Сладкий Персик | Рецепты

Kanalga Telegram’da o‘tish

Больше, чем про еду 💫 Сотрудничество: @evgeniibozin В реестре РКН: https://www.gosuslugi.ru/snet/68a42dceddc2d6725d1e8017

Ko'proq ko'rsatish

Rossiya50 014 Ovqat & Ichimliklar1 677...

📈 Telegram kanali Сладкий Персик | Рецепты analitikasi

Сладкий Персик | Рецепты (@bozina_julia) Rus til segmentidagi kanali faol ishtirokchi. Hozirda hamjamiyat 12 978 obunachidan iborat bo'lib, Ovqat & Ichimliklar toifasida 1 677-o'rinni va Rossiya mintaqasida 50 014-o'rinni egallagan.

📊 Auditoriya ko‘rsatkichlari va dinamika

невідомо sanasidan buyon loyiha tez o‘sib, 12 978 obunachiga ega bo‘ldi.

03 Sentabr, 2026 dagi oxirgi ma’lumotlarga ko‘ra kanal barqaror faollikka ega. Oxirgi 30 kunda obunachilar soni -70 ga, so‘nggi 24 soatda esa -7 ga o‘zgardi va umumiy qamrov yuqori darajada qolmoqda.

Tasdiqlash holati: Tasdiqlanmagan
Jalb etish (ER): Auditoriya o‘rtacha 9.37% darajada jalb etiladi. Nashrdan keyingi dastlabki 24 soatda kontent odatda umumiy obunachilar sonining 4.10% ini tashkil etuvchi reaksiyalarni to‘playdi.
Post qamrovi: Har bir post o‘rtacha 1 216 marta ko‘riladi; birinchi sutkada odatda 532 ta ko‘rish yig‘iladi.
Reaksiyalar va o‘zaro ta’sir: Auditoriya faol: har bir postga o‘rtacha 36 ta reaksiya keladi.
Tematik yo‘nalishlar: Kontent гастроблог, майонез, персик, палочка, чеснок kabi asosiy mavzularga jamlangan.

📝 Tavsif va kontent siyosati

Muallif resursni shaxsiy fikrni ifoda etish maydoni sifatida ta’riflaydi:
“Больше, чем про еду 💫 Сотрудничество: @evgeniibozin В реестре РКН: https://www.gosuslugi.ru/snet/68a42dceddc2d6725d1e8017”

Yuqori yangilanish chastotasi (oxirgi ma’lumot 04 Sentabr, 2026 da olingan) sababli kanal doimo dolzarb va katta qamrovli bo‘lib qoladi. Analitika auditoriya kontent bilan faol hamkorlik qilishini, uni Ovqat & Ichimliklar toifasidagi muhim ta’sir nuqtasiga aylantirishini ko‘rsatadi.

12 978

Obunachilar

-724 soatlar

-247 kun

-7030 kun

1 216

Post ko'rishlar

~ 53224 soatlar

~ 66248 soatlar

9.37%

Muloqot nisbati

~ 3

Kuniga postlar

Ads index

beta

Ma'lumot yuklanmoqda...

Obunachilarni jalb qilish

Sentabr '26

0 kanalda

Avgust '26

+32

0 kanalda

Get PRO

Iyul '26

+25

0 kanalda

Get PRO

Iyun '26

+26

0 kanalda

Get PRO

May '26

+12

0 kanalda

Get PRO

Aprel '26

+10

0 kanalda

Get PRO

Mart '26

+51

2 kanalda

Get PRO

Fevral '26

+368

1 kanalda

Get PRO

Yanvar '26

+328

0 kanalda

Get PRO

Dekabr '25

+957

0 kanalda

Get PRO

Noyabr '25

+194

3 kanalda

Get PRO

Oktabr '25

+551

1 kanalda

Get PRO

Sentabr '25

+1 316

0 kanalda

Get PRO

Avgust '25

+4 060

1 kanalda

Get PRO

Iyul '25

+2 184

0 kanalda

Get PRO

Iyun '25

+596

0 kanalda

Get PRO

May '25

+656

0 kanalda

Get PRO

Aprel '25

+861

0 kanalda

Get PRO

Mart '25

+199

2 kanalda

Get PRO

Fevral '25

+247

0 kanalda

Get PRO

Yanvar '25

+198

2 kanalda

Get PRO

Dekabr '24

+177

1 kanalda

Get PRO

Noyabr '24

+108

0 kanalda

Get PRO

Oktabr '24

+231

1 kanalda

Get PRO

Sentabr '24

+574

2 kanalda

Get PRO

Avgust '24

+169

0 kanalda

Get PRO

Iyul '24

+63

0 kanalda

Get PRO

Iyun '24

+95

0 kanalda

Get PRO

May '24

+76

0 kanalda

Get PRO

Aprel '24

+85

1 kanalda

Get PRO

Mart '24

+199

1 kanalda

Get PRO

Fevral '24

+84

0 kanalda

Get PRO

Yanvar '24

+66

0 kanalda

Get PRO

Dekabr '23

+129

1 kanalda

Get PRO

Noyabr '23

+468

5 kanalda

Get PRO

Oktabr '23

+70

3 kanalda

Get PRO

Sentabr '23

+68

0 kanalda

Get PRO

Avgust '23

+39

0 kanalda

Get PRO

Iyul '23

+40

0 kanalda

Get PRO

Iyun '23

+44

0 kanalda

Get PRO

May '23

+58

0 kanalda

Get PRO

Aprel '23

+38

0 kanalda

Get PRO

Mart '23

+43

0 kanalda

Get PRO

Fevral '23

+39

0 kanalda

Get PRO

Yanvar '23

+30

0 kanalda

Get PRO

Dekabr '22

+57

0 kanalda

Get PRO

Noyabr '22

+67

0 kanalda

Get PRO

Oktabr '22

+61

0 kanalda

Get PRO

Sentabr '22

+57

0 kanalda

Get PRO

Avgust '22

+58

0 kanalda

Get PRO

Iyul '22

+989

0 kanalda

Sana	Obunachilarni jalb qilish	Esdaliklar	Kanallar
04 Sentabr	+2
03 Sentabr	0
02 Sentabr	+1
01 Sentabr	0

Kanal postlari

Сегодня спели для вас с подругой в рубрику #пятничныешутки 😂 Всем хороших выходных!

2	+6 Если вы думаете, что точно умеете готовить гречку, попробуйте сделать её так! Я гречку любила всегда. А вот муж долго её не воспринимал — говорил, что она скучная, сухая и безвкусная. Я и не пыталась переубеждать, просто варила себе. Но недавно я вспомнила про один «ресторанный» трюк из старого журнала, который меняет всё. С ним гречка получается не кашей, а упругой, зернышко к зернышку, и приобретает яркий ореховый оттенок. Муж оценил моментально и теперь просит готовить только так! В чём секрет: 1. Беру сухую крупу, высыпаю на сухую горячую сковороду без масла (лучше с толстым дном). 2. На среднем огне подсушиваю её 5–7 минут, постоянно помешивая. Гречка должна слегка подрумяниться и запахнуть орехами. Этот шаг как бы «запечатывает» зерно, чтобы оно не разваливалось при варке. 3. Перекладываю крупу в ковшик и заливаю строго кипятком в пропорции 1:2 (1 часть гречки на 2 части воды). 4. Накрываю крышкой, ставлю на минимальный огонь и варю (не открываю 15 минут, чтобы не выпускать пар). 5. Выключаю огонь, даю постоять под крышкой ещё 5 минут. Добавляю сливочное масло, соль и перемешиваю. Крупа получается насыщенного цвета, с глубоким вкусом и идеальной текстурой. Разница с обычной варкой просто огромная!	713
3	+1 Сегодня в нашей рубрике #сладкиенаходки покажу вам способ, который открыла для себя недавно. В июле 😄 Мы с мужем очень любим пасту (макароны) и готовим их минимум раз в неделю. А пасту вкусно есть с пармезаном, пармезан достаточно дорогой и продается большими кусками, но мы иногда не успеваем его съесть. Можно покупать уже готовую пармезановую крошку, но в пересчете на цену за кг она выходит еще в 2 раза дороже. Не ипотечный вариант, сами понимаете 😂 И вот летом я решила провести эксперимент: натерла пармезан на терке и заморозила. Теперь достаю и прямо замороженным сыром посыпаю макароны... И это получилось прекрасно! Советую 👌 Напоминаю, что обзор входит в постоянную рубрику #сладкиенаходки , публикация не является рекламой* конкретного бренда, вы всегда можете вдохновиться и найти похожие товары и у других производителей ❗️Можно делиться и своими находками в комментариях❤️ ©️гастроблог Сладкий Персик	1 130
4	+7 Еда из пароварки — это скучно? Я тоже так думала, пока не попробовала ЭТО! Раньше я думала, что паровая еда — это пресно и грустно. А теперь 80% наших ужинов готовятся в пароварке! Это быстро, легко для желудка (особенно если ужинаешь поздно) и очень сочно. Сегодня делюсь рецептом сочных куриных котлет с овощами, которые я готовлю без мясорубки и с минимумом усилий! Ингредиенты: Куриное филе — 800 г Морковь — 1 шт. (небольшая) Кабачок — 1 шт. (небольшой) Овсяные хлопья (измельчённые) — 3–4 ст. л. Соль, сухой чеснок — по вкусу Как готовить: 1.Филе хорошо обсушиваем полотенцем и нарезаем крупными кусками. Измельчаем в блендере до слегка неоднородной текстуры (импульсный режим идеально подходит). 2. Натираем морковь и кабачок (отжимать кабачок не нужно — сок даст котлетам мягкость). Можно натереть на терке блендера или обычной. 3. Хлопья измельчаем в блендере до состояния муки и добавляем к фаршу с овощами. 4. Добавляем соль, чеснок, перемешиваем и даём фаршу постоять 5–10 минут, чтобы овсянка впитала влагу. 5. Влажными руками формируем котлеты среднего размера. 6. Готовим 20–25 минут(замороженные — 30–35 минут). Делайте сразу двойную порцию! Выкладывайте часть заготовок на доску/тарелку с пленкой и в морозилку. Вечером останется только переложить в пароварку — даже размораживать не надо! А как вы относитесь к еде на пару?	1 147
5	+1 Сегодня покажу вам сразу 2 серии. В эфире #ремонтныйсериал Мы: - запенили акустической пеной дыры между стеной и потолком - срезали пену - замазали ее акустическим герметиком - демонтировали все трубы от застройщика 🥹	1 129
6	Варенье из крыжовника со вкусом вишни 🍒 Что нужно: крыжовник – 1 кг сахар - 1 кг листья вишни - примерно 1 стакан 200 мл вода - примерно 100-150 мл	1 063
7	Я с этой штукатуркой совсем забыла, что сегодня среда и время рубрики #находкисмаркетплейсов Ну что, опять значит покажу тележку. Тем более, она сегодня нам помогла перевозить штукатурку! Ссылки и артикула нет, просто можете найти похожую на маркетплейсе. Их там много разных 😊 Лучше потратиться на нее, чем потом спину лечить!	1 267
8	Новости с ремонта: сегодня муж поднял в квартиру 1,2 тонны штукатурки! А я сидела на улице и её сторожила 😂	1 176
9	+7 Один из первых пирогов, который я научилась печь после свадьбы, и теперь без него не проходит ни одно наше лето! 🍓 Муж как-то вспомнил, что бабушка пекла ему невероятный клубничный пирожок в сметанной заливке. Я начала тестировать рецепты, попала в точку почти сразу, и теперь это наша главная семейная традиция. Печь его можно с клубникой, малиной или даже яблоками! Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло — 100 г Мука — ~150 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Для заливки: Ягоды — ~500 г Сметана — ~250 г Яйца — 2 шт. Сахар — ~5 ст. л. Крахмал — 2 ст. л. Как готовить: Тесто: Перетираем размягченное масло с мукой в крошку (руками или блендером). Добавляем яйцо, сахар, разрыхлитель и замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 40 минут. Ягоды: Клубнику моем и обязательно обсушиваем бумажным полотенцем (лишняя вода нам не нужна). Крупные ягоды разрезаем. Заливка: Смешиваем венчиком сметану, яйца, сахар и крахмал. Сборка: Раскатываем тесто прямо на пергаменте и переносим в форму. Делаем бортики и наколы вилкой. Выкладываем ягоды, заливаем сметанным кремом. Выпекаем: При 180 °C примерно 40 минут. Готовый пирог лучше полностью остудить в холодильнике, чтобы заливка схватилась. Хотя Женя готов есть его горячим, даже если он разваливается! А у вас есть блюда, которые вы научились готовить ради семьи?	1 545
10	Сегодня в нашей рубрике #сладкиенаходки хочу вам напомнить, что идет сезон инжира! Прошлым летом я скупала его в Пятерочке у дома (как и голубику), но в этом году голубика там и ужасная, и дорогая. А инжира я вообще пока у них не видела 😭 Вежу поиски в других местах. На фото инжир из Перекрестка, но там цена не очень - 100 руб. за 100 г. Ну хотя бы сладкий. На рынке, почему-то, инжир продают по 150 руб. за штуку. Выходит в 2 раза дороже! Напоминаю, что обзор входит в постоянную рубрику #сладкиенаходки , публикация не является рекламой* конкретного бренда, вы всегда можете вдохновиться и найти похожие товары и у других производителей ❗️Можно делиться и своими находками в комментариях❤️ ©️гастроблог Сладкий Персик	1 326
11	Этот рецептик был прошлым летом, но сейчас очень актуально, т.к. самый сезон перцев! Я не уверена, что с ремонтом успею сделать такие заготовки, но вам ооочень советую 🩷 Что нужно: • перцы для фаршировки – примерно 20 штук • говядина (лопатка или грудинка) – около 1,5-2 кг • рис сухой - 200 г • соль, перец и другие специи - по вкусу • лук репчатый - 4-5 штук • морковь - 4 штуки	1 192
12	Напоминаю, что лето скоро закончится… успейте сделать себе глясе 🍦 Ну а когда ещё?)	1 185
13	Нежный вкус детства, но с полезной «изюминкой» — сегодня у нас не просто картофельное пюре, а пюре с брокколи! 🥦✨ Первый раз сделала его ради эксперимента: обычное поднадоело, а в холодильнике как раз лежала капуста. Муж, когда попробовал, с ходу спросил: «Вау, а что ты сюда добавила?». Получилось невероятно воздушно, красиво и очень вкусно! Ингредиенты: Картофель — 1 кг (лучше брать белый, он крахмалистый) Брокколи — 400–500 г (свежая или замороженная) Молоко или сливки (горячие!) — ~250 мл Сливочное масло — 100 г Соль — по вкусу Мускатный орех — 1/4 ч. л. Васаби — по желанию (для пикантности) Главные секреты идеального пюре: Подсушиваем картофель. Когда сварили картошку, полностью сливаем воду и подсушиваем ее прямо в кастрюле на минимальном огне без крышки минут 5 (помешивая). Лишняя влага уйдет, и консистенция станет бархатистой. Брокколи варим до мягкости. Не аль денте! Нам нужно легко размять ее толкушкой или блендером. Только горячее молоко! Ни в коем случае не вливайте холодное — оно испортит и цвет, и структуру. Мускатный орех. Совсем щепотка дает тот самый секретный ресторанный аромат. Вместо брокколи можно взять цветную капусту или сделать их микс — тоже выходит отлично. А у вас есть свои фишки для идеальной «пюрешки»?	1 303
14	У меня еще НИКОГДА лето не пролетало так быстро, как в этом году! 😭 Наша рубрика #пятничныешутки 😂 Всем хороших выходных!	1 107
15	В новой серии ремонта мы защищаем дверь от себя, грузчиков и соседей (точнее, от их работников) 😀 Двери тут от застройщика стоят прекрасные и их вроде даже нельзя менять, тк единый стиль в подъезде. Не больно-то и хотелось, мы лучше эту заклеим! А потом снимем – будет как новенькая! Для проклейки двери использовали: - утеплитель (типа пеноплекса) - скотч малярный (тот самый для окон, который не оставляет следов клея) - обычный малярный белый скот - утеплитель для труб и пленку (для ручки) #ремонтныйсериал	1 106
16	+1 Запеченный чеснок в духовке – это невероятно ароматно и вкусно! Можно намазать на хлебушек или использовать как ингредиент (например, сделать с ним чесночный багет) Раньше даже не думала, что это так вкусно, а теперь готовлю постоянно! Ингредиенты: Чеснок — 4 головки (примерно одного размера) Оливковое масло — 2 ст. л. Тимьян — 1/2 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Черный перец — 1/2 ч. л. Как готовить: 1. Срезаем у головок хвостики (чистить не нужно). 2. Выкладываем в форму, посыпаем солью, перцем и тимьяном. 3. Поливаем оливковым маслом, чтобы оно просочилось между зубчиками. 4. Накрываем крышкой или фольгой и отправляем в разогретую духовку (200 °C) примерно на 50 минут. Лайфхак: чтобы легко достать запеченный чеснок, просто переверните головку и надавите — зубчики сами выпрыгнут! Муж раньше обожал все острое и чесночное, а сейчас признает только печеный или сухой вариант, так что свежий почти не использую. А вы пробовали запекать чеснок?	1 219
17	⬆️ собрала для вас удобный список своей любимой техники, которая невероятно экономит мне время (и силы) в сезон заготовок. Не везде смогла найти ссылки именно на свою технику, поэтому буду писать, какая у меня и оставлять ссылочку на похожий предмет (как пример).	1 171
18	+6 6 вещей для заготовок, которые я купила и не жалею Собрала удобный список техники, которая невероятно экономит мне время и силы в сезон заготовок! Электросушилка: https://ya.cc/AnwGhL Моя любовь уже лет 8! Идеальна для яблок, груш и томатов, а сушёная клубника — лучший перекус вместо конфет. Блендер с чашей-измельчителем: https://ya.cc/AnwGoQ Главный помощник круглый год: от ягодного пюре в заморозку до измельчения зелени и орехов. Соковыжималка: https://ya.cc/AnwGpC Чтобы баловать себя натуральными соками. Мы с Женей обожаем делать свежий морковный! Вакууматор: https://ya.cc/AnwGqC Покупка года! Вакуумируем всё: от стейков рыбы до ягод. Ничего не вымерзает и не впитывает запахи. Электрическая пароварка: https://ya.cc/AnwGiG Выручает, когда нужно быстро бланшировать брокколи или цветную капусту перед заморозкой. Отдельная морозилка: https://ya.cc/AnwGrh Наш «Атлант» служит уже 6 лет. Выдвижной поднос для заморозки ягод россыпью — просто спасение! (Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке)	1 338
19	🛒🛍Если вы тоже делаете ремонт и у вас в доме есть большой лифт – сохраняйте гениальную идею Жени! Как только мы начали ремонт, он заказал на ВБ грузовую тележку, чтобы возить тяжелые материалы. Экономия на грузчиках и на врачах (которые потом лечили бы спину 😀) Тут арт. не оставлю (ее уже нет в наличии). Просто поищите на любом маркетплейсе подобную тележку. Варианты есть разные: с горизонтальной площадкой, с вертикальной, трансформеры... Обращайте внимание на материал – должен быть металл, не пластик. Напоминаю, что обзор входит в постоянную рубрику #находкисмаркетплейсов и не является рекламой. Вы всегда можете найти не такие же, а похожие товары, в том числе и на других площадках. ©️гастроблог Сладкий Персик	1 067
20	Если у вас вдруг остались блины – вы знаете, что делать!🥞	1 205

Barcha postlarni ko‘rish