой духовке до 180 гр, 35 минут, до готовности.
Пирог выложить на решетку, дать полностью остыть.
🍰Для чизкейка:
Молоко - 50 мл
Желатин быстрорастворимый (220 блюм) - 8 гр
Сливочный сыр - 500 гр
Сахарная пудра - 80 гр
Сливки 30% - 80 мл
Ванильный сахар - 10 гр
В молоко всыпать желатин, прогреть до 60 градусов, постоянно помешивая, до кипения доводить нельзя. Снять с огня, дать остыть полностью.
В чашу миксера положить сливочный сыр, всыпать сахарную пудру, ванильный сахар, влить сливки, взбить до пышного крема.
В желатиновую массу добавляем 0,5 ст.л. крема, перемешиваем вилкой. Добавляем ещё 0,5 ст.л крема, перемешиваем и вливаем в чашу блендера с сырным кремом. Взбиваем всё до однородной массы.
Определитесь, где будете собирать торт- в форме в которой выпекали, или в разъёмной кондитерской рамке.
В форму, где будете собирать торт, выложить бисквит и сверху сырный крем. Убрать форму в холодильник до полного застывания чизкейка, на пару часов.
🍰Персиковое желе:
Персики консервированные - 12 шт половинок
Сироп от персиков - 400 мл
Вода - 400 мл
Желатин быстрорастворимый (220 блюм) - 30 гр
В ковш влить сироп и воду, перемешать.
Всыпаем желатин, помешивая венчиком. Прогреваем до 60 градусов, кипеть не даем, снимаем с огня.
Полностью остудить, дождаться, как желатиновая масса станет тягучей.
На застывший чизкейк выкладываем половинки персиков срезом вниз, на персики потихоньку вливаем персиковое желе.
Убираем торт в холодильник, дать полностью застыть желе и можно потом подавать к чаю.
Приятного аппетита ❤️
Оставляйте реакции, если понравился рецепт🔥❤️
👍 19❤ 6
Мини-курс по торту «Карамельный пломбир» и wow-декору для каждого из участников бесплатного кондитерского мастер-класса «Создавай.ВОСХИЩАЙ»⭐️
На мастер-классе тебя ждет:
- практические уроки по выпечке, сборке и декору торта
- три способа как быстро получить заказ и продать торт сразу во время МК
- стратегия работы в тортах от выхода на поток до первого миллиона
- как сразу стать крутым кондитером, и не терять время
- много подарков, море вдохновения❤️
Этот МК просто нельзя пропустить💔
Регистрация по ссылке 👇
https://mafitacakes.ru/intensive?utm_source=tgart2decot?erid=2Vtzqvo65dk
Реклама. ИП Большан Ксения Сергеевна. ИНН 720214697790 ERID: 2Vtzqvo65dk
👍 7
Морковные пирожные 🥕
Рецепт с канала @kiwihealthy
🥕Ингредиенты:
140 г моркови
60 г фиников
Цедра 1 апельсина
15 г оливкового масла
2 яйца С2
80 г муки из зеленой гренки
5 г разрыхлителя
20 г грецких орехов
Щепотка корицы
🥕Способ приготовления:
1. Морковь, цедру и финики измельчить в блендере.
2. Добавить яйца и взбить до однородной массы.
3. Добавить масло, муку, разрыхлитель, корицу и взбить до объединения ингредиентов.
4. Добавить нарезанные орехи и перемешать.
5. Коржи я выпекала порционно в маленьких формах диаметром 7 см. На 180С 25 минут.
6. Дать остыть, разрезать на 3 части, срезав верхушку и смазать урбечем. У меня подсолнечный. Сверху можно посыпать обрезками коржа.
Приятного аппетита ❤️
Оставляйте «+», если будете готовить 👇
👍 23
2 сборника рецептов по приготовлению моти по цене одного🔥
В первом курсе получите 12 рецептов этих мегапопулярных пирожных!
💜 Начинки на шоколаде:
⁃ Ананас - Лайм;
⁃ Вишня - Шоколад;
⁃ Черника - Молочный шоколад;
⁃ Клубничное Рафаело.
🤍 Начинки на творожном сыре:
⁃ Малиновый Чиз;
⁃ Черная смородина - Клубника;
⁃ Манго - Апельсин;
⁃ Капучино.
🧡 Фруктовые начинки:
⁃ Малина - Маракуйя;
⁃ Вишня - Фисташка;
⁃ Зеленое яблоко;
⁃ Ананас - Банан - Лимон.
💙Подробнейшая технология приготовления нескольких видов теста.
Приготовление в микроволновой печи или на плите.
❤️Теоретическая часть с описанием и фотографиями процесса приготовления и сборки.
💚Список продуктов со ссылками на их приобретение 🙌🏻
Второй курс включает в себя:
- 10 подробнейших рецептов начинок для этих пирожных
- 3 вида теста
- список продуктов и инвентаря со ссылками на товары
- видеоурок по приготовлению и сборке моти 🙌🏻
♥️ Начинки:
⁃ Вишня - Матча;
⁃ Малина - Кокос;
⁃ Ванильный персик;
⁃ Тёмный шоколад;
⁃ Черника - Малина;
⁃ Манго;
⁃ Банановый капучино;
⁃ Клубника - Лайм;
⁃ Маракуйя - Шоколад;
⁃ Карамель - Черная смородина!
Уровень подготовки не важен!
С этими рецептами вы сможете удивить и порадовать всех!
Стоимость сейчас всего 1990 руб за оба сборника🔥
Чтобы приобрести пишите "2 в 1" по ссылке https://t.me/managerschool?erid=2VtzqwiBDr1
Реклама. Плательщик налога на профессиональный доход Аршавская Я.А. ИНН 740203835546
Кондитерская школа на связи с 9 до 21 мск
На связи с 9 до 21 мск, ответы на сообщения с 21 до 9 после 9 утра
Кунжутное печенье🍪
Рецепт с канала @daniya_alt
👩🍳Ингредиенты:
Кунжут - 150 г
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 113 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 60 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Щепотка соли
👩🍳Этапы приготовления смотрите на видео
Приятного аппетита ❤️
Оставляйте «+», если вам понравился рецепт😋
👍 29❤ 2