Сын Пармезан
Відкрити в Telegram
Очередной неофициальный гастро-канал про еду. Цедра димона, томаты-черти и прочие изыски Ищите в запрещенной социальной сети @hey.dmtb
Показати більше4 003
Підписники
Немає даних24 години
+107 днів
+7130 день
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Хмара тегів
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
червень '26
червень '26
+46
в 0 каналах
травень '26
+80
в 0 каналах
Get PRO
квітень '26
+27
в 0 каналах
Get PRO
березень '26
+198
в 0 каналах
Get PRO
лютий '26
+43
в 0 каналах
Get PRO
січень '26
+52
в 0 каналах
Get PRO
грудень '25
+53
в 0 каналах
Get PRO
листопад '25
+43
в 1 каналах
Get PRO
жовтень '25
+66
в 0 каналах
Get PRO
вересень '25
+40
в 0 каналах
Get PRO
серпень '25
+67
в 0 каналах
Get PRO
липень '25
+116
в 2 каналах
Get PRO
червень '25
+76
в 1 каналах
Get PRO
травень '25
+59
в 1 каналах
Get PRO
квітень '25
+70
в 1 каналах
Get PRO
березень '25
+82
в 0 каналах
Get PRO
лютий '25
+80
в 0 каналах
Get PRO
січень '25
+140
в 1 каналах
Get PRO
грудень '24
+66
в 0 каналах
Get PRO
листопад '24
+146
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '24
+226
в 2 каналах
Get PRO
вересень '24
+121
в 1 каналах
Get PRO
серпень '24
+65
в 0 каналах
Get PRO
липень '24
+47
в 0 каналах
Get PRO
червень '24
+71
в 2 каналах
Get PRO
травень '24
+74
в 1 каналах
Get PRO
квітень '24
+171
в 1 каналах
Get PRO
березень '24
+215
в 2 каналах
Get PRO
лютий '24
+371
в 2 каналах
Get PRO
січень '24
+337
в 2 каналах
Get PRO
грудень '23
+48
в 0 каналах
Get PRO
листопад '23
+24
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '23
+52
в 1 каналах
Get PRO
вересень '23
+17
в 0 каналах
Get PRO
серпень '23
+48
в 0 каналах
Get PRO
липень '23
+42
в 0 каналах
Get PRO
червень '23
+25
в 0 каналах
Get PRO
травень '23
+38
в 0 каналах
Get PRO
квітень '23
+17
в 0 каналах
Get PRO
березень '23
+10
в 0 каналах
Get PRO
лютий '23
+8
в 0 каналах
Get PRO
січень '23
+15
в 0 каналах
Get PRO
грудень '22
+134
в 0 каналах
Get PRO
листопад '22
+48
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '22
+87
в 0 каналах
Get PRO
вересень '22
+81
в 0 каналах
Get PRO
серпень '22
+73
в 0 каналах
Get PRO
липень '22
+172
в 0 каналах
Get PRO
червень '22
+195
в 0 каналах
Get PRO
травень '22
+26
в 0 каналах
Get PRO
квітень '22
+143
в 0 каналах
Get PRO
березень '22
+274
в 0 каналах
Get PRO
лютий '22
+20
в 0 каналах
Get PRO
січень '22
+27
в 0 каналах
Get PRO
грудень '21
+1 204
в 0 каналах
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 18 червня | +1 | |||
| 17 червня | +1 | |||
| 16 червня | +2 | |||
| 15 червня | +3 | |||
| 14 червня | +1 | |||
| 13 червня | +2 | |||
| 12 червня | +4 | |||
| 11 червня | +4 | |||
| 10 червня | 0 | |||
| 09 червня | +2 | |||
| 08 червня | +1 | |||
| 07 червня | +4 | |||
| 06 червня | +5 | |||
| 05 червня | 0 | |||
| 04 червня | +2 | |||
| 03 червня | +3 | |||
| 02 червня | +5 | |||
| 01 червня | +6 |
Дописи каналу
К новостям приятным - новый любимый контент в запрещенном приложении - Сам Смит ходит по заведениям и ест разную еду. Я обожаю и еду и Сэма Смита, надеюсь, что мы с вами на одной волне!
Ищите в соцсети: samserved
| 2 | Продолжу вещание очередным немецким рецептом (вы не хотите знать, откуда их у меня так много!)
В немецком варианте это торт под названием «Слёзы ангела», но по сути это всеми любимая творожная запеканка на поверхности которой образуются капельки, откуда и происходит название. Ингредиенты на форму 24 см
Для теста:
200 г муки
100 г сахара
100 г холодного сливочного масла
1 яйцо
5 г разрыхлителя
Для начинки:
500 г мягкого творога
150 г сахара
Чайная ложка ванильной пасты
40 г кукурузного крахмала
1 яйцо+2 желтка
250 г сливок 30-35%
250 г молока
Цедра 1-го апельсина
Для безе:
2 белка
70 г сахарной пудры
Сам рецепт по тоадиции в комментариях! | 1 464 |
| 3 | Сегодня закончила с фотографиями для книги, можете меня поздравить!) | 1 423 |
| 4 | Доставайте ваши зубные нити, я принесла вам рецепт немецкого пирога с маком, обнаруженного в бабушкиной записной книге!
Максимально домашний, но при этом очень эффектный пирог.
Идеальный контраст текстур и вкусов в одном разрезе: хрустящая песочная основа, плотный слой мака и шелковый, сметанный крем с цитрусовой нотой.
(Сам рецепт прикреплю в комментариях) | 2 649 |
| 5 | Сейчас вам расскажу, как получить такую тонкую роскошную корочку на брауни.
Забываем мой старый рецепт, записываем новый очередной самый лучший:
Шоколад от 70% до 85% какао - 150 г
Сливочное масло - 90 г
Яйцо с0 - 2 шт
Белый сахар - 200 г
Мука - 70 г
Соль и ванильный экстракт - щепотка и чайная ложка
Духовку разогреваем до 175 градусов, режим свергаем конвекции.
Яйца смешиваем с сахаром в чаше, в которой бцдем потом взбивать, только чтобы сахар увлажнился, оставляем минут на 5-7.
Масло топим вместе с шоколадом либо на паровой бане, либо в микроволновке импульсами по 20 секунд.
Яйца взбиваем с сахаром до пышной светлой массы, туда же вливаем шоколадно-масляную смесь, добавляем соль и ванильный экстракт.
Миксер выключаем, вооружаемся лопаткой, сыпем в чашу муку и аккуратно вмешиваем, стараясь не сильно выбивать воздух из массы.
Переливаем в форму (20*20 квадратная или круглая 20 см в диаметре).
Отправляем в духовку на 20 минут.
А дальше сами знаете, что с ним делать! | 3 095 |
| 6 | Я хоть и небольшой фанат овсянки, но пройти мимо этого фильма не смогла.
Документальный фильм про шотландский конкурс по приготовлению овсянки.
Победитель получает не денежный приз, а позолоченную мутовку — традиционную шотландскую палочку для перемешивания каши, отсюда и название как конкурса, так и фильма.
В основной категории кашу можно готовить только из трех ингредиентов — овсяной крупы, воды и соли. Помимо прочего существует специальная категория для авторских блюд из овсянки.
Смотрим?
https://releasing.dogwoof.com/the-golden-spurtle | 2 425 |
| 7 | Вакансия!
Главный пекарь, бригадир.
Только булки: сдоба, бриошь, слойка.
Проработка, разработка, контроль качества, соблюдения рецептур командой.
5/2
С 7.30 до 18.30
У вас в подчинении 4 человека.
Официальное трудоустройство
150 к на руки, премии.
Новое производство.
Север или северо-восток Москвы.
7 мин от метро пешком.
Босс — только я. | 2 140 |
| 8 | Работа! | 1 964 |
| 9 | Привет, дорогие подписчики!
Не знаю, есть ли среди вас жители города Ижевск, но я все равно приеду.
Буду ждать вас 21-го мая в клубе «Личности» на очень теплый вечер. В программе:
- Лекция «Архивы вкуса» — разберемся, как еда связывает поколения и почему семейные рецепты — это культурное наследие.
- Небольшой мастер-класс по созданию мини-книжки-рецепта вашего любимого блюда. Сделаем красивый зин на память, а я к вам присоединюсь в этом деле, поэтому пока подумайте над рецептом-фаворитом.
Итак: 21 мая, Ижевск, клуб «Личности» 18:30 – 20:30
Билеты вот тут по ссылке
И не забывайте завтракать! | 0 |
| 10 | Очень ищем кондитеров в нашу команду
Классных ребят , ответственных и смотрящих в одну сторону с нами , чтобы дальше развиваться , делать что то не стандартное , по хорошему дурацкое , смешное , красивое и вкусное 🫶🏻🫶🏻🫶🏻 | 0 |
| 11 | Друзья, кому работу с классными ребятами? | 0 |
| 12 | 7e1e4f2d_ec6b_46d6_8bfb_ff4a6b505e07_7afe5b2fcc97c0c54e451ad470e56fec.webp | 0 |
| 13 | Рубрика "Бесполезный факт", выпуск №1.
Перед тем, как стать Моби, Ричард Холл играл на гитаре в хардкор панк-группе Vatican Commandos и уже только после хардкора ударился в электронику.
Не могу сказать, что я фанат, но есть у них 42-х секундный трек, такой панк-манифест в мини-формате, под названием Wonder Bread, который начинается как что-то абсурдное про хлеб (Wonder Bread - популярный американский бренд),
но быстро превращается в мрачный комментарий про культуру массового потребления.
Фанаты группы сделали видеоряд с подборкой малопривлекательных сэндвичей, оценить можно по ссылке | 0 |
| 14 | 📸 Британский фотограф-любитель Марк Хопкинс заснял красного коршуна в Банбери недалеко от Оксфорда.
Хищник поймал необычную добычу. В когтях у птицы – выпечка, похожая на сосиску в тесте.
🔗 Сайт без VPN | Telegram | WhatsApp | YouTube | Рассылка | 0 |
| 15 | Я хочу, чтобы новости были только такие | 0 |
Вже доступно! Дослідження Telegram за 2025 — головні інсайти року 
