Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie. est. 23.01.2020 https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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“Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020
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Yuqori yangilanish chastotasi (oxirgi ma’lumot 11 Iyul, 2026 da olingan) sababli kanal doimo dolzarb va katta qamrovli bo‘lib qoladi. Analitika auditoriya kontent bilan faol hamkorlik qilishini, uni Ovqat & Ichimliklar toifasidagi muhim ta’sir nuqtasiga aylantirishini ko‘rsatadi.
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| Sana | Obunachilarni jalb qilish | Esdaliklar | Kanallar | |
| 11 Iyul | +3 | |||
| 10 Iyul | +3 | |||
| 09 Iyul | +6 | |||
| 08 Iyul | +2 | |||
| 07 Iyul | +7 | |||
| 06 Iyul | +17 | |||
| 05 Iyul | +6 | |||
| 04 Iyul | +4 | |||
| 03 Iyul | +6 | |||
| 02 Iyul | +2 | |||
| 01 Iyul | +6 |
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#Lachmalwieder | 310 |
| 3 |  🔸 Warum du kaum noch echte Nahrung findest 🔸
Liebe Zuschauer,
in diesem Video untersuchen wir eines der am wenigsten bekannten Kapitel der europäischen Agrargeschichte.
Warum wurden Bauern in Deutschland und anderen Teilen Europas dafür bezahlt, ihre Obstbäume zu fällen?
Offiziell ging es um Überproduktion.
Zu viele Äpfel.
Zu viele Birnen.
Zu viele Früchte.
Die Lösung bestand darin, Millionen Obstbäume zu entfernen.
Doch war das wirklich nur Wirtschaftspolitik?
Wir betrachten unter anderem:
– die Rodungsprämien der Europäischen Gemeinschaft
– warum Streuobstwiesen als „unwirtschaftlich“ galten
– wie jahrhundertealte Obstsorten verschwanden
– den Verlust regionaler Selbstversorgung
– den Unterschied zwischen alten und modernen Apfelsorten
– Polyphenole, Nährstoffe und Sortenvielfalt
– die Industrialisierung der Landwirtschaft
– Flurbereinigung und Intensivobstanbau
– die Rolle von Subventionen und politischen Anreizen
– warum immer weniger Menschen ihre Nahrung selbst erzeugen können
– welche wirtschaftlichen Folgen diese Entwicklung bis heute hat
Dieses Video beschäftigt sich außerdem mit einer grundlegenden Frage:
Was passiert mit einer Gesellschaft, wenn sie ihre Fähigkeit verliert, sich selbst zu ernähren?
Welche Folgen hat es, wenn jahrzehntelang gewachsene Strukturen der regionalen Lebensmittelproduktion verschwinden und durch zentralisierte Lieferketten ersetzt werden?
Wir analysieren historische Entwicklungen, wirtschaftliche Zusammenhänge und politische Entscheidungen anhand öffentlich zugänglicher Quellen und diskutieren unterschiedliche Interpretationen ihrer langfristigen Auswirkungen.
78 Min ▶️ Archivgasse | Daniel (youtube)
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#Video #Wissen #Streuobstwiese #Flurbereningung | 418 |
| 4 |  🔸 Das ist ECHTES 🔸
✅ Ein Ökonom in der Küche
✅ 3 Jahre MOD bei MM
✅ rund 50 Jahre (fast) ohne Industriezucker
✅ Low/high carb, Paeleo, RawTill4 etc.
— alles erfahren und am Leib studiert
✅ Qualitätsjunkie
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🥒 Willkommen auf @ECHTES Essen 🥔
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#Willkommen | 479 |
| 5 |  🔸 Einweichzeiten 🔸
Das Einweichen baut natürliche Schutzstoffe ab. Dadurch wird das Lebensmittel für den Körper verdaulicher, bekömmlicher und wertvolle Nährstoffe besser aufnehmbar. Bei Hülsenfrüchten sparst du zudem wertvolle Energie.
GETREIDE + PSEUDOGETREIDE
Getreide enthält Phytinsäure. Diese bindet wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Zink, sodass unser Körper sie nicht gut aufnehmen kann. Einweichen aktiviert körpereigene Enzyme (Phytase), die diese Säure abbauen.
Klassisches Getreide (Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste): 10 bis 12 Stunden (am besten über Nacht).
Pseudogetreide (Quinoa, Amaranth, Buchweizen): 8 Stunden oder über Nacht.
Haferflocken: Nur 1 bis 2 Stunden. Bei Hafer führt eine zu lange Einweichzeit dazu, dass er bitter schmeckt.*
👉 Gieße das alte Wasser nach der Einweichzeit weg.
HÜLSENFRÜCHTE
Weiche getrocknete Hülsenfrüchte, wie Bohnen, Kichererbsen und ungeschälte Erbsen, 8 bis 12 Stunden in der dreifachen Menge kalten Wassers ein, damit sie schneller gar werden und verträglicher sind. Durch das Wasser nehmen die Bohnen und Erbsen wieder Feuchtigkeit auf.
👉 Trockene Hülsenfrüchte müssen eingeweicht werden, um giftige Lektine (wie Phasin) sowie andere Antinährstoffe zu reduzieren. Lektine sind natürliche Abwehrstoffe der Pflanzen. Im rohen Zustand können sie beim Menschen rote Blutkörperchen verklumpen und schwere Magen-Darm-Beschwerden auslösen.
Bohnen (z. B. Kidney-, weiße Bohnen): 10 bis 12 Stunden (max. 18 Stunden)
Erbsen (ganz): ca. 12 Stunden
Erdnüsse: 3 bis 4 Stunden
Geschälte Erbsen: Nicht erforderlich
Kichererbsen: ca. 12 Stunden (über Nacht)
Pardina- und Berglinsen: Nicht erforderlich
Rote und gelbe Linsen: 45 Min bei ungekochter Weiterverarbeitung
Tellerlinsen: 3 bis 10 Stunden oder über Nacht
👉 Verwende das Einweichwasser nicht zum Kochen, sondern nehme frisches Wasser.
NÜSSE
Das Einweichen von Nüssen—auch als »Aktivieren« bezeichnet— baut natürliche Hemmstoffe wie Phytinsäure ab. Weiche sie mit ½ bis 1 TL Salz je 500 ml Wasser ein.
Cashews: 2 bis 4 Stunden
Haselnüsse: 6 bis 8 Stunden
Macadamianüsse: 2 bis 4 Stunden
Mandeln: 6 bis 8 Stunden
Walnüsse: 4 bis 6 Stunden
👉 Spüle Nüsse nach dem Einweichen immer gründlich ab.
ÖLSAATEN
Die empfindlichen Enzyme in den Saaten werden am besten in den folgenden Zeiträumen aktiv.*
Hanfsamen (geschält): 2 bis 4 Stunden
Kürbiskerne: 4 bis 6 Stunden
Leinsamen: ca. 8 Stunden
Sesam: ca. 8 Stunden
Sonnenblumenkerne: 4 bis 6 Stunden
👉 Gieße das Einweichwasser nach der Zeit weg und spüle die Saaten gründlich ab, da die gelöste Säure sonst daran haften bleibt.
TROCKENFRÜCHTE
Trockenfrüchte weichen Sie am besten über Nacht oder für mindestens 4 bis 8 Stunden ein. Das Wasser macht sie weich, saftig und leichter verdaulich.
Weiche Früchte (Rosinen, Datteln, Feigen): 1 bis 2 Stunden.
Feste Früchte (Aprikosen, Pflaumen, Äpfel): 4 bis 8 Stunden oder über Nacht.
Für Müsli oder Brei (Porridge): 2 bis 3 Stunden. Getreideflocken sollten mind. 30 Min einweichen.
👉 Gieße das Einweichwasser ab.
▶️ Techniken der Zubereitung auf ECHTES
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#Wissen #Hülsenfrüchte #Nüsse #Einweichen #Techniken | 564 |
| 6 |  Meine Variante
🇬🇷 Griechischer Zucchiniauflauf 🥒
Linkes Drittel (für den Hund)
Zucchini + Paprika + Ei
Rechtes Drittel
Zucchini + Paprika +Knoblauch + Oliven +Rote Zwiebel + Peperoni + Feta + Ei
▶️ Originalrezept von Stella
Danke, liebe Stella, für die Inspiration ❤️
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#Zucchini #Ei #Feta #Auflauf #Puffer #vegetarisch #griechisch | 571 |
| 7 |  🔸 Kichererbsen Brot (glutenfrei, ohne Hefe) 🔸
👉 Grundrezept für verschiedene Varianten:
Kräuter: Für eine Falafel ähnliche Note passen frische Petersilie und Koriander besonders gut. Optional auch etwas Dill oder Minze.
Du kannst aber genauso Rosmarin, Thymian oder eine italienische Kräutermischung verwenden.
Gewürze: Knoblauchpulver ist der einfachste Weg für mehr Aroma. Auch Zwiebelpulver, geräuchertes Paprikapulver, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer oder etwas Cayenne passen super. Gewürzmischungen wie Curry funktionieren ebenfalls richtig gut. Grob gemahlenes Meersalz auf der Oberfläche ist auch mega lecker.
Hefeflocken: Sie bringt eine leicht käsige, würzige Umami Note ins Brot.
Stückige Extras: Zum Beispiel fein gehackte getrocknete Tomaten, gerösteter Knoblauch, karamellisierte Zwiebeln, eingelegte Zitronenschale oder Oliven.
Wichtig, die Zutaten vorher gut trocken tupfen, damit das Brot nicht zu feucht wird.
1 Brot ⏱️ 70 Min
1️⃣ Zuerst 200 g getrocknete Kichererbsen über Nacht (9 bis 12 Stunden) in reichlich Wasser einweichen, bis sie deutlich aufgegangen sind und sich das Gewicht etwa verdoppelt hat. Danach gut abgießen und gründlich abspülen.
2️⃣ Als Nächstes den Ofen auf 180°C OUH vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen.
3️⃣ Die Kichererbsen zusammen mit 180 ml Wasser in einen Food Processor (Mixer) geben und fein pürieren. Zwischendurch die Seiten abkratzen, damit alles schön glatt wird.
4️⃣ 25 g gemahlenen Leinsamen, 40 g Flohsamenschalenpulver, ½ TL Salz, 1¼ TL Backpulver und ¾ TL Natron zugeben. Dann 1½ EL Apfelessig (oder Zitronen-/Limettensaft) direkt über Backpulver und Natron gießen.
5️⃣ Den Teig auf das vorbereitete Blech geben und mit den Händen zu einem runden Laib formen. Die Hände leicht anfeuchten und die Oberfläche sowie die Seiten glatt streichen. Die Oberfläche mit einem Messer einschneiden. Noch einmal leicht anfeuchten, optional mit Leinsamen bestreuen und 50 bis 60 Min backen.
Bild + Rezept ▶️ Elavegan (Blog)
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#Rezept #Brot #glutenfrei #hefefrei | 590 |
| 8 |  🔸 Linsenbrot 🔸
1 kleine Kastenform ⏱️ 2 Stunden
1️⃣ 250 g rote Linsen (45 Min eingeweicht) mit ca. 150 ml Wasser und den restlichen Zutaten (2 EL Flohsamenschalen oder Leinsamen oder Chia, 1 TL Salz, 2 EL Olivenöl, 1 TL Backpulver oder Natron + 1 EL Apfelessig, optional Brotgewürz) im Mixer zu einer feinen cremigen Masse pürieren.
2️⃣ Teig 15 Min quellen lassen und in eine gefettete oder ausgelegte Kastenform geben. Mit ca. 75 g Saaten (eingeweicht) deiner Wahl bedecken.
3️⃣ Bei 180°C OUH für ca. 60 Min backen.
Danke, Magdalena, für das Finden 💖
Gefunden bei ▶️ Natürlich Gesund
👉 Original von ▶️ Waldleuchte (TikTok)
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#Rezept #Brot #Linsen #glutenfrei | 632 |
| 9 |  Mondkalender am 11.07.2026
🌜 Heute: Fast alles 😊
Wir haben abnehmenden Mond, ab 00:59 Uhr einen Luft- und Blütentag in den Zwillingen bis 13.07. um 01:00 Uhr. Dann wechseln wir in einen Wasser- und Blatt-Tag im Krebs und vieles bis auf Backen und Milchverarbeitung ist günstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) sehr günstig:
✅ Wurzeln sammeln
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Brennholz, Bügeln, Düngen, Entkalken, Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Lederpflege, Lymphdrainage, Massagen, Meditation, Öl ziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Arme + Schulter
Sehr ungünstig
⛔️ Gießen
Neumond ist am Dienstag, 14.07. um 11:43 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #abnehmend | 854 |
| 10 |  🚨 Warum beschäftigt sich die Altersforschung weltweit mit NAD⁺?
Viele Menschen glauben, dass nachlassende Energie, Müdigkeit und geringere Leistungsfähigkeit einfach zum Älterwerden dazugehören.
🔬 Doch genau das stellen Wissenschaftler seit Jahren infrage.
Im Mittelpunkt zahlreicher Studien steht ein körpereigenes Molekül namens NAD⁺, das für die Energieversorgung jeder einzelnen Zelle eine entscheidende Rolle spielt.
Mit zunehmendem Alter sinkt der natürliche NAD⁺-Spiegel – deshalb beschäftigen sich Forscher weltweit intensiv mit Möglichkeiten, diesen zu unterstützen.
🧬 Genau hier setzt NRPlus an.
Studien konnten zeigen, dass NR den NAD⁺-Spiegel beim Menschen signifikant erhöhen kann.
Warum entscheiden sich immer mehr Menschen für NRPlus?
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| 11 |  🔸 Behaarte Eier 🔸
Ich habe noch nie so behaarte Eier gesehen.
— ???
— Wir sind Kiwis, du Vollidiot.
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#Lachmalwieder | 819 |
| 12 | 🔸 Wissen + Rezepte: rund um Zutaten 🔸
Diese Liste wächst. Aufgezählt sind nur unverarbeitete Zutaten (Obst, Gemüse, Pilze, Wildpflanzen, Gewürzpflanzen) mit eigener Portrait-Seite und Rezeptsammlung auf ECHTES.
👉 *wild aus der Natur
Pflanzen/Wesen des Jahres 2026 | 2025
A bis H | I bis M | N bis Z
A
Ackerschachtelhalm*
Apfel A bis G | H bis Z
Apfelbeere | Aronia
Artischocke
B
Bärlauch*
Basilikum
Baumhasel*
Birkenzucker (Xylit)
Birne
Blattkohl
Blumenkohl
Blutsauerampfer*
Bohne
— Buschbohne
— Gartenbohne
— grüne
— Sorten
— Stangenbohne
Borretsch*
Brokkoli
Brombeeren*
C
Champignons
Chicorée
Chili
E
Eiche: Blätter + Eicheln*
Erdbeere
Espe (Zittepappel)*
F
Fenchel
G
Gartenbohne
Getreide
Gewöhnlicher Natternkopf*
Gewöhnlicher Rainkohl*
Gewürznelke
Giersch*
Glaskraut*
Grüne Tomaten
Grünkohl
Gundermann*
Gurke
Guter Heinrich*
H
Hagebutte*
Himbeeren
Holunder*
Honig
A bis H | I bis M | N bis Z
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#Zutatenliste | 763 |
| 13 | Auf @ECHTES ist vieles in Listen organisiert, so wie in der Liste Rund um Zutaten.
⬇️⬇️ Details im Folgebeitrag ⬇️⬇️ | 694 |
| 14 |  +2Annapurna Life | eine neue Verbindung zur Natur
ASTAXANTHIN - Einführungsangebot
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(nur solange der Vorrat reicht).
Was genau ist Astaxanthin?
Dieser Stoff wird von Mikroalgen gebildet, um sich vor intensiver Sonneneinstrahlung zu schützen.
Die Natur hat also längst ihren eigenen Sonnenschutz entwickelt.
Astaxanthin reichert sich in der Haut an und hilft dort, die durch intensive Sonneneinstrahlung entstehenden freien Radikale zu neutralisieren. Dadurch wird die Haut widerstandsfähiger gegenüber UV-Stress und reagiert häufig deutlich weniger empfindlich auf die Sonne.
Es ist zudem weit mehr als nur ein innerer Sonnenschutz: Es zählt zu den stärksten natürlichen Antioxidantien überhaupt und wird mit positiven Effekten auf Haut, Augen, Gehirn, Energieproduktion, Regeneration, Ausdauer und gesundes Altern in Verbindung gebracht.
Unser energetisiertes Astaxanthin von Annapurna kommt aus der Steiermark in Österreich, wird einem geschlossenem System produziert und mit natürlichen Tocopherolen stabilisiert.
Das Produkt ist bis Sonntag, 12. Juli 2026 um 23:59 Uhr von 26,90 € auf 22,90 € reduziert (15% Rabatt).
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#Affiliate | 786 |
| 15 |  🔸Birkenzucker (Xylit)🔸
Reines Xylit sieht fast aus wie Zucker, es ist weiß, kristallin und schmeckt wie Zucker. Es hinterlässt auf der Zunge — wenn man es pur in den Mund nimmt — ein erfrischendes Gefühl.
Das kommt vom sogenannten Kühleffekt, der dadurch entsteht, dass Xylit der Umgebung Wärme entzieht, wenn es sich im Speichel auflöst. Xylit hat die Lebensmittelzusatzstoff- Nummer E 967.
Als Zuckeraustauschstoff gehört Xylit in dieselbe Kategorie wie beispielsweise Sorbit, Mannit oder Maltit. Sie sind keine Süßstoffe (!) sondern zuckerähnliche Süßungsmittel, die in etwa die gleiche Süßkraft wie Zucker aufweisen, aber nur die Hälfte an Kilocalorien (Zucker hat 4 Kalorien pro Gramm, Xylit nur 2,4 Kalorien pro Gramm).
Süßstoffe dagegen (wie Aspartam, Acesulfam K oder Saccharin) sind — je nach Art — 300 bis 300.000 mal süßer als Zucker und haben so gut wie überhaupt keine Kalorien. Sie werden synthetisch hergestellt und stellen für den Organismus schädliche Fremdstoffe dar.
Zuckeraustauschstoffe kommen größtenteils auch in der Natur vor, beispielsweise in Früchten oder anderen Pflanzenteilen. Pflaumen und Birnen beispielsweise enthalten Sorbit. Und Mannit kommt im Saft einiger Baumarten vor (z. B. in der Lärche, in Oliven- und Feigenbäumen).
Xylit ist ein natürlicher Bestandteil im Holz von Birken, in Blumenkohl, Mais und in vielen Früchten
(z. B. in Him- und Erdbeeren).
Die Xylitmenge in diesen Pflanzen und Früchten beträgt aber selten mehr als 1 Prozent, so dass man allein über das Essen, von beispielsweise Blumenkohl oder Erdbeeren, leider nicht in den Genuss der kariesvernichtenden und zahnpflegenden Wirkungen des Xylits gelangen kann.
Sogar unser Körper produziert Xylit. Es entsteht, wenn die Leber Kohlenhydrate abbaut (tägl.
5-15 g), so dass unser Organismus diesen Stoff gut kennt und weiß, wie er damit umzugehen hat.
Wird Xylit gegessen, wird der süße Stoff im Dickdarm von Bakterien in kleine Bestandteile zerlegt, aufgenommen und in Form von Wasser und Kohlendioxid wieder ausgeschieden.
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#Wisen #Zuckeraustauschstoff #Süßstoff #Xylit #E967 | 713 |
| 16 | ♨️ BBQ + Grill ♨️
👉 Alles, was zum leckeren Miteinander an offener Flamme gehört.
Marinaden
Ahornsirup-Senf-Paprika-Marinade
Chili-Marinade
Honig-Zitrone-Thymian-Marinade
Koriander-Chili-Thymian-Marinade
Limette-Cayenne-Kreuzkümmel-Marinade
Paprika-Kurkuma-Knoblauch-Marinade
Tandoori-Paste/-Marinade
Thymian-Pfeffer-Marinade
Zitrone-Oregano-Knoblauch-Marinade
Direkt vom Grill
Ananas-Spieße
Blumenkohl
Fenchelgemüse
Gemüsespieße mit Grillbrot
Maisrippchen
Portobellopilze, gefüllt
Süßkartoffelscheiben
Wassermelone
Zucchinischeiben
👉 Grillzeiten für Gemüse
Beilagen
Ananas-Bulgur-Salat
Brioche-Burger-Brötchen
Chutney
Ciabatta
Focaccia
Kartoffelsalat
Lepinja
Nudelsalat
Pide
Pita
Vollkorn-Burger-Brötchen
Dips + Soßen
Avocado-Minz-Remoulade
BBQ-Soße
Chimichurri
Chipotle-Chili-Soße
Guacamole
Jägersoße
Karotten-Creme
Ketchup
Mayonnaise klassisch | vegan
Pesto + Pasten
Pfefferrahmsoße
Wacholder-Mayonnaise
Zwiebelbutter, karamellisiert
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#BBQliste #BBQ #Grill #Grillen | 677 |
| 17 |  🔸 Tandoori-Paste 🔸
Mit dieser Mischung aus 10 Gewürzen hast du jederzeit eine fertige Basis für Gerichte aus dem Tandoori-Ofen.
👉 Ein Tandoor ist ein traditioneller, zylindrischer Ofen aus Ton oder Keramik. Er wird von oben befeuert. Die dicken Wände speichern die Hitze. Dadurch entstehen Temperaturen von bis zu 400~°C. Man nutzt ihn zum Backen von Brot (wie Naan) und zum Grillen von Fleisch.
Tandoori-Gerichte gelingen hervorragend zu Hause ohne speziellen Ofen. Die perfekte Alternative ist eine Kombination aus scharfem Anbraten in der Pfanne oder auf dem Grill und dem Backen im normalen Backofen. Das rauchige Aroma erreichst du auf dem Holzkohlegrill.
ca 150 g Tandoori-Paste + Gewürzmischungsvorrat
1️⃣ Alle trockenen Zutaten mischen: 20 g Meersalz, 10 g Rohrzucker, 20 g Kurkuma (gemahlen), 10 g Currypulver, 2 g Kardamom (gemahlen), 1 g Ceylon-Zimt, 30 g Paprika (edelsüß), 15 g Knoblauch (granuliert), 2 g Ingwer (gemahlen), 3 g Chili (gemahlen).
2️⃣ 3 EL dieser Gewürzmischung mit 150 ml Erdnussöl glatt verrühren.
3️⃣ Den übrigen Teil der Gewürzmischung in einem luftdichten Glas aufbewahren.
👉 Verwende die Paste zum Marinieren (4 EL Tandoori-Paste mit 200 g Naturjoghurt, 1 Std ziehen lassen oder pur dünn bestreichen und ½ Std ziehen lassen) oder als würzigen Dip (ggf mit Öl verdünnen) deines Tandoori-Gerichts.
Rezept + Bild ▶️ Pikantum
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#Rezept #Paste #Soße #Tandoori #indisch #Marinade | 727 |
| 18 |  Perfektes Grillgemüse: So gelingt jede Sorte auf dem Rost! 🥦🔥
👉 Komplette Anleitung: smarticular.net/gemuese-grillen
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Frisches Gemüse vom Grill ist ein echtes Highlight. Damit Zucchini, Möhre und Co. gelingen, braucht es nur ein paar Tricks. So so werden sie lecker, ganz ohne Alu-Schalen.
🔪 Richtige Dicke: Ideal sind 1-2 cm dicke Scheiben oder Spalten. So gart alles gleichmäßig durch, ohne außen zu verbrennen.
♨️ Blanchieren: Sehr feste Sorten wie Möhren, Kartoffeln, Kohlrabi oder Maiskolben vorab kurz in heißem Wasser blanchieren.
🌻 Mit Öl bepinseln: Weiche/wässige Sorten wie Auberginen, Pilze oder Zucchini bestreichst du am besten leicht mit einem hitzebeständigen Brat-Öl.
🥘️ Grillpfanne: Verwende für empfindliches Gemüse am besten eine Grillpfanne aus Edelstahl.
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| 19 | 🔸3 Top-Ausreden gegen ECHTES Essen🔸
Kennst du das auch, aus der eigenen Erfahrung oder deinem Freundes-, Familien- und Kollegenkreis?
1️⃣ Das ist mir zu teuer.
Regional und saisonal lässt sich auch mit kleinem Geldbeutel einkaufen. Wenn es nicht im Winter Erdbeeren sein sollen, ist das Meiste sogar günstiger als Fertigprodukte. Hinzu kommen Wildpflanzen und kostenfreie Sammelorte wie Mundraub.org
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2️⃣ Das dauert mir zu lange.
Smoothies und Rohkost sind binnen Minuten fertig. Vieles ist binnen 20 Minuten vom Schnibbeln bis auf den Teller. Und wer die Küche gut organisiert, bereitet in einem Arbeitsschritt gleich die nächsten Mahlzeiten vor, füllt Nachspeisen in WECKgläser für die nächsten Tage ab, backt in ebensolchen Brot und Kuchen.
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3️⃣ Das schmeckt mir nicht / Das macht nicht satt.
Hier mag Wissen fehlen, beispielsweise über die Kombination von Kräutern + Gewürzen, verschiedenste Gemüsesorten und Wildpflanzen.
👉 Liste Gewürze + Kombinationen
ECHTES ist so einfach: regional + saisonal, nix aus der Fabrik ❤️
Und hier handfeste Argumente zur Ausrede
»ich habe keinen Bauern in der Nähe«
👉 Beschaffungstipps
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#Wissen #Sparen #Organisation #Argumente | 759 |
| 20 | Mondkalender am 10.07.2026
🌜 Heute: Alles 🙃
Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im Stier bis 11.07. um 00:59 Uhr. Dann wechseln wir in einen Luft- und Blütentag in den Zwillingen; weiterhin ist vieles günstig,
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen + düngen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen
Außerdem: Bügeln, Düngen, Entkalken, Homöopathie, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Kompostieren, Masken, Massagen, Meditation, Laub rechen, Lederpflege, Öl ziehen, Pflanzenrückschnitt, Umzug.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Neumond ist am Dienstag, 14.07. um 11:43 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Stier #abnehmend | 973 |
