Сын Пармезан
Открыть в Telegram
Очередной неофициальный гастро-канал про еду. Цедра димона, томаты-черти и прочие изыски Ищите в запрещенной социальной сети @hey.dmtb
Больше4 003
Подписчики
Нет данных24 часа
+37 дней
+6730 день
Загрузка данных...
Похожие каналы
Облако тегов
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
июнь '26
июнь '26
+49
в 0 каналах
май '26
+80
в 0 каналах
Get PRO
апрель '26
+27
в 0 каналах
Get PRO
март '26
+198
в 0 каналах
Get PRO
февраль '26
+43
в 0 каналах
Get PRO
январь '26
+52
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '25
+53
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+43
в 1 каналах
Get PRO
октябрь '25
+66
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+40
в 0 каналах
Get PRO
август '25
+67
в 0 каналах
Get PRO
июль '25
+116
в 2 каналах
Get PRO
июнь '25
+76
в 1 каналах
Get PRO
май '25
+59
в 1 каналах
Get PRO
апрель '25
+70
в 1 каналах
Get PRO
март '25
+82
в 0 каналах
Get PRO
февраль '25
+80
в 0 каналах
Get PRO
январь '25
+140
в 1 каналах
Get PRO
декабрь '24
+66
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+146
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '24
+226
в 2 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+121
в 1 каналах
Get PRO
август '24
+65
в 0 каналах
Get PRO
июль '24
+47
в 0 каналах
Get PRO
июнь '24
+71
в 2 каналах
Get PRO
май '24
+74
в 1 каналах
Get PRO
апрель '24
+171
в 1 каналах
Get PRO
март '24
+215
в 2 каналах
Get PRO
февраль '24
+371
в 2 каналах
Get PRO
январь '24
+337
в 2 каналах
Get PRO
декабрь '23
+48
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+24
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '23
+52
в 1 каналах
Get PRO
сентябрь '23
+17
в 0 каналах
Get PRO
август '23
+48
в 0 каналах
Get PRO
июль '23
+42
в 0 каналах
Get PRO
июнь '23
+25
в 0 каналах
Get PRO
май '23
+38
в 0 каналах
Get PRO
апрель '23
+17
в 0 каналах
Get PRO
март '23
+10
в 0 каналах
Get PRO
февраль '23
+8
в 0 каналах
Get PRO
январь '23
+15
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '22
+134
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '22
+48
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '22
+87
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '22
+81
в 0 каналах
Get PRO
август '22
+73
в 0 каналах
Get PRO
июль '22
+172
в 0 каналах
Get PRO
июнь '22
+195
в 0 каналах
Get PRO
май '22
+26
в 0 каналах
Get PRO
апрель '22
+143
в 0 каналах
Get PRO
март '22
+274
в 0 каналах
Get PRO
февраль '22
+20
в 0 каналах
Get PRO
январь '22
+27
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '21
+1 204
в 0 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 21 июня | 0 | |||
| 20 июня | +2 | |||
| 19 июня | +1 | |||
| 18 июня | +1 | |||
| 17 июня | +1 | |||
| 16 июня | +2 | |||
| 15 июня | +3 | |||
| 14 июня | +1 | |||
| 13 июня | +2 | |||
| 12 июня | +4 | |||
| 11 июня | +4 | |||
| 10 июня | 0 | |||
| 09 июня | +2 | |||
| 08 июня | +1 | |||
| 07 июня | +4 | |||
| 06 июня | +5 | |||
| 05 июня | 0 | |||
| 04 июня | +2 | |||
| 03 июня | +3 | |||
| 02 июня | +5 | |||
| 01 июня | +6 |
Посты канала
К новостям приятным - новый любимый контент в запрещенном приложении - Сам Смит ходит по заведениям и ест разную еду. Я обожаю и еду и Сэма Смита, надеюсь, что мы с вами на одной волне!
Ищите в соцсети: samserved
| 2 | Продолжу вещание очередным немецким рецептом (вы не хотите знать, откуда их у меня так много!)
В немецком варианте это торт под названием «Слёзы ангела», но по сути это всеми любимая творожная запеканка на поверхности которой образуются капельки, откуда и происходит название. Ингредиенты на форму 24 см
Для теста:
200 г муки
100 г сахара
100 г холодного сливочного масла
1 яйцо
5 г разрыхлителя
Для начинки:
500 г мягкого творога
150 г сахара
Чайная ложка ванильной пасты
40 г кукурузного крахмала
1 яйцо+2 желтка
250 г сливок 30-35%
250 г молока
Цедра 1-го апельсина
Для безе:
2 белка
70 г сахарной пудры
Сам рецепт по тоадиции в комментариях! | 1 545 |
| 3 | Сегодня закончила с фотографиями для книги, можете меня поздравить!) | 1 477 |
| 4 | Доставайте ваши зубные нити, я принесла вам рецепт немецкого пирога с маком, обнаруженного в бабушкиной записной книге!
Максимально домашний, но при этом очень эффектный пирог.
Идеальный контраст текстур и вкусов в одном разрезе: хрустящая песочная основа, плотный слой мака и шелковый, сметанный крем с цитрусовой нотой.
(Сам рецепт прикреплю в комментариях) | 2 706 |
| 5 | Сейчас вам расскажу, как получить такую тонкую роскошную корочку на брауни.
Забываем мой старый рецепт, записываем новый очередной самый лучший:
Шоколад от 70% до 85% какао - 150 г
Сливочное масло - 90 г
Яйцо с0 - 2 шт
Белый сахар - 200 г
Мука - 70 г
Соль и ванильный экстракт - щепотка и чайная ложка
Духовку разогреваем до 175 градусов, режим свергаем конвекции.
Яйца смешиваем с сахаром в чаше, в которой бцдем потом взбивать, только чтобы сахар увлажнился, оставляем минут на 5-7.
Масло топим вместе с шоколадом либо на паровой бане, либо в микроволновке импульсами по 20 секунд.
Яйца взбиваем с сахаром до пышной светлой массы, туда же вливаем шоколадно-масляную смесь, добавляем соль и ванильный экстракт.
Миксер выключаем, вооружаемся лопаткой, сыпем в чашу муку и аккуратно вмешиваем, стараясь не сильно выбивать воздух из массы.
Переливаем в форму (20*20 квадратная или круглая 20 см в диаметре).
Отправляем в духовку на 20 минут.
А дальше сами знаете, что с ним делать! | 3 095 |
| 6 | Я хоть и небольшой фанат овсянки, но пройти мимо этого фильма не смогла.
Документальный фильм про шотландский конкурс по приготовлению овсянки.
Победитель получает не денежный приз, а позолоченную мутовку — традиционную шотландскую палочку для перемешивания каши, отсюда и название как конкурса, так и фильма.
В основной категории кашу можно готовить только из трех ингредиентов — овсяной крупы, воды и соли. Помимо прочего существует специальная категория для авторских блюд из овсянки.
Смотрим?
https://releasing.dogwoof.com/the-golden-spurtle | 2 425 |
| 7 | Вакансия!
Главный пекарь, бригадир.
Только булки: сдоба, бриошь, слойка.
Проработка, разработка, контроль качества, соблюдения рецептур командой.
5/2
С 7.30 до 18.30
У вас в подчинении 4 человека.
Официальное трудоустройство
150 к на руки, премии.
Новое производство.
Север или северо-восток Москвы.
7 мин от метро пешком.
Босс — только я. | 2 140 |
| 8 | Работа! | 1 964 |
| 9 | Привет, дорогие подписчики!
Не знаю, есть ли среди вас жители города Ижевск, но я все равно приеду.
Буду ждать вас 21-го мая в клубе «Личности» на очень теплый вечер. В программе:
- Лекция «Архивы вкуса» — разберемся, как еда связывает поколения и почему семейные рецепты — это культурное наследие.
- Небольшой мастер-класс по созданию мини-книжки-рецепта вашего любимого блюда. Сделаем красивый зин на память, а я к вам присоединюсь в этом деле, поэтому пока подумайте над рецептом-фаворитом.
Итак: 21 мая, Ижевск, клуб «Личности» 18:30 – 20:30
Билеты вот тут по ссылке
И не забывайте завтракать! | 0 |
| 10 | Очень ищем кондитеров в нашу команду
Классных ребят , ответственных и смотрящих в одну сторону с нами , чтобы дальше развиваться , делать что то не стандартное , по хорошему дурацкое , смешное , красивое и вкусное 🫶🏻🫶🏻🫶🏻 | 0 |
| 11 | Друзья, кому работу с классными ребятами? | 0 |
| 12 | 7e1e4f2d_ec6b_46d6_8bfb_ff4a6b505e07_7afe5b2fcc97c0c54e451ad470e56fec.webp | 0 |
| 13 | Рубрика "Бесполезный факт", выпуск №1.
Перед тем, как стать Моби, Ричард Холл играл на гитаре в хардкор панк-группе Vatican Commandos и уже только после хардкора ударился в электронику.
Не могу сказать, что я фанат, но есть у них 42-х секундный трек, такой панк-манифест в мини-формате, под названием Wonder Bread, который начинается как что-то абсурдное про хлеб (Wonder Bread - популярный американский бренд),
но быстро превращается в мрачный комментарий про культуру массового потребления.
Фанаты группы сделали видеоряд с подборкой малопривлекательных сэндвичей, оценить можно по ссылке | 0 |
| 14 | 📸 Британский фотограф-любитель Марк Хопкинс заснял красного коршуна в Банбери недалеко от Оксфорда.
Хищник поймал необычную добычу. В когтях у птицы – выпечка, похожая на сосиску в тесте.
🔗 Сайт без VPN | Telegram | WhatsApp | YouTube | Рассылка | 0 |
| 15 | Я хочу, чтобы новости были только такие | 0 |
Уже доступно! Исследование Telegram 2025 — ключевые инсайты года 
