Про сидр
Открыть в Telegram
Привет! Я Ольга Негур. Рассказываю про сидр. Сооснователь ресторанов-сидрерий WE Cidreria, судья конкурсов, провожу мастер-классы и лекции, пишу статьи. Пишу о сидре, а ещё о туризме на сидродельни, производствах и прочих связанных темах. @olganegur
Больше3 023
Подписчики
Нет данных24 часа
-77 дней
-1830 дней
Загрузка данных...
Похожие каналы
Облако тегов
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
октябрь '26окт. '26
октябрь '26
+3
в 0 каналах
сентябрь '26
+27
в 0 каналах
Get PRO
август '26
+27
в 2 каналах
Get PRO
июль '26
+32
в 1 каналах
Get PRO
июнь '26
+29
в 2 каналах
Get PRO
май '26
+22
в 4 каналах
Get PRO
апрель '26
+32
в 2 каналах
Get PRO
март '26
+50
в 10 каналах
Get PRO
февраль '26
+36
в 10 каналах
Get PRO
январь '26
+52
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '25
+77
в 6 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+35
в 6 каналах
Get PRO
октябрь '25
+50
в 1 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+57
в 1 каналах
Get PRO
август '25
+1 873
в 9 каналах
Get PRO
июль '25
+74
в 13 каналах
Get PRO
июнь '25
+45
в 2 каналах
Get PRO
май '25
+45
в 2 каналах
Get PRO
апрель '25
+64
в 5 каналах
Get PRO
март '25
+118
в 8 каналах
Get PRO
февраль '25
+189
в 17 каналах
Get PRO
январь '25
+105
в 5 каналах
Get PRO
декабрь '24
+84
в 8 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+46
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '24
+55
в 1 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+295
в 8 каналах
Get PRO
август '24
+298
в 9 каналах
Get PRO
июль '24
+132
в 4 каналах
Get PRO
июнь '24
+52
в 2 каналах
Get PRO
май '24
+223
в 7 каналах
Get PRO
апрель '24
+43
в 2 каналах
Get PRO
март '24
+33
в 4 каналах
Get PRO
февраль '24
+731
в 6 каналах
Get PRO
январь '240
в 2 каналах
Get PRO
декабрь '230
в 4 каналах
Get PRO
ноябрь '230
в 2 каналах
Get PRO
октябрь '230
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '230
в 0 каналах
Get PRO
август '230
в 0 каналах
Get PRO
июль '230
в 0 каналах
Get PRO
июнь '230
в 0 каналах
Get PRO
май '230
в 0 каналах
Get PRO
апрель '230
в 0 каналах
Get PRO
март '230
в 0 каналах
Get PRO
февраль '230
в 0 каналах
Get PRO
январь '230
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '22
+21
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '22
+27
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '22
+26
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '22
+28
в 0 каналах
Get PRO
август '22
+24
в 0 каналах
Get PRO
июль '22
+66
в 0 каналах
Get PRO
июнь '22
+276
в 0 каналах
Get PRO
май '220
в 0 каналах
Get PRO
апрель '22
+424
в 0 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 04 октября | 0 | |||
| 03 октября | +1 | |||
| 02 октября | +1 | |||
| 01 октября | +1 |
Посты канала
Оля, привет! я понимаю, что далеко ехать и главное так поздно в последний момент все решилось, но я буду очень рад, если у тебя получится присоединиться на нашу скромную тусовку по случаю десятилетия сидрового проекта! 8.10 моховая’30 начало 20:00. бронировать не надо, просто залетай!Я буду в отпуске на другом море, а вы можете зайти поздравить Олега — спросила у него, могу ли это приглашение выложить для всех. Многим в 2025-2026 10 лет. Интересная веха.
| 2 |  Вот ребята из «Сизого Оленя» сделали классный стикерпак с лого сидроделен — 🦄
А я лого Токсово в деревне нашла! | 1 243 |
| 3 |  +7Свеженькие #сидромемы уже здесь! | 1 617 |
| 4 | Мемы от Трубачеевки на этой неделе хороши :) | 1 432 |
| 5 | Шутка дня от Глеба из Сидроверов – «Вино и люди» посетили сайд проект pinkseed’а
https://t.me/nevvino/22221 | 1 763 |
| 6 | Кроме сидров у меня большая любовь к куче котов. У нас их пять, и собака. Я про них и канал веду :)
А у моих близких друзей котов девять. И дополнительные, конечно, вечно вылазят из-под забора, и их надо пристраивать.
Сейчас в моих «дурацких котах» пост про пристрой котёночки Оси, очень-очень ласковой, от явно домашней кошки. Старый дом не ищем — её на повороте у заправки выкинули. | 2 013 |
| 7 | Напомню внимательным читателям, что я не считаю производство «сидровых напитков» крамолой, а вот неразборчивые контрэтикетки и потенциальное введение потребителя в заблуждение – осуждаю. | 1 961 |
| 8 |  Опытные уже догадались — нюанс в составе.
Как там было, «нельзя производствам традиционного сидра никогда делать концентрат», я правильно запомнила?
Да, это точно именно Абрау. Как именно рядовой потребитель должен догадаться в их случае о разнице, да еще с такой не читаемой этикеткой — загадка. | 1 672 |
| 9 |  +1Это сидр Абрау и это сидр Абрау
Но есть нюанс… | 1 355 |
| 10 |  В комментарии прислали видео под продиджи 😁
Так и ждёшь, что сейчас там прозвучит «айм э сайдермейка» | 2 593 |
| 11 |  В яблочный спас предлагаю поспасать яблоки, сидр и яблочный сок!
У вас борьба с урожаем? Пишите в комментариях для поиска спасателей ваших плодов.
Начну, однако, с сока — имеется 60 тонн пастеризованного яблочного сока прямого отжима, также в наличии яблоко (см картинку).
А для представителей ритейла имеется неприкаянная партия сидра из сока (не концентрата), но почти ноунейм.
PS приму в дар кабачки, переростков не предлагать! | 4 302 |
| 12 |  +1И про еду: в Спасо-Преображенском монастыре есть трапезная-пирожковая.
Правда, сегодня были только пирожки с яблоками. Но — качественная работа, и с тестом, и с начинкой.
Добавил место на свою карту про то, где есть и покупать сувениры в Арзамасе.
Яблок в Арзамасе в этом году море. Тётя Надя, ещё одна моя троюродная тётя (не та, что на рынке варежками торгует, другая тётя Надя), просто выставляет вёдра с яблоками у забора своего дома с табличкой «Бесплатно»: «Вот так семь вёдер уже и продала!»
Мама рассказала.
#арзамас | 1 699 |
| 13 | Роман намекает сидроделам на зону поиска яблок, не иначе! | 1 465 |
| 14 |  Новиночки подвезли!
Стоит во всех WE Cidreria, 1750₽ до скидок (самовывоз -20%)
Сидр Solville Col Fondo, тираж 1400 бутылок. Сенно, сухофруктово - даже немного абрикосово, не так строго, как обычно у «Солвиль». Приятный такой фармхаус, слегка пошипывающий на языке. | 2 126 |
| 15 | У «Заповедника» новый мерч! Помотрите, какое там худи шикарное! | 2 449 |
| 16 |  Деньрожденный ужин — стейки, припущенная брокколини с пармезаном, обжаренные с оливковым маслом перчики падрон с крупной солью, и лучший безалкогольный сидр России.
Он, во-первых, обезалкоголенный. То есть сначала произвели сидр, сахар переработали дрожжи в спирт, а потом спирт убрали. Во-вторых он с ревнем, а ревень я очень люблю. Кисло, игристо, очень сбалансированная штука — сам сидр полусухой, сластили, вроде бы, криоконцентратом.
А на Solville можно съездить на экскурсию ещё, этим летом анонсирована последняя. Там круто. | 2 436 |
| 17 | Так как личка уже оживилась, сообщаю:
мне сегодня 35 | 2 188 |
| 18 | Со мной случился запрос провести сидродельную ревизию, ловите по такому случаю список из 80 актуальных сидроделен с регионами.
Если я где-то ошиблась или кого-то упустила – сообщайте! | 3 938 |
| 19 | Если вам нравятся сидр или мёд от «Сурового мёда», он же Rough Apple – есть важная возможность поддержать Александра, который всё это своими руками и делает. Если не нравится, но вы считаете уместным сбор денег – тоже поддержите, пожалуйста. Сыну Александра, Ване, полтора года, и на днях он получил сильный ожог руки. Малыш уже у врачей, все необходимые манипуляции провели, но требуется реабелитация чтобы сохранить полную подвижность руки – ожог покрывает почти всю руку, публиковать фото не могу по этическим причинам.
Ссылка на сбор https://www.tbank.ru/cf/1rahLmW6FQQ
Меня не взломали, это не спам, и я крайне редко (примерно никогда) публикую посты-сборы. Сожалею, если вам этот пост в канале покажется неуместным, но он уместен для меня. | 2 838 |
| 20 |  В WE Cidreria на Китай-городе замечен очень необычный сидр 🌵
Электроцветы, кактус от «Дубильного Дома».
«Дубильный Дом» — это не отдельная сидродельня с собственным производством, а линейка сидра от российской крафтовой пивоварни Alaska Brewery. Под этим брендом выпускают необычные, экспериментальные сорта на основе яблочного сока прямого отжима.
У ребят получился полусладкий нефильтрованный сидр со свежим фруктовым вкусом от кактуса, лёгким покалыванием и онемением во рту от электроцветов.
650₽ за бутылку | 2 704 |
