Про сидр
رفتن به کانال در Telegram
Привет! Я Ольга Негур. Рассказываю про сидр. Сооснователь ресторанов-сидрерий WE Cidreria, судья конкурсов, провожу мастер-классы и лекции, пишу статьи. Пишу о сидре, а ещё о туризме на сидродельни, производствах и прочих связанных темах. @olganegur
نمایش بیشتر3 023
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
-77 روز
-1830 روز
در حال بارگیری داده...
کانال‌های مشابه
ابر برچسب‌ها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
اکتبر '26اکتبر '26
اکتبر '26
+3
در 0 کانال‌ها
سپتامبر '26
+27
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '26
+27
در 2 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '26
+32
در 1 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '26
+29
در 2 کانال‌ها
Get PRO
مه '26
+22
در 4 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '26
+32
در 2 کانال‌ها
Get PRO
مارس '26
+50
در 10 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '26
+36
در 10 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '26
+52
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '25
+77
در 6 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '25
+35
در 6 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '25
+50
در 1 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '25
+57
در 1 کانال‌ها
Get PRO
اوت '25
+1 873
در 9 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '25
+74
در 13 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '25
+45
در 2 کانال‌ها
Get PRO
مه '25
+45
در 2 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '25
+64
در 5 کانال‌ها
Get PRO
مارس '25
+118
در 8 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '25
+189
در 17 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '25
+105
در 5 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '24
+84
در 8 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '24
+46
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '24
+55
در 1 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '24
+295
در 8 کانال‌ها
Get PRO
اوت '24
+298
در 9 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '24
+132
در 4 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '24
+52
در 2 کانال‌ها
Get PRO
مه '24
+223
در 7 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '24
+43
در 2 کانال‌ها
Get PRO
مارس '24
+33
در 4 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '24
+731
در 6 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '240
در 2 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '230
در 4 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '230
در 2 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '230
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '22
+21
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '22
+27
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '22
+26
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '22
+28
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '22
+24
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '22
+66
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '22
+276
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '220
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '22
+424
در 0 کانال‌ها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانال‌ها | |
| 04 اکتبر | 0 | |||
| 03 اکتبر | +1 | |||
| 02 اکتبر | +1 | |||
| 01 اکتبر | +1 |
پست‌های کانال
Оля, привет! я понимаю, что далеко ехать и главное так поздно в последний момент все решилось, но я буду очень рад, если у тебя получится присоединиться на нашу скромную тусовку по случаю десятилетия сидрового проекта! 8.10 моховая’30 начало 20:00. бронировать не надо, просто залетай!Я буду в отпуске на другом море, а вы можете зайти поздравить Олега — спросила у него, могу ли это приглашение выложить для всех. Многим в 2025-2026 10 лет. Интересная веха.
| 2 |  Вот ребята из «Сизого Оленя» сделали классный стикерпак с лого сидроделен — 🦄
А я лого Токсово в деревне нашла! | 1 243 |
| 3 |  +7Свеженькие #сидромемы уже здесь! | 1 617 |
| 4 | Мемы от Трубачеевки на этой неделе хороши :) | 1 432 |
| 5 | Шутка дня от Глеба из Сидроверов – «Вино и люди» посетили сайд проект pinkseed’а
https://t.me/nevvino/22221 | 1 763 |
| 6 | Кроме сидров у меня большая любовь к куче котов. У нас их пять, и собака. Я про них и канал веду :)
А у моих близких друзей котов девять. И дополнительные, конечно, вечно вылазят из-под забора, и их надо пристраивать.
Сейчас в моих «дурацких котах» пост про пристрой котёночки Оси, очень-очень ласковой, от явно домашней кошки. Старый дом не ищем — её на повороте у заправки выкинули. | 2 013 |
| 7 | Напомню внимательным читателям, что я не считаю производство «сидровых напитков» крамолой, а вот неразборчивые контрэтикетки и потенциальное введение потребителя в заблуждение – осуждаю. | 1 961 |
| 8 |  Опытные уже догадались — нюанс в составе.
Как там было, «нельзя производствам традиционного сидра никогда делать концентрат», я правильно запомнила?
Да, это точно именно Абрау. Как именно рядовой потребитель должен догадаться в их случае о разнице, да еще с такой не читаемой этикеткой — загадка. | 1 672 |
| 9 |  +1Это сидр Абрау и это сидр Абрау
Но есть нюанс… | 1 355 |
| 10 |  В комментарии прислали видео под продиджи 😁
Так и ждёшь, что сейчас там прозвучит «айм э сайдермейка» | 2 593 |
| 11 |  В яблочный спас предлагаю поспасать яблоки, сидр и яблочный сок!
У вас борьба с урожаем? Пишите в комментариях для поиска спасателей ваших плодов.
Начну, однако, с сока — имеется 60 тонн пастеризованного яблочного сока прямого отжима, также в наличии яблоко (см картинку).
А для представителей ритейла имеется неприкаянная партия сидра из сока (не концентрата), но почти ноунейм.
PS приму в дар кабачки, переростков не предлагать! | 4 302 |
| 12 |  +1И про еду: в Спасо-Преображенском монастыре есть трапезная-пирожковая.
Правда, сегодня были только пирожки с яблоками. Но — качественная работа, и с тестом, и с начинкой.
Добавил место на свою карту про то, где есть и покупать сувениры в Арзамасе.
Яблок в Арзамасе в этом году море. Тётя Надя, ещё одна моя троюродная тётя (не та, что на рынке варежками торгует, другая тётя Надя), просто выставляет вёдра с яблоками у забора своего дома с табличкой «Бесплатно»: «Вот так семь вёдер уже и продала!»
Мама рассказала.
#арзамас | 1 699 |
| 13 | Роман намекает сидроделам на зону поиска яблок, не иначе! | 1 465 |
| 14 |  Новиночки подвезли!
Стоит во всех WE Cidreria, 1750₽ до скидок (самовывоз -20%)
Сидр Solville Col Fondo, тираж 1400 бутылок. Сенно, сухофруктово - даже немного абрикосово, не так строго, как обычно у «Солвиль». Приятный такой фармхаус, слегка пошипывающий на языке. | 2 126 |
| 15 | У «Заповедника» новый мерч! Помотрите, какое там худи шикарное! | 2 449 |
| 16 |  Деньрожденный ужин — стейки, припущенная брокколини с пармезаном, обжаренные с оливковым маслом перчики падрон с крупной солью, и лучший безалкогольный сидр России.
Он, во-первых, обезалкоголенный. То есть сначала произвели сидр, сахар переработали дрожжи в спирт, а потом спирт убрали. Во-вторых он с ревнем, а ревень я очень люблю. Кисло, игристо, очень сбалансированная штука — сам сидр полусухой, сластили, вроде бы, криоконцентратом.
А на Solville можно съездить на экскурсию ещё, этим летом анонсирована последняя. Там круто. | 2 436 |
| 17 | Так как личка уже оживилась, сообщаю:
мне сегодня 35 | 2 188 |
| 18 | Со мной случился запрос провести сидродельную ревизию, ловите по такому случаю список из 80 актуальных сидроделен с регионами.
Если я где-то ошиблась или кого-то упустила – сообщайте! | 3 938 |
| 19 | Если вам нравятся сидр или мёд от «Сурового мёда», он же Rough Apple – есть важная возможность поддержать Александра, который всё это своими руками и делает. Если не нравится, но вы считаете уместным сбор денег – тоже поддержите, пожалуйста. Сыну Александра, Ване, полтора года, и на днях он получил сильный ожог руки. Малыш уже у врачей, все необходимые манипуляции провели, но требуется реабелитация чтобы сохранить полную подвижность руки – ожог покрывает почти всю руку, публиковать фото не могу по этическим причинам.
Ссылка на сбор https://www.tbank.ru/cf/1rahLmW6FQQ
Меня не взломали, это не спам, и я крайне редко (примерно никогда) публикую посты-сборы. Сожалею, если вам этот пост в канале покажется неуместным, но он уместен для меня. | 2 838 |
| 20 |  В WE Cidreria на Китай-городе замечен очень необычный сидр 🌵
Электроцветы, кактус от «Дубильного Дома».
«Дубильный Дом» — это не отдельная сидродельня с собственным производством, а линейка сидра от российской крафтовой пивоварни Alaska Brewery. Под этим брендом выпускают необычные, экспериментальные сорта на основе яблочного сока прямого отжима.
У ребят получился полусладкий нефильтрованный сидр со свежим фруктовым вкусом от кактуса, лёгким покалыванием и онемением во рту от электроцветов.
650₽ за бутылку | 2 704 |
