WELLNESS БЛОКНОТ | Пищевое поведение
رفتن به کانال در Telegram
Катя Галашева—человечный и бережный канал врача-терапевта, психолога по пищевому поведению и бережного нутрициолога. Для тех, кто хочет выстроить мостик к свободным отношениям с едой, собой и телом. Помогаю вам: katyagalasheva.ru Личный: @katyagalasheva
نمایش بیشتر1 538
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
-117 روز
-1530 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
سپتامبر '25
سپتامبر '25
+2
در 0 کانالها
اوت '25
+35
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+39
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+57
در 0 کانالها
Get PRO
مه '25
+94
در 1 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+64
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '25
+96
در 1 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+105
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+105
در 3 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+285
در 3 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+157
در 2 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+232
در 7 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+227
در 6 کانالها
Get PRO
اوت '24
+151
در 2 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+67
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+58
در 0 کانالها
Get PRO
مه '24
+186
در 3 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+67
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '24
+74
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+329
در 4 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+352
در 4 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 03 سپتامبر | 0 | |||
| 02 سپتامبر | +2 | |||
| 01 سپتامبر | 0 |
پستهای کانال
“Я похудела и избавилась от РПП” — почему это может быть не выздоровление, а новая форма расстройства
Очень часто в интернетах я стала видеть фразы типа:
«Я начала считать калории, похудела, перестала переедать — поборола РПП».
И снаружи может правда казаться, что всё стало “хорошо” (и я искренне понимаю, как же хочется побыстрее освободиться от этой внутренней боли).
Но то, что исчезли срывы и вес снизился, ещё не значит, что вы вышла из расстройства. Очень часто РПП просто меняет обёртку.
Было — переедание, стало — строгий контроль. Был хаос, стал “режим”. Тот же подсчет ккал — новая форма регулирования порции. И по началу это может завлечь как в игру - "ем, что хочу, просто вписываю в кбжу".
Но внутри всё ещё:
— тревога при мысли о “незапланированной” еде,
— страх поправиться (страх вообще меняться),
— вина за лишнюю порцию,
— навязчивые мысли о еде и теле,
— постоянное чувство, что нужно “держаться”, “не сорваться”.
И это всё — не про здоровье.
Это признаки того, что РПП не ушло, а трансформировалось.
__
Как понять, что это не восстановление, а закамуфлированное расстройство?
Вот маркеры, с которыми приходят мои клиенты, считая, что они “уже здоровы”:
— "Если я не запишу еду, мне тревожно.” (вопрос, а почему нельзя отпустить этот контроль в цифрах и просто спокойно есть по сбалансированной тарелке, например?)
— “Я ем только то, что точно знаю по калориям.”
— “Мне сложно есть в гостях или спонтанно.”
— “Я не могу есть без чувства вины.”
— “Я не доверяю себе - если отпущу контроль, объемся.”
Все эти переживания говорят о том, что пищевое поведение всё ещё регулируется СТРАХОМ, а не доверием.
Контроль, даже очень “здоровый” на вид, может быть продолжением расстройства — просто в социальноодобряемой форме...
______
Что такое настоящее восстановление?
Это не “я контролирую лучше”.
Это:
— я могу есть разные продукты без страха
— я не делю еду на “плохую” и “хорошую”
— я чувствую, когда сыта и когда голодна — и могу опираться на это
— я не компенсирую еду спортом или голодом
— я не привязываю свою ценность как человека к размеру тела
Это когда еда — часть жизни, а не её центр.
Когда тело — не враг и не проект.
Вы заслуживаете жить без внутренней войны за каждый приём пищи! 🩷 Есть другой путь. Бережный. Свободный. И он возможен.
Пишите мысли в комментариях, отрефлексируем!
| 2 | «Плевать на все проблемы, главное — что я худая!»
Вот в этом-то и проблема.
Когда худоба становится единственным доказательством того, что ты “справляешься”,
что ты “сильная”, “дисциплинированная”, “контролируешь свою жизнь” —
всё остальное перестаёт считаться важным.
Тебе хреново — но ты не можешь признать это,
потому что “зато я влезаю в джинсы”.
Ты не спишь, срываешься, не можешь думать —
но “зато вес стоит”.
У тебя проблемы в отношениях, тревога, одиночество — но мозг говорит: «Зато ты держишься, молодец!»
Это не здоровье.
Когда вся самоценность завязана на теле,
тело становится единственным способом доказать себе, что ты в порядке.
Ты не решаешь проблемы — ты их переносишь в килограммы. И они копятся.
⠀
Но сколько бы ты ни весила,
внутри всё равно будет больно, тревожно, пусто.
⠀
Потому что худоба не лечит.
Она только отвлекает.
________
Что делать, если ты поймала себя на мысли:
«Главное — что я худая»… и поняла, что за этим пусто?
1. Признать, что худоба — это не опора. Это маска.
И она дорогого стоит: ценой сна, внутренней свободы, адекватной еды, чувств, близости.
Сними её не сразу. Просто начни смотреть: что за ней? Что ты компенсируешь? Чего боишься?
2. Начать строить самоценность не через тело.
Не через «я молодец, потому что похудела»,
а через «я молодец, потому что прожила сложный день»,
«потому что заметила, что мне плохо, и не убежала в спортзал»,
«потому что выбрала отдохнуть, а не сжечь калории из еды».
⠀
Маленькие опоры. Настоящие. Живые.
⠀
3. Спросить себя: “А что со мной, если я не худая?”
Что пугает?
— Что не примут?
— Что стану “никем”?
— Что потеряю любовь, уважение, ценность?
⠀
Записать это. Увидеть. С этим уже можно работать.
⠀
4. Поддержать тело, а не бороться с ним.
Наладить питание не для формы, а для энергии.
Двигаться не ради наказания, а ради контакта с собой.
⠀
5. Найти смысл за пределами тела.
Звучит пафосно, но это самое практичное.
Жизнь, где «главное — что я худая», — это жизнь, которая всё время сужается.
А хочется — наоборот.
Ты не обязана оставаться в точке, где тело — единственная мера твоей ценности.
Можно выйти. Постепенно. Не в хаос, а в устойчивость.
Если полезно, сохраняйте и ставьте реакции. По традиции — пишите мысли в комментариях, отрефлексируем! | 0 |
| 3 | Иногда ты не переедаешь — ты просто не умеешь отдыхать. А глобальнее — не умеешь адекватно оценивать свою нагрузку и необходимую энергию для нее.
Я понимаю и принимаю, как нам важно выглядеть красиво, быть стройной, держать себя в форме.
Но когда цель — "похудеть" — становится главной, большинство девушек сваливаются в яму.
И выбраться из неё потом ох как непросто.
Сейчас я готовлюсь к забегу на 10 км (он уже 24 мая), и моя спортивная нагрузка выросла в разы.
И моя задача — не выжать из себя всё соки,
а поддержать себя.
Добавить себе еды. Особенно — (девочки, не пугайтесь) углеводов. И да, сахара тоже.
Потому что если я хочу пробежать 8 км, провести сессии с клиентами, написать контент, учиться и быть в ресурсе вечером с семьёй — ну простите, но я должна нормально есть. Не по минимуму. А по-человечески.
⸻
Когда я раньше жила в гонке по похудению, эта цель рушила всё.
Она очень жёсткая. Очень ригидная.
Как только в голове поселяется мысль «надо меньше съесть, чем потратить» — начинаются игры:
«8 км пробежала — ничего не съем»
«ну я же не заслужила ужин»
«ещё немного — и похудею»
А потом — параллельно:
«Хочу пройти новое обучение»
(а это тоже энергозатратная штука!)
— но сил нет, потому что ты всё ещё худеешь. То есть, не ешь нормально.
А организм не железный.
Он живой.
И он не работает на воле. Он работает на энергии.
Если этой энергии нет — ты не будешь в ресурсе.
Не будешь в тонусе. Не будешь счастливой.
Ты будешь выжатой, голодной, злой и всё время уставшей.
А потом — ещё и переевшей.
Потому что тело просто компенсирует.
Не потому что ты «слабая».
А потому что ты живая (!!!!!!!!!!!!!!!!!).
⸻
Почти в 100% кейсов с клиентами, которые приходят с запросом «убрать переедания»,там не про слабость. И не про обжорство. Там — невыносимая усталость.
Когда еда становится единственным способом сделать паузу. Когда отдых — это поесть. Потому что «ничего не делать» — нельзя. Это не социально одобряемое. Потому что всё время нужно быть полезной, продуктивной, занятой.
Мы не умеем отдыхать.
Мы умеем есть.
ВААААУ. Пока писала этот пост, поняла:
есть — это социально одобряемый отдых.
А просто «отдыхать» — не принято.
Сказать и признать: «я устала» — не разрешается.
Вот и живём:
в мире, где нельзя просто отдохнуть, переедания — это просто верхушка.
Под ней — неразрешение быть человеком, которому можно просто устать.
Пишите мысли в комментариях, отрефлексируем | 0 |
| 4 | Знаете, когда я почувствовала реальный прогресс в жизни? Реальные изменения, которые привели меня к более качественной жизни?
Когда я научилась "обсираться". Да, именно это слово [я прекрасно отношусь к таким разговорным эмоциональным словам, потому что нашу интересную жизнь ничем краше и понятнее не описать].
Училась "обсираться" я с момента, когда сняла белый халат. Читайте здесь в формате метафоры "белый" халат, чтобы представлять лучше, но у меня этот белый халат был в реальности, так как, напомню, я училась на врача.
Снять белый халат — это перестать создавать себя такую, какую хотят видять все, кроме МЕНЯ.
Примеры:
— я не хочу есть, а меня просят "еще кусочек", и я ем
— я хочу цветной маникюр, а нельзя "я же врач"
— я не справляюсь, а делаю вид, что всё под контролем
— я хочу полежать, но иду работать, чтобы «не подвезти»
— я злюсь, но улыбаюсь — чтобы быть “удобной”
— я переела и чувствую вину, потому что «так нельзя»
— я устаю быть сильной, но продолжаю тянуть, потому что «все справляются»
Снять белый халат — значит признать:
я не идеальная, я живая.
Я ошибаюсь.
Я злюсь, реву, ленюсь, ем не по плану, опаздываю, говорю лишнее, возвращаюсь назад.
Иногда я обсираюсь — и это не делает меня плохой.
Вот с этого начался настоящий прогресс.
Когда я перестала строить из себя безупречную.
Когда позволила себе быть — собой.
Не в образе. Не в роли. А в контакте с собой. И с тех пор я живу, а не соответствую.
______
И знаете, что самое интересное?
Когда я позволила себе быть живой — вдруг стало больше близости,
больше свободы,
больше настоящих решений,
а не из страха, долга или одобрения.
Люди тянутся не к образу —
а к тем, кто не боится жить всерьёз,
с ошибками, с уязвимостью, с живым голосом внутри.
Мир не рухнул, когда я перестала быть “удобной”.
Он, наоборот, стал моим.
Так что если вы тоже сейчас на пороге —
снимайте свой “белый халат”, как бы он ни выглядел.
Идите в сторону себя.
Там по-настоящему.
Там можно дышать.
Есть что добавить? Какие мысли | 0 |
| 5 | ИЛЛЮЗИЯ НОРМАЛЬНОСТИ ПРОБЛЕМЫ
Вчера была на вебинаре про неклинические формы РПП. И одна вещь особенно зацепила.
В нашем мире считается нормальным:
— пропустить ужин, потому что «перебрала калорий»,
— пойти в зал, чтобы «сжечь шоколадку»,
— извиняться за съеденный кусок торта,
— или гордиться тем, что весь день продержалась «на воде и силе воли».
И за это хвалят.
Говорят: «Вау, какая ты молодец», "настоящая сила воли», «я бы так не смогла».
Но правда в том, что это не норма.
Это уже перекос.
Это уже контроль, страх, вина и компенсация — признаки нарушенных отношений с едой и телом.
И страшно даже не то, что это происходит.
А то, что это поощряется.
Что это — «молодец».
Что это — в глазах других даже не проблема.
И еще страшнее — многие специалисты, которые занимаются пищевым поведением, тоже могут транслировать этот подход. И тогда клиенты считывают это за "опору" — "им же можно доверять, он психолог".
А тело — оно-то знает. Оно чувствует стресс.
Оно начинает бояться еды. Оно не расслабляется, еще сильнее напряшается. Оно платит за эту «силу воли» высокой ценой.
Главное, что хочу сказать — это можно менять. Мягко, с поддержкой и без войны с собой. Я подписана на немного специалистов, кто также понимает всю эту боль, но мы держимся вместе, чтобы еще больше людей понимали, а что же такое реальная норма, а не вот этот весь бред... | 0 |
| 6 | 🪞Еда — не враг, еда — зеркало
На первый взгляд кажется, что пищевое поведение — это просто про еду.
Добавь больше клетчатки, убери сахар, наладь режим — и будет счастье.
Но почему тогда так много людей знают, как «надо»,
и всё равно — срываются, заедают, стыдятся, мучаются?
Потому что еда — это не только еда.
И точно не враг. Еда — это зеркало.
Через неё видно, что с вами происходит внутри.
Как вы справляетесь с тревогой.
Как держите или нарушаете границы.
Как запрещаете себе отдых, удовольствие, слабость.
Как наказываете себя — в тарелке, а не словами.
Вот почему «правильное питание» часто не помогает.
Потому что еда — лишь верхушка айсберга.
А под ней — то, что по-настоящему требует внимания.
⸻
Вы не можете сказать «нет» начальнику.
Но говорите «нет» себе — в еде, в отдыхе, в удовольствии.
Вы устали, но не позволяете себе лечь и ничего не делать.
Зато позволяете себе вечером — холодильник и наказание едой.
Вы не чувствуете опоры в отношениях.
Но находите её в ритуалах: каша на воде, чёткий план питания, всё под контролем.
Это и есть конфликт:
Человек хочет «просто наладить питание»,
а сталкивается с собой настоящим — уставшим, живым, несовершенным.
⸻
Еда — не враг. Она показывает. Она отражает.
И с ней можно подружиться.
Чтобы не бороться с телом, а быть с ним в союзе.
Если вы читаете это и узнаёте себя — вы не одна.
И вы не сломанная.
Просто, возможно, вы научились справляться так, как умели.
Но теперь МОЖНО — по-другому.
Есть ли конфликт у вас? Что вы можете увидеть в этом «отражении»? | 0 |
| 7 | 6 мая — Международный день без диет
Это не только про еду. Это про право быть — в своём теле, в своём ощущении, в своём выборе.
⠀
Я работаю не просто с пищевым поведением (еда занимает лишь %20). Я вижу, как через еду проглядывают стратегии выживания, страхи, контроль, избегание, гиперответственность, перфекционизм, зависимость от внешней оценки, непонимание себя, отсутствие заботы о себе и тд.
⠀
То, как мы едим, часто рассказывает:
– как мы справляемся со стрессом,
– насколько мы себе разрешаем удовольствие,
– как мы удерживаем (или теряем) границы,
– как мы относимся к себе, когда ошибаемся,
– как мы воспринимаем себя, на что опираемся в жизни
⠀
🍽️ За РПП, за "правильным питанием", за постоянным желанием "начать сначала" часто стоит не слабость — а перенапряжённая психика, которая ищет хоть какую-то опору и контроль.
⠀
Еда — не просто калории. Это часто язык. И на сессиях мы учимся его понимать и расшифровывать. А потом — учимся говорить с собой уже по-человечески, а не через взвешивание, запреты и зажоры.
⠀
Сегодня — хороший день напомнить себе:
– Ваше тело — не проект.
– Вес — не диагональ вашей ценности.
– Вы можете заботиться о себе не через наказание.
– "Контроль" — это не путь к свободе, которую все так хотят.
___________
P.S. Меня давно не было здесь.
И, если честно, страшно возвращаться. Страшно, что я не “та самая”, не “регулярная”, не “суперструктурная”. Страшно, что будут отписки.
⠀
Но тг для меня — как глоток воздуха.
Место, где можно думать вслух.
⠀
Я хочу здесь быть не идеальной, а живой.
Не соответствовать рамкам, которые когда-то себе навязала — а чувствовать, писать, дышать.
⠀
Здесь будет больше рефлексии, больше личного, больше разных слоёв — не только про пищевое поведение.
Если вам близко — оставайтесь.
Если нет — я с уважением провожу.
Но я рада быть здесь снова. | 0 |
| 8 | Почему в сфере питания до сих пор «наказывают» клиентов – и чем это оборачивается
В сфере питания и работы с пищевым поведением до сих пор сильна одна странная традиция — отчитывать клиентов за их выборы, заставлять оправдываться за переедание, внушать чувство вины за еду.
🔹 «А зачем вы это съели?»
🔹 «Ну вы же сами виноваты!»
🔹 «Сколько раз вам говорить, что так нельзя?»
🔹 «Вот поэтому у вас и проблемы с весом»
Это звучит грубо, но многие клиенты уже привыкли к такому общению. Они даже ждут осуждения. Потому что всю жизнь сталкивались с тем, что за еду надо либо получать похвалу, либо наказание.
А теперь давайте честно: работает ли это?
Что происходит, когда питание превращается в систему наказаний?
1. Человек перестаёт доверять себе
Если каждый приём пищи – это экзамен, то любой шаг не туда становится провалом. Люди не учатся слышать свой организм. Они учатся угождать диетологу, нутрициологу, фитнес-тренеру – кому угодно, кроме себя.
2. Еда становится объектом страха
Когда клиент привыкает, что его будут отчитывать за «неправильный» выбор, он начинает бояться еды. Любое «нарушение» кажется катастрофой. А тревога вокруг еды неизбежно перетекает в другие сферы жизни.
3. Если клиенту внушают, что «так можно, а так нельзя», рано или поздно он сорвётся. Потому что строгие запреты ведут к перееданию, а потом – к ещё большему чувству вины. И вот он снова идёт к специалисту, снова хочет «исправиться» – и снова попадает в этот замкнутый круг.
Как по-другому?
Работа со специалистом не должна быть наказанием. Человек не должен приходить на консультацию, как на допрос. Клиенты – не дети, которых нужно пристыдить.
Моя задача – не «контролировать» клиента, а научить его понимать себя. Без вечных диет, без страха еды, без ощущения, что он снова «облажался». Потому что питание – это не поле боя. И консультация – это не суд, где выносят приговор.
Когда специалисты продолжают использовать подход, который предполагает наказание за «неправильные» выборы в еде, они невольно воспитывают у клиентов "детскую позицию". Вместо того чтобы научить человека быть ответственным за свои решения, они закладывают в него чувство, что "всё, что он делает, нужно контролировать извне".
Тот же замкнутый круг:
Клиент ошибся – специалист осудил – клиент почувствовал вину – клиент снова ошибся – и так снова и снова.
Всё это приводит к тому, что клиент начинает постоянно искать одобрение извне. Он перестаёт принимать решения самостоятельно, потому что не доверяет себе. В глазах этого клиента его собственный выбор всегда кажется неправильным, потому что он привык, что за ним следит кто-то, кто будет решать, что правильно, а что нет.
Как это выглядит на практике?
Часто я вижу, как клиенты приходят ко мне с одним и тем же вопросом: "А могу ли я это съесть?" И для них это главный вопрос. А дальше – они ждут ответа, как от строгого родителя. И если я не осуждаю, если не говорю «это плохо» или «это неправильно», они не знают, что с этим делать. У них нет уверенности в себе.
Каждое «нарушение» их правил воспринимается как катастрофа. Они начинают считать, что снова не справились. И, конечно, наступает момент, когда они снова и снова попадают в ловушку вины и стыда за еду.
К чему это приводит?
Когда человек не доверяет себе и своим решениям, это выматывает не только его физически, но и эмоционально. Ведь каждый раз, когда он ошибается, он чувствует, что не оправдал ожидания. И эта влага изнутри не даёт ему возможность двигаться вперёд. Он снова и снова переживает ту самую детскую бессилие — я не могу сам решать.
А вот если специалист помогает увидеть, что всё в его руках, если позволяет самому сделать выводы, если помогает человеку разобраться в себе, тогда и восприятие еды меняется. Человек может решать, что он хочет съесть, а не искать внешний контроль.
Но пока мы воспитываем в клиентах эту детскую зависимость от чужого мнения, они будут ходить по кругу вины и стыда, так и не научившись слушать себя.
🩵 | 0 |
| 9 | Как соцсети могут удерживать вас в РПП (и что с этим делать)
Когда я восстанавливалась от РПП, одним из самых сложных, но важных шагов было пересмотреть своё медиапространство.
Долгое время я даже не замечала, как оно формирует мои мысли, влияет на ощущения от собственного тела, диктует, что «можно» и «нельзя» в еде. В какой-то момент я начала осознавать, что каждое пролистывание ленты усиливает тревогу: я сравнивала себя, испытывала чувство вины за "не такой" живот и ноги, пыталась «соблюдать правила» и быть «достаточно дисциплинированной».
Я видела тела, которые казались мне эталоном. Читала о питании, которое предполагало постоянный контроль. Замечала, как спорт превращается в обязательство, а не в поддержку.
Если в ленте были только подтянутые, рельефные фигуры, я начинала сомневаться, нормально ли моё тело.
Если кто-то ел 1500 ккал и считал это нормой, я начинала думать, что ем слишком много.
Если кто-то исключал сахар, молочку, глютен, я ощущала, что поступаю неправильно, если этого не делаю.
И даже когда казалось, что меня уже не триггерит, я всё равно продолжала потреблять этот контент, потому что он стал привычным.
От этих двух популярных аккаунтов я отписалась:
1. Миронова Настя https://www.instagram.com/mironovanastasiia/
- идеальный сухой пресс
- идеальные ноги
- никаких изьян, 100% дисциплинированность
- она часто писала, что ест на мало ккал (типа 1500-1600 ккал)
- постоянно занимается спортом
2. Саша Howtoeat https://www.instagram.com/howtoeat.ru/
- только чистое питание
- чистое питание = здоровое (хотя это не так)
- только без сахара, мучного, молочки, глютена и тд
В какой-то момент я осознала, что мне нужна другая реальность. Та, где тело — это не проект, который нужно вечно переделывать. Где питание — это не только про контроль, но и про заботу. Где спорт — это не ежедневный долг, а выбор.
Я начала отписываться. Сначала с тревогой. Казалось, что без этих образов я потеряю ориентиры. Но вместо этого пришло облегчение.
Когда в ленте появились люди с разными телами, стало легче принимать своё. Когда я увидела более гибкий подход к питанию, стало проще разрешать себе еду. Когда исчез культ «идеального», появилось больше спокойствия.
Это не вопрос силы воли. Если каждый день видеть один и тот же образ, он закрепляется в сознании как единственно правильный. А если заменить его на что-то более живое, настоящее, человечное — со временем это становится вашей новой опорой.
Пересмотрите своё медиапространство. Обратите внимание, какие эмоции вызывает контент, который вы потребляете. Оставьте в ленте то, что поддерживает, а не загоняет в тревогу.
Отписка — это не слабость. Это забота о себе.
🩵 | 0 |
| 10 | Переедание – это не про слабость. Это вашему телу не хватает еды.
Я знаю, как это происходит.
Ты стараешься есть осознанно, не переедать, держать баланс. Вроде бы всё нормально, но потом наступает момент, когда тело как будто берёт верх. Ты ешь и не можешь остановиться. После — тяжесть, чувство вины, ощущение, что всё испортила. И снова обещания себе: в следующий раз я соберу волю в кулак и не повторю этой ошибки.
Но проходит время — и всё повторяется.
Я сама долго жила в этом цикле. Думала, что со мной что-то не так, что просто не умею себя "контролировать".
Но дело не в самоконтроле.
Дело в том, что организм всегда компенсирует нехватку.
Когда в течение дня ты ешь меньше, чем нужно, когда не досыпаешь, когда твой организм работает в условиях стресса, он копит это. А потом в какой-то момент тело просто добирает всё разом. В работе с клиентами я это называю "подкопили голод".
С клиентами я вижу это постоянно. Они приходят с жалобами на переедания, рассказывают, что стараются есть сбалансированно, но периодически теряют "контроль". Они думают, что проблема в них, но когда мы разбираем питание – становится очевидно, что они просто недоедают.
Когда в течение дня не хватает еды, когда в рационе мало насыщенных приёмов пищи, в какой-то момент организм говорит: «Мне этого мало».
И тогда включаются автоматические механизмы:
— Повышается голод, и чувство насыщения приходит намного позже.
— Тело требует быстрой энергии – сладкого, жирного, плотной еды.
— Мозгу становится сложнее контролировать себя, потому что "сил на контроль просто нет" (поэтому я всегда говорю — переедания в большинстве случаев не из-за эмоций, а из-за недоедания).
А если человек ещё и эмоционально перегружен, если сил мало, если день был сложным – переедание становится способом хотя бы немного восполнить ресурс и опуститься на землю.
Переедание — это не про вашу слабость. Это про то, что вам чего-то не хватает. И если вместо наказания вы дадите себе поддержку и заботу, тело начнёт работать иначе.
Я прошла через это сама и вижу, как меняются клиенты, когда они перестают бороться с собой и начинают поддерживать своё тело. Когда исчезает привычка держаться из последних сил, а потом «срываться». Когда питание становится не полем битвы, а способом заботы о себе.
Если вы снова оказались в ситуации переедания — это не ваша вина. Это сигнал. Ваш организм просит вас о помощи. И вы можете дать ему то, что ему действительно нужно.
🩵 | 0 |
| 11 | Добавьте еды. Не убирайте.
Недавно анализировала в инсте завтрак в виде овсяной каши и овсяноблина без начинок. Вот такой комментарий прилетел — разбираем его, тк это ошибочное поведение большинства людей.
Я знаю, каково это – пытаться есть «правильно» и низкокалорийно. Я сама так жила.
Блины – без начинки, потому что начинка калорийнее.
Каша – на воде, потому что молоко добавит калорий.
Салат – без масла, потому что жиры – лишнее.
🔹 Ты ешь, но не наедаешься.
🔹 Ты боишься добавить что-то сытное, но в итоге съедаешь больше.
🔹 Ты вроде держишь себя в руках, но всё равно в мыслях – только еда.
И вот что странно.
Ты стараешься есть меньше, но при этом думаешь о еде больше.
Почему так?!
__________
Ограничение не работает. Оно вызывает ещё больший голод.
Когда ты постоянно убираешь еду, делаешь её «полегче», «менее калорийной», «более диетической», организм не получает то, что ему нужно.
⚡ Он даёт тебе сигнал «Я всё ещё хочу есть».
⚡ Ты пытаешься заглушить это «безопасными» перекусами, но сытость не приходит.
⚡ Вечером ты вдруг не можешь остановиться, хотя весь день была «в норме».
А потом – чувство вины.
А потом – мысли: «Надо было есть меньше».
И ты снова выбираешь ещё более низкокалорийные продукты…
Но чем больше ты режешь, тем сильнее потом тянет съесть всё и сразу.
_______________
Почему я теперь говорю – «добавьте еды»?
1// Ограничение приводит к срывам.
Чем меньше ты ешь, тем сильнее организм ищет способ компенсировать это.
2// Тело нельзя обмануть сиропами без калорий.
Ты можешь хоть весь день «перехватывать» низкокалорийные перекусы, но организм запросит нормальную еду.
3// Настоящая сытость важнее калорийности.
Блин с творогом и ореховой пастой удержит тебя сытым на 4 часа.
А «лёгкий» блин с сиропом – на 40 минут.
Какой смысл в экономии калорий, если потом ты всё равно будешь голодной?
4// Жизнь не должна крутиться вокруг еды.
Когда ты добавляешь еды, ты перестаёшь жить в вечном дефиците. Ты не скачешь от приёма пищи к приёму пищи.
Ты не ловишь мысли «Как бы поесть, но не съесть много?»
Ты просто наедаешься – и идёшь дальше жить жизнь и делать другие дела.
И вот это – совсем другой контекст жизни. Это концептуально другой подход к еде, и я мечтаю, чтобы каждый из вас в него окунулся. | 0 |
| 12 | Тиктокер заметила, что на сайте Bershka одновременно появились две версии одних и тех же фото: отретушированные и без фотошопа. На обработанных снимках модель выглядит еще стройнее, хотя изначально у нее и так размер 34 — один из самых маленьких.
Возникает вопрос: зачем это делать?
Я радовалась, когда в онлайн-магазинах начали показывать одежду на моделях разного телосложения. Например, ASOS публиковали фото с разными фигурами, а в Бангкоке я видела в магазине Nike манекены разных размеров — это напоминало, что спорт доступен для всех.
Но теперь снова кажется, что мода уходит в сторону чрезмерного уменьшения тела. А вы что думаете? | 0 |
| 13 | А что потом?
Вы выбираете метод похудения.
Жесткий контроль, подсчет калорий, интервальное голодание, кето, отказ от углеводов [продолжите свое..] — неважно.
Первые недели всё идет отлично:
1/ Вес уходит.
2/ В голове четкий план (я считаю ккал — вес уходит, без заморочек).
3/ Чувство "контроля" над весом придает уверенность (я делаю эти шаги и это уменьшает мой вес — ура, я нашла способ, которым могу контролировать вес).
Но затем случается жизнь.
Нет, не так — ЖИЗНЬ.
Вы едете в гости — и там не ваше «разрешенное» меню, время не для еды, господи прости.
Заболевает ребенок (или вы) — и не до взвешивания еды.
Просто устаёте от постоянного контроля — и рука тянется к «запрещенному».
Сталкиваетесь со стрессом — начинаете есть все подряд.
И тут главный вопрос: «А что потом?»
Что потом, когда "диета" закончится?
Что потом, когда надоест взвешивать еду?
Что потом, когда жизнь внесет коррективы, когда будут моменты, с которыми вы еще не сталкивались, и ваша автоматическая реакция будет — заесть?
С этим запросом ко мне приходят клиенты.
Они уже худели и набирали снова. Они знают, работать «по правилам», только по "одной схеме, написанной кем-то" – это временное решение.
«Мне нужен не просто результат, а способ удерживать его всю жизнь».
«Я хочу не зависеть от диет, но при этом не бояться еды».
«Как научиться есть нормально и при этом держать вес?»
И это реально. Но для этого подход должен быть другим:
1/ Не стратегия «до цели», а способ, который комфортен навсегда.
2/ Если ваш "метод" сейчас вам неудобен или вы понимаете, что будет период, когда вы не скорее всего не сможете это делать – значит, он не ваш.
Поэтому важны:
1/ Не контроль, а осознанность.
Когда вы понимаете, что и почему вы едите, то вам не нужны списки «можно/нельзя».
2/ Не страх еды, а умение её регулировать.
Любую еду можно вписать в комфортное питание, если не строить вокруг неё запреты и вину.
Худеть – несложно (я не обесцениваю, суть фразы в другом). Сложно питаться так, чтобы не пришлось «снова начинать». Я поэтому и работаю. Чтобы показать, что можно не просто похудеть, а научиться жить с едой в гармонии. Чтобы не думать о диетах как о временных решениях, а построить питание, которое вам подходит на всю жизнь. Если сейчас ваш метод кажется временным — подумайте, а как должно быть?
Что для вас важнее — быстрый результат или процесс, который будет комфортен для жизни? (думаю, вопрос риторический) | 0 |
| 14 | Когда я училась на курсе по РПП с Маршей Херрин (это ведущий специалист в РПП, по методу которой многие специалисты лечат клиентов –доктор педагогических наук в области просвещения по вопросам питания, нутрициолог, диетолог, член академии РПП, клинический доцент педиатрии при Детской больнице и Гейзельском медицинском колледже в Дартмутском университете (США)), один вопрос не давал мне покоя: почему еда делится на «еду для радости» и «еду не для радости»?
В этом подходе (называется "правило трех") принято включать сладости, булочки, чипсики – так называемую «запрещенку» как еду в категории "еда для радости" после приемов еды. Но разве еда, которая входит в категорию «не для радости», не может доставлять удовольствия? Почему все это разделение на «правильную» и «неправильную» еду, если по сути вкусная еда — это радость сама по себе?
Мне хотелось понять, почему в подходе важно добавлять «еду для радости» только после основной еды. И вот, я пришла к выводу, что это создает лишнее ограничение и внутренний конфликт: мы будто бы утверждаем, что только определенные продукты могут доставлять радость, а остальные — нет.
К тому же, когда порции еды «для радости» ограничены 200-250 калориями, это все равно создает ограничения. На практике я замечала, что люди, проходившие этот метод, привыкали к десерту после основной еды, и потом им было трудно избавиться от этой привычки. Или старались выбирать опредленную "порцию" "еды для радости", исходя из поставленной задачи, а не из истинного желания.
Поэтому я не использую этот термин в своей практике и, соответственно, поведение "обязательно добавлять десерт после еды" - тоже. Вместо этого я предлагаю другой подход: не делить еду на «хорошую» и «плохую», "для радости" и "не для радости", а учиться прислушиваться к своему организму. Я помогаю людям не смотреть на еду как на нечто запретное, а как на часть того, что доставляет радость - любая еда. Вы можете спокойно наслаждаться любимыми блюдами, не чувствуя, что нарушаете какие-то правила.
Главный вопрос: «Что я на самом деле хочу?»
🖇Как это работает на практике:
1. Осознание потребностей: «Действительно ли мне этого хочется?». Таким образом, вы не ограничиваете себя порцией или запретом, а просто исследуешь, что тебе нужно.
2. Никаких ограничений: нет деления еды на «хорошую» и «плохую». Все, что вы едите, должно быть выбрано исходя из ваших настоящих желаний и потребностей. Это помогает избежать чувства вины и страха перед едой. Здесь важны практические навыки осознанного питания и изменения мышления вокруг еды, которые помогают выбирать больше все-таки цельных продуктов питания, а не переработанных.
3. Наслаждение каждым приемом пищи: Каждый прием пищи становится осознанным и приносящим радость, независимо от того, что это — сладости, салат или суп.
Зачем это нужно:
Проблема, которую решает этот подход, — избавление от стресса и тревожности, связанных с едой. Когда человек начинает понимать, какое СОСТОЯНИЕ дает ему та или иная еда, не ограничивая себя «правильными» и «неправильными» продуктами, он перестает думать о еде как о чем-то запретном. Это помогает создать более здоровые отношения с питанием и предотвратить переедание, ведь каждый прием пищи воспринимается как осознанный ВЫБОР своего состояния.
Какие у вас мысли на этот счет? | 0 |
| 15 | Когда я училась на курсе по РПП с Маршей Херрин (это ведущий специалист в РПП, по методу которой многие специалисты лечат клиентов –доктор педагогических наук в области просвещения по вопросам питания, нутрициолог, диетолог, член академии РПП, клинический доцент педиатрии при Детской больнице и Гейзельском медицинском колледже в Дартмутском университете (США)), один вопрос не давал мне покоя: почему еда делится на «еду для радости» и «еду не для радости»?
В этом подходе (называется "правило трех") принято включать сладости, булочки, чипсики – так называемую «запрещенку» как еду в категории "еда для радости" после приемов еды. Но разве еда, которая входит в категорию «не для радости», не может доставлять удовольствия? Почему все это разделение на «правильную» и «неправильную» еду, если по сути вкусная еда — это радость сама по себе?
Мне хотелось понять, почему в подходе важно добавлять «еду для радости» только после основной еды. И вот, я пришла к выводу, что это создает лишнее ограничение и внутренний конфликт: мы будто бы утверждаем, что только определенные продукты могут доставлять радость, а остальные — нет.
К тому же, когда порции еды «для радости» ограничены 200-250 калориями, это все равно создает ограничения. На практике я замечала, что люди, проходившие этот метод, привыкали к десерту после основной еды, и потом им было трудно избавиться от этой привычки. Или старались выбирать опредленную "порцию" "еды для радости", исходя из поставленной задачи, а не из истинного желания.
Поэтому я не использую этот термин в своей практике и, соответственно, поведение "обязательно добавлять десерт после еды" - тоже. Вместо этого я предлагаю другой подход: не делить еду на «хорошую» и «плохую», "для радости" и "не для радости", а учиться прислушиваться к своему организму. Я помогаю людям не смотреть на еду как на нечто запретное, а как на часть того, что доставляет радость - любая еда. Вы можете спокойно наслаждаться любимыми блюдами, не чувствуя, что нарушаете какие-то правила.
Главный вопрос: «Что я на самом деле хочу?»
🖇Как это работает на практике:
1. Осознание потребностей: «Действительно ли мне этого хочется?». Таким образом, вы не ограничиваете себя порцией или запретом, а просто исследуешь, что тебе нужно.
2. Никаких ограничений: нет деления еды на «хорошую» и «плохую». Все, что вы едите, должно быть выбрано исходя из ваших настоящих желаний и потребностей. Это помогает избежать чувства вины и страха перед едой. Здесь важны практические навыки осознанного питания и изменения мышления вокруг еды, которые помогают выбирать больше все-таки цельных продуктов питания, а не переработанных.
3. Наслаждение каждым приемом пищи: Каждый прием пищи становится осознанным и приносящим радость, независимо от того, что это — сладости, салат или суп.
Зачем это нужно:
Проблема, которую решает этот подход, — избавление от стресса и тревожности, связанных с едой. Когда человек начинает понимать, какое СОСТОЯНИЕ дает ему та или иная еда, не ограничивая себя «правильными» и «неправильными» продуктами, он перестает думать о еде как о чем-то запретном. Это помогает создать более здоровые отношения с питанием и предотвратить переедание, ведь каждый прием пищи воспринимается как осознанный ВЫБОР своего состояния.
Какие у вас мысли на этот счет? | 0 |
| 16 | Пора поговорить серьезно
Я буду жестко душнить, но это уже не влезает ни в какие рамки.
Марафоны похудения – одна из самых больших проблем индустрии.
90% клиентов, которые приходят ко мне, проходили их раньше. И почти у всех похожие истории:
• «Я скрывала сладкое, потому что мне говорили, что это мне нельзя»
• «Я ела меньше, чем хотелось, потому что боялась штрафов или вылета»
• «Я так хотела дойти до конца, что игнорировала голод, слабость и головокружение»
• «После марафона я сначала держалась, а потом все равно срывалась»
Узнали себя?
Почему марафоны не работают?
• Они учат жить на внешнем контроле, а не разбираться в себе.
• Они подпитывают конкуренцию, где нужно “дойти до конца любой ценой”.
• Они оставляют чувство вины, если ты не справился.
Я знаю это не понаслышке – я сама проходила марафоны. Я знаю, какой там страх сорваться, какое напряжение и какое облегчение после их окончания.
И именно поэтому я убрала ежедневную обратную связь в своей работе.
Потому что люди должны учиться анализировать свое питание сами, а не зависеть от чьего-то “разрешаю” или “запрещаю”.
Индустрия похудения достигла своего пика
Каждый год появляются новые диеты, марафоны, “уникальные методики”, но что мы имеем в итоге?
• В 2023 году рынок ЗОЖ-продуктов и услуг вырос до 1,2 трлн долларов, но люди не стали счастливее в своем теле.
• 95% диет не работают в долгосрочной перспективе, но их продолжают продавать под разными названиями.
• Все те же установки: “нужно страдать, чтобы похудеть”, “еда – враг”, “самоконтроль – главное”.
И поэтому я не продаю вам марафоны.
Я могла бы сейчас красиво вписать продающий блок, сказать: «Вот мой практикум, он решит все ваши проблемы».
Но давайте будем честными?
Если у вас внутри нет выбора в пользу себя, никакие заплаченные деньги не помогут.
Можно бесконечно искать новую систему, марафон, правила, но пока вы не доверяете себе – ничего не изменится.
Выбор всегда остается за вами.
На этом у меня всё. | 0 |
| 17 | Аскеза от сахара – это маркетинговая уловка. Не ведитесь.
Я изучаю маркетинг и продвижение, и знаю, как блогеры и маркетологи вовлекают людей в свои игры. Берётся широкая, понятная каждому тема (еда очень подходит), заворачивается в челлендж, аскезу или ограничение – и вот уже тысячи людей добровольно отказываются от сахара, думая, что это путь к здоровью и свободе.
Но это не свобода. Это новая клетка.
Вы терпите месяц, держитесь изо всех сил, избегаете сладкого и гордитесь собой. А потом? Потом оно снова оказывается в вашей жизни – с ещё большей силой. Потому что запреты не решают проблему тяги, а делают её только сильнее.
У моих клиентов уже через месяц работы получается понять, почему они тянутся к сладкому, а у некоторых – даже решить эти причины. И для этого не нужно было запрещать себе сладости. Для этого — нужно научиться жить в мире, где сладкое будет везде и всегда.
Маркетинговая игра тут в том, что вам дают ложное ощущение контроля.
Вы думаете, что справляетесь, но на самом деле вас просто отвлекают от главного – от понимания себя и своих привычек.
Не ведитесь.
Не пытайтесь «перетерпеть». Поймите, почему вас тянет к сладкому, и тогда вам не придётся с ним бороться.
А вы когда-нибудь попадались на такие уловки? Делали аскезы? Что было потом?
Ps: я в Бангкоке!!!! Ура | 0 |
| 18 | 🎂Еда + тревожность — как они связаны?
В интернете вирусятся заголовки в стиле: «Откажитесь от сладкого, и уровень тревоги снизится». Что это — очередной виток демонизации углеводов или реальная взаимосвязь? Ищем ответ вместе с врачом-терапевтом, доказательным нутрициологом Катей Галашевой.
Еда действительно может влиять на уровень тревожности. Но механизм не так прямолинеен, как кажется из статей, которые предлагают отказаться от сладкого или вообще всех углеводов.
Вот как сладкое может делать нас беспокойнее:
1️⃣Вызывает колебания уровня сахара в крови. Переработанные продукты (и десерты сюда же) провоцируют резкий скачок сахара в крови, а затем его быстрое падение. Такое «качание» может сопровождаться ощущением нервозности, головокружения и даже тревоги.
2️⃣Не закрывает потребность в важных нутриентах. Чем больше мы едим переработанной еды, тем меньше к нам поступает нужных витаминов и нутриентов. А так как одна из их функций — регулировать настроение, их нехватка может вызвать тревогу. Какие нутриенты обязательно «добирать», чтобы чувствовать себя спокойно?
– Витамины группы B (влияют на работу нервной системы);
– Магний (способствует расслаблению мышц и снижению стресса);
– Омега-3 жирные кислот (регулируют воспалительные процессы в мозге).
3️⃣Ухудшает состояние кишечного микробиома. Залог здорового микробиома — разнообразие. Достичь его можно с помощью пищи, которая богата пищевыми волокнами: овощи, фрукты, бобовые, орехи, необработанные злаки. Если вы питаетесь скудно и напираете на переработанные продукты, микробиом страдает. А вместе с ним, как показывают исследования, могут ухудшаться иммунитет, работа желудочно-кишечного тракта и… настроение, концентрация и память!
Решение для всех причин одно — включать в рацион белки, цельнозерновые продукты, клетчатку и жиры — они помогают замедлить высвобождение сахара в кровь и стабилизировать настроение.
Но бывает и так, что тревожными нас делает не еда сама по себе, а психологические триггеры, которые с ней связаны. Например, булочка может вызывать чувство вины, если у вас был опыт диет или расстройств пищевого поведения.
🟦Чтобы следить за рационом, самочувствием после еды и собственным отношением к ней, полезно вести дневник еды + эмоций. Отмечайте изменения в своем состоянии — и не только сразу после стола, но и спустя 1-2 часа. Если прием пищи был нутрицевтически насыщенным, вы будете чувствовать себя сытым. А если нет — можете испытывать голод. У многих людей голод запускает тревогу — возникают мысли: «Почему я голодный? Поел не так давно. Стоит ли поесть еще? Не повлияет ли это на мое тело?» Отсюда — переедания и подавленное состояние.
Также, заметив связь между едой и тревогой, обращайте внимание на сочетания продуктов: изолированная булочка может вызвать скачки сахара, а булочка с яйцом и салатом — вряд ли, потому что в этом случае прием пищи получается нутрицевтически более ценным: в нем будут и белки, и клетчатка, и углеводы.
Дополнительно можно попробовать делать дыхательные техники до еды — они помогают успокоиться и сосредоточиться на самой еде вместо переживаний о ее количестве и влиянии на сантиметры в талии.
❤️ А ваше настроение меняется после еды? | 0 |
| 19 | Перестаньте ставить себе оценки
В школе/лицее нам говорили, что четвёрка — это плохо. Хорошо — только пять. А лучше всего — золотая медаль. И вот так мы, девочки-отличницы, учились жить по этому принципу: либо идеально, либо никак. Я и сама из таких. Сколько же лет мне потребовалось, чтобы «вылечиться» от этого:
• Если учиться — то до ночи, пока не сдадим на отлично.
• Если худеть — то на жёстком ограничении, до грамма вымеряя еду.
• Если тренироваться — то до изнеможения, чтобы точно «отработать».
🖇️🤯 И что в итоге?
Этот «всё или ничего» сценарий, который помогал в школе, превращается во взрослой жизни в срывы, переедания и постоянное ощущение, что ты недостаточно хороша.
• Один лишний кусок пирога? «Ну и всё, я опять всё испортила».
• Пропустила тренировку? «Бесполезно, начинать заново не имеет смысла».
• Сделала не всё идеально? «Я провалилась».
Но знаете что? Это не ваша вина. Вас так научили. А теперь ваша задача — разучиться.
🩵 Как разучиться? Научиться принимать середину:
• Можно съесть вкусное, но не «отрабатывать» это.
• Можно пропустить тренировку, но заботиться о себе по-другому.
• Можно быть достаточно хорошей, а не идеальной.
Ваша ценность не в оценках, не в калориях, не в цифре на весах. Она в том, что вы — живой человек, которому МОЖНО быть гибким и заботливым по отношению к себе.
Пора переписать этот сценарий. Потому что жить «всё или ничего» — значит терять самое главное: баланс, свободу и себя.🤍
Есть мысли? Что откликнулось? Пишите в комментариях, обсудим. | 0 |
| 20 | Наконец-то написала короткий пост на важную тему в работе нутрициолога с клиентом. Мне видится важным говорить об этом, потому что так продолжаться больше не может!!!
У вас был такой опыт? Можем обсудить в комментах | 0 |
