¡Ya disponible! Investigación de Telegram 2025 — los principales insights del año 
Сладкий Персик | Рецепты
Ir al canal en Telegram
Больше, чем про еду 💫 Сотрудничество: @evgeniibozin В реестре РКН: https://www.gosuslugi.ru/snet/68a42dceddc2d6725d1e8017
Mostrar más📈 Análisis del canal de Telegram Сладкий Персик | Рецепты
El canal Сладкий Персик | Рецепты (@bozina_julia) en el segmento lingüístico de Ruso es un actor destacado. Actualmente la comunidad reúne a 13 127 suscriptores, ocupando la posición 1 682 en la categoría Comida y Bebidas y el puesto 50 275 en la región Rusia.
📊 Métricas de audiencia y dinámica
Desde su creación el невідомо, el proyecto ha mostrado un crecimiento acelerado, reuniendo a 13 127 suscriptores.
Según los últimos datos del 30 junio, 2026, el canal mantiene una actividad estable. En los últimos 30 días la variación de miembros fue de -113, y en las últimas 24 horas de -2, conservando un alto alcance.
- Estado de verificación: No verificado
- Tasa de interacción (ER): El promedio de interacción de la audiencia es 10.05%. Durante las primeras 24 horas tras publicar, el contenido suele obtener 4.21% de reacciones respecto al total de suscriptores.
- Alcance de las publicaciones: Cada publicación recibe en promedio 1 319 visualizaciones. En el primer día suele acumular 553 visualizaciones.
- Reacciones e interacción: La audiencia responde de forma activa: el promedio de reacciones por publicación es 40.
- Intereses temáticos: El contenido se centra en temas clave como гастроблог, майонез, персик, палочка, чеснок.
📝 Descripción y política de contenido
El autor describe el recurso como un espacio para expresar opiniones subjetivas:
“Больше, чем про еду 💫
Сотрудничество: @evgeniibozin
В реестре РКН: https://www.gosuslugi.ru/snet/68a42dceddc2d6725d1e8017”
Gracias a la alta frecuencia de actualizaciones (últimos datos recibidos el 01 julio, 2026), el canal mantiene la vigencia y un amplio alcance. La analítica demuestra que la audiencia interactúa activamente con el contenido, lo que lo convierte en un punto de referencia dentro de la categoría Comida y Bebidas.
13 127
Suscriptores
-224 horas
-97 días
-11330 días
Carga de datos en curso...
Canales Similares
Nube de Etiquetas
Menciones Entrantes y Salientes
---
---
---
---
---
---
Atraer Suscriptores
julio '26
julio '26
+2
en 0 canales
junio '26
+26
en 0 canales
Get PRO
mayo '26
+12
en 0 canales
Get PRO
abril '26
+10
en 0 canales
Get PRO
marzo '26
+51
en 2 canales
Get PRO
febrero '26
+368
en 1 canales
Get PRO
enero '26
+328
en 0 canales
Get PRO
diciembre '25
+957
en 0 canales
Get PRO
noviembre '25
+194
en 3 canales
Get PRO
octubre '25
+551
en 1 canales
Get PRO
septiembre '25
+1 316
en 0 canales
Get PRO
agosto '25
+4 060
en 1 canales
Get PRO
julio '25
+2 184
en 0 canales
Get PRO
junio '25
+596
en 0 canales
Get PRO
mayo '25
+656
en 0 canales
Get PRO
abril '25
+861
en 0 canales
Get PRO
marzo '25
+199
en 2 canales
Get PRO
febrero '25
+247
en 0 canales
Get PRO
enero '25
+198
en 2 canales
Get PRO
diciembre '24
+177
en 1 canales
Get PRO
noviembre '24
+108
en 0 canales
Get PRO
octubre '24
+231
en 1 canales
Get PRO
septiembre '24
+574
en 2 canales
Get PRO
agosto '24
+169
en 0 canales
Get PRO
julio '24
+63
en 0 canales
Get PRO
junio '24
+95
en 0 canales
Get PRO
mayo '24
+76
en 0 canales
Get PRO
abril '24
+85
en 1 canales
Get PRO
marzo '24
+199
en 1 canales
Get PRO
febrero '24
+84
en 0 canales
Get PRO
enero '24
+66
en 0 canales
Get PRO
diciembre '23
+129
en 1 canales
Get PRO
noviembre '23
+468
en 5 canales
Get PRO
octubre '23
+70
en 3 canales
Get PRO
septiembre '23
+68
en 0 canales
Get PRO
agosto '23
+39
en 0 canales
Get PRO
julio '23
+40
en 0 canales
Get PRO
junio '23
+44
en 0 canales
Get PRO
mayo '23
+58
en 0 canales
Get PRO
abril '23
+38
en 0 canales
Get PRO
marzo '23
+43
en 0 canales
Get PRO
febrero '23
+39
en 0 canales
Get PRO
enero '23
+30
en 0 canales
Get PRO
diciembre '22
+57
en 0 canales
Get PRO
noviembre '22
+67
en 0 canales
Get PRO
octubre '22
+61
en 0 canales
Get PRO
septiembre '22
+57
en 0 canales
Get PRO
agosto '22
+58
en 0 canales
Get PRO
julio '22
+989
en 0 canales
| Fecha | Crecimiento de Suscriptores | Menciones | Canales | |
| 01 julio | +2 |
Publicaciones del Canal
+1
🍹🍈Дынный пп-смузи
Полезный и вкусный смузи на завтрак или на перекус в жару. Обожаю его! Тут у нас и клетчатка, и белок, и жирок. Все как надо 😍
Что нужно:
дыня - 100 г
банан - 1 шт
льняная мука - 1 ст л
молоко - 100 мл (можно заметить на растительное молоко)
| 2 |  +7Самое время напомнить о заморозке клубники 🍓
Прошлым летом делала порционную заморозку в маленьких пакетиках - всё съели! В этом году сделаю больше 😀 | 771 |
| 3 |  ☀️ Сегодня вместо сладких находок сделала для вас видео про косметику – здесь честно рассказываю: что брала в отпуск, что мне понравилось, а что не понравилось (и почему)
Ссылок нет, рекламы нет ❌ Только мой личный опыт и мнение. | 910 |
| 4 |  +1Те самые макароны с кабачками
Для постного варианта (если кто постится) можно готовить их без курицы. Я просто захотела посытнее 🥰
Что нужно:
макароны - 160 г
кабачки - 1 большой
готовое куриное филе – 150–200 г (при желании, можно и без него)
лимон – 1/2 шт. (понадобится цедра и 1 ст. л. сока)
пармезан – щедрая горсть
©️гастроблог Сладкий Персик | 1 032 |
| 5 |  Наши #пятничныешутки! Всем хороших выходных!
©️гастроблог Сладкий Персик | 1 182 |
| 6 |  +9Я раньше думала, что со щавелем бывает только суп. А потом попробовала сладкий пирог — и всё, теперь это наш семейный рецепт, без которого лето уже сложно представить!
Посмотрите на разрез: тесто тончайшее, а внутри — гора сочной начинки. При выпечке щавель дает сок, который смешивается с сахаром и корицей в нереальную карамель. Бомбически вкусно!
ЧТО НУЖНО:
Тесто: мука (180 г), сливочное масло кубиками (90 г), холодная вода (60-70 мл), сухие дрожжи (6 г), сахар (0,5 ст. л.), соль (1/4 ч. л.).
Начинка: щавель без стеблей (200 г), сахар (200 г), корица (1 ч. л.), картофельный крахмал (2 ч. л.).
Для смазки: 1 яйцо.
КАК ГОТОВИТЬ:
Тесто. Смешиваем муку, масло, дрожжи, сахар и соль. Перетираем руками в крошку, вливаем воду и замешиваем тесто. Скатываем в шар и убираем в морозилку на 20 минут.
Начинка. Щавель мелко режем, засыпаем сахаром и хорошенько мнем руками, чтобы пошел сок. Добавляем корицу и крахмал, перемешиваем.
Сборка. Достаем тесто, делим на две части (одна чуть больше). Раскатываем обе в тонкие пласты. Большую часть — на противень или в форму, сверху выкладываем начинку. Накрываем вторым пластом и защипываем края.
Выпечка. Прокалываем пирог вилкой для выхода пара, смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 40–45 минут до румяной корочки.
Сейчас самый сезон, обязательно попробуйте!
➡️рецепт в видео
©️гастроблог Сладкий Персик | 1 395 |
| 7 |  +1🛒 Самое время показать мои отпускные купальники – в эфире рубрика #находкисмаркетплейсов
*напомню, что это не реклама и вы всегда можете вдохновиться идеей и купить похожую вещь другого бренда и в другом месте
👙1. Коричневый купальник
- здесь лиф-бандо на завязках и трусы-бразильяна с высокой посадкой. Юбочка к нему идёт отдельно!
➕шикарный цвет горький шоколад, который не желтит
➕ткань хорошая, пошив хороший, за отпуск ни одной претензии к качеству не возникло
➖у лифа хоть и есть съемные верхние завязочки, они всё равно никак его не держат. На волнах может быть стриптиз 😂
🛒 Купальник: арт. 423180790, цена на момент покупки – 4200 руб.
Юбка: арт. 532683665, цена на момент покупки – 2275 руб.
👙2. Черный купальник на одно плечо
- тут асимметричный лиф + плавки стандартной средней посадки
➕неплохо сидит, интересно смотрится
➖качество так себе, в нескольких местах торчали нитки. Не купила бы, если бы не было необходимости в запасном варианте.
🛒ВБ, арт. 238566651, цена на момент покупки – 3200 руб.
Обзор входит в постоянную рубрику #находкисмаркетплейсов и не является рекламой. Вы всегда можете найти не такие же, а похожие товары, в том числе и на других площадках.
❗️Можно делиться и своими находками в комментариях❤️
©️гастроблог Сладкий Персик | 1 145 |
| 8 |  🥞 В выходные я очень сильно устала (но не физически, а эмоционально). Поэтому сначала проплыла в бассейне 4 км, а потом пришла домой, включила джаз и стала печь блины... Я так реально отдыхаю 😀
Изобрела новый рецепт, но всего на глаз:
- ряженка
- пшеничная мука и ржаная мука 50/50
- сахар по вкусу (совсем немного)
- разрыхлитель
- яйца (у меня было 2 шт)
- кипяток
- раст. масло
Всё смешиваем так, чтобы не было комочков. В самом конце вливаем кипяток, перемешиваем и даем постоять 5-10 мин.
Ну и дальше жарим (печем) блины как обычно!
Очень вкусно, мне понравился эксперимент! В след. раз запишу точные ингредиенты 🩷 | 1 212 |
| 9 |  +1Воскресенье и время рубрики #сладкиенаходки
Хочу показать вам один из моих самых любимых летних бутербродов! Главный ингредиенты которых – арахисовая паста 🥰
* напомню, что публикация не является рекламой конкретного бренда, вы всегда можете вдохновиться и найти похожие товары и у других производителей
Здесь у меня паста Наттис, часто беру ее (но именно арахисовую, в их фисташковой мне несколько раз попалась скорлупа 😢)
➕нормальный состав (без трансжиров)
➕нормальный вкус
➕делается в России
➖цена может быть высокой, если без скидки
➖теоретически могут попасться осколки (хоть мне конкретно в арахисовой не попадались, но зубы запомнили тот опыт и доверие уже не полное)
Берем любимый хлеб, я использую тартин. Подсушиваем в тостере.
Щедро мажем пастой и выкладываем свежую клубнику 🍓
Ну просто ох, как вкусно!
Напоминаю, что обзор входит в постоянную рубрику #сладкиенаходки , публикация не является рекламой!
Вы всегда можете найти не такие же, а похожие товары, в том числе и на других площадках.
❗️Можно делиться и своими находками в комментариях❤️
©️гастроблог Сладкий Персик | 1 440 |
| 10 |  +3✈️Вчера в нашем Ульяновске был праздник!
Отмечали юбилей завода "Авиастар".
Целых 50 лет, на минуточку! 🥳
Праздновал весь город, даже вот "Русские Витязи" прилетели, покажу вам несколько кадров с шоу ✈️ | 1 618 |
| 11 |  Желаю всем выспаться в эти выходные! Желательно без:
- комаров
- мотоциклистов
- газонокосилок 😀
Наши #пятничныешутки! Всем хороших выходных!
©️гастроблог Сладкий Персик | 1 588 |
| 12 |  +4Когда мы вернулись из Турции, я очень-очень хотела обычной домашней еды. Самой простой!
И приготовила вот такой страшенький обед 😀
Ну вы знаете, что я умею красиво. Теперь знаете, что и некрасиво тоже умею!
В меню:
- Картофельно‑капустное пюре
- Минтай, тушённый с морковью в сметане
🥔Пюре:
Я добавляю к картофелю немного цветной капусты. Так вкус мягче, текстура нежнее, плюс больше пользы. Замороженную кидаю сразу в кастрюлю.
После варки всегда прогреваю картофель с капустой в пустой кастрюле 5-7 минут на слабом огне, помешивая. Лишняя влага испаряется, и пюре получается пушистым, а не жиденьким.
(если готовлю только из картошки, тоже так делаю)
Ну а дальше разминаем как обычно: с солью, молоком и маслом.
Мой любимый момент - позвать мужа мять пюре. Семейный ритуал, без него оно будто не такое вкусное 😀
🐟Минтай:
Размораживаю филе только в холодильнике. Никакой горячей воды из-под крана!
Морковь тру в комбайне, 5 минут обжариваю на масле до мягкости - и готово. Если бы дома был лук, отправила бы его туда же.
Кладу сверху сырой минтай (филе)
Сметану развожу с водой и солью. Заливаю рыбку.
Тушу под крышкой на минимальном огне около 30 минут.
Всё!
Теперь вы знаете, что я не всегда ем красиво 😆😀
А вы?
©️гастроблог Сладкий Персик | 1 854 |
| 13 |  +1🛒 Коричневая отпускная майка в рубрике #находкисмаркетплейсов
*напомню, что это не реклама и вы всегда можете вдохновиться идеей и купить похожую вещь другого бренда и в другом месте
В этом топе я ходила весь отпуск 😂
➕он укороченный, поэтому подойдет для дам низкого роста;
➕у топа приятный темно-шоколадный цвет (не желтит);
➕много к чему подходит, как мне кажется. Хоть с шортами, хоть под пиджак!
➕ткань не просвечивает (я ношу без всего)
➖еще мне кажется, что он немного криво сшит 😀 На фото как будто лямки косые (вживую я этого не замечаю)
➖у него точно не лакшери качество и состав так себе (эластан и полиамид). Думаю, протянет 2 сезона, не больше!
🛒 арт. , цена на момент покупки – 800 руб.
Обзор входит в постоянную рубрику #находкисмаркетплейсов и не является рекламой. Вы всегда можете найти не такие же, а похожие товары, в том числе и на других площадках.
❗️Можно делиться и своими находками в комментариях❤️
P.S. фото с мокрой попой специально оставила посмеяться 😂 муж фоткал!
©️гастроблог Сладкий Персик | 1 578 |
| 14 |  Сегодня были первые после отпуска съемки! Снимали… пасту с кабачками 😱 | 1 361 |
| 15 |  Прямой репортаж с места съедения запеканки 😀 | 1 303 |
| 16 |  +7Творожная запеканка как в детстве 🩷
У меня тут случайно появилась рубрика #рецептыбезштатива
Я просто стала делать вам фото не только во время постановочных красивых съемок, но просто тогда, когда готовлю нам ужин, обед или завтрак.
Тут нет хорошего света и сочных кадров. Зато есть душа 🤗
Вот на днях пекла глубокой ночью на завтрак запеканку! Чистый восторг!
Что нужно:
Творог (идеально 5%) — 350 г
Яйца (крупные) — 2 шт.
Сахар — 3–5 ст. л. (по вкусу)
Сметана 10% (или густой йогурт) — 2 ст. л.
Крахмал (лучше кукурузный) — 2 ст. л.
Ванильный сахар — ½ ч. л.
Соль — щепотка
Если у вас большая форма, смело умножайте все продукты на 2.
Как готовить:
1. Включаем духовку на 180 °C. Делим яйца на белки и желтки.
2. В глубокой миске соединяем творог, желтки, сахар, крахмал (он держит структуру, не забивая вкус), сметану и ванильный сахар. Пробиваем всё погружным блендером до шелковистости.
3. Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли в пышную плотную пену.
4. Аккуратно, лопаткой (без миксера!), вмешиваем белки в творожную массу. Наша задача — сохранить воздух!
5. Смазываем небольшую форму маслом, выливаем тесто (оставьте место сверху для подъёма) и печём 30–40 минут.
Главные секреты пышности:
* Не открывайте духовку первые 30 минут, иначе всё осядет!
* Когда запеканка готова, выключите духовку и дайте ей постоять внутри ещё 10 минут.
* Горячая запеканка будет нежной и дрожащей, но если охладить её пару часов в холодильнике — получится настоящий плотный крем-чизкейк.
Приятного аппетита!
©️гастроблог Сладкий Персик | 1 625 |
| 17 | Друзья, в Дзене вышла статья о минусах нашего отеля в Турции. Если кто рассматривает этот отель на будущее – обязательно прочитайте!
Статья про плюсы была здесь.
🩷🩷🩷 | 1 194 |
| 18 |  +1Воскресенье и время рубрики #сладкиенаходки
Сегодня очень странный продукт – сырок... С СЫРОМ 😱
* напомню, что публикация не является рекламой конкретного бренда, вы всегда можете вдохновиться и найти похожие товары и у других производителей
Муж любит сырки и постоянно себе их покупает. Так вышло, что я схомячила его сырок и решила срочно заказать замену в Самокате (ну и себе тоже взяла).
Накидала в корзину разных брендов. И этот тоже заказала. Но я не видела, что он с сыром! Меня заманило то, что он в бельгийском шоколаде...
А потом я стала есть и чувствую что-то твердое во рту. Смотрю, а там СЫР 🧀 Настоящий твердый сыр, нарезанный кусочками!
Вот так сюрприз был!
У Росагроэкспорт (быв. Б.Ю. Александров) тоже есть сырки с сыром, но с мягким. Чтобы вот твердый сыр был – это что-то новенькое.
Не буду утверждать, что для меня это лучший сырок в жизни. Он, скажем так, интересный 😂 Необычное сочетание вкусов и текстур.
Постоянно покупать не буду, но попробовать было прикольно.
Цена - 99 руб.
А вы встречали такие сырки?
Напоминаю, что обзор входит в постоянную рубрику #сладкиенаходки , публикация не является рекламой!
Вы всегда можете найти не такие же, а похожие товары, в том числе и на других площадках.
❗️Можно делиться и своими находками в комментариях❤️
©️гастроблог Сладкий Персик | 1 420 |
| 19 |  Я не пью чай с сахаром уже много лет... но этот сахар – исключение 😀
Люблю летом заварить себе крепкий черный чай и положить туда ложечку такой мятной заготовки 💚
Ингредиенты:
- свежие листики мяты
- сахар (количество по вкусу)
©️гастроблог Сладкий Персик | 1 279 |
| 20 |  Сегодня вместо пятничных шуток у меня для вас очень редкий кадр – ТАНЦУЮЩИЙ МУЖ 😱😃
(целый один раз мы сходили на дискотеку в отеле)
Всем хороших выходных и с Праздником! | 1 288 |
