Про сидр

الذهاب إلى القناة على Telegram

Привет! Я Ольга Негур. Рассказываю про сидр. Сооснователь ресторанов-сидрерий WE Cidreria, судья конкурсов, провожу мастер-классы и лекции, пишу статьи. Пишу о сидре, а ещё о туризме на сидродельни, производствах и прочих связанных темах. @olganegur

إظهار المزيد

روسيا162 147 الطعام والمشروبات5 586

3 029

المشتركون

+124 ساعات

+27 أيام

+430 أيام

2 369

عرض المشاهدات

~ 75724 ساعات

~ 79748 ساعات

78.21%

معدل المشاركة

لا توجد بيانات

المشاركات في اليوم

Ads index

beta

جاري تحميل البيانات...

القنوات المماثلة

OnTheBones | Toksovo Cidrerie

1.6K

Pōma Cider

قنوات أخرى

الإشارات الواردة والصادرة

---

جذب المشتركين

يوليو '26

في 0 قنوات

يونيو '26

+29

في 2 قنوات

Get PRO

مايو '26

+22

في 4 قنوات

Get PRO

أبريل '26

+32

في 2 قنوات

Get PRO

مارس '26

+50

في 10 قنوات

Get PRO

فبراير '26

+36

في 10 قنوات

Get PRO

يناير '26

+52

في 0 قنوات

Get PRO

ديسمبر '25

+77

في 6 قنوات

Get PRO

نوفمبر '25

+35

في 6 قنوات

Get PRO

أكتوبر '25

+50

في 1 قنوات

Get PRO

سبتمبر '25

+57

في 1 قنوات

Get PRO

أغسطس '25

+1 873

في 9 قنوات

Get PRO

يوليو '25

+74

في 13 قنوات

Get PRO

يونيو '25

+45

في 2 قنوات

Get PRO

مايو '25

+45

في 2 قنوات

Get PRO

أبريل '25

+64

في 5 قنوات

Get PRO

مارس '25

+118

في 8 قنوات

Get PRO

فبراير '25

+189

في 17 قنوات

Get PRO

يناير '25

+105

في 5 قنوات

Get PRO

ديسمبر '24

+84

في 8 قنوات

Get PRO

نوفمبر '24

+46

في 0 قنوات

Get PRO

أكتوبر '24

+55

في 1 قنوات

Get PRO

سبتمبر '24

+295

في 8 قنوات

Get PRO

أغسطس '24

+298

في 9 قنوات

Get PRO

يوليو '24

+132

في 4 قنوات

Get PRO

يونيو '24

+52

في 2 قنوات

Get PRO

مايو '24

+223

في 7 قنوات

Get PRO

أبريل '24

+43

في 2 قنوات

Get PRO

مارس '24

+33

في 4 قنوات

Get PRO

فبراير '24

+731

في 6 قنوات

Get PRO

يناير '240

في 2 قنوات

Get PRO

ديسمبر '230

في 4 قنوات

Get PRO

نوفمبر '230

في 2 قنوات

Get PRO

أكتوبر '230

في 0 قنوات

Get PRO

سبتمبر '230

في 0 قنوات

Get PRO

أغسطس '230

في 0 قنوات

Get PRO

يوليو '230

في 0 قنوات

Get PRO

يونيو '230

في 0 قنوات

Get PRO

مايو '230

في 0 قنوات

Get PRO

أبريل '230

في 0 قنوات

Get PRO

مارس '230

في 0 قنوات

Get PRO

فبراير '230

في 0 قنوات

Get PRO

يناير '230

في 0 قنوات

Get PRO

ديسمبر '22

+21

في 0 قنوات

Get PRO

نوفمبر '22

+27

في 0 قنوات

Get PRO

أكتوبر '22

+26

في 0 قنوات

Get PRO

سبتمبر '22

+28

في 0 قنوات

Get PRO

أغسطس '22

+24

في 0 قنوات

Get PRO

يوليو '22

+66

في 0 قنوات

Get PRO

يونيو '22

+276

في 0 قنوات

Get PRO

مايو '220

في 0 قنوات

Get PRO

أبريل '22

+424

في 0 قنوات

التاريخ	نمو المشتركين	الإشارات	القنوات
05 يوليو	0
04 يوليو	+1
03 يوليو	0
02 يوليو	+2
01 يوليو	0

منشورات القناة

Repost from WE Cidreria

В WE Cidreria на Китай-городе замечен очень необычный сидр 🌵 Электроцветы, кактус от «Дубильного Дома».

«Дубильный Дом» — это не отдельная сидродельня с собственным производством, а линейка сидра от российской крафтовой пивоварни Alaska Brewery. Под этим брендом выпускают необычные, экспериментальные сорта на основе яблочного сока прямого отжима.

У ребят получился полусладкий нефильтрованный сидр со свежим фруктовым вкусом от кактуса, лёгким покалыванием и онемением во рту от электроцветов. 650₽ за бутылку

2	+3 Ровно 8 лет назад, 8 июня 2018 года, мы открыли WE Cidreria. И я узнала, что дефицит у нас не только сидра, но и культуры поддержки :) Чего мы только не слышали! «никому не нужно 80+ видов сидра!», «открываться без экранов перед ЧМ? Ты дура, а инвесторы твои идиоты!», «ну полгодика поработают». Но хорошего всё-таки было больше. И становилось всё больше с каждым годом! По сей день я каждый день читаю абсолютно все приходящие отзывы. По сей день нам гораздо важнее настроение человека, а не деньги за неудачное, для него, блюдо или сидр. Бывают, конечно и у нас косяки — и тут нам тоже помогают отзывы! Спасибо, друзья, что вы с нами 8 лет. Спасибо, что зовёте друзей, что говорите и пишите хорошее - это очень важно для всей команды, и спасибо, что сообщаете о проблемах. Ждём на Маяковской на праздничный сидорок и десерт, меня к сожалению не будет - долечиваю пневмонию. Но все комментарии и тут, и в канале сидрерии, вижу, и всем очень рада.	2 893
3	Сергей Кирш: а давайте сегодня чуть-чуть отвлечёмся от косметики (ну хотя бы на часок :)). Внесу немного непрофильного контента (хотя как посмотреть). Кроме Гельтека я имею самое прямое отношение к индустрии сидра в России — сидровые рестораны WE Cidreria, производство сидра (начинаем строить вторую очередь сидродельни «Птицы» в Калужской области), посадка яблонь (тоже, что ли, в блог там писать о становлении сидрового производства, а то там столько драмы порой :) Кстати, за весну 5500 яблонь добавили на новое поле в Тульской области), фестиваль сидра (новый — в марте 2027-го). Поэтому контент далее может и не совсем профильный, но тоже о производствах и некоторых изнанках деятельности (как и наш канал здесь). Недавно вместе с Ольгой Негур, моим партнёром по этой части бизнесов, поговорили с фондом «Ньютон Инвестиции» про индустрию питьевых яблок 🙂 Глобально обсуждали, можно ли построить настоящий большой бизнес из того, что пока может восприниматься как хобби. Смотреть тут: YouTube ВКонтакте Rutube Кстати, напомню, что мы объединили программы лояльности всех моих веток бизнеса в одну «экосистему». Теперь должно стать удобнее) #про_сидрерии 🔹 Мы в «Максе»	1 773
4	Пока я буквально обкашливаю вопросики — понавыходило всякое с нами. Ну и я кучей косметики Гельтека пользуюсь уже лет 13+, да))	1 611
5	Большая часть моих читателей выросла в 90-е, и музыка в голове у нас с ними уже заиграла – телепередача «Зов джунглей» выходила с 1993 по 2000 годы! Мы выросли, и «джунгли» нас уже не зовут. Но важно сохранять внутреннего ребёнка, способного удивляться, играть, имеющего любопытство и жажду знаний. Итак, куда же нас зовут «Козы»? Тур для лёгких на подъём – уже в эти выходные, 16 и 17 мая, Санкт-Петербург и Ленинградская область! 16 мая к 10:00 прибываете на Московский вокзал, и начинаете наслаждаться – далее трансферы, экскурсии с сидроделами, питание и отели уже организованы «Козами». 16 числа посетите Cidre'Rhino, Олега Андреева, а вечером продегустируете "Заповедник" и обсудите впечатления дня в баре CiderPunk. Заселение в отель Port Comfort by Marata, в том же здании! Идеально. 17 мая в 10:00 выдвигаетесь на экскурсию по Музею сидра, с дегустацией традиционных сидров Gravity Project (у ребят две линейки – из концентрата и из яблок). Днём отправитесь познакомиться с проектом Solville, самым дорогостоящим в России проектом с сидродельней! Это надо видеть! Там же будет и обед. А к 19:00 «Козы» вернут вас на Московский вокзал. Цена за выходные под ключ на одного человека всего 23900. В 2026 году кажется, что выйти из дома в Москве будет стоить ненамного дешевле! При одноместном проживании стоимость составит 26500, жителям Санкт-Петербурга без ночёвки в отеле 21000! А любой день отдельно стоит 11000. Очень подробный пост с программой тут. Чтобы забронировать место – пишите Ане @anna_a_gorchakova. 〔Канал Про сидр〕	2 125
6	В Ереване обнаружен сидр Даргет, другие сидры пока не обнаружены, но мы и прилетели лишь вчера :) «Даргет» это пивоварня, сидр делает из неизвестных яблок, но яблок - в супермаркете стоит примерно по 170₽ Кстати, я же вам не говорила, что про всякую еду - из поездок и не только, строчу там: https://t.me/poweroftaste	2 116
7	+3 Там же, в «Перекрёстке» на я Новослободской, у касс на меня бросился сидр. Медовариусу не верим - в составе типичный «сидровый напиток» из концентрата, а вот Artis, по прежнему, отличный курский сидр. Рядом с ним Абрау и Le Bolee, тоже из яблочного сока прямого отжима.	2 325
8	Артис чуть подорожал, но совместно с Абрау продолжает почти демпинговать)	2 039
9	Четвёртый Russian Cider Festival пройдёт 26-27 марта 2027 года На прошлом фестивале было больше заявок сидроделов, чем мест, и на следующий мы подумываем сцапать и смежное помещение 😅 Поэтому если вы хотели, и не попали – это точно не потому что мы вас не любим или не ждём (кроме тебя, Леонид) ! Если вы делаете сидр, или хотите быть рекламным партнёром фестиваля – пишите мне @olganegur Актуальное и взаимовыгодное сотрудничество возможно как для рекламы среди потребителей, так и среди сидроделов. Мы всегда ищем партнёров по воде, закускам, готовы сотрудничать с банками. Будем рады партнёрам и спонсорам из области оборудования, Мы уже сотруничали с МПК, DreamTeam brew, ВкусВилл. Всегда рады разному партнёрству с сетевой и специализированной розницей – фестиваль помогает сидроделам заключать новые контракты, и даже вставать в сетевой ритейл. Физическая проходимость фестиваля составляет ~3000 человек за два дня, есть план по росту в пару раз, готовы обсуждать с генеральным партнёром. Онлайн охваты уже превышают миллион просмотров для каждого из прошедших фестивалей – о нас пишут и говорят: проект «Яндекса» «Открытая Кухня», проект «Альфа-банка» «Нетмонет», онлайн журнал Maxim, портал Profibeer, подкасты A2STUDIA - provino, «у штурвала только девочки», и ещё 100+ профильных, деловых и развлекательных медиа, а также неисчеслимое количество UGC!	0
10	Готовлю анонс мероприятий на год, период с мая 2026 по апрель 2027. В нём будут ПХТ, Лешуга, RCF, MCD, Шулай, Incider, информация про тур от Коз, туры от Саши/Маши, туры от Гертруды, про экскурсии на сидродельни: Птицы, Рэбел, Токсово, Гравити, Кубы. Наверняка же что-то пропустила? Шлите ссылки в комментарии! 🍎	0

عرض جميع المنشورات